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炒菜優(yōu)秀作文

時間:2024-06-05 16:06:49 優(yōu)作文 我要投稿
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炒菜優(yōu)秀作文

  在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的炒菜優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

炒菜優(yōu)秀作文

炒菜優(yōu)秀作文1

  在人生的經(jīng)歷中,會發(fā)生許許多多的事,有的令人開心,有的令人憤怒,有的令人悲傷,但我這次要講的事令我至今記憶猶新。我每次吃土豆絲時,都會想起來,那確實令人難忘。

  那天天氣晴朗,太陽高高地掛在天空,鳥兒在枝頭歌唱,花兒爭奇斗艷。爸爸媽媽都去上班了,我想,這不正是我學做菜的.好機會嗎?我直奔廚房,準備為爸爸媽媽炒一道他們最愛的菜---土豆絲。我學著媽媽平時做菜的樣子,先把土豆洗凈,不得不說它們有的難洗,我用刷子刷了好久才弄干凈。然后開始切絲,我的刀功不好,切出來的土豆絲有粗有細。接著,開始炒菜,先放油,花椒,蒜。幾秒鐘后,聽到嗶嗶啪啪的聲音,看到鍋里冒出的煙氣,我著實嚇壞了。趕緊把土豆絲扔進鍋里,這時嗶嗶啪啪的聲音小了,我也放松了許多,放了各種調(diào)料,然后拿著鏟子有模有樣的翻來翻去。幾分鐘過去,我嘗了一根土豆絲,嗯!味道還行,我成功了。

  我懷著滿意和激動的心情等待著爸爸媽媽。我想通過自己的努力,讓他們感到溫暖。我愛爸爸媽媽!

炒菜優(yōu)秀作文2

  今天中午我寫完作業(yè),心想,我什么時候自己才會做一道菜呢?于是我對媽媽說:“媽媽,中午我能不能學做一道菜呀?是我最愛吃的西紅柿炒雞蛋,我想學做?”媽媽居然爽快答應了,別提我有多高興了!

  我走進廚房,首先準備材料,先準備了兩個西紅柿和四個雞蛋,然后把西紅柿洗干凈,接著把西紅柿放在菜板上,用左手固定好西紅柿右手拿起菜刀切下去,把西紅柿切成塊,又切了一根蔥,然后把雞蛋打入碗里攪拌均勻。接下來就要開始炒了,起火燒油,等油燒熱,先把雞蛋倒入鍋中,翻炒兩三分鐘把雞蛋炒成小塊炒好后,鏟在盤子里,之后開始再炒西紅柿,再倒一點油,先把蔥花炸一下出味,再倒入西紅柿,在鍋中也炒上幾分鐘后,最后把雞蛋和西紅柿一起翻炒,加一點調(diào)味料和鹽。這樣西紅柿炒雞蛋就做好啦!

  心想,我做的'西紅柿炒雞蛋會不會很難吃呀?我先嘗了一口,還不錯,不難吃。之后開飯啦,都夸我做得好吃。沒有想到第一次炒菜既然成功了!聽了這些贊賞的話,我的心里像吃了蜜一樣甜。以后我要多做幾道菜來孝順父母!

炒菜優(yōu)秀作文3

  那一天晚上我決定做西紅柿炒蛋,于是我就把書本上的知識搬了出來。首先把西紅柿洗干凈,切成一角一角的,又拿出兩個雞蛋打好,又起鍋燒油,開始做西紅柿炒雞蛋。不一會兒就出鍋了,我說:“媽媽,請品嘗!眿寢寚L了一口,表情不太對。我知道肯定是做的不好吃,失敗了。

  雖然說我做飯失敗了,但是父母仍然非常的高興,并且把整個雞蛋炒西紅柿都吃完了。因為父母覺得我主動做飯已經(jīng)非常的'了不起了,一定要夸一夸我,否則會打擊我的自信心,我當然自己也吃了,雖然說并不是很好吃,甚至還有點咸,但是我永遠心里非常的高興。高興是因為我終于主動第一次幫父母做飯,雖然做的并不好吃,但是我基本上已經(jīng)學會了,下次肯定會做的越來越好吃,而且看到父母高興我也非常的高興。這次做飯雖然以失敗告終,但是我還是非常的想要嘗試第二次。

炒菜優(yōu)秀作文4

  之前看媽媽燒菜,老想試一下,可每一次都被媽媽以還小拒絕了。此次,教師讓我們布局了一道十分尤其的工作:給爸爸媽媽炒一次菜,終于還有機會當“大廚師”了。

  回家和媽媽商議后,決策做一個非常簡單的炒雞蛋。因此,學著媽媽平常的模樣,先把雞蛋敲破,再放進菜盤里,再敲的全過程中,因為幅度把握不太好,雞蛋一直一不小心捏破,撒得到處都是,要我手足無措了一陣,隨后開啟液化氣把火給點燃了,鍋里放入油,等油熱后,就把拌和好的雞蛋給倒入鍋里,再翻炒的全過程中鍋鏟一點也不聽我的話,眼見就需要成荷包蛋了,一旁的媽媽趕快拿過鐵鏟幫翻炒了一下,又加了一點火鍋配菜奮發(fā)進取,再加上鹽、生抽,一轉(zhuǎn)眼一道美味可口的`炒雞蛋就起鍋了。聞一聞,還好香,媽媽嘗之后,毫無疑問了我的技藝,我內(nèi)心但是樂滋滋的。

  根據(jù)此次燒菜,我明白了,即便 是炒一道簡易美味可口的菜,也是要投入許多的艱辛,之后可不可以老是挑三揀四了。

炒菜優(yōu)秀作文5

  同學們,你們炒過菜嗎?今天我可是體會了一把當廚師的感覺,還是來分享一下我的炒菜心得吧!

  我好激動啊!馬上要開始炒菜了,我的心里七上八下的,真是又緊張又害怕?刹还茉趺礃,我都想親自試一下,因為我很期待。

  當我把油倒進鍋里,不一會兒鍋里就冒出來一股白煙。當我按媽媽的要求把菜倒進鍋里的時候,鍋里響起來“滋滋......”的響聲,難道油和菜在鍋里吵架嗎?一定是這樣的,不然鍋爺爺不會氣的冒白煙。哎,還是讓我給他們勸勸架吧!想到這兒,我趕忙往鍋里澆了一些水,讓他們冷靜冷靜。說也奇怪,我一澆,鍋里果然安靜許多,不一會兒鍋里的菜由青綠變成亮綠。那菜的.香味呀,也一個勁兒地往我鼻子里鉆。我的嘴巴等不及了,連忙嘗了一口,呀!真香,只是味道淡了點兒。于是我又放了鹽和雞精。再嘗一口,哈哈,好吃極了!

  我真驕傲!這回我也是個名副其實的大廚師了!

炒菜優(yōu)秀作文6

  今天放學回家,老師布置了一個特殊的作業(yè)---自己炒一道菜,我高興極了,把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸的討論,我決定做一道最易學的西紅柿炒雞蛋。

  做這道菜,首先是打雞蛋,看到爸爸輕輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗里。我不禁也想試試,我照著爸爸的樣子磕雞蛋,沒想到用力太大,把蛋殼也打到碗里了,我只好把蛋殼從碗里取出來,心里有點兒小泄氣,沒想到磕雞蛋也會出錯。

  雞蛋攪好了,該炒了。不過爸爸說這時還不能倒油,因為鍋里都有水珠,立刻倒油的話,油費濺到身上很危險,會燙傷自己的。所以先熱鍋再倒油鍋,熱好鍋后,倒油炒雞蛋,一分鐘后雞蛋炒好了。

  然后我把切好的.西紅柿倒入油鍋里,直到炒出汁為止,其次倒上少許的水,把雞蛋倒入西紅柿里翻炒一下就開始關(guān)火、出鍋、裝盤、上桌了。

  大功告成,我的西紅柿炒雞蛋終于做好了,雖然不是很好吃,但這是我第一次炒的菜,我真的很開心!

炒菜優(yōu)秀作文7

  今天老爸要親自為我們燒菜,老爸說他的拿手好菜是紅燒鯉魚,我倒要看看他這一首拿到什么程度,由本小姐觀戰(zhàn)助威老爸來。勁兒的'。

  第一步是鯊魚,只見老爸從水池內(nèi)有摸出鯉魚,惡狠狠的把他摁到菜板上,擦的一聲變精靈,魚肚子剖開,隨后扯出五臟六腑,一條活蹦亂跳的生命就這樣斷送在老爸手里的。緊接著關(guān)于林打花刀撒鹽,老爸有條不絮地做著這一切。看得我瞠目結(jié)舌。

  然后老爸把炒勺里倒上油加熱,把鯉魚放進去刺啦刺啦的炸。一直找到禮儀變成焦黃色,然后把準備的蔥花,姜等調(diào)了放進去。

  忽然,老爸將炒勺網(wǎng)上移送鯉魚從鍋里騰空而起,在空中翻了個身,眼看就要掉到地上,老爸卻將炒熟湊上去穩(wěn)穩(wěn)地接住了鯉魚,這一幕嚇得我出了一身冷汗。

  這叫顛勺,懂嗎?老爸將魚盛在盤子里了,我還回味剛才那一幕,真是行家一出手就知有沒有啊。

炒菜優(yōu)秀作文8

  我記得我第一次學炒菜,是因為看到父母在廚房里面忙碌的聲音,我覺得我在外面無所事事的,所以就走進廚房打算幫父母忙。結(jié)果沒想到媽媽就跟我說,我什么都不會讓我出去休息,然后我就聽到這種對我質(zhì)疑的話語,我就非常的不高興,說我今天一定要做一道菜給父母嘗一嘗。

  當我媽媽聽到這句話之后,她就非常的高興,說今天就一直打我做一道菜,說做一道非常簡單的炒空心菜。我按照媽媽的意思首先放入鹽跟油,然后大火燒開之后放入事先準備好的蒜蓉進去炒出蒜蓉的香味。當炒出蒜蓉的香味之后,再把空心再放上去炒個幾分鐘就可以出鍋了。出鍋之前還需要放一點油在菜上面,這樣才顯得比較好看,我按照媽媽的`步驟,果然超出了一個非常好看起來好吃的空心菜,這是我第一次學會來如何把菜做的這么好吃。

炒菜優(yōu)秀作文9

  有一天,媽媽剛回來便去做飯,我看見媽媽整天這么忙碌,又想到自己已經(jīng)長大了,應該幫媽媽分擔一點。于是,我走進廚房,跟媽媽學起了炒菜。

  媽 媽先教我炒雞蛋。媽媽最開始拿了一些雞蛋,給我演示,她用雙手把雞蛋拿起來,在碗邊磕了一下,然后蛋清和蛋黃便留到碗里,我照著她的樣子做,第一次磕時沒 有開,第二次倒是磕開了,只不過被我捏碎了,經(jīng)過多次練習,我終于學會了,而且很熟練,接下來我把碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻,再往鍋里倒一些油,等油燒熱 了,冒泡了,我便把已經(jīng)攪拌均勻的蛋清和蛋黃倒進鍋里。鍋里頓時噼里啪啦的.響了起來,我趕忙拿起鍋鏟,小心翼翼的讓手靠近鐵鍋,在鍋鏟能伸進鐵鍋里翻動 時,我還是十分小心的翻動著鍋鏟,媽媽遞給我鹽時,我挖了一勺,灑進鍋里,這時我又把手往前伸了伸,不停的翻動著鍋鏟。突然,一個油點濺到了我的手上,我 便急忙把手伸回來,媽媽趕忙過來看我,一看我沒什么大礙,又看雞蛋炒的差不多了,于是過去盛菜。

  雞蛋的香味充滿了整個屋子,我嘗了一口自己親自炒的雞蛋,雖然不是很理想,但是我很開心。

炒菜優(yōu)秀作文10

  至今為止,我都沒有自己炒過菜,不過,這一次我是想躲也躲不過了!

  今天,爸爸媽媽都不在家,我自己在家晃悠來晃悠去。不一會兒,我的午餐鈴便響了?砂职謰寢屵沒回來,沒辦法,我只能自己來炒菜了。

  首先,我從冰箱里拿出來了一塊肉,到廚房里把肉泡到水里。見還有摘好的芹菜,便決定做芹菜炒肉絲。

  過了一會,肉化了,我也把芹菜洗好了。于是我開始切肉,我刷地拿起菜刀,一邊壞壞的笑,一邊看著肉說:“哈哈,你跑不掉了!看刀!”說完,我一手按肉,一手切了下去,肉立即分成了兩半。接下來費了好大的`勁,才把肉塊切成了肉絲,雖然說長短不一。接下來,我又把芹菜。蔥切好了。然后,我又把煤氣灶打開了。把肉。芹菜。蔥都放了進去,隨后,我又把鹽醬油等調(diào)味料放了進去。最后,我把菜盛了出來。這才看起來香噴噴的,不愧是我大神廚炒的菜啊!我拿起筷子夾了一大口吞進嘴里。我眉頭一緊,“呸,呸。”兩聲吐了出來。怎么會這么甜?我馬上到廚房偵查有什么可疑之處。結(jié)果,我發(fā)現(xiàn)我把糖當鹽用了。

  唉!都怪我太粗心了,不然也不會浪費這么多食材和調(diào)味料了,下次一定不能再粗心了!

炒菜優(yōu)秀作文11

  星期五下午放學回家,我寫完作業(yè)就吵著讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。

  媽媽做我的指導老師,我準備了一個西紅柿和兩個雞蛋。首先,我把西紅柿切成月亮形狀的小塊;再把雞蛋里的.蛋黃和蛋清倒入碗里,用筷子把雞蛋攪拌均勻,直到蛋黃和蛋清均勻地融合一體。

  緊接著開始剝蔥和大蒜,剝好清洗干凈,按照媽媽教的方法,把蔥切成一厘米的小段,蒜切成薄片,然后把切好的蔥段和蒜裝入盤中,準備炒菜。

  開始炒菜了,點火,熱鍋。等到鍋里一點水都沒有了,我立刻把蛋液倒在鍋里。我真怕油濺到身上,害怕極了。

  油燒熱了,我顧不得害怕了,趕緊把雞蛋倒入鍋里,“茲啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花。雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢地變黃,最后變得金黃金黃,我趕緊拿起鍋鏟攪碎蛋餅。然后,我趕緊把西紅柿倒入鍋里,用鍋鏟不停地翻炒。最后放入調(diào)味料,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

  看,那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。嘗著香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我的心里美滋滋的!

炒菜優(yōu)秀作文12

  媽媽今天不在家,所以我決定自己炒菜。

  炒什么好呢?對了就炒西紅柿炒雞蛋吧。首先,從冰箱里拿出兩個西紅柿和4四個雞蛋,接著,把西紅柿洗干凈,只聽“嘩啦啦”、“嘩啦啦”,水龍頭擰開了,把西紅柿沖成了落湯雞,然后,我把西紅柿切成片放在一邊。最后,我拿起雞蛋在外邊上一敲,“咔嚓!”雞蛋中間裂開了一條縫,用手掰成兩瓣,蛋清和蛋黃像坐滑滑梯一樣滑進了碗里。這時,我拿出了一雙筷子,攪拌均勻。要開始炒菜啦!我迫不及待地拿出油,倒進鍋里!斑昀怖病庇拖裉璧男∨⒁粯,立刻跳了起來,然后我把攪拌好的.雞蛋液倒入鍋中,不一會兒,雞蛋液變成了蛋餅,我用鏟子把蛋餅切成小塊。接著,把切好的西紅柿再倒入鍋中,本來是精神抖擻的它變得沒精打彩了。慢慢地,西紅柿的汁出來了。我趁機放入調(diào)味料,翻炒一會兒,香噴噴的西紅柿炒蛋就可以出鍋啦。

  看著這紅彤彤的一道菜,肯定很好吃呢。不說了,我要開始吃了。

炒菜優(yōu)秀作文13

  我經(jīng)歷過許多的第一次,例如:第一次騎車,第一次拖地……,但它們都比不上我第一次炒菜。

  有一次,我一個人在,已經(jīng)很晚,爸爸他們都還沒回來。我的肚子已經(jīng)在大聲的抗議,一直在“咕咕咕咕”的叫。于是我腦中閃過一個念頭:媽媽每條上班回家,又要做家務(wù)累壞了,我想幫媽媽做飯。說干就干,第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我從冰箱里拿兩個西紅柿和三個雞蛋,我把西紅柿放到清水里,洗干凈,然后,切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄二碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘了!”我得意的說。這個雞蛋好像聽見我說的`話,我連敲了五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把它敲開了,然后,快速的攪拌,倒進鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮了啦。五分鐘后,我打開鍋,一股香氣沖進我的鼻子。

  我要準備第二道菜時,“咚咚咚咚”,一陣敲門聲響起,我去開門,是爸爸他們回來了。他們買了快餐,還好沒有打湯,不然,我辛辛苦苦做的湯就浪費了。

  第一次做飯的感覺還不錯,雖然途中出了一點“事故”,但我的第一道菜還是完成了。

炒菜優(yōu)秀作文14

  今天媽媽不在家,爸爸要給我炒菜,太棒了,終于可以嘗到老爸的.手藝了。我有預感,老爸絕對是深藏不漏,今天能吃到好菜了。

  放學后,我懷著高興的心情坐在爸爸的摩托車上回到了家。爸爸一接我回家就鉆進了廚房,還哼著小曲。我很好奇,就偷偷在一旁看,只見:

  爸爸打開水龍頭,“嘩嘩嘩”清水給青菜娃娃洗了個澡。然后又把青菜拿到案板上,“咚咚咚”地切起來。切好后,爸爸又將油放進了鐵鍋里,“啪啪啪”油在鍋里打著滾兒。油熱后,青菜又被放進鍋里,“滋滋”地跟鍋說話。這時,鍋鏟也來湊熱鬧,“當當”地跟鍋打招呼。這幾種聲音和在一起,組成了一首廚房交響曲,再加上老爸哼的小曲,變得更加完美了。

  不一會兒,爸爸就端著菜走了出來,我嘗了一口,真不錯!我的預感真靈。

炒菜優(yōu)秀作文15

  星期天晚上,媽媽和爸爸沒有回家,可是,我剛寫完作業(yè),晚餐鈴就響了,我想:以前都是媽媽做飯,這次輪我大顯身手了。

  我先準備好材料:雞蛋,韭菜,花生油,鹽,準備好之后,我把油煙機打開,然后,又“啪”一聲把火打開,只聽“轟”的.一聲火開始工作了,我先把花生油倒入鍋里煎熬,然后把雞蛋磕碎,倒入碗里,用筷子攪拌均勻,把雞蛋倒入鍋內(nèi)。鍋立刻煙花四濺,嚇得我趕緊戴上手套,又拿了一個口罩捂住嘴,以免被油花濺到。我又把韭菜切碎扔進鍋里,過了一會兒,雞蛋炒韭菜熟了,好香!我把火關(guān)上,就開始到鹽,“嘩”的一下,因為失手往鍋里到了很多鹽,我把雞蛋炒韭菜倒入盤子里,拿了雙筷子,嘗了一口。“呸”太咸了,我把這些飯菜端到桌子上,這時候媽媽回來了,看見了桌子上的炒飯。媽媽滿臉微笑說:“哎喲,我的小寶貝會做飯了呀!”我紅著臉,媽媽嘗了一口說:“太好吃了!”我受到了鼓勵,對媽媽說:“為什么鹽放多了就會咸呢?”媽媽說:“我也不太清楚!笨磥砩钪械膶W問還真不少!

  這次做飯,我知道了:只要堅持就有勝利。

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