過年的習(xí)俗
過年的習(xí)俗1
過年蕎麥面條
如同中國在除夕夜北方吃餃子、南方吃年糕一樣,日本人在12月31日夜里有吃“過年蕎麥面條”的習(xí)俗。據(jù)說蕎麥面條必須在零點(diǎn)前吃完,吃不完的話,第二年就不會有金運(yùn)。
之所以是吃蕎麥面,據(jù)說是因?yàn)槭w麥面又細(xì)又長,在日本文化里代表著細(xì)水長流與健康長壽,人們希望像蕎麥面條般活的長久。另外,因?yàn)槭w麥面條易斷,日本人希望將一年的辛苦與煩惱做一了斷,不帶到新年里。還有一點(diǎn)是希望像蕎麥這種植物那樣,生命力頑強(qiáng),不畏貧瘠,不怕風(fēng)雨。
除夕鐘聲
除夕夜,日本的寺廟里都要敲鐘,共敲108下。據(jù)說這是源自《佛經(jīng)》里聞鐘聲,煩惱清”之句。佛教認(rèn)為,人間的苦惱有108種,因此新年的鐘聲要敲108次,以此為人們消除各種煩惱。因?yàn)槊壳靡幌露夹枰壬洗蔚溺娐曂耆o下來才行,所以敲108次大約要持續(xù)1個(gè)小時(shí)。據(jù)說,敲鐘時(shí)要在除夕夜零點(diǎn)之前敲107次,剩下的一次在零點(diǎn)之后敲,這樣,就可以不再受過去一年的舊煩惱所擾,無憂無慮地迎接新年。
初詣(新年首次參拜)
日本人自古有新年拜神佛的習(xí)俗。除夕夜鐘聲響后,成百上千萬的日本人一齊涌向神社和寺廟,燒香拜佛,點(diǎn)簽算命,祈求新的一年全家幸福平安,此為初詣”(即新年里第一次參拜)。為此,日本交通部門在除夕夜是徹夜?fàn)I運(yùn),各神社也都打開大門迎接參拜。參拜人太多,往往要排幾個(gè)小時(shí)才能輪上自己。據(jù)統(tǒng)計(jì)像明治神宮這樣的大神社,每年初詣人數(shù)高達(dá)300萬人之多。
初日日出
新年的第一天日本人有迎接日出的風(fēng)俗,拜祭日出的地點(diǎn),往往是海邊或者山上。人們相信,拜祭新年的第一次日出,自己的愿望就能實(shí)現(xiàn),并能健康平安,得到新的靈氣。
壓歲錢
同中國一樣,日本人過年也給孩子壓歲錢。過去人們認(rèn)為小孩子魂魄不全,容易為邪所傷。為了驅(qū)邪、扶正,保孩子健康成長,大人將新年的祭祀供品撤下來后分給孩子們,后來逐漸演變?yōu)閴簹q錢。
拜年
過去在新年之始,日本人一般要到夫妻雙方的父母家及生活和工作中給予自己關(guān)照的人家拜年,比如去媒人或上司家恭賀新年。拜年一般選在元旦至3號之間進(jìn)行。但現(xiàn)在,由于很多人在除夕熬夜守歲或出去參拜神社,元旦早晨才回到家里休息,所以現(xiàn)在很少有人再去家里拜年。
“搶購福袋”
“福袋”是日本商人智慧的表現(xiàn),是一種促銷方式,現(xiàn)在已經(jīng)變成日本的年俗,成為新年的'一道風(fēng)景線。1月2日開始,日本各大百貨公司都會推出各種福袋。福袋里面商品的詳細(xì)雖然不清楚,但是所裝商品往往是福袋標(biāo)價(jià)的幾倍,等于打了一個(gè)大大的折扣,非常合算。福袋數(shù)量有限,為了買到優(yōu)惠的商品,也為了給新的一年討頭彩,日本人會早早排隊(duì),在商店開門的一瞬間,拼命跑向福袋擺放柜臺搶購,謂之“搶福”。
過年的習(xí)俗2
臘月二十四,南方地區(qū)。
年輕人有不同的概念和日期,北方是臘月二十三,南方部分是臘月二十四,江蘇、浙江、上海"臘月廿四"和"除夕前一夜"都叫小年,南京稱正月十五元宵節(jié)為小年,云南部分地區(qū)是正月十六,西南和北方部分少數(shù)民族地區(qū)是除夕。
早在宋代,就有臘月二十四過年的`記載,但當(dāng)時(shí)小年不分兩天。因此,臘月二十四的小年習(xí)俗歷史更為悠久。
清朝皇帝從雍正年間開始,每年農(nóng)歷十二月二十三日在昆寧宮祭祀神,即向天地神報(bào)告工作情況。為了節(jié)約開支,建立和諧社會,皇帝也崇拜灶神。后來,王室和貝勒效仿,在農(nóng)歷十二月二十三日祭祀灶神。
過年的習(xí)俗3
過年了,大家一起穿上新衣,在家中狂歡。每到過年時(shí),很多事都必須要做。是那些事呢?讓我來告訴你吧!
早上,我們要先大掃除,擦窗戶的,拖地板的都在干活中。然后,每人開始整理自己的房間。為了讓家里更加有過年的氣氛,就在門口分別倒著貼了兩張福字,說起貼福字也是有講究的 因?yàn)榇汗?jié)貼“!弊郑俏覈耖g由來已久的風(fēng)俗。
然后又貼起了窗花,這個(gè)窗花也有來歷,窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,還可以為人們帶來了美的.享受。除夕之夜,全家團(tuán)聚,吃過年夜飯后,家中就開始放鞭炮、煙火。鞭炮聲音響亮,大有雷鳴之聲。煙火燦爛,綻開在如同深藍(lán)幕布的天空之中,好不絢爛。到了晚上,我們一家人坐在沙發(fā)上,看看電視節(jié)目,猜猜謎語,說說鬧鬧,笑語連連,不亦樂乎!傍晚時(shí),家中就開始放鞭炮、煙火。鞭炮聲音響亮,大有雷鳴之聲。煙火燦爛,綻開在如同深藍(lán)幕布的天空之中,好不絢爛。深夜之時(shí)小孩子們都要開始守歲,除了很小的孩子,我們都要到很晚才能睡覺。
第二天,我們就去拜年。這拜年也是有講究的,初一早晨,我們一起去親戚家拜年。在拜年的時(shí)候,我背微微彎下,鞠了個(gè)躬,對著長輩,說:“祝外婆,外公新年快樂,身體健康!蓖馄磐夤犃耍Φ煤喜粩n嘴,拿出紅包塞進(jìn)我的手中。
這就是過年的習(xí)俗,當(dāng)然這只是一部分。
過年的習(xí)俗4
昌邑
很多家庭從除夕的晚上到初一早晨不睡覺,一家人守在爐子旁取火,迎接新年的到來,這叫“守年”。昌邑的農(nóng)村一般都在初一凌晨一點(diǎn)多就起床準(zhǔn)備年夜飯,起床后先在房門后放一個(gè)小爆竹,然后打開門,家中主婦拿當(dāng)年的干草或豆秸生火下水餃,男人和孩子準(zhǔn)備長木桿把鞭挑起來,在院子里放,這就是我們昌邑人說的發(fā)碼子。放完鞭炮以后,水餃也煮熟了,年夜飯正式開始,在年夜的水餃中都習(xí)慣包上硬幣或棗等,如果誰吃到帶硬幣的水餃就預(yù)兆著他來年發(fā)財(cái),如果吃到帶棗的水餃就預(yù)兆著他在新的一年里日子甜美。
壽光
年前,置備精細(xì)飯菜、鞭炮和敬神紙香等;年除夕,祭祖上墳,貼春聯(lián),掛門錢(回民只在門楣上貼阿文吉語的“杜阿”)。傍晚,房院懸燈,主婦擺案焚香置牲祭神。合家團(tuán)坐不眠“守歲”,F(xiàn)在,多闔家聚餐,觀看電視臺除夕節(jié)目。夜半稱“年五更”,老幼起床燃放鞭炮,全家飲酒用餐吃團(tuán)圓飯,其間禁忌批評和不祥言行。飯后晚輩結(jié)隊(duì)上門拜年,長輩分贈“壓歲錢”,或香煙和糖果。熙熙攘攘,午時(shí)方止。年初一,只玩耍,避諱斗毆、傷病、亡故、哭叫等。初二以后走親訪友,以看望岳父母之俗最受重視,一般放在初二進(jìn)行,然后看望舅、姑、姨等至親。訪親可持續(xù)到正月十五。松雞(虎頭雞),最早起源于大碼頭鎮(zhèn),后流傳到壽光王高一帶后當(dāng)?shù)厝寺宰鞲牧迹綎|和華東地區(qū)名菜,廣泛流行于山東和蘇北地區(qū),王高虎頭雞,又稱魯式松雞,特指以悶燉為主要烹飪方法的松雞菜式,2000年被注冊為行業(yè)協(xié)會專利商標(biāo),2002年山東魯菜協(xié)會進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定為魯菜菜式,現(xiàn)為濰坊市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),壽光市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
安丘
挑選好日子出門!按,三、六、九;待回家,二、五、八! 用大年五更的餃子水灑狗窩,這樣莊稼就不招油(不生蜜蟲子——蚜蟲)。 插水姑姑預(yù)測旱澇。正月十五的晚上,先由家庭主婦坐在屋門的門下檻上,一腳門里,一腳門外,搓一根正縉子麻線、一根反縉子麻線,備用。將一個(gè)“個(gè)檔兒”(一節(jié)秫秸)一分為二,在“個(gè)檔兒”瓤里從大頭開始,等距離地按當(dāng)年月份摁上12或13顆豆粒子。再用那兩根麻線纏起來。一根從大頭纏起,一根從小頭纏起,纏得不要太緊,放到水甕里著。十六日一早,將其撈出來,看每個(gè)豆粒子的膨脹情況。第幾個(gè)脹得大,幾月的雨水多。反之,第幾個(gè)膨脹得差,那個(gè)月的'雨水就少。這自然不會準(zhǔn)確。備吃。進(jìn)入臘月,便天天推磨、碾碾,備下近兩個(gè)月吃的。因?yàn)樵谡吕锊粍幽肽ァ浯。過年穿得“新派新色”,穿著新衣,親戚朋友面前也有光。家備用。年前,人們忙著制作和購置各種生活用具和過年用品。
青州
年前,置備精細(xì)飯菜、鞭炮和敬神紙香等;年除夕,祭祖上墳,貼春聯(lián),掛門錢(回民只在門楣上貼阿文吉語的“杜阿”)。傍晚,房院懸燈,主婦擺案焚香置牲祭神。合家團(tuán)坐不眠“守歲”,F(xiàn)在,多闔家聚餐,觀看電視臺除夕節(jié)目。夜半稱“年五更”,老幼起床燃放鞭炮,全家飲酒用餐吃團(tuán)圓飯,其間禁忌批評和不祥言行。飯后晚輩結(jié)隊(duì)上門拜年,長輩分贈“壓歲錢”,或香煙和糖果。熙熙攘攘,午時(shí)方止。年初一,只玩耍,避諱斗毆、傷病、亡故、哭叫等。初二以后走親訪友,以看望岳父母之俗最受重視,一般放在初二進(jìn)行,然后看望舅、姑、姨等至親。訪親可持續(xù)到正月十五。正月初五俗稱“五馬日”,因舊傳歲占有:一雞、二狗、三蠶、四麥、五馬、六羊、七人、八谷、九果、十菜之說而得名。這天早飯要吃水餃,燃放鞭炮,以示年氣結(jié)束,生產(chǎn)活動轉(zhuǎn)入正常。同時(shí),民間還常以這天天氣的好壞來判斷當(dāng)年騾馬的吉兇,反映出農(nóng)村對牲畜的重視。
諸城
農(nóng)歷正月初一為春節(jié),俗稱“過年”,是民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖!芭D八日”過后,人們開始忙年,購買、趕做新衣,操辦年貨。商店內(nèi)外、集貿(mào)市場商品充盈,年畫、對聯(lián)、香、燭、鞭炮煙花等垂掛羅列,趕集人群擁擠,爭相選購,一派節(jié)前景象。碗、筷、鞭炮煙花、臘燭、香、紙必購,寓意家丁興旺、新春喜慶。臘月十五日之后,家家戶戶籌備節(jié)日吃食之物,二十三日前后,家家清掃房屋,粉刷墻壁,以示辭舊迎新。除夕,戶戶貼春聯(lián)、過門箋,糊窗紙,貼窗花,掛年畫,裱糊燈籠,房間、院落煥然一新。午后,水缸里挑滿水,備好過年柴。
高密
每年農(nóng)歷的臘月初八,俗稱“臘八”這天,每家每戶的早餐都要喝“臘八煮”;從這天開始,有了“過年”的氣息,便開始趕年集、備年貨,孩子們開始盼年早些到來了。直到臘月二十三,辭灶(祭灶)日,也叫“過小年”;“辭了灶,年來到!”接下來人們開始忙年了。家家戶戶的婆媳們、妯娌們、姑嫂們開始做餑餑、蒸包子、打年糕,直到大年三十,總算忙出了個(gè)頭緒,就開始準(zhǔn)備年夜飯了。剁餡子、和面、包餃子、煎碗頭,都是女人們的事,男人領(lǐng)著孩子們一起,貼對聯(lián)、掛zhu子(寫有列宗列族名字的撲灰年畫)、拾掇擱擺兒(供桌),擺放供品。下午給列宗列祖上墳燒紙、放鞭炮,邀請做了古的人回家過年。大年初一的早晨,當(dāng)門族的老少爺們兒,相互走訪拜年后,因一天一夜的忙碌,勞累早以過度,各自回家休息去了。大年出二,該是送年的日子。一家門戶一個(gè)天,不同姓氏門族有不同的送年時(shí)間,有早晨送的,有中午送的,有晚上送的,有集體的,有各家各戶的。
過年的習(xí)俗5
以前過年,只是和大人湊熱鬧。今年過年,我了解了很多與春節(jié)有關(guān)的習(xí)俗。
除夕夜的早晨,每家每戶都要貼春聯(lián),以示迎春之意。爺爺每年都會選擇一個(gè)滿意的春聯(lián)。今年選擇的上聯(lián)是:喜氣洋洋,財(cái)富旺盛,下聯(lián)是:好運(yùn)多多。橫批是:吉星高照。這足以預(yù)示新年的.幸福生活。
除夕午夜吃餃子對每個(gè)家庭來說也是必不可少的。老年人說吃餃子很好。吃餃子具有非常豐富的文化意義。餃子諧音交子,就是交朋友,交好運(yùn)發(fā)大財(cái)。因?yàn)轱溩拥男螤钕窠疱V,它象征著團(tuán)聚和財(cái)富。
大年初五俗稱“破五”,這意味著人們必須走出家門進(jìn)行戶外活動。今天早上,我和爺爺奶奶沿著河堤,從將軍碼頭到新華碼頭。這是滑冰場,男女老少人頭攢動,人們穿著五顏六色的節(jié)日新裝,仿佛在冰場上裝飾著盛開的花朵。有的在滑冰,有的在打冰車。還有一些冰車從高處放在冰道上,大家都玩得很開心!成人、兒童和老人一起歡歌笑語……
這不是太平盛世的真實(shí)寫照嗎?
過年的習(xí)俗6
春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)佳節(jié),它的歷史源遠(yuǎn)流長,至今已有四千多年的歷史。跟五千歲的中華民族比起來也是不遑多讓。
它傳承至今,承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn),人們更是設(shè)定了不計(jì)其數(shù)的春節(jié)習(xí)俗,讓過年變得多姿多彩,更具儀式感。
而今年的春節(jié),更是特殊。20xx年,是全面建成小康社會的關(guān)鍵之年。小康一詞最早出自《詩經(jīng)》,指的是富有仍嫌不足,但溫飽已有余的生活狀況。
我們現(xiàn)在的小康生活應(yīng)該包括物質(zhì)生活的改善和精神生活的充實(shí)。
今年我過年,因?yàn)槭潜镜厝,所以不用挪窩,除了看個(gè)春晚熬到凌晨就沒啥其他事了,所以當(dāng)春節(jié)一月二十五號零點(diǎn)的鐘聲敲響時(shí),我依舊還是暈暈乎乎的。這就算過年了?
現(xiàn)在大多數(shù)人過年的儀式感基本就來自回老家、吃年夜飯、看春晚,對聯(lián)福字也沒人貼了,門神變成了防盜門,鞭炮當(dāng)然也不能放,也沒人祭灶神了。
而為什么春節(jié)的習(xí)俗在逐漸消失呢?無非就那幾個(gè)理由,社會現(xiàn)代化,人們的步調(diào)加快,生活繁忙,大部分人特別是年輕人經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)不好,無暇顧及精神生活。
全體中華人民都在為實(shí)現(xiàn)小康生活努力,無暇顧及其他。但小康生活的標(biāo)準(zhǔn)除了物質(zhì)上的改善之外,還包括精神上的充實(shí)。
當(dāng)然對于現(xiàn)在的人來說,最重要的地方還是物質(zhì),等到物質(zhì)上得到改善時(shí)才有精力去追求精神上的.充實(shí)。
現(xiàn)在中國也越來越向全面小康靠攏了,城鎮(zhèn)基本上人人家里都配置了一臺計(jì)算機(jī),鄉(xiāng)下也實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)全覆蓋,之前的家電下鄉(xiāng)。
從我身邊看,班級里,不會有人沒有自己的手機(jī),課間討論的全是游戲小說,我們學(xué)校在剛?cè)雽W(xué)的時(shí)候就人人都要交錢買學(xué)習(xí)用的平板,三千左右。
再回到春節(jié)習(xí)俗上,我希望有一天能夠再次看到鄰居門上的對聯(lián),防盜門也是可以貼對聯(lián)的啊,春節(jié)期間的寺廟人山人海,鞭炮就不必了。
當(dāng)然這也只是一種體現(xiàn)的形式了,重要的是關(guān)心自己的精神生活,實(shí)現(xiàn)全面小康。不過春節(jié)習(xí)俗該做的還是得做吧,在百忙之中抽出時(shí)間,過年的時(shí)候放松一下,要是以后春節(jié)習(xí)俗真的消失了,那就是最大的遺憾。不要現(xiàn)在不做,等到以后去博物館看別人演示。
最后祝賀新年快樂,武漢加油!全面小康社會建設(shè)起來!
過年的習(xí)俗7
我的家鄉(xiāng)是九江,在過年的時(shí)候,可有很多特別的習(xí)俗呢!
過年前夕,家家戶戶掛滿臘肉、臘魚和臘腸,像是在為人們提前宣告新年的來臨,又像是在爭斗誰更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對新的一年的美好向往。
除夕來臨,街道上空無一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團(tuán)聚在一起,手烘著溫暖的'火,正愜意地吃著由“頂級廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜?蔀槭裁创蠹也]有“大飽口!蹦?嘿!這你都不知道?當(dāng)然是為大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱我國的年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說吃這一年就萬事如意,一家子和和美美的。
飯后,便到最令人激動的環(huán)節(jié),那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻(xiàn)殷勤,逗得爸爸媽媽直樂,大人們才給我們“小費(fèi)”,可“小費(fèi)”也不是白拿的,還要幫大人們在門上貼上紅紅的對聯(lián),這對聯(lián)也是我國過年時(shí)的著名傳統(tǒng)習(xí)俗之一,紅運(yùn)來臨的象征。
初一初二的景象與除夕截然不同。街道上人來人往,知道這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說:“有心拜年初一二,無心拜年初三四!闭f的是拜年越早越見其誠意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風(fēng)還是下雨,都要去別人家拜個(gè)年,說上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。
怎么樣?你想不想也來體驗(yàn)體驗(yàn)九江過年時(shí)的習(xí)俗?
過年的習(xí)俗8
山西風(fēng)俗年
地下蘊(yùn)藏著巨大能量的山西,似乎天然就注定了離不開“火”。“社火”、“生旺火”更是自古以來的傳統(tǒng)風(fēng)俗,所以想要過個(gè)特別“紅紅火火”的春節(jié),首選山西一定錯不了!
“社火”亦稱“射虎”,是指在祭祀或節(jié)日里迎神賽會上的各種雜戲、雜耍的表演;鹁哂屑t火、熱鬧之意。到山西過年,一定不能錯過晉商“社火節(jié)”,F(xiàn)在除重大慶典活動外,每年元宵節(jié)期間為鬧社火的固定日期。
晉商民俗文化旅游區(qū)包括榆次、太谷、祁縣、平遙、介休、靈石等6個(gè)縣區(qū)市的.重點(diǎn)景區(qū),春節(jié)時(shí)有一系列特色濃郁的民間藝術(shù)活動,如抬閣、背棍、點(diǎn)旺火、放架火、絞活龍、掛祥燈、小花戲、八音會等。
太原年俗
生活中有節(jié)日,節(jié)目中有民俗;風(fēng)俗使節(jié)日代代傳承,節(jié)日使生活五彩斑斕。舊時(shí),太原地區(qū)月月有節(jié)日,而最隆重、最熱鬧,風(fēng)情最濃厚的要數(shù)過年了。
舊歷年的正月初一日,民間稱過年,為區(qū)別于公歷元旦,后來又稱過大年。舊日,臘八節(jié)過后,太原人就忙著準(zhǔn)備過年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱“胡打掃日”。從這天以后,年事準(zhǔn)備工作達(dá)到高潮。過去太原有一段謠諺:“二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子!保ㄙN扎,指各種對聯(lián)、年畫、窗花、門神等)天天有事做,日日有安排,一直忙到除夕下午,再將室外打掃一遍,即開始整點(diǎn)新衣帽,包餃子,準(zhǔn)備迎神的香、燈等物品。
除夕之夜,各家通宵不眠,俗稱“鏖歲’”。雞鳴之時(shí),開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。兒童向長輩叩頭拜年,長輩則賜以壓歲錢,以取吉利。按照傳統(tǒng)習(xí)慣,太陽出來之前就要吃罷早餐。早飯之后,出門拜年,親者登堂,疏者投刺,途中相遇,作揖點(diǎn)頭,互道吉祥話語,無非“恭賀新禧”、“恭禧發(fā)財(cái)”、“一年如意”之類。
商戶人家在過年期間對財(cái)神的祭祀最為虔誠。清末以前,每年三月十五和七月二十二為祭祀財(cái)神之日。民國以后僅在過年時(shí)于錢垛、錢柜或?qū)TO(shè)神位神龕致祭,焚香燃炮,供以雞、鴨、豬、羊。祭罷財(cái)神,方赴有買賣往來的各商戶家中拜年。
舊日過年,時(shí)間拖得很長,一直持續(xù)到二十五日天倉節(jié)之后。初五日俗稱破五,民間俗言“破五不出門”,初六利出行,到初六商家舉行開市,居民方始探親。初七俗稱人日,俗言是日天晴氣朗則利人口繁衍。初八黃昏后祭星神,于院內(nèi)點(diǎn)燈七盞,象征北斗七星,面北奠拜,以取一年順?biāo)旒。初十俗稱“十不動日”,相傳是日老鼠娶親。十三到十六為元宵佳節(jié),幾日之內(nèi),夜間燈火輝煌,社火秧歌,熱鬧非常,俗稱“燈節(jié)”。二十俗稱“小添倉”,二十五為“老添倉”,東西米市設(shè)立倉官神位,眾往致祭,燃放火花。過了天倉節(jié),新春期間的熱鬧方告結(jié)束。
郊縣農(nóng)家過年較之都市別有風(fēng)情。晉陽一帶,除夕要壘旺火、捆旺草,門上插柏葉。旺火用炭塊壘成塔狀,子夜鐘聲響過,點(diǎn)燃旺火,通村照亮,象征日子過得“旺火”。年初一,有吃煮南瓜的風(fēng)俗。謂“吃翻身瓜”。在年終時(shí),用小米煮熟,盛在碗內(nèi),用以祭祀祖先,俗稱“隔年撈飯”。初五灑掃庭院,清理垃圾,俗稱“掃窮上”。
在古交山區(qū),春節(jié)期間的活動最為豐富。于除夕夜張掛祖先神幛,族內(nèi)各戶均要送供品一份,當(dāng)年內(nèi)生男孩之家要供雞一只,生女孩之家要供酒一壺。初三上午,全族相聚共祭祖先,晚輩給長輩叩頭,俗稱“盤輩數(shù)”,然后歡聚一堂,食用供品。下午,送神幛于村口,面向祖塋,焚香叩頭,鳴放爆竹,俗謂“送神’”!案裟険骑垺敝着c晉陽多有不同,年終日用小米半碗煮熟,撈在碗內(nèi),上擺核桃一枚,供于皂君神位,一直到過了二月初二,方倒出曬干,攪在糞內(nèi),俗言可以蟲災(zāi)。正月初五為“送窮日”。于初四下午清掃室內(nèi)庭院,五日拂曉將臟士送到村外,燒香三柱,鳴放爆竹,表示送走窮氣。這一日的飯食為蒸莜面或蒸饅頭,俗謂“餾窮氣”。正月初十清晨,在院內(nèi)供獻(xiàn)莜麥面制成的谷穗狀食品,焚香敬紙,燃放爆竹,禱告天地,祈求五谷豐登。一些地方則須先稱好五谷各一份,以紙包好,同時(shí)供于院內(nèi)。供后復(fù)稱,如某種糧食份量增加,俗謂是年收成最好。這一風(fēng)俗事象,俗稱“接籽頭”或“搶籽頭”。到正月十五,除進(jìn)行燈節(jié)活動外,還有送瘟神的習(xí)俗。各村在五道廟或十字路供瘟神牌位,壘塔塔火,供以油面和饅頭;顒娱_始,敲鑼打鼓,抬一筐籮逐戶收集一把五谷糧食,從衣服上撕一條布或棉絮和按每戶人數(shù)剪的紙人,置于瘟神牌位前。下午,將牌位及收集的物品送到村外,燒香放鞭炮,以火燃燒,意謂送走瘟神,人畜平安,百病不生。正月二十五添倉節(jié)時(shí),俗用谷面或軟米面捏成倉官爺、谷囤、糧倉及各種家畜家禽形狀的燈若干盞,內(nèi)包煮熟的紅棗豆子,燈芯用細(xì)谷梗裹棉花制成。入夜,燈內(nèi)注油,將糧倉燈放在存糧處,牛燈放在牛圈窗臺,雞燈放在炕頭,狗燈放在門上邊,貓燈放在墻角等,一一點(diǎn)燃。倉官爺燈高五寸許,頭戴紅纓帽,左手執(zhí)簸箕,右手拿斗,騎著馬,馬身上馱若干口袋。將倉官爺燈放置碗內(nèi),飄浮在水甕內(nèi)。放時(shí)要念:“倉官爺爺飲馬來,銀錢糧食(或麻子、黑豆)馱著來,麻子炸了油,黑豆喂了牛!币源似蚯箫L(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
清徐縣一帶的習(xí)俗,于年節(jié)之前準(zhǔn)備祭品“棗山”(用面加棗蒸熟)。灶神之前供糯米粉制作的供品,長方形,分十二格(有閏月加一格),每格栽棗一枚,俗曰“谷根”。另一種供品用小米飯一盆,上加一枚柿餅和棗,俗稱“隔年撈飯”。溫飽之家還供以全牲之羊、豬頭以及水果、核桃、柿餅、油面(用起面炸成)、黏之類。元日迎神與他處不同。按時(shí)憲書所載明的喜神方位,用柏葉、石炭撿到長竿上,矗立于屋上,同時(shí)用紅紙貼于新帚放到屋上。供神的屋前用紅紙條加十字于石炭上,兩塊石炭之間夾以百束香,點(diǎn)燃,俗稱“嫩香”,表示敬迎一切吉神。元宵節(jié)的文藝活動從正月十四日開始,各村踩高蹺、跑旱船、推花車、舞龍燈、壘塔塔火、打秋千、游九曲,一些大村集鎮(zhèn)還有背棍、鐵棍、桌棍、抬閣,扮演各種戲曲人物故事上街表演,制作精巧,裝飾華美,舞技優(yōu)美動人。
不僅都市鄉(xiāng)村,各廟宇在過年時(shí)亦熱鬧非凡。晉祠各廟于五更大門洞開,張燈結(jié)彩、燒積薪、迎神,設(shè)餅餌棗梨祭祀。
舊日過年,太原一地尚有許多風(fēng)俗故事,表現(xiàn)出那時(shí)人們的忙亂、繁瑣、迷信心態(tài)。
過年的習(xí)俗9
廣州
●年三十 行花街
除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
●年初一 齋日
凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問貴賤,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后便可以大魚大肉。
●年初二 開
一大早,家中婦女要主持“開鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚。現(xiàn)代人更是喜歡將開年飯擺到酒樓吃,越早越好。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買活鯉魚,用紅紙蓋上魚眼,拜神之后到河塘放生。
●年初三 赤口
通常不會外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭執(zhí)。一些廣州人會選擇足不出戶。這天如有人串門,會被當(dāng)作窮鬼趕出門。
潮汕地區(qū)
。ê穷^、潮州、揭陽三市)
●除夕團(tuán)聚守歲
除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚,除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。新年鐘聲敲響,家家戶戶鳴放鞭炮。
●送壓腰錢
送壓腰錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng),長輩要分錢給后輩,能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢要很講究地裝在一個(gè)利市包中。這俗稱為“壓肚腰”,意謂一年從頭到尾,腰包里都會滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。
●拜年送大桔
拜年,又稱為“拜正”。說的是拜年越早越見其誠意。故此,有的人起床后就立刻去給親戚朋友拜年。其中大桔(潮州柑)是必不可少的',諧音“大吉”,帶多帶少沒關(guān)系,但絕不能是奇數(shù)。臨走,主人會從來者的禮物中留下兩個(gè)大桔,然后取出自家大桔交換,意在互贈吉祥。
客家地區(qū)
●祭灶
農(nóng)歷十二月二十三日祭灶,是日入夜后要把灶臺刷干凈,把舊的灶君取下燒掉,除至夕日晨早把新像貼上,一送一迎,都要擺置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,燒香、點(diǎn)燭、放紙炮。
●入年界
農(nóng)歷十二月二十五日,入“年界”,加緊準(zhǔn)備過年,外出的人都要趕回家過年。在入年界前后,要擇定吉日在屋內(nèi)掃塵,打掃衛(wèi)生,要清洗廚桌板凳,洗曬被褥蚊帳,干干凈凈過年。
●封歲過大年
除夕這天,家家戶戶要拜菩薩、敬神。各家廳堂要掛起祖宗畫像,在大門口貼上鮮紅春聯(lián),谷倉門上、禽畜欄前、家俱床鋪以及水缸邊都要貼上紅紙條,叫做“封歲”,也叫“上紅”。大人小孩都要洗澡,穿上新衣,干干凈凈過年。各家廳堂還要陳設(shè)供桌,布置香案,擺起雞、魚、肉、果品等,敬奉祖先。除夕晚上,吃團(tuán)圓飯,菜肴豐盛。桌上要多放幾副碗筷,以示請祖先回來一起過年。飯前,要先給祖先篩酒,將酒灑地。席間,老人小孩吃雞腿,以示尊老愛幼。
●點(diǎn)歲火
吃罷團(tuán)圓飯,灶具要洗得干干凈凈,以備正月初一早上或全天吃素。晚上要守歲,每個(gè)房間要整夜燈火通明,叫"點(diǎn)歲火",有些地方牛欄、豬舍也要點(diǎn)上燈。
過年的習(xí)俗10
客家人的不斷遷徙,使他們對故土更為留戀。對家鄉(xiāng)山水、習(xí)俗的懷念使他們緊緊地團(tuán)結(jié)起來,戰(zhàn)勝了一次又一次的艱難困苦,傳統(tǒng)習(xí)俗成為聯(lián)系客家人的堅(jiān)強(qiáng)紐帶。在川籍客家人中,二、三百年來仍保持了客家的'傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣。
客家人對農(nóng)歷新年極為重視。家家戶戶掛彩燈、貼門神,并在糧倉、家禽牲畜圈上貼寫吉祥的語言,以示來年的豐收吉祥。有條件的客家鄉(xiāng)鎮(zhèn)從正月到二月要耍燈舞,燈的種類有龍燈、獅燈、蚌燈等,這是客家人在原籍的彩燈習(xí)俗流傳至今。此外,還要舉行大型慶典活動--舞龍,有彩龍、火龍、水龍、脫節(jié)龍和和上川龍之分。其中,尤以上川龍最有特色。上川龍是清初江西劉氏移民帶到川西的,由劉氏族人年年扎龍,年年舞龍,用于拜年沖喜,祈求風(fēng)調(diào)雨順。上川龍巨大雄偉,由三五十人操作舞動,龍頭重達(dá)三五十斤,耍龍技巧性強(qiáng)、路數(shù)多。
過年的習(xí)俗11
在中國延續(xù)已有數(shù)千年。直到辛亥革命推翻滿清統(tǒng)治,中華民國成立以后,孫中山下令全國改行陽歷,隨之,新年也應(yīng)換在陽歷元旦了。然而農(nóng)歷新年畢竟已成全民皆慶的傳統(tǒng)大節(jié),堅(jiān)固、深厚的風(fēng)土習(xí)俗和文化,是難以改變的。農(nóng)歷新年之慶,仍是年年不息、年年強(qiáng)勁。由于新出現(xiàn)了一個(gè)陽歷元旦,為示區(qū)別,自民國以后,農(nóng)歷新年就移用了中的“”之稱。
舊時(shí)從農(nóng)歷12月23日起就進(jìn)入“過年”了,一直要延續(xù)到正月十五的元宵節(jié)始告終,還形成了一套固定程式。下面讓我們來看上海城舊時(shí)是如何“過年”的。
農(nóng)歷臘月廿四,即十二月廿四日,為“灶神”上天奏事之日,故廿三之夜,家家戶戶要“送灶”、“祭灶”,慶新年由此拉開序幕。是夜每戶或祀灶神于堂,更多的是在貼著灶神像的廚房灶頭上,供酒、果,還必供荸薺、茨菰以及好魚、好肉,有竹枝詞這么說:“名利亨通少是非,全叼神佑默相依。今朝酌獻(xiàn)無他物,魚買新鮮肉買肥!
灶神上天是要向玉帝匯報(bào)一年中人間的好壞、人之過失,為避免他言之過分,故“送灶”時(shí)人們還供上用飴糖所做的糖元寶等,據(jù)說為讓他吃了粘上牙齒,說話不清,以至可少說、不說人間壞話!八驮睢睍r(shí)各家要點(diǎn)上香燭,是夜,屋內(nèi)香煙繚繞,各色供品耀眼,過新年的氣氛一下子到來了。
臘月廿五,是諸神下界之日。按傳統(tǒng),各家各戶里里外外撣塵掃除,清除一年的積灰,清理平時(shí)亂堆的雜物等。此舉頗為認(rèn)真,用現(xiàn)在的話來說,稱得上是一次積極的、有規(guī)有模的群眾性衛(wèi)生運(yùn)動了。經(jīng)這一天的工作,每家每戶齷齪大去,用品比前井然,里里外外展露出清新之貌,是像一個(gè)換年的樣子了。
也就從此日起,家家戶戶開始忙著過年的各方面的緊張張羅。首先是要購買、備足新年所用的各色食品。每戶還必磨粉,為包湯圓,有些家庭又摶粉自制年糕。前者是取“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意,后者吃了可“高高興興”、“年年高”。其次是準(zhǔn)備新衣、新帽、新鞋。人們一般也許一年中都穿舊物,但在新年中是一定要翻翻“行頭”的;再次是開始買春聯(lián)、買年畫、買“門神”,以張貼于門上戶首、樓上樓下。這一時(shí)期,為供應(yīng)大眾所需,市上售賣這些東西的品種很為豐富。各家也是各取所需,如買春聯(lián),店家多選“生意興隆通四海,財(cái)源茂盛達(dá)三江”,一般住家則多選“天增歲月人增壽,春滿乾坤福滿園”等。
這一時(shí)期也是店家在年中最忙碌的時(shí)候,一方面逢生意紅火、銷售最旺之季,另一方面,年尾正是各家清理一年來往帳目,向欠戶索取積欠之期。于是各家派出專人辦理此事,城中便出現(xiàn)了一支頗有規(guī)模的“討帳”隊(duì)伍:“帳條布袋手中攜,行過街東到巷西。踏進(jìn)重門忙叫應(yīng),先生該欠要?dú)w齊!边帳有很爽快的,但更有許多出于各種原因而不能按期還帳者。討帳者身負(fù)重任,窮追不舍,往往是日夜行動,夜間不顧五更之寒。
在不能按期還帳者中,實(shí)際有不少屬完全無力還帳者。這些人除了欠店家之帳外,很可能還欠著私人之債。年底也是大多數(shù)欠債償還之時(shí),這樣,這些人就面對著兩個(gè)方面的討錢重壓。不過按慣例,討帳、討債只討到除夕為止,新年里是不能討的,否責(zé)自討“晦氣”,于已不吉利。因此對躲帳、躲債者來說,除夕是最后一關(guān),如逃過此關(guān),明年又當(dāng)別論。于是他們一直與討帳、討債者周旋,千方百計(jì)度過這除夕之關(guān):“百孔千瘡債主來,毫無打算又難回。我今只好登臺避,躲過今曉就甩開!
過除了上述那樣的貧困者之外,從總體來說,新年來臨,大家不免都異常的喜氣洋洋、興高采烈。在經(jīng)過前述的種種準(zhǔn)備以后,天天盼望的除夕終于來到眼前,新年的慶祝也就進(jìn)入了高潮。
除夕之美在日落。是晚,各家長幼齊集戶內(nèi),即使是遠(yuǎn)出在外者,也要盡量在此前歸家與家人一起過年。大家在燈火下團(tuán)坐一起,同吃“年夜飯”,邊吃邊喝,說說笑笑,這頓飯時(shí)間延續(xù)較長。這是一年辛苦到頭的盡享天倫之樂,故名曰“合家歡”。
此夜緊接新年,所以許多家庭之長者,在年夜飯后,不去就寢,圍爐守歲。也是邊說邊笑,邊吃雜食。大家不會覺此夜夜深更長。到子夜時(shí),有一些人還會往城內(nèi)廟中爭燒“頭香”。
守至雞初鳴、天微明,各戶男女老少皆穿上新衣新帽新鞋,在早已安好供品的堂上,拜天地、祭祖先。然后少幼齊向家長拜年,家長向小孩散給年前已準(zhǔn)備好的壓歲錢,這是小孩們念叨已久的盼望,至此總算歡天喜地地到手入袋。接著開門放爆炸迎
新,鄰里相見互道新禧。
自初一以后各日,便是親戚朋友往還拜年之期?蛠矶鄶y禮品,待客必請喝“元寶茶”,是為茶內(nèi)放上青果或茶蓋頂置青果一枚。還用金漆盤裝果品獻(xiàn)客,口中則說“恭喜多如意”。又必請吃酒飯。其時(shí)長輩凡見幼輩皆要送壓歲錢,這對經(jīng)濟(jì)拮據(jù)者來說,不免是不小的負(fù)擔(dān)。不過此類拜年之風(fēng),至清末上海已見簡化。交往多者出外拜年,往往不進(jìn)門內(nèi),僅投一名刺,權(quán)作已來賀年,這樣便可省卻應(yīng)酬和開銷:“換得桃符樣色新,衣袍短套到門前。何人最怕腰頻折,投刺匆忙當(dāng)賀年!
新年中除相互走動各表賀年外,其余時(shí)間就是以各種各樣的行游、娛樂活動來“歡度”了。有外出游逛的,最多去的地方是城隍廟以及相連的西園(即豫園):“新年無事快逍遙,行過園中九曲橋。忽聽兒童齊拍手,誰家鷂子半天搖!辈贿^自近代租界辟設(shè)后,五光十色的十里洋場魅力無限,也成了新年的一個(gè)游樂好去處,特別是對住在洋場外面的人:“城中人愛洋場去,城外人爭入廟園。同時(shí)一般看樂意,大家相喻在無言”;又有出外看戲、聽書、喝茶的。開埠后上海洋場內(nèi)外淫風(fēng)很盛,還有一些人便借此期作艷游,于是忙壞了各處的煙花場:“新年氣象鏡新磨,擲得金錢疾似梭。楚館秦樓千百所,果盤開處笑聲多”;當(dāng)然,更多的人常逗留家中,室內(nèi)之樂自可尋得,如邀親招友大筑“方城”,擊鼓彈琴、自拉自唱等:“美食鮮衣樂歲更,倩人投刺藉通名。各家閉戶停三日(指商家),不是牌聲即鼓聲!
到正月初五日,為財(cái)神(俗稱“路頭神”)誕辰,各地都有“接財(cái)神”、接“五路財(cái)神(取東西南北中五路之意)”、“接路頭神”之舉。財(cái)神統(tǒng)“財(cái)”,人人有關(guān),尤商家開業(yè)為財(cái),故他們的慶祝最為起勁。上海早就是東南繁華的大商邑,商肆隨處可見,初五慶祝之特別鬧猛也就可想而知的了。商家接財(cái)神多供三牲:生豬頭、鯉魚、雄雞。鯉魚者,諧音“利余”,特別受到歡迎。早在日前,街巷中來自農(nóng)村的鄉(xiāng)人,向各家兜賣新鮮鯉魚,鯉魚又被稱為“元寶魚”,故被稱為“送元寶!
初五子時(shí),商家堂上正中掛起趙公元帥的新像,除三牲外,其余供品極為豐盛。香燭燃起,光耀滿堂。接著在戶內(nèi)外大放爆竹,此起彼伏,闔城轟響,聲震百里。且連續(xù)不斷,其聲、勢之烈竟過于初一正日的天明:“爆竹相連不住聲,財(cái)神忙煞共爭迎。只求生意今年好,接送何妨到五更!
終于到了十五元宵。十五月滿,正好合團(tuán)團(tuán)圓圓之意,是為大吉大利。此日每家必吃“元宵”,即湯圓,也是取團(tuán)圓、吉利之義。但元宵之盛還在于“燈”,所以又名“燈節(jié)”。是日家家戶戶、各店各鋪懸燈門前,寺廟、園林、廣場等公共處所,更是大張燈彩。日落后萬燈齊放,連片連城,紅光耀天。燈彩造型五花八門,有各色花燈,各種植物燈、動物燈、人物燈、故事燈等,滬地最常見的有兔子燈、元寶燈、走馬燈,最大、最精彩者為“龍燈”:龍身有首有尾,鱗片閃爍,共長9節(jié),下承以長柄,由舞龍者操持。又由專人持大珠般的“滾燈”,與龍身周旋、追逐,甚至打斗,它們共舞行于滬城的大街小巷中。
屆時(shí)男女老少成群結(jié)隊(duì)出外觀燈。城隍廟及西園又是一個(gè)活動的中心點(diǎn)。是處亭臺樓閣遍飾燈彩,內(nèi)外通明。園中大假山高巖處,還燃放花筒煙火,最為吸引人。來此的觀眾摩肩接踵,個(gè)個(gè)笑逐顏開。這燈節(jié)除看燈外,領(lǐng)略的還是一種特別的“人氣”:所謂“十里珠簾都不卷,看燈人看看燈人”,便是那種獨(dú)特的意境。元宵夜之鬧猛一直要延至夜深,待燈闌興盡,眾人始慢慢步回家。一種說法,這天正好還是灶神歸來之日,那么回家正好將這位灶老爺接住。
上海春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣
崇明習(xí)俗
是我國民間傳統(tǒng)的重大節(jié)日,它是一年四季中的第一個(gè)節(jié)日,故特別被人們看重。俗話說:"百里不同風(fēng),千里不同俗"。由于本縣的獨(dú)特地域,因此各地的習(xí)俗略有不同,F(xiàn)采集一些過去歲月前后的場景、鏡頭與讀者諸君一起融身于濃濃的鄉(xiāng)情中同醉。
廿四夜
從農(nóng)歷十二月廿三起,辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^好就開始忙碌起來了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜,統(tǒng)稱為"廿四夜"。相傳這一天為灶君上天之日,民間普遍有送灶君上天的習(xí)俗。百姓在這一夜用"卷銀包"(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟后作餡,再用百葉包裹成)、"廿四糖"、赤豆飯作祭食,點(diǎn)上香燭,祭供灶君,并備紙錢,扎彩橋,磕頭禮拜,然后鳴放鞭炮,在將灶君像與前簾(俗稱"喜串")燒化前,戶主對著君像自言自語地說些諸如"上天奏好事,下界保平安"等吉利話祈禱。此俗現(xiàn)已除,但吃赤豆飯、卷銀包的古風(fēng)猶存。過了廿四夜后,家家戶戶越發(fā)忙碌了,里里外外大掃除,俗稱撣檐塵,各家忙于洗滌被褥帳子,釀酒、炒花生和蠶豆,并采購吃的用的東西。海島城鄉(xiāng)百姓普遍都要磨粉蒸糕,這一習(xí)俗一直延續(xù)至今。因"糕"和"高"是諧音,人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同,上沙以蒸松糕為主,中部地區(qū)蒸的是粘糕,下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。除夕前幾天,人們還要貼上新春聯(lián),掛尊祖,把先祖的遺像掛在中堂正壁的.墻上,擺好祭品,待大年夜一到,點(diǎn)上香燭,讓后輩瞻仰。除夕前人們還進(jìn)行打囤子,即把石灰裝在麻袋里,往地上打印,企盼來年糧谷滿倉。這些活動現(xiàn)已不見。有的農(nóng)戶還將市內(nèi)的垃圾及無用的雜務(wù)和雜草堆放到外場,點(diǎn)火焚燒,以求來年吉祥,平安無事。
除夕
農(nóng)歷十二月三十日是除夕,俗稱大年夜。在這一天,把過年的一切陳設(shè)都布置定當(dāng),如寫春聯(lián)、貼門神等。晚上全家老少圍在一起吃年夜飯,菜肴遠(yuǎn)比平時(shí)豐盛,主要的一道菜用菜心、豆腐等燒成后用百葉卷裹,被稱之為卷錢捆,以示來年財(cái)源滾滾而來。這一夜是孩子們最高興的日子,因?yàn)楦改、長輩送上壓歲錢。在舊社會,沒錢的人在這一天是難熬的,按舊規(guī),當(dāng)年債務(wù)要當(dāng)年清,年底討不到債,到年初一就不能強(qiáng)討了,直到二月初落燈后才能討債,所以債主在大年夜差人四處討債,還不起債的人只好四處躲避,有家不能歸,到年初一才能回家。所以往日有"年關(guān)糧戶好過,沒錢難過"的俗語。
農(nóng)歷正月初一為,俗稱過年。年處一清晨家家第一件事就是放鞭炮,稱"開門炮",其原意是驅(qū)邪,后來就含有開門大吉、高升發(fā)財(cái)?shù)囊馑。過年了,大人小孩換上新衣帽,穿戴整潔,全家圍桌而坐,共進(jìn)豐盛的早餐,以素食為主,再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團(tuán)圓,年年高,并將去年廿四夜的一碗赤豆飯拌入早飯內(nèi),俗稱"陳年飯",意為隔年有余的好口采。早飯后,孩子們向鄰居、親友長輩們一一尊稱問好。正月初一這一天忌諱頗多,不能動刀具,不能潑水,不能去水橋淘米,不能掃地,不能開后門,不能搬動柴禾,不能出口污言,不能動手打人,不能睡得太晚等等。連煮飯燒菜的柴草要用芝麻桿,黃豆桿等放在爐堂里發(fā)出噼噼啪啪的響聲,火越旺,越吉利,預(yù)告今年萬事興旺,節(jié)節(jié)高。另外,年初三和年初五早晨家家都要燒早飯,飯前要點(diǎn)燃香燭,企求全家興旺平安。
新春初一日走出家門去討飯給自己的父母吃。還有一種乞丐俗稱"叫化子",他們乞討的方式令人好笑。有的乞丐用紅紙裹著菜頭掛在竹桿上,每到一家門前就說菜頭到,生意好,懇求施舍,這叫"送菜頭"。有的用紙和竹絲做成牛狀,到家家門前說盡好話,吉利話,以求施舍,這叫"送春牛";有的手持一根冬青或柏樹的樹枝,在樹枝上掛些小鈴后古錢,表示在新的一年里家人會象搖錢樹一樣,財(cái)源滾滾而來,這叫"搖錢樹";有的企丐身穿佛衫,頭戴神像面具,化裝成財(cái)神菩薩的模樣到各家的宅院內(nèi)狂奔亂跳,以示財(cái)神菩薩來了,這叫"跳財(cái)神"。崇明人在舊社會里雖生活貧困,但遇到這些企丐還是樂善施好,給一些干糧和其他食品。解放后這些行企方式早已絕跡了。
年初二清晨,各商店及手藝人都焚香敬神,稱"燒利節(jié)",中午十分,店主還設(shè)酒款待店員,一起祈求新年生意興隆。年初五,相傳為財(cái)神生日,大街小巷的商店開門營業(yè),這一天中午每家都吃餛飩,以示兜財(cái)。此外在鄉(xiāng)間田頭還有木人頭戲(今稱木偶戲)。初一至初五期間各家走親訪友,互祝新春快樂,并互贈禮品。期間,各寺廟香火遠(yuǎn)比平時(shí)旺盛,特別年初一早晨,上寺廟燒香拜佛的人特別多,而且特別早,要趕燒頭香,城外的壽安寺和中興鎮(zhèn)的廣福寺是最熱鬧的地方。
元宵
農(nóng)歷正月十五為元宵節(jié),也稱上元節(jié),俗稱正月半,人們以正月事五至二十為元宵燈期。舊時(shí),在元宵節(jié)前,家家戶戶用糯米粉做成各種形狀的糕糰,有的形似古代絹團(tuán),銀子,還有的形似小雞,小鴨,鯉魚,棉鈴,玉米,桃子,稻堆等。正月半中午,每家都吃餛飩;下午人們還將這些食品作為祭品,去墳上拜祖宗,祭田頭,晚上,人們?nèi)宄扇旱鼗蛱嵝螤罡鳟惖臒艋\,后甩火球,后過三橋,盡心游玩。在正月半點(diǎn)燈籠的習(xí)慣十分盛行。燈籠的形狀有兔子燈,鯉魚燈,五角大樓型燈等,燈掛的地方也很有地方風(fēng)味,如把眾多紅燈排成字形或者各種圖形,燈內(nèi)點(diǎn)上蠟燭,用竹桿高高掛起,這叫"拔紅燈",在鄉(xiāng)間沒條泯溝東西之間插一根竹桿,然后掛上紅燈籠,一到晚間,點(diǎn)上蠟燭,頓時(shí)似同白晝,登高望去,熬是好看,這叫掛銚燈,在橋口扎成彩樓,上面掛滿各式奇異的燈籠,晚間這里又有一番風(fēng)情。此外在元宵之夜還有跑馬燈,調(diào)獅子,甩田財(cái),請坑三娘娘,元節(jié)姑娘等名目繁多的活動。
俗話說:"吃了兩頭大,各人尋頭路"。正月十六后,歡慶的人們各自重歸各行業(yè)。至此,春節(jié)的活動也就結(jié)束了。解放后,鬧元宵,趨于簡化,但吃餛飩,做絹團(tuán),圓子和小孩玩燈的習(xí)俗尚存,并賦予新的含義,特別在縣城的大街上,元宵之夜掛彩燈,放煙火更是吸引了眾多男女老少,有的傾家而出,上街觀燈。奇特的煙火,絢麗多彩,把元宵的夜空照映得五光十色,它象征著祖國日益繁榮昌盛。
一千多年來,我們的先輩已在這塊美麗的土地上生息、繁衍,在他們長期的生產(chǎn)活動和日常生活中,逐漸形成了具有濃郁地方特色的各種風(fēng)俗習(xí)慣。這些風(fēng)俗習(xí)慣凝聚了先輩對美好生活的追求和向往,放映了他們的樸實(shí)、勤儉的優(yōu)良品質(zhì)。當(dāng)然在傳統(tǒng)習(xí)俗中的另一面也夾雜著一些落后、愚昧的內(nèi)容。人們的傳統(tǒng)習(xí)俗隨生產(chǎn)的發(fā)展、社會的進(jìn)步也從野蠻走向文明,從愚昧走向科學(xué)。本文所載的一些舊時(shí)習(xí)俗隨著文明的發(fā)展、科學(xué)的進(jìn)步,有的已被摒棄,有些習(xí)俗被注入新的內(nèi)容,得到了繼承和發(fā)揚(yáng)。在世紀(jì)之交的今天,我們要致力于建設(shè)社會主義新風(fēng)俗,加大社會主義精神文明建設(shè)的力度,保證社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的順利進(jìn)行,在歡度傳統(tǒng)佳節(jié)時(shí),不能忘記樹新風(fēng)、破陋俗應(yīng)是我們每個(gè)人的自覺行為,在社會主義精神文明建設(shè)中作出自己應(yīng)有的努力。
過年的習(xí)俗12
一、過年、春節(jié)習(xí)俗
春節(jié),俗稱新年。原本僅指農(nóng)歷正月一日這一天,F(xiàn)在泛指從農(nóng)歷十二月(舊稱“臘月”)二十四日過“小年”起至正月十五日鬧完元宵節(jié)才告結(jié)束。春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。其特征有四個(gè)方面:
一是廣泛流傳于漢、壯、蒙、滿、侗、瑤、白、黎、納西等近二十個(gè)民族之間;
二是歷史悠久,源遠(yuǎn)流長,舊時(shí)與新時(shí)代節(jié)慶活動交相輝映;
三是風(fēng)俗古樸,禮儀頻繁,形式多樣化;
四是節(jié)慶時(shí)間長,歲末年初前后共長達(dá)二十多天,天天都是春節(jié)節(jié)慶日,且氣氛熱烈,喜慶祥和,令人陶醉。
這期間有許多禮儀習(xí)俗和活動內(nèi)容,現(xiàn)摘要簡述如下:
1、家家辦年貨
2、戶戶大清掃
3、祭祀灶神爺
4、貼春聯(lián)
5、掛年畫
6、吃團(tuán)年飯:
7、守歲、關(guān)財(cái)門:
8、拜年:
9、耍龍舞獅打花鼓:
10、元宵節(jié)
三、三月三
農(nóng)歷三月初三日是我國古代的'“上巳節(jié)(又稱?修鍥節(jié)?)”。傳說,這是西王母的生日,古時(shí)以農(nóng)歷三月上旬巳日為“上巳”,魏晉后始定為農(nóng)歷三月三日。南朝宋范曄在《后漢書·禮儀志》上載:“星月上巳,官民皆潔與東流水上,曰洗滌拔除、去宿垢痰,為大潔。”說的是古代人們在這天要在清水河邊洗滌,目的在于衛(wèi)生與保健,后來便演變?yōu)樵谒咃嬔纾纪獯河蔚墓?jié)日。宋代吳自牧在《猛梁錄·三月》中載:“賜宴曲江,傾都楔飲、踏青”,F(xiàn)在,我國漢族及許多少數(shù)民族地區(qū)仍傳承著“三月三”這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。
過年的習(xí)俗13
我的家鄉(xiāng)河源是客家人聚集的地方?图胰说拇汗(jié),到處張燈結(jié)彩,一派祥和、喜慶。
大年三十這天,大人孩子都?xì)g天喜地。這天早上很特別,一起床就先去洗澡,據(jù)說是
洗去一年的塵埃、晦氣,換上鮮艷的新衣裳。我特別興奮,趕緊吃完早餐,就跟爸爸媽媽去買對聯(lián)、年畫,最重要的是要買鞭炮和各式各樣的煙花。從買回?zé)熁ū衿,我就期待著暮色降臨那一刻的到來,好痛痛快快地燃鞭炮、放煙花。
爸爸媽媽在貼對聯(lián),叫我來幫忙看看貼得正不正,我一本正經(jīng)地比劃:“挪左一點(diǎn),下一點(diǎn)……好,位置剛剛好。”看著貼好的對聯(lián):“百花爭艷迎新春,萬炮齊鳴慶新年”我的心更向往夜晚燃放煙花的那一刻了。紅紅的對聯(lián)映襯著人們喜悅的笑臉,也預(yù)示著新的一年紅紅火火。
午飯后,我在溫暖的被窩里被空氣中彌漫的香氣喚醒。房間里的每一個(gè)角落都溢滿了飯菜的香味,窗外是熱鬧的談笑聲。除夕的味道濃烈如霧,家家戶戶在外地工作、上學(xué)的人都趕回來吃團(tuán)圓飯,廚房里的人正在熱火朝天地準(zhǔn)備晚餐,廚房外的人正在談笑風(fēng)生講述著一年在外的趣事。
團(tuán)圓飯是最熱鬧的,通常是大人們圍坐在大圓桌上吃飯喝酒,氣氛熱烈。小孩子們圍坐在小圓桌上,圓桌意味著團(tuán)團(tuán)圓圓。對于孩子們來說,團(tuán)圓飯最大的`福利是可以一邊吃飯一邊看電視,這在平時(shí)是不可能的事,但是,在春節(jié)期間,我們小孩子就可以這樣隨意,大人們也不會叫罵,因?yàn)槔先苏f過年要說吉利話,不能罵人。
晚飯過后,我最期待的那一刻來臨了。我興高采烈地和哥哥姐姐們抬著裝煙花爆竹的箱子來到門前的空地上,我和哥哥姐姐每人抓起一包“沙炮”,往地上用力一甩,“嘭”的一聲巨響,“沙炮”炸開,我們的焰火晚會拉開了序幕。最震撼的是無數(shù)五顏六色的煙花在天空中綻放,然后拖著長長的尾巴降落,直到消失在墨黑的夜空中。最刺激的是點(diǎn)燃“火箭炮”,要是跑慢一點(diǎn),就有可能在你耳邊炸響。所以,我迅速點(diǎn)燃引線,敏捷地轉(zhuǎn)身跑開,回頭看那“火箭”嘯叫著沖上半空,劃下一條漂亮的煙霧,然后在空中“嘭”的一聲炸開,那一瞬間讓我的心從極度緊張變得舒展、快樂,心里樂開了花。
小孩子們喜歡放煙花,大人也喜歡放鞭炮。除夕晚上,大人都不睡覺,等著午夜十二點(diǎn)的鐘聲敲響,大人們就開始名正言順地大放鞭炮,說是迎春接福。熬不住夜的孩子們第二天起來,看到滿地紅通通的鞭炮紙皮,才知道昨天晚上大人們盡情地放了鞭炮。我興奮地跑到客廳、屋門前,朝著大人們一邊拱手一邊喊著:“新年好!恭喜發(fā)財(cái)!”不一會兒,我的上衣、褲子口袋里都塞滿了紅包,連手上都握著紅包,紅包意味著大人們對孩子的祝福,希望孩子們新的一年開開心心,健健康康。
新年的這幾天,我們都是不斷地吃,不斷地放鞭炮,四處串門說吉祥話,“兜利是”,整個(gè)春節(jié)到處是歡聲笑語,更是孩子們的天堂。
過年的習(xí)俗14
每年農(nóng)歷的正月初一,是中國農(nóng)歷的新年。在中國的傳統(tǒng)節(jié)日中是一個(gè)最重要,最熱鬧的節(jié)日,所以人們也把這個(gè)節(jié)日叫做春節(jié)。
我們過春節(jié)有很多傳統(tǒng)習(xí)俗。比如放爆竹,當(dāng)新年鐘聲敲響,整個(gè)中華大地上空爆竹聲震響天宇。有的地方還在院子里壘旺火,以示旺氣沖天,興隆繁盛。爆竹聲響是辭舊迎新的`標(biāo)志,喜慶心情的流露。
剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),因?yàn)樗蠖嗍琴N在窗戶上的,所以人們稱它為窗花。他將概括和夸張的手法將吉祥物美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致。將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗,喜氣洋洋。
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新,相互表達(dá)美好的祝愿的一種方式。晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩要將事先準(zhǔn)備的壓歲錢分給晚輩。人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道恭喜發(fā)財(cái),四季如意,新年快樂等吉祥話語。親朋好友互相登門拜年,飲酒娛樂。
中國的風(fēng)俗習(xí)慣還有很多值得我們?nèi)チ私,去探索?/p>
過年的習(xí)俗15
1、除塵
一般從農(nóng)歷二十五開始,家家戶戶都開始屋里屋外進(jìn)行相當(dāng)徹底的大掃除,家家戶戶定要大干一場,弄個(gè)里外一新,用最新的面貌迎接新一年,別有一番過年氣象。
2、供橘
南方尤其是廣東海南一帶,過年的時(shí)候,人們是要家里擺上橘子,謂之“供橘”,因?yàn)椤伴佟迸c“吉”諧音。所以家家戶戶都會買盆橘,或是扎好的一束束的橘子,盆橘一般擺在客廳,有些人家還會在盆上貼上紅紙黑字的“吉”字。
3、祭祖
南方很多地區(qū),在吃年夜飯前,要先拜祭祖先,人們會先去祖宗堂拜過祖宗,或是在自己家中,點(diǎn)上燈,燒好香,擺上豐盛的菜肴,由家中主事的家長帶頭,向列祖列宗跪拜磕頭燒香。恭請祖宗降臨享用,并祈保合家大小平安,興旺發(fā)達(dá)。有些地方還會給列祖列宗燒金箔紙錢。之后,打響早已準(zhǔn)備好的爆竹,就開始吃年夜飯了。
4、舞獅
春節(jié)期間,舞獅也是人們慶祝的方式之一。南方獅舞一般在廣東流行,所以又稱為廣東獅。廣東獅是由一人舞獅頭,一人舞獅尾,有一人或二戴大頭佛面具作引獅、戲獅、單舞等。舞獅者穿各色燈籠褲,上身穿密鈕扣的唐燈籠袖衫或背心。
5、除夕晚農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米
海南和潮汕地區(qū),農(nóng)家水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。
6、貼春聯(lián)
大年三十,家家戶戶拿出早就買好的春聯(lián),或有雅興者,自備紙墨,當(dāng)場揮毫寫下自創(chuàng)或選好的'對聯(lián),等墨跡一干就拿去貼。春聯(lián)的內(nèi)容常以發(fā)家致富和吉祥喜慶為主。除此,人們還會貼上各式的年畫,家里被這些春聯(lián)、年畫裝點(diǎn)一新。當(dāng)然門神更是鄉(xiāng)下人必不可少的寶物,用意是驅(qū)除惡鬼,鎮(zhèn)壓兇邪,保佑平安,常請的門神一般是秦叔寶和尉遲敬德。
【過年的習(xí)俗】相關(guān)文章:
過年的習(xí)俗11-25
春節(jié)的習(xí)俗(附各地習(xí)俗)02-20
香港過年習(xí)俗03-12
除夕過年習(xí)俗11-14
過年走親戚的習(xí)俗03-12
春節(jié)的習(xí)俗03-12
春節(jié)習(xí)俗02-05
春節(jié)的習(xí)俗12-22
春節(jié)習(xí)俗10-23
春節(jié)習(xí)俗06-21