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(通用)學(xué)包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的學(xué)包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)包餃子作文1
星期天的上午,老媽對我說:“好久沒吃餃子了,我們今天中午就來吃餃子吧!”我一聽便高興地跳了起來。可是老媽卻說:“你先別高興得太早,你也得包。否則,就不讓你吃!”這下我可犯難了,但我一想起那香噴噴的餃子,簡直要流口水,于是不得不爽快地答應(yīng)了。
我來到面板前,準(zhǔn)備和老媽一起包餃子。我拿起餃子皮,在皮的中間放點餡,然后把皮向中間合攏。誰知,包餃子還真不是一件容易的事。捏住這邊的餡,那邊的餡冒了出來;捏住那邊的餡,這邊的餡又冒了出來,真是煩死我了!我索性用兩只手捏,沒想到,兩邊沒漏餡,而餃子的“肚子”卻破了。怎么辦呢?我只得再拿一張面皮把它破了的“肚子”補(bǔ)上。瞧老媽包的餃子,像一個挺著肚子的“大將軍”,而我的餃子卻像個“傷兵”。看著“怪樣”的餃子,我真有點兒不想包了。老媽似乎看出了我的`心思,邊包邊對我說:“做事可不能半途而廢呀!”我也心想:是啊!如果連餃子都包不好,那我還能干什么呢?
“唉,還得好好地學(xué)一學(xué)呢!”我自言自語道。于是,我仔細(xì)地觀察著老媽是怎樣包的,特別是老媽手指包餃子的動作:把餃子皮放在掌尖,餡放得不多也不少,手順著餃子皮的邊沿慢慢收攏,直到封口。我也按照老媽的方法做,雖然這次餃子包得時間長一些,但我還是成功了。
啊,我終于學(xué)會了包餃子,心里甭提有多高興了!中午吃著自己親手包的餃子,我覺得這頓餃子特別香……
學(xué)包餃子作文2
今天,天氣特別好,我和妹妹趴在窗邊朝外看著!敖憬悖炜茨嵌湓,像不像一個餃子?”我順著她手指的方向,看見有一片云,是貝殼形狀的,還別說,真的挺像餃子呢!
媽媽走過來問我們中午想吃什么飯,正好聽到我和妹妹在談?wù)擄溩,所以決定今天就包餃子!
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡和面團(tuán),我和妹妹趕緊湊過去:“媽媽,我和妹妹能和你一起包餃子嗎?”媽媽點了點頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。
媽媽的動作很快,不一會兒就搟出來很多個餃子皮。我們學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張面皮放在左手,接著用小勺把餡兒放在面皮中間,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一個餃子包好了,我高興極了,連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看,一看不要緊,妹妹居然把餃子包成了一個歪歪扭扭的小包子!我忍不住笑了起來:“哈哈!你這餃子再多包幾個就可以蒸一籠小籠包啦!”說完,我們大家都笑得前仰后合的。
為了吃這頓餃子,我們前前后后一共用了兩個小時,雖然吃到嘴里的`時間晚了點,但是“好飯不怕晚”,我覺得今天的餃子特別好吃,因為我第一次吃到了自己親手包的餃子!
學(xué)包餃子作文3
好不容易盼到了暑假,本想多睡會兒覺。不料,還是一大早就聽見了媽媽的喊聲:“玲玲,起床包餃子啦!”
聽到“包餃子”三字,我頓時來了精神。洗漱完后,我跑到廚房,和媽媽一起包餃子。
媽媽買好了現(xiàn)成的餃子皮,只要拿豬肉和蔥剁餡了。媽媽正切著,我也想嘗試一下,媽媽不允許。趁媽媽下去買鹽,我拿出菜刀,用刀切豬肉。不料,刀剁到了手指上,出了血。我忍住,拿出創(chuàng)可貼,小心翼翼地貼上去。這事我如實地告訴了媽媽,她批評了我:“你不能拿菜刀,這是個危險物品!
我們開始正式包餃子。媽媽用手沾點兒水,拿一片餃子皮,用勺子放點肉餡,合攏來,就OK了。
不過,我的餃子皮總是壞掉。媽媽說:“你的餃子餡太多了!”我又倒掉下去一點,不過沒媽媽的好看。媽媽又說:“你放的餃子餡太少了!”好不容易才把它放完整,我長長舒了口氣。
我們倆包完了餃子后,把一個個各種各樣的.餃子放進(jìn)了煮鍋里。它們像一個個游泳運(yùn)動員,在水里翻騰著。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,覺得比外面的餃子還要香。自己的勞動成果,是最甜的!
學(xué)包餃子作文4
有一天,我去外婆家吃飯,今天外婆做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。
我走到桌子前,對母親說:我也想學(xué)包餃子。母親同意了。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想母親請教怎樣才能包好餃子。說完,母親就一手拿起一個小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著母親的動作,她做的是那樣認(rèn)真。母親開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難!我真想放棄呀。就在這時,母親對我說:干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅持到底,你一定要相信自己。母親的.話音剛落,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照母親的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向母親請教包麥穗形狀的餃子,母親又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會了地兒種包法。母親看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。
通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。
學(xué)包餃子作文5
老師說:“快到元旦了,我們來舉行一個活動,就是包水餃,元旦的時候,每個人都要會包水餃。”剛宣布完,同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼,有的興高采烈,手舞足蹈,可是還有的.人不會啊!我就是其中的一個,唉聲嘆氣,坐臥不寧,我心里像壓了塊石頭。
踢完足球回家,媽媽就問我:“老師讓你們學(xué)包餃子?”
聽到這話,我倒吸了一口冷氣,心想:“這消息也不會這么靈通吧!彼砸粫r語塞,沒答話。媽媽又說:“你爺爺包的餃子可好了,讓他教你吧!边@話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵,我頓時歡呼起來。事不宜遲,我和媽媽馬上打電話給爺爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣爺爺開始教我,首先把包子皮小頭朝前,抹上適當(dāng)?shù)酿W料,卷兩圈,剩下一點邊,然后捏緊兩邊,我發(fā)現(xiàn),這時水餃非常像一塊咖啡糖,然后捏兩頭,把兩頭并在一起捏緊,一個像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開始自己包,第一個,包了個四不像,第二個我下定決心一定能包好,結(jié)果竹籃打水一場空,第二個用力過猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個臉紅脖子粗,真氣死我也,再來,第三個我如愿以償,終于包好了一個
不一會兒,一大摞面皮都包完了,我很高興,因為今天我又學(xué)到了一個技能,包餃子。非常高興的一天。
學(xué)包餃子作文6
天還沒亮透,班里就傳來一陣討論聲,討論什么呀?我們今天可以包餃子呢!等王老師一聲令下,頓時人生聲鼎沸!我們?nèi)σ愿暗拈_始包餃子!
我們組,我和張森馨負(fù)責(zé)揉面團(tuán),牛路鑫,李梓豪來搟面皮,劉婧妍,王祎涵,翁振軒,張柯雯則負(fù)責(zé)包餃子。分工明確,那速度,一流!
面皮雖然不是很圓,但大家還是八仙過海——各顯神通。在大家包的正起勁兒的.時候,王祎涵還包了一個“太陽餃子”,張柯雯包得才是最好的!個個小巧玲瓏,做工精細(xì)。
雖然大小不一,但是我們包的很漂亮!我們組的同學(xué)非常謹(jǐn)慎!剛開始的時候怕把面團(tuán)弄臟了,特意鋪上了一層保鮮膜,還在保鮮膜上面撒了一些面粉。生怕把面團(tuán)弄臟,漸漸的進(jìn)入了高潮,所有人都開始“接地氣”了,不再在意這些細(xì)節(jié)了!
開始下餃子了將一個個餃子均勻的擺放在盤里,準(zhǔn)備開始蒸!
一分鐘…兩分鐘...三分鐘...終于,這個振奮人心的時刻到了!開始吃餃子了!咬一口,渾身都充滿了力量!
這是我吃過最好吃的餃子!我永遠(yuǎn)也不會忘記那個充實的上午,那股友誼的味道!
學(xué)包餃子作文7
在我腦海中,最難忘的還是我學(xué)會包餃子的那一天,那件事永遠(yuǎn)記在我心里。
那天,我剛放學(xué)回來,我提出了意見,明天包餃子吧!明天剛好是星期天,我學(xué)包餃子。
首先買韭菜和豬肉,再準(zhǔn)備好餃子皮,再將韭菜和豬肉切成沫,就開始包餃子了,媽媽拿起餃子皮放在手上,再用筷子挑起一點餡放在餃子皮中間,再捏起來,就這樣,一個餃子就做好了。媽媽還在餃子皮上做了一些精美的圖案,我忍不住的也想去包一包餃子了!
我看著媽媽的樣子包了起來。首先拿起一片餃子皮,挑起一點餡,兩手一捏,這個餃子餡都露出來了,我連續(xù)包了幾個,餡都一樣露出來,我生氣地說:“氣死我了,不包了!眿寢尯吞@地說:“孩子,你不要因為一點點小問題,而不做這件事,這樣是不對的,讓我來教你吧!放餡的.時候不要放太多餡,把餃子包起來之前,要沾上幾滴水,這樣才不會露了餡!
我聽了媽媽的話后,果然包出了幾個像樣的餃子,我終于學(xué)會了包餃子。通過這件事,我明白了一個道理,做任何事都不能半途而廢!
學(xué)包餃子作文8
今天上午,我懷著興奮又激動的心情來到了教室,你知道為什么嗎?那是因為今天一上午都在學(xué)校包餃子和吃餃子。
過了一會兒,我們的班主任過來了,她看班里的同學(xué)都早早到了教室便說到:“你們的工具都帶齊了嗎”?,我們都異口同聲的說:“都帶齊了”。接著老師說:“你們都去洗洗手準(zhǔn)備包餃子吧。”我們都跑的`快快的,生怕沒地方洗手。
開始包餃子了,我和陳若雨、胡丞龍、王浩宇搟餃子皮,陳嘉怡、張晨陽、牛梓瑩和郭文崢包餃子。
剛開始我和陳若雨不知道怎么揉面,這是張晨陽過來了,他一本正經(jīng)的說:“我來幫你們吧”。而這時我目不轉(zhuǎn)睛的看著揉面的過程,慢慢的,我們進(jìn)行的越來越快,餃子包完后我們把餃子煮了,沒過幾分鐘餃子煮熟了,而這時他們都爭著吃餃子,我輕輕說道:"把餃子給老師嘗嘗吧!”他們都說行。
開始吃餃子啦,老師說可以嘗嘗別的小組的餃子,而大家都到我們這里來嘗,有的說:“我嘗嘗”,有的說:"我嘗嘗看好吃不好吃”,還有的說:“我聽他們說好吃,我也來嘗一個!
令我印象最深的是當(dāng)時就剩4個餃子了,我們的組員都吃過了,而張晨陽、王浩宇都還沒吃到,張晨陽就把四個餃子讓給了王浩宇,他自己卻沒有吃。
同學(xué)們,你們舉行過類似這樣的活動嗎?
學(xué)包餃子作文9
在一個陽光明媚的下午,母親說:今天咱們包餃子吃吧!我說:太好了,我正想學(xué)包餃子呢。
開始包餃子了。我說:母親,你先給我做個示范吧!母親說:好。∧赣H很快地?fù){出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個很漂亮的大餃子。我說:就這樣啊,實在是太簡單了,我也會了!我模仿母親包餃子的樣子包了起來,不一會,我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:這個餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。母親看我那么不高興,就說:艾艾,不要生氣,母親教你怎樣包,你要耐心學(xué)才行!于是,母親手把手地教我。我學(xué)著包了一個,兩個,三個都沒有成功。母親鼓勵我說:不要灰心,慢慢來!我練習(xí)了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興啊!母親也很為我高興。此時,我和母親的臉上都流著汗,喜笑顏開的。我把包好的'餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:這回包的真好看,一看就好吃!你還真行!我說:當(dāng)然了,下回別把人看扁了啊!哼!哥哥說:好好好。誰知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會就變成白天鵝了呢?只要肯學(xué),沒有學(xué)不會的!知道嗎?嗯?我洋洋自得地說。
今天,我吃了很多餃子,因為那是我親手包的餃子。
學(xué)包餃子作文10
當(dāng)老師說明天讓我們拿彩泥,餃子餡,學(xué)包餃子。我聽了激動了好久,可我也有點害怕。因為我從來就沒有包過餃子我行嗎?
今天早上,我早早起來準(zhǔn)備好東西去了老師家,開始了我的第一次包餃子嘗試活動。
活動開始前,老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了:餃子在一千年以前就有了,但是它不叫現(xiàn)在的名字而是叫“角耳”,是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開的。
開始包餃子了,我有點小小的緊張,好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法,把第一個包好了,可是卻露餡了。我心里有點難為情,也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的?粗鴦e人已經(jīng)包了好幾個,我心里感覺就像是熱鍋上的螞蟻,我想怎么辦,還是看看別人是怎么做的.,于是我學(xué)著別人的樣子,手里先拿一些泥把它壓扁,然后再上面放上餡,最后再把它對折,雙手虎口處往里一捏,這樣一個餃子就做好了。成功了!我照這樣又做了好幾個,一個比一個好看。
老師看了我們包的餃子說做的都不錯,表揚(yáng)了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜,下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。
通過這件事我覺得如果不真實地去做事,體驗,就不會寫出好的作文。
我努力!我能行!
學(xué)包餃子作文11
大年三十包餃子,是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一,今天就是大年三十,我早早就開始準(zhǔn)備了。
首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì),再剁上10——15分鐘,把肉剁碎。然后,再把事先洗好的大蔥去葉留白,切成蔥花,再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油(芝麻油為宜)等,攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。
餡做好后,就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)腵水放入盆中就開始揉搓,面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長條,再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時需要兩只手配合得當(dāng),同時活動,一推一拉,進(jìn)退自如,搟出的面皮既圓又勻稱,簡直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。
面皮搟好后,就要開始包了。我快速地包了幾個,女兒也迫不及待地拿過一張餃子皮,學(xué)著我的樣子包了起來。等她包好一個,哈哈!餃子成了“面皮”,像一塊餅干躺在桌子上,怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的方法:先把一小勺餡放在餃子皮中間,接著把餃子皮對折,將最頂端捏緊,然后將左右兩邊各折三下,最后把對折的位置捏緊,這個餃子就算完成了。
往鍋里下餃子必須等水燒開之后才行,然后還要用勺推一推,以免粘在鍋底。這時火要旺要猛。沒過幾分鐘,香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。
學(xué)包餃子作文12
周末到了,媽媽從菜場買回來一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個碗中接了一點水,放在桌子上。
我跑上前去,對媽媽說:“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒,我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見了,笑著對我說:“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時美術(shù)課上用的.膠水,粘性可強(qiáng)了!蔽乙宦,馬上照做,果然,一個完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際,卻看見媽媽包的餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對折,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝!彼闷鹕鬃,溫柔地?fù)迫チ艘稽c,終于,一個漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當(dāng)餃子出鍋的時候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。
學(xué)包餃子作文13
星期日,媽媽說“今天我們?nèi)叶夹菹ⅰN覀円黄饋戆溩影桑 蔽衣犃烁吲d地跳了起來,說“好呀好呀!我也要學(xué)包餃子!
于是媽媽去菜市場買了餃子陷,有鮮羊肉、芹菜、生姜,大蔥……不一會媽媽把料做好了,我在旁邊看著媽媽,我問媽媽“還有多長時間可以包餃子呀?”
媽好說“好了,好了,現(xiàn)在就可以包餃子了”,媽媽先是把和好的面拿過來,開始做餃子皮,媽媽剛搟好幾個,我就說,“讓我學(xué)著搟吧,媽媽說:“好呀”,看著很容易,結(jié)果一開時搟就搟成了不規(guī)則的形狀,有時一用力就把皮給搟爛了。媽媽在旁邊說:“要均勻”。結(jié)果我按著媽媽說的做,搟的好了,媽媽夸我說:“搟的真不錯呀!”我心里美滋滋的`。
過了一會,我想學(xué)包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿一個餃子皮,右手拿勺子挖餃子餡放到餃子皮上面折一下,再捏一下邊,包的長長扁扁的樣子,沒有媽媽包的好看,我有點不好意思,媽媽說:“沒有關(guān)系,剛學(xué)嘛!笔炷苌,慢慢的,在媽媽的指導(dǎo)下我包了很多餃子。
中午吃飯時,我吃著自己包的餃子覺得餃子特別好吃。
學(xué)包餃子作文14
今天一大早,媽媽就把面粉加水和成面團(tuán),等把肉餡攪拌好后,就準(zhǔn)備包餃子。
我把手洗干凈,也準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,我想:包餃子其實挺簡單的,就是把餡料放到餃子皮包起來就行了。
媽媽開始包了,她先把和好的面揉成面團(tuán),切開一長條,揪成一塊一塊的,再用搟面杖搟成餃子皮,一開始我自信滿滿地拿來一張餃子皮,夾了一大塊肉餡放上來,對折,輕輕一捏,可是捏左邊右邊的餡料冒出來,捏右邊左邊的冒出來,我就兩邊一起捏,結(jié)果中間的皮破了,搞得我焦頭爛額,我往桌上一扔不包了。媽媽說:“做什么事都要有耐心,只要你掌握好方法,事情就簡單了,不能半途而廢。你看你剛才肉餡弄得太多了,所以不好包!眿寢屟菔玖藥妆榻o我看,我重拾信心,拿來餃子皮學(xué)媽媽那樣夾餡料,對折,兩邊捏緊,經(jīng)過幾次反復(fù)后,我終于包了幾個有模有樣的`餃子,我可開心了!媽媽煮好餃子后說:“來,嘗嘗你親手包的餃子!”我覺得太好吃了!
這件事讓我明白了以后不管遇到什么困難都不能怕,要有耐心。
學(xué)包餃子作文15
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬事俱備,開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個像月牙兒一樣的餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對折,手指使勁捏,可是這餃子就像個搗蛋鬼,一會兒這邊餡兒露了,一會兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語道:真難看呀!媽媽笑著說:沒關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會越來越好的.!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個,果然越來越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個個小元寶,我得意極了!
不一會兒,盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵。】粗约旱慕茏,我想:原來事情并沒有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會,就能做好!
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