小寒節(jié)氣的含義

　　導(dǎo)語：聊到小寒想必大家都有所耳聞，小寒是二十四節(jié)氣里的倒數(shù)第二個節(jié)氣。小寒節(jié)氣也代表著寒冷。也就是所小寒節(jié)氣那天開始就會進(jìn)入一年當(dāng)中最冷的時候。那么小寒是什么意思呢？接下來大家就和小編一起去看看小寒的含義吧。

　　小寒節(jié)氣是節(jié)氣之一，就是說：從這一天開始逐漸進(jìn)入本年度最寒冷的時候（會有三天左右波動）。大寒則是最寒冷時候到來了的意思。這是有科學(xué)根據(jù)的，根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，小寒和大寒兩個節(jié)氣的前后三天之內(nèi)如果不出現(xiàn)寒潮，那么來年開春一般都會是非常寒冷的。

　　小寒時節(jié)的生活習(xí)俗

　　一、小寒南北差異

　　小寒天氣酷寒，南北地域跨度大，形成不同的生產(chǎn)農(nóng)事、生活習(xí)俗。農(nóng)事上，北方大部分地區(qū)地里已沒活，都要進(jìn)行歇冬，主要任務(wù)是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥積肥等工作。過去，牛馬等牲畜就是一家的主要勞力，需特別養(yǎng)護(hù)。小寒天氣最冷，更要注意牲畜的保暖。民間多在牛棚馬廄燒火取暖。小牲畜御寒更加謹(jǐn)慎——單獨(dú)鋪上草墊，掛起草簾擋風(fēng)。講究的人家會用溫水飲牲畜，盡量減少牲畜的體能消耗，預(yù)防疾病，并且在飲水中加入少許鹽，補(bǔ)充冷天牲畜體內(nèi)鹽分的流失，增強(qiáng)牲畜的免疫力。平日我們到見牲畜舔墻根、喝臟水的現(xiàn)象，就是牲畜缺鹽，以舔舐墻根泥土中鹽堿、或從臟水中攝取鹽分的表現(xiàn)。南方地區(qū)小寒節(jié)氣需要做好油菜清溝、小麥追肥等工作，倘若遇到強(qiáng)冷空氣，則在地里灑草木灰、作物秸稈或蓋糞等幫助作物度過最冷時節(jié)。根據(jù)多年農(nóng)事經(jīng)驗(yàn)，人們往往會以小寒氣候推測來年的氣候變化，早早做好農(nóng)事計(jì)劃，如山東地區(qū)就有“小寒無雨，大暑必旱”、“小寒若是云霧天，來春定是干旱年”的俗語。

　　二、小寒生活習(xí)俗

　　生活上，除注意日常保暖外，進(jìn)入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準(zhǔn)備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜是天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。

【小寒節(jié)氣的含義】相關(guān)文章：

小寒節(jié)氣具體含義01-07

小寒節(jié)氣的含義是什么01-05

小寒節(jié)氣的含義是什么01-05

二十四節(jié)氣小寒的含義01-05

寒露節(jié)氣的含義03-13

白露節(jié)氣的含義03-29

雨水節(jié)氣的含義03-29

夏至節(jié)氣的含義03-29

白露節(jié)氣的含義03-11

谷雨節(jié)氣的含義03-14