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實用的以家鄉(xiāng)為題的作文通用（4篇）
在日常生活或是工作學習中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的以家鄉(xiāng)為題的作文4篇，希望能夠幫助到大家。
以家鄉(xiāng)為題的作文 篇1
說起玉環(huán)的美食，那可真是數(shù)不勝數(shù)。如番粉圓、松糕、錫餅……特別是我最愛的食餅，它在玉環(huán)可算是無人不知、無人不曉。
食餅做法很簡單。從前，外婆做食餅時，總是先拿一個大臉盆，倒入面粉，加水慢慢攪拌成粉漿。然后，在燒熱的平底鍋上抹一些油，攤食餅時隨手從臉盆里捏出半個拳頭大小，又軟又韌的粉漿，放在底部已加熱的平底鍋上，順時針式逆時針揩拭一圈，使粉漿在鍋底分布均勻，二秒鐘后再將面皮翻過來烤另一面。一張食餅就出鍋了。手藝好的人攤食餅時，不但皮薄，而且無洞眼。由于食餅薄如“錫箔”，所以又叫錫餅。
食餅皮做好后，外觀十分漂亮。遠遠望去，像一張乳白色的打圓盤。把它放在一桌早已炒熟的色、香、味齊全的配料邊，我忍不住口水直流，連忙動手包起來。先拿一張食餅平鋪在桌上，接著夾香噴噴的油炸粉絲鋪底，以免破漏。然后在粉絲上面放魚、肉、蘿卜、蛋絲、洋蔥等配料，把它卷成一筒。最后將末尾向上折起，這樣一筒食餅就包好了。拿在手中，一種油而不膩的香味撲鼻而來、刺激著我的嗅覺神經(jīng)，勾起了我的食欲，咬一口，味道鮮美不能言表，我百吃不厭。
我喜歡吃食餅。不僅是因為它味道鮮美、營養(yǎng)豐富、吃起來方便，還因為它蘊藏著豐富的`鄉(xiāng)土文化氣息，它圓圓的外形代表著一家人和睦相處、團團圓圓。
玉環(huán)的食餅有它的獨特風味，有它的獨特風韻，這么好吃的食餅，你們想不想來品嘗一下呢？
以家鄉(xiāng)為題的作文 篇2
自古以來，有很多獨在異鄉(xiāng)為異客的文人騷客都盛贊家鄉(xiāng)的山、家鄉(xiāng)的水，好象每每思念起家鄉(xiāng)，必然是想念家鄉(xiāng)的山水，或者是家鄉(xiāng)的人。而我卻固執(zhí)地認為，想念家鄉(xiāng)，實實在在地是想念家鄉(xiāng)的美食。
難道不是嗎？想念親人朋友的時候，可以打個電話、發(fā)個短信、或是發(fā)個電子郵件，可是想念家鄉(xiāng)的美食呢，卻無論如何也無法排解。我來深圳已有些年了，每每讓我對家鄉(xiāng)留戀最多的，竟然是那永遠魂牽夢縈的家鄉(xiāng)的美食。
莜面
莜面，是莜麥子實磨成面后做成的一種食品。
印象中只有內蒙古才種莜麥，所以也只有內蒙古人才懂得怎樣吃莜面。
現(xiàn)在的年輕人會做莜面的已經(jīng)不多了。聽老人們說，和莜面要一半莜面、一半水，要剛剛煮開的滾燙的水，立即沖入莜面中，這樣活成的面才夠軟夠筋道。莜面活好后，可以任意搓成各種形狀，有窩窩、魚魚、頓頓、饸饹等，還可以和上土豆泥，做成山藥魚、金棍，也可以包上餡，做成莜面餃餃。這時就可以上籠屜蒸了，一般最多蒸十分鐘就熟了。當然還要調好拌莜面的各種湯料。湯料有涼湯和熱湯之分，涼湯用黃瓜、水蘿卜、豆芽菜、熟土豆條、尖椒、香菜加各種調味料調制而成，熱湯是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果愛吃辣味的，還可以熗些辣椒油，拌在面里。
其實我在離開內蒙古以前是不大愛吃莜面的。可能是離開了家鄉(xiāng)，便有了思念家鄉(xiāng)的情節(jié)，感覺到天下美味都不如莜面好吃，便讓家里人寄來了速食莜面，象方便面一樣，用開水一泡就可以吃，可是味道實在是太差了，沒吃幾次，就把它丟在那里，再也不去吃它了。
看到這里，你也許會問我：你從家里帶些莜面過來自己做不就可以了嗎？那我再告訴你一個知識，生長在內蒙古的莜面只有用內蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全國各地哪里的特色小吃沒有，卻獨獨缺了內蒙古的莜面。
稍麥
每每與廣東朋友一起喝早茶，品嘗著廣式稍麥，我必自豪地說，你們這叫什么稍麥呀，等你們去了呼和浩特，嘗過了我們那里的稍麥，便會知道什么是真正的稍麥了。
是啊，來過呼和浩特的人都會對這里特有的早餐——稍麥留下深刻的.印象。
每天清早，天剛蒙蒙亮，大街小巷的餐廳便都忙碌起來。要選紅白相間的上好羊肉和新鮮大蔥，用機器攪碎，加油、鹽、味精、香料等拌勻，最重要的一道工序就是加燜子了。燜子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的燜子是透明的凍狀，這時加進拌好的羊肉餡，拌餡這道工序就做完了。稍麥皮一般是頭天就搟好了的，用上好的雪花粉和面，搟成餃子皮一樣的形狀，然后把搟好的皮夾生淀粉一層層落摞起來，最后用特制的木棰把邊搟開，這樣做成的稍麥才會像盛開的花朵一樣。包好餡就可以上鍋蒸了。蒸稍麥也有講究，不能用金屬籠屜，只能用竹子或木頭、草編的籠屜，這樣蒸出的稍麥才不會塌底。
食客們往往早早地就來了，要一壺釅釅的磚茶，邊喝邊等著稍麥上桌了。剛出鍋的稍麥個個鮮嫩飽滿、晶瑩剔透，看著都讓人饞涎欲滴了。
以家鄉(xiāng)為題的作文 篇3
我家鄉(xiāng)的四季是絢麗多姿的，瞧，我們迎來了陽光燦爛的春天，迎來了炎熱的夏天，迎來了豐收的`秋天，迎來了寒冷的冬天。
春天，陽光燦爛，我和幾個小伙伴一起在池塘邊玩耍。旁邊的花兒向我們點頭，大樹哥哥開心地笑了，池塘里的小魚想看看外面的世界。鳥兒歡快地在天空上飛來飛去，我總是抬頭看天空，看到白云從天上飄過，我好期盼這種享受啊!
夏天，火熱的太陽照著我們。放學時，人人手中都有一根冰棒。中午，我們背著沉重的書包，面向太陽，向學校走去，那些老年人都拿只一把扇子在樹下乘涼，年輕人都在裝有空調的房間休息。
秋天，果實豐收了，小伙伴們在樹上摘下可口果子。樹上的葉子變黃了。農民伯伯把果實都收起來，然后拿到集市上去賣。
冬天，我們穿上了厚厚的衣服，像一個球似的。別的地方都下雪了，比如北京，北京的人們會在春、夏、秋的時候去收一糧食，這樣過冬的時候才可以吃，一般收的都是菜，因為菜比較不會……
啊!家鄉(xiāng)的四季是絢麗多姿的。
以家鄉(xiāng)為題的作文 篇4
隨著高科技的發(fā)達，不少家鄉(xiāng)都改變了，甚至連我的家鄉(xiāng)也變成了小“城市”。
以前的家鄉(xiāng)，可真是提一不想提二，人們吃的是野草樹根，穿的是缺衣少布的衣服，住的是破破爛爛的茅草屋，吃了這頓愁下頓，過著一中得過且過的生活孩子們上學，老師沒黑板沒粉筆。同學們沒桌子，每椅子。夜晚黑呼呼的.年，伸手不見五指，于是變用油燈。路面坑坑洼洼，長滿了野草。真是一年不如一年。
可是現(xiàn)在呢！變了！變了！一切都變了！
現(xiàn)在的家鄉(xiāng)，今非昔比，人們吃的是新鮮的面包，牛奶，穿的是絲綢錦布，住的是洋樓。不用在發(fā)愁沒食物吃，每衣服穿，每房子住了。老師不愁沒黑板，同學不愁沒椅子了。人們現(xiàn)在用的是電燈，晚上照的如同白天一樣亮�？涌油萃莸穆访娓蓛羝秸�。
我相信在過幾年，我的家鄉(xiāng)一定回發(fā)啊橫更大的變化。
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