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驚蟄節(jié)氣的養(yǎng)生方法
驚蟄,一年中的第三個(gè)節(jié)氣。驚蟄一到天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下冬眠的昆蟲。
在“草木縱橫舒”的驚蟄時(shí)節(jié),天氣乍暖還寒,氣溫冷暖變化無常,近期不少人出現(xiàn)了感冒或上呼吸道感染,辦公室里常聞咳嗽聲,而兒童更是首當(dāng)其沖,小兒得了上呼吸道感染后,機(jī)體抵抗力下降,一些細(xì)菌如鏈球菌、肺炎球菌、流感桿菌等,乘機(jī)侵入人體,繼發(fā)細(xì)菌感染。感染可以向下呼吸道及鄰近器官蔓延,引起氣管炎、肺炎、中耳炎、鼻竇炎等,甚至可以通過血循環(huán)向全身播散,引起敗血癥及各種化膿性疾病。專家介紹,春季咳嗽可以吃梨,增強(qiáng)上呼吸道免疫能力。
春天細(xì)菌滋生,驚蟄節(jié)氣如何養(yǎng)生?
驚蟄吃梨
春季咳嗽多因感冒引起。初春常天氣轉(zhuǎn)暖后又急遽降溫,許多人沒有及時(shí)添加衣服,從而導(dǎo)致上呼吸道感染甚至氣管炎,是咳嗽增多的主要原因。此外,春季氣候干燥,上呼吸道黏膜因此也易受細(xì)菌侵襲而出現(xiàn)干咳。梨,味甘汁多,有潤肺止咳、滋陰清熱功效,此時(shí)吃梨對(duì)人們?nèi)缱匀桓事,去火怡神?/p>
驚蟄吃梨是中國的傳統(tǒng)民俗,只是很多人不知道。吃梨有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”(《本草通玄》)說法,無論生吃或熟食,都是一種寓食于節(jié)的民俗傳承。專家說,根據(jù)民俗,梨子是人們干燥春季“潤肺涼心,消痰降火”(《本草綱目》)果品。民間驚蟄后吃梨,普通百姓家多整梨生吃,早上起來或飯后,一人一只,能明顯解除咽喉干、癢痛、音啞,以及便秘尿赤等癥狀。有的家長借機(jī)還要給子女們講一講孔融讓梨的故事。
因梨有寒性,講究些的人家多制成羹湯或小吃。如蒸梨,是傳統(tǒng)的食療補(bǔ)品,制法是把梨從蒂下三分之一處切下當(dāng)蓋,挖去梨心,掏空梨中間果肉切塊,與川貝母粉、陳皮絲、冰糖屑等一起裝入梨內(nèi),再放進(jìn)加入清水的蒸杯內(nèi),武火蒸45分鐘即成,對(duì)嗓子具有良好的潤澤保護(hù)作用。但是要預(yù)防咳嗽,光吃梨也是不行的,專家也提醒,首先要注意天氣冷熱變化,衣服不宜脫得太快。習(xí)慣晨鍛的人,不宜起得太早,最好在太陽出來后再開始鍛煉,同時(shí)要注意多穿衣服。對(duì)于辦公室白領(lǐng)來說,降低工作的勞累程度、早睡早起,可以增強(qiáng)身體的抵抗力,預(yù)防上呼吸道發(fā)炎。平時(shí)口感重的人,這段時(shí)間宜少吃辛辣食品,包括火鍋燒烤等,飲食要保持清淡,多吃蔬菜。
驚蟄的養(yǎng)生
驚蟄時(shí)的養(yǎng)生,要根據(jù)自然物候現(xiàn)象、自身體質(zhì)差異進(jìn)行精神、飲食、起居的調(diào)養(yǎng)!饵S帝內(nèi)經(jīng)》曰:“春三月,此謂發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步于庭,披發(fā)緩行,以便志生!边@是說,春天萬物復(fù)蘇,應(yīng)該早睡早起,散步緩行,可以使精神愉悅、身體健康。對(duì)于北方氣溫較低、早晚溫差大的地區(qū)要注意保暖。春季與肝相應(yīng),如養(yǎng)生不當(dāng),則可傷肝。
現(xiàn)代流行病學(xué)調(diào)查,春天屬肝病高發(fā)季節(jié),應(yīng)注意養(yǎng)肝、保肝,防止春季傳染病的流行。 飲食調(diào)養(yǎng)要根據(jù)節(jié)氣變化和每個(gè)人的體質(zhì)情況而定。主要以“春夏養(yǎng)陽”為原則,可適當(dāng)多吃能升發(fā)陽氣的食物,如韭菜、菠菜、薺菜等。春天肝氣旺易傷脾,故驚蟄季節(jié)要少吃酸,多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食以養(yǎng)脾,可做成大棗粥、山藥粥。
驚蟄節(jié)氣如何養(yǎng)生?一年之計(jì)在于春,從春天開始關(guān)注養(yǎng)生吧。