- 相關(guān)推薦
寫吃米粉的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的寫吃米粉的作文，希望對大家有所幫助。
寫吃米粉的作文1
桂林不僅有聞名天下的山水，還有久負(fù)盛名的米粉！雖然我只吃過一次，但那美味一直留在了我心中。
一進(jìn)“阿牛嫂米粉”店，就看見幾乎每張桌上擠滿了人，我想：“真有那么好吃嗎？不就是碗米粉嘛！”眼明手快的我搶了個位置坐下來，叫了碗招牌米粉。
不到5分鐘，米粉就上來了。真是不看不知道一看嚇一跳，原來桂林米粉這么好看：金黃的花生，碧綠的香菜，雪白的米粉，深褐色的牛腩……色彩豐富，讓人胃口大開！湊上去聞一聞，陣陣香氣迎面襲來，令人垂涎三尺！
我夾起一根米粉，吸一吸，咬一咬，嚼一嚼，滑滑的，辣辣的，又很有韌勁。用勺子舀一勺湯喝，鮮美的味道從我的舌尖蔓延開來，細(xì)細(xì)品嘗，這湯中帶點酸，帶點甜，又帶點辣�！昂煤�，真好喝！”我一邊品嘗一遍贊嘆。酸酸的'豆角，拌上滑溜溜的粉條，隨手夾顆金黃的花生，咬得“咯咯”響。桂林米粉果然好吃，難怪大受歡迎��！
我問姐姐：“這么好吃的米粉怎么做的？”姐姐笑著說：“看看不就知道了！”來到廚房，只見師傅熟練地抓一把凝脂般的米粉投入沸騰的水中，稍稍一燙，立即撈入碗中，再撒上五顏六色的配料，最后澆上湯汁，就大功告成了！姐姐還告訴我，米粉是由上等大米和清澈的漓江水碾磨制成的，所以不易爛，爽滑……
桂林山水甲天下，在我心中，桂林米粉同樣甲天下！
寫吃米粉的作文2
在柳州市有一種令人“退避三舍”的美食，但卻讓喜愛它的人們贊不絕口，它就是我最愛吃的螺螄粉。
螺螄粉的做法很有講究，準(zhǔn)備好材料；螺肉、豬骨、黃花菜、花生豆、油炸腐竹片、小木耳，酸豆角與特制的酸筍和柳州特制的米粉。首先把螺肉洗干凈與豬骨一起煲湯，煲好后把螺肉魚豬骨丟棄。把米粉泡十分鐘，與木耳、腐竹、豆角、花生、黃花菜、酸筍一起下鍋煮15分鐘。再放入食量的紅油。悶三分鐘，獨特香味的螺螄粉就做好了。
你看，一碗螺螄粉可謂是色香味俱全，剛出鍋的.螺螄粉臭味難忍，不過硬吃一口，就猶如來到天堂一般，令人胃口大開。碗中有黃黃的黃花菜，有黑而小的木耳，有水晶一般的米粉，還有香脆的花生豆，金黃的腐竹和酸筍與豆角——————那五彩繽紛的食物，更使人食欲大增。用竹筷夾起一塊花生，嘗上一口，口中全是豬骨與螺肉獨特的香味，讓人欲罷不能。沒過幾分鐘，一大碗螺螄粉，肉腸與鹵蛋就被我一掃而空。
螺螄粉雖然味道臭，但口感卻極美，常常令人想之垂涎，聞之誘人，吃之打滾。吃上一碗常常會使人忘卻煩惱，輕松愉快。
寫吃米粉的作文3
我的家鄉(xiāng)是四川省綿陽市。綿陽以米粉而聞名，我特別喜歡吃米粉。接下來，我將告訴你我最喜歡的米粉。
綿陽米粉有1800多年的歷史。一個口頭流傳的故事是關(guān)于米粉的起源。當(dāng)劉璋和劉備來到涪城時，劉璋告訴劉備：我聽說這座山上有個女人擅長烹飪。她做的米粉湯很美味，讓人垂涎三尺。米粉在數(shù)百英里內(nèi)甚至更有名。劉備吃了之后情緒很高，他的感覺幾乎是：福哉，今日之樂，美味也！”
后來，它在街上傳播開來，每個人都爭相模仿。在今天的綿陽，這個城市到處都是米線店。走在街上，街道兩邊米粉的味道很香，讓人流口水。
真正的米粉只在早上供應(yīng)，并且商店將在9點以后關(guān)閉做其他事情。我喜歡吃米粉，今天我想再吃一次。為了吃美味的米粉，我和媽媽一大早就來到了米粉店。我點了一碗兩兩的米粉，搖著桌子狼吞虎咽地吃了起來。我母親拍拍我的頭，親切地告訴我：慢慢吃米粉，先喝一小口湯，然后吃里面的面粉和各種配料。如果你像這樣吃，你不會真正品嘗美味�！蔽衣犞�，慢慢點點頭品味。這時，我第一次發(fā)現(xiàn)原來的米粉是半透明的'。湯里第一次發(fā)現(xiàn)了雞肉、海帶、豌豆和海苔......最初“吃吧。這也是一門藝術(shù)。
我家鄉(xiāng)的米粉不僅讓我飽了，還讓我知道了很多知識。這是我家鄉(xiāng)的米粉。如果你去綿陽，一定要嘗嘗那里的米粉！
寫吃米粉的作文4
說到牛雜湯米粉，大家應(yīng)該都不陌生，街頭小巷到處都有�？墒悄兀@種美食雖然平常，可是卻令我回味無窮��！
牛雜湯米粉做起來十分簡單。先將已經(jīng)煮好的粉絲放進(jìn)盛滿牛骨頭的湯里浸泡，讓其入味，使晶瑩剔透的米粉變得爽口清潤，使人垂涎三尺，口水都要掉進(jìn)碗里了。浸泡兩分鐘后，提起放進(jìn)碗里，再從大鍋里提起軟嫩滑爽的牛雜。牛雜可稱是味最足的了，牛雜有很多，如：牛肉、牛腩、牛腸……個個都肥而不膩，吃下去入口即溶。
之后呢，從鍋里撈出兩個牛肉丸，這兩個牛丸是我最喜歡吃的。輕輕地咬起來，肉丸頓時分成兩半，肉汁四溢，一股醇厚的牛肉味在我舌尖穿過，像在舌頭上跳華爾茲一樣。最后一步，也是最重要的一步，成就這碗米粉好壞與否的一步。俗話說“好面湯決定”，米粉也是一樣的，湯的味道濃還是淡，都是關(guān)鍵。牛雜湯是味很濃的，是由許多大牛骨精致熬成的`�，F(xiàn)在，把湯倒進(jìn)碗里，一碗香噴噴的牛雜湯米粉就成了。
每當(dāng)我饑腸轆轆的時候，我都會想起令我回味無窮的牛雜湯米粉。想著想著，我才發(fā)現(xiàn)我的口水已經(jīng)流下三千尺了。我真想馬上跑回去吃一碗牛雜湯米粉。
牛雜湯米粉的味道一直在我腸中蕩漾，慢慢地，流進(jìn)了我的心里。
寫吃米粉的作文5
我的故鄉(xiāng)在譽(yù)滿天下的桂林，那里不僅有令人留連忘返的風(fēng)景，還有豐富多彩的工藝品和令人回味無窮的各種小吃。在桂林眾多的小吃中我最喜歡的是那大名鼎鼎的桂林米粉。
桂林米粉是用那雪白雪白超高蛋白質(zhì)的的大米和清澈的漓江水混合而做成的。用漓江水做成的米粉韌性非常的好，每一根米粉都滾圓圓，晶瑩剔透。這樣做成的米粉煮熟之后不易爛，而且味道鮮美，誰見了都會產(chǎn)生一種一嘗為快的欲望。我特愛桂林米粉，每次放暑假或寒假去桂林我都要飽餐一頓！桂林米粉的制作過程簡單易學(xué)。先把米粉泡到熱水里，待到米粉軟后并把它撈起來放到干凈的碗里。吃的時候再把它放到熱湯里湯一下然后再撈出來，放上金黃的花生、火紅的辣椒粉，翠綠的.蔥花，薄薄的肉片和清鮮的骨頭湯，再加一些特制的配料。這樣一碗桂林米粉就大功造成了。聞一聞，香噴噴、辣辣的味道撲鼻而入，真是讓人口水飛流三千尺。夾起粉來，吸一口滾圓的米粉立馬進(jìn)入你口中、咬一咬、嚼一嚼，酸酸的豆角拌上圓溜溜的米粉，再加上可口的湯水，那味道棒極了！順便夾上一顆金黃的花生，咬一咬“咯咯”的清脆聲直響，滿口的花生香味拌上剛才的米粉味，這感覺真是讓人回味無窮！
寫吃米粉的作文6
我的家鄉(xiāng)在南昌，那里最有名的小吃是南昌炒粉。在南昌，從一些不起眼的小餐館到星級大酒店，都有這道主食。
南昌炒粉，用的是江西自制的米粉。瘦豬肉、水發(fā)冬筍、水發(fā)香菇、芹菜、青蒜、紅辣椒都是炒米粉的最佳配角。
炒米粉，要先用清水來浸上半個小時。這樣的話，煮的時候，米粉易熟，并且不易煮糊。要吃炒米粉的時候，先把鍋中的水燒開，把浸泡過了的米粉放進(jìn)去，煮個幾分鐘，米粉就煮熟了。撈起米粉來，用冷水沖洗一下。這樣，煮好的米粉就不會粘結(jié)。拿來漏勺，將洗過的米粉瀝干水放一邊。
瘦豬肉切成丁，其他蔬菜切成絲，放在一邊備用。點火、熱鍋、放油，等油稍微熱了之后，把準(zhǔn)備好的食材放入鍋中翻炒。加一點點鹽，再加一勺醬油，必要的情況下，可加少許的'水，炒出菜香味后，再把米粉倒進(jìn)去，炒拌均勻后盛起。
炒出來的米粉，有辣椒的紅，有蒜薹的青，有冬筍的黃，有香菇的棕色，加上光亮的油色，這令南昌炒粉秀色可餐。聞一聞，香味飄滿整間屋子。
我來深圳已經(jīng)兩年了，每次回南昌，我都要求爸爸媽媽帶我去那些小店吃最地道的南昌炒粉。
寫吃米粉的作文7
每天早上，在天心菜市場一個路口的轉(zhuǎn)彎處，有一個三角形的小鋪子，門口放著幾張小桌子，擺著幾張小凳子。
這是一個炒粉的夫妻檔，炒粉的'是一個50歲左右的阿姨。昨天我和媽媽在那里吃粉的時候，有幾個人在小桌子旁等候。我問其中一個叔叔：“叔叔，為什么不去其他地方吃呢？那邊不用等�！笔迨逭f：“這里的炒粉很好吃，可以跟大廚師比啦，經(jīng)常吃也不膩，還比較經(jīng)濟(jì)，我只要有時間，都會來這里吃的�！�
這個女老板，大家都叫她蔣阿姨。在她沒有那么忙的時候，我問她以前是廚師嗎？她告訴我她以前是工廠的一名工人，后來下崗了，夫妻都沒有收入，生活一下子難過起來。由于當(dāng)時下崗工人太多，他們找不到工作，想做生意沒有本錢。正當(dāng)她不知怎么辦時，偶然的機(jī)會，她的一個朋友請她到一個大飯店吃飯，飯局上吃了一碗炒粉。蔣阿姨慢慢品嘗著，覺得那個炒粉太好吃了，用什么材料做的呢？她向廚師請教，廚師說：“這是秘方，不能告訴你�！�
回到家里，蔣阿姨自己買了很多材料，慢慢地加，記下來，不知道試驗了多久，她終于吃到大廚炒粉那個味道，太高興了。她決定做炒粉這個生意，然后一邊炒粉，一邊聽客人提意見，一邊改進(jìn)，到現(xiàn)在已經(jīng)干了二十多年了，很多客人都是回頭客。
聽完蔣阿姨的介紹，我明白了一個道理，功夫不負(fù)有心人，一件事情只要你認(rèn)真地干下去，肯定會有成績的。
【寫吃米粉的作文】相關(guān)文章：
炒米粉作文08-23
常德米粉作文09-11
桂林米粉作文08-12
【精選】桂林米粉作文12-26
寫吃的作文11-08
寫吃的作文07-04
寫吃餛飩的作文02-07
【薦】寫吃的作文12-09
【熱門】寫吃的作文12-09