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蔬菜香香教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，就有可能用到教案，通過(guò)教案準(zhǔn)備可以更好地根據(jù)具體情況對(duì)教學(xué)進(jìn)程做適當(dāng)?shù)谋匾恼{(diào)整。那么你有了解過(guò)教案嗎？以下是小編收集整理的蔬菜香香教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
蔬菜香香教案1
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
活動(dòng)準(zhǔn)備
準(zhǔn)備集中常見(jiàn)的蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、香菇，胡蘿卜等，勺子。
活動(dòng)過(guò)程
1、說(shuō)說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜。
（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、香菇，胡蘿卜等。
�。�2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞，說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
師：“班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？”
2、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)出它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣不一樣的地方。教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
（2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜、油菜分別放到相應(yīng)的籃子里。
�。�3）同樣的.方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。
3、游戲“蔬菜寶寶快出來(lái)”。
分別將芹菜、油菜、、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據(jù)教師的指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
4、蔬菜香香真好吃。
�。�1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)這些是用什么菜做的。
�。�2）出示香菇、胡蘿卜并簡(jiǎn)單介紹。
（3）教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
“我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮�！薄拔沂窍愎綄殞�，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友身體更棒�！薄拔沂乔鄄藢殞殻視�(huì)讓小朋友的便便更通暢。”
�。�4）幼兒品嘗，鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的味道。
活動(dòng)延伸：
組織幼兒把蔬菜送到食堂，請(qǐng)食堂師傅為幼兒做菜吃。
蔬菜香香教案2
主題目標(biāo)：
1.了解蔬菜色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。
2.在看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗等活動(dòng)中，感受蔬菜與人們生活。
主題內(nèi)容：
語(yǔ)言活動(dòng)：彩色牛奶、露水蘑菇。
社會(huì)活動(dòng)：好吃的芹菜、蔬菜品嘗會(huì)。
科學(xué)活動(dòng)：蔬菜一家子、蔬菜比比會(huì)、大蒜哥哥蔥弟弟和韭菜妹妹、蔬菜湯、美麗的泡菜、猜猜看。
藝術(shù)活動(dòng)：各種各樣的蔬菜、細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜、小兔子的菜園、蔬菜印畫(huà)、買(mǎi)菜、扮家家。
健康活動(dòng)：送菜忙。
家園共育：
1.建議家長(zhǎng)經(jīng)常帶孩子到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜，幫助孩子認(rèn)識(shí)和了解蔬菜。與孩子共同進(jìn)餐時(shí)，告訴孩子蔬菜的`名稱(chēng)和對(duì)人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
2.建議家長(zhǎng)讓孩子在家多幫忙摘菜、洗菜，做一些簡(jiǎn)單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣，產(chǎn)生喜歡吃蔬菜的情感。
主題環(huán)境：
1.創(chuàng)設(shè)“香香的蔬菜”專(zhuān)欄，收集蔬菜圖片張貼在主題墻上，供幼兒了解蔬菜的顏色、外形特征。
2.將幼兒作品“細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜”張貼在作品墻上，供幼兒欣賞、評(píng)價(jià)。
區(qū)域創(chuàng)設(shè)：
1.趣味樂(lè)園：投放各種蔬菜卡片和拼圖，讓幼兒認(rèn)識(shí)更多蔬菜，并能辨別、組合。
2.繪聲繪色：提供切成塊狀、細(xì)絲、圓片的蘿卜、土豆等蔬菜若干，供幼兒在墊板上拼合成有趣的畫(huà)面。
3.IQ樂(lè)園：投放蠶豆、黃豆、赤豆、豆子排列卡，供幼兒學(xué)習(xí)給豆子分類(lèi)、排列，感知豆子的大小、數(shù)量和排列長(zhǎng)短的關(guān)系。
活動(dòng)反思與建議
集體備課是每個(gè)主題開(kāi)始前的必修活動(dòng)，由于經(jīng)驗(yàn)不足等原因，在具體實(shí)踐中我們遇到了很多困惑。于是我要求各班教師切切實(shí)實(shí)把握好每個(gè)環(huán)節(jié)，每位教師根據(jù)自己本周備課的實(shí)際需要提出疑難問(wèn)題，充分發(fā)揮集體的力量，拓展思路，尋求最佳的方案，并注重后期的追蹤與反思，從而提高教師的教學(xué)能力，實(shí)現(xiàn)集體備課的有效性。
蔬菜香香教案3
[活動(dòng)目標(biāo)]
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其它食品，是人們買(mǎi)菜的地方。能大膽的與人交往，參與買(mǎi)菜的過(guò)程。
2、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
3、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話和積極應(yīng)答。
[活動(dòng)準(zhǔn)備]
在日常生活中玩過(guò)小菜場(chǎng)”的游戲。與幼兒園附近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)聯(lián)系參觀事宜。每位幼兒準(zhǔn)備一元錢(qián)。
[活動(dòng)過(guò)程]
1、小鬼當(dāng)家
明確任務(wù)：每人帶一元錢(qián)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜。
幼兒交流自己跟爸爸媽媽買(mǎi)菜的經(jīng)驗(yàn)。
2、去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買(mǎi)菜
引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的.蔬菜分類(lèi)擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買(mǎi)到各種各樣的菜。
幼兒去賣(mài)自己喜歡吃的蔬菜，教師重點(diǎn)觀察幼兒是如何與人搭話的，如何賣(mài)到自己需要的東西。
3、回園交流
請(qǐng)幼兒講述自己在賣(mài)菜過(guò)程中遇到的事，讓幼兒了解一些與人交往的方法。
4、認(rèn)識(shí)各種蔬菜
知道自己買(mǎi)來(lái)的各種蔬菜的名稱(chēng)與外形特征及其營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們身體的作用，教育幼兒不要挑食。
5、蔬菜品嘗會(huì)
用幼兒自己買(mǎi)來(lái)的蔬菜，現(xiàn)場(chǎng)制作各種菜肴，老師和幼兒一起品嘗。整個(gè)制作過(guò)程包括擇菜、洗菜、燒菜，都要有幼兒參與。
此活動(dòng)建議安排三課時(shí)
[活動(dòng)反思]
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
在主題活動(dòng)中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問(wèn)題。我們?cè)跐M足幼兒興趣需要的同時(shí)，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極探索。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
蔬菜香香教案4
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、花菜、西紅柿、青菜、胡蘿卜等。
2、紙箱做的“摸箱”1個(gè)，盤(pán)子、筐子若干個(gè)。
3、供幼兒品嘗的菜肴：幼兒午餐蔬菜。
4、小勺、盤(pán)子每人一份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、導(dǎo)入，利用謎語(yǔ)激起幼兒的參與興趣。
謎語(yǔ)（黃瓜）：
身結(jié)綠瓜架上爬，瓜頭頂上開(kāi)黃花。
生著吃來(lái)鮮又脆，炒熟做菜味道佳。
2、引導(dǎo)幼兒得出答案后，鼓勵(lì)幼兒找一找黃瓜的朋友，即各類(lèi)蔬菜，鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)自己所認(rèn)識(shí)的黃瓜的“朋友”。
�。�1）將幼兒分組，在每組的桌子上擺上芹菜、花菜、西紅柿、白菜等蔬菜。
（2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞，說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
“黃瓜寶寶的朋友們都來(lái)我們班做客啦，小朋友們知道它們的名字嗎？”
3、引導(dǎo)幼兒一起認(rèn)識(shí)各類(lèi)蔬菜。
�。�1）教師拿出芹菜和白菜，邀請(qǐng)幼兒說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)什么樣，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
�。�2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和白菜分別放到相應(yīng)的筐子里。
�。�3）同樣的.方法認(rèn)識(shí)西紅柿和花菜。
4、游戲“蔬菜寶寶快出來(lái)”。
分別將芹菜、花菜、西紅柿、白菜放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
（1）教師出示廚房做好的蔬菜，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，這些是用什么菜做出來(lái)的？
（2）出示胡蘿卜、黃瓜等簡(jiǎn)單介紹，教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
“我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮�！薄拔沂腔ú藢殞�，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒哦�！�
（3）開(kāi)餐，幼兒品嘗菜肴。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，并在進(jìn)餐結(jié)束后說(shuō)說(shuō)它們的味道。
蔬菜香香教案5
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜。
2、紙箱做的摸箱1個(gè)，籃子6個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程
1、說(shuō)說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜。
�。�1）講幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒。
�。�2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞，說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
“班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？”
2、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
�。�2）請(qǐng)幼兒講自己小組的.芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的籃子里。
�。�3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。
3、游戲“蔬菜寶寶快出來(lái)”。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
4、蔬菜香香真好吃。
�。�1）教師出示胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜的圖片，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，這些是用什么菜做的？
�。�2）教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒吃蔬菜的欲望。
“我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮”。
“我是香菇寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒”。
“我是芹菜寶寶，我會(huì)讓小朋友的便便更通暢”。
5、活動(dòng)延伸：
請(qǐng)小朋友回家和爸爸媽媽一起仿照上面的句子，仿編其它蔬菜的語(yǔ)句帶來(lái)幼兒園和小朋友分享。
蔬菜香香教案6
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
3、知道檢查身體的重要性。
4、知道五官的各部分名稱(chēng)，了解五官的位置。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤(pán)子、筐子若干個(gè)。
3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤(pán)子每人一份5、幼兒學(xué)習(xí)資源2第24-25頁(yè)活動(dòng)過(guò)程一、開(kāi)始部分1、導(dǎo)入：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜。
二、基本部分
2、說(shuō)說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜。
�。�1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
（2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。
（1）教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
�。�2）請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。
�。�3）同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。
4、游戲"蔬菜寶寶快出來(lái)"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
5、蔬菜香香真好吃。
（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)，這些是用什么菜做的？
�。�2）出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹（3）教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"（4）幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的.味道。
三、結(jié)束部分請(qǐng)小朋友將自己的勺子盤(pán)子送到指定位置。
6、活動(dòng)延伸幼兒閱讀幼兒學(xué)習(xí)資料2第24-25頁(yè)，在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。
教學(xué)反思：
在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性�；顒�(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說(shuō)說(shuō)中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蔬菜香香教案7
活動(dòng)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)的蔬菜。
2.能大膽用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)幾種常見(jiàn)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
3.知道吃蔬菜的好處，樂(lè)意吃蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.ppt課件
2.準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。
3.紙箱做的摸箱三個(gè)、筐子若干個(gè)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、談話導(dǎo)入課題：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的和喜歡吃的蔬菜。打開(kāi)課件：讓幼兒說(shuō)一說(shuō)蔬菜芹菜--油菜--胡蘿卜--土豆--西紅柿--青椒
2、說(shuō)一說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜教師出示實(shí)物，請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
"班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"
3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜
�。�1）教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
（2）教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
�。�3）同樣的'方法認(rèn)識(shí)西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。
小結(jié)：每一種蔬菜都要吃，因?yàn)槭卟酥泻写罅康睦w維和維生素，可以預(yù)防疾病和促進(jìn)消化。如果長(zhǎng)期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明。
4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，然后把蔬菜寶寶送回家，放進(jìn)相對(duì)應(yīng)的筐子里。
5.活動(dòng)延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結(jié)束課題。
《蔬菜香香》課后反思
本次活動(dòng)，我主要通過(guò)讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個(gè)蔬菜都是不一樣的。在第一個(gè)環(huán)節(jié)，出示蔬菜圖片和實(shí)物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導(dǎo)下懂得遲蔬菜的好處，樂(lè)意吃蔬菜。在第二個(gè)環(huán)節(jié)，我讓孩子通過(guò)游戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語(yǔ)言表達(dá)出其特點(diǎn)，加深了對(duì)幾種常見(jiàn)蔬菜的認(rèn)識(shí)。在后面的環(huán)節(jié)中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時(shí)候，孩子們很興奮。從整個(gè)活動(dòng)中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規(guī)有點(diǎn)差，下次也要讓孩子有一定的規(guī)則意識(shí)
蔬菜香香教案8
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
本次活動(dòng)選自新教材學(xué)習(xí)活動(dòng)中的一個(gè)主題活動(dòng)“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動(dòng)內(nèi)容。因?yàn)槭卟耸怯變好刻於冀佑|到的事物，他們對(duì)蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)是零碎的、模糊的。通過(guò)活動(dòng)讓幼兒各自零碎的經(jīng)驗(yàn)得到分享、互補(bǔ)，從而引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，通過(guò)說(shuō)一說(shuō)、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，在師幼互動(dòng)中又獲得了當(dāng)前的經(jīng)驗(yàn)。就這樣自然而然進(jìn)入游戲中愉快、主動(dòng)的學(xué)習(xí)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒了解一些常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)及外形特征。
2、通過(guò)操作，激發(fā)幼兒樂(lè)意做力所能及的事。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的`興趣。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并在活動(dòng)中體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)
蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盤(pán)四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)
桌布及橡筋若干。
活動(dòng)過(guò)程
一、交流各自帶來(lái)的蔬菜
二、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類(lèi)。
三、幼兒遷移經(jīng)驗(yàn)并嘗試自己揀菜
四、請(qǐng)幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。
教學(xué)反思
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動(dòng)幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(zhǎng)的好朋友。
在主題活動(dòng)中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問(wèn)題。我們?cè)跐M足幼兒興趣需要的同時(shí)，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、積極探索。
蔬菜香香教案9
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。
2.知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
3.初步了解健康的小常識(shí)。
4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.準(zhǔn)備幾種常見(jiàn)蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。
2.紙箱做的摸箱一個(gè)、盤(pán)子、筐子若干個(gè)。
3.供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤(pán)子每人一份。
活動(dòng)過(guò)程
一、開(kāi)始部分導(dǎo)入：
師：小朋友說(shuō)說(shuō)自己知道的蔬菜。
二、基本部分
說(shuō)說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜。
(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。
師：班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?
一起認(rèn)識(shí)蔬菜。
師：拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)說(shuō)它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。
師：引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
(請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的`筐子里。同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。)
(2)游戲"蔬菜寶寶快出來(lái)"。
分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
(3)蔬菜香香真好吃
教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)
師：這些是用什么菜做的?(出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹)
教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"
(4)幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的味道。
蔬菜香香教案10
活動(dòng)目標(biāo)
1。 認(rèn)識(shí)幾種常見(jiàn)蔬菜。
2。 知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
3。 知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4。 能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備
準(zhǔn)備集中常見(jiàn)的蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、香菇，胡蘿卜等，勺子。
活動(dòng)過(guò)程
1。說(shuō)說(shuō)我認(rèn)識(shí)的蔬菜。
（1） 將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、香菇，胡蘿卜等。
�。�2） 請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞，說(shuō)說(shuō)自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
師：“班里來(lái)了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎”
2。一起認(rèn)識(shí)蔬菜。
（1） 教師拿出芹菜和油菜請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的.小朋友說(shuō)出它們的名字，并說(shuō)出它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣不一樣的地方，教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。
�。�2） 請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜、油菜分別放到相應(yīng)的籃子里。
�。�3） 同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。
3。游戲“蔬菜寶寶快出來(lái)”。
分別將芹菜、油菜、、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過(guò)觸摸來(lái)判斷，并根據(jù)教師的指令拿出相應(yīng)的蔬菜。
4。蔬菜香香真好吃。
�。�1） 教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜，請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)這些是用什么菜做的。
�。�2） 出示香菇、胡蘿卜并簡(jiǎn)單介紹。
�。�3） 教師用擬人化的語(yǔ)言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。
“我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮�！薄拔沂窍愎綄殞�，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友身體更棒。”“我是芹菜寶寶，我會(huì)讓小朋友的便便更通暢�！�
（4） 幼兒品嘗，鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品嘗食物，說(shuō)說(shuō)它們的味道。
活動(dòng)延伸：組織幼兒把蔬菜送到食堂，請(qǐng)食堂師傅為幼兒做菜吃。
活動(dòng)反思：
在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性�；顒�(dòng)符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，幼兒的主動(dòng)性、積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。孩子們?cè)谡J(rèn)認(rèn)說(shuō)說(shuō)中積累了關(guān)于這些蔬菜的知識(shí)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
本次活動(dòng)也有些不盡人意的地方，如在最后第二個(gè)環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來(lái)的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應(yīng)讓孩子們坐到位子上，再進(jìn)行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀(jì)律有些亂了。
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