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觀光農(nóng)業(yè)暑期社會實踐報告
觀光農(nóng)業(yè)是把農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合在一起，利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村空間吸引游客前來觀賞、游覽、品嘗、休閑、體驗、購物的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)，即以農(nóng)、林、牧、副、漁等廣泛的農(nóng)業(yè)資源為基礎開發(fā)旅游產(chǎn)品，并為游客提供特色服務的旅游業(yè)的統(tǒng)稱，也稱旅游農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等。農(nóng)業(yè)旅游主要是為那些不了解農(nóng)業(yè)、不熟悉農(nóng)村，或者回農(nóng)村尋根，渴望在節(jié)假日到郊外觀光、旅游、度假的城市居民服務的，其目標市場主要在城市居民。農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展，不僅可以豐富城鄉(xiāng)人民的精神生活，優(yōu)化投資環(huán)境等，而且達到了農(nóng)業(yè)生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益的有機統(tǒng)一。
如大家所知現(xiàn)在觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展日新月異，特別在我的家鄉(xiāng)馬鞍山一帶位于安徽省和江蘇省的交界處由于風景宜人，氣候溫和是作為生態(tài)農(nóng)業(yè)園的理想地點。在我們那里有：春盛生態(tài)農(nóng)業(yè)園、姚家寨生態(tài)農(nóng)業(yè)園以及銀塘生態(tài)農(nóng)業(yè)園等。周圍的經(jīng)濟發(fā)展也十分迅速，有相應的配套基礎設施，以及人們對于生態(tài)農(nóng)業(yè)園的出行意愿。
在假期中，我去了某家生態(tài)農(nóng)業(yè)園。該生態(tài)農(nóng)業(yè)園在市郊。占地面積上百畝主要的娛樂活動有：餐飲、垂釣、采摘、住宿、棋牌等。其交通十分便利位于主干道旁，并且在市內(nèi)可直接乘坐公交車到達。在實習過程中我學習到了不少經(jīng)驗也發(fā)現(xiàn)了一些問題。
先來談談經(jīng)驗。首先這家農(nóng)業(yè)園的選址十分好。位于市郊的主干道旁，在市內(nèi)可以直接乘坐公交車或者自駕到達。第二，環(huán)境優(yōu)美，景色怡人。該農(nóng)業(yè)園的環(huán)境還是很好的有人工景觀，有農(nóng)業(yè)設施有自然風光。第三，充分利用自身產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)園集種植，養(yǎng)殖一體。有土雞蛋，魚，本豬，水果，蔬菜等。這些都是綠色食品在對來觀光園的游客銷售之余也可對外銷售，這樣可以從一部分解決旅游淡季的資源空閑問題。
說完了優(yōu)點我還想說說其不足。我覺得不足主要有三點：一、管理不善。二、規(guī)模太小。
三、缺乏企業(yè)目標。下面我來詳細解釋一下。說管理不善是因為這個農(nóng)業(yè)園主要是家族經(jīng)營管理分工不明確上級的想法不能有效的傳達和執(zhí)行。并且管理者水平有限，其他員工的決策參與度很低，并且工作熱情不高。給我留下的印象就是大家都在混日子，靠天收指望顧客自己上門并不在意自己的服務質(zhì)量。家族式的管理團隊也使獎懲不是那么明確缺乏競爭力。這樣做的結(jié)果就是服務質(zhì)量低下，企業(yè)一潭死水。第二點，規(guī)模太小。這是一個發(fā)展的問題隨著資金的加入和經(jīng)營會擴大的。我這里主要想說：游玩的項目太少！目前那里只有采摘和釣魚剩下的只有餐飲和棋牌。這會讓不想釣魚又不想棋牌的顧客感覺無事可做十分無聊，我覺得可以增加一些室內(nèi)娛樂的活動項目。比如：卡拉ok，健身房，游泳池，浴室。要給人一種把酒店搬到了大自然中的感覺。另外室外的活動也可以增加一些如：爬山，體育活動，燒烤，觀看當?shù)氐奶厣谋硌莸取５谌�，缺乏企業(yè)目標。這是個很常見的問題，現(xiàn)在的社會正往一種浮躁的方向發(fā)展，人人都想大撈一筆走人并沒有把企業(yè)做大做長遠的打算。每個企業(yè)每個公司想要做大做強沒有幾代人的努力是不行的。但是這些企業(yè)的名字會載入史冊為后人所敬仰，所學習。所以企業(yè)的目標十分重要！在管理學中企業(yè)的決策時擺在第一位的，一個企業(yè)一個公司如果沒有自己的夢想，沒有自己的目標的話這個企業(yè)再大也只是個空殼。而這個目標是值得企業(yè)里每個員工為之奮斗為之奉獻的。把企業(yè)的夢想變成員工的夢想，這就是管理者應該做的事。而管理者第一個要做的就是建立大家共同的夢想。沒有目標的企業(yè)絕無前途！而觀光農(nóng)業(yè)的目標就是把旅游服務業(yè)與農(nóng)業(yè)相結(jié)合，說到底這還是服務業(yè)要以顧客為上。所以服務顧客滿足顧客的需求才應該是我們的目標！
未來12年間，中國旅游業(yè)將保持年均10.4%的增長速度，其中個人旅游消費將以年均
9.8%的速度增長，企業(yè)/政府旅游的增長速度將達到 10.9%，到2020年，中國將成為世界第一大旅游目的地國和第四大客源輸出國。到2012年中國旅游總收入占gdp的比例將從XX年的5.44% 達到8%。因此，作為六大新興消費熱點行業(yè)之一的旅游-行業(yè)，在今后幾年內(nèi)將
存在重大的投資機會。通過這些力爭也足以表明他的前景是可觀的。 2、示范傳播功能，有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技的示范，推廣和傳播職能。說它具有示范性，是因為，在這里我們還有一個基地，在基地上，我們發(fā)展生產(chǎn)，種植養(yǎng)殖多樣化，把我們的產(chǎn)品推出市場，在市場上把我們的名字打出去，通過產(chǎn)品來傳播我們的旅游示范園。農(nóng)產(chǎn)品的推廣帶動了我們經(jīng)濟上的發(fā)展，像那些無公害雞蛋，走進了市場，進入了千家萬戶，它的名字已經(jīng)走出了家門，很快傳播開來，這一典型的例子足以說明了它的傳播性。
3、觀光休閑度假功能，現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的 重要補充手段。
觀光休閑是此生態(tài)園的特點，現(xiàn)在人們都是緊張的忙碌著，快節(jié)奏的生活，把很多人都繃在了弦上。放松心情，這里是最好的選擇，快節(jié)奏，把你我都累得無法呼吸，來到這里你就會有種進入了世外桃源的感覺，其實陶淵明的世外桃源也不過如此。而且，這是現(xiàn)代高科技發(fā)展的社會，應用高科技手段，更加完善環(huán)境，可以做到古代人做不到的事情，體現(xiàn)高科技的力量。 旅游觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)。它不僅具有生產(chǎn)性的功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供觀光、休閑、度假的生活性功能，被譽為21世紀的新興產(chǎn)業(yè)。以北京為例，發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)的收入已達到農(nóng)業(yè)總收入的30%以上。云南省作為有著悠久歷史的農(nóng)業(yè)大省，大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的最佳結(jié)合，既符合本省農(nóng)業(yè)結(jié)構戰(zhàn)略調(diào)整目標，也在一定程度上順應了世界生態(tài)旅游發(fā)展的大趨勢。 現(xiàn)代社會，人們渴望能在優(yōu)美的環(huán)境中放松、休閑。于是，回歸田野、自然的觀光農(nóng)業(yè)就成為人們最好的選擇，吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景成了新的熱點。據(jù)專家介紹，觀光休閑農(nóng)業(yè)，在日本、美國等發(fā)達國家20世紀70年代就已形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，進入90年代，隨著我國人民生活水平的提高觀光休閑農(nóng)業(yè)也應運而生。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園主要是以發(fā)展養(yǎng)殖、種植園為最主要的經(jīng)營項目，養(yǎng)殖和種植品種力求做到新、奇、特。在養(yǎng)殖品種中，可引入市場銷售情況較好、人人愛吃的動物及特色品種。種植項目應引進速生、抗病豐產(chǎn)、好看、好吃，或外觀奇特的產(chǎn)品。
我在這實習期間我擔任導游性質(zhì)的工作，我每天面對的不再是學生，而是更多陌生的面孔，我漸漸的發(fā)現(xiàn)自己專業(yè)知識不熟悉，給他們、自己帶來的困擾，但我來到這里也很開心。這里似乎有種神奇的魅力，在這里，展現(xiàn)在我眼前的是一片綠色，是希望的指示燈，是幸運的號碼牌�？吹竭@些植物我發(fā)現(xiàn)你對它說話時它是有感知的，雖然我不知道它的語言，但我也會用心去呵護，微笑每一天的對待他們，漸漸的我發(fā)現(xiàn)他們也在對我微笑。
這里不僅僅是一個生態(tài)園，更是許多許多生命孕育的地方，我每天與它們在一起，真的很有趣啊。這里有一個瓜果園里面有很多奇異的瓜果，比如：鶴首，你別說，它的形狀和仙鶴還真有幾分相似呢，還有黑子南瓜，頑皮小孩，胡須瓜，金童玉女，等等。生態(tài)園因為有了它而變得不一樣了，它是一個集觀光休閑為一體的園區(qū)，來這里的游客大多數(shù)是昆明的市民，這里的交通并不很方便，但是還是有很多人慕名而來。剛來到這里的時候我就有個疑問，“為什么這里會被這么多的人所喜歡呢？”時間久了我才了解，它有它的可貴之處、特別之處。在這里你看不到塵事的喧囂，這里的空氣是新鮮的，天空是藍色的，草兒是芬芳的，充滿愛的味道。在這個瓜果園里它還設計了休息的地方，當游客們走累了的時候可以在瓜棚里休息，喝茶、聊天、打牌。這里還有冷飲，小吃之類的東西，就像是渡假村一樣，在忙碌了一個星期之后，有一個這么寧靜幽美的地方可以放松一下也是不錯的。生活水平在不斷提高，工作的壓力也在不斷高漲，它就像彈簧達到一定程度就會斷一樣，幸虧有這樣一個可以放松的地方，可以讓忙碌的生活緩解一下。
今天是一個特殊的日子，我到瓜果園里工作了。我所接觸的是更多陌生面孔。似乎一切又都是新鮮的了，但是其實我已經(jīng)和他們相處了三個月了。我們的瓜果園現(xiàn)在開始換季了現(xiàn)在是一批新的生命正在孕育。望著它們我感到很開心，仿佛看到了希望的小苗在快樂地成長。陽光灑落，微風撫過，它們也在隨著旋律而舞。大自然是神奇的，把這里裝點如此美麗。我漸漸地被這里的一切所吸引。每當我迎著陽光和他們在風中搖曳的時候，感覺自己就是他們中的一員。這些天我發(fā)現(xiàn)，他們長大了，這時我才發(fā)現(xiàn)時間逝去了，也讓我漸漸的明白自己并不是一棵植物你也需要成熟，不僅僅是成熟，更重要的是成長。記得有一次，一群幼兒園的小朋友來我們這里參觀。我作為他們的導游，我向這些小朋友介紹了整個園區(qū)�？匆娝麄冇弥赡鄣谋砬閱栁疫@是什么，那個叫什么的時候真的好有趣啊，我們這里還種有仙客來，我就像這群天真的孩子們講述了一個美麗的傳說，每個小朋友聽得都津津有味，這時我有很強的自豪與滿足感。當他們要離開的時候真的還有些舍不得呢。我用我的微笑送走了這一群個小朋友，他們給我的并不僅僅是一個微笑，更是一段回憶，一段童真。
4、科普教育功能，面向?qū)W生和市民的 學農(nóng)的實踐基地，也是休閑旅游區(qū)。通過科普來體現(xiàn)農(nóng)業(yè)的價值，來讓更多的人來了解這里，這也是園區(qū)的主要思想，因為園區(qū)的主題思想就是以“農(nóng)業(yè)科技與生態(tài)旅游”為宗旨，突出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術的組裝和應用、示范，以體現(xiàn)其經(jīng)濟型。打造一個農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)有機的緊密結(jié)合，相得益彰的品牌，并通過科技農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀，通過旅游載體，推進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設，有增強了示范輻射的功能。以此奠定農(nóng)業(yè)旅游項目發(fā)展的基礎，探索出一條傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化、都市化、商品化的新路子，同時帶動周邊地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，促進農(nóng)民增收。該園區(qū)現(xiàn)新增農(nóng)業(yè)科技培訓中心一棟，內(nèi)設三個大會議室，約200㎡，一個小型會議室，20㎡，一次性可容納340余人的會議室。園區(qū)可以長年無休的向公眾開放，有開放式的草坪廣場XX㎡，可舉行較大型的各類戶外活動，有意可容納500人同時就餐的餐廳。 示范園以展示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術—蔬菜無土栽培技術（水培紅薯，水培草莓，基質(zhì)栽培番茄等）和種植展示特色瓜果蔬菜活體植株為特色。
農(nóng)業(yè)旅游是旅游與農(nóng)業(yè)交叉形成的新型旅游產(chǎn)品,它融農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、觀光、修身、參與、體驗、習農(nóng)、品嘗、購物、娛樂、度假等等為一體。它的理想境界是開化而不失原始風味，文明而充盈鳥語花香,現(xiàn)代感十足而又滿溢楚辭漢賦唐詩宋詞的詩情畫意。當越來越多的人徜徉在田園風光之中的同時,也給當?shù)剞r(nóng)業(yè)建設注入了無窮的活力。我國地大物博,民族風味濃郁,應借鑒國外經(jīng)驗,大力發(fā)展我國的農(nóng)業(yè)旅游,使之成為我國旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)新的增長點。 由這次的農(nóng)業(yè)旅游的活動，我們深切地明白，以富民為根本，以當?shù)貙嶋H為基礎，以市場需求為導向，正是唯亭鎮(zhèn)走向富裕之路的訣竅所在。在工業(yè)化高度發(fā)達的今天，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村怎樣才能求得更好的生存和發(fā)展，唯亭鎮(zhèn)為我們做出了出色的示范，她的致富經(jīng)驗值得我們加以推廣和借鑒。通過我們自身的體驗，唯亭鎮(zhèn)浦田村的農(nóng)業(yè)觀光游的前景是光明的，正因為如此，大力開發(fā)地方特色的農(nóng)業(yè)旅游對農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展是具有巨大的促進作用。如此的農(nóng)業(yè)的多元化發(fā)展對加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，提高農(nóng)民經(jīng)濟收入，加快實現(xiàn)農(nóng)村現(xiàn)代化，縮小城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展差異具有巨大的作用
暑期社會實踐報告
姓名：俞天琭
專業(yè)：觀光農(nóng)業(yè)
學號：20150904320158
指導老師：周其良
關于暑期農(nóng)業(yè)社會實踐的報告
一 總況
家鄉(xiāng)松進賢縣位于江西省南部，擁有得天獨厚的自然環(huán)境，造就了進賢經(jīng)濟殷實、民風淳樸、社會安寧的社會環(huán)境。然而正是這種小農(nóng)經(jīng)濟的封閉思想，讓我縣在全省上下臥薪嘗膽、背水一戰(zhàn)大力發(fā)展中國市場經(jīng)濟的最早的主體——中小民營企業(yè)的改革發(fā)展大潮中錯失了不少機會，比起周圍的發(fā)達地區(qū)，我們落后了許多。在全省人均GDP達到3000美元的2015年，我縣的人均GDP卻只有全省人均水平的
三分之一。特別是占全縣人口87.5%的廣大農(nóng)民的生活水平還比較低。
我縣農(nóng)村基本上可以劃分為三個樣本：平原村——產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整中的；鄉(xiāng)鎮(zhèn)附近村——城鎮(zhèn)化進程中的；山區(qū)村——貧困中的。
根據(jù)政府部門的統(tǒng)計報告以及實際調(diào)查了解，通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整，茶葉、食用菌、水果和蔬菜已經(jīng)成為四個上億元產(chǎn)值的全縣農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。近幾年來茶葉生產(chǎn)的發(fā)展尤為迅速，2015年產(chǎn)值達1.45億。而新建成的浙南茶葉市場已成為全省最大的茶葉市場之一，種植茶葉則成了平原鄉(xiāng)如下面要提到的新興鄉(xiāng)廣大農(nóng)民增收的一個特色產(chǎn)業(yè)。 而在中心城鎮(zhèn)附近，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品簡單出售所得早已不是農(nóng)民家庭收入的主要部分，不少農(nóng)民也趕著浙江省發(fā)展個體私營經(jīng)濟的大潮，許多農(nóng)民轉(zhuǎn)為從事工商等產(chǎn)業(yè)，有的甚至開始回過頭來投資農(nóng)業(yè)，致力于搞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，如創(chuàng)辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)等。他們的收入主要是源于經(jīng)營性收入、創(chuàng)業(yè)性收入以及財產(chǎn)性收入。
此外，縣內(nèi)也有一些山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其耕地面積少而且土地貧瘠，缺少合適的經(jīng)濟作物，本身工業(yè)又不發(fā)達，無法滿足大量的農(nóng)村勞動力，于是外出務工就成為當?shù)剞r(nóng)民的主要收入來源。如象溪鎮(zhèn)就是這樣的典型。全鄉(xiāng)耕地面積6172畝，而勞動力就有8855人之多，人均耕地只有0.7畝。全鄉(xiāng)共有2396人外出打工，有的村甚至有一半以上的勞動力輸出。
二 現(xiàn)狀及問題
在實地調(diào)查走訪的一些農(nóng)戶中，有幾位的情況較為典型（調(diào)查記錄見
附）。通過對調(diào)查結(jié)果的分析思考，發(fā)現(xiàn)了一些共同性的問題：
1． 農(nóng)民對于增收狀況普遍不樂觀，增收的偶然性、風險性過大。 茶農(nóng)們由于土地有限，無法擴大規(guī)模，增收渠道較窄，而且由于產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，過度依賴市場，而市場價格的漲跌將對其有致命影響。 而從事二、三產(chǎn)業(yè)以及外出務工的農(nóng)民也由于資金、市場、政策環(huán)境等對于增收前景抱謹慎態(tài)度。
2． 教育投資成為一般農(nóng)民家庭的最大支出。
我縣通過農(nóng)村稅費改革，已于XX開始全部免除了農(nóng)業(yè)稅、農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅等以及其他大部分的農(nóng)村行政事業(yè)性收費；我縣將從XX年起逐步推行九年義務教育免收學雜費制度。過去，按一般的農(nóng)民家庭來算，大部分家庭有兩個或兩個以上孩子，倘若是上小學或者初中，依賴家里的省吃儉用尚能基本維持，到了高中階段則不然，在農(nóng)村地區(qū)，一個高中生每年的學費和日�；ㄙM需要6000元（調(diào)查所得數(shù)據(jù)）左右。一般農(nóng)民家庭的經(jīng)濟狀況能承擔的最多只能是一個孩子上高中的費用，并且倍感拮據(jù)；倘若孩子上了大學，便有很多家庭能經(jīng)不起（在城市人看來并不算什么的）重負，
3． 因病返貧的情況較為普遍，農(nóng)村醫(yī)療保險制度以及最低生活保障制度有待加強。
農(nóng)村醫(yī)療保險制度在我縣已經(jīng)實施一年，一般要求在縣鄉(xiāng)級以上醫(yī)院就醫(yī)方可憑有效證件報銷一定數(shù)額以上部分金額的一定比例。對于多數(shù)農(nóng)民來說，一般小病就是靠土方或者買些常用藥，舍不得上醫(yī)院。醫(yī)療保險對他們來說形同虛設。而真正去醫(yī)院的農(nóng)民，一般花費一兩
千的，按照規(guī)定只能得到一兩百的保險金，只能算是杯水車薪。而最低生活保障制度由于我縣財政力量有限，一是保障力度較小，二是以錢定人，農(nóng)村低保應保未保率高達50%，值得政府有關部門引起重視。
4．農(nóng)村信用社金融信貸事業(yè)發(fā)展滯后
調(diào)查中，70%（調(diào)查所得數(shù)據(jù)）以上的農(nóng)民認為“去銀行信用社借款”麻煩或很麻煩。事實上，在全國大部分農(nóng)村地區(qū)，普通商業(yè)銀行考慮到向農(nóng)民貸款數(shù)額小、難以集中、償還困難等因素為避免風險根本不向農(nóng)民個人發(fā)放貸款，基本上是“只收存款，不放貸款”的狀況，而傳統(tǒng)的農(nóng)村信用社由于管理體制落后，沒有有效的針對農(nóng)民的貸款機制，對農(nóng)民來說也是“貸款難”，雖然近兩年國家針對這種狀況進行了農(nóng)村金融體制改革，采取了很多新的措施，實行了大刀闊斧的改革，但看來收效不大。在農(nóng)民資金短缺的時候，大部分農(nóng)民選擇“向親戚朋友借款”或“其他門路自籌”。農(nóng)民由于“借錢難”，家庭產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展不起來，致富之路隨之變得曲折坎坷，這也日漸成為制約農(nóng)村農(nóng)民家庭經(jīng)濟發(fā)展的一個重要瓶頸。
新興鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)化情況調(diào)查
農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是一個系統(tǒng)工程，農(nóng)村稅費改革、鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政體制改革、鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構改革、農(nóng)村金融體制改革、農(nóng)村醫(yī)療及教育體系改革、農(nóng)村民-主政治建設、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整、新型農(nóng)民合作經(jīng)濟組織建設以及我省以改善農(nóng)民生活環(huán)境為目標的"千村示范、萬村整治"工程這一切構成了一個有機整體，牽一發(fā)而動全身！ 由于寒假時間有限，而且我縣是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)縣，從事第一產(chǎn)業(yè)的
從業(yè)人員占全縣從業(yè)人員的73.5%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是未來幾年我縣廣大農(nóng)民增收的主要手段，因此我把對調(diào)查的深入了解的方向定為前面提到的我縣第一類農(nóng)村——平原村的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況，走訪了我縣茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整進程中的典型——新興鄉(xiāng)，并訪問了政府有關工作人員。
1．新興鄉(xiāng)茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的現(xiàn)狀
新興鄉(xiāng)經(jīng)過幾年的農(nóng)業(yè)結(jié)構調(diào)整和篩選培育，形成了以茶葉為主的具有特色優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。已有茶葉基地一萬多畝，產(chǎn)值0.4億元，高效茶園畝產(chǎn)值 超萬元。全鄉(xiāng)90%以上農(nóng)戶均從事茶葉產(chǎn)業(yè)，其中有10%左右的農(nóng)戶辦起了茶葉加工企業(yè)，而手工作坊式的加工戶更是遍地開花。該鄉(xiāng)的茶青市場XX年交易量達6900噸，交易額4140萬元，已成為全國最大的茶青交易市場之一。品牌意識逐漸深入人心，規(guī)模較大的企業(yè)普遍重視品牌建設，努力樹立本企業(yè)品牌。而在這方面，政府也給予大力扶持，連續(xù)幾年投入上百萬打造品牌，松陽銀猴系列綠茶通過了綠色食品認證，其系列標準經(jīng)過多次修訂后，已開始申報省地方農(nóng)業(yè)標準。農(nóng)村專業(yè)合作組織從XX年開始起步，運作還比較松散。通過茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營，該鄉(xiāng)農(nóng)民人均收入較之傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有很大提高，達4388元，高于全縣平均水平。
2．存在的主要問題
1)土地問題
全鄉(xiāng)萬畝茶葉基地中，除部分由企業(yè)主開發(fā)的農(nóng)業(yè)基地外，絕大多數(shù)是由農(nóng)戶自主開發(fā)“一畝三分地”而連接而成的“百衲衣”。農(nóng)戶分
散經(jīng)營，既給標準化無公害生產(chǎn)帶來了巨大困難，也嚴重制約了科技推廣和機械化生產(chǎn)，增加了勞動成本。如人工一項開支往往占一畝綠茶產(chǎn)值的四分之一，而機械采茶則可以提高功效4-5倍。而且分散經(jīng)營使大多數(shù)農(nóng)戶一戶獨立完成產(chǎn)供銷，無力影響市場供求和價格，導致產(chǎn)業(yè)的高風險。而大多數(shù)專業(yè)合作組織為“公司+農(nóng)戶”式運作，還未與農(nóng)戶結(jié)成真正的利益共同體，經(jīng)常出現(xiàn)價高時農(nóng)戶自行銷售，價低時企業(yè)又不愿按協(xié)議價格收購的矛盾。這些也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，農(nóng)民增收亟需解決的問題。
2）產(chǎn)業(yè)鏈問題
全鄉(xiāng)目前的茶葉加工企業(yè)由于自身基地有限，與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)機制不完善，產(chǎn)供銷、農(nóng)工貿(mào)聯(lián)結(jié)不緊密，導致本身無法擴大規(guī)模。其他手工作坊衛(wèi)生條件差，管理松散，導致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題突出，甚至曾為松陽的茶葉品牌抹黑。由于規(guī)模的限制，使得該鄉(xiāng)的茶葉加工能力受到了很大限制，許多農(nóng)戶種植的茶葉均以鮮銷為主，結(jié)果把加工環(huán)節(jié)的巨大利潤送給了外地的茶葉加工產(chǎn)業(yè)。而且大多數(shù)加工企業(yè)由于資金，技術等原因，僅限于初級加工，缺乏精細加工和深度開發(fā)，沒有自己的品牌，產(chǎn)業(yè)鏈難以延長。另外，本鄉(xiāng)的販銷隊伍量少質(zhì)弱，農(nóng)產(chǎn)品外銷多數(shù)依賴外地客商。而這本身也是產(chǎn)業(yè)鏈延長的一個重要環(huán)節(jié)，不僅能吸收勞動力，增加農(nóng)民收入，還能解決土地緊缺農(nóng)戶分散經(jīng)營帶來的一系列問題。
3）品牌問題
打造品牌僅僅依靠政府是不夠的，品牌需要規(guī)�；a(chǎn)，專業(yè)化銷售，
需要政府、企業(yè)、農(nóng)戶的聯(lián)手來打造。而我縣目前雖有銀猴系列品牌，有龍頭市場，但是大多數(shù)企業(yè)的規(guī)模實力都不到要求，又缺少一支強大的農(nóng)民茶葉營銷隊伍，使得我們的品牌無法很好的統(tǒng)領全縣的茶葉產(chǎn)業(yè)，形成群龍無首的局面。
三 對策建議
政府除了使用有限的財政力量加大對農(nóng)村發(fā)展農(nóng)民生活的支持外，更重要的是為做好規(guī)劃引導，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供體制創(chuàng)新上的指導與規(guī)范，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)營的組織化程度，為農(nóng)戶提供有效的信息，一方面鼓勵農(nóng)戶轉(zhuǎn)向二三產(chǎn)業(yè)以解決土地分散經(jīng)營的不足，另一方面又要引導二三產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人員投資本縣第一產(chǎn)業(yè)或提供服務，以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)動，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構。將農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整和加快勞動力轉(zhuǎn)移以減少農(nóng)村人口以解決土地不足問題這兩大解決農(nóng)民增收致富的法寶結(jié)合起來。
結(jié)語：調(diào)查的意義在于過程！調(diào)查的第一天，父親就對我說。
的確，農(nóng)村的問題非常復雜，而我所了解的僅僅是一些皮毛，而調(diào)查的結(jié)果對于農(nóng)村問題本身是毫無意義的，但調(diào)查的過程對于我，卻是一種社會的歷練，人生的展拓！
中國目前有13億人口，其中9億農(nóng)民，在我國社會主義改革開放的現(xiàn)代化進程中，出現(xiàn)這樣那樣的問題是必然的，“三農(nóng)”問題的根本解決也需要全社會長期的共同的努力。我堅信，在中國共-產(chǎn)-黨的堅強
領導下，在全中華民族萬眾一心促農(nóng)業(yè)發(fā)展的環(huán)境中，雖然中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路是曲折的，但中國農(nóng)村、中國農(nóng)民的未來是無限光明的！
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