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家鄉(xiāng)的端午節(jié)

時(shí)間:2022-03-25 10:48:23 端午節(jié) 我要投稿

家鄉(xiāng)的端午節(jié)

許譯元組

家鄉(xiāng)的端午節(jié)

梅子成熟以后,端午的腳步款款而來(lái)。農(nóng)歷五月初五——端午節(jié),是我最喜愛(ài)的節(jié)日。

說(shuō)到端午節(jié),你們還記得楚國(guó)的那位愛(ài)國(guó)大詩(shī)人——屈原嗎?

屈原是楚國(guó)的大夫,他受到奸臣的陷害,遭到百姓的驅(qū)逐。為了表明自己的忠心,為了喚起楚國(guó)百姓的愛(ài)國(guó)之心,屈原跳江自盡。得知消息的人們頓時(shí)醒悟,他們怕江里的魚(yú)蝦吃掉屈原的肉體,于是便把食物投入江中,喂魚(yú)蝦。為了紀(jì)念屈原,人們把每年農(nóng)歷的五月初五定為端午節(jié)。

端午節(jié)家家都要放艾草,艾草寓意驅(qū)蚊除蟲(chóng),驅(qū)災(zāi)避邪,一生平安。端午的早晨,人們都去割艾草。割來(lái)的艾草,都放在門前屋后。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,整條大街被翻滾著綠浪淹沒(méi),成了一碧千里的海洋。

提到端午節(jié)最少不了的當(dāng)然是粽子啦。在端午這一天,家家包粽子、吃粽子,各式各樣的粽子都有。形狀多多:有的有棱有角,有的又扁又長(zhǎng);味道多多:有的甜,有的咸,有的辣。煮好的粽子,散發(fā)出淡淡的竹葉香,漸漸彌漫著整個(gè)廚房。真是“未解羅裳清相送,無(wú)限誘-惑在里邊”。〗忾_(kāi)扎藤,剝開(kāi)粽葉,一種粽子特有的香味撲鼻而來(lái)。甜粽子里藏著紅紅的蜜棗,甜滋滋的;咸粽子里白白的粽肉升騰著蒸汽,香噴噴的;辣粽子里摻和著辣椒醬,讓人口水直流。粽子在燈光下,晶瑩剔透,散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁粽香,這種香味飄遍了方圓百里!嘗一口粽子,口齒留香,忍不住一口又一口,糯米香在口中融化?芍^“未解羅裳清香送,無(wú)限誘-惑在里邊”呀!美味的粽子,真是棒極了!

在這一天,小孩子是要掛香包的。端午節(jié)小孩佩香包,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。外包以絲布,清香四溢,以五色絲線弦扣成索,結(jié)成一串,形形色色。

是呀!端午在我心里正如當(dāng)代詞作家豐樺對(duì)端午節(jié)的贊美“她從柳暗花明細(xì)雨如絲的江南中走來(lái),從綠蔭如蓋柳樹(shù)含煙的夢(mèng)中走來(lái),從我深深得凝眸中走來(lái)了!

家鄉(xiāng)的端午節(jié)2017-05-15 20:03 | #2樓

五月的清愁像一泓流泉,淡淡地漫過(guò)我的心間。我如故鄉(xiāng)飄落的一枚樹(shù)葉,在這人聲鼎沸的地方悄然滋長(zhǎng)著無(wú)盡的鄉(xiāng)愁。

離端午節(jié)還有好幾天,超市就已經(jīng)在最顯著的位置上堆滿了各種口味的粽子。粽子制作典雅,精巧,如可人的女子一般,給人一種想擁有的沖動(dòng)。

淡淡的音樂(lè)在超市里飄蕩,透著一絲頹廢和蒼涼,勾起人無(wú)盡的遐思。我站在冷藏柜前,心游離著,腳步踟躕著,眼睛卻在粽堆里漫不經(jīng)心地尋找著。

我在尋找什么呢?是尋找一種似曾相似?還是尋找儲(chǔ)藏在時(shí)光暗河里的那段記憶?抑或是,我只是想重溫一段過(guò)去?

尋覓了好久,最終還是失望地走開(kāi)了。盡管面前的粽子玲瓏剔透,軟糯如玉,仿佛一口咬下去就會(huì)甜膩到心里,但卻少了一份天然與溫情!

小時(shí)候,每年的端午節(jié),母親都要包幾斤糯米粽子給我們解饞。糯米是自家種的,天然環(huán)保,入口潤(rùn)滑,回味悠長(zhǎng);粽葉是在大姨家采摘的,新鮮的葉子,如二月初綻的新綠,捧到手里就有了小小的喜悅。這份喜悅,是記憶里永不凋謝的三月。即使花謝了,柳枝蕭條了,歲月溜走了,這喜悅依然還在。

端午節(jié)的前一天,母親放下所有的農(nóng)事,換上干凈的衣服,將煮好的粽葉拿到天井里,又將稱好的糯米用筲箕淘洗干凈,然后瀝干水分,調(diào)好食用堿,一并拿到天井里待用。早晨的霧靄還未散去,陽(yáng)光淡淡地灑在母親的身上,柔和,清雅。母親熟練地做著這些,我像尾巴一樣跟著她進(jìn)進(jìn)出出,如過(guò)年一般,喜滋滋的心態(tài)不言而喻。

一切就緒,母親終于坐下了。她先將粽葉三分之一處折成漏斗狀,將調(diào)制好的糯米用湯匙一點(diǎn)一點(diǎn)地放進(jìn)‘漏斗’里,直到‘漏斗’飽滿,輕輕一壓就會(huì)溢出米來(lái),再用筷子一點(diǎn)一點(diǎn)地扎緊。筷子扎的時(shí)候要輕巧,不然戳穿粽葉就前功盡棄了。扎好后,母親用剩余的粽葉一層一層地將其包裹起來(lái),裹成錐形,然后用粽繩牢牢系緊。

整個(gè)程序精細(xì),繁瑣。母親做來(lái)卻是那樣的專注!

我蹲在母親身邊,如癡如醉地看著。母親的嘴角往上輕輕揚(yáng)著,淺淺的笑容在眉眼里鋪展,流溢;她挺直的鼻梁上,已涔?jié)M了細(xì)密的汗珠,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一粒粒晶瑩剔透的珍珠。在淡淡的光暈里,母親竟然是那樣的美麗,美得如一尊素凈的畫,在我心里不停地跳躍,無(wú)限地放大

粽子的香味很快就在屋子里沸騰了。來(lái)不及等到它冷卻,撿肥實(shí)的撈起一個(gè),剝?nèi)ヴ杖~,輕輕咬一口,便覺(jué)得芳香四溢,口舌生津,唇齒飄香。

這是我吃到的最好的粽子,它的清香永遠(yuǎn)盤踞在記憶的最深處。母親溫情的姿勢(shì)也永遠(yuǎn)定格在童年的夢(mèng)里,清晰如昨

母親去世后,家里再也沒(méi)有包過(guò)粽子,粽子也就成了一種懷念。每到端陽(yáng)節(jié),我們也會(huì)在街上胡亂買一點(diǎn),算是應(yīng)付了節(jié)日。街上的粽子口味繁多,香的,甜的,肉的,素的等等多如繁星,想吃什么就有什么。只是這些粽子披上了商業(yè)的外衣,就成了節(jié)日的妝點(diǎn),多了些浮華與世俗。雖然一樣的香糯,但遠(yuǎn)沒(méi)有母親包的好吃。去年,偶爾聞到那久違了的香味,便尋香找去,見(jiàn)是一個(gè)老媽媽推著車子在沿街賣粽子。老媽媽慈眉善目,溫和少言,像極了當(dāng)年的母親。心里那根柔軟的弦突然被輕輕觸動(dòng)了,溫情的淚水在眼眶里打著漩漩。我忙掏錢買了幾斤。迫不及待地回家煮熟,迫不及待地咬上一口。香還是香,糯還是糯,卻依然少了那一股濃郁的味道。

這濃郁的味道,是記憶深處永不飄散的溫馨。它是粽子的味道,也是母親的味道!

1.既然作者對(duì)超市的粽子感到失望,為什么還要花筆墨進(jìn)行細(xì)致描寫?

2.在作者的記憶力,包粽子的母親是那樣美麗,根據(jù)文意簡(jiǎn)要回答母親-美在何處。

3.仿照畫線句另寫一句話,要求句式一致,語(yǔ)意連貫。

畫線句:五月的清愁像一泓流泉,淡淡地漫過(guò)我的心間。我如故鄉(xiāng)飄落的一枚樹(shù)葉,在這人聲鼎沸的地方悄然滋長(zhǎng)著無(wú)盡的鄉(xiāng)愁。

仿寫:

4.閱讀下面的鏈接材料,結(jié)合本文,回答后面的問(wèn)題。

【鏈接材料】

端午節(jié),我們那里的孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”。頭一天,就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡(luò)子。端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個(gè),鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的,細(xì)看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣。挑好了,裝在絡(luò)子里,掛在大襟的紐扣上。這有什么好看呢?然而它是孩子心愛(ài)的飾物。鴨蛋絡(luò)子掛了多半天,什么時(shí)候孩子一高興,就把絡(luò)子里的鴨蛋掏出來(lái),吃了。端午的鴨蛋,新腌不久,只有一點(diǎn)淡淡的咸味,白嘴吃也可以。

問(wèn)題:分別用一句話概括本文和材料中端午節(jié)的不同風(fēng)俗。

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