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小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好
本文導(dǎo)讀:11月22日是小雪節(jié)氣,小雪節(jié)氣如何養(yǎng)生呢?小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么好?
一般每年的小雪節(jié)氣里,北方冷空氣勢力逐漸增強(qiáng),氣溫也迅速下降到0度或以下,如果有降水就會(huì)出現(xiàn)雪花。不過這時(shí)是初雪階段,雪量小且次數(shù)不多。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。
農(nóng)諺云:小雪不見雪,來年長工歇,小雪雪漫天,來年必豐產(chǎn)。小雪節(jié)氣的前后,天氣時(shí)常是陰冷晦暗光照較少,此時(shí)容易引發(fā)或加重抑郁癥。
這個(gè)季節(jié)宜吃溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、雞肉等。
這個(gè)季節(jié)宜吃益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。
為了改善心情可增加以下食物的攝。喝溍姘貉芯咳藛T建議把面食、點(diǎn)心類食物當(dāng)作可以吃的抗抑郁劑。吃復(fù)合性的碳水化合物改善心情,效果慢但更合乎健康原則。微量礦物質(zhì)硒能振奮情緒,全麥面包等全谷類食物也富含硒。雞肉、海鮮等食物也含有較多的硒。
香蕉:當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時(shí),會(huì)出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì),適當(dāng)增加香蕉的攝入會(huì)促使人的心情變得安寧、快活。但脾胃虛寒的人不宜吃。
菠菜:葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸,蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動(dòng)物肝臟及水果等富含B族維生素的食物,對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。小雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚乾、儲存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。臺南縣歸仁鄉(xiāng)的“沙侖小西瓜”盛產(chǎn)在冬天,瓜香肉甜,它是南部冬天水果的極品。
“小雪”要養(yǎng)生 就得多吃黑
秋冬季節(jié),天氣干燥,溫度較低,人體中寒氣旺盛,因此,在這個(gè)時(shí)節(jié)需要補(bǔ)充一些能夠讓我們“熱”起來的食物。像是羊肉、牛肉這些溫補(bǔ)的食品是其中不錯(cuò)的選擇。不過,據(jù)專家解釋,在這個(gè)季節(jié)一些黑色的食物其實(shí)是更好的選擇。
上面說到的黑色的食品,有很多種,包括黑木耳、黑芝麻,甚至泥鰍、黃鱔等等。它們都是能夠迅速幫你恢復(fù)身體熱量的食物。下面,我們就來跟大家講一講這些有用的黑色食品。
像黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳等,不僅可以補(bǔ)養(yǎng)腎氣還可以抵抗寒冷,而且能夠潤肺生津,具有很好的保健功能。
同時(shí),除了上面說到的素食外,我們還有一些黑色的魚類可供大家選擇。
泥鰍:味甘性平,有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩,營養(yǎng)價(jià)值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用?芍螡駸狳S疸、小便不利、病后盜汗等癥。
鱔魚:味甘性溫。具有補(bǔ)虛損、除風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨的功效,主治癆傷、風(fēng)寒濕痹、產(chǎn)后惡露不凈、下痢膿血、痔瘺?汕鍦、清蒸或入藥膳,以肉為丸沸水清汆。外用搗敷或剖片貼敷。
鯉魚:味甘性平。具有利水、消腫、下氣、通乳的功效,主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通?汕鍦蟆⑶逭、糖醋或煨。
鯽魚:味甘性平。具有健脾利濕的功效,主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍。可清湯煮、清蒸、煎或入藥膳,入丸散劑,外用搗敷。
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