風(fēng)味小吃作文【精選15篇】
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的風(fēng)味小吃作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
風(fēng)味小吃作文1
我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼面。
涼面在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼面,再去菜市場買了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼面像一根根絲線似的'盤在碗里,真是舍不得吃。
記得小時候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來,結(jié)果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼面”!
風(fēng)味小吃作文2
我的家鄉(xiāng)坐落在風(fēng)景獨特,民風(fēng)淳樸的云南,這里不但山清水秀,還是一個美食的天堂呢!過橋米線是云南的風(fēng)味小吃,是我特別愛吃的美食,雖然它很便宜,但是它的味道非常地鮮美,每當(dāng)上完英語課,媽媽便帶我到一家過橋米線館去吃米線。來到過橋米線館一陣香味撲來,讓人更加垂涎三尺。 過橋米線不但味道好,香味襲人,而且看相也好。晶瑩的米線浸在米黃色的雞湯里,一條條紅色的豬血伴著綠色的小蔥,綠綠的香菜,薄薄的豬肉片,泛白的.雞肉片散落其間,真是令人垂涎欲滴。
過橋米線的做法很簡單,隨手打一碗雞湯在打碗中,再抓一把洗干凈的米線放在一個小碗里在用盤子放上豬肉片、雞肉片、魷魚片、香菜、韭菜、豆芽、雞蛋,然后把它們放在鮮美雞湯里,然后再把米線放進去,一碗色香味俱全的過橋米線就做好了。
可以吃了!香噴噴的米線上面漂浮嫩綠的香菜,上面飄著熱騰騰的氣,濃郁鮮美雞湯,使我口水直流三千尺。我迫不及待的拿起筷子嘗了嘗,肉的鮮美,雞湯的濃郁,順滑爽口的米線,真是太爽了,簡直就是天下第一美食。我越吃越想吃,喝一口湯,簡直讓人沉醉在美食的天堂中。
過橋米線真是令人回味無窮,心曠神怡,希望大家都去品嘗一下云南的美食——過橋米線。
風(fēng)味小吃作文3
中國的風(fēng)味小吃這么多,每個人都有自己喜歡的一種吧!我最愛的風(fēng)味小吃就要數(shù)涼皮了。
因為我喜歡吃,媽媽索性就把涼皮的做法教給我了。
媽媽先用淡鹽水和好面,貼上保鮮膜醒著,接著揉光滑了倒上清水開始洗面,洗好之后把面水放在一邊澄清六七個小時,洗完面水剩下的就是面筋,揉一點兒食用堿蒸熟后切成塊狀備用。澄清后的面水倒掉多余的水剩下稠稠的面漿,濃度要和超市賣的老酸奶差不多,然后把涼皮羅羅用清油刷一層,倒上一勺子面漿隔著水蒸熟,取出來后放到冷水中一激便于整張揭下來。然后把涼皮羅羅里面再刷一層清油,接著倒上面漿繼續(xù)蒸第二張、第三張……
蒸熟的涼皮切成長條狀,撒上切好的`面筋,拌上蒜末、麻油、醋、醬油、芥末、味精等調(diào)料,一碗色香味俱全的涼皮就做好了,你只需坐下來吸溜吸溜地吃去吧!爽滑可口,消暑解熱,是盛夏時節(jié)大眾都喜歡的小吃之一。
如果你很喜歡吃涼皮的話,可以放下蔥姜蒜爆香鍋底,放進豬肉絲煸炒,同時加上黃豆芽和青椒絲炒得八九成熟時,放進切好的涼皮一同翻炒,最后一盤香噴噴的炒涼皮就做好了,喜歡面食的同學(xué)一定不要錯過哦!
涼皮的做法就是這么簡單,如果你也跟我一樣喜歡吃涼皮的話,那就趕緊試一試吧!
風(fēng)味小吃作文4
好些時候都沒有回老家了,上次媽媽帶我回了一趟老家,家鄉(xiāng)的變化令我欣喜若狂。就如老家的文二路,穿上新衣,舊貌換新顏。
過去的文二路。只有一條泥濘不堪的土路,刮風(fēng)時風(fēng)沙漫天,下雨時土路就變成爛泥潭,令人無法通行,兩旁的商店破爛不堪,里面的商品也是極其簡陋。
這就是發(fā)展的魔力,也是促進它們不斷發(fā)展的動力,現(xiàn)在的'文二路完全變了一個樣,公路四通八達,汽車在上面川流不息。公路兩旁栽滿了花草樹木,夏天,綠樹成蔭,就像一位位漂亮的姑娘拉著手在歡歌笑舞。
路旁一家家商店如雨后的春筍,煥然一新,晚上商店的招牌霓紅燈,五彩繽紛,它象征著新世紀(jì)最好變化,進入商店琳瑯滿目的貨物讓人眼花瞭亂。
街上人們的衣服各式各樣,女的賽天仙,男的勝紳士,街邊的風(fēng)味小吃五花八門,令人垂涎欲滴,廣場上一位位兒童似天使不是傳來銀鈴般的笑聲,一個個老人如仙翁享受著晚年幸福的生活。
如今的文二路是人間天堂,它的變化怎不令人欣喜呢。
風(fēng)味小吃作文5
金秋時節(jié),秋風(fēng)送爽,正是大閘蟹上市的時節(jié)。作為一個資深吃貨的我,怎么能放過這道美味佳肴呢。
我們興化的大閘蟹深受全國人民的喜歡,不僅中國人吃,外國人也很愛吃。它長相獨特,它的身體硬硬的,就像大將軍身披的盔甲,它頂部有兩只烏黑發(fā)亮的小眼睛,堅硬的身體兩旁各長著四條腿,腿上還長著金黃色的“腿毛”,最厲害的就是兩只大鉗,如果夾到的話,一定會鮮血直流。
螃蟹的做法可多了,有“清蒸”、“爆炒”、“紅燒”,但是,你想吃螃蟹的原汁原味的鮮美,一定要屬“清蒸”的.。先把洗凈,然后放入蒸鍋,蒸30分鐘左右,由青色的殼便成了紅色的殼。美味的就新鮮出爐。一陣陣香味飄來,在我鼻腔中蔓延,舒適感頓時涌遍全身,仿佛全身上下每個細胞都在躍動。
大閘蟹分公蟹、母蟹兩種,公蟹底部是倒三角,母蟹底部是圓形的。螃蟹的吃法可講究了,先準(zhǔn)備好姜和醋,我先剝開一只母蟹,映入眼簾的是一團團金黃色的蟹黃,蟹黃沾著醋放到嘴里,感到酸中有一點點甜即便融化。接下來便是蟹肉了,它的口感非常好白白的嫩嫩的,真是順滑爽口啊!再來一只公蟹,它的蟹黃里帶一點點白膏,膏特別糯粘粘的,很有口感。我很快就消滅了這一公一母的螃蟹,它們的口感各有不同。
螃蟹如果用一個字來形容的話,我認為是“鮮”,兩個字“鮮美”,三個字當(dāng)然是當(dāng)之無愧的“真好吃”,我們大興化的這道美食在世界各地要發(fā)揚光大,家喻戶曉,成為大興化的名菜。
風(fēng)味小吃作文6
突然間想做這么一個專題,向各位博友介紹貴州的特色小吃,也歡迎你們來貴州做客,相信一定會給留下很深的印象,流連忘返。
翻遍黔味菜譜,也見不到?jīng)霭枵鄱@樣一道菜。折耳根也算貴州名菜嗎?這個問題,還有待于同行的專家們?nèi)プ鹘Y(jié)論。然而,在各種級別的黔式宴會上,折耳根卻是滿有資格登上大雅之堂,供國內(nèi)外賓客品嘗的。不少國外客人,往往還特意要品嘗一下這種別具風(fēng)味的貴州菜呢!
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折耳根,又叫魚腥草,有特異氣味,營養(yǎng)價值較高;含有蛋白質(zhì)、脂肪和豐富的碳水化合物,同時含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等?梢匀胨,具有清熱解毒、利尿消腫、開胃理氣等功用。
涼拌折耳根,為具有濃厚地方特色的貴州民間菜。多年來,老幼皆喜食用。制作時選其肥嫩根部(也可連同嫩芽)掐成長約一寸的`段,洗凈后用食鹽腌一下,用清水淘洗干凈,將干辣椒烤至焦脆,春成碎末(貴州人稱這種辣椒為"糊辣角"),撒在折耳根段上,加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。
涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香。細細咀嚼,越嚼越香,不禁會使人食欲大增,所以不失為別具情趣的佳肴。
如將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,那又是另外一番風(fēng)味。只要烹制火候適當(dāng),使折耳根綿中帶脆,肉絲鮮嫩可口,豬肉的美滋和折耳根的異香渾然一體,相得益彰,其味無窮。
風(fēng)味小吃作文7
要問我們只得風(fēng)味小吃,那是數(shù)不勝數(shù),不過河南燴面可是聞名中外的風(fēng)味小吃。河南會面味道好,看想就讓人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉摻和在米黃色的湯里,泛著晶瑩可口的面條,是不是能發(fā)現(xiàn)幾點香蔥、肉末,香氣撲鼻白綠相見,青菜則像幾塊翡翠,粉絲則像里面的小白龍,好一個“白龍戲珠”!看著就像一碗“藝術(shù)品”,讓人不愛,多不行。
河南燴面做法很簡單。招待客人,迎慶佳節(jié),都少不了這道美食。把水燒開,放一些調(diào)味料,等聞到香味即可放入羊肉和面,用湯勺在鍋里來回攪動,時間不長等到羊肉泛白即可。別忘了澆湯料和附食。盛出后,一碗香噴噴的河南燴面就做好了。
做法簡單,吃起來也別具一番特色。
有的人吃會面用筷子把面條卷起,把一個像蠶繭似的會面送入口中;有的人喜歡把羊肉先吃光,喝完湯水后,再細細的品嘗……而我就不一樣了,我喜歡邊喝湯水邊吃晶瑩的面條,順滑的口感讓人愛不釋手,然后大口大嚼,湯水中的羊肉,滑而不膩,香氣撲鼻。有時看見寶石般的羊肉和綢緞般的'面條都舍不得咽下。
它既不是山珍海味,也不是名古佳肴,他只是普普通通的燴面。但它的味道卻是香飄萬里與眾不同。
河南美食甲天下,河南會面以他的色香味俱全剝奪了人們的認可,成為了我們這里的地道美食。俗話說得好:“來河南不吃燴面等于白去河南!笔聦嵣系拇_如此“此面只有鄭州有,人間能得幾回嘗?”來河南一定別忘了好吃的燴面小吃。
風(fēng)味小吃作文8
我最喜愛的風(fēng)味小吃 我最喜愛的風(fēng)味小吃是羊肉串,實在是太好吃。想著都要流口水,它的味道是咸咸的,有一丁丁點硬。在嘴里嚼著就會感覺有點點咸,還會一點點微辣,不過還是趁熱吃最好。羊肉串的`表邊上加了孜然粉,所以聞起來還是香香的濃濃的。
羊肉串源于新疆,他們名字來歷是一副出土的石畫。石畫里面有兩個漢人,他們手里各拿著一個鐵桿子。鐵桿子上有考好的羊肉或者烤好的牛肉插在這兩根鐵桿子上,這就是羊肉串名字的來歷。
不過這個是怎么做的呢,現(xiàn)在由我來告訴大家。羊肉串就是先把羊肉切成一個一個的。每個都要像有點方又有點圓的樣子,再把它一個個給串起來,來烤,先把羊肉串拿在手上接近烤爐。不要放在烤爐上,不然一點都不干凈。先烤第一面等他烤熟了,就會變得有點硬,現(xiàn)在再烤第二面。等第二面烤熟了再烤第三面,要是第三面烤完了就可以加孜然和那種微辣的辣椒粉,F(xiàn)在該烤第四面了,第四面烤完以后就可以吃到香噴噴的羊肉串了,不過有一點點辣哦!
風(fēng)味小吃作文9
俗話說“民以食為天”,中國人民用自己的勤勞和智慧,創(chuàng)造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風(fēng)味!棒兆印本褪俏壹亦l(xiāng)的一種風(fēng)味小吃。
在我的家鄉(xiāng)宜州市,不管什么季節(jié),不管大街小巷,你都可以找到賣粽子的`攤鋪。粽子一般都是用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以后,剝開墨綠色的箬葉,只見潔白的米團里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。粽子的味道美極了,箬葉散發(fā)著清香,咬一口,甜而不膩。粽子既是消暑開胃的美食,又是營養(yǎng)豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。
粽子也是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。一直到今天,每年農(nóng)歷五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。
每當(dāng)逢年過節(jié),奶奶都要親自包粽子送給親朋好友表達祝福。過年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的粽子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語,那種甜蜜的滋味總會由心底涌出。窗外的大樹也仿佛被這一幅溫馨畫卷所感染,搖動著它那笨拙粗壯的樹枝,緩緩起舞。葉子們輕吻著玻璃,懷著一顆喜悅又急切的心,急切什么呢?推開玻璃窗,它打著旋兒地飄落在案板上。哦!原來它們也想要一品粽子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的粽香與和睦的氣氛所陶醉了。
我愛家鄉(xiāng)的美味食品——粽子,更愛這濃濃的情意!
風(fēng)味小吃作文10
糖餅,很簡單,很普通的東西,就像土地?伤,就是我對故鄉(xiāng)的記憶。
糖餅是奶奶做的,奶奶一生是農(nóng)民,守著土地。糖餅跟隨著奶奶,就像奶奶從地里掘出來的一樣。奶奶那布滿皺紋的手揉捏、擺放著餅。仿佛看見了奶奶在土地中勞作的身影,那黑漆的灶爐仿佛就是金燦燦的土地。咬下一口,層層餅皮破開,就咬住了甜透的糖心,繞進味蕾,出現(xiàn)那濃濃的土地的香味,那故鄉(xiāng)的純情,那奶奶從土地里掘出幸福的微笑。
有一年我沒有回老家,只有爸爸回去了,給我?guī)Щ貋硪粋黃土色的壇子。打開壇蓋一股股香味竄出,一個個糖餅堆積在罐子中,像奶奶一個個笑臉疊在一起。輕輕咬開,奶奶從土中掘出的糖心露了出來,奶奶就在這里。
去年,爺爺奶奶的積蓄被騙走了,大家工作都不景氣,大年桌上沒了以前的熱鬧,卻少不了桌子正中一盤糖餅。餅在中心,像奶奶用不完的情。歲月在奶奶臉上刻下了皺紋,可糖餅中的甜一絲都沒有改變,如永恒的`土地。
奶奶守著家、土地,每每我玩瘋了、玩累了,家中總有奶奶,有糖餅。糖餅如奶奶,如家,如土地。土地上有家,家中守著奶奶,奶奶做著從土地中掘出的糖餅。糖餅中少不了濃濃的土地的香味,那故鄉(xiāng)的純情。
風(fēng)味小吃作文11
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚……這些都是溫暖的南方所沒有的。冬天,那凜冽的寒風(fēng)一陣陣吹過,凍得人們瑟瑟發(fā)抖,可是一吃到這些美味可口的'小吃,身上的寒冷就好像被驅(qū)散了,也許這就是風(fēng)味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風(fēng)味小吃里,我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時讓人看都不看一眼的普通食材,用木簽子穿好放在稍微有些辣的熱水里煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯(lián)想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯(lián)想到黃山云!阒笫旌螅僬荷宵c麻醬汁……那味道,真是妙不可言。
小小的串串香,除了美味無比,還珍藏著我童年的歡樂。
記得小時候,我每次晚上去廣場玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛的小狗,買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場上,那里也給我?guī)頍o盡的樂趣,最后凝結(jié)到媽媽給我買串串香上……
家鄉(xiāng)的串串香,真是令我魂牽夢繞!
風(fēng)味小吃作文12
俗話說:“民以食為天”。幾乎每個地方都有自己的特色美味,而且是很多很多,讓人目不暇接。我們建湖也不賴啊!其中雞蛋餅是我的最愛。
雞蛋餅不僅外表“金”裝素裹,而且它內(nèi)部還有鼎足之勢。金黃色的`“皮襖”讓你垂涎欲滴,更別說是吃了。再讓我們深入了解一下,紅通通的辣醬,粉嫩嫩的火腿腸直插“蛋”宵,棕褐色的醬汁誘惑著你去吃,黑點小芝麻也點綴這美味來了。
雞蛋餅做起來其實非常簡單。先把面平攤在鍋底,再打兩個蛋在鍋里(這鍋得是平的),用小木鏟平攤雞蛋,等雞蛋餅的“衣服”做好了,就可以開始鑲“寶石 ” 了。先刷上一層褐色辣醬,再夾根香腸,撒些胡椒粉,一個雞蛋餅就完工了。
別看我是個小饞貓,但是對食物很挑剔。一般般的小吃、零食吃了幾次就不喜歡吃了?墒牵覍﹄u蛋餅卻是愛不釋手,巴不得能把它給我當(dāng)一日三餐。只要一吃到這爽滑可口的味道,我的神經(jīng)就立刻膨脹了。一口一吃,紅汁褐汁滲入口中,真是美味至極;锪锏幕鹜饶c吃在口中,品在心里,真讓人回味無窮。
聽了我的一番介紹,你一定怦然心動,勸你快從家奔向小攤上去吃吧!快,快,加油!加油!快跑!
風(fēng)味小吃作文13
說起風(fēng)味小吃,我第一時間想起的還是家鄉(xiāng)天門的鍋盔。
無論你是在冷清寥落的小巷里,還是在熱鬧非凡的大街上,你總能看到幾家賣鍋盔的小店。鍋盔物美價廉,大一點的也只要兩元左右,這種價位對很多吃遍天下大魚大肉的人來說,這種廉價品,味道肯定不會好。你若這樣想,那你就錯了。鍋盔很有嚼勁,第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻,第二口咬下去是很有勁的老面,第三口咬下去便是香溢四方的肉醬。你若親自來吃上一口,定會感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!
天門最有名的鍋盔店要數(shù)僑鄉(xiāng)客運站旁邊的.“公安鍋盔”了。
他們的制作方法是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的結(jié)合:人工和面,機器烘烤。他們從不偷工減料,這樣做的鍋盔才是最好吃的,他們的鍋盔讓外面的人感受到天門美食文化的魅力。因為那里緊鄰客運站,許多來旅游的人都會首先經(jīng)過這里。
相傳,鍋盔是一位將軍和他的手下發(fā)明出來的。這位將軍在打仗時,手頭只有面粉了,于是該將軍突發(fā)奇想,讓將士們和面,放在頭盔上用火烤。將軍一吃,覺得很好吃,鍋盔便流傳下來了。
鍋盔的吃法很簡單,可以直接吃,也可以蕉醬,卷菜吃,還可以切成塊,放入火鍋中吃。因為鍋盔的保質(zhì)期很長,即使是在炎熱的夏天也能放上十幾天。外地來買鍋盔的人不用擔(dān)心買太多吃不完而壞掉。
鍋盔已成為我們天門的一大品牌。吃鍋盔,更是一種流行文化。我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的鍋盔。
風(fēng)味小吃作文14
說到美食,我自然就想到了到安慶的雪湖貢藕。
貢藕產(chǎn)于安慶潛山縣天寧寨雪湖,不僅外形肥壯細白,內(nèi)質(zhì)口感也鮮甜脆嫩。生食,熱炒風(fēng)味各不相同。雪湖所產(chǎn)的藕,爽若脆梨,白如玉脂。傳說東漢末年,曹操率軍攻打舒州城(今是潛山縣),其中有九名戰(zhàn)將將老百姓護送到雪湖旁天寨。曹兵將他們捆在一起斬首,投入湖中,從此,此藕生九孔,潔白堅貞。
雪湖貢藕清脆爽潤,酸甜適中,其做法也很簡單:先把藕洗凈,再刮去藕皮,去掉兩頭藕節(jié),然后把藕切成片,放入沸水中略燙,以保持脆嫩,之后撈出來,放進涼水中。準(zhǔn)備白醋和白糖,然后把藕控干水分,撒上白糖,澆上白醋,拌均勻即可。最后盛到盤中,一碟色香味俱全的雪山貢藕就做成了。
雪山貢藕的口感很特別,剛咬上的.時候,感覺潤滑,像入夢幻仙境,周圍播放著輕快的華爾茲圓舞曲額,但進到嘴里時,感覺就截然不同了,酸與甜混合在一起,激動人心,那種感覺無以倫比。
聽了我的介紹,你是否早已垂涎三尺了呢?如果很喜歡的話,就去趟安慶吧,雪湖貢藕定會給你帶來意想不到的口感呦。
風(fēng)味小吃作文15
說起美食,大家都滔滔不絕的報出一大串菜名?刹还苓@些菜名有多么吸引人,我都不愛,唯一讓我印象特別深的是故鄉(xiāng)有名的小吃——嵌糕。
在嵌糕店里,生意特別好。每天排成一條長龍。嵌糕的形狀有點像餃子,圓鼓鼓的。每當(dāng)你走到面前時,老板會立刻從蓋著被子的一大片糕中取出一塊,再揉成圓形,放入一些你喜歡吃的菜,用手指捏起來,整體看起來像豆英。有時老板還會在你的`要求下加入紅燒肉、油條。讓嵌糕成了名副其實的大胖子。那薄薄的糕皮讓人看了很是擔(dān)心:“不會撐破吧!”
才說了一聲“好了”,一個香噴噴、熱騰騰的嵌糕就出現(xiàn)在你的面前。別說吃,就算看也得流幾大桶口水了!然而嵌糕卻很便宜,只要幾個子兒就能填滿肚子。這下可讓我們這些窮小子樂著了。
嵌糕不僅好吃、便宜而且攜帶方便,老人可以邊吃邊看報,小學(xué)生可以乘車去上學(xué)邊吃方便極了。現(xiàn)在還有人為嵌糕專門研制出一種機器,只要手一扳上面的就會壓下來,因為都上下兩面的板都是平的,所以厚度均勻,包起來就自然美觀,包得更牢一些。
記得小時候過節(jié)。我經(jīng)常會把一塊一塊的糕揉成扁扁的,再夾些菜,放些湯進去,做起來的糕還是迷你型的。
故鄉(xiāng)的嵌糕在別人眼里可能只是普普通通的美食,可在我眼里是故鄉(xiāng)的象征,更是童年記憶里一道美麗的風(fēng)景線。
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