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市場推廣方案提綱
中國飲料市場潛力巨大,從20xx~20xx年以年均10%的速度增長,至20xx年產(chǎn)量達(dá)到2260萬噸,預(yù)計20xx年將達(dá)到3700萬噸。20xx年中國飲料產(chǎn)量達(dá)到2025萬噸,行業(yè)全部國有及年銷售收入在500萬元以上的非國有工業(yè)企業(yè)有825家,資產(chǎn)總額604億元,銷售收入551.5億元,利潤總額39.7億元。據(jù)統(tǒng)計,20xx年我國軟飲料市場中以飲用水的產(chǎn)量為最高,但銷售額仍是碳酸飲料占領(lǐng)先地位。
在此條件下,我們公司推出了勿忘我系列花茶產(chǎn)品,作為一種新產(chǎn)品,勿忘我花茶將甘肅市場作為其全國銷售的攻克試點,在嚴(yán)密的市場調(diào)查和分析之后,制訂了勿忘我花茶飲料市場推廣策劃方案 一、 市場分析
1、市場大方向
隨著我國居民生活水平的提高,消費觀念的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。據(jù)中國飲料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計資料,20xx年中國飲料工業(yè)的飲料總產(chǎn)量1491萬噸,比上年增長25.7%,飲料業(yè)連續(xù)保持了21年快速增長的勢頭,同時,國內(nèi)飲料市場對品種的需求也在發(fā)生變化。20xx年,瓶裝飲料產(chǎn)量達(dá)554萬噸,居第一位,碳酸飲料達(dá)420萬噸,居第二位,茶飲料185萬噸,居第三位,茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。今年,飲料市場上最亮麗的景致莫過于享有"飲料新貴"之稱的茶飲料。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場的繁榮,21世紀(jì)飲料市場將是茶的世紀(jì),茶飲料將成為“飲料之王”。在人們品嘗清爽可口的茶飲料背后,茶飲料市場卻是波濤洶涌,鏖戰(zhàn)正急。
從整體的環(huán)境來看,我國茶飲料工業(yè)發(fā)展勢頭十分強勁,整個呈快速增長的態(tài)勢,市場滲透率迅速提高,茶飲料整個市場進(jìn)入了成長中期。20xx年以前,在市場上占有很大份額的康師傅、統(tǒng)一、旭日三分茶飲料天下,而如今,康師傅收獲最豐,旭日升跌據(jù)第二,統(tǒng)一高升第三?祹煾嫡紦(jù)了茶飲料霸主地位;統(tǒng)一為市場滲透率增長第二的品牌。生產(chǎn)"康師傅"茶飲料的頂新集團(tuán),無疑是今年茶飲料市場最大的贏家。頂新的前身是1958年創(chuàng)立于臺灣彰化的鼎新油廠, xx年10月開始投資大陸,經(jīng)過10年的發(fā)展,頂新集團(tuán)目前在大陸投資總額達(dá)12億美元,旗下共擁有55家營運公司,34家工廠,3家量販店,31家速食餐廳,員工近人。近年來,"康師傅"飲品的市場銷售額保持每年翻一番的速度增長,茶飲料更是以超過100%的高速度快速增長。
而作為我們的新品牌勿忘我花茶,是否能在市場上占有一席之地呢?這對于我們來說是一個至關(guān)重要的?祹煾到y(tǒng)一都出現(xiàn)了問題,我們可以以勿忘我花茶清熱解毒,清心明目,滋陰補腎,養(yǎng)顏美容,補血養(yǎng)血,能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝, 延緩細(xì)胞衰老,提高免疫力,具有清肝明目,滋陽補腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。美容增白,清火明目,特別是對雀斑粉刺有一定的消除作用的健康茶飲料會有一定的影響力的。
2、競爭對手分析: 目前國內(nèi)茶飲料市場品牌集中化的趨勢較為明顯,銷售排名前十位的茶飲料品牌的市場份額超過96%。其中,統(tǒng)一、康師傅、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場占有率達(dá)到九成左右。正是看好茶飲料的未來發(fā)展前景,以碳酸飲料發(fā)家的“兩樂”也隨著市場的需求轉(zhuǎn)身茶飲料市場。
茶飲料市場上演"三國演義",已進(jìn)入壟斷競爭階段,盡管茶飲料市場群雄并起,并已形成了三大品牌共同掌握市場的局面,但仍有許多企業(yè)在全力跟進(jìn),搶奪市場份額。今年夏天,一向以經(jīng)營可樂等碳酸飲料聞名世界的飲料巨頭可口可樂公司,不僅破天荒地在中國打出多元化的旗號,而且似乎在一夜之間就涉足中國所有茶飲料品種,推出"嵐風(fēng)"系列茶飲料,同時,可口可樂公司內(nèi)部還給"嵐風(fēng)"茶定下市場目標(biāo)超過"康師傅"和"統(tǒng)一"。當(dāng)可口可樂公司的綠茶剛剛登陸滬杭市場時,杭州娃哈哈集團(tuán)便宣布涉足茶飲料,20xx年5月份便推出非常系列飲料,樂百氏、匯源、春都、椰樹、露露等也均已開始涉足茶飲業(yè),分別推出了各自的茶飲料系列,就連國內(nèi)啤酒業(yè)的龍頭老大青啤也開始與日本朝日公司合作生產(chǎn)烏龍茶。業(yè)內(nèi)人士放言,茶飲料將在我國掀起第三次飲料浪潮,甚至取代飲用水地位,與發(fā)展多年的碳酸飲料爭奪市場霸主。同時,由于可口可樂、康師傅、統(tǒng)一這三大巨頭的傾力出擊,三得利、麒麟以及朝日這三大日本廠商搶占中國市場的"茶水之戰(zhàn)"如火如荼,茶飲市場鏖戰(zhàn)在即已成為業(yè)內(nèi)人所共知的事實。有市場就有競爭,有競爭才有創(chuàng)新,才有發(fā)展。以市場份額最大的康師傅為主導(dǎo),統(tǒng)一其次,這兩大品牌的競爭優(yōu)勢是很明顯,要想在這兩大只支柱中脫穎而出需要有特色,勿忘我花茶的滋補身心,美容養(yǎng)顏正好有這優(yōu)勢。
3、消費者分析:
調(diào)查顯示,女性最常喝茶飲料的比例稍高于男性,這與女性消費者更看重茶飲料的健康、時尚特性不無關(guān)系,另外,喝茶飲料不發(fā)胖是女性多于男性選擇茶飲料的主要原因,而且女性對茶飲料具有保健特性的認(rèn)知高于男性也是其更多青睞茶飲料的原因之一。并且, 15-24歲消費者是茶飲料的主要目標(biāo)消費群,其次是25-34歲年齡段消費者,這兩個年齡段成為茶飲料的消費主體,與碳酸飲料和包裝水的主要消費群差異不大?梢哉f,口味獨特和產(chǎn)品時尚是茶飲料吸引15-24歲消費者的主要原因。在15-24歲重度茶飲料消費者(每周飲用茶飲料4次或以上)中,喝統(tǒng)一茶飲料的多于康師傅,而25-34歲重度消費者,更多的傾向于喝康師傅茶飲料。
生活形態(tài)不同,茶飲料品牌選擇相異。偏愛對健康美容有益事物的消費者更多的會選擇康師傅品牌,而喜歡追求流行、時髦、新奇和喜歡購買國外品牌以及對飲食非常講究的人更多的傾向于統(tǒng)一品牌,旭日升的消費者大多更愿意購買國內(nèi)品牌 不同的消費者對茶飲料的口味需求是不同的,而我們勿忘我花茶所提出的是健康安全的茶飲料,是各種人群的需求,主要是以年輕人和中老年人,尤其女性顧客的吸引較大,在他們的消費習(xí)慣下,從而引導(dǎo)其他人群。
二、 產(chǎn)品分析
"天然、健康、回歸自然"已成為越來越多消費者的健康生活方式的消費潮流。而茶飲料之所以突然"火"起來正是因為其滿足了消費者的這種需求, 茶飲料的消費方式符合了現(xiàn)代生活方式的要求。茶飲料的特點可以歸納為"三低":低熱量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸飲料更爽口、解渴,比水飲料更怡人有味,清香淡雅、回味無窮、富含保健成分,并且具有營養(yǎng)、保健療效及消暑解渴的功用。茶飲料開始得以暢銷的原因之一在于以20多歲~30多歲的人士為中心收入水平獲得提高。隨著年輕一代可支配收入的增加,大多數(shù)消費者認(rèn)為pet瓶飲料雖然稍微貴一點但是覺得更"瀟灑",更"時尚"。從具有喜歡流行、時尚、新奇的特征的人群更多的會選擇茶飲料消費。另外一個原因在于人們的健康意識提高。過去可樂等碳酸飲料在清涼飲料市場中占有絕對的優(yōu)勢,在非碳酸飲料中也是甜度高的飲料受歡迎。20xx年茶飲料的發(fā)展將延伸到花草茶、植物茶(如中藥涼茶、竹葉水、果茶)等產(chǎn)品。茶飲料市場也將進(jìn)入一個新的發(fā)展階段,即從健康的概念開始著陸,提高茶飲料中茶的真正含量,茶飲料市場的空間還很大,健力寶、可口可樂、百事可樂的進(jìn)入也說明了這一點。在眾多的飲料中,真正能和中國文化聯(lián)系起來的只有茶飲料,可以說茶飲料的后勁還很足。機(jī)場廣告究其緣由,是由于"人們認(rèn)為既然掏錢購買,營養(yǎng)成份越高越劃算"。 然而隨著以高收入階層為中心的生活方式逐漸歐化,女士們開始關(guān)心起自己的體重來,由于減肥成為人們追求的時尚,甜度低的茶飲料也就理所當(dāng)然地為人們所接受。無疑,正是因為茶飲料滿足了當(dāng)代消費者的功能和心理需求,才使它在很短的時間里發(fā)展如此迅速。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,茶飲料是20世紀(jì)90年代歐美國家發(fā)展最快的飲料,被視為新時代飲料,在臺灣和日本,茶飲料已超過碳酸飲料成為市場第一大飲料品種,臺灣95%的飲料企業(yè)都生產(chǎn)茶飲料,最近幾年,中國茶飲料市場發(fā)展速度超過300%,茶飲料已成為僅次于碳酸飲料的第三大飲品,漲勢迅猛。
我們的勿忘我花茶以勿忘我花及蜂蜜,玫瑰泡制,天然健康。 我們以健康清新美容養(yǎng)顏定位的勿忘我花茶不僅僅填補了茶飲料市場上的空白,而且還是在這種食品安全的大環(huán)境咋紅推出的茶飲料是一種機(jī)會。
三、推廣調(diào)查
一、廣告目標(biāo):以最大的份額搶占市場,使勿忘我花茶的市場占有率提升3%,讓更多的人了解勿忘我花茶的品牌,樹立品牌形象,提升知名度,擴(kuò)大份額,達(dá)到目標(biāo)。
二、 廣告定位:以一種健康自然清新的廣告形式,表現(xiàn)出現(xiàn)代人追求安全健康的茶飲料,讓廣大的消費者了解勿忘我花茶,激起消費者的購買欲望,了解廣告受眾需求,注重廣告心理訴求點——健康,從而在廣告的效果上吸引消費者。
三、 廣告策略
(一)、目標(biāo)市場策略
1、產(chǎn)品細(xì)分:把整個茶飲料市場分為若干個子市場,勿忘我花茶屬于茶飲料中的一種飲料。
2、產(chǎn)品定位:勿忘我花茶是以一種健康自然安全無化學(xué)成分的一種飲料,在市場上這種飲料是獨一無二的。
3、產(chǎn)品選擇:選擇整個甘肅市場,在各個市內(nèi)進(jìn)行銷售,選擇準(zhǔn)確的目標(biāo)群體。
(二)、產(chǎn)品生命周期策略
1、導(dǎo)入期:在我們勿忘我花茶剛剛進(jìn)入市場時需要用大量的廣告宣傳,使用滲透策略,以最快的速度去搶占市場,達(dá)到最大的市場占有率的策略。
2、成長期:對于成長期的勿忘我花茶來說,我們應(yīng)抓住機(jī)會,保持旺銷活力,改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,增加新產(chǎn)品的特色,在廣告的策略上應(yīng)說服消費者,建立以消費者重復(fù)購買為核心。
3、成熟期:以降低增加廣告對消費者的影響力為主導(dǎo),在一定程度上改良產(chǎn)品,轉(zhuǎn)變組合策略,增加促銷手段。
4、衰退期:逐步放棄,制定一個有安排的日程表,計劃逐步減產(chǎn),有秩序的改變顧客的使用習(xí)慣。
四、廣告訴求策略
1、訴求對象:只對現(xiàn)在的消費者對食品健康的要求,我們應(yīng)該吧廣告訴求面向廣大的需要健康的消費者。
2、訴求內(nèi)容:不順暢的時候不要忘記我哦,請不要忘記我們對你真誠的愛
3、訴求方法:比較方法:對消費者進(jìn)行使用前后的效果進(jìn)行對比,了解他們的需求,在品牌上的比較,消費者更傾向哪一種品牌。
五、廣告語
1、品味幽香,期待幸福
2、茶清思緒,花香潤心
3、綠色飲品,天然花茶!喝天然花茶,讓您離美麗更近一步!
六、廣告表現(xiàn)策略
1、平面廣告創(chuàng)意表現(xiàn):青青的河畔綻放著藍(lán)色花朵的勿忘我小花,天是那么藍(lán),云在輕輕飄,天空有著同樣顏色的花,在遠(yuǎn)處輕輕的搖動,一個身穿白色亞麻長裙的少女手捧著一杯勿忘我花茶目光憂郁有期待的望向天際。
2、媒體廣告策略:首先由我們請的專家鑒定我們的產(chǎn)品,接著大力促銷,讓人們試嘗花茶,多做廣告。
七、廣告媒體策略
1、在甘肅電視晚間劇場前播出,一次30秒,每周一至五播出 。
2、在甘肅雙休時19點40分播出,一次30秒。
八、促銷策略
1、主題:尋求健康,追求自然,品味生活,力求安全?v然離開了生命之水、離開生命之光、離開生命之本,依然美如初、花如故。
2、內(nèi)容:在這個經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的環(huán)境下,茶飲料市場的日益完善和膨脹,而安全健康意識卻在不但下降,屢次出現(xiàn)的各種健康問題,讓我們對茶飲料市場的前景擔(dān)憂,在這種環(huán)境下我們把勿忘我花茶推向了整個市場。
3、時間:20xx年8月20日——20xx年12月25日
4、 方案:
(1)、在廣告宣傳上,在黃金時段播出我們的廣告,在《都市報》上刊登我們的廣告。
(2)、把市場分為三個市場,分別在這三個市場做好促銷宣傳。
(3)、在個大商場專柜擺放我們的新產(chǎn)品,并有免費品嘗,并收集意見,了解大眾的口味和需求。
白酒市場推廣策劃方案
一、前言
五糧液所在的川南重鎮(zhèn)宜賓古稱戎州,號稱萬里長江第一城。戎州之地環(huán)境宜人。這里氣候溫和,空氣濕潤,土壤最適宜釀酒所需的微生物生長。
俗話說:好水產(chǎn)好酒。五糧液釀酒用水,是打入地下90多米深,通過400米隧道,垂直深入岷江河道,抽取富含礦物質(zhì)之古河道水。此水“賦存在侏羅系泥巖發(fā)育的溶孔溶隙之中”,區(qū)域地質(zhì)無污染。水質(zhì)清澈透明,甘美可口,含有豐富的對人體有利的20多種微量元素。先后通過14個國家科研機(jī)構(gòu)鑒定,具有純天然品質(zhì)。五糧液發(fā)展的歷史,就猶如一部人類社會發(fā)展史的縮影。
“萬事如意”是人們對美好生活的一種期盼、祝福。
中國自古為禮儀之版,百禮之會,非酒不行,幾千年來,美酒瓊漿一直是人們表達(dá)祝福、慶祝美好生活的最佳裁體。
五糧液股份有限公司精心打造的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“萬事如意”系列酒,將人們對美好生活的向往和祝福很好地融入到中國傳統(tǒng)的酒文化,以其精良的工藝、完美的包裝,成為人們贈送親友,祝福美好生活的最佳禮品。
“萬事如意”酒,是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米釀造而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各位協(xié)調(diào)。恰到好處”的獨特風(fēng)味,是當(dāng)今酒類產(chǎn)品出類拔萃的精品。
“萬事如意酒”以其優(yōu)異的酒質(zhì)、精美的包裝和帶有深厚祝福的品牌名稱,被第七屆西部國際博覽會組委會指定為唯一接待專用白酒。
“萬事如意”酒是五糧液對世人的禮贈,更是一部千百年來華夏酒文化的演變史。它脫俗出塵、返樸歸真,融合5000年中華燦爛文明。它是一瓶酒,也是一部歷史、更是一種美好生活的象征。
二、目標(biāo)市場分析
(一)目前白酒市場的發(fā)展趨勢將有以下幾個特點:
1、名白酒繼續(xù)走俏。
隨著人民生活水平的不斷提高,高品質(zhì)的名白酒已經(jīng)成為人們追求的目標(biāo),人們對白酒的消費受價格的影響較前幾年有所下降,而對白酒的品質(zhì)更為看重。
2、名酒銷勢趨旺。
名牌白酒已成為消費者的一種身份象征。并切隨著生活水平的逐步提高,名牌白酒消費主體的群體在逐步的擴(kuò)大。由于名牌白酒在在消費者消費心理上占據(jù)優(yōu)勢,消費者購買時受名牌、品拍酒水消費因素的影響,名牌白酒的銷售趨勢將繼續(xù)看好。
3、低度白酒銷勢看好。
食品、醫(yī)療衛(wèi)生等權(quán)威人士和新聞界人士的輿-論引導(dǎo),不斷向公眾宣傳飲用高度白酒、特別是過量飲酒的危害,導(dǎo)致消費者對白酒需求的降低。隨著人們消費觀念的更新,以及消費者保健意識的逐步加強,其白酒消費正向低度酒轉(zhuǎn)移,且呈逐步上升的態(tài)勢。
4.禮品酒與婚宴酒。
白酒歷來是人們走親訪友、禮尚往來的情誼載體,中高檔酒在禮品性消費中占有一定比重;目前婚宴中白酒也逐漸占據(jù)市場。
面對眾多的白酒品牌充斥市場,消費者在選購時變得盲目和迷茫,許多人也漸漸地開始只注意追逐一種品牌,而不在意產(chǎn)品本身能夠提供給他們什么,因此,注重品牌經(jīng)營是白酒生產(chǎn)企業(yè)今后發(fā)展的戰(zhàn)略重點
(二)省會白酒市場分析
由于我國釀制白酒的歷史悠久,而且不同地域釀酒的程式不盡相同,因此演變至今白酒就有很多的分類方式,但是占80%為濃香型白酒,即濃香型白酒一統(tǒng)天下。
根據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示(只統(tǒng)計規(guī)模以上企業(yè)的數(shù)據(jù)),2015年1-8月,白酒產(chǎn)量為284萬噸,同比增長19%;白酒行業(yè)實現(xiàn)銷售收入734.45億元,同比增長33.63%;實現(xiàn)利潤總額為92.75億元,同比增長59.43%。2015年10月09日,天相食品行業(yè)指數(shù)漲幅達(dá)到4.70%,居天相各行業(yè)之首,白酒上市公司的股價漲幅位居食品行業(yè)各公司的前列,其中水井坊和沱牌曲酒漲停,伊利特、瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、古井貢酒和金種子酒漲幅都在5%以上,其他白酒公司也有3%以上的漲幅。
隨著消費偏好的變化和市場的發(fā)展,中高檔、高檔白酒及低度白酒比例上升,低檔酒和高度白酒市場逐漸萎縮。
(三)消費市場分析
石家莊白酒消費市場一般分以下幾種:
普通百姓朋友聚會,消費所選擇是中低檔的,其選擇的白酒也是在25元以下的。所追求的目標(biāo)為經(jīng)濟(jì)實惠。主要有道光廿五、黑土地、泥坑、石門燒、綿竹大曲、金六福等,市場與消費大眾同屬于多頭并存的勢態(tài)。
而一般業(yè)務(wù)往來都是在中、低檔飯店酒樓,所消費的白酒其價格是在25~80元之間的。這部分消費主要以板城燒鍋、黑土地、道光廿五、叢臺、老白干等為主,競爭格局是多頭并進(jìn),競爭激烈,屬于大眾消費階層經(jīng)常消費的,市場潛力巨大。從外包裝來看,各廠家都注重了外包裝的形式形像,無明顯的差別。
重要客人、親密的合作伙伴、上級檢查工作,主要消費酒是80元以上的,這一價位的酒很多,像小糊涂仙、劍南春、郎酒,更高檔一點的茅臺、五糧液等,這種檔次酒市場競爭非常激烈,屬多頭并存形勢,尤其是80~150元之間的白酒,這個檔次的白酒競爭更為慘烈。可選品種之多,令人目不暇接。消費者往往跟著廣告走,廣告訴求多,眼球經(jīng)濟(jì)就好,喝者就多,反之,喝者廖廖無幾。
成功商務(wù)人士:如今隨著生活水平的不斷發(fā)展,名牌白酒也成了很多人群所選擇的目標(biāo)。但這一人群與其他消費人群有很大的差別。他們不僅身份高貴而且經(jīng)濟(jì)收入與前者也很的不同。
他們?yōu)榱税l(fā)展自己的事業(yè),他們除了攪盡腦汁進(jìn)行社會資源整合外還進(jìn)行公關(guān)活動。為此,贈送禮品進(jìn)行感情溝通成了他們不可缺少殺手劍。那選購高貴禮品時,名牌煙酒也成了他們的選擇。
從目前消費資料來看,茅臺、五糧液和中華、玉璽等名煙酒成了眾多成功人士所青睞的物品。
(四)白酒主力消費群分析
白酒主力目標(biāo)消費群集中在25-44歲;收入越高的階層飲用白酒的消費者比例越大;善于交際,注重人際關(guān)系的和-諧.
主力消費群白酒送禮市場大于自飲市場,自飲市場主要集中在中低檔,送禮市場主要集中在中高檔,兩者都有向上拓展的空間;消費者購買考慮的因素主要是口味、價格、品牌等,其中口味和品牌越來越受消費者的關(guān)注,尤其是濃香型白酒,飲用白酒的場合上,消費者家庭飲用與社交飲用。
三、產(chǎn)品優(yōu)劣勢分析
1、優(yōu)勢
(1)產(chǎn)于宜賓市的五糧液集團(tuán)經(jīng)過多年的發(fā)展已在廣大目標(biāo)消費群中有一定的品牌信譽度。
(2)特別是近年來,五糧液集團(tuán)為適應(yīng)市場發(fā)展針對廣大消費者口味開發(fā)了系列五糧液酒水.該產(chǎn)品除了高品質(zhì)的酒質(zhì)外,再就是該產(chǎn)品在包裝上有了更大的和改進(jìn)創(chuàng)新,通過我們的了解,該產(chǎn)品消費者接受能力強。
(3)產(chǎn)品定價合理,符合高端消費者的消費需求。
(4)純糧釀造,品質(zhì)優(yōu)異,濃香型,口感接受度高,飲后不上頭。
2、劣勢
(1)目前該品牌的系列品類酒水較多,所以給消費者選擇目標(biāo)不集中,并且該產(chǎn)品的響力還不夠。
(2)現(xiàn)有產(chǎn)品包裝缺乏顯著針對性的創(chuàng)意,類似包裝的競品比比皆是。
(3)市場占有率低,消費者購買率低。
(4)現(xiàn)有客戶渠道網(wǎng)絡(luò)不健全,產(chǎn)品在市場上覆蓋率低。
(5)終端陳列及維護(hù)無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),鋪市質(zhì)量普遍不高。
3、機(jī)會
(1)白酒消費旺季已經(jīng)到來。
(2)目前,在省內(nèi)的白酒市場中五糧液已具有多年的品牌影響力,為此也給豪華五糧液產(chǎn)品創(chuàng)造最佳推廣契機(jī)與此同時也是該產(chǎn)品介入的好時機(jī)。
(3)本地化生產(chǎn),有質(zhì)量保證,口碑流傳頻率高,有利市場氛圍的營造。
(4)五糧液系列白酒在市場上定位為高端禮品酒水,為此我建議要以向高檔酒、禮品酒延伸,通過我們共同的努力逐步擴(kuò)大市場占有份額。
4、威脅
(1)主要競爭白酒品牌在本地已經(jīng)有市場基礎(chǔ)。
(2)營銷戰(zhàn)術(shù)、營銷工具有可復(fù)制性,存在被競品跟進(jìn)、模仿的可能。
(3)白酒流行期短,素有“一年喝倒一個牌子”之說,品牌規(guī)劃及市場操作稍有不慎,隨時會跌入“短命”的怪圈。隨著五糧液在品牌傳播方面具有很大的優(yōu)勢,但這一威脅我們不能忽視。
四、目標(biāo)
為了達(dá)到公司亟定年銷售目標(biāo)1000萬元,根據(jù)目前白酒市場,結(jié)合公司產(chǎn)品,五糧液產(chǎn)品的實際情況,針對本款產(chǎn)品銷售,特做建議性方案如下:
(一)完善銷售機(jī)構(gòu)
建立建全銷售機(jī)構(gòu),有利于公司銷售工作的開展,根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),制定相應(yīng)營銷方案。達(dá)到公司銷售目標(biāo),為此,建議公司為銷售部組織建全人員編制如下:
1、公司設(shè)銷售總監(jiān)一位,銷售總監(jiān)職責(zé)為:
①、負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的組建,人員的考核。
②、制定公司全年銷售計劃,對各區(qū)銷售經(jīng)理工作進(jìn)行安排。
③、對各區(qū)域經(jīng)理目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行劃分,
④、根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷售情況,制定不同的銷售方案,努力達(dá)到年銷售目標(biāo)任務(wù),為公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、公司設(shè)銷售經(jīng)理三名,隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富,三名銷售經(jīng)理,可分別為三個部門銷售部經(jīng)理、三家分公司負(fù)責(zé)人,為公司發(fā)展壯大的儲備的骨干力量,銷售經(jīng)理職責(zé)為:
①協(xié)助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務(wù)制定與細(xì)分。
②根據(jù)銷售計劃開拓完善經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò),直接推行公司的各項銷售模式,并向公司積極反饋意見,并不斷調(diào)整與完善。
③根據(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃合理進(jìn)行人員配備,直接招聘銷售部下屬人員。帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊積極完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)。
④協(xié)助總監(jiān)對下屬人員進(jìn)行銷售任務(wù)及日?己恕
⑤負(fù)責(zé)公司各種銷售政策的執(zhí)行和促銷活動執(zhí)行。
⑥匯總市場信息,提報產(chǎn)品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶,并協(xié)助市場部對客戶進(jìn)行銷售培訓(xùn).組織建立、健全客戶檔案。
⑦指導(dǎo)銷售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開發(fā)新客戶,并協(xié)助當(dāng)?shù)乜蛻糸_展產(chǎn)品分銷與銷售培訓(xùn)活動。
⑧經(jīng)常能夠出差各地,督促檢查,指導(dǎo)提高各區(qū)域銷售員銷售水平,提出改進(jìn)方案。
⑨每周定期組織例會,并組織本部銷售團(tuán)隊業(yè)務(wù)及培訓(xùn)會議。
3、建議公司為每位銷售經(jīng)理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責(zé)為:
①對銷售經(jīng)理負(fù)責(zé)。承擔(dān)公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場的全面拓展,組織實施營銷推廣計劃,完成區(qū)域的銷售目標(biāo)。
②對銷售渠道和客戶的管理,并應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標(biāo)制定相應(yīng)的實施方案.
③負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)進(jìn)行商務(wù)洽談,簽訂合同/協(xié)議;
④根據(jù)銷售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況,及時回收貨款;
⑤預(yù)估產(chǎn)品的市場需求并制訂計劃;
⑥對客戶協(xié)助開展產(chǎn)品培訓(xùn),執(zhí)行公司各種促銷活動。
⑦積極進(jìn)行各項市場調(diào)查活動,能對公司的銷售模式和銷售政策,提出意見和建議。
(二)市場定位
介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的網(wǎng)絡(luò)銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費市場,針對于白酒100元以下/瓶,為:生活飲用型;100-300元/瓶,為中底檔宴請型;300元以上/瓶,為中高檔宴請型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。
而對于此類價位白酒的竟?fàn)帉κ钟校?2度五糧液370元/瓶:39度五糧290元/瓶:53度飛天茅臺360元/瓶:52度水井坊普通裝450元/瓶:國窖1573普通裝468元/瓶~~,所以,將客戶群體定位在:
1、高檔的餐廳,酒樓。
2、星級賓館的餐廳。
3、政府機(jī)關(guān)食堂。
4、公司宴請用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業(yè)宴請用酒。
五、營銷戰(zhàn)略
針對不同的客戶群體,采用不同的銷售方法,占領(lǐng)市場,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。
1、針對高檔的餐廳,酒樓,我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法,與酒樓達(dá)成合作協(xié)議,(可能要交進(jìn)店費,費用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費的方法,吸引酒樓人員對公司五糧液在酒樓的銷售熱情,達(dá)到提高公司產(chǎn)品銷量的目地。如果不談進(jìn)店費,則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進(jìn)行,通過給營銷部人員回傭的辦法,吸引酒樓營銷部人員在接待比如:婚宴、公司宴請、會議用酒的時候,推薦公司產(chǎn)品,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。
2、針對星級賓館的餐廳,也可以采取同上的方法,達(dá)到銷售公司,提高五糧液銷量的目的。
3、針對政府機(jī)關(guān)食堂,可以通過采購?fù)扑],或?qū)τ谡哪椖炕顒拥难缬镁瀑澲男问,與客戶對接,或通過給主管領(lǐng)導(dǎo)回傭的方式,達(dá)到長期銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
4、針對公司宴請用酒,可以選擇效益好的公司,通過與公司營銷部合作的方式,在公司宴請客戶的時候,使用本公司產(chǎn)品,通過回傭或折扣的形式,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液目的。
5、針對婚宴用酒,可以通過酒樓宴會部合作,或者與婚慶公司、影樓等地合作,獲取信息,向客戶推薦公司產(chǎn)品,結(jié)合實際情況,通過給相關(guān)負(fù)責(zé)人回傭,折扣的方式,達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
6、針對禮品用酒,可以根據(jù)在中國不同的節(jié)日,比如:中秋、端午、春節(jié)得,用活動,在已形成的客戶網(wǎng)中,或通過當(dāng)?shù)氐膱蠹垼s志,等傳謀,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣,達(dá)到禮品銷售的目的。
7、針對企業(yè)宴請用酒,可以通過業(yè)務(wù)人員通過與企業(yè)采購、辦公室的洽談,用回傭或折扣的方式,在企業(yè)宴請客戶的時候合作,為企業(yè)提供公司產(chǎn)品,達(dá)銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
六、推廣活動主題(好水釀好酒,好米好口感)
每一個新產(chǎn)品投入市場之前,都要設(shè)計一個可執(zhí)行的推廣策劃方案,酒水也同樣。
(一)目的:迅速提高品牌知名度,增加新品試用機(jī)會。
方式:廣告宣傳、產(chǎn)品上市發(fā)布會、買贈促銷、公關(guān)活動;
(二)導(dǎo)入期策略。
集中資源主推石家莊、保定、唐山、秦皇島、以及邯鄲等城市全力塑造樣板城市。除報紙軟性廣告和電視品牌廣告外,其它廣告投入以平面終端廣告、大型路牌為主,電視廣告為輔注重終端售賣點的形象表現(xiàn)。如啟動期組織大型產(chǎn)品上市會,進(jìn)行媒體造勢,帶動分銷商的積極性,開展通路促銷,加快分銷網(wǎng)絡(luò)鋪貨率,其它地區(qū)以終端試飲、買贈(瓶蓋兌換)等常規(guī)促銷活動為主。
(三)發(fā)展期策略
1、媒體集中投放,選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。
2、在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;
3、舉辦大型消費者促銷系列活動;
(四)鞏固期策略
適當(dāng)舉行系列公關(guān)活動,如文藝演出、社會關(guān)注的其它活動相結(jié)合等;
(五)公關(guān)造勢:
方式內(nèi)容費用預(yù)算效果預(yù)估
舉辦新產(chǎn)品上市發(fā)布酒會以酒會方式組織媒體、分銷商及主要餐飲店了解春夏秋冬品牌。
(六)促銷活動:(注:以下推廣活動僅為提綱,具體執(zhí)行方案以屆時方案為準(zhǔn))
1、通路促銷:
促銷方式內(nèi)容支付方式費用預(yù)算作用。
2、消費者主題促銷(手機(jī)電腦歐洲行,春夏秋冬獎不停):
時間活動方式活動地點費用預(yù)算效果預(yù)估。
12——5月終端消費買贈活動,以抽獎、買酒送禮品等方式帶動消費重點市場,有效提高本品牌在消費者的知名度。
3、常規(guī)性消費者促銷:
時間活動方式活動地點費用預(yù)算效果預(yù)估
5—12月促銷員工資以樣板終端為主80萬終端導(dǎo)購,帶動消費開瓶費補貼終端餐廳120萬有效提高推介人員的積極性。
促銷服、酒水牌、海報、dm單、x展架、禮品
4、公關(guān)式
無論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略,但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。
我們在組建銷售團(tuán)隊時,首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。
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