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資產(chǎn)報(bào)損及報(bào)廢管理制度

　　在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，制度起到的作用越來越大，制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編為大家整理的資產(chǎn)報(bào)損及報(bào)廢管理制度，歡迎大家分享。

資產(chǎn)報(bào)損及報(bào)廢管理制度

　　一、資產(chǎn)報(bào)損及報(bào)廢流程：

　　1、各部門經(jīng)理是各部門資產(chǎn)管理的第一責(zé)任人；

　　2、固定資產(chǎn)、存貨及易耗品等酒店資產(chǎn)發(fā)生霉壞、變質(zhì)、損壞、失去使用價(jià)值，需要做報(bào)損、報(bào)廢處理時(shí)，由各部門保管員填具財(cái)務(wù)統(tǒng)一格式的報(bào)損表，經(jīng)部門經(jīng)理和部門總監(jiān)簽字后，送交財(cái)務(wù)部。

　　3、經(jīng)財(cái)務(wù)部審查提出處理意見后，報(bào)總經(jīng)理審批。

　　4、總經(jīng)理審批后的報(bào)損表原件留財(cái)務(wù)備案做賬務(wù)處理；

　　5、報(bào)損、報(bào)廢的非固定資產(chǎn)類資產(chǎn)統(tǒng)一移交財(cái)務(wù)，入總倉后，再根據(jù)總經(jīng)辦意見做處理。

　　二、酒店物品報(bào)損及清理操作規(guī)程內(nèi)容提要：

　　（一）報(bào)損物品種類

　　1、固定資產(chǎn)：洗滌設(shè)備、電腦設(shè)備、復(fù)印打字設(shè)備、機(jī)動(dòng)車輛、電視音響設(shè)備、空調(diào)、客房家具、投影儀及其它金額超過20xx元的工具設(shè)備。

　　2、低值易耗品：餐飲廚具家具、布草、玻璃器皿、保險(xiǎn)柜、辦公桌、計(jì)算器、電話機(jī)、使用工具及價(jià)值在20xx元以下非一次性消耗物品。

　　3、食品、酒水以及客房一次性用品。

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　　1、固定資產(chǎn)提前報(bào)廢處理程序：

　　① 固定資產(chǎn)購置，

　　必須是年度購置預(yù)算批準(zhǔn)后的采購項(xiàng)目。固定資產(chǎn)購置無論是進(jìn)口還是從本地購買，到貨后，經(jīng)財(cái)務(wù)部驗(yàn)貨人員辦理驗(yàn)收手續(xù)，由驗(yàn)貨人，使用部門經(jīng)辦人簽字，財(cái)務(wù)部資產(chǎn)核算員根據(jù)收貨記錄及固定資產(chǎn)價(jià)值填寫固定資產(chǎn)登記表，將固定資產(chǎn)名稱，型號(hào)，金額，固定資產(chǎn)類別及使用地點(diǎn)等填寫清楚。憑此材料建立固定資產(chǎn)明細(xì)賬，按月計(jì)提折舊。

　�、� 固定資產(chǎn)提前報(bào)廢處理程序

　　由使用部門填寫固定資產(chǎn)報(bào)損單，轉(zhuǎn)交工程部做技術(shù)鑒定，經(jīng)實(shí)地檢驗(yàn)認(rèn)可，屬于既不能修理，又不能在使用的，提出報(bào)損意見，送報(bào)財(cái)務(wù)部，由資產(chǎn)核算員填寫固定資產(chǎn)原值，已提折舊額及固定資產(chǎn)凈值，將報(bào)損單送至財(cái)務(wù)部經(jīng)理，總經(jīng)理批準(zhǔn)，整套手續(xù)完成后，方可進(jìn)行賬務(wù)處理。復(fù)印該固定資產(chǎn)明細(xì)賬，報(bào)損單作為固定資產(chǎn)提前報(bào)損的憑證，編制記賬。負(fù)責(zé)人將編制的記賬憑證輸入財(cái)務(wù)電腦系統(tǒng)。飲料報(bào)損程序

　　2、客房和餐飲的布草類

　　在通常情況下;布草通常經(jīng)過250―300次洗滌將會(huì)自然報(bào)損.除此之外,因客人的損壞、洗滌損壞、保管不當(dāng)及使用不當(dāng)也都會(huì)造成布草的報(bào)損。

　　⑴布草如有以下?lián)p壞情況將例作報(bào)損處理：

　�、倨矫嬷行�、四邊角位破爛不能繼續(xù)使用；

　�、谖蹪n重洗處理后，證明不能去除洗凈的；

　　③陳舊、變色、褪色、染色無法去除的；

　�、苡忻黠@的抽線、抽毛，有損質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，

　�、�.布草的報(bào)損程序：

　　須由專職布草管理員事先審查監(jiān)定及填寫《布草報(bào)損表》后,經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)，倉庫管理負(fù)責(zé)人及財(cái)務(wù)管理人員審核，由財(cái)務(wù)部審核后報(bào)總經(jīng)理審批后方可報(bào)損。使用部門及財(cái)務(wù)部門均以此作為臺(tái)帳沖減憑證。

　　⑶報(bào)損審核過程中,必須鑒定報(bào)損原因：

　　鑒定報(bào)損原因標(biāo)準(zhǔn)：自然報(bào)損及人為損壞(如屬人為損壞，要分清責(zé)任，確定處理結(jié)果。重大問題還須向總經(jīng)理報(bào)告).

　�、葓�(bào)損的布草處理方法:

　　統(tǒng)一由財(cái)務(wù)總倉庫回收/調(diào)配分發(fā)給各需要部門使用或其它方法處

　　3、客房部、餐飲部、前廳部其他易耗品的報(bào)損程序；

　　①、客房（或餐飲、前廳）一次性用品、食品發(fā)生破損、非人為原因?失等情況，需要作報(bào)損、報(bào)廢處理時(shí)，由釕班填表?說明原因，交主管審查后報(bào)房務(wù)（或餐飲、前廳）經(jīng)理簽許。

　�、�、領(lǐng)班原則上見到廢品方可報(bào)損，如有客人帶走等原因，由房務(wù)中心（或餐飲、前廳中心）填寫“物品賠償單”，主管或大堂副理簽字方可。

　�、�、如屬人為原因造成的物品破損，按酒店有關(guān)規(guī)定處理。

　　④、報(bào)損表，經(jīng)部門經(jīng)理和部門總監(jiān)簽字后，送交財(cái)務(wù)部，經(jīng)財(cái)務(wù)部審查提出處理意見后，報(bào)總經(jīng)理審批，總經(jīng)理審批后的報(bào)損表原件留財(cái)務(wù)備案做賬務(wù)處理；

　　4、餐飲食品和酒水的報(bào)損程序

　�、佟⒁杨I(lǐng)用食品飲料報(bào)損程序

　　餐廳、廚房已領(lǐng)用食品及飲料報(bào)損時(shí)，需經(jīng)餐廳經(jīng)理或廚師長，餐飲部經(jīng)理，飲食成本核算員三方面批準(zhǔn)后，填寫報(bào)損單，方可做賬務(wù)處理，對于工作不慎造成經(jīng)濟(jì)損失的，需經(jīng)部門經(jīng)理提出意見，轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部進(jìn)行賬務(wù)處理。

　�、谑称芳熬扑畮靾�(bào)損程序

　　過期或變質(zhì)的食品，飲料報(bào)損時(shí)，需經(jīng)倉庫主管，采購部主管，財(cái)務(wù)經(jīng)理三方面批準(zhǔn)后，填寫出庫單，方可做賬務(wù)處理；

　�、蹐�(bào)損表，經(jīng)部門經(jīng)理和部門總監(jiān)簽字后，送交財(cái)務(wù)部。經(jīng)財(cái)務(wù)部審查提出處理意見后，報(bào)總經(jīng)理審批。總經(jīng)理審批后的報(bào)損表原件留財(cái)務(wù)備案做賬務(wù)處理；

　　5、后臺(tái)管理部門的易耗品報(bào)損程序

　�、� 由各部門保管員填具財(cái)務(wù)統(tǒng)一格式的報(bào)損表，經(jīng)部門經(jīng)理和部門總監(jiān)簽字后，送交財(cái)務(wù)部。

　�、诮�(jīng)財(cái)務(wù)部審查提出處理意見后，報(bào)總經(jīng)理審批。

　　③總經(jīng)理審批后的報(bào)損表原件留財(cái)務(wù)備案做賬務(wù)處理；

　　三、酒店各部門財(cái)產(chǎn)損耗率標(biāo)準(zhǔn)：

　　※ 餐飲部物品月?lián)p耗率為0.7%:

　　A、瓷器和玻璃酒杯類月?lián)p耗率規(guī)定為0.4%

　　B、布草類月?lián)p耗率規(guī)定為0.2%

　　C、不銹鋼餐具和其他餐具月?lián)p耗率規(guī)定為0.1%

　　※ 客房部物品月?lián)p耗率為0.3%

　　A、瓷器和玻璃酒杯類月?lián)p耗率規(guī)定為0.1%

　　B、布草類月?lián)p耗率規(guī)定為0.2%