關(guān)于安全檢查方案匯編5篇
為確保事情或工作順利開展，就不得不需要事先制定方案，方案具有可操作性和可行性的特點。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編精心整理的安全檢查方案5篇，歡迎閱讀與收藏。
安全檢查方案 篇1
夏季的消防安全工作是幼兒園工作中的一個重點。為貫徹南安市教育局及九都中心小學關(guān)于開展夏季消防檢查工作的文件精神，切實做好學校夏季火災(zāi)防控工作，把握消防工作主動權(quán)，堅決預防和遏制火災(zāi)事故，確保消防安全形勢持續(xù)穩(wěn)定。經(jīng)學校研究，決定自20xx年6月8日至9月20日在全園范圍內(nèi)集中開展夏季消防檢查，特制定實施方案如下：
一、組織機構(gòu)
組 長：黃烏治
副組長：陳閩湘 陳瑛珊
成 員：各部門負責人和各班主任
二、工作目標
集中開展以夏季校園火災(zāi)隱患整治和消防安全宣傳為主要內(nèi)容的夏季消防檢查，堅持將消防檢查與提升師生消防安全意識相結(jié)合，進一步落實監(jiān)管職責，提高學校自我管理水平，增強校園火災(zāi)防控能力，確保夏季幼兒園里不發(fā)生事故。
三、檢查內(nèi)容
1、消防違法違規(guī)行為。
以各班教室、寢室、廚房等重點部位和消防栓、滅火器、消防通道等消防安全設(shè)施進行檢查。通過檢查，摸清隱患底數(shù)，建立隱患臺帳，制度整改計劃，落實整改工作。建立并落實消防安全責任制，消防安全責任人、管理人、消防專兼職人員、保安等人員培訓，日常消防檢查巡查，消防設(shè)施運行和維護保養(yǎng)，人員安全疏散，用火用電管理，滅火應(yīng)急預案制定和組織演練等情況。
2、火災(zāi)隱患排查整治。
落實20xx年度教育系統(tǒng)消防工作主要目標責任情況；開展“拉網(wǎng)式”校園火災(zāi)隱患排查，建立排查臺賬情況；指定隱患整改計劃、整改措施、完成整改情況；一時難于整改到位的火災(zāi)隱患，及時報主管部門和當?shù)卣嘘P(guān)部門進行掛牌督辦、跟蹤督辦情況。
3、消防安全宣傳教育和培訓。
開展消防安全教育主題班會,消防安全教育培訓，防火逃生應(yīng)急疏散演練，短信、微信向師生及家長宣傳普及消防知識等途徑，開展消防安全教育活動宣傳及火災(zāi)預防和逃生自救知識確保校園平安。不斷創(chuàng)新工作手段督促火災(zāi)隱患整改，并及時核查處理。
（1）每學期開展不少于一次的.消防安全教育課，將消防知識納入教學、培訓內(nèi)容，做到消防知識進教材、進課堂。按規(guī)定開展消防安全課外活動。
�。�2）進行消防安全宣傳，設(shè)置疏散陶正標志和消防安全提示。在安全教育日（周）、安全生產(chǎn)月、“5.12”“11.9”重要紀念日組織開展一系列消防安全教育主題活動，借助報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、板報、專欄以及手機短信、微信等，向師生及家長宣傳普及消防安全、火災(zāi)預防和逃生自救知識。
（3）對消防安全責任人、消防安全管理人員、校園保安人員、宿舍管理人員開展消防安全教育培訓，保證全體教師懂得基本消防常識、消防設(shè)施器材使用方法和逃生自救技能，將消防知識列入各種安全培訓內(nèi)容。
4、防火應(yīng)急疏散演練。
按照教育部《中小學幼兒園應(yīng)急疏散演練指南》要求，落實應(yīng)急疏散演練制度，制定滅火和應(yīng)急疏散逃生預案，完善應(yīng)急反應(yīng)機制建設(shè)�；顒悠陂g集中開展至少一次全校性的防火逃生應(yīng)急疏散演練切實提高師生應(yīng)急逃生避險和自救自護能力。
四、實施步驟
夏季消防檢查工作分三個階段進行：
1、動員部署階段（6月13日前）。幼兒園加強組織領(lǐng)導，結(jié)合實際，制定具體工作方案（包括組織機構(gòu)、工作目標、實施步驟、工作要求），明確目標任務(wù)，召開安全會議，及時動員部署，確保檢查工作落到實處。
2、隱患排查階段（6月13日至9月5日）。
�。�1）開展自查自糾。幼兒園要認真分析研判本園消防安全形勢，按照通知要求開展檢查。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，逐一列出清單，落實整改責任人、整改計劃和整改目標（可表格式，包括存在問題、整改措施、完成時限、責任對象），督促各部門、各班級開展火災(zāi)隱患自查自糾，
�。�2）組織檢查。幼兒園組織保衛(wèi)科、總務(wù)處等相關(guān)部門在自查的基礎(chǔ)上整改消除火災(zāi)隱患。
3、加強鞏固階段（9月5日至9月10日）。
幼兒園組織消防檢查領(lǐng)導小組加大開學初的消防安全檢查力度，及時督促整改火災(zāi)隱患，確保防火工作萬無一失。
4、總結(jié)驗收階段（9月10日前）。幼兒園組織相關(guān)人員對各部門、各班級夏季消防檢查工作進行綜合驗收，認真總結(jié)經(jīng)驗做法，分析存在問題落實整改措施，建立提升火災(zāi)防范和消防宣傳的長效機制。于9月10日前，將檢查工作總結(jié)書面材料送交中心辦公室。
五、工作要求
1、提高認識，加強領(lǐng)導。要充分認識開展夏季消防檢查的重要意義，將其作為夯實火災(zāi)防控基礎(chǔ)、建立長效機制的重要舉措，制定具體實施方案，既要通過夏季消防檢查穩(wěn)定火災(zāi)形勢，又要帶動校園消防基礎(chǔ)工作、促進源頭治理，提升校園火災(zāi)防控水平。
2、廣泛宣傳，營造聲勢。要充分利用各類渠道，針對夏季火災(zāi)特點，廣泛開展針對性強的提示宣傳。要掀起強大聲勢，注重從正反兩方面進行宣傳報道，既要宣傳火災(zāi)隱患整治過程中好的做法和成效，也要曝光存在的消防隱患，營造濃厚輿論氛圍。
3、嚴格督導，落實責任。要層層分解工作責任，嚴格依法履行監(jiān)督職責，對檢查發(fā)現(xiàn)的隱患，狠抓整改環(huán)節(jié)各項措施的落實。根據(jù)《九都中心小學20xx年夏季消防檢查自查表》開展自查活動，并做好相關(guān)資料收集整檔工作。對組織有力、成效明顯的，提出表揚；對工作不落實、進展緩慢的，通報批評。
安全檢查方案 篇2
為進一步查找事故隱患，消除不安全因素，確保我鎮(zhèn)xxxx、國慶節(jié)期間生產(chǎn)安全，根據(jù)省、市、縣關(guān)于認真做好節(jié)假日期間安全生產(chǎn)工作的指示精神，鎮(zhèn)政府決定在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展一次安全生產(chǎn)大檢查。為確保檢查的順利進行，特制定本方案。
一、檢查方向
�、俟�(jié)假日期間旅游安全；重點查旅游景點、農(nóng)家樂、民宿、賓館、餐館的特種設(shè)備檢修情況、人員應(yīng)急預案、食品安全、消防、衛(wèi)生等方面安全情況；②煙花爆竹、危險品的儲存；重點查倉庫部位、經(jīng)營門市及私存私運等違法行為；③道路交通安全、防火防盜；重點查車輛超章超員，疲勞、酒后、超速駕車，農(nóng)用車違規(guī)載人等；④公共場合人員密集地區(qū)安全以及危墻危房；重點查農(nóng)貿(mào)市場、超市、沿街門面房及旅游農(nóng)家樂、旅社、飯店安全通道是否暢通，消防設(shè)施是否配齊，有無危房危墻，食品是否衛(wèi)生安全等；⑤學校、幼兒園的安全；重點查危房危墻，教室、宿舍、食堂安全通道和衛(wèi)生狀況是否符合要求，電器設(shè)備、電線是否老化等；⑥建筑、液化氣經(jīng)營儲運；重點查在本鎮(zhèn)范圍內(nèi)正在施工的`建筑工地安全狀況，液化器的儲存?zhèn)}庫是否符合要求等；⑦企業(yè)消防設(shè)施；重點查“三合一”廠房，生產(chǎn)、儲存、經(jīng)營場所的消防安全及用電安全；⑧各村（居）委會重點查本轄區(qū)范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題要及時制止并上報鎮(zhèn)政府。
二、檢查時間及方法
這次檢查從xxxx年9月25日開始至10月10日結(jié)束。各分管領(lǐng)導帶隊對本分管領(lǐng)域企業(yè)、工程、單位、農(nóng)家樂等開展拉網(wǎng)式檢查，鎮(zhèn)屬各部門、村委對轄區(qū)內(nèi)的安全生產(chǎn)情況進行檢查。鎮(zhèn)安監(jiān)站、食安辦、消安辦、派出所、義務(wù)消防隊、中小學、衛(wèi)生院等部門在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)組織開展專項安全生產(chǎn)檢查。
三、工作分工
根據(jù)安全生產(chǎn)“一崗雙責”和“管生產(chǎn)必須管安全”的要求，按照班子分管工作，由分管領(lǐng)導對本分管領(lǐng)域的安全工作負責，主要劃分如下：
1、在建項目由各分管該項目的鎮(zhèn)班子成員帶隊檢查。鎮(zhèn)主要領(lǐng)導參與一些重點場所和項目的檢查。
2、工業(yè)企業(yè)、電力等安全檢查；責任人：xxxx。主要企業(yè)和場所：賣炭翁企業(yè)、盛華酒廠、浙農(nóng)食品等企業(yè)及塘根電站、沙帽潭電站等電站和電力在建項目。
3、交通道路、林業(yè)等安全檢查；責任人：xxxx。主要地點和場所：后垅至后村聯(lián)網(wǎng)公路在建工程，xxxx至車前康莊公路，三際線公路沿線、康莊公路、運材索道、木材采伐、木材加工等。
4、茶葉交易市場、菜市場、食品藥店等安全檢查；責任人：xxxx；主要地點和場所：在建茶葉交易市場、xxxx菜市場、月餅加工廠、藥店等。
5、煙花爆竹、危險品的儲存、液化氣經(jīng)營儲運等安全檢查；責任人：xxxx。主要地點和場所：煙花爆竹經(jīng)營戶、液化氣經(jīng)營戶、加油站等。
6、危墻危房、旅游業(yè)、農(nóng)家樂，衛(wèi)生、醫(yī)療防疫等安全檢查；負責人：xxxx。主要地點和場所：湯沐園、大田農(nóng)家樂、車前民宿、集鎮(zhèn)建設(shè)項目、集鎮(zhèn)污水處理工程、衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室等。
7、國土、土地開發(fā)、三改一拆、學校、教室、宿舍、食堂的消防、安全通道和衛(wèi)生狀況等安全檢查；責任人：周振東。主要地點和場所：在建土地開發(fā)項目、重點防護地質(zhì)災(zāi)害點、xxxx中心小學、王才貴經(jīng)典學校、寶寶幼兒園等。
8、農(nóng)辦、農(nóng)村污水、消防、六邊三化三美項目、敬老院等安全檢查；責任人：xxxx。主要地點和場所：在建六邊三化三美項目、xxxx敬老院、“三合一”人口集聚重點場所、村級辦公場所、農(nóng)村污水在建項目、農(nóng)辦項目、特扶項目。
9、文體活動等安全檢查；責任人：張芳、鄒文斌。主要地點和場所：重點文體活動場所、各村文化禮堂。
10、農(nóng)業(yè)、水利、農(nóng)機、糧食、一事一議項目、畜牧衛(wèi)生等安全檢查；負責人：李作林。主要地點和場所：上旦源小流域治理建設(shè)項目、山塘水庫、水利項目、農(nóng)發(fā)辦項目、農(nóng)用機械等。
11、民宗場所、黨建教育基地等安全檢查；負責人：毛潔。主要地點和場所：泉湖寺、遠教廣場、宗教場所等。
12、環(huán)保、科技等安全檢查；負責人：留建麗。主要地點和場所：潔凈鄉(xiāng)村保潔設(shè)施和人員安全教育、科技重點實施項目等。
13、來料加工場所安全檢查；負責人：傅華娟。主要地點和場所：各來料加工點的設(shè)施、衛(wèi)生、消防等安全檢查。
各村（居）委會轄區(qū)內(nèi)的安全檢查由各村（居）委會負責，責任人：村（居）委會主任。
四、檢查要求
1、各責任人要本著對人民群眾的生命財產(chǎn)安全高度負責的態(tài)度，牢固樹立安全第一，預防為主的思想，嚴格落實“黨政同責，一崗雙責”制度，全面貫徹安全生產(chǎn)責任制。
2、實行重點重查，在xxxx節(jié)前進行拉網(wǎng)式檢查，發(fā)現(xiàn)問題要求及時整改確保人民生命財產(chǎn)安全，在國慶節(jié)前再進行一次全面檢查和復查。
安全檢查方案 篇3
為扎實推進衛(wèi)生計生系統(tǒng)夏季消防工作，有效預防和減少火災(zāi)事故發(fā)生，縣衛(wèi)計局決定從即日起至20xx年8月20日，在全縣衛(wèi)計系統(tǒng)開展夏季消防檢查。現(xiàn)制定本工作方案。
一、工作目標
強化縣直醫(yī)療衛(wèi)生計生重點區(qū)域、部位和場所的消防安全防范工作，提高單位員工的消防安全意識和應(yīng)急自救逃生能力，全面排查整治各類消防安全隱患和不安全因素，完善應(yīng)急預案，加強相關(guān)消防器材、設(shè)施配置，切實提高衛(wèi)生計生系統(tǒng)火災(zāi)防控能力，堅決預防和遏制重大火災(zāi)事故，確保消防安全，為全縣衛(wèi)生計生事業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。
二、組織領(lǐng)導
為統(tǒng)籌推進全縣衛(wèi)生計生系統(tǒng)夏季消防檢查工作，成立全縣衛(wèi)生計生系統(tǒng)夏季消防檢查工作領(lǐng)導小組。
成 員：各鎮(zhèn)衛(wèi)生院長、縣直醫(yī)療衛(wèi)生計生單位負責人
領(lǐng)導小組負責安排部署、組織協(xié)調(diào)和全面指導全縣衛(wèi)生計生系統(tǒng)夏季消防安全檢查工作。領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在縣衛(wèi)計局辦公室，負責全縣衛(wèi)計系統(tǒng)夏季消防安全檢查組織協(xié)調(diào)和督導工作。各單位也要成立相應(yīng)領(lǐng)導小組，加強夏季消防安全檢查工作的組織協(xié)調(diào)。
三、檢查內(nèi)容
�。ㄒ唬┕ぷ鞑渴鹎闆r。是否通過召開會議、印發(fā)方案、簽訂責任書的方式將消防檢查部署到各單位各科室；是否落實公共消防設(shè)施建設(shè)任務(wù)；是否掛牌督辦本單位重大火災(zāi)隱患和區(qū)域性火災(zāi)隱患。
�。ǘ┎块T監(jiān)管情況。各單位開展夏季消防檢查有無工作方案；是否按要求開展排查整治，建立排查整治臺賬；是否將單位的重大火災(zāi)隱患報告縣衛(wèi)計局、縣公安機關(guān)消防機構(gòu)，并督促落實整改措施和整改時限。
（三）消防檢查情況。是否在開展全面排查的基礎(chǔ)上，對消防安全重點部位全部檢查到位，建立火災(zāi)隱患排查整治臺賬，并對存在火災(zāi)隱患和消防安全違法行為采取措施；對重大火災(zāi)隱患，是否登記、掛牌督辦、整改和銷案；是否協(xié)調(diào)相關(guān)單位對本單位重大火災(zāi)隱患進行聯(lián)合檢查、綜合整治。
�。ㄋ模┕ぷ髀穆毲闆r。是否按照《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（公安部令第61號），履行消防安全主體責任，扎實開展消防安全“戶籍化”管理，重點檢查以下內(nèi)容：是否取得消防行政許可或經(jīng)備案抽查合格；是否落實消防安全責任制，制定本單位的消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，制定滅火和應(yīng)急疏散預案；是否按照國家標準、行業(yè)標準配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標志，并定期組織檢測、維護和保養(yǎng)，確保完好有效。是否對建筑消防設(shè)施每年至少進行一次全面檢測，確保完好有效。疏散通道、安全出口、消防車通道是否暢通，防火防煙分區(qū)、防火間距是否符合消防技術(shù)標準；是否違章采用不符合防火要求的彩鋼板作為建筑構(gòu)件；人員密集場所是否大量采用易燃可燃材料 >裝修裝飾；是否組織防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患；是否組織有針對性的`消防演練；重點單位是否確定消防安全管理人；是否建立消防檔案、確定消防安全重點部位、設(shè)置防火標志；是否實行每日防火巡查，并建立巡查記錄；是否對職工進行崗前消防安全培訓，定期組織消防安全培訓和消防演練。
四、工作步驟
�。ㄒ唬┎渴痣A段：（6月1日－6月20日）。各單位結(jié)合本單位實際，制定工作方案，明確職責任務(wù)，開展業(yè)務(wù)培訓，利用各種宣傳渠道，廣泛發(fā)動，營造社會輿論聲勢。
（二）檢查階段（6月21日－７月底）。各醫(yī)療衛(wèi)生計生單位對本單位安全隱患和消防安全逐一排查，逐一登記造冊、建立臺帳，對排查出的火災(zāi)隱患和消防安全違法行為實行“零容忍”，列出清單，逐項整改，處罰追責。對所有重大火災(zāi)隱患及時登記，限期整改。
�。ㄈ┛偨Y(jié) 階段（8月1日－8月20日）�？h衛(wèi)計局聯(lián)合縣消防大隊組成檢查組對各單位夏季消防工作進行明察暗訪，對檢查情況進行匯總分析，對存在問題和隱患進行整改。認真總結(jié) 經(jīng)驗做法，查找工作中存在的不足，建立提升火災(zāi)防范和滅火救援能力的長效機制。
五、工作措施及要求
�。ㄒ唬┘訌娦麄鳎喾桨l(fā)動。充分利用各種宣傳資源，加強消防安全宣傳，大力宣傳消防安全法律法規(guī)，防火滅火基本常識和自救逃生基本技能，全面增強單位職工消防安全意識，努力減少消防違法違章行為。組織開展單位內(nèi)部的“一懂三會”消防安全宣傳教育培訓工作，提高廣大干部職工消防安全素質(zhì)，增強職工應(yīng)急處置火災(zāi)事故能力。
�。ǘ┘訌姽芾�，落實責任。各單位要建立網(wǎng)格化消防管理制度，明確網(wǎng)格消防管理人員及工作職責，將消防管理延伸至“網(wǎng)格”最末端。結(jié)合本單位實際，發(fā)動網(wǎng)格力量開展針對性地網(wǎng)格排查檢查，及時發(fā)現(xiàn)消除火災(zāi)隱患。
�。ㄈ⿵娀綄В瑖栏駟栘�。各單位要通過科室自查、后勤保衛(wèi)科摸排、領(lǐng)導督查等方式，形成火災(zāi)隱患集中整治合力。對涉及消防安全隱患的要掛牌督辦，及時整改，嚴把防火源頭。對拒不執(zhí)行督辦要求或限期拒不整改隱患的，要按照有關(guān)法律法規(guī)或組織紀律要求對相關(guān)責任人嚴肅處理，嚴肅追究失職瀆職責任。
安全檢查方案 篇4
為了做好迎接市教育對我校的安全工作的檢查，促進學校工作的不斷提高，根據(jù)市教育局“關(guān)于開展學校幼兒園安保工作專項檢查的預備通知”精神，結(jié)合我校實際，特制定以下工作方案
一、組織機構(gòu)。
1、組長：xx。
2、副組長：xx。
3、成員：各部門正副職主任。
二、目標和任務(wù)。
1、全面落實市教育局有關(guān)安全工作的目標和任務(wù)中規(guī)定的`相關(guān)內(nèi)容。
2、落實市局檢查工作的重點內(nèi)容。
3、按照上級要求開展自查、整改、排查安全隱患，及時督促，做好登記，及時整改。
4、形成備檢及匯報材料。
三、資料匯總時間及上級檢查時間。
1、資料匯總時間：本周五放學前。
2、20xx年xx月xx日至xx月xx日。
四、檢查重點內(nèi)容及分工（責任人）。
1、學校安全組織機構(gòu)建設(shè)、管理制度執(zhí)行、管理責任落實等內(nèi)部管理情況。（總責任人：xx、具體責任人：xx）
2、安全、法制、紀律主題教育開展情況。（總責任人：xx、具體責任人：xx）
3、學生上下學交通安全、接送車安全及消防安全管理情況。（總責任人：xx、具體責任人：xx）
4、學校食品、飲用水安全管理及師生對食堂的滿意情況。（總責任人：xx、具體責任人：xx）
5、流感等傳染病防控及定期消毒工作落實情況。（總責任人：xx、具體責任人：xx）
6、校園內(nèi)特殊師生（總責任人：xx、具體責任人：xx）、臨時用工人員調(diào)查及教育管理措施落實情況。（總責任人：xx、具體責任人：xx）
7、與當?shù)叵嚓P(guān)單位配合解決校園周邊不安全因素、化解涉校涉生矛盾糾紛及管控高危人員情況。（責任人：xx）
8、學校安全工作臺帳建設(shè)情況。（總責任人：xx、具體責任人：xx）
9、責任范圍：
�。�1）匯報材料（xx）、工作匯報（xx）。
�。�2）材料準備（檢查重點中的總責任人和具體責任人）。
�。�3）學校周邊環(huán)境衛(wèi)生的整治、學生活動場以及體育器材檢查。
�。�4）多媒體教室、綜合教室、電腦室、圖書室、儀器實驗室、教學樓以及各辦公室安全、消防、保潔、整潔。
五、強調(diào)事項。
1、要樹立好全員迎檢接待意識，特別是學校領(lǐng)導班子成員要按方案及時到位，發(fā)放材料、引導協(xié)調(diào)，補充介紹。
2、值日領(lǐng)導和值日教師要及時補缺，同各班主任管理好學生，督促課間活動。
安全檢查方案 篇5
為貫徹落實上級部門安全工作精神，進一步強化幼兒園安全工作，有效預防安全事故，特制定如下工作方案：
一、指導思想
認真貫徹落實上級及教育辦安全大檢查實施方案精神，牢固樹立“安全防范無小事、幼兒安全第一位”的責任意識，以維護幼兒園及周邊安全穩(wěn)定、保障廣大師生人身財產(chǎn)安全為宗旨，著力抓好排查管控、安全防范、疏導化解等環(huán)節(jié)，全面貫徹幼兒園各項措施，不斷推進幼兒園安全工作的規(guī)范化、制度化和長效化建設(shè)，為教育事業(yè)的`科學發(fā)展和廣大師生的生命財產(chǎn)安全創(chuàng)造良好的社會環(huán)境。
二、工作目標
通過開展安全檢查，進一步完善幼兒園安全責任體系和事故預防控制體系，努力減少一般事故，有效遏制重大事故，堅決杜絕特大事故，使幼兒園成為幼兒安心、家長放心、社會滿意的和諧平安校園。
三、組織領(lǐng)導
組 長：閆九智
副組長：曹建成
成 員：宗粉粉、孫印梅
四、排查時間及內(nèi)容
時間：20xx年4月17日
內(nèi)容：安全管理、校舍設(shè)施、飲食安全等全方面進行排查。
五、工作重點
1、安全工作的部署落實、安全教育、交通安全、幼兒園安全管理及幼兒園周邊環(huán)境綜合治理等情況進行排查。
2、校舍、教學設(shè)施器材、飲用水設(shè)施等硬件安全隱患。
3、幼兒園周邊違章及倒塌的危險建筑進行排查。
4、幼兒園的飲食安全進行深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣及時進行處理。如索證索票、餐飲具清洗消毒、飯菜留樣、操作人員證件等。
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