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餐桌禮儀教學(xué)
教學(xué)目標(biāo):學(xué)會(huì)一般的就餐規(guī)矩,懂得餐桌上的禮儀,強(qiáng)化家庭美德和個(gè)人用餐形象。 教學(xué)過(guò)程:
一、評(píng)一評(píng),議一議:這些小朋友做的對(duì)嗎?
(1) 不等別人入座自己先吃。(2) 讓長(zhǎng)輩先吃。(3) 搶菜、亂翻菜。
(4) 面向餐桌打噴嚏。(5) 當(dāng)眾惹人倒胃口。(6) 主動(dòng)擺碗筷。 正確的做法:
1 主動(dòng)幫助家長(zhǎng)擦桌子、擺碗筷、端菜,等人到齊才能用餐。
2 請(qǐng)長(zhǎng)輩先夾菜。
3 不搶菜,不在菜盆中亂翻,不碰翻桌上的盤(pán)子、杯子。
4 打噴嚏、咳嗽應(yīng)面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5 在餐桌上不要當(dāng)眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞,以免別人倒胃口。
二、練一練: 分小組練一練餐桌上應(yīng)注意的禮儀。
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