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學(xué)做蛋炒飯作文(錦集15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家收集的學(xué)做蛋炒飯作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
學(xué)做蛋炒飯作文1
我們每個人都有一兩樣拿手的本領(lǐng)，如會游泳、會滑冰、會騎自行、打羽毛球、跆拳道….…我最拿手的是蛋炒飯。
周末，我突然想吃蛋炒飯，于是我先從櫥柜里取出黃燦燦的油，白花花的鹽，黑乎乎的醬油我把這些調(diào)味料一一的排列在灶臺上，接著，我從電飯煲里乘出一碗米飯，兩根蔥，最后，我從冰箱里取出一個圓溜溜的雞蛋。雞蛋殼被我輕輕的敲開了，裂開了一條細(xì)細(xì)的縫，我用力住兩邊一掰，呀！雞蛋里的蛋黃和蛋清一骨碌流了出來一起躺在潔白的碗里，多可愛呀！我拿起筷子戳進(jìn)蛋黃里，把蛋黃和蛋白攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒，蛋炒飯馬上開始。這時，我打開煤氣灶，哇！火打開了！藍(lán)色的火苗快活地舔著鍋底，鍋燒熱了，我連忙端起蛋液，迅速地朝鍋里一倒，��！火太大了，蛋液像一個小惡魔一樣跳了出來，差點燙到我了，我連忙把火關(guān)小一點。鍋里一下熱鬧起來，黃黃的`蛋液在油鍋里歡快地跳起舞來，真漂亮！我端起米飯倒進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟一會兒壓，一會兒切，原來硬硬的一整陀米飯乖乖的散開了。黃黃的蛋花和白白的米飯均勻的拌到了一起，然后我再加入一點鹽滴上幾滴醬油和一點雞精，我開心極了，多簡單啊！正當(dāng)我得意忘形的時候，油鍋冒出了一股青煙，不好火候太過了，要燒焦了！我一陣手忙腳亂后，總算“搶救”過來了。我灑上蔥花后，再翻炒均勻，一陣香味撲鼻而來，蛋炒蛋大功告成！起鍋了，看起來很美味，我迫不及待的嘗了一口，“真好吃，真香”！
通過這件事，我明白了，無論遇到什么事情，什么困難，都不能退縮，敢于挑戰(zhàn)就會取得成功！
學(xué)做蛋炒飯作文2
今天，我心血來潮，嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色，毫不猶豫地答應(yīng)了我的請求。
我利索的穿上圍裙，按照媽媽的指示，從冰箱里拿出四個雞蛋，在碗沿一磕，將雞蛋打好，在碗里攪拌，放入半勺鹽，把蛋黃散開。接著開火，剛開始時，我將手顫顫巍巍的伸過去，心里克服不了對火的恐懼，可一旁的媽媽卻說：“開火時一定要快，否則打不起火的�！闭f完，又給我示范了一遍。然后，轉(zhuǎn)過身去，看看早就已經(jīng)倒進(jìn)去的飯蒸好了沒有。在媽媽苦口良心的開導(dǎo)下，我終于鼓起勇氣，開了火。倒入適量的油，我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，待雞蛋兩面烤的焦黃，再取出一雙筷子，配合著鍋鏟，將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后，再倒入一點色拉油，等到油的溫度差不多的時候，倒入已經(jīng)蒸好的米飯，將米飯在鍋里按實，聽媽媽說，這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋，放入差不多一勺的鹽巴，灑在整塊大米上，一定要撒均。這面，媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了，倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣?xùn)|西加起來太重了，我用鍋鏟翻起來有些吃力。而此時，整個廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味，連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道：“這蛋炒飯的`味兒也太香了吧！”我聽了喜不自禁。
飯盛好過后，立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯，嘗一口，嗯，真的是太好吃了！
吃著吃著，我又不由得回想起做蛋炒飯時的害怕，看見自己炒出的蛋炒飯時的喜悅，品嘗蛋炒飯時的享受。也意識到父母每天給我做飯炒菜，是多么的辛苦，而我卻不領(lǐng)情，認(rèn)為這是他們理所應(yīng)當(dāng)為我做的�，F(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷，才知道，小小的一頓飯下面，隱藏著父母對我多少的愛。
學(xué)做蛋炒飯作文3
今天我心血來潮想做飯，媽媽考慮了一下，說：那就做個蛋炒飯吧！
蛋炒飯當(dāng)然要準(zhǔn)備雞蛋，我小心翼翼地把雞蛋弄破一點殼，蛋黃和蛋白放進(jìn)碗里攪拌，可我拌了半天也沒拌好，甚至有點煩了。媽媽演示了一下，原來要快速地打圈，我懂了！
接下來，開始切菜，和蛋炒飯搭的菜都得切成玉米粒大小，媽媽千叮嚀萬囑咐：“小心點，別切到手了�！边^了一會兒，媽媽終于不嘮叨了，那是因為我把菜切好了，我真想說：媽媽，你當(dāng)我是那一類耳朵不好的人嗎？我的`耳朵可好了，說一遍就能聽得清楚！當(dāng)然，我怕媽媽生氣可不敢這么說。
我最怕火了，可是做蛋炒飯就必須要點火。我站得離煤氣灶盡量遠(yuǎn)，伸直手臂，轉(zhuǎn)動煤氣開關(guān)，沒點著；再試，還是不行，我求助地看著媽媽，媽媽示意我要按壓開關(guān)后轉(zhuǎn)動，我硬著頭皮再試，可能因為我力氣太小了，接連幾次還是失敗。
最后媽媽握著我的手跟我一起操作，終于成功了。她還告訴我，如果怕，可以把火轉(zhuǎn)小一點。有媽媽在旁邊壯膽，我倒上油先炒雞蛋。一遇到油的雞蛋就像棉花糖那樣蓬開了，為了雞蛋松嫩好吃，我先起鍋；接下來我小心翼翼地倒進(jìn)蔬菜，再把整片整片的雞蛋和米飯弄碎，不停地翻炒，我的手漸漸地酸了，鍋里的熱氣也熏得我手發(fā)燙，終于媽媽說加點鹽、黑胡椒、蔥花，關(guān)火翻炒幾下可以了。
哇，我的杰作完成了！金燦燦的雞蛋，綠油油的豇豆，紅彤彤的西紅柿，配上焦里帶香的米飯，看著都流口水，一嘗味道，果真不錯！
我給自己裝了一大盤，現(xiàn)在想起來，還咽口水呢！
學(xué)做蛋炒飯作文4
有一天，媽媽的同事似一個笑面虎，走過來問我：“佳敏，你喜歡吃蛋炒飯，還是飯炒蛋？”我脫口而出三個字：“不知道”。
后來，我回到家，只要一安靜下來，一只叫“蛋炒飯”的蒼蠅和一只“飯炒蛋”的蒼蠅就在我的`思想中飛來飛去，飛來飛去，最后，我做了一個驚天動地的決定——學(xué)做蛋炒飯。
蛋炒飯，蛋炒飯，顧名思義，就是先炒蛋再炒飯。
我先準(zhǔn)備好主料：蛋、熱飯。然后再準(zhǔn)備好配料：鹽、味精、油、蔥。記得媽媽跟我說過應(yīng)該先放油，再放主料，最后放配料。我高抬貴手，把油掉進(jìn)了鍋里。過了一分鐘后，油冒起了一個個黃黃的“小泡泡”，我立刻把蛋敲破放了進(jìn)去�？衫咸炜偸遣痪祛櫸�，我竟然把一小半蛋殼放了進(jìn)去。噢，蔓咖的！我手忙腳亂地把蛋殼撈起來，眼看蛋快要焦了，我就一股腦地把飯也放了進(jìn)去。我以為快要成功了，我就把配料也放了進(jìn)去一起翻炒。等我把杰作盛到盤里給奶奶嘗的時候，奶奶只說了一句話：“姑奶奶呀，我拜托你別搞破壞了，我來教你�！�
后來，我又嘗試了一次。
奶奶說：“我先做一遍給你看，然后再換你做�！闭f完，她井井有條地做了起來。我在一旁認(rèn)認(rèn)真真地看著，沒有一絲雜念。該換我做了，我又一次高抬貴手，我一邊回憶著奶奶說過的話，一邊做了起來，先放油，等油爆起之后，把熱飯放進(jìn)去翻炒。過半分鐘后，把兩個雞蛋敲碎放進(jìn)飯里，再翻炒。等蛋熟了之后，再把鹽放進(jìn)去（喜歡吃咸的就多放點鹽，喜歡吃淡的就少放點鹽）�？煲鲥伒臅r候，再放點蔥，翻炒幾下后就可以出鍋啦！
看著這盤五彩繽紛的飯炒蛋，我不禁頭涔涔而淚潸潸呀！因為我為我自己感動，第一次下廚竟然能炒出這么個好成績來！
我一邊吃著自己親手炒的飯炒蛋，一邊心里想著：��！這是我從出生到現(xiàn)在吃過最好吃的東西了！
只有自己做的東西才是最好吃的，盡管“它”有點咸，但我還是覺得很幸福！
學(xué)做蛋炒飯作文5
在我的印象中有很多第一次，它們像點點繁星在我的腦海里閃爍。
記得我9歲那年第一次做蛋炒飯的經(jīng)歷使我至今難忘，它在我的腦海里揮之不去。
那天，爸爸媽媽都沒有在家，家里只剩下我一個人，我心想：爸爸媽媽都沒有在家，誰來給我做飯呀？正在我一籌莫展的時候，我的大腦飛快的運轉(zhuǎn)了一下，讓我想到了一個好主意：我長這么大，還沒有自己做過飯呢吧？這次可是個好機(jī)會呀！這下可以做一回神廚嘍！
可是我做什么好呢？突然想起每當(dāng)我看見媽媽做蛋炒飯的時候，鍋中雞蛋在米粒的映襯下發(fā)出金燦燦的樣子都會使我垂涎三尺呢，每次吃它都會是我的食欲大增��！對了，要不然我就做香噴噴的蛋炒飯吧！
我從冰箱里拿了兩個雞蛋，又拿了一個碗。我把雞蛋在碗的邊上磕了一下，然后把雙手放在雞蛋的中間，我兩只手向相反的方向掰，雞蛋掰開了，但只見下去了一半兒蛋清，我的'手一滑，整個雞蛋都滑了下去。我心想：這個頑皮的家伙！我有點灰心了。不過我又想到如果我放棄了，我今天中午就只能餓著肚子了。接著我用筷子把蛋殼挑出來，又打了一個雞蛋，我對它說：“小家伙，這回你可要聽話呀，可千萬別再溜下去了！”我小心翼翼的在碗邊磕了一個口，謹(jǐn)慎地捏牢雞蛋，雞蛋哧溜一下完整地溜進(jìn)了碗里。
接著我學(xué)著媽媽的樣子往鍋里放了一些油。等了一會兒，然后把雞蛋攪拌均勻倒進(jìn)了鍋里。我用鏟子輕輕地“鏟”這雞蛋的邊兒，生怕它會糊掉，就這樣重復(fù)著。雞蛋熟了，然后我把米飯到了進(jìn)去，還是用鏟子“鏟”著。直到米飯熱了以后，我把它盛在碗里。吃著自己做的蛋炒飯，心里美滋滋的。
通過這次我自己做蛋炒飯，我懂得要學(xué)會自立，還必須要有耐心，不要半途而廢，就一定會成功。
學(xué)做蛋炒飯作文6
今天下午媽媽做飯，他打開鍋蓋看見還有許多剩米飯就說，咱們吃蛋炒飯吧。嘿，我最愛吃蛋炒飯了，我一定要看看蛋炒飯是怎麼做的。我悄悄走進(jìn)了廚房，看著媽媽放鍋，開火，倒油，我都記了下來。第2天，我學(xué)著媽媽得樣子開始做飯。該放鹽了，放多少呢，都怪我昨天沒仔細(xì)看，我胡亂放了一勺，過了一會飯熟了，盡管有點咸，但是我覺的香噴噴的`，因為我學(xué)會了做飯。
我自己制作過美食，那是我上學(xué)前班時制作的。
開始做蛋炒飯了。首先要把胡蘿卜切成一塊一塊的，再把玉米的果實拔下來，然后把它們和米飯一起放進(jìn)鐵鍋里加一點兒油和蛋，再煮熟就可以了。
今天爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家，我早上去吃了一碗面條，可中午我就想吃飯了，可我不會做飯啊，我又不想出去吃，于是就餓了肚子。晚上，爸爸媽媽回來了，我吵著要媽媽教我做飯，媽媽想了一會，就說：“我教你做蛋炒飯吧”，我急著歡呼“好，好”。媽媽先是放了油，等油溫?zé)崃�，就打一個雞蛋進(jìn)去，等雞蛋煎好了，就把雞蛋切成小塊小塊的，然后又放飯進(jìn)去，等飯散了，再炒一會就可以放醬油進(jìn)去了，放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
今天，我決定自己動手做蛋炒飯。
雖然這次蛋炒飯做得不是很成功，不過我相信在自己的努力下，一定能炒出一碗香噴噴的蛋炒飯。
今天早上，我高高興興得去學(xué)寫作文，當(dāng)我放學(xué)回來的時候，我的肚子餓得咕咕叫。
說完，我們就忙了起來，首先把香腸、豆腐干、青菜、蘑菇切碎，兩個雞蛋攪糊。把鐵鍋燒燙，倒進(jìn)一些花生油，再把切碎的東西一樣一樣得放進(jìn)油鍋里炒，然后放進(jìn)兩碗米飯，放些調(diào)料品有米酒、醬油、鹽等等，最后把攪好的雞蛋糊和蔥花倒進(jìn)鍋里翻炒。這樣蛋炒飯就做好了。
吃著自己親手做的蛋炒飯，味道就是不一樣。色香味俱全哦！
學(xué)做蛋炒飯作文7
我最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯了。不過，今天早上我很早就起來了，然后趁爸爸不注意的時候，我就偷偷的溜進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備東西。
首先，我從冰箱里把火腿和已經(jīng)切好了的蔥拿了出來，還有兩個雞蛋，好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我拿出一個碗，學(xué)著爸爸的樣子把雞蛋打碎在碗里，我輕輕的往碗邊上一敲，雞蛋沒有裂開，我又使勁地往碗邊上一敲，殼是碎了，但是我的'手上粘滿了雞蛋，正當(dāng)我不知道該怎么辦時，爸爸推門進(jìn)來了。
爸爸問我：“怎么了？”我把原因說給了爸爸，爸爸聽后，笑瞇瞇地對我說：“傻丫頭，我來教你吧！”我學(xué)著爸爸的樣子，拿起雞蛋，輕輕地在碗邊上敲了兩下，雞蛋殼就有裂紋了，我用兩手一掰，雞蛋里面的蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進(jìn)了碗里。我有點興奮，馬上拿起筷子攪拌了起來，“小祖宗，你可輕點，這碗都要被你給敲碎了�！卑职终f。我按爸爸說的，順著一個方向，一下一下地，將雞蛋攪拌好。
萬事俱備，只欠東風(fēng)了。我把火打開，就拿起碗上正要倒進(jìn)去時，爸爸問我：“你不放油��！”我太心急，油都忘放了。我拿起油瓶，往里面倒了一點，我問：“可以了嗎？爸爸�！薄霸俜劈c�！焙昧�，油沸騰起來，我把雞蛋倒進(jìn)去，吡啦，“吡啦”一聲，嚇得我直往后面退了兩三步，爸爸在旁邊笑得前俯后仰。
哼，我一定要把炒飯做好，我伸出手，拿起鏟子往鍋里翻了幾下，其實也并不嚇人嘛，我把飯和火腿也順勢倒了進(jìn)去，不斷地翻炒著！馬上就要成功了，真的迫不及待想嘗嘗了。
哇！飯終于出鍋了，我趕快盛了出來，和爸爸一起品嘗。我舀了一大勺放在嘴里，“哦，燙死我了�！卑职挚粗业臉幼有Φ米於己喜粩n�！斑�，怎么沒有一點兒味道呢？”我又吃了一口，哦，原來是忘記放鹽了。
雖然這次的味道并不很好吃，但我和爸爸還是全部吃光了，我一定要多練習(xí)，以后，還要給爸爸做更多好吃的……
學(xué)做蛋炒飯作文8
假期中老師布置了實踐作業(yè)，要求我們在家學(xué)做蛋炒飯。我真是幸運，平時媽媽都很忙，這周卻有時間陪我做美味的蛋炒飯，我興奮不已。
周日下午，我迫不及待地和媽媽去菜場買蛋炒飯的原材料：水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大蒜。到家后，媽媽一邊用電飯鍋煮飯，一邊對我說：“寧寧，我們開始做準(zhǔn)備工作吧！”我非常高興地接受了任務(wù)，開始把原材料一一洗干凈，然后在媽媽的指導(dǎo)下，把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁，又借助小刀把玉米粒都掰了下來，接著媽媽開始教我打雞蛋�？粗鴭寢尨虻暮茌p松，等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易，是需要技巧的呀。我笨手笨腳，好不容易把雞蛋打好了，正巧，飯也好了。媽媽說：“這下我們開始正式做炒飯吧！”
只見媽媽先把炒鍋預(yù)熱，然后慢慢倒入油，等油稍稍加熱，媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進(jìn)去，一會功夫，滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋，又往鍋里加入少量的油，接著依次讓我放入胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸，還有兩大勺白白的米飯�？粗栲枧九镜�'油鍋，我一直不大敢靠近，媽媽就鼓勵我：“沒關(guān)系的，只要油鍋里不放水，油就不會拼命往外濺，小心點就會沒事的。”聽媽媽這么說，我的膽怯頓時消失了，就開始翻炒起來。平時看媽媽那么輕松，等自己體驗時才知道炒飯是需要手腕力量的，一會功夫我的手就很酸了。這時媽媽說：“差不多了，可以加料了。”只見媽媽往鍋里倒了點美極鮮，又稍微放了點鹽，繼續(xù)翻炒。不一會兒，炒飯終于出鍋了，媽媽在起鍋的時候還特意放上了點大蒜葉，看著一盤紅綠黃相間的炒飯，香氣撲鼻，真是色、香、味俱全啊!
我們喊來了爸爸品嘗，爸爸一嘗就連連夸道：“好香！真好吃!”我也吃得特別香，因為這是我第一次學(xué)做蛋炒飯。通過這次的親身體驗，我懂得了只要通過自己的努力，就一定會有收獲的喜悅！
學(xué)做蛋炒飯作文9
今天早上，我第一件事就是學(xué)做蛋炒飯。
我穿上圍裙，從冰箱里拿出一個雞蛋，準(zhǔn)備一個小碗，把雞蛋打入碗里，再飛快地用筷子打勻成“雞蛋水”，然后把昨晚剩下了大米飯放到一個盤子里，最后切一些小蔥，把它放進(jìn)一個小碗里。這樣準(zhǔn)備工作做好了。
現(xiàn)在開始炒飯了。爸爸見我開始炒飯了，便來做幫廚。照例，爸爸先把鍋里的水氣燒干，然后叫我把打勻的雞蛋水放入鍋里。我看著熊熊燃燒的火焰，心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，看都不敢往鍋里看。爸爸在一傍不停地催促：“快放呀，不然油會著起來的�！庇谑牵已劬σ婚]，頭轉(zhuǎn)向背后，拿起雞蛋水，往鍋里一倒，急忙把手縮回來。頓時，鍋里噼啪噼啪響成一片，嚇得我連忙捂住了耳朵。爸爸一邊急著叫道：“你把雞蛋水灑到鍋邊了。”一邊忙把鍋側(cè)向雞蛋水倒下去的一邊。但已經(jīng)來不及，一部分雞蛋水已粘在了鍋邊上了。爸爸忙幫著把粘著的雞蛋用鍋鏟把它鏟下來，把雞蛋翻了一翻。
漸漸地，鍋里的聲音小了。我把準(zhǔn)備好的那一盆飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟把飯團(tuán)壓碎，正好把濺起來的油水覆蓋了，隨后又把切好的小蔥放進(jìn)鍋里。這時，我才想起不炒動，鍋底下的'飯和雞蛋會燒焦的。于是，我趕緊把鍋底的飯和雞蛋起來。一看，啊，雞蛋焦了！
爸爸見我一個人忙得不行，急忙來幫忙。他接過鍋鏟不斷地翻翻、壓壓。爸爸說：“快放點醬油。”我拿來醬油，直向鍋里倒。爸爸叫道：“夠了！”可是，我已經(jīng)把醬油倒得太多了，滿鍋的蛋炒飯變得一團(tuán)黑。爸爸笑著說：“這下不用放鹽了�！卑职指嬖V我：“如果你想吃得干一點，就多炒一會兒，想吃濕一點就少炒一會兒�！� 不一會，我忙不迭地說：“好了，好了，可以出鍋了�！�
蛋炒飯終于做好了。我關(guān)掉煤氣，把蛋炒飯盛到了一個盤子里。我嘗了一口，沒想到雖然被炒得黑乎乎，但味道還不錯，只是有點焦的味道，還略帶點苦味。因為這是我第一次自己炒的蛋炒飯，我還是津津有味地把它吃了個精光。這真是“苦”中有樂呀！
學(xué)做蛋炒飯作文10
我最愛吃老媽做的蛋炒飯了，不過這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意，我悄悄的溜進(jìn)了廚房，發(fā)現(xiàn)老媽已經(jīng)把火腿腸，蔥末都準(zhǔn)備好了，還有兩個雞蛋，安靜的躺在桌子上。，我趕緊拿出一個碗，學(xué)著老媽的樣子，把雞蛋打進(jìn)碗里面，我使勁往桌子上一敲，我可是睡了，但手上卻沾滿了蛋液，正當(dāng)我不知道該怎么辦的時候，老媽推門進(jìn)來了。
老媽一本正經(jīng)的問我這是怎么回事，我就把這件事的來龍去脈給老媽說了一遍，老媽突然和藹可親的對我說：“傻兒子，我來教你。”我學(xué)著老媽的.樣子，拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了，我用兩手一掰，蛋黃和蛋白就像一對雙胞胎一樣流進(jìn)碗里，我有點欣喜，趕緊拿起筷子打雞蛋，小祖宗你可輕點晚都快要讓你敲碎了，老媽溫柔的說我按老媽的順著一個方向一下一下的把雞蛋打好了。
萬倍俱全只欠東風(fēng)了，我把鍋放上，把火打開，就想把雞蛋倒進(jìn)去，你不倒油啊，我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了，我拿起油桶又一個困難向我撲來，該倒多少油呢？我看著老媽，但老媽還是一聲不吭，老媽好像知道怎么了，他的手握著我的手，輕輕的倒了一點油，油熱了，我把蔥末倒進(jìn)去是聽見劈拉兩聲，可把我嚇得退后了兩步，老媽在一旁連連發(fā)笑。
我一定要把炒飯做好，我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下，也沒有什么可害怕的，就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續(xù)翻炒了，蛋炒飯做好了，我端上了餐桌，我一下子吃了一大口，太燙了，我嚼了幾下竟然沒味。是不是舌頭燙傷了？我想了想，竟然做的時候忘放鹽了。
雖然蛋炒飯沒有味道，但我和老媽都吃完了，以后我要多練習(xí)，爭取比老媽做的還好吃。
學(xué)做蛋炒飯作文11
晚上，媽媽要給我做蛋炒飯吃，媽媽做的蛋炒飯可是一流的�。∥乙蚕雽W(xué)，便請求媽媽教教我。
媽媽讓我把米飯、雞蛋、火腿腸、蔥、醬油、剁椒等需要用到的食材準(zhǔn)備好，我一一照辦，像擺攤一樣把它們都擺在了操作臺上。接著，媽媽教我切火腿腸和蔥，蔥比較簡單，切成米粒長的小段就好了，火腿腸可有點不太好切，粘粘的'。我先把火腿腸的衣服脫掉，然后把它切成薄片，在切成條，然后再改刀成丁。一根火腿腸，花了我半個小時，雖然切的厚薄不均，大小不一，但也算是大功告成了。
接下來就是炒了。媽媽先開火，把鍋燒熱，讓里面的水分干掉，再倒入油，這樣油就不會四處亂濺了，油熱了，就要把蛋打進(jìn)去，我把雞蛋打在了一個小碗里，然后迅速的把蛋倒入鍋里，碗端得太高，雞蛋一下去，油就濺出來了，濺到了我的手背上，額頭上，疼得我“哇哇”只叫，真想把鍋鏟一丟走人算了，可是想想，男子漢不能這么嬌氣，既然說了要學(xué)就一定要堅持到底，便又調(diào)整呼吸繼續(xù)開工。按照媽媽的指揮，我用鍋鏟把蛋攪碎，然后加入火腿腸丁，繼續(xù)翻炒，當(dāng)鍋里飄出來雞蛋與火腿腸的香味時，就可以放米飯了。米飯首先要用手把它捏碎，這樣倒入窩里就比較容易翻炒了。我不停的翻炒，壓碎米飯，手都快要抽筋了，終于聽到媽媽說：“好了，可以加醬油、蔥花和剁辣椒了。這一步看上去簡單，其實也是個技術(shù)活，醬油不能放太多，太多飯就黑了，還會太咸，剁椒也只能放一點調(diào)味。醬油和剁椒是媽媽幫忙放的，我的手因為緊張在不停的發(fā)抖，撒上蔥花，繼續(xù)翻炒了一會，讓每一粒飯染上了醬油，變成了米黃色，蔥花也飄出來香味，終于可以關(guān)火出鍋了。
一碗五彩繽紛、香氣四溢的蛋炒飯就這樣在我手上誕生了，讓人垂涎三尺，無比開心。
看到媽媽臉上欣慰的笑容，我感到非常自豪，因為我又學(xué)會一項新本領(lǐng)，可以幫媽媽干活了。
學(xué)做蛋炒飯作文12
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……但我最愛的還是蛋炒飯。蛋炒飯不但好吃而且好做。所以我一定要學(xué)會自己做。
簡單的蛋炒飯，不同的做法，但有同樣的美味。準(zhǔn)備的材料也很簡單：米飯一碗，香菜少許，雞蛋兩個，另外如果你想吃火腿，還可以叫兩根火腿。
首先我系上圍裙，嘿嘿，今天我可要親自下廚了喲。先把要準(zhǔn)備的材料都準(zhǔn)備好了。
1、打兩個雞蛋，看著黃色的雞蛋，恨不得馬上吃一口；
2、把香菜洗好、切好；
3、把火腿切成小粒狀。
一切準(zhǔn)備就緒后就往鍋里放油。只聽見“磁啦”一聲，我趕緊把碗里的雞蛋攪拌一下，倒入鍋里，再把香菜放進(jìn)去，然后再炒幾下。嗯，還可以——金黃色的'，盛出來備用。
接下來的活，我有點為難。飯是從冰箱里剛拿出來的，水分都蒸發(fā)了，這么大個飯團(tuán)怎樣才能炒散呢？我的眉頭皺成一個“川”字。腦子里回憶起媽媽炒飯的樣子：把飯團(tuán)放入鍋里，依靠溫度和鍋鏟，慢慢切。由于我個頭不高，力氣太小，鍋鏟老是不聽我的使喚，叫它向左，它偏向右。哼！我就不信治不了你。于是我抓緊手中的鍋鏟用力戳，不斷翻炒，終于把它炒散了，一粒一粒分開，像珍珠一樣。然后，我把炒好的香菜，火腿放了進(jìn)去。很快，蛋炒飯就完成了。我心里像樂開了花一樣，開心無比。
蛋炒飯出鍋了。金黃色的雞蛋，紅色的火腿，碧綠的香菜和雪白的米飯混合在一起，真是好看極了！我迫不及待地夾了一�；鹜葒L了一下，哇，真是美味極了！再品嘗米飯，吃了一口，香啊！我就大口大口地吃，一不小心咽到了。我趕緊喝了口水，咽下去了。
山珍海味固然美味無比，但是我更喜歡自己做的蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒飯作文13
今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個碗里備用。從冰箱里拿出兩個雞蛋，我一只手拿著一個，然后互相撞擊，由于用力過猛，把撞開的那一個全部流在了地上。咦！
今天的雞蛋怎么和我平時吃的不一樣呢？爸爸告訴我，平時我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來生雞蛋里面是液體的！
這是我第一次看見生雞蛋的樣子。沒辦法，只好重新拿出一個來，打進(jìn)碗里，放上一點鹽用筷子攪拌。天啊！
攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的.指導(dǎo)下，用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！
準(zhǔn)備工作做好后，我開始炒飯了。首先打開火，然后往鍋里倒上油，剛過一會就聽見噼噼叭叭的炸開了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！
爸爸告訴我，這是因為倒油時鍋里還有水。油燒開后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛吃的炒雞蛋的樣子了，接下來，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！
爸爸嘗了嘗后，心情激動的豎起大拇指說：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！
是�。�
做一碗蛋炒飯都需要這么多時間，那么，一日三餐又需要多少時間呢？爸爸為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的勞動呢？老師把我從一個一字不識的頑童教育到現(xiàn)在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易，那么，學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難，我一定要克服今后可能遇到的種種困難，用優(yōu)異的成績報答我親愛的爸爸和老師！
學(xué)做蛋炒飯作文14
說實話，別看我有點胖，可我很愿意分享吃的。什么可樂雞翅、紅燒排骨都會分享給每一個好朋友。但如果有人想要吃我媽媽炒的蛋炒飯，那我就不會這么大方了。
放學(xué)了，還沒走到家門口就聞到了媽媽做的蛋炒飯的香味了�；氐郊遥s忙跑去衛(wèi)生間洗手，接著媽媽就把熱騰騰的蛋炒飯端上來了。那一條一條白菜、那一個一個火腿腸丁，仿佛是草叢里開出的幾朵鮮艷的花，讓人食欲大增。我左手拿著勺子右手拿著筷子，風(fēng)卷殘云地把那碗飯吃光了。媽媽見我那么愛吃蛋炒飯就決定教我做。
首先是切食材，我揮舞著那把“青龍偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列顛”，哈哈，見識到我“小小廚神”的厲害了吧。
然后是起鍋燒油。在油入鍋后我便被那劈里啪啦的“鞭炮聲”嚇了一大跳。我定睛一看，這油怎么蹦起迪來了？我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕它蹦得最嗨的時候撞到我。
等鍋熱了以后，倒入米飯翻炒幾下就開始打雞蛋了，我嫻熟地把雞蛋敲碎，再把雞蛋殼撥開。噢！雞蛋打在桌子上了，快！趁媽媽沒看見趕緊弄到碗里。接著我把打好的雞蛋倒入米飯內(nèi)，再放入之前切好的“大不列顛”放入鍋內(nèi)一起翻炒。接下來就要放佐料了，我聽媽媽講過：“放佐料前要嘗一嘗�！卑�！我發(fā)現(xiàn)了！我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦澀又超級咸的'滋味從舌尖直沖肺腑。隨即我用幾乎整個小區(qū)都能聽到的嗓音大喊：“我嘗到鹽了！”
一波三折后，終于把蛋炒飯做好了。雖然這碗飯沒有媽媽做的好吃，但我體會到了炒飯的樂趣，我一定會炒出更好吃的飯，加油！
學(xué)做蛋炒飯作文15
我想學(xué)做蛋炒飯是因為覺得伯伯每天做飯?zhí)量嗔�，如果我學(xué)會了做蛋炒飯的話，不就能給伯伯幫忙啦。于是，我請伯伯教我如何做蛋炒飯。
走進(jìn)廚房，伯伯教我打開爐火，先把鍋里的水燒干，然后倒入稍多一點兒的食用油，接著把火撥旺，當(dāng)鍋里的油燒到微微冒煙的時候，伯伯說：“雞蛋可以下鍋了�！蔽亿s緊學(xué)著伯伯的樣子，用鍋弦擊碎蛋殼，再將蛋直接倒入油鍋中，用鍋鏟迅速來回翻炒，直到它變得嫩黃蓬松的樣子時，接著將準(zhǔn)備好的米飯也倒入鍋中一起翻炒，然后放入少許鹽和味精繼續(xù)翻炒。當(dāng)?shù)跋愫现埾阋还赡X的往鼻孔里鉆的時候，在一旁的伯伯說：可以起鍋了。在伯伯的指導(dǎo)下，最后再撒上些蔥花，一碗香噴噴，熱騰騰，好吃又好看的蛋炒飯就這樣出爐了。
我心花怒放的品嘗著自己的勞動果實，心情是格外舒暢，如果有機(jī)會，我一定也請你們嘗嘗我做的蛋炒飯。
我是賽爾（我的童話）
假如我有72變，我會變成電腦游戲里的小賽爾，這樣我就可以親手打敗發(fā)狂的壞蛋和抓賽爾的怪獸以及愛搗蛋的海盜了。
最讓我討厭的就是經(jīng)常來搗蛋的`海盜，因為他們常把精靈抓去做實驗品；還有，每次當(dāng)賽爾們得到寶藏的時候，海盜們就會來搶走鑰匙。不過現(xiàn)在好了，有了我這個英明神武的小賽爾就再也不怕打不敗他們了。
你看，剛剛力量鑰匙又被迪恩這家伙搶走了。這次還好有我看見，經(jīng)過一場激烈的戰(zhàn)斗，鑰匙終于又被我奪回來了。
最近我還跟雷伊和蓋亞拜了把兄弟，因為有了他倆的指導(dǎo)，我的戰(zhàn)斗力得到了極大地提升，現(xiàn)在連西比卡都不是我的對手了。如果運氣好一點的話，我可以自豪的說：閃光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人聯(lián)手也休想能勝過我！
現(xiàn)在的我在賽爾號上的聲譽(yù)排名世界第二，排名第一的當(dāng)然還是我們的船長。不過請大家一定要支持我、相信我，總有一天我一定能超越船長，成為賽爾號的守護(hù)神。
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