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關(guān)于學(xué)做菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的關(guān)于學(xué)做菜作文,歡迎大家分享。
關(guān)于學(xué)做菜作文1
今天,我和媽媽來到廚房,媽媽教我切菜。
開始,媽媽教我切菜的姿勢,手指呈彎曲狀,用手指從下往上數(shù)第一關(guān)節(jié)抵住菜刀,因?yàn)榉乐骨凶∈种割^,我想:不就是這動(dòng)作嗎?會(huì)!媽媽開始演示切冬瓜?磱寢屢坏兑坏妒炀毜貙⒍锨谐杀《纫恢碌钠瑺。我想:媽媽太厲害了,不過我也能!我開始切菜了,我一只手切冬瓜,使不上勁,切不下,最后使出九牛二虎之力,終于切下了一塊,不過厚的`跟土豆塊似的。媽媽看了我的“杰作”嘆了嘆氣。
接下來炒菜,媽媽做了示范,我想:減少時(shí)間,讓大家趕快嘗到自己的菜。所以我把調(diào)味合理的調(diào)料背下來:鹽、胡椒粉、味精、辣椒。我按順序?qū)⒉俗龊,說:“大家快來品嘗!”大家都吃了一口,我緊張的看著大家,誰知大家把菜吐出來說:“辣!辣……”
我心想:糟!可能調(diào)味料放反了,本來想放糖,結(jié)果放成辣椒!
從這件事我知道一個(gè)道理:看花容易繡花難!
關(guān)于學(xué)做菜作文2
周末我在家學(xué)會(huì)了番茄炒蛋,這是我第一次學(xué)做菜呢!
首先我把兩個(gè)番茄洗干凈,并切成一塊一塊的。接著我把三個(gè)雞蛋打碎倒到碗里,并用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好了,接下來就要真正炒菜了。
先把火點(diǎn)燃,把油放到鍋里面,加熱一會(huì),然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里,馬上雞蛋邊上就開始起了泡泡。我用鏟子不停地翻著,翻得慢了就會(huì)糊了。等雞蛋都變成了金黃色,我把番茄也加進(jìn)去,并用鏟子不停地翻著。紅色的.番茄和金黃色的雞蛋混在一起,香噴噴的味道就散發(fā)出來了。最后我又加了鹽,再翻了幾下,把火關(guān)掉,再鏟倒盤子里。
這樣,我第一次炒的番茄炒蛋就新鮮出爐了。爸爸媽媽嘗了,都夸我厲害呢!
關(guān)于學(xué)做菜作文3
今天爸爸要教我做一道菜,我聽后非常高興,這道菜的名字叫掛霜花生。
我們首先準(zhǔn)備了一大盤花生,然后倒了一些油,再把花生倒入鍋里,小火用鏟子不停地翻炒。至花生發(fā)出香味,顏色變深,就關(guān)火出鍋。
接下來等到花生米放涼以后,吧鍋洗干凈,在鍋里加少許水和大半碗糖,加熱至糖完全溶化,倒入炒好的花生米,關(guān)火不停翻炒,一直到花生米涼下來,糖慢慢地就包在了花生上,一粒粒花生米包著白色的糖就像披上了一件雪白的`紗巾,這就是我做的掛霜花生。
關(guān)于學(xué)做菜作文4
今天,我讓奶奶教我學(xué)作炒土豆絲。
奶奶讓我把做土豆絲原料拿過來,有兩個(gè)土豆,一小勺鹽,一小勺醋,二兩瘦肉絲,少許蔥。奶奶開始示范,我目不轉(zhuǎn)睛的看著奶奶,把整個(gè)過程都記在腦子里。
我開始做菜了。我先把兩個(gè)土豆去皮,我左手拿土豆,右手拿削皮刀,我左削,削不掉,右削,削不掉皮,一問奶奶才知,削皮刀拿反了。在我的努力下土豆皮削完了,把我累的滿頭大汗;又把土豆洗洗;切成絲,唉呀!比較細(xì)的有一厘米的,粗的有1。5厘米的,就用這些吧,因?yàn)檫@是我第一次做菜;再把絲用清水洗洗;點(diǎn)上火;往鍋里放一勺油,等油熱了,放進(jìn)土豆絲;撒一小勺鹽;滴少許醋;二兩瘦肉絲,少許蔥;最后翻炒幾下,。〔缓,我用力太大,把土豆絲撒出去了,我只好重做。經(jīng)過我的`不懈努力,終于把土豆絲做好了。真不容易!
開飯了,吃到自己做的飯,覺得比吃了蜜還甜。
關(guān)于學(xué)做菜作文5
我吃過奶奶的炒雞蛋。有時(shí),奶奶給我做的是“太陽”,中間是黃燦燦的蛋黃,四周是白生生的蛋白。有時(shí),奶奶給我煎的`是“月亮”:她把鍋歪到一邊,讓黃流出來形成一個(gè)彎彎的月牙。還有的時(shí)候,奶奶做的蛋是娃娃頭,有眼睛,咧著嘴,好可愛。
奶奶做得這么好,我便纏著奶奶要學(xué)。奶奶不想教我,她擔(dān)心我把蛋打碎了。媽媽對(duì)奶奶說:“讓他鍛煉一下也好!”奶奶想了一會(huì)說:“好,我來教你。”我先把油倒一點(diǎn)在鍋里,然后撒了丁點(diǎn)鹽。奶奶又給我一個(gè)敲開了裂縫的蛋說:“用手從裂縫的中間掰開。”我試著做,果然清清的蛋液下了鍋,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音,我嚇得一跳三尺高!安灰!等一會(huì)兒!”只見雞蛋液吹起了泡泡,嫩黃嫩黃的。奶奶說,“可以翻面了。”我用鏟子把蛋翻了個(gè)面,不一會(huì)兒雞蛋就出鍋了,一股香氣直鉆鼻孔。
我太開心了!我終于會(huì)炒雞蛋了!
關(guān)于學(xué)做菜作文6
今天中午,我和媽媽一起做了中午飯,這是我第一次做飯,所以覺得它的意義很重要,因此,我把整個(gè)過程記錄了下來,下面就是經(jīng)過。
我先把需要用的菜買了回來,然后把西紅柿和芹菜、豆角、皮渣等菜切成一小塊一小塊的`切好,把它們放到一起,放進(jìn)豆瓣醬、醬油和醋一起攪拌,攪均勻以后,把它們?nèi)惯M(jìn)鍋里,開火,看著火舌歡快的舔著鍋底,便迎來了下一個(gè)步驟——炒菜了。
炒菜就是調(diào)好火溫,然后用鏟子翻炒,一開始我不太能翻動(dòng),總是差一點(diǎn)就翻到了地上,后來我慢慢習(xí)慣了,便會(huì)很好的使用鏟子了,最后,在媽媽的幫助下,我終于做好了。
“開飯了!”我喊到,“嘗嘗我做的飯?jiān)趺礃?”我接著說,我吃著飯,認(rèn)為這是我吃得最好吃的飯,畢竟是我自己做的,心里美滋滋的。
以后,我要多幫長輩做一些像這樣的家務(wù)事,做一個(gè)好孩子。
關(guān)于學(xué)做菜作文7
今天是星期六,晚上我叫媽媽教我做菜。我們做的菜是炒米粉,這是最愛吃的菜。
首先我們準(zhǔn)備了很多材料,有米粉、紅蘿卜、腐竹、木耳。米粉要先用冷水泡半個(gè)小時(shí),紅蘿卜要切成小細(xì)條,腐竹和木耳要洗干凈。我和媽媽分工合作,很快就做好了這些前期工作。
開始炒米粉了,我在燒好的鍋里?加一點(diǎn)油,放了點(diǎn)大蒜,把切好的紅蘿卜絲和木耳腐竹放進(jìn)鍋里一起炒,媽媽幫我放了點(diǎn)鹽,炒香了之后l就加上一點(diǎn)水再煮開,最后加上粉絲,蓋上蓋子。大概五分鐘之后,我打開蓋子一看,水已經(jīng)被粉吸干了,媽媽說差不多好了,我試了下味道覺得不錯(cuò),我們都開心地笑了
今天的.晚餐我吃得特別多,因?yàn)橛凶约撼吹牟,吃得特別香!
關(guān)于學(xué)做菜作文8
中午,老師讓我們學(xué)做一道簡單的菜,全班立刻熱鬧起來,有的激動(dòng)的說:“耶,太棒啦!”有的沮喪的說:“。靠磥砘丶彝娌怀衫!边有的擺出一副無所謂的樣子,好像在說:“我早就會(huì)了,這有什么難的!”我在腦子里飛快的想著簡單的菜,就做涼拌黃瓜吧。
回到家,我迫不及待的'對(duì)姥姥說:“姥姥,老師讓我們學(xué)做菜,我要做涼拌黃瓜!”于是,在姥姥細(xì)心的指導(dǎo)下,我小心翼翼的切著黃瓜,好險(xiǎn),差一點(diǎn)兒就切著手了。我又切好了蒜,放到黃瓜里,又放了少量的糖、鹽和醋,攪拌均勻后,就完成了?粗菦鰶龅那嗲嗟狞S瓜,不禁讓人垂涎三尺,盼望早點(diǎn)嘗到那清涼可口的美味的黃瓜。
終于,吃飯了,我豬八戒吃掛面—狼吞虎咽的吃著我親手制作的黃瓜,突然覺得以前不怎么好吃的黃瓜變得清涼可口。以后,我一定要繼續(xù)努力學(xué)做菜,更上一層樓!爭取成為像姥姥一樣的烹飪高手!
關(guān)于學(xué)做菜作文9
媽媽在超市買了一些豆腐卷,準(zhǔn)備晚上做菜吃。晚飯時(shí),我看見媽媽在廚房切豆腐卷,切的薄薄的`、一圈一圈,看著很有意思,我也想學(xué)著做一下菜。我拿著媽媽剝好的洋蔥,從中間切開,在慢慢地把它切成細(xì)絲。切好后,我把洋蔥和豆腐絲放在一個(gè)盤子里,然后在里面放上醋、香油、雞精一起攪拌。拌好后我嘗了一口,味道還不錯(cuò)。
我想給我自己親手做的菜起一個(gè)名字,叫做“小晨私房菜”。媽媽說挺有創(chuàng)意的名字;爸爸嘗了一口說,嗯,不錯(cuò),好吃。我聽了,心里非常的高興
關(guān)于學(xué)做菜作文10
今天,看著媽媽忙碌的身影,我的腦海里突然閃過一個(gè)念頭,我也要學(xué)做一道菜蕃茄炒蛋。
說干就干。我像模像樣地戴上圍裙開始準(zhǔn)備材料。我先從冰箱里拿出兩個(gè)蕃茄洗干凈。然后放到菜板上,我右手拿著刀,左手按著它,小心翼翼地把它們切成小塊。又拿出三個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一敲,稍稍用力掰開,蛋清和著蛋黃就滾入了碗中。最后,我又用筷子把雞蛋液攪拌均勻。
食材準(zhǔn)備好了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油,然后點(diǎn)燃煤氣灶,等鍋里的油燒熱了,我把雞蛋液倒入鍋里,只聽到滋啦一聲,一陣白色的霧氣隨即升騰起來,嚇得我后退了幾步。等了幾秒鐘,見沒有危險(xiǎn)了,我趕緊拿著鏟子翻炒鍋里的蛋液,雞蛋很快凝固成蛋花。我又倒入切好的`番茄繼續(xù)翻炒,不一會(huì)兒,就流出了鮮紅的湯汁。最后我撒點(diǎn)鹽和蔥花,很快,蕃茄炒蛋就可以出鍋了。
我雙手端著色香味俱全的番茄炒蛋來到媽媽跟前,媽媽嘗了一口,連聲說:味道真不錯(cuò)!聽了媽媽的話,我心里比吃了蜜還甜。
關(guān)于學(xué)做菜作文11
今天正式放假啦!我很開心可以“放羊了”,可還有很多作業(yè)要做。老師讓女生做一道自己拿手的好菜,我選擇的是韭菜炒雞蛋。這道菜非常好吃,我看媽媽做過這道菜,媽媽說很簡單。我早就想嘗試一下了。
媽媽為我準(zhǔn)備了韭菜和雞蛋,我和媽媽一起洗菜擇菜,我把韭菜切成約一寸長備用。我又拿了三個(gè)雞蛋,在碗沿上打碎,把雞蛋放在碗里——因?yàn)榍萘鞲械腵關(guān)系,我還認(rèn)真地洗了手。我在媽媽的指導(dǎo)下往碗里放了鹽,再用筷子攪拌,“噹噹噹”,我感覺自己好像大廚師呦!把蛋液攪勻后,直接加入韭菜就可以炒了。
媽媽打開煤氣灶,在鍋里倒上油加熱,我把蛋液倒進(jìn)鍋里。只聽“嗞啦啦”一聲,鍋里一下熱鬧起來了:蛋液周圍泛起蕾絲一樣的花邊,并慢慢由淡黃色變成金黃色。媽媽這才讓我從邊上開始翻炒。不到五分鐘,一盤色香味兒俱全的韭菜炒雞蛋就出爐了。
這盤韭菜炒雞蛋被我和爸爸媽媽吃得一干二凈,他們都說我長大了,小鬼可以當(dāng)家了!
關(guān)于學(xué)做菜作文12
在暑假里我學(xué)會(huì)了許多事,只有做飯是最令我驕傲的。
一天中午,媽媽正在洗菜,我正在看電視上的大廚做飯。看著看著一個(gè)大膽的念頭浮現(xiàn)在腦海中。我跑到廚房,迫不及待地對(duì)媽媽說:“媽媽,我要當(dāng)大廚師,快教我做飯!”媽媽看我信心十足得樣子,就答應(yīng)了!我洗完手后,媽媽說:“我先做一次,你照樣字做一遍!闭f完便開工了!媽媽先洗好茄子,再把茄子切成小塊,打開油鍋,放入少量油,把茄子放在鍋里,打開調(diào)味瓶,倒入一些鹽,然后,再炒幾分鐘,一道美味的.茄子出鍋了。我也開始做了。我照媽媽得樣子做了起來。沒想到炒了一盤胡菜,真是看起來容易做起來難呀!我又重新炒了一遍,這一遍終于成功了,那天中午我吃著自己做的菜心里真高興!從那以后我會(huì)做許多菜,如:西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……
關(guān)于學(xué)做菜作文13
今天下午,我去老倆口削面村學(xué)做菜。我心里又高興又緊張,心怦怦地跳個(gè)不停。
到了哪里,我看見每個(gè)人臉上都掛滿了笑容,和藹極了。師傅教我們學(xué)做第一道菜的名字叫《快樂藍(lán)精靈》,首先從罐頭瓶里拿出三、四塊菠蘿,再從桔子瓶子里拿出一些桔子,根據(jù)自已喜愛的程度決定拿多少,然后放上一些黃桃、草莓,最后用藍(lán)莓醬攪拌均勻,一盤香甜可口的菜就做好了。
教我們學(xué)做菜的'那們叔叔讓我們上臺(tái)親自體驗(yàn)一下,聽到這里,二十幾雙小腿爭先恐后地跑了上去,只有我一個(gè)人沒有離開座位,經(jīng)過媽媽的鼓勵(lì),做第二道菜時(shí)我也勇敢地走上了前臺(tái)。
參加這次活動(dòng),鍛煉了我的膽量,增強(qiáng)了我的自信心。
關(guān)于學(xué)做菜作文14
今天是星期六,媽媽不上班,一大早起來,媽媽問我:“今天想吃什么飯?”我說:“想吃大米飯,可樂雞翅。”媽媽說:“可以,但是你得學(xué)著點(diǎn)兒,以后可以做給媽媽吃!蔽艺f:“沒問題!”說完就和媽媽去了菜市場,買完菜就去了雙匯,里面人真多呀,我和媽媽排了好久的隊(duì)才出來。
回到家,我迫不及待的就進(jìn)了廚房,媽媽先把雞翅洗干凈,放在盆子里,加生抽、姜片。說是這樣可以入味。半個(gè)小時(shí)以后,媽媽把炒鍋放上,加入適量油,等油熱了,放雞翅先炒一下,然后加入可樂,差不多等可樂消耗完了,就OK了,等媽媽把雞翅端上,我都已經(jīng)饞的'流口水了!
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