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酒店元宵節(jié)策劃活動(dòng)方案

時(shí)間:2022-03-29 01:02:13 元宵節(jié) 我要投稿
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酒店元宵節(jié)策劃活動(dòng)方案

  元宵節(jié)也是有很多人會(huì)選擇在這天里結(jié)婚的,而很多酒店也是為了生意的營(yíng)業(yè)而在元宵節(jié)策劃一些活動(dòng)和人們一起分享,那么酒店元宵節(jié)策劃活動(dòng)方案是怎么樣的呢?下面是愛(ài)匯網(wǎng)小編給大家整理的酒店元宵節(jié)策劃活動(dòng)方案,供大家參閱!

酒店元宵節(jié)策劃活動(dòng)方案

  酒店元宵節(jié)策劃活動(dòng)方案一

  活動(dòng)目的:通過(guò)舉辦春節(jié)期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷(xiāo)。

  活動(dòng)內(nèi)容:根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。

  一、店內(nèi)裝飾、氣氛

  1、 餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷(xiāo)內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。

  2、 由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷(xiāo)工作

  3、 從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

  二、廣告宣傳

  1、 宣傳單張。

  2、 報(bào)紙廣告。

  3、 海報(bào)制作。

  解釋說(shuō)明:有廣告宣傳需要的`加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。

  三、促銷(xiāo)分工

  1、 宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成;

  2、 散客、?皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);

  4、 促銷(xiāo)及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

  四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)

  1、“大型團(tuán)體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”

  活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

  2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

  5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

  9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

  春節(jié),也是中國(guó)百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷(xiāo)策略。從最近兩年春節(jié)期間居民的消費(fèi)新變化可以看出,春節(jié)消費(fèi)有三大明顯特征:

  餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:

  a. 主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。

  b. 包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。

  c. 系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)春節(jié)。

  同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái),讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,同時(shí)又得到精神享受。

  營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)在以下五個(gè)方面下功夫:

  a. 要搞好“降價(jià)促銷(xiāo)”。

  “一個(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈(zèng)小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷(xiāo)活動(dòng)。

  酒店春節(jié)的布置及裝飾:

  1、在正門(mén)口立放金童玉女一對(duì),延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。

  2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門(mén)兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。

  3、大門(mén)口懸掛“XXX大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè)”橫幅。

  4、大門(mén)口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。

  5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案

  6、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來(lái)酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒

  7、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。

  酒店元宵節(jié)策劃活動(dòng)方案二

  元宵節(jié)是個(gè)熱鬧的節(jié)慶,活動(dòng)很多舉其重要者如下:

  1 舞龍舞獅

  全國(guó)各地在元宵節(jié)都有龍燈,龍是一種吉祥的神話動(dòng)物,也是民族的圖騰。臺(tái)灣早期的龍燈,長(zhǎng)約七、八丈,在竹鼓上貼紗,作為龍形的燈龍,在龍頭和龍身里,點(diǎn)上十幾枝蠟燭,然后綁在木棒上,由十幾個(gè)人抬著走,由龍頭追逐龍珠而起舞,姿態(tài)優(yōu)美,稱(chēng)為“弄龍”。十五夜各地的獅陣也一起出動(dòng),稱(chēng)為“弄獅”,并表現(xiàn)功夫,其目的在驅(qū)邪祈安,并有賀年賀節(jié)的喜慶意義。舞龍舞獅時(shí)鑼鼓喧天,鞭炮聲不絕,更為元宵節(jié)帶來(lái)熱鬧的氣氛。

  2 元宵祭祖

  上元節(jié)吃元宵可能始自宋代,不過(guò)當(dāng)時(shí)稱(chēng)做“浮圓子”,到明朝才改稱(chēng)“元宵”每家做元宵、煮元宵。古時(shí)為年頭佳兆,吃湯圓以象征家福。元宵煮好后先敬祖先,然后合家團(tuán)聚,吃元宵,已是團(tuán)圓幸福。

  3 迎花燈

  元宵節(jié)又稱(chēng)燈節(jié),所以花燈是元宵節(jié)的中心活動(dòng)。民間稱(chēng)花燈為“鼓子燈”,因?yàn)檫^(guò)去小朋友所提的燈型似鼓鑼。元宵花燈種類(lèi)很多,如寺廟的彩燈、店鋪的.走馬燈及兒童的鼓仔燈等。式樣種類(lèi)很多,基本上可分為兩類(lèi):一是形象燈如關(guān)刀燈、兔燈、水果燈、半燈等;另一是活動(dòng)燈,是根據(jù)民間故事編制,現(xiàn)在多為電動(dòng)花燈,如狀元游街、八仙賀壽、桃園結(jié)義等表現(xiàn)忠孝節(jié)義的民族道統(tǒng)。臺(tái)北市每年元宵節(jié)在各寺廟都舉辦花燈競(jìng)賽,如龍山寺、祖師廟、青山宮、保安宮、關(guān)渡宮和松山慈佑宮,展出各式各樣、多彩多姿的花燈。

  4 猜燈謎

  以往燈謎都在寺廟里舉行,因?yàn)樗聫R乃民眾閑暇時(shí)聚集的場(chǎng)所,而且有花燈競(jìng)賽與展示,所以從前都在花燈下榜上一個(gè)謎面,到元宵夜由廟里相關(guān)人員主持猜燈謎,場(chǎng)面熱鬧而溫馨,因?yàn)榭梢缘脗(gè)獎(jiǎng)品回家,算是小過(guò)年的吉祥兆頭,F(xiàn)代猜燈謎的型態(tài)有揭諸在報(bào)章、雜志上的,有電視轉(zhuǎn)播某個(gè)寺廟的燈謎大會(huì),也有在某些節(jié)目中穿插的燈謎,型態(tài)多樣化,可滿足民眾不同的需要。這也反應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)中過(guò)傳統(tǒng)節(jié)慶的多元型態(tài)。

  5 上元祈福

  民間將自然界分成三界,即天界、地界和水界,并予人格化。因此稱(chēng)為天官、地官和水官合稱(chēng)三官大帝。正月十五上元為天官大帝生日。天官的主責(zé)是賜福,所以,民間在清晨備牲醴祭拜天官大帝,祈求賜福,信徒中以漳籍移民最為虔誠(chéng)

  酒店元宵節(jié)策劃活動(dòng)方案三

  元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,為豐富員工文化生活,活躍節(jié)日氣氛,展現(xiàn)總裝分廠員工的積極向上、敢于拼搏的`精神風(fēng)貌,同時(shí)以增強(qiáng)員工凝聚力,營(yíng)造良好的員工業(yè)余文化氛圍為目的,總裝分廠擬開(kāi)展“慶元宵·猜燈謎”大型員工活動(dòng)方案,旨在讓員工歡度一個(gè)溫馨、愉悅、寬松的元宵佳節(jié)。

  一、活動(dòng)主題:

  猜燈謎·慶元宵

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  201x年3月5日(農(nóng)歷正月十五)晚上 19:00

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  總裝分廠南北樓連廊處

  四、參與人員:

  總裝分廠全體員工均可參加

  五:活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、3月5日前,由人力資源科負(fù)責(zé)收集各種燈謎,準(zhǔn)備獎(jiǎng)勵(lì)員工的小禮品;

  2、場(chǎng)地布置:3月4日由環(huán)安設(shè)備科協(xié)助人力資源科懸掛元宵節(jié)小燈籠,并在南北樓連廊四周拉上紅絲帶,將燈謎吊在上面;

  3、3月5日晚,由生產(chǎn)管理科協(xié)助人力資源科組織猜燈謎活動(dòng),包括人員通知,謎底核對(duì),獎(jiǎng)品發(fā)放及宣傳拍攝等;

  4、3月4日由技術(shù)質(zhì)量科協(xié)助人力資源科對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行規(guī)劃;

  六、活動(dòng)規(guī)則:

  1、猜燈謎活動(dòng),必須是現(xiàn)場(chǎng)猜謎,猜謎者對(duì)所猜謎底確認(rèn)無(wú)誤后揭下燈謎帶到所屬兌獎(jiǎng)桌處進(jìn)行核對(duì),謎底正確者由兌獎(jiǎng)人直接發(fā)放獎(jiǎng)品,錯(cuò)誤者由兌獎(jiǎng)人員將燈謎重新掛回;

  2、每個(gè)猜謎者一個(gè)燈謎,必須先到指定兌獎(jiǎng)處核對(duì)謎底,確認(rèn)無(wú)誤后,由兌獎(jiǎng)人員回收謎面,猜謎者進(jìn)行登記,填寫(xiě)所猜中謎面題號(hào)、謎底、本人姓名、員工編號(hào)、班組之后,方可領(lǐng)取獎(jiǎng)品;

  3、猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品。為了讓更多的員工參與活動(dòng),每人僅限猜一條。

  4、謎語(yǔ)共300條:

  第1-100條燈謎到1號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案,第101-200條燈謎到2號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案,第201-300條燈謎到3號(hào)兌獎(jiǎng)桌核對(duì)答案。

  七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  共設(shè)置獎(jiǎng)品300份,猜對(duì)一條謎語(yǔ)兌換一份獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品兌完,活動(dòng)結(jié)束。

  八、活動(dòng)注意事項(xiàng):

  1、猜燈謎要有秩序,不要大聲喧嘩及到處吵鬧;

  2、對(duì)答案時(shí)要排隊(duì)守秩序,違反者取消猜燈謎資格。

 

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