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超市食品主管工作心得
工作總結(jié)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
您們好！
2012這個(gè)有著瑪雅預(yù)言，神秘而又豐富多彩的一年已過去。在
這一年的管理過程中，自己得了很好的鍛煉，不管是從自身素質(zhì)還是業(yè)務(wù)水平方面都有所提升，感謝公司給了我這個(gè)豐富自己的舞臺(tái)。雖然有時(shí)感覺很累、很辛苦，但得到的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所付出的勞動(dòng)，感謝潤民、感恩潤民 �，F(xiàn)將2012年工作總結(jié)匯報(bào)如下：
一、賣場工作方面
1、商品管理
A、 在商品品牌優(yōu)化方面，先后清理了蒙牛奶粉、完達(dá)山奶粉、
搖籃奶粉、雙匯、營養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌；按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調(diào)區(qū)；
B、自制定會(huì)員商品期開始，每期及時(shí)跟進(jìn)會(huì)員商品的挑選與制
定，督促ALC做好會(huì)員商品的銷售分析；
C、年初重新調(diào)整了散貨區(qū)，做到了季節(jié)性商品的重點(diǎn)陳列， 也使得布局更加合理化，更加方便了顧客購物；
D、關(guān)于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品（橘子、棗）價(jià)格過高這一現(xiàn)象，
在與廠家協(xié)商不通后，及時(shí)聯(lián)系市場部進(jìn)行了自采，在業(yè)績提升的同時(shí)也拉低了聯(lián)營水果的價(jià)格；
2、倉庫管理
七月份我們對(duì)五樓倉庫進(jìn)行了大規(guī)模整理，改掉以前那種雜、亂
的陳列，重新安裝貨架，進(jìn)行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列，也使得庫存管理更加方便。
3、 衛(wèi)生管理
A、 天天5S，人人5S。自胖東來學(xué)習(xí)回來，真正感受到了不
一樣的超市氛圍及賣場衛(wèi)生的整潔度。我們主要對(duì)賣場進(jìn)行了地板、
貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作；
B、 每周一進(jìn)行衛(wèi)生檢查，時(shí)時(shí)督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。
4、 其他方面
A、 人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中，我們二樓的家人們不負(fù)眾望，拿到第一名，也贏得了三連冠這個(gè)榮譽(yù)。
B、 從十月份開始舉行PK大會(huì)這個(gè)新形式。從根本上調(diào)動(dòng)了賣場管理人員及員工的銷售積極性（雖然PK從未贏過），讓我們時(shí)刻都能感受到壓力的存在。同時(shí)也鍛煉了員工學(xué)習(xí)表演節(jié)目的能力，豐富了業(yè)余生活。
C、 在今年的活動(dòng)促銷中，活動(dòng)商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象；及時(shí)有效的安排員工倒班時(shí)間，未出現(xiàn)空崗情況。
二、存在的問題
1、賣場商品的排面較為緊張，在引進(jìn)新商品的同時(shí)未能及時(shí)清理滯銷商品，導(dǎo)致只進(jìn)不出（餅干、掛件處）；
2、商品的陳列技巧和排面的維護(hù)欠佳，需加強(qiáng)對(duì)理貨員、促銷員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，及時(shí)督促員工上貨；
3、防損工作一直是我們的弱項(xiàng)，防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能及時(shí)有效的跟進(jìn)；
4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看，水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上，聯(lián)營商在促銷活動(dòng)的支持度上不夠積極，舊的展示柜未能及時(shí)更換
2012年二樓整體銷售 萬，同比去年增長 % 。其中食品銷售 萬，完成任務(wù)的 %；生鮮自營銷售 萬，完成 %；生鮮聯(lián)營銷售 萬 ，完成 %。新的一年，新的起點(diǎn)。拋開舊的包袱，背上新的行囊，開始2015年的旅程。我們將以提升賣場人氣為核心，發(fā)揚(yáng)敢拼敢闖的精神，用精細(xì)化的管理思維，不斷提升和完善自己的工作能力�，F(xiàn)將2015年工作計(jì)劃
報(bào)告如下：
1、 做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作，向商品要銷售、要利潤。主要從品項(xiàng)優(yōu)化、陳列優(yōu)化、促銷優(yōu)化三方面進(jìn)行。根據(jù)商品銷售情況不斷進(jìn)行陳列位置的調(diào)整，以期讓商品發(fā)揮最大的銷售潛力；
2、 確保商品質(zhì)量、提升服務(wù)水平。做好低溫奶、泡鹵制品等易漲袋、變質(zhì)、過期商品的排查工作。加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的灌輸和服務(wù)技能培訓(xùn)，全面提高服務(wù)水平；
3、 做好生鮮商品的銷售管理工作，優(yōu)秀的生鮮經(jīng)營管理是門店的人氣和業(yè)績的必然保障。通過自營商品低價(jià)形象帶動(dòng)人氣，做好生鮮區(qū)商品晚間出清活動(dòng)；
4、 堅(jiān)持做好市調(diào)工作，保證賣場低價(jià)形象；
5、 讓客訴變財(cái)富。做為零售服務(wù)行業(yè)，必然會(huì)有形形色色的客訴�？驮V就是一面鏡子，它能讓我們認(rèn)識(shí)到自身的不足，并斷提高和完善我們的服務(wù)水平。正確巧妙的處理客訴，增加消費(fèi)者對(duì)我們的信任度。
6、 員工是一切發(fā)展之根本。一支好的團(tuán)隊(duì)、一名優(yōu)秀的管理者離不開員工隊(duì)伍這個(gè)堅(jiān)實(shí)的根基。及時(shí)做好與主管、員工的溝通工作，了解其內(nèi)心想法，想員工之所想，急員工之所急。
語言是花朵，行動(dòng)是果實(shí)。說的好不如做的好，在即將到來的2015年春節(jié)，我會(huì)做好一切準(zhǔn)備，迎接新年第一個(gè)銷售高峰期，用實(shí)際行動(dòng)來回報(bào)公司。
總結(jié)人：
2015年1月15日
超市工作心得
在超市工作眨眼已步入第十三個(gè)年頭,放眼每一個(gè)角落，曾經(jīng)用青春和汗水凝成的光點(diǎn)還是那么的明亮和清晰。十三年，服務(wù)于大眾化消費(fèi)群體，傳遞健康時(shí)尚的消費(fèi)文化，繁榮區(qū)域市場，我們的努力迎來了超市業(yè)績的一個(gè)又一個(gè)輝煌。隨著近幾年xx縣舊城改造和新城建設(shè)，固定客源遷移，消費(fèi)群體分散,我店的經(jīng)營業(yè)績有史以來遇到最為嚴(yán)重的沖擊。在困境中求發(fā)展，通過內(nèi)練素質(zhì)、外樹形象，拓展團(tuán)購業(yè)務(wù)，延伸服務(wù)品質(zhì)，全員每一天都奮戰(zhàn)在完成年度目標(biāo)任務(wù)的路上。在和超市共同成長的同時(shí)，我個(gè)人的價(jià)值取向和工作技能也獲得質(zhì)的飛躍，用兩個(gè)字概括，那就是——突破。
一、廣泛學(xué)習(xí)，在修養(yǎng)方面求突破
歌德曾說過“人不光是生來就擁有一切，而是靠他從學(xué)習(xí)中得到的一切來造就自己”。作為一名零售業(yè)的基層管理人員，不但要掌握相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，還要熟悉最新的法律、法規(guī)和政策，更要注重工作方法和工作質(zhì)量，而要做的更好，只有廣泛學(xué)習(xí)，不斷的“充電”，提升學(xué)習(xí)能力、提高自身修養(yǎng)，才能勝任本職工作。否則即使是一個(gè)知識(shí)淵博的人，如果停留在原有的水平上，很快就會(huì)被時(shí)代淘汰;即使是一個(gè)工作上盡心盡力的人，如果不接受新的知識(shí)，也難以勝任新形勢(shì)下市場變化。
每個(gè)人學(xué)習(xí)要立足于工作進(jìn)步和修養(yǎng)提高，廣泛學(xué)習(xí)一切有益知識(shí)。既學(xué)習(xí)與自己業(yè)務(wù)有關(guān)的專業(yè)知識(shí)，提高履行崗位職責(zé)能力，也要廣泛涉獵政治、經(jīng)濟(jì)、法律、科技、文化、歷史等基本知識(shí)，并把這些方面的學(xué)習(xí)同自身的工作實(shí)際緊密結(jié)合起來，做到“�！迸c“博”相結(jié)合，求知與修身共進(jìn)步，使知識(shí)結(jié)構(gòu)更加合理，個(gè)人修養(yǎng)全面提高。
二、自我加壓，在工作方面求突破
人生需要懂得自我加壓，過分的安逸會(huì)使人變得懈怠，變得“弱不禁風(fēng)”，經(jīng)不起生活的擊打，只有不斷地自我加壓，勇敢地挑起生活的重?fù)?dān)，人生的步履才會(huì)邁得更堅(jiān)實(shí)、更穩(wěn)健、更有力。我在超市工作十余載，兢兢業(yè)業(yè)，平時(shí)奔忙于瑣碎工作，深層次思考有所不足。通過學(xué)習(xí)，結(jié)合自身的工作特點(diǎn)，我深刻認(rèn)識(shí)到當(dāng)前工作面臨的壓力大、肩負(fù)的責(zé)任重，我要把壓力變?yōu)閯?dòng)力，把學(xué)習(xí)的收獲化為謀劃工作的思路，促進(jìn)工作的措施，開展工作的本領(lǐng)。
1、克服消積情緒。“物競天擇，適者生存”。要生存、要發(fā)展、要成功，學(xué)歷、資力、某個(gè)階段的能力早已不是決定性的因素，起決定作用的是不斷修煉自己、勇攀高峰的意識(shí)，有了這種意識(shí)，我們才能跟上時(shí)代的步伐。
2、明確奮斗目標(biāo)。沒有明確的工作目標(biāo)，就沒有工作壓力，也就很難產(chǎn)生工作動(dòng)力，沒有動(dòng)力很難取得工作實(shí)效，只有自我加壓，
才會(huì)創(chuàng)造無窮動(dòng)力。在今后的工作中，我要給自己樹立明確的工作目標(biāo)，定下標(biāo)桿，向著目標(biāo)努力。
3、堅(jiān)定理想信念。只要思想不滑坡，辦法總比困難多。自我加壓、自強(qiáng)不息是一種工作的方法，更是一種對(duì)待工作的態(tài)度。做好工作離不開自我加壓、自強(qiáng)不息的精神。態(tài)度端正了辦法自然會(huì)多，路子自然會(huì)順。事實(shí)證明，只要堅(jiān)定理想信念，一切行動(dòng)都從大局出發(fā)，從局中心工作出發(fā)，積極開動(dòng)腦筋，一切困難都能迎刃而解。
三、勤于思考，在創(chuàng)新方面求突破
用恩格斯的話說，人類思維是“地球上最美的花朵”。而創(chuàng)新思維更璀璨。當(dāng)前各項(xiàng)工作的爭先恐后，實(shí)際上就是創(chuàng)新的爭先恐后，這是形勢(shì)發(fā)展的必然要求。為不斷提升本職工作水平，圓滿完成各項(xiàng)工作任務(wù)，要正視工作中遇到的各種困難和問題，要以飽滿的熱情和昂揚(yáng)的斗志積極投身到創(chuàng)新工作中去，積極培育創(chuàng)新思維。目前，我店遇到的困難前所未有，唯有積極進(jìn)取，打破常規(guī)，內(nèi)部管理和客源爭取上要不斷創(chuàng)新，用走出去的思路挖掘和吸引更多潛在客源，在錯(cuò)綜復(fù)雜的困境中打造一片業(yè)績的藍(lán)天。
超市營業(yè)員工作心得
超市營業(yè)員工作總結(jié)
按時(shí)提前上班，營業(yè)員一般需在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提前半個(gè)小時(shí)上班，以做好全賣場的清潔工作。
保持點(diǎn)鋪、層板、層架、地 整齊清潔。
老板開早會(huì)，總結(jié)昨天的工作情況，以及在銷售過程中遇到的問題，并將當(dāng)天的工作計(jì)劃交待清楚。
整理貨架的商品。
檢查店鋪區(qū)貨品的質(zhì)量，確保無次貨，無打錯(cuò)價(jià)。
將補(bǔ)充款按陳列方式擺置到相應(yīng)的位置。
進(jìn)入銷售工作狀態(tài)，并隨時(shí)整理貨架上的物品。
認(rèn)真開出銷售小票，確保內(nèi)容準(zhǔn)確無誤。
按要求認(rèn)真填寫各種表格與單據(jù)。
收集顧客的提出的意見與建議信息，以歸納匯總上報(bào)。
協(xié)助處理顧客投訴及工作范圍內(nèi)的特別要求。
交接-班時(shí)要將當(dāng)日發(fā)生的事情交待清楚，并清點(diǎn)貨品。
做好一位營業(yè)員
首先要有積極的服務(wù)意識(shí)，顧客的光臨不一定是有需求的，有可能只是隨意逛逛。這時(shí)候不能因?yàn)轭櫩筒毁徫锞蛯?duì)其不理不睬，應(yīng)該將每一位來到金花的人視為購物顧客，然后熱心服務(wù)。一部分可能不購物的顧客也會(huì)因?yàn)闊崆橹艿降姆⻊?wù)而變?yōu)闈撛诘念櫩汀Ｓ行╊櫩捅容^挑一些，對(duì)這些人要有耐心，不能因?yàn)轭櫩投嘣噹着_(tái)機(jī)而不滿，更不能出口傷人，徹底失去顧客。這樣的事在其它的購物中心是存在的，很多人也親身經(jīng)歷過。一線崗位，與顧客面對(duì)面打交道，代表著金花的形象，所以時(shí)刻保持服務(wù)意識(shí)，主動(dòng)吸引顧客。
其次，不能把生活中的情緒帶到工作中來，保持微笑可能是個(gè)好方法。試想，顧客到來之后看到營業(yè)員無精打采，或是面帶慍色，即使這根本就不是針對(duì)顧客的，顧客也會(huì)覺得是針對(duì)自己的，從而有可能會(huì)離去。有句英語是這么說的：your smile is my reward，如果我們自己面帶笑容去工作，最后贏得顧客的笑容，這不是很好嗎？
第三，要注意自己的儀表。因?yàn)檫@樣一個(gè)購物中心，會(huì)吸引很多顧客，也包括中外游客，自身的形象都不注意，怎么能更好地為顧客服務(wù)呢？所以斜靠柜臺(tái)，扎堆聊天，吃東西等等都會(huì)影響到金花的形象，是要不得的。
超市銷售員工作總結(jié)
錢不是萬能的，但是沒有錢萬萬不能�！蔽覀兠刻烀γβ德禐榱耸裁�？為了養(yǎng)家糊口，為了住進(jìn)高樓大廈，為了小車�？偨Y(jié)不就是為了一個(gè)簡單而又復(fù)雜的字“錢”。
當(dāng)今社會(huì)除外人掙錢以外就是錢掙錢。在我們身邊頻繁會(huì)聽到一些刺耳的傳言。某香港老板幾百萬投資一家工廠，一年下來掙的只是工人工資；某阿叔幾十萬投資一家超市，一年下來掙的僅有幾千塊錢；某阿婆幾千塊錢投資一家小商店，一年下來卻掙幾萬塊錢。這是為什么呢？
不少人都在尋找銷售的秘籍，銷售的辦法。心懷一個(gè)感覺簡單而又難解的問題：“如何做一個(gè)成功的銷售人員”？
講到投資，說到銷售，就能免要談到金錢�！板X”這個(gè)字眼也太過于庸俗了。但是，我們對(duì)待金錢一定要用正確的態(tài)度。做為一個(gè)銷售人員要有這樣的思維，不能把“掙錢”當(dāng)做我們個(gè)人最重要的價(jià)值。
是的，我們的目的的為了掙錢，可要掙錢首先要讓消費(fèi)者感到滿意，在他需要幫助的時(shí)候給予幫助，真誠的對(duì)待每一個(gè)客戶，用心去了解客戶的需求幫助他解決一些不明的問題。讓客戶感到溫暖快樂。比如極其簡單的當(dāng)客戶一走進(jìn)門時(shí)，我們輕輕道聲“歡迎光臨”簡單
卻又能讓他人覺得溫暖熱情。
某老板派我去一家有名的大超市掉查一些貨物的價(jià)格。當(dāng)我一進(jìn)這家超市時(shí)，還沒來得急歇息，就有一位小姐微笑著走過來，熱情的向我介紹了她的產(chǎn)品＿美的風(fēng)扇。等她介紹完了，我笑著說：“小姐，不好意思，我現(xiàn)在并不需要買風(fēng)扇”。小姐聽了并沒有生氣，只是甜甜一笑，說道：“沒關(guān)系，這次不買還有下次嘛”�！罢�(qǐng)問你這次來需要買什么東西，看有沒有我能為你服務(wù)的”？小姐熱情的問道。看她坦誠的樣子我和她說了實(shí)話，“其實(shí)我這次來不是要買東西的，我老板派我來主要是調(diào)查一些貨物的價(jià)格”。小姐又是甜甜一笑，“呵呵，其實(shí)在我向你介紹我的產(chǎn)品時(shí)，我都感覺出你不像是要買東西的”�！凹热贿@樣，那你為什么這么投入的向我介紹呢”？我微笑的問道。小姐說：“對(duì)于每一個(gè)走進(jìn)我們消費(fèi)場所的人來說，不管是誰，都屬于我們的客戶，不管是什么人，我們都要用真誠的心對(duì)待他。假如我剛才不向你介紹我的產(chǎn)品，那么我就會(huì)失去一次成功的機(jī)遇，更重要的是失去一次口碑宣傳的機(jī)遇。我向你介紹是，即使你這次不買，那么當(dāng)你一旦需要時(shí)或是您的朋友想要購買時(shí)，您肯定會(huì)向他推薦我們的產(chǎn)品對(duì)么？
恩，這位小姐說的很對(duì)，每一位走進(jìn)消費(fèi)廠所的人都是我們的客戶，這是我們做銷售人員的原則。做為銷售人員，為客戶介紹自己的產(chǎn)品是他最基本的義務(wù)。并熱情的對(duì)待他人，用心去激動(dòng)他人。讓他人感到快樂。那么我們都會(huì)得到一群屬于我們的客戶。
“顧客就是上帝”。在銷售過程中，即使顧客用不當(dāng)?shù)膽B(tài)度對(duì)你時(shí)，做為銷售人員，不管怎樣，都要用正面積極的的辦法來響應(yīng)，如果你選擇用憤怒的方法回應(yīng)，那最終的結(jié)果可能會(huì)兩敗俱傷。只要一個(gè)人有耐心，想辦法改變回應(yīng)的方法，完全是可以改變兩者的情緒的。 反正不管在任何時(shí)候任何情況下都要控制自己的情緒，“顧客就是上帝”。不管他是對(duì)還是錯(cuò)，做為銷售人員都要學(xué)會(huì)理解他人，原諒他人。
做為一個(gè)銷售人員他一定是個(gè)善良的人，誠信的人，懂得一諾千金。他不會(huì)讓客戶感覺失望。有些人買的是商品的實(shí)用性，有些人買的是商品的價(jià)格，有些人買的是商品的價(jià)值，有些人買的卻是你這個(gè)銷售人員的服務(wù)和態(tài)度。
一處地瓜園主張叔。不知因何緣故，這個(gè)地瓜季收成的地瓜每條瓜的瓜皮都很粗糙。像是被蟲子襲擊過一樣。張叔心急如焚。后來，他決定在每筐地瓜上都放一封信，信中說：“親愛的顧客朋友，這批地瓜看是不漂亮，但是吃起來香甜可口，請(qǐng)你們看清楚，粗糙的只是瓜皮，里面的肉沒有一點(diǎn)的傷疤。我敢承諾，不好吃可以退貨”。結(jié)果可想而知，張叔用自己的真誠和承諾感染和贏得了顧客的信任。很短時(shí)間里，好幾筐地瓜竟然銷售一空。篇二：超市營業(yè)員工作總結(jié)
超市營業(yè)員工作總結(jié)
我于xx年3月參加xx一店工作，十個(gè)多月的工作回眸：在生鮮上班不足三月，工作需要，調(diào)經(jīng)營鮮肉至今，時(shí)間不長，感受很深。從不懂到精通，是xx培養(yǎng)了我有一技之長，我很感謝xx領(lǐng)導(dǎo)和店長，因此我在工作上任勞任怨，工作勤勤懇懇，忠實(shí)xx事業(yè)多作貢獻(xiàn)，想方設(shè)法把經(jīng)營搞上去。從銷售一頭豬、兩頭豬肉到十頭八頭，直線上升，收到很好的效益，同時(shí)也贏來顧客滿意，得到領(lǐng)導(dǎo)好評(píng)。老實(shí)做人，誠信為本，不怕吃虧，協(xié)作共贏。 我的為人忠厚已是遠(yuǎn)近聞名，只要接觸過我的人都有很好評(píng)價(jià)，我對(duì)客人是這樣，我對(duì)老板當(dāng)自家人，所以我把xx店當(dāng)自己的事業(yè)對(duì)待。經(jīng)商離不開顧客，我把顧客當(dāng)上帝，盡可能的為他們提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓顧客歡喜而來，滿意而歸。我的顧客來自四面八方，有慕名而來的的新客，有長年信得過的賓主，他們?cè)u(píng)價(jià)xx超市是信得過的門店，說秤很準(zhǔn)確，錢不數(shù)錯(cuò)，明碼實(shí)價(jià)，店員說話客氣、有禮、周到，服務(wù)客氣，進(jìn)店如到家，有一位廟咀顧客說：到xx一店買肉，我是“跳過云南吃豆腐”，意思是舍近求遠(yuǎn)??
xx工作人累瘦了，親朋們看到眼里，疼在以上，有要我改行的，有要我跳龍門的，我都堅(jiān)持在xx，我想為人都有良心??只要開門見著顧客源源不斷光臨xx超市，就是我最大的安
慰。
望xx超市xx年更比xx年強(qiáng)！篇三：超市員工培訓(xùn)心得體會(huì)范文
超市員工培訓(xùn)心得體會(huì)范文
首先，我非常感謝公司給我們新進(jìn)員工的集體培訓(xùn)，我也很榮幸參加了這次培訓(xùn)，作為公司的第一批員工，我深感榮幸與驕傲??這說明公司對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視，反映了公司“重視人才，培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針；對(duì)于剛介入服務(wù)行業(yè)的我，也非常珍惜這次機(jī)會(huì)。經(jīng)過半個(gè)月的培訓(xùn)，完全打破了我沒培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個(gè)很枯燥乏味的過程的那種想法，讓原本對(duì)服務(wù)行業(yè)不感興趣的我，漸漸對(duì)服務(wù)充滿濃厚的興趣，服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體，我個(gè)認(rèn)為最主要的是，它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè)，而且與生活緊密聯(lián)系。 半個(gè)月的培訓(xùn)內(nèi)容主要是：軍訓(xùn)、相關(guān)的企業(yè)文化以及公司的基本運(yùn)作情況介紹，特別是聽了汪總的講解，讓我們大家都受益匪淺，課程內(nèi)容生動(dòng)有趣，講解企業(yè)文化的同時(shí)，還摻雜了許多廣泛性知識(shí)，都與我們的工作和生活息息相關(guān)，使我們?cè)诙虝r(shí)間里了解到公司的基本運(yùn)作流程以及司的企業(yè)文化，企業(yè)現(xiàn)狀等等、讓我們對(duì)公司有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解，從而能更快地適應(yīng)自己的工作崗位，更了解自己的職責(zé)，讓我們對(duì)未來的工作充滿信心，充分發(fā)揮自己的主動(dòng)性，利用好公司的優(yōu)勢(shì)資源最大效果為公司創(chuàng)造效益，公司的快速發(fā)展也是我們個(gè)人發(fā)展。
通過培訓(xùn)，我才真正地了解到什么是服務(wù)？什么是價(jià)值觀？什么是職業(yè)化？以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進(jìn)行
對(duì)照，認(rèn)識(shí)到自己的不足，及時(shí)改進(jìn)，對(duì)以后的工作開展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。
超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè)，之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷售出去，那么就好ok，經(jīng)過培訓(xùn)強(qiáng)化了我們的服務(wù)意識(shí)，因?yàn)楝F(xiàn)在的超市競爭不再是商品價(jià)格之間的競爭，而是看你的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務(wù)好顧客呢？尤其是汪總所講到微笑服務(wù)，我們一定要落實(shí)下去，我們公司員工要有團(tuán)隊(duì)精神，我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著公司的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個(gè)人都是在為自己工作。
酒店領(lǐng)班工作心得體會(huì)
一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多.
1．加班加點(diǎn)工作，早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作。操心、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運(yùn)營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初，各項(xiàng)工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)
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進(jìn)行跟蹤，提醒，做細(xì)致的安排，使開張接待工作順利進(jìn)行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項(xiàng)維修問題，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。
從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問題再強(qiáng)調(diào)，所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時(shí)注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細(xì)致的安排：即“三凈”“三度”“二查”制度， “三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度； “二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅(jiān)持空房“一天一過”制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題并及時(shí)解決，力爭將疏漏降到最低。
6、以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí)，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問題，引導(dǎo)顧客開門，指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi)。
7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點(diǎn)工作就完成了一半，在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里，怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié)，充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)
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性，講話方式，生活狀況，以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo)，以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí)，從而認(rèn)真的投入到工作中。
8、切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作
對(duì)于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。
天來，二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來顧客 人次，出售客房 間，經(jīng)濟(jì)收入 為 元，盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在XX年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭�，抓好我們的服�?wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。
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