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吃的作文

時間:2023-10-06 12:46:23 吃作文 我要投稿

吃的作文5篇(集合)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的吃的作文5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

吃的作文5篇(集合)

吃的作文 篇1

  朋友托我找?guī)讉野生的田螺,我費了好些功夫才交差,F(xiàn)在老家的田園大多已荒廢,二十幾年前,在老家的小溪、稻田、小圳、水渠和水庫里,田螺俯拾皆是。

  驅(qū)車沿著回老家的路徐行,經(jīng)過鄰村洋宅,猛然記起那里還有一大片的田地,于是將車拐進(jìn)村中,直奔田里。眼下正是水稻插秧的季節(jié),不少秧苗已在田間有序鋪開,偶有幾塊秧田剛放青,秧苗淺鬣寸許,雖高低疏密不一,卻也別有意味。余下的多為旱地,也為其他農(nóng)作物所占據(jù),長出一茬茬的綠。這派鬧盈盈的綠召喚初夏來臨,讓人舒心。

  兒時記憶中,小圳是田螺喜愛的安身之所。我在一處田埂上停了下來,俯下身去,在小圳岸邊摸起田螺。這時,一個聲音竄了出來:“你在那干嘛?”我的身體不由自主地顫了一下,扭頭一看,在不遠(yuǎn)處的田地里,一位村姑正蹲在長荷蘭豆的藤架下整理著什么。大概是一米多高的藤架和滿掛的綠,讓人太習(xí)慣了。我原想即便是遇上一位農(nóng)人,因了同樣的出身,斷然不會有今天的驚訝之態(tài);蛟S這是多年蝸居小城而染上的疾吧。

  我連忙應(yīng)聲道:“我摸幾個田螺!敝灰娝樕箱﹂_笑容,輕松地說:“現(xiàn)在田螺比較少見,菜螺到處有!闭f完又埋頭去忙她的事。

  “菜螺”?這是我們對“福壽螺”的貶稱。在我老家,“菜”字用若在人上,是帶有輕蔑之意。如說一個人又傻又憨,就叫“菜戇”、“菜豬”等。而“菜”字用在福壽螺的身上,估計是指其用處不大,在村人們看來福壽螺頂多用來喂養(yǎng)家禽。而在養(yǎng)殖業(yè)里,福壽螺是可以供人食用。其實村人們這般看待它,和它破壞水稻的劣跡是分不開的。

  至于田螺,村人們大多喜歡,在上世紀(jì)八九十年代,常見村人撈田螺作食,常見的做法有炣和爆炒兩種。下鍋前的準(zhǔn)備工作是相同的。剛捕撈來的田螺須靜置在清水中一兩日,村人說這是田螺在“解土”。所謂“解土”,就是讓田螺將吸食的泥沙等雜質(zhì)吐出。接著便是清洗的工作,村人對于田螺的清洗沒有食譜上那么精心,用手在田螺搓揉幾番,沙沙的聲響隨之蕩出。甩掉一盆盆的污水后,就剩最后一道工序——剪尾。記得那時,大人們用老虎鉗的鉗口在田螺的椎尾上信手一咬,就算完事了。

  處置好的田螺的下場就是下油鍋。田螺因其生長環(huán)境和飲食習(xí)慣的緣故,都有一股土腥味,所以用油適當(dāng)翻炒是不可少的。炣田螺只需在翻炒后,加入醬油,煮沸,加少許蔥蒜,調(diào)味后即可出鍋。爆炒田螺用料較多,除蔥蒜醬油外,還有生姜、白糖、辣椒、料酒、醋等。烈火、熱油內(nèi)外夾攻,種莊稼的手來回?fù)芘,如此一來,待到汁液漸收時,起鍋裝盤,一道酸甜帶辣的爆炒田螺已擺在你的面前。兩道田螺成就的菜雖非珍饈,卻是農(nóng)人就稀飯和下酒的美饌。農(nóng)人一日的辛勞,偶爾用田螺來消遣,倒也是符合農(nóng)家簡單質(zhì)樸的意境。

  而說起吃田螺,有經(jīng)驗的食者會告訴你,在田螺的椎尾開口處先吸一口,然后再對著殼口猛吸幾下,田螺肉基本都能跑出來。有的人前吸后吸仍是無法奏效,而口和手上又沾滿田螺的湯汁,仿佛給嘴唇涂上了一層油亮的光澤,難免會惹人發(fā)笑。然而這笑聲卻非有感情色彩,倒是年青小伙子們談起吃田螺時,有些人會發(fā)出一陣壞笑,說的人一旦醒悟過來,發(fā)現(xiàn)吃田螺這嘴上的功夫被隱晦為男女親密接觸的暗語,于是表情似乎靦腆了許多。這種社會化滲透的語言,一旦進(jìn)入鄉(xiāng)間,既矜持又有趣。如田螺姑娘有勤勞善良美德的寓意,“田螺肉”成了柔軟細(xì)嫩的黑糖碗糕的別稱。

  社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展把田螺從鄉(xiāng)村送進(jìn)了城市,田螺成了名正言順的下酒菜。田螺的生長速度較之福壽螺緩慢,連產(chǎn)量也遜色不少,市價自然高于福壽螺。于是有的商家便使出“貍貓換太子”之計,以此充彼,全然不管消費者的健康。這種不良現(xiàn)象雖頻見網(wǎng)絡(luò)與報刊,但是仍然擋不住利的誘惑,民間那些“人為財死”、“殺頭生意有人做,虧本生意無人做”的俗語再次得以印證。

  何止這些?老家磁灶曾有“龍眼之鄉(xiāng)”的美譽(yù),二十世紀(jì)九十年期間的瓷磚生意風(fēng)起云涌,利也滾滾而來。結(jié)果龍眼樹只開花不結(jié)果,最后枯死,也因此被人戲稱為“霧都”。覺醒的力量是強(qiáng)大的,于是一場聲勢浩大的環(huán)境整治運動迅速展開。而今,瓷磚生產(chǎn)技術(shù)革新了,環(huán)境也改善了,鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)如火如荼?赡切╀蠕鹊男∠魍T谟洃浿谢沃业难,叢生的廠房和雜草按住了汪汪的稻田,和許多東西一起失語,而我的耳畔響起了現(xiàn)代機(jī)械的轟鳴聲、急促的腳步聲,也響起了一個聲音:這只是一個磁灶,只是一群熟悉的家鄉(xiāng)農(nóng)人嗎?

  “人們一思索,上帝就發(fā)笑!边@思索和發(fā)笑的`內(nèi)涵實在太豐富了。

  后來在阿姨的幫助下,我終于捉得幾十顆野生田螺。阿姨家在隔壁縣的山里,童年時我就常去那走親戚。淌過一條淺淺的小溪,清澈明亮的溪水沒過我的腳踝,撫摸著河蚌、小蝦、小魚和水草。談起那個場景時,阿姨頓生頗多感慨。

  我將田螺裝在礦泉水瓶里帶到阿姨家,姨父泡茶招待我。過了一小會兒,瓶中的水澄清,田螺不知何時悄悄爬了上來,吸附在瓶壁上,吐出兩條觸須,左右微微擺動。這時姨父突然說:“好像有幾只不是田螺!币慌缘陌⒁探舆^話茬:“要打賭嗎?肯定是田螺。”

  我把田螺倒在塑料桶中,等著它們慢慢舒活。姨父和阿姨逐一辨認(rèn),生怕錯過每一個細(xì)節(jié)?粗@個場景,一股暖流瞬間涌上了我的心口。多少年來,他們都是如此待我!曾幾何時,那顆小小的田螺玩賞出多少少年的笑顏!

  阿姨說,田螺肉小,殼硬,椎尾尖長,顏色偏褐色,因長期被青苔等附著,看上去更像是青色。而福壽螺體格較大,肉多且多為金黃色或黑色,外形矮胖,殼薄,尾短,多為黃褐色或深褐色,殼口大。這些分辨的技巧其實并不難,而我卻從來都視而不見。

  這幾十顆野生的田螺得來頗費周章,應(yīng)該有老家數(shù)十年前種下的因吧。仔細(xì)想來,福壽螺的生存能力不可小覷,田螺對水質(zhì)等生長環(huán)境如此挑剔,顯得“嬌貴”,透著寧死不折腰的“倔強(qiáng)”。而這兩種截然不同的性情,或許也造就了許多人不同的生命追求,求取著不同的生活,

  一顆小小的田螺太神奇了。

吃的作文 篇2

  我是全家公認(rèn)的“挑食大王”,也是一個十足的吃貨!疤羰场焙汀俺载洝笨墒且粚υ┘,怎么碰在一起了?不要急,聽我細(xì)細(xì)道來。

  我是個正宗的挑食王,不喜歡吃青菜、蛋、海鮮……尤其不喜歡吃魚。有一次吃午飯,媽媽讓我吃一條魚。吃魚?太腥了!我才不要吃呢!我一臉嫌棄地大喊一聲:“我不吃!”說完,用手死死捂住嘴。媽媽一見我這態(tài)度,立刻堆著笑臉說:“乖,吃一口吧,就一口!吃完就讓你看半個小時的電視!眿寢屨f得煞有其事,好啊,居然用上了這一招,太“陰險”了!吃完魚,她肯定會反悔的,出爾反爾可是她的必殺技,我才不信呢!我一個少先隊員,不能為了區(qū)區(qū)半個小時的電視丟了自己的原則。∥野欀碱^,手捂得更緊了,頭搖得跟撥浪鼓似的。媽媽一計不成又生一計,突然一變臉,氣呼呼地說:“哼!敬酒不吃吃罰酒!把魚吃了!”軟的`不行來硬的?我可是鐵骨錚錚的男子漢,這是要逼我“起義”嗎?決不能就范!我毫不示弱,一跺腳,大吼一聲:“我就不吃,怎么著?”說完,重重放下筷子,飯也不吃了,氣沖沖地跑上了樓。媽媽夾著魚窮追不舍,我緊閉房門,任她怎么敲都不開門,這才逃過一劫。后來我回頭冷靜想了想,都是自己不對,實在太挑食了,對不起奶奶和媽媽的付出,但是我就是改不了這個壞毛病啊。

  我這個吃貨,從寒假開始嘴就沒停過,一直在吃吃吃。只要是我喜歡吃的,就會以最快的速度把它們消滅掉,然后心滿意足地打個飽嗝。前幾天,奶奶買了三斤瓜子,裝在三個空麻花罐里。我特別喜歡吃瓜子,用奶奶的話說,我的肚子就是“瓜子桶”。看到這么多瓜子,我的眼睛都亮了,趁著媽媽上班,爺爺奶奶出門購年貨,正是我大顯身手的時候!我邊看電視劇邊嗑瓜子,渴了,就喝瓶酸奶,自由自在,放任吃喝,實在太爽了!不知不覺,一個下午我就喝了四瓶酸奶,嗑了三罐瓜子。完了,瓜子可是奶奶備的年貨呀!我怎么幾個小時就吃完了呢?會不會挨揍呢?正在這時,媽媽回來了,看著滿垃圾桶的瓜子殼和我泛白的嘴唇,無奈地?fù)u搖頭:“每逢佳節(jié)胖三斤,你這是要胖三公斤的節(jié)奏啊!”

  你們說,我是不是一個挑食的吃貨呢?

吃的作文 篇3

  我最喜歡吃

  俗話說:“國以民為先,民以食為天.吃,就是人民生活的必須保障。而作為人民群眾中的一員,自然也少不了這項愛好。

  這項愛好,在家里可是有目共睹的。就拿午餐來說,菜才剛上齊,我就已經(jīng)消滅一碗飯了;晚上就是鍋快見底了也不解饞;就是沒到正餐時間,我的嘴也不會閑著:倒一杯綠茶,開一筒薯片,真是悠哉悠哉。而且我不挑食,只要有味道的都是我的盤中餐。說實話,就是一個“饞”。鄰居們?yōu)楹⒆硬豢铣燥垺⑻羰扯鴵?dān)憂,而我的家長卻為我天天吃得太多、營養(yǎng)過剩而犯愁。為此,爸爸媽媽都只敢在冰箱里放生菜,謹(jǐn)防我哪天嘴饞了,對冰箱進(jìn)行“大掃除”。

  可是,上有計策,下有對策。對于父母的'“堅壁清野”,我起初也不適應(yīng),但是沒法,只能乖乖屈服?珊髞,我就找到了解決的辦法:

  一次我回家肚子餓得咕咕叫,打開冰箱一看,琳瑯滿目的瓜果蔬菜呈現(xiàn)在眼前,就是沒有熟食。我正欲離開,卻又想到可否自己來做飯?平時大人炒菜的方法我也略知一二,沒有底,,我是不肯輕易開工的。說干就干!我切好了菜,洗好了鍋,一炒,香味頓時彌漫了半個廚房。那頓,我吃得特別香,心里暗想:“自己動手,豐衣足食”真乃至理名言也!從此,我的廚藝日漸增長,對菜式的火候、各種調(diào)料的劑量,無不爛熟于心,F(xiàn)在我做的菜,連家庭首席廚師也要贊嘆三分呢!

  我最喜歡吃!這聽起來有些好吃懶做,可若是合理搭配,健康飲食,于“吃”中發(fā)現(xiàn)學(xué)問,通過“吃”來掌握一門技巧,有何樂而不為呢?畢竟,我們都是要吃飯的呀!

吃的作文 篇4

  吃,是門不簡單的學(xué)問。艱澀深奧,錯綜復(fù)雜,要細(xì)細(xì)分來,充當(dāng)一門大學(xué)課程也不為過。

  這吃的第一境界,叫“大嘴吃四方”,天下的東西,能吃的統(tǒng)統(tǒng)都吃,吃遍五湖四海,吃遍山川五岳,讓天下的美好全部在我肚中,全部在我心中。這一境界,不是想象中的那么簡單,因為這一境界不僅靠嘴大,更靠心大。因此要達(dá)到這一境界,首先要有一顆足夠“大”的心,心懷古今,虛懷若谷,能忍天下不忍之事,能懂天下不懂之惑,這天下便是我心,我心便是天下,達(dá)到此等,便可放嘴大吃。

  這吃的第二境界,叫“有膽的.撐死,沒膽的餓死”。很明確,就是要有膽。見過的沒見過的,聽過的沒聽過的,碰見就吃,遇見就嚼,沒有什么不敢吃的,學(xué)學(xué)人家第一個吃螃蟹的人,那是何等氣概!有很多美味,都隱藏在丑陋的外表下,因為真正的美味不需要華麗的外表來吸引人們的目光,害怕,懦弱只會錯過更多,所以,有機(jī)會就敢發(fā)揮自己,讓機(jī)遇從嘴邊溜走,那比餓更難受,更無奈。不管烏里吧嘰,不管惡心巴拉,只要能吃,就敢甩嘴大嚼,達(dá)到此等,將不會有美味與你錯過,將不會有機(jī)遇與你擦肩。

  這吃的第三境界,叫“飯后一聲笑”,吃完了飯,不論山珍海味,不論糙米粗糠,放聲一笑,便可精神百倍,吃了虧,笑一笑,受了委屈,再笑一笑;失敗,挫折通通都來了,還要笑一笑,這樣,就沒有什么可以影響你的食欲的,也不會阻礙你為下次的成功做準(zhǔn)備了。不過,這笑可不是傻笑,更不能嗷嚎大笑,而是開朗的笑,就像,就像終于還清債務(wù),長舒一口氣,淺淺一笑。笑后要會思考,不要同一個錯,犯了一次又一次。若能嘴里含著樹皮草根也會笑,若能丟了工作也會笑,若能面對恐懼、面對失敗也會笑,那么,從此以后,沒有什么可以阻攔你成功的腳步了。

  吃的境界,是人生的表現(xiàn),怎么吃,就有怎樣的人生,慢慢提升吃的境界,就是提升思想的境界,人生的境界,靈魂的境界。吃的最高境界,是一種玄妙的境界,達(dá)到那一層,便掌握了命運,便掌握了自己。

吃的作文 篇5

  放學(xué)時,看見媽媽買的一些零食,就問,這是什么零食呀?媽媽說:“這個餅干不好吃的.,吃是可以吃,不美味”。

  我很好奇,不好吃干嘛買它呢?為什么大人要吃蘇打餅干,媽媽告訴我,胃不舒服,吃些蘇打餅干會好的。我也想品嘗一下蘇打餅干是什么味道的,我想媽媽說的肯定不對,忍不住打開一包品嘗了一下,味道不像媽媽說的那樣不好吃,但也有點怪怪的。

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