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酒店項(xiàng)目建議書(shū)

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酒店項(xiàng)目建議書(shū)范文

一、項(xiàng)目概況

酒店項(xiàng)目建議書(shū)范文

該項(xiàng)目位于成—德—綿經(jīng)濟(jì)帶的羅江三國(guó)蜀漢文化旅游區(qū)規(guī)劃區(qū)內(nèi),經(jīng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)勘察設(shè)計(jì),預(yù)計(jì)開(kāi)采出的熱礦水出口溫度達(dá)45℃以上,日出水量達(dá)500立方米,礦化度達(dá)3-5g/l,硫酸根離子含量高,偏硅酸、偏磷酸、硫化氫、鍶等對(duì)人體有益的元素含量也較多,其中氟含量可達(dá)到國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療熱礦泉水標(biāo)準(zhǔn),具有很好的醫(yī)療價(jià)值。區(qū)域內(nèi)水、電、交通、通訊等建設(shè)條件良好。

二、項(xiàng)目背景和政策支持

(一)項(xiàng)目提出的背景及依據(jù)

通過(guò)前期相關(guān)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)勘探及檢測(cè),白馬關(guān)溫泉的溫度、出水量以及礦化度極具開(kāi)發(fā)價(jià)值,具有很的的醫(yī)療價(jià)值項(xiàng)目市場(chǎng)前景十分樂(lè)觀,極具開(kāi)發(fā)價(jià)值,擬引進(jìn)投資商在羅江三國(guó)蜀漢文化旅游區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)溫泉酒店、溫泉渡假村等。

(二)國(guó)家相關(guān)的政策支持

溫泉的合理開(kāi)發(fā)與利用,符合國(guó)家相關(guān)的產(chǎn)業(yè)政策,是當(dāng)?shù)卣咧С值闹攸c(diǎn)項(xiàng)目。

(三)合作方式

獨(dú)資

三、項(xiàng)目定位和選址

(一)項(xiàng)目定位

擬在羅江三國(guó)蜀漢文化旅游區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)溫泉酒店、溫泉渡假村等,完善旅游功能,增加游客消費(fèi)空間和滯留時(shí)間,主要面對(duì)成德綿的高、中等收入者。

(二)項(xiàng)目選址

四川省羅江縣白馬關(guān)鎮(zhèn)羅江三國(guó)蜀漢文化旅游區(qū)內(nèi),區(qū)域環(huán)境良好。

(三)項(xiàng)目投資的必要性

由于該項(xiàng)目位于旅游區(qū)內(nèi),本就擁有一定固定的客源,又為于成德綿經(jīng)濟(jì)帶,面向成德綿經(jīng)濟(jì)帶龐大的客源市場(chǎng),建設(shè)投資十分必要。

四、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)思路及初步規(guī)劃

(一)本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的目標(biāo)及指導(dǎo)思想

通過(guò)本項(xiàng)目開(kāi)發(fā),打造一家極具區(qū)域特色的三國(guó)文化溫泉主題酒店,從而進(jìn)一步將羅江三國(guó)蜀漢文化旅游區(qū)建設(shè)成為四川三國(guó)文化旅游精品線路上的主要節(jié)點(diǎn),爭(zhēng)取最大的客源市場(chǎng)吸引力。

(二)總體布局與規(guī)劃

項(xiàng)目規(guī)劃用地300畝。

(三)建設(shè)周期

2年。

(四)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)思路

以成德綿經(jīng)濟(jì)帶龐大的客源市場(chǎng)為重點(diǎn)

五、項(xiàng)目財(cái)務(wù)估算

(一)投資估算

總投資1.5億元

(二)項(xiàng)目收益

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五星級(jí)酒店項(xiàng)目建議書(shū)2016-06-24 8:40 | #2樓

第一章 項(xiàng)目概況

一、項(xiàng)目名稱(chēng):天水清泉穆斯林旅游度假酒店項(xiàng)

二、項(xiàng)目建設(shè)主體:天水市清泉清真美食有限公司

三、項(xiàng)目選址:天水市麥積區(qū)馬跑泉鎮(zhèn)吳家崖村

四、項(xiàng)目性質(zhì):餐飲住宿、文化旅游、食品加工

五、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容

1、酒店住宿區(qū):規(guī)劃占地22500M,建設(shè)酒店主樓1棟(六層),建筑面積4500M,其中:一至三層為餐飲,四至六層為住宿。

2、清真食品加工區(qū):規(guī)劃占地10000M,建設(shè)加工樓1棟二層,建筑面積2000M。

3、清真文化旅游產(chǎn)品展示樓:規(guī)劃二層,建筑面積2000M。

4、附屬設(shè)施:總建筑面積1000M,包括鍋爐房、消毒間、配送中心等,規(guī)劃停車(chē)場(chǎng)3000M。

5、景觀綠化工程:酒店按園林酒店建設(shè),規(guī)劃園林綠化面積10000M。

六、項(xiàng)目投資規(guī)模:總投資10000萬(wàn)元,其中:自籌6000萬(wàn)元,銀行貸款4000萬(wàn)元。

七、項(xiàng)目規(guī)劃占地:規(guī)劃總占地60畝,建筑面積10500M。 222222222

第二章 項(xiàng)目背景

一、清真飲食文化底蘊(yùn)深厚。

清真食品是信仰伊斯蘭教的穆斯林群眾千百年來(lái)智慧與文明的體現(xiàn),是中國(guó)民族飲食文化的一株奇葩。在傳承與發(fā)展中,逐漸形成獨(dú)特的潔凈、鮮美菜系及加工工藝,深受各個(gè)民族的認(rèn)可與喜愛(ài)。天水清真飲食是回族群眾在遷移天水后,通過(guò)與天水本土飲食進(jìn)行融合發(fā)展,形成獨(dú)具特色的天水清真飲食文化。目前,全市以家庭作坊式的清真飲食在天水當(dāng)?shù)卣加幸幌兀a(chǎn)生了油香、撒子、油切等面點(diǎn),以及名筵“十三花”、“十全”、“九魁”、“四碗一鍋?zhàn)印、“燴菜”等。同時(shí),近年來(lái)一些西方面點(diǎn)也被引進(jìn)、借鑒,和傳統(tǒng)食品共同構(gòu)成了天水獨(dú)具特色的民族風(fēng)味小吃。

二、清真飲食市場(chǎng)需量大增。

全市有回族群眾大約26萬(wàn),每年的傳統(tǒng)節(jié)日和待客都需要大量的清真食品。天水又處在隴東南、陜甘交匯中心,清真食品的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售自成體系,對(duì)周邊地區(qū)的清真食品生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)具有輻射帶動(dòng)作用。隨著旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,來(lái)自全國(guó)各地的穆斯林群眾在天水的旅游群體將不斷增加,對(duì)清真旅游服務(wù)的需求也會(huì)不斷擴(kuò)展。相對(duì)天水市場(chǎng)來(lái)說(shuō),能夠提供標(biāo)準(zhǔn)的清真餐飲服務(wù)的企業(yè)不多,能夠展示清真旅游禮品的企業(yè)更是廖廖無(wú)幾。因此,加快建設(shè)清真飲食酒店及旅游產(chǎn)品企業(yè)市場(chǎng)前

景廣闊。

三、項(xiàng)目區(qū)條件十分優(yōu)勢(shì)。

項(xiàng)目區(qū)交通條件優(yōu)越、便利,通往西北各主要城市便捷、順暢。距天水機(jī)場(chǎng)位20分鐘車(chē)程,距中心市區(qū)30分鐘的車(chē)程,距麥積山景區(qū)30分鐘車(chē)程,便于文化、商業(yè)、信息、生活的溝通與交流,地理及交通條件十分優(yōu)越。項(xiàng)目區(qū)處于穎川河流域,自然風(fēng)光優(yōu)美,空氣清新,氣候宜人,是旅游、休閑、度假的絕佳場(chǎng)所。

第三章 酒店建設(shè)方案

一、文化定位

酒店以國(guó)際五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),以穆斯林清真餐飲和旅游服務(wù)為核心,充分利用傳統(tǒng)資源與文化,創(chuàng)意定位,打造全市清真功能最佳的旅游、度假、休閑、娛樂(lè)、運(yùn)動(dòng)、演繹、療養(yǎng)、居住、文化等全方面需求,打造天水清真標(biāo)志性建筑。

二、平面布局

1、酒店前園可使用花園酒店式設(shè)計(jì),綠樹(shù)環(huán)繞,中間林蔭小路,鮮花遍地。后園景要注重周邊環(huán)境營(yíng)造,有觀賞景物、建筑小品。

2、 自備停車(chē)位不能少于400個(gè)。

3、注意員工通道、客人通道、貨物通道、工藝流向不能相

互交叉干擾。

4、 客人通道要考慮團(tuán)隊(duì)出入方便。

5、 要有殘疾人通道。

6、 酒店員工進(jìn)出酒店只能有一個(gè)出入口。

7、 貨物通道和工藝流向要相對(duì)隱蔽。

三、酒店總體基本要求

1、酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。

2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。

3、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號(hào)符合LB/AT001標(biāo)準(zhǔn)。

4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。

5、有背景音響系統(tǒng)。

6、有與五星級(jí)酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。

四、酒店接待大廳基本要求

1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。

2、有與酒店規(guī)模、五星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái),總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)訊、結(jié)帳、24小時(shí)有工作人員在崗。

3、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。

4、總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖,全國(guó)旅游交通地圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)

介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。

5、可8小時(shí)直接接受?chē)?guó)內(nèi)、國(guó)際客房預(yù)訂,有酒店和客

人同時(shí)開(kāi)啟的保險(xiǎn)箱、設(shè)門(mén)衛(wèi)應(yīng)接員、專(zhuān)職行李員、值班經(jīng)理、

大堂經(jīng)理。

6、在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安

排出租車(chē)服務(wù)、門(mén)廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備

輪椅。

7、至少能用2種外語(yǔ)提供服務(wù)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種),總機(jī)

至少能用3種外語(yǔ)提供服務(wù)(英語(yǔ)為必備語(yǔ)種),各種指示用和

服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。

五、客房基本要求

1、至少有40間(套)可供出租的客房,70%客房的面積(不

含衛(wèi)生間和走廊)不少于20平方米,至少有5個(gè)開(kāi)間的豪華套

房,有殘疾人客房。

2、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫(xiě)字臺(tái)、衣櫥及衣架,

茶幾,座椅,床頭柜、床頭燈,臺(tái)燈,落地?zé)、全身鏡,行李

架等高級(jí)配套家具。

3、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚,用良好

的排風(fēng)設(shè)施,110/220V電源插座,電話副機(jī),吹風(fēng)機(jī)和體重稱(chēng)。

裝高級(jí)座便器。梳妝臺(tái),浴缸并帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩,

24小時(shí)供應(yīng)冷熱水。

4、有直撥的國(guó)內(nèi)、國(guó)際電話,有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、

并有閉路電視系統(tǒng),播放頻道不少于16個(gè),自辦節(jié)目至少有2

個(gè)頻道。

5、有與五星級(jí)相匹配的文具用品,提供開(kāi)夜床服務(wù),24

小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,免費(fèi)提供茶葉或咖啡,客房?jī)?nèi)設(shè)

微型酒吧,24小時(shí)提供中西式早餐,正餐送餐服務(wù)。

6、提供叫醒服務(wù),留言服務(wù)、衣裝濕洗、干洗,熨燙和修

補(bǔ)服務(wù),提供擦鞋服務(wù)。

7、客房、衛(wèi)生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客

房用品和消耗品每天補(bǔ)齊。

六、 餐飲基本要求

1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味

的中餐。

2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專(zhuān)門(mén)的西餐廚房。

3、有獨(dú)具特色,格調(diào)高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西

餐正餐。

4、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣?huì)廳,有封閉的酒吧間。

5、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語(yǔ)提供服務(wù)。

6、廚房冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分割,有足夠的冷氣設(shè)備,冷

菜間有空氣消毒設(shè)施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫(kù),

有專(zhuān)門(mén)放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉。

七、公共區(qū)域基本要求

1、有足夠的停車(chē)場(chǎng),有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎箱裝修

高檔,并有服務(wù)電梯。

2、有公用電話,并有市內(nèi)電話簿。

3、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。

4、有商場(chǎng),出售旅行日常用品,旅游紀(jì)念品、工藝品等商

品。

5、有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、電傳、

傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、國(guó)內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提

供打字服務(wù)。

6、有醫(yī)務(wù)室。

7、提供代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。

8、提供市內(nèi)觀光服務(wù)。

9、有應(yīng)急供電專(zhuān)用線和應(yīng)急照明燈。

第五章 酒店投資分析

一、酒店造價(jià):目前品質(zhì)一流的高層五星級(jí)大酒店,其建

安成本為9000-11000元/平方米(按總建筑面積計(jì)算),總投資

約需1億元人民幣。

二、機(jī)構(gòu)設(shè)置及勞動(dòng)定員:該項(xiàng)目根據(jù)工作崗位計(jì)算,所

需各類(lèi)工作人員為100-150人。

三、營(yíng)業(yè)收入:按每天300人次,每客每天消費(fèi)額100元,

每年?duì)I業(yè)收入為1800萬(wàn)元。 各營(yíng)業(yè)項(xiàng)目構(gòu)成如下:客房60間

360萬(wàn)元/年;餐飲100個(gè)餐桌1080萬(wàn)元/年;食品加工配送360

萬(wàn)元。

四、營(yíng)業(yè)成本:營(yíng)業(yè)成本(變動(dòng)),計(jì)310萬(wàn)元/年,其中:

客房部分為30萬(wàn)元、 餐飲部分為150萬(wàn)元、食品加工配送130

萬(wàn)元。

三、營(yíng)業(yè)費(fèi)用:營(yíng)業(yè)費(fèi)用440萬(wàn)/年,其中: 工資福利300

萬(wàn)元、維修費(fèi)30萬(wàn)元 、培訓(xùn)費(fèi)10萬(wàn)元 應(yīng)酬招待費(fèi)40萬(wàn)元、

辦公差旅費(fèi)30萬(wàn)元、廣告費(fèi)用占總營(yíng)業(yè)收入的20萬(wàn)元、 其它

費(fèi)用10萬(wàn)元

四、營(yíng)業(yè)稅:營(yíng)業(yè)稅180萬(wàn)/年。

五、折舊費(fèi):固定資產(chǎn)投資平均按30年折舊,產(chǎn)值按10%

計(jì),折舊費(fèi)為30萬(wàn)元/年。

六、所得稅前利潤(rùn)

利潤(rùn)=營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本-營(yíng)業(yè)費(fèi)用-營(yíng)業(yè)稅-折舊費(fèi)=840

萬(wàn)元/年

七、所得稅后利潤(rùn)

所得稅后利潤(rùn)(平均所得稅率按15%計(jì))720萬(wàn)元/年

第六章 可行性分析結(jié)論

通過(guò)以上分析,可得出以下結(jié)論: 一、該項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益

良好,預(yù)計(jì)12-15年可收回全部投資,每年至少可向當(dāng)?shù)卣?/p>

繳納利稅240萬(wàn)元。 二、整個(gè)酒店建成后可為當(dāng)?shù)亟鉀Q150人

的就業(yè),解決本地很大的就業(yè)壓力。 三、該項(xiàng)目在建設(shè)過(guò)程中

充分考慮到對(duì)生態(tài)環(huán)境正負(fù)面影響,采取了切實(shí)有效的環(huán)保措

施,在項(xiàng)目建成后使區(qū)域內(nèi)整體生態(tài)環(huán)境質(zhì)量有所提高。 四、

酒店的建成,完善了整個(gè)南海新區(qū)貴賓接待和國(guó)際會(huì)議接待的

功能,提高了接待檔次,緩解了旅游接待的壓力,更好的塑造

了麥積區(qū)的對(duì)外形象。 五、天水清泉食品有限公司不僅資金實(shí)

力雄厚,而且有多年從事餐飲、旅游服務(wù)的中高級(jí)管理人才數(shù)

十名,并且準(zhǔn)備與國(guó)際上知名的酒店管理公司合作。所以,天

水清泉食品有限公司完全有能力、有信心將酒店運(yùn)營(yíng)成為天水

的一流酒店。綜上所述,該項(xiàng)目是切實(shí)可行的。

XX大酒店項(xiàng)目建議書(shū)2016-06-24 21:49 | #3樓

一、項(xiàng)目名稱(chēng):

XX大酒店

二、建設(shè)單位:

XX房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)公司

三、項(xiàng)目地址:

XX

四、項(xiàng)目背景

五、項(xiàng)目規(guī)模:

客房50間,床位100張;大廳及包間15個(gè),總計(jì)餐位550個(gè);大、小會(huì)議室三間。

六、投資總額(概算):

人民幣(下同):約830萬(wàn)元。

(一)裝修費(fèi)用:

1、客房2700平方米,按每平方米裝修投入1200元,計(jì)投資約為330萬(wàn)元;

2、餐廳1300平方米,按每平方米裝修投入1300元,計(jì)投資約為170萬(wàn)元;

3、廚房裝修投資約15萬(wàn)元;

4、多功能廳及辦公區(qū)750平方米,按每平方米裝修投入1000元,計(jì)投資約為75萬(wàn)元;

總體裝修投入估計(jì)約為600萬(wàn)元。

(二)設(shè)施、設(shè)備投資:

空調(diào)、鍋爐、電梯、消防、安防、餐廳設(shè)備、廚房設(shè)備、布草投入約為200萬(wàn)元。

(三)不可預(yù)計(jì)費(fèi)用約為30萬(wàn)元。

七、項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求:

項(xiàng)目總占地面積:13畝;層高5層;建筑面積:5000平方米(含新增2000

平方米建筑),建設(shè)成高檔次的三星級(jí)賓館。本著上規(guī)模、上檔次,占領(lǐng)高端消費(fèi)市場(chǎng),把握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)主動(dòng)權(quán)的思路,特提出以下設(shè)計(jì)思路:

1、一樓大堂,典雅氣派,雍容華貴。設(shè)有接待處、預(yù)訂處、問(wèn)詢處、大樓吧、貴重物品寄存處、商務(wù)中心、精品商場(chǎng)等待客設(shè)施?蔀橘e客提供預(yù)訂、登記、寄存、結(jié)賬、休閑、商務(wù)等一系列的服務(wù)。以使賓客在典雅、幽靜、舒適的環(huán)境里愉快入住酒店。

2、客房:為保障客人和酒店的利益,客房設(shè)計(jì)應(yīng)遵循安全性、健康性、綠色化、舒適性的原則;在裝修風(fēng)格上,既滿足客人需求心理的裝修環(huán)境,也要能為客人提供賓至如歸的舒適感。建議:在客房裝修上應(yīng)體現(xiàn)多樣性、個(gè)性化風(fēng)格,客房在裝修時(shí)既要有西式客房,又要有具有民族特色的客房,力爭(zhēng)50間客房,裝修風(fēng)格迥異,以滿足不同客人的心理需求?头啃l(wèi)生間應(yīng)注意寬敞、明亮、衛(wèi)生、舒適、安全、通風(fēng)。

3、餐廳:本項(xiàng)目餐廳從經(jīng)營(yíng)思路上應(yīng)明確是為客房提供配套服務(wù)的設(shè)施,同時(shí),兼顧社會(huì)化餐飲。在裝修風(fēng)格上以氣氛豪華、風(fēng)格獨(dú)特、裝飾典雅為主題思路。十五個(gè)包間均帶有衛(wèi)生間、配餐間,以滿足客人宴請(qǐng)賓客時(shí)的私密性、方便性的消費(fèi)心理需求及個(gè)性化服務(wù)需求。餐廳大廳以接待住宿散客和接待婚喜宴為主,在設(shè)計(jì)及裝修時(shí)應(yīng)體現(xiàn)典雅、氣派、華貴、大方的風(fēng)格。同時(shí),根據(jù)酒店區(qū)位環(huán)境的實(shí)際情況,大廳應(yīng)科學(xué)、美觀,并設(shè)置綠化區(qū),以觀賞性的綠化調(diào)整餐臺(tái)的擺放,使客人在綠色、自然的環(huán)境里就餐。

4、多功能廳及辦公區(qū)位于餐飲區(qū)三層。多功能廳集會(huì)議、娛樂(lè)、大型宴席于一體,在設(shè)計(jì)裝修時(shí),應(yīng)考慮功能的集合及風(fēng)格的統(tǒng)一,體現(xiàn)出檔次、大方的特點(diǎn)。

5、為使賓客盡享高品質(zhì)的服務(wù),建議利用空閑的土地建設(shè)后花園、棋牌室、網(wǎng)球場(chǎng)等配套服務(wù)設(shè)施。

6、為確保客戶的安全,酒店應(yīng)安裝監(jiān)控、煙感、自動(dòng)噴淋等現(xiàn)代化的安全消防系統(tǒng)。

7、空調(diào)應(yīng)設(shè)計(jì)中央空調(diào)和獨(dú)立空調(diào)兩套方案?jìng)溥x。鍋爐房設(shè)備選備時(shí),應(yīng)注意安全性和功能性的集合。

8、綠化及環(huán)境保護(hù):酒店的美化綠化宜選用本地樹(shù)種,并適當(dāng)選用南方觀賞性樹(shù)種;建設(shè)生活污水處理設(shè)施,污水需經(jīng)處理,達(dá)標(biāo)后排放。

八、效益分析:

1、客房收入

如果每天平均住房率55%,每間客房平均房?jī)r(jià)為140元

每天營(yíng)業(yè)收入為50間×55%×140元/間=3850元

每月客房營(yíng)業(yè)收入為3850×30天=115500元

2、餐飲收入

每天接待賓客340人,平均人均消費(fèi)40元

每天營(yíng)業(yè)額為340×40=13600元

每月餐飲營(yíng)業(yè)收入為13600×30≈40萬(wàn)元

每月酒店?duì)I業(yè)收入約為52萬(wàn)元

3、預(yù)計(jì)綜合毛利率60%

每月毛利總額為52萬(wàn)×60%=31.2萬(wàn)元

4、每月費(fèi)用支出(預(yù)估并不完全統(tǒng)計(jì))

人員工資:12萬(wàn)元

稅收:3萬(wàn)元

水電費(fèi):4萬(wàn)元

物料消耗:1.5萬(wàn)元

燃料:2萬(wàn)元

通信費(fèi):0.5萬(wàn)元

洗滌費(fèi):1萬(wàn)元

辦公費(fèi)(含車(chē)輛使用費(fèi)):0.5萬(wàn)元

廣告費(fèi):0.5萬(wàn)元

環(huán)保費(fèi):0.3萬(wàn)元

不可預(yù)計(jì)費(fèi)用:2萬(wàn)元

總營(yíng)業(yè)費(fèi)用為27.3萬(wàn)元

5、經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為

毛利總額31.2 - 費(fèi)用總額27.3 ≈ 4萬(wàn)元

6、實(shí)際經(jīng)營(yíng)效果

從預(yù)測(cè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模、營(yíng)業(yè)收入、費(fèi)用水平綜合分析看,每月尚有約4萬(wàn)元經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),一年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)約為50萬(wàn)元。

如果按總投資額850萬(wàn)元的每月長(zhǎng)期攤銷(xiāo)約12萬(wàn)元,及資金利息(按現(xiàn)行利率計(jì)算)每月約7萬(wàn)元。

該項(xiàng)目長(zhǎng)期攤銷(xiāo)及資金成本較高(每月約19萬(wàn)元),因此實(shí)際營(yíng)利能力較低,運(yùn)營(yíng)效益下滑。

九、建議

綜合該項(xiàng)目實(shí)際情況及多種因素分析,由于項(xiàng)目按高標(biāo)準(zhǔn)三星級(jí)酒店定位較高,綜合配套設(shè)施、設(shè)備投入量大,總體投資預(yù)計(jì)達(dá)830萬(wàn)元,同時(shí),因項(xiàng)目位于XX,遠(yuǎn)離人口密集的城區(qū),開(kāi)發(fā)區(qū)人群聚集效應(yīng)三年內(nèi)都難以形成,從客觀上制約了酒店經(jīng)營(yíng)能力的展開(kāi),從而難以求規(guī)模效應(yīng),導(dǎo)致投入產(chǎn)出比很低,投資風(fēng)險(xiǎn)較大。此項(xiàng)目關(guān)鍵看主辦單位投資思路,是以投資項(xiàng)目需求經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)為主,還是以投資項(xiàng)目達(dá)到資產(chǎn)增值保值為主,而決定該項(xiàng)目是否投資建設(shè)。但無(wú)論是以何種思路看待本項(xiàng)目的投資運(yùn)作,都必須謹(jǐn)慎,注意防范投資風(fēng)險(xiǎn)。

二○○八年五月三十一日

酒店項(xiàng)目建議書(shū)2016-06-24 12:48 | #4樓

一、 項(xiàng)目背景

a) 區(qū)域概況

東莞自改革開(kāi)放三十年的飛躍發(fā)展已經(jīng)無(wú)須我們描述,就是近十年來(lái)的發(fā)展也是令人驚嘆的。

天居一品酒店項(xiàng)目(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“本項(xiàng)目”)所在地長(zhǎng)安鎮(zhèn),地處珠江口,在東莞市最南端。它東西長(zhǎng)15公里,南北跨7公里,面積83平方公里。東至風(fēng)輪地,與深圳市寶安區(qū)松崗鎮(zhèn)相接;西至上角大寧涌,與古塞虎門(mén)鎮(zhèn)相鄰;南至東寶河,瀕臨珠江口伶仃洋;北至風(fēng)景勝地蓮花山,與大嶺山鎮(zhèn)接壤。故長(zhǎng)安有“左龍(蛇口)右虎坐蓮臺(tái),依山傍水中平原"之稱(chēng),

廣深高速公路、107國(guó)道、S358省道橫貫而過(guò),是廣州、東莞與深圳交通往來(lái)的南大門(mén)。 全鎮(zhèn)陸地總面積83.4平方公里,轄13個(gè)社區(qū)居委會(huì),戶籍人口3.8萬(wàn)多人,外來(lái)流動(dòng)人口60多萬(wàn)人,并有常住當(dāng)?shù)氐母郯穆糜瓮?萬(wàn)多人。 2015年,長(zhǎng)安完成生產(chǎn)總值GDP202.10億元而位居?xùn)|莞32個(gè)鎮(zhèn)區(qū)“榜眼”(第三名),同比增長(zhǎng)14.6%。各項(xiàng)存款余額290.6億元,增長(zhǎng)18.8%。居民人均收入23127元,增長(zhǎng)11.1%。社會(huì)消費(fèi)品零售總額35.7億元,增長(zhǎng)23.7%。鎮(zhèn)(街)工作實(shí)績(jī)量化考核綜合總分連續(xù)第13年位居全市第一。

上述社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r,使高檔酒店的建設(shè)和定位都奠定了良好的基礎(chǔ)。也是高檔酒店最直接的客源基礎(chǔ)。

b) 行業(yè)概況

東莞市實(shí)際達(dá)四五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的酒店有50余家,超過(guò)深圳、廣州,星級(jí)酒店近100家,數(shù)量排到北京、深圳之后,居全國(guó)第三。長(zhǎng)安鎮(zhèn)已有掛牌五星級(jí)酒店三家,客房量共有1080間;四星及準(zhǔn)四星級(jí)酒店不不少于八家,客房量也超過(guò)1000間,在這樣飽和的市場(chǎng)容量中達(dá)到投資目標(biāo),取得良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,將是投資和經(jīng)營(yíng)管理都要認(rèn)真加以籌劃和慎重對(duì)待的問(wèn)題。 c) 本項(xiàng)目情況分析

從經(jīng)營(yíng)的角度來(lái)看,東莞酒店市場(chǎng)收入中,客房、餐飲和娛樂(lè)三大收入三國(guó)鼎立,特別是娛樂(lè)業(yè),它已成為東莞一種產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)濟(jì),其規(guī)模之大、層次之豐富已經(jīng)成為了東莞一個(gè)主要的創(chuàng)收經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。這是其他地方酒店市場(chǎng)所沒(méi)有的特征。

從酒店競(jìng)爭(zhēng)能力來(lái)看,東莞現(xiàn)有酒店規(guī)劃相對(duì)落后。東莞星級(jí)酒店如林,但大多獨(dú)體建設(shè)、散點(diǎn)布落,環(huán)境較差,缺乏真正意義上的多元化、規(guī);、具有較高美譽(yù)度的品牌酒店,主題特色酒店幾乎為市場(chǎng)空白。這是由東莞酒店業(yè)的發(fā)展歷史所決定的:一方面,東莞酒店業(yè)發(fā)展才不過(guò)四、五年的時(shí)間;另一方面,東莞酒店的投資者一般都不是酒店業(yè)出身,再者國(guó)內(nèi)還鮮有經(jīng)驗(yàn)豐富的本土管理人才;這些因素決定了東莞酒店還不具備長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光和規(guī)劃能力,還沒(méi)有形成深厚的企業(yè)文化內(nèi)涵,所以真正意義上具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)

力的酒店還沒(méi)出現(xiàn)。

業(yè)主提出的以文化特色作為本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)定位,應(yīng)該說(shuō)是很有見(jiàn)地的。

長(zhǎng)安鎮(zhèn)近幾年正積極推動(dòng)“文化長(zhǎng)安”工程,長(zhǎng)安鎮(zhèn)先后榮獲了“中國(guó)民間文化藝術(shù)(醒獅)之鄉(xiāng)”、“中國(guó)書(shū)法之鄉(xiāng)”、“廣東省粵劇之鄉(xiāng)”、“廣東攝影之鄉(xiāng)”等多個(gè)國(guó)家級(jí)的文化建設(shè)美譽(yù)。又先后成功舉辦了《十月文學(xué)獎(jiǎng)》頒獎(jiǎng)活動(dòng),推出了“魅力新莞人、相約在長(zhǎng)安”綜藝電視交友節(jié)目等活動(dòng),打造蓮花山書(shū)法“碑林”文化主題公園等等。長(zhǎng)安鎮(zhèn)的宣傳文化各項(xiàng)考核總分遠(yuǎn)超第二名22%。這些政府和社團(tuán)的業(yè)績(jī)、特色和榮譽(yù),都是酒店策劃經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的大好題材。

此外,吸收外來(lái)文化而形成的高爾夫生活文化,紅酒品嘗文化,都市才藝達(dá)人等內(nèi)容都還有待持續(xù)開(kāi)發(fā)利用。各地眾多專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)的專(zhuān)項(xiàng)團(tuán)體活動(dòng)及教育交流等,都是特色酒店這個(gè)平臺(tái)上可以充分發(fā)揮服務(wù)配套所長(zhǎng)的地方。我們認(rèn)為,酒店并不僅僅是文化活動(dòng)的贊助者,而更應(yīng)該是營(yíng)造文化氛圍提供文化消費(fèi)場(chǎng)所的角色。簡(jiǎn)言之,酒店是以文化為特色“做生意”,這才是本項(xiàng)目酒店應(yīng)把握的原則。

從更深遠(yuǎn)的角度看發(fā)展,長(zhǎng)安與深圳的寶安、南山、福田三個(gè)大區(qū)相連,寶安定位為設(shè)計(jì)文化之都,南山為教育板塊,福田為金融板塊,此三區(qū)均在長(zhǎng)安半小時(shí)車(chē)程范圍內(nèi);作為大型酒店的投資和管理者應(yīng)將其作為一種社會(huì)資源配置,不要局限于地域概念,而應(yīng)該以‘時(shí)空’作概念。我們認(rèn)為,距離150公里,2小時(shí)車(chē)程的范圍,都是本項(xiàng)目的核心客源市場(chǎng)。

二、 項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)定位

a) 會(huì)展 休閑綜合型

1. 會(huì)展:文化教育、金融——高端商務(wù)會(huì)議

2. 體閑:

i 會(huì)展客源的休閑需求,會(huì)展客源中發(fā)掘出休閑客源

ii 結(jié)合周邊長(zhǎng)安本地的休閑度假資源,如:馬場(chǎng)、球會(huì)

聯(lián)合開(kāi)發(fā)客源

商業(yè)會(huì)展類(lèi)與休閑型客源,兩種為交叉互補(bǔ)型客源,故

兩種客源并行,可充分利用酒店本身資源發(fā)揮更大效

能,且兩種客源本身的互相促進(jìn)可進(jìn)一步使酒店經(jīng)營(yíng)事

半功倍。

三、 項(xiàng)目功能設(shè)計(jì)

成就一家具有國(guó)際品牌效應(yīng)的酒店,如果沒(méi)有歷史文化沉淀,沒(méi)有人性化服務(wù)升華,并在時(shí)光推移中形成富有特色的企業(yè)文化氛圍,那是不可想象的。

從文化的意義上看,酒店是一個(gè)地方城市文化的延伸。因此酒店設(shè)計(jì)首先要與所在城市的文化成為一個(gè)整體?腿嗽谌胱【频陼r(shí),在潛意識(shí)里通常期望這次入住能帶給他某些驚喜,甚至成為他一次獨(dú)特的經(jīng)歷。而能否做到這些,則是一家酒店能否提供恰當(dāng)?shù)沫h(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提。

本項(xiàng)目的前身是三星級(jí)的蓮城酒店,在新的投資者支持下將進(jìn)行全面升級(jí)改造,由于原建筑群的布局和寬敞的庭院空間,該項(xiàng)目已具備良好的“先天”條件,就看設(shè)計(jì)者如何因應(yīng)酒店定位進(jìn)行裝扮了。

對(duì)酒店的全面設(shè)計(jì)(不單是建筑裝修設(shè)計(jì))的目的是為投資者和經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)持久利潤(rùn)服務(wù),因此對(duì)于酒店整體規(guī)劃定向、室內(nèi)布局裝飾設(shè)計(jì)、酒店形象識(shí)別、酒店設(shè)備和用品

顧問(wèn)、酒店中長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)等項(xiàng)專(zhuān)業(yè)工作內(nèi)容,都應(yīng)在籌建期里加以評(píng)估確定,謀定而動(dòng),準(zhǔn)確落子,使實(shí)際貼近規(guī)劃預(yù)算,避免倉(cāng)促上馬,日后不斷整改,費(fèi)錢(qián)費(fèi)力。 針對(duì)投資者期望本項(xiàng)目將以高檔、有品位、有文化內(nèi)涵的形象和路線經(jīng)營(yíng),就我們目前所看到的圖紙和一些布局構(gòu)思,需要提請(qǐng)投資者留意一些問(wèn)題:

1、原酒店視為得意之作的正門(mén)噴泉水景將改作停車(chē)場(chǎng),我們認(rèn)為酒店正門(mén)前能夠設(shè)立一個(gè)造景,無(wú)論是雕塑或噴泉,對(duì)酒店的外觀形象和陰陽(yáng)五行是有利的布局,同時(shí)也能給客人一個(gè)代表酒店風(fēng)格的深刻印象。因此對(duì)本項(xiàng)目的正門(mén)布局可以拆去原噴泉組,但應(yīng)考慮在不妨礙車(chē)輛進(jìn)門(mén)路線前提下,建立一個(gè)占地?zé)o須太大的噴泉,或是噴泉上的雕塑造型,而停車(chē)地方可以考慮主樓與別墅區(qū)之間后半部分地方,甚至現(xiàn)在的地面高差可以挖建地下停車(chē)場(chǎng)(原酒店已有的就更好了)。

2、新設(shè)計(jì)的二層中餐廳是一個(gè)傳統(tǒng)中式酒樓布局,或者可以說(shuō)是一個(gè)普通的婚宴大廳而已(蓮城酒店當(dāng)年的婚宴搞得還是挺有名的),不過(guò)感覺(jué)未能配合新酒店期望的形象品位。電梯與螺旋步梯需要結(jié)合為一個(gè)迎客區(qū),占用面積太多;把海鮮池面對(duì)宴會(huì)大廳成為其東墻主要視點(diǎn),完全只是普通的酒樓大場(chǎng)模式,完全與宴會(huì)廳絕大部分活動(dòng)主題環(huán)境不協(xié)調(diào),或者將其放到大廳與包房分隔區(qū)作弧形水族墻更好些。

按圖比例宴會(huì)大廳只有320平方米(圖上未標(biāo)注尺寸,僅為估算),如果減去宴會(huì)舞臺(tái),其有效空間擺臺(tái)就很少了(考慮到立柱分布,估計(jì)不能達(dá)到設(shè)計(jì)圖上規(guī)劃的30桌大臺(tái))。包房的面積安排沒(méi)有考慮實(shí)際使用感覺(jué),小包間面積甚至有6米×2.6米這樣既不舒服又不好看的比例,這些問(wèn)題如果再考慮酒店的形象定位原則,還要四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),該中餐廳就處處顯得小氣了。

三樓KTV前廳布置散亂,擺設(shè)與功能不符;此外,因?yàn)槲匆?jiàn)一層大堂平面,不知廚房、工作間等后勤地方布置,未知是否在本樓層內(nèi),無(wú)論是否在本樓層內(nèi),其出品和收糠服務(wù)路線是個(gè)重要的問(wèn)題(甚至涉及衛(wèi)生防疫),未知設(shè)計(jì)單位如何考慮。

3、在第四層會(huì)議室布局中,大會(huì)議室僅有288平方米,按照最低標(biāo)準(zhǔn)理論上只能擠190人,如果設(shè)置主席臺(tái),減去通道,可容人數(shù)就更少了(圖示座位128人)。這方面應(yīng)結(jié)合管理者對(duì)其目標(biāo)客源定位的考慮,如果只是旅游散客為主,這就完全足夠了。

該層西側(cè)設(shè)置了繪畫(huà)工作室、書(shū)畫(huà)室及四個(gè)特殊的客房,未知是否業(yè)主的特別要求,暫不作評(píng)論。

4、客房的設(shè)計(jì)已有相當(dāng)多的固定標(biāo)準(zhǔn),在投資者和管理者的考慮中只須決定是否都設(shè)浴缸,衛(wèi)生間與客房的隔斷形式,以及客房風(fēng)格并由此決定家具等的選擇。另外,在圖上未發(fā)現(xiàn)有后勤電梯,這將對(duì)于主樓的實(shí)際運(yùn)作和星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)要求有較大的影響,建議增設(shè)1臺(tái)后勤電梯,可滿足今后的發(fā)展要求。

(其他樓層各部分設(shè)計(jì)尚未見(jiàn)到,副樓情況則需要結(jié)合經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)而定,暫不作具體評(píng)議。)

本項(xiàng)目功能設(shè)計(jì)要點(diǎn):

a) 酒店定位后,以迎合主題的設(shè)計(jì)風(fēng)格。

b) 會(huì)展型酒店對(duì)多功能廳、餐飲、客房的(人和物)流線、分區(qū)要求更合理,設(shè)施要

求更完善。

四、 市場(chǎng)定位

由于沒(méi)有積極開(kāi)拓50公里以外的客源市場(chǎng),許多酒店的營(yíng)業(yè)收入越來(lái)越依賴類(lèi)似桑拿、沐足、康體、卡拉OK等娛樂(lè)副業(yè)的收入。相應(yīng)客房收入能力下降,惡性循環(huán)便導(dǎo)致房?jī)r(jià)下降,目前東莞五星級(jí)酒店的價(jià)格可謂全廣東最低,其號(hào)稱(chēng)的“五星級(jí)酒店三星級(jí)價(jià)格”聲名在外。大部分所謂的四星級(jí)酒店其房?jī)r(jià)僅在168-288元之間,對(duì)于占用營(yíng)業(yè)面積最多,本來(lái)成本效益比最高的客房業(yè)務(wù),結(jié)果變成了“雞肋”。加上東莞密集的星級(jí)

酒店經(jīng)營(yíng)同質(zhì)化,必然造成原始的價(jià)格戰(zhàn),使東莞酒店競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境日趨惡劣,嚴(yán)重阻礙了當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)發(fā)展。

本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)如果因循上面普遍的狀態(tài)運(yùn)行,應(yīng)該難以取得預(yù)期的投資效果。在短期目標(biāo)里,必須利用酒店脫胎換骨重生的機(jī)會(huì),以建立品牌、特色和形象為第一目標(biāo),要令顧客有刮目相看的感覺(jué),通過(guò)建立有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和周到的服務(wù)團(tuán)隊(duì),在較短的時(shí)間里得到市場(chǎng)認(rèn)同。在逐步穩(wěn)定短期目標(biāo)的基礎(chǔ)上,同時(shí)展開(kāi)的工作就是確立有效的管理機(jī)制,強(qiáng)化酒店人員的服務(wù)意識(shí),訓(xùn)練精湛的服務(wù)技能,這是建立酒店自己核心團(tuán)隊(duì)的重要工作,這個(gè)“造人”工程是提高飯店產(chǎn)品品質(zhì)的核心所在,也是品牌飯店的生命所在。也是真正的品牌酒店必然的中遠(yuǎn)期目標(biāo)。

五、 酒店專(zhuān)業(yè)顧問(wèn)和管理工作

酒店建設(shè)和組織營(yíng)運(yùn)是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程,引入專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)可使委托方酒店擁有完整的籌備計(jì)劃,避免于籌建時(shí)因缺乏專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)而產(chǎn)生耗財(cái)費(fèi)時(shí)之損失,更可避免因缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)而導(dǎo)致錯(cuò)誤布局或誤購(gòu)設(shè)備;專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)具備直接領(lǐng)導(dǎo)過(guò)多家高星級(jí)酒店策劃運(yùn)營(yíng),可使委托方酒店擁有清晰準(zhǔn)確的資金投入計(jì)劃、投資回收預(yù)算和有關(guān)投資考慮的專(zhuān)業(yè)條件,可提供酒店發(fā)揮嶄新特色概念的理解與條件,并使酒店建立合理的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和暢順的營(yíng)運(yùn)流程,為開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)創(chuàng)造最佳的業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)能力,最終令委托方獲得理想之投資回報(bào)并創(chuàng)造社會(huì)效益。

環(huán)繞本項(xiàng)目的籌建期工作和組織重開(kāi)業(yè)工作,將涉及繁多的經(jīng)營(yíng)策劃和需要解決層出不窮的實(shí)際問(wèn)題,大如房務(wù)客源定向及市場(chǎng)政策,小至臺(tái)布牙簽的選擇和設(shè)計(jì),專(zhuān)業(yè)人員和專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)將可以比較準(zhǔn)確有效的為投資者排憂解難。

專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)由于其業(yè)務(wù)特點(diǎn),大多都有自己相關(guān)的客戶群,例如本公司在金融界和文化教育方面都有比較廣泛的客源基礎(chǔ),這些客戶都是每年投入大量會(huì)議活動(dòng)和常年培訓(xùn)費(fèi)用的單位,在酒店投入運(yùn)營(yíng)后成為基礎(chǔ)客戶,也符合我們經(jīng)營(yíng)定位的中高檔消費(fèi)客層。 這些年?yáng)|莞酒店業(yè)一直面對(duì)高層管理人才緊缺,甚至連熟練服務(wù)員都缺。這幾乎是所有業(yè)內(nèi)人士的共識(shí)。許多行內(nèi)人(或投資者)在對(duì)酒店業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)不足的情況下,硬著頭皮擔(dān)當(dāng)了管理者的位置。自己已經(jīng)超額重負(fù)了,如何保證對(duì)下屬員工的質(zhì)量和技能進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)便成為大難題,其結(jié)果是往往多年無(wú)法建立自己酒店的核心團(tuán)隊(duì)。于是又衍生了家族式管理階層的不良趨向,這種“近-親繁殖”的管理方式,實(shí)在不利于現(xiàn)代管理模式理念的引進(jìn)和發(fā)展,也是困擾東莞酒店業(yè)發(fā)展的大問(wèn)題。

專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)由于自身就有一定的酒店人才儲(chǔ)備,他們?cè)谶x用人員時(shí)有明確的專(zhuān)業(yè)衡量標(biāo)準(zhǔn),能把握因才施用,因此引入專(zhuān)業(yè)管理團(tuán)隊(duì)在很大程度上得以擺脫上述人才斷層。 本公司還可以就酒店的部分或全部經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,探討共同投資的可行性,無(wú)論貸款或合資,除了可以協(xié)助投資方擴(kuò)大其資金通道外,進(jìn)而擺脫一般管理公司只做“高級(jí)打工團(tuán)隊(duì)”的雇傭形象,管理公司自己也“內(nèi)“在其中,必然會(huì)全力進(jìn)取,實(shí)現(xiàn)投資者與管理者同舟共濟(jì)和-諧雙贏的良好局面。

六、明泰酒店投資管理有限公司簡(jiǎn)介

明泰酒店投資管理有限公司成立于1995年,總部注冊(cè)地在國(guó)際化大都市——深圳,是由五位自然人股東共同發(fā)起設(shè)立的專(zhuān)業(yè)酒店投資管理公司,主營(yíng)業(yè)務(wù)為以“明泰”為品牌連鎖酒店的投資咨詢與受托管理。

公司擁有一流的投資團(tuán)隊(duì),信守積極穩(wěn)健的投資策略,以為投資者創(chuàng)造最大價(jià)值為己任,公司致力于發(fā)展成為國(guó)內(nèi)知名的資產(chǎn)管理公司,通過(guò)提供優(yōu)秀的金融服務(wù)業(yè)務(wù),與投資者共同分享中國(guó)金融市場(chǎng)快速發(fā)展期間所帶來(lái)的投資機(jī)會(huì)

此外,明泰還匯聚了大批具有現(xiàn)代管理智慧和全球視野的優(yōu)秀酒店管理咨詢?nèi)瞬拧T诰频觐I(lǐng)域尤其是商務(wù)型酒店方面享有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì):為投資商提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,簡(jiǎn)約而時(shí)尚的裝修改造,個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)與管理方案等,從而為酒店的成功打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

多年來(lái),明泰憑籍一大批敬業(yè)實(shí)干、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的專(zhuān)業(yè)人才和管理精英,緊握時(shí)代發(fā)展的脈搏,踏踏實(shí)實(shí)的占領(lǐng)了一個(gè)又一個(gè)的行業(yè)制高點(diǎn)。

明泰投資管理公司下列的服務(wù)內(nèi)容和方式,可供委托方選擇:

酒店建設(shè)期的服務(wù)項(xiàng)目

酒店可行性分析研究

酒店項(xiàng)目投入回報(bào)分析研究

酒店設(shè)施功能建議

酒店功能布局審核和優(yōu)化

酒店設(shè)備選型咨詢服務(wù)

酒店廚房布局及設(shè)備策劃

酒店管理公司篩選

酒店管理合同談判

酒店開(kāi)業(yè)籌備的服務(wù)項(xiàng)目

酒店組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)與人員定編

編制酒店崗位職責(zé)、管理制度及操作手冊(cè)

進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研確定酒店市場(chǎng)定位

擬定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃確定價(jià)格策略

建立酒店財(cái)務(wù)管理與核算系統(tǒng)

編制酒店年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算

制定酒店成本控制體系

設(shè)計(jì)酒店財(cái)務(wù)報(bào)告及財(cái)務(wù)報(bào)表體系

酒店信息系統(tǒng)功能使用的評(píng)估及建議

制定經(jīng)營(yíng)用品采購(gòu)清單

招聘及培訓(xùn)管理人員和職工

策劃開(kāi)業(yè)儀式

酒店?duì)I運(yùn)管理服務(wù)

① 委托管理方式:

投資方將酒店全權(quán)委托明泰公司,并作為投資方代表,全權(quán)負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理和運(yùn)作。 ②顧問(wèn)管理方式:

明泰公司因應(yīng)投資方針對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)與管理中的某項(xiàng)具體問(wèn)題進(jìn)行研究,幫助酒店進(jìn)行決策分析,提供整改方案,或按期派遣顧問(wèn)小組,定期進(jìn)駐酒店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)工作指導(dǎo)。 ③酒店專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)

明泰酒店專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)主要針對(duì)酒店開(kāi)業(yè)前或經(jīng)營(yíng)期間的員工(含管理人員及基層員工)建制培訓(xùn)、酒店員工服務(wù)意識(shí)及技巧培訓(xùn)、管理意識(shí)及督導(dǎo)技能培訓(xùn)、對(duì)口業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)及業(yè)務(wù)競(jìng)賽組織等項(xiàng)。

有關(guān)的服務(wù)收費(fèi)將視具體的委托內(nèi)容和項(xiàng)目酒店的規(guī)模(即工作量)而定。

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