關于家鄉(xiāng)的風俗作文
在平時的學習、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編整理的關于家鄉(xiāng)的風俗作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文1
我是一名松潘的小學生,我是位藏族人,在我的家鄉(xiāng)有很多習俗,比如說冬天我們會去暢壩,夏天我們還會去拾蘑菇,和名貴藥材:冬蟲夏草、貝母。以前聽爸爸說他們還要去打山雞。在這么多的習俗中我最喜歡去暢壩。
基本上我們藏族暢壩的時間是過春節(jié)的前幾天,表示我們藏族人對春節(jié)要來臨時的喜慶。
我們暢壩的地點選在了清澈的小溪邊,右邊有轉經桶,許多人都喜歡去那里轉經,所以就選了那塊地。這天男女老少們都穿起了漂亮的藏服,顏色喜慶,女的們戴上了腰帶和其他配飾,顯得格外漂亮,小伙子們也很俊朗,高大魁梧、帥氣。小孩子們也穿上了藏服非常可愛,老人們穿上后好像都精神了很多,好像回到了年輕的時候。
暢壩開始了,家家都忙了起來,各自從家里拿來帳篷,飲料零食和桌子,柴火,先要把帳篷搭好,然后燒火,把家里的.桌子、零食、飲料擺放好。因為藏族暢壩時一天去這家坐客,明天又去另一家坐客,所以第一天是我們家,我也跟著幫忙給客人們倒酥油茶,或是青稞酒,我們還要煮家鄉(xiāng)的特色“牛肉”要整塊整塊地煮,切得很大要煮到差不多七分熟時才可以吃,等煮好后拿幾把小刀就上桌了,還會調盤辣椒面好蘸著吃。切一小口,蘸點辣椒面,就吃了,肉又香又嫩,還會做和尚包子,血腸等。過了正午,晚上到了,歡快的鍋莊開始了!人們又唱又跳,隨著歡快的唱聲,隨著優(yōu)美的舞蹈,男子們拿起兩對袖子,和腳相互配和,女人們則把兩雙手作成蘭花指狀,動作一致。有些旅游人看見后會下來和我們一起唱跳,我們還會請他們喝酥油茶青稞酒,還會請他們穿上藏服,一起唱祝福的歌祝福他們!
我們藏族人,非常熱愛生活,也很熱情歡迎每個人都參加這次暢壩,和我們一起沉醉在歡歌笑語中。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文2
我的家鄉(xiāng)在新州,一年中最熱鬧的節(jié)日那非春節(jié)不可啦!
春節(jié)是新年的開頭,寓意新的一年到了,要說春節(jié)的來歷!哪來頭可不小呢!春節(jié)是從歷年流傳下來的,直到現(xiàn)在大約有5000年的歷史呢!
我們這里的春節(jié)差不多從臘月二十四過完小年就開始了,當然那都是節(jié)前的彩排。最熱鬧最隆重的`是年三十那天,那天才是真正的過年,那天家家趕做年菜,到處是酒肉的香味。在外邊做事的人,除非萬不得己,必定趕回家來吃團圓飯。除夕晚上必定要吃我們新州的元寶餃子。餃子寓意著招財進寶。我家餃子餡是多種多樣的,有白菜餡、豬肉餡、韭菜雞蛋餡、香菇餡等等。餐桌上,弟妹嚷嚷著:“再給我一盤,再給我一盤,我還沒有吃飽!”
到了晚上外面噼里啪啦的響,家家都在放鞭炮,我們家也不例外。爺爺和爸爸從屋里拿出長長的紅紅的大鞭炮,邊拖邊擺放著。點火!爺爺和爸爸趕緊跑回屋里來,火沿著火線慢慢的延伸到鞭炮。猛然間外面噼里啪啦噼里啪啦的響個不停。接下來就是放煙花了,一點火,煙花飛上天空,在一瞬間炸開了,有的像無數顆流星,有的像五光十色的花朵,還有的像金色的太陽,把大地照得如同白晝一樣。“轟”的一聲,一束煙花飛上了天空,緊接著,更多的煙花飛了出來,隨著噼噼啪啪放鞭炮似的響聲,煙花綻開了,不一會兒,紅的、黃的、綠的、藍的、紫的……各種顏色的煙花縱橫交錯,讓人看得眼花繚亂、目不暇接。你瞧,圓形的、流星形的、瀑布型的、花型的……五花八門的煙花在天空爭先恐后地展示著自己的“舞姿”,它們有的像上翻,好像嬌媚的牽;;有的向下垂,好像絢麗的菊花……我還饒有興趣的為每一組煙花取了名字,如萬紫千紅、繁花似錦、滿天繁星、百花齊放,再加上黑天空的襯托,顯得煙花像是天上的仙女,好一幅壯麗的景象!
吃餃子、放鞭炮是我印象最深的節(jié)日風俗。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文3
我的家鄉(xiāng)的節(jié)日很多,不過大多數都是學校放假讓我們回家休息、寫作業(yè),真正有風俗的節(jié)日很少很少。唔,家鄉(xiāng)最有風俗的應該就是春節(jié)了。
每年春節(jié)都是在寒假期間。除夕夜前幾天,大多數人會去各個商店、超市采購年貨,南方人也許是去買一些福字啦,中國結啦,北方人不同,北方人也許會買幾件新衣服,或是去理發(fā)店打理一下頭發(fā),象征著“新的一年新的氣象”。正月二十九日,也就是除夕前一天,大家會把上一年在門上貼的對子、橫幅摘下來,糊上漿糊,貼上新的對子。每一年的對聯(lián)各不同,但是都有希望這一年一帆風順的意義。對子就是古代的'桃符,桃符上會有人寫著“神荼”、“郁壘”兩位門神的名字,以驅鬼避邪,現(xiàn)在的春聯(lián)就是桃符演變過來的。
大年三十晚上,所有家庭都會包餃子,有些人家也會在餃子里包幾枚硬幣,取的是“吃到的人今年會財源滾滾”之意。孩子們可以出去放煙花,親人們會一起吃餃子、看春晚。午夜十二點前十分鐘左右,我們會把冥幣、紙元寶放進一個盆里,給祖先燒過去。到了十二點,一家人坐在一起守歲,迎接新的一年。這時,會有零星幾個人來串門,互相道一聲:“新年好。”
正月初一到正月十五,會有很多親戚登門拜訪。孩子們給大人磕頭拜年,大人們會給孩子一些錢,這些錢叫做“壓祟錢”,也有人稱為“壓歲錢”。孩子得了錢心里頭甜滋滋的,歡天喜地的拿給父母看。
我的家鄉(xiāng)春節(jié)的習俗與別的地方相差不大,不過我敢確定這里一定比其他的地方更有年味。怎么樣?你想不想來我們這里過個年,體驗一下過年的趣味?
關于家鄉(xiāng)的風俗作文4
我的家鄉(xiāng)在新州,一年中最熱鬧的節(jié)日那非春節(jié)不可啦!春節(jié)是新年的開頭,寓意新的一年到了,要說春節(jié)的來歷!
哪來頭可不小呢!春節(jié)是從歷年流傳下來的,直到現(xiàn)在大約有5000年的歷史呢!我們這里的春節(jié)差不多從臘月二十四過完小年就開始了,當然那都是節(jié)前的彩排。最熱鬧最隆重的是年三十那天,那天才是真正的過年,那天家家趕做年菜,到處是酒肉的香味。在外邊做事的人,除非萬不得己,必定趕回家來吃團圓飯。除夕晚上必定要吃我們新州的元寶餃子。餃子寓意著招財進寶。我家餃子餡是
多種多樣的',有白菜餡、豬肉餡、韭菜雞蛋餡、香菇餡等等。餐桌上,弟妹嚷嚷著:“再給我一盤,再給我一盤,我還沒有吃飽!”到了晚上外面噼里啪啦的響,家家都在放鞭炮,我們家也不例外。爺爺和爸爸從屋里拿出長長的紅紅的大鞭炮,邊拖邊擺放著。點火!爺爺和爸爸趕緊跑回屋里來,火沿著火線慢慢的延伸到鞭炮。猛然間外面噼里啪啦噼里啪啦的響個不停。接下來就是放煙花了,一點火,煙花飛上天空,在一瞬間炸開了,有的像無數顆流星,有的像五光十色的花朵,還有的像金色的太陽,把大地照得如同白晝一樣。
“轟”的一聲,一束煙花飛上了天空,緊接著,更多的煙花飛了出來,隨著噼噼啪啪放鞭炮似的響聲,煙花綻開了,不一會兒,紅的、黃的、綠的、藍的、紫的……各種顏色的煙花縱橫交錯,讓人看得眼花繚亂、目不暇接。你瞧,圓形的、流星形的、瀑布型的、花型的……五花八門的煙花在天空爭先恐后地展示著自己的“舞姿”,它們有的像上翻,好像嬌媚的牽;;有的向下垂,好像絢麗的菊花……我還饒有興趣的為每一組煙花取了名字,如萬紫千紅、繁花似錦、滿天繁星、百花齊放,再加上黑天空的襯托,顯得煙花像是天上的仙女,好一幅壯麗的景象!吃餃子、放鞭炮是我印象最深的節(jié)日風俗。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文5
爆竹聲下,揚起的是最開心的笑臉。今天是正日初一,正所謂“不求見面惟通謁,名紙朝來滿敞廬”。春節(jié)是一年中最隆重,最熱鬧的節(jié)日。
臘月初八那天,媽媽給我們煮好了臘八粥。我和妹妹別提有多開心了,時不時跑到灶臺前掀開鍋看看,可媽媽總說:“別掀,別掀。等會泄氣就不好喝了!敝笈D八粥呢!首先要打算材料,材料有:紅棗桂圓栗子紅豆大米瓜子仁花生米……煮臘八粥要非常有耐心,這樣煮的粥才色香味俱全。喜愛吃甜的可以放些糖進去。經過一大上午的精心熬制,往里加了一大勺糖,攪拌好后,迫不及待地塞進口,可我內心的`貪望早已忘卻粥很燙,剛打算入口,媽媽就說道:“喝粥啊,要慢慢喝,你個急性子,跟你爸簡直一模一樣,心急吃不了熱豆腐!蔽疫@次細細品嘗,心里贊嘆到:這臘八粥也太好吃了吧,大米的軟糯甜甜的紅棗可口的桂圓,與整體結合的恰到好處,真是太美味了!就這樣,臘八就開心的度過了。
轉眼到了正月初一了,我定的鬧鐘早以亮出了它美麗的歌喉,我早早起床,醒來后,發(fā)明枕頭下的什么東西露出一個紅紅的小角,掀開一看,原來是爸爸媽媽為我打算的紅包,我打開一看,是三百元。我懷著快樂的心情洗漱完下了樓,吃過早飯,爸爸就點起了長長的鞭炮,發(fā)出“噼里啪啦”的聲響。
到了正月十五這天,家家戶戶吃著美味的大湯圓。吃過晚飯后,我們一家坐在陽臺閑聊觀月,別提有多快樂呢?
過了元宵節(jié),年也就結束了,孩子們背著書包好好去上學,大人們,開始去工作。人們又恢復了年前般的驚碌。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文6
仲夏之初,正逢端午佳節(jié),在我的家鄉(xiāng)江城武漢,正在展開一場“江上角逐”所謂“江上角逐”,是武漢千百年來亙古不變的風俗——賽龍舟。
驅車前往江灘,平時清閑的江灘都是人潮涌動,磚地廣場上很難尋出落腳地兒,江畔楊柳下,也都是人聲鼎沸,就連標語牌旁,也站滿了人,江邊的人們,都是賽龍舟的觀眾,他們都翹首以盼,等待著鼓聲響起。在萬眾期盼下,震耳欲聾的鼓聲響起了。這鼓聲,驚天地,泣鬼神;這鼓聲,震的飛禽走獸俱散,激起了龍舟上荊楚兒女的斗志;這鼓聲,傳出了幾千年的回音。
汨羅江畔,一位壯志未酬,滿腔悲憤的詩人屈原為國捐軀,縱身一躍,跳出了壯志豪情,跳出了千古悲歌,跳出了百世流芳,楚人們?yōu)榱思o念這位偉大的烈士,造出龍舟在汨羅江上打撈他的'。又是一陣驚天鼓聲,龍舟真的出現(xiàn)在了我們的眼前。江面上一排排龍舟聲勢浩蕩。全舟是由木雕而成,龍頭張大著嘴巴,大有氣吞山河之勢,龍身鱗片都霸氣外露,龍身也朝天,有一番招搖之意。
龍舟上,是荊楚兒女拼搏的身影。左翼奮力搖桿,右側使勁劃槳一起一落,激起的水花伴著流下的汗水映出太陽的影子,順流進了漢江,從此漢江也多了幾分豪情。到了最后一百米是鼓聲最響,喊聲最高,劃的最奮進的時候,每一支隊伍都想拔得頭魁,每一聲高呼都好像在告訴屈原,“你為之奮斗了一生的國家,孕育出了勇于拼搏敢為人先的子孫!”
在這廣袤的荊楚大地之上,流淌著拼搏的熱血,不止是賽龍舟。如今我們面對殺人于無形的病毒,我們依舊,用幾千年傳承下來的。炎黃精神奮斗在一線,從未言敗。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文7
同學們,你們知道“破五”嗎?“破五”是指每年的農歷正月初五,俗稱破五,是送年的意思。過了這一天,一切就慢慢恢復到大年三十以前的常態(tài)了。
舊時,初一到初五,民間有很多迷信禁忌,如不得用生米做飯,不能動針線,不允許搞衛(wèi)生,不能打碎東西等,過了初五之后,這些禁忌即將解除,故而稱此日為“破五”。
千里不同風,百里不同俗,初五這天,我們全家要早早起床,進行大掃除。每個房間,每個角落,都要仔細清掃,從每間房屋里把垃圾掃出門外。樓道里,家家戶戶從屋里掃到屋外,從樓上掃到樓下,把所有清掃出的垃圾雜物堆在一個角落里。人們拿來一個極大的爆竹(二踢腳)插在垃圾上,把它點燃,轟一聲炸開,寓意著將所有晦氣、窮氣全部趕跑。
“破五”這天,家家都要吃餃子,菜板要剁得叮咚響,讓四鄰都聽見,以示正在剁“小人”。在家鄉(xiāng),人們把一切不順心的事都歸結到“小人”身上,除掉“小人”才能大吉大利,順順當當。左鄰右舍,家家戶戶都在剁餡兒,外面的鞭炮聲此起彼伏,好不熱鬧。人們一改前幾天過年的`慵懶松散,開始勞動。
從初一就關門的商鋪大都選在這天開張,放鞭炮送窮神,打開門迎財神。清代顧祿《清嘉錄》云:“正月初五日,為路頭神誕辰,金鑼爆竹,牲醴畢陳,已爭先為利市,必早起迎之!鄙啼伓紶幭瓤趾蟮卦缭玳_門,預示著新的一年必將財源滾滾。
初五送年齊掃塵,破除禁忌敬財神。響鞭崩去不吉事,餃子吃出好運來。開門納福晨曦照,喜鵲登枝鳴早春!捌莆濉彼妥吡四,人們又用勞動去迎接新一年的生活。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文8
我的家鄉(xiāng)在湖北省陽新縣,這里的風俗與其它地方有些不一樣。正所謂“千里不同風,百里不同俗”此刻我為大家介紹一下我們這里過年的風俗習慣吧。
一年一度的新春佳節(jié)是我們中華民族亙古不變的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然全國人民都過著同一個節(jié)日,但是每個地方過年的方式都有所不同,我們這里從臘月初就開始忙活了。
冬至開始大寒之前,人們把紅薯從地里挖回來,然后把紅薯一個個都洗刷得干干凈凈,加工成又白又細的紅薯粉,再然后就用壇子或干凈的袋子裝好打算過年用。
下雪了,人們被困在家里不能出去干活,就在家里制作又香又軟的年糕。制作年糕雖然費心費力但制作過程卻充滿了無限的歡聲笑語。每次聽到別人提起年糕時,我就會情不自禁地想起它出鍋時的騰騰熱氣,想起它的香甜美味,想起一家人品嘗年糕時的幸福笑臉。我家每年做年糕的這項任務主要是由爺爺奶奶來完成的。首先將米粉放進大盆里摻和適量的水揉一揉,揉成一個個小球形的劑子,然后放進模具里將它們壓成各種形狀,有圓形的`有魚形的也有桃形的……最后將各種形狀的年糕放到大蒸籠里蒸熟。一籠籠熱氣騰騰的年糕倒在簸箕上,讓人看著就喜愛,聞著就流口水,吃一口滿嘴的年味。但我們不能多吃因為奶奶說這是用來款待來拜年的客人的。
年糕做好了,人們又將五谷雜糧倒在裝有沙子的鍋中爆炒,做成各種各樣的零食。過年的主食零食都有了,轉眼就到了臘月二十四,每家每戶都把家中里里外外打掃得干干凈凈,離過年還有幾天時間,東西就都打算妥當了。
這一天最終到來了,大家都在門口貼上紅紅的對聯(lián),一家人圍坐在桌子旁其樂融融地吃團圓飯,正式迎接新年的氣氛。這就是我們這過年的風俗。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文9
有誰不愛自己的家鄉(xiāng)呢?有誰不說自己的家鄉(xiāng)美呢?要問我的家鄉(xiāng)在哪里,當然是美麗的寶清,它是一個山清水秀,土地肥沃的地方,是全中國的優(yōu)質大糧倉,它在過春節(jié)的時候很熱鬧,有許多好玩的,好吃的,好看的.,我愛寶清春節(jié)的熱鬧,如果你不信的話,那你就往下看。
除夕真熱鬧,家家做年菜,到處都是酒肉的香味,男女老少穿上新衣服,門外貼好紅紅的對聯(lián),屋里貼好各色的年畫,哪一家都燈火通宵,不許間斷,鞭炮聲日夜不覺。
在家宴上,寶清的特產菜肴必不可少的就是殺豬菜,首先,將腌制好的酸菜清洗干凈,切成絲,盡量切得越細越好,細得像頭發(fā)絲一樣,口感非常好!接著,再往鍋中加入適量的水;這時再拿出大塊的五花肉洗干凈,切成片放進鍋中一塊兒燉上,等肉和酸菜燉好之后再放入血腸,這樣的殺豬菜就做好了,每當我們看到這道菜肴,就覺得有過年的味道。
過春節(jié)時還得有一個代表作,那就是鐵鍋燉魚。把捕撈上來的魚切成大塊兒,起鍋燒油,放進鍋里,鍋旁貼上玉米餅子,鐵鍋燉魚就做好了,特別美味,做好之后盛在盤子上放到桌子的中間,寓意就是年年有余。
白天的時候,我們可以到外面觀看大秧歌,還有滑雪,打冰嘎,放爬犁,許多好玩的東西。我們寶清過春節(jié)實在是太有意思了。
晚上,家家戶戶打開電視,準備看中央電視臺春節(jié)聯(lián)歡晚會,等到12點鐘的時候,家里的老人,小孩兒都準備好吃年夜飯,桌子上的菜肴非常豐富,關鍵是必須得吃餃子,放鞭炮,放煙花,整個天空放射出五彩繽紛的顏色,美極了!
總之,我們寶清的春節(jié)就是這樣過的,歡迎你們來到我們美麗的寶清過春節(jié)吧!
關于家鄉(xiāng)的風俗作文10
我的家鄉(xiāng)在茂名,我們茂名有一個獨特的節(jié)日――年例。顧名思義,年例就是年年有此例。年例來由歷史悠久,早在明清時期的地方志就有記載,光緒《茂名縣志?風俗》載:自十二月到是月(農歷二月)鄉(xiāng)人儺,沿門逐鬼,唱土歌,謂之年例。
也就是說,在年例那一天要進行游神,用于驅鬼。游神就是把神像抬起來,繞著村子走一圈,據說這樣做能夠驅鬼,也能夠保佑自我家以及全村的村民身體健康,五谷豐登。說起游神,那里面還有一個小故事:傳說在光緒時期,有一個地方出現(xiàn)罕見的'大旱災,當地的縣官不忍心看到老百姓處于水深火熱之中,便開倉救人。誰知縣官因為這件事得罪了朝廷,有一大批官員上奏將他斬首示眾。在他行刑前的一個晚上,他夢見了一位神仙,神仙對他說:你是個好人,你不就應死的,當你重新生活后,要把我抬出來繞著村子走一圈,以保佑全村各家平安、吉祥、五谷豐登。第二天,他果然沒死,他再三回憶著夢,發(fā)現(xiàn)夢中神仙與小廟里的安濟圣王長得一模一樣。于是這個地方便有了年例,也就是游神這樣一個習俗。當然,每個地方抬的神像不一樣,我們茂名所抬的神像是觀音菩薩像。
年例不僅僅要游神,還要在家中擺上十幾圍的酒席,菜主要是白切雞、鴨、炒白菜、炒米粉在年例,每家每戶都要趕回家鄉(xiāng),準備酒席、食物、飲料等東西。年例必須要吃雞、鴨、鵝,這樣能夠保佑自家的雞鴨鵝不受病毒感染,而且越養(yǎng)越多。年例是我們家鄉(xiāng)一個獨特的節(jié)日,它擁有獨特的習俗,所以我們一向保留著這個節(jié)日。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文11
夜空中幾顆星星眨巴著眼,月光透過薄云,像是剛從水里淘洗過一般,皎潔干凈。
今天是團圓的元宵節(jié),我曾想過元宵節(jié)吃各種餡,各種樣子的湯圓,但我萬萬沒想到今年的元宵節(jié)在外婆家包元宵,興許是因為我的好奇,我和家人一大早便來到外婆家,我小聲地走進外婆家,又躡手躡腳地來到廚房,正準備給外婆一個驚喜,但我卻沒見到外婆的人影,嗯?外婆呢!我正納悶,客廳便傳來外婆的聲音,“你們咋這么早就來了,我還沒和面呢!蔽壹泵︼w奔到客廳,外婆見了我摸著我的頭,這小皮蛋也來了,我嘿嘿地笑起來。
外婆從廚房里端來一個盆,“外婆,這是什么?不像是面粉!蓖馄判χ卮穑骸斑@是糯米粉,包湯圓用的。”我點點頭,又學到了一個知識,外婆朝糯米粉里加了些水,像平時揉面一樣,外婆嫻熟的動作看得我是眼花繚亂,不一會兒面揉好,外婆把面切段,搟成皮,我跟隨媽媽洗完手和外婆一起包元宵,我擼起袖子,系好圍裙,拿起一個皮兒,學著外婆的樣子捏起來,“哎呀!”我大聲叫到,皮撐破了個洞,餡兒掉到地上了。
外婆說:“這里餡兒放太多了,少放一點皮就不會爛了!蔽矣謬L試了一次,成功了,雖然有點不圓,媽媽看了我一眼笑出了聲:“等會那個湯圓你自己吃,你捏的不行!”我賭氣一定要捏好,我一下子捏了一大堆,一個比一個圓,從剛開始扶不上墻的爛泥巴到圓圓白白的湯圓,我的胳膊又酸又疼,都快到晚上的.時候我們才包完。
爸爸走到廚房,吆喝著要給我們下湯圓,我高興地跑到客廳里等待,不一會兒湯圓就好了,爸爸端著湯圓來到客廳,王忠誠這湯圓我咬了一大口下去,又軟又甜,飽滿的餡兒像流水一樣流了出來。我一口氣吃了兩個,媽媽拍拍我的背,說:“慢慢吃,鍋里還有!蔽遗e起筷子“我要吃三碗!”
我靠在陽臺邊挺著肚子,果然只有努力的果實才最可口。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文12
俗話說:“百里不同風,千里不同俗!泵總的地方的春節(jié)都會有不同的風俗和特色。我家鄉(xiāng)的春節(jié)習俗也有很多:購年貨、包餃子、貼春聯(lián)、拜年等。想知道嗎?那就往下看吧!春節(jié)前的幾天需購買年貨,最少不了的就是衣服、食品、煙花爆竹等。我的家鄉(xiāng)最少不了的一項習俗是包餃子了。每逢春節(jié),家家戶戶都要包餃子。
過年時的早上,我和媽媽就要開始包餃子啦!聽說,過年包餃子時,人們常常將糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到糖的`人,來年的日子更甜美,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
包餃子還要講究技巧。第一步先將小面條充分揉好,搓成長條;第二步,再用刀切成大小相對均勻的小塊兒,然后再在上面撒面粉,之后再用手掌心垂直摁下。最后用小搟面杖搟成圓圓的面皮;第三步放適量的肉餡,將餃子皮對折,縫隙要掐好。餃子就包好啦!中午時就可以貼春聯(lián)了,貼春聯(lián),不僅是為了營造出新喜氣,祥和的氣氛,更承載著人們對美好生活的向往與熱愛之情。晚上,媽媽會將早上包好的餃子一股腦兒的倒進剛燒好的開水里,瞧這些可愛的小餃子在開水中沸騰,心中一股暖流由然而生。
如果喜歡醋,可以跟醋沾著吃。最后,一鍋香氣四溢的餃子就出鍋了。等我盛出一碗,伴著香氣大口大口地吃。春節(jié)還有拜年的習俗。傳說,怪獸“年”頭頂長獨角,口似血盆。每逢臘月三十晚上,它便竄出山林,掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外,然后把大門關上,躲在家里,直到初一早上,"年”飽了揚長而去,人們才開門相見,作揖道喜,互相祝賀。從此就有了拜年的習俗,年初一就開始大家就互相拜年問好祝福,長輩要給晚輩壓歲錢,再與親戚們吃一頓飯,表達互相之間的情感。生活中一點一滴,無不體現(xiàn)豐富地域文化。無不展示出民族特色。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文13
。倮锊煌L,千里不同俗!蔽业募亦l(xiāng)在象山,每當清明節(jié),我的家鄉(xiāng)就有搗麻糍的習俗。
搗麻糍是一種體力活,一般有幾戶人家相互約好一起來搗,到了那一天一番熱鬧非凡的景象,土灶燒起,把前天泡好的糯米,拿出來給它洗個“冷水澡”之后便又要將它放進蒸籠里給它做個“桑拿”,過了一會兒鳧煙四起,一顆顆糯米吸足了水分而變得飽滿,晶瑩剔透,聞起來一陣淡淡的米香。等糯米九成熟以后,放上事先準備好的'焯熟好的艾葉撒在糯米上,然后加一點鹽。
蒸熟后,兩個人抬著大蒸籠,將香噴噴的糯米和艾葉一同倒進了洗干凈的搗臼里面,一個魁梧健壯的叔叔先將搗錘頭在冷的艾葉汁浸一下,接著用搗錘使勁的揉了起來,松散的糯米和艾葉混合在一起成了糯米團。接著那人岔開雙腿成馬步狀,雙手抓緊搗錘柄,高高揚起,高過頭頂,對準搗臼狠狠地砸下面團,墩實的搗臼發(fā)出“嘭,澎”的響聲,聲音鏗鏘有力。這時旁邊一個人雙手浸一下放涼的艾葉水沾濕,不停地把溢出來的米團重新歸隊,時而抱起米團翻一個身,一人搗,一人翻。動作嫻熟,配合約十分默契。沒過一會兒那人大汗淋淋,面紅耳赤,于是換一個人繼續(xù)搗。經過幾番輪流后,米團成了糊狀,看不出米粒來,像一塊綠色的翡翠大寶石,讓人垂涎三尺。
把搗好糯米團從搗臼里抱起來,放在早已鋪好的黃色松花的大桌子上,并且左右兩個人共同用搟面杖把面團搟平,搟均勻。面團乖乖的壓成扁扁的薄薄的,然后用菜刀把它切成塊。我們這些小孩子就蜂擁而上,搶著吃。
大人們的談笑聲,孩子們的打鬧聲,搗臼“嘭嘭”的響聲此起彼伏,互相應和,連成一片,在春天的微風中輕輕蕩漾。真是“長安一片月,萬戶麻糍聲。"我喜歡麻糍的味道,更喜歡打麻糍那熱鬧的場景。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文14
爆竹聲下,揚起的是最開心的笑臉。今天是正日初一,正所謂“不求見面惟通謁,名紙朝來滿敞廬”。春節(jié)是一年中最隆重,最熱鬧的節(jié)日。臘月初八那天,媽媽給我們煮好了臘八粥。我和妹妹別提有多開心了,時不時跑到灶臺前掀開鍋看看,可媽媽總說:“別掀,別掀。等會泄氣就不好喝了。”煮臘八粥呢!首先要準備材料,材料有:紅棗、桂圓、栗子、紅豆、大米、瓜子仁、花生米……煮臘八粥要非常有耐心,這樣煮的粥才色香味俱全。喜歡吃甜的可以放些糖進去。
經過一大上午的精心熬制,往里加了一大勺糖,攪拌好后,迫不及待地塞進口,可我內心的貪望早已忘卻粥很燙,剛準備入口,媽媽就說道:“喝粥啊,要慢慢喝,你個急性子,跟你爸簡直一模一樣,心急吃不了熱豆腐!蔽疫@次細細品嘗,心里贊嘆到:這臘八粥也太好吃了吧,大米的軟糯、甜甜的紅棗、可口的桂圓,與整體結合的恰到好處,真是太美味了!就這樣,臘八就開心的度過了。轉眼到了正月初一了,我定的鬧鐘早以亮出了它美麗的歌喉,我早早起床,醒來后,發(fā)現(xiàn)枕頭下的什么東西露出一個紅紅的小角,掀開一看,原來是爸爸媽媽為我準備的`紅包,我打開一看,是三百元。我懷著高興的心情洗漱完下了樓,吃過早飯,爸爸就點起了長長的鞭炮,發(fā)出“噼里啪啦”的聲響。到了正月十五這天,家家戶戶吃著美味的大湯圓。吃過晚飯后,我們一家坐在陽臺閑聊觀月,別
提有多高興呢?過了元宵節(jié),年也就結束了,孩子們背著書包好好去上學,大人們,開始去工作。人們又恢復了年前般的驚碌。
關于家鄉(xiāng)的風俗作文15
我的家鄉(xiāng)在湖北省陽新縣,這里的風俗與其它地方有些不一樣。正所謂“千里不同風,百里不同俗”現(xiàn)在我為大家介紹一下我們這里過年的風俗習慣吧。一年一度的新春佳節(jié)是我們中華民族亙古不變的傳統(tǒng)節(jié)日,雖然全國人民都過著同一個節(jié)日,但是每個地方過年的方式都有所不同,我們這里從臘月初就開始忙活了。冬至開始大寒之前,人們把紅薯從地里挖回來,然后把紅薯一個個都洗刷得干干凈凈,加工成又白又細的紅薯粉,再然后就用壇子或干凈的袋子裝好準備過年用。
下雪了,人們被困在家里不能出去干活,就在家里制作又香又軟的年糕。制作年糕雖然費心費力但制作過程卻充滿了無限的歡聲笑語。每次聽到別人提起年糕時,我就會情不自禁地想起它出鍋時的騰騰熱氣,想起它的香甜美味,想起一家人品嘗年糕時的幸福笑容。我家每年做年糕的這項任務主要是由爺爺奶奶來完成的。首先將米粉放進大盆里摻和適量的水揉一揉,揉成一個個小球形的劑子,然后放進模具里將它們壓成各種形狀,有圓形的、有魚形的、也有桃形的`……最后將各種形狀的年糕放到大蒸籠里蒸熟。一籠籠熱氣騰騰的年糕倒在簸箕上,讓人看著就喜歡,聞著就流口水,吃一口滿嘴的年味。
但我們不能多吃因為奶奶說這是用來招待來拜年的客人的。年糕做好了,人們又將五谷雜糧倒在裝有沙子的鍋中爆炒,做成各種各樣的零食。過年的主食、零食都有了,轉眼就到了臘月二十四,每家每戶都把家中里里外外打掃得干干凈凈,離過年還有幾天時間,東西就都準備妥當了。這一天終于到來了,大家都在門口貼上紅紅的對聯(lián),一家人圍坐在桌子旁其樂融融地吃團圓飯,正式迎接新年的氣氛。這就是我們這過年的風俗。
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