申請(qǐng)食堂的報(bào)告15篇
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意語(yǔ)言要準(zhǔn)確、簡(jiǎn)潔。在寫(xiě)之前，可以先參考范文，以下是小編為大家整理的申請(qǐng)食堂的報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
申請(qǐng)食堂的報(bào)告1
尊敬的順紡集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
首先非常感謝貴集團(tuán)及各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們后勤工作的大力支持與信任，我們將一如既往地努力做好每一天，為了配合貴集團(tuán)的.發(fā)展理念，滿足員工對(duì)飯菜質(zhì)量及多樣化的訴求，同時(shí)讓員工在就餐時(shí)有個(gè)舒適的環(huán)境，我們計(jì)劃對(duì)貴集團(tuán)食堂做些改造：
1. 在原有基礎(chǔ)上加多兩間玻璃配餐間，可有效避免食物混放，竄味，可加強(qiáng)衛(wèi)生狀況，也更加美觀。
2. 增加一些花樣品種，滿足更多員工的需求。
3. 飯?zhí)寐涞鼗ɑ瘢敓�，以及廣告燈箱，裝飾花草木，讓飯?zhí)盟查g變餐廳，員工就餐環(huán)境更加舒適，感官良好。
現(xiàn)將具體明細(xì)列出，以采納為謝！
懇請(qǐng)貴集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)支持批復(fù)！
祝：貴集團(tuán)生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)！
佛山市東盛后勤服務(wù)有限公司
20xx·08·24
申請(qǐng)食堂的報(bào)告2
XXXX：
為保證學(xué)生就餐的安全、衛(wèi)生，經(jīng)學(xué)校研究，教代會(huì)委員會(huì)通過(guò)，決定為學(xué)校食堂增加新設(shè)備：加工食品及消毒用蒸車(chē)1臺(tái)，約3000元；加工食品用烤箱1個(gè)，約3000元；購(gòu)餐用刷卡機(jī)5部，約5000元。各項(xiàng)合計(jì)約11000元。
特此請(qǐng)示，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審批
此致
敬禮！
申請(qǐng)人：xxx
20xx年x月x日
申請(qǐng)食堂的報(bào)告3
煤業(yè)公司：
我礦井口班中餐食堂因年久失修，以致屋面瓦已嚴(yán)重破損，掛瓦條及封檐板不同程度腐爛、變形，墻體表層多處脫落，地板磚大面積破裂，室內(nèi)電線老化，食堂整體顯得非常破舊。況且，餐廳與食材儲(chǔ)藏間面積相當(dāng)有限，不能滿足服務(wù)功能的需要，嚴(yán)重制約服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，也給礦井“兩堂一舍”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)帶來(lái)極其負(fù)面的`影響。為了徹底改變現(xiàn)狀，按照煤業(yè)公司要求，我礦組織有關(guān)部門(mén)人員對(duì)班中餐食堂改造進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，本著“因地制宜、完善功能、節(jié)約資金、發(fā)揮作用”的原則，擬訂了改造方案，并進(jìn)行施工圖預(yù)算，工程預(yù)算資金為萬(wàn)元。
鑒于上述情況，根據(jù)公司《關(guān)于下達(dá)20xx年第一批礦區(qū)地面土建項(xiàng)目資金計(jì)劃的通知》（永煤規(guī)字【20xx】191號(hào)），文中安排我礦“班中餐食堂改造”計(jì)劃資金10萬(wàn)元，工程預(yù)算資金與其相差萬(wàn)元�，F(xiàn)將我礦班中餐食堂改造方案及施工圖預(yù)算一并上報(bào)（附后），如無(wú)不妥，望批準(zhǔn)實(shí)施；并懇請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)考慮到我礦的具體困難和問(wèn)題，予以增補(bǔ)缺口資金為盼！
此致
敬禮！
申請(qǐng)人：xxx
20xx年x月x日
申請(qǐng)食堂的報(bào)告4
公司領(lǐng)導(dǎo)：
為了解決員工的后顧之憂，使廣大員工全身心投入工作，建議開(kāi)辦員工食堂。初步方案如下：
一、現(xiàn)有員工伙食補(bǔ)貼不再發(fā)放給個(gè)人，統(tǒng)一由公司直接補(bǔ)助到食堂，作為員工午餐費(fèi)用；
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)按12元/人.餐計(jì)算（二葷二素一湯），主要供應(yīng)午餐，早晚餐不予考慮；餐費(fèi)由員工承擔(dān)10元/人.餐，公司補(bǔ)貼2元/人.餐；
三、費(fèi)用預(yù)測(cè)與對(duì)比（按平均每天50人就餐計(jì)算）；
四、根據(jù)上述對(duì)比，預(yù)計(jì)公司每月承擔(dān)費(fèi)用在11000-15000之間。
五、如需招待來(lái)賓者，由接待部門(mén)在炊事員處登記后用餐；炊事員應(yīng)每天做好用餐人員登記工作，為食堂核算和改進(jìn)食堂管理提供依據(jù)。
六、員工出差前應(yīng)提前通知總裁辦，出差期間未在公司食堂用餐者，伙食補(bǔ)貼不予退還；
七、食品蔬菜由炊事員負(fù)責(zé)采購(gòu)，總裁辦指定專(zhuān)人進(jìn)行驗(yàn)收。
八、《公司食堂管理制度》由總裁辦負(fù)責(zé)擬訂并組織實(shí)施妥否，請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)閱后批復(fù)。
此致
敬禮！
xxx
20xx年xx月xx日
申請(qǐng)食堂的報(bào)告5
商廈領(lǐng)導(dǎo)：
商廈食堂年久失修，基礎(chǔ)設(shè)施陳舊破損比較嚴(yán)重。為了更好地改善員工就餐條件，提高環(huán)境形象，建議對(duì)食堂地面、墻壁、門(mén)窗等進(jìn)行整修和更新，并擬于近期利用晚間施工，預(yù)算費(fèi)用約為11686元，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示。
附：施工費(fèi)用預(yù)算表
物業(yè)管理部
二0一X年十月二十一日
附表：
商廈食堂基礎(chǔ)設(shè)施維修預(yù)算表
申請(qǐng)食堂的報(bào)告6
XXX：
為保證學(xué)生就餐的安全、衛(wèi)生，經(jīng)學(xué)校研究，教代會(huì)委員會(huì)通過(guò)，決定為學(xué)校食堂增加新設(shè)備：加工食品及消毒用蒸車(chē)1臺(tái)，約3000元；加工食品用烤箱1個(gè)，約3000元；購(gòu)餐用刷卡機(jī)5部，約5000元。各項(xiàng)合計(jì)約11000元。
特此請(qǐng)示，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審批
此致
敬禮！
申請(qǐng)人：
日期：
申請(qǐng)食堂的報(bào)告7
xx鎮(zhèn)中心校：
我校于8月始建食堂一棟，經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)于5月份驗(yàn)收合格，但是食堂的.輔助工程尚建設(shè)，經(jīng)教育局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同意，修建排水溝、打深井一口及惠潔塔、水泵等工程。具體說(shuō)明如下：
一：排水溝：食堂前后長(zhǎng)272=54m，東面：自南向北48m，計(jì)102m
二：深井70m。直徑50cm120元/m，70x120=8400元，惠潔塔：1.750，價(jià)1600元。泵1500千瓦，價(jià)1500元，水管安裝工資等估計(jì)xxx元。合計(jì)13500元。
以上兩項(xiàng)的輔助工程至今未被審計(jì)上目前新食堂即將啟用。懇請(qǐng)xx中心校上報(bào)教育局，為我校解決燃眉之急。
特此報(bào)告！
xx縣xx鎮(zhèn)小學(xué)
20xx年10月26日
申請(qǐng)食堂的報(bào)告8
開(kāi)陽(yáng)縣教育局經(jīng)費(fèi)核算管理中心：
根據(jù)開(kāi)陽(yáng)縣教育局關(guān)于《楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學(xué)關(guān)于學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”食堂建設(shè)經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)報(bào)告》的批復(fù)，為了保證20xx 年3月“營(yíng)養(yǎng)餐”工程的`開(kāi)展。為此，特?cái)M定學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐”食堂建設(shè)經(jīng)費(fèi)的申請(qǐng)報(bào)告，請(qǐng)批復(fù)為謝！
1、墻體粉刷、墻體1.5米高安裝墻磚預(yù)計(jì)需20xx.00元。
2、食堂電路及水管管道改造等預(yù)計(jì)需1000.00元。 共預(yù)計(jì)需資金3000.00元。
開(kāi)陽(yáng)縣楠木渡鎮(zhèn)新鳳小學(xué)
20xx年12月22日
申請(qǐng)食堂的報(bào)告9
一、學(xué)校基本情況
近年來(lái)，在上級(jí)教育主管部門(mén)的關(guān)心和支持下，經(jīng)過(guò)幾任領(lǐng)導(dǎo)班子和全體師生的共同努力，特別是20xx年“創(chuàng)建教育強(qiáng)縣”以后，學(xué)校面貌發(fā)生了巨大變化。目前，我校有7個(gè)教學(xué)班，學(xué)生200多人。
二、存在問(wèn)題
我們也清醒的看到，由于歷史的原因，學(xué)校在硬件建設(shè)方面還比較薄弱，一、學(xué)校食堂由于建造時(shí)設(shè)計(jì)不夠完善，煙道不通順，導(dǎo)致墻面變黑，嚴(yán)重影響師生飯菜的.衛(wèi)生。二、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐貨架太少。三、缺消毒柜。四、食堂爐子陳舊。從而使學(xué)校的財(cái)產(chǎn)和師生的飲食安全得不到根本保障。
三、申請(qǐng)項(xiàng)目及預(yù)算
為此，我校特提出以下申請(qǐng)：
�。�1）食堂爐灶1臺(tái)
（2）消毒柜1個(gè)
�。�3）營(yíng)養(yǎng)餐貨架2副
�。�4）廚房里面墻上的鐵皮板子15米
（5）食堂里面需要重新裝修
五項(xiàng)預(yù)計(jì)需要3萬(wàn)左右。
學(xué)校已放寒假，正是維修改造學(xué)校最佳時(shí)機(jī)，故特此向局領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng)，請(qǐng)求批準(zhǔn)維修工程盡快上馬動(dòng)工，以徹底消除學(xué)校食堂的安全隱患。為盼！
xxxxx小學(xué)
20xx年1月
申請(qǐng)食堂的報(bào)告10
商廈領(lǐng)導(dǎo)：
商廈食堂年久失修，基礎(chǔ)設(shè)施陳舊破損比較嚴(yán)重。為了更好地改善員工就餐條件，提高環(huán)境形象，建議對(duì)食堂地面、墻壁、門(mén)窗等進(jìn)行整修和更新，并擬于近期利用晚間施工，預(yù)算費(fèi)用約為11686元，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示。
xxx
20xx年xx月xx日
申請(qǐng)食堂的報(bào)告11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
3月26日，衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)我校進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)我校食堂管理存在安全隱患。歸納存在的主要問(wèn)題有以下幾個(gè)方面：
1、食堂衛(wèi)生管理不規(guī)范，周?chē)h(huán)境衛(wèi)生較差，責(zé)任心不夠強(qiáng)，管理力度不夠。
2、個(gè)別功能室未能做到防鼠、蠅。
3、臺(tái)賬建立不完善，食品采購(gòu)索票索證不完備。
4、食品留樣未按要求標(biāo)注品名、留樣量較少。
5、冷藏冷凍設(shè)備清潔不夠，沒(méi)有及時(shí)除霜，生熟食品沒(méi)有分開(kāi)存放。
對(duì)照縣衛(wèi)生監(jiān)督在20xx年3月26日對(duì)我校食堂食品督查檢查反饋中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長(zhǎng)對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，及時(shí)組織相關(guān)人員召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)反饋會(huì)，針對(duì)檢查中問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行了整改，現(xiàn)就整改情況報(bào)告如下：
一。整改時(shí)限：
20xx年4月15日前
二。整改目標(biāo)
1、規(guī)范食堂管理，制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度，制訂整改措施，明確責(zé)任人。
2、根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所要求，重新布局我校學(xué)生食堂的部分功能室，以達(dá)到相應(yīng)的要求。
3、增強(qiáng)學(xué)生健康衛(wèi)生意識(shí)，保障師生員工身體健康，杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
4、加強(qiáng)制度的監(jiān)督管理，優(yōu)化食堂環(huán)境，消除安全隱患。
三。整改措施：
1、成立學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)為食堂第一責(zé)任人，副校長(zhǎng)和分管食堂衛(wèi)生的`主任為主要責(zé)任人。
2、根據(jù)中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法的要求，結(jié)合本校食堂工作特點(diǎn)，制訂和完善中堡中學(xué)食品衛(wèi)生系列管理制度，包括食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制度、食堂衛(wèi)生檢查制度、食堂食品留樣制度、食堂食品粗加工管理制度、食堂烹調(diào)加工管理制度、食堂庫(kù)房管理制度、食堂食品添加劑使用與管理制度、食堂配餐管理制度、學(xué)生食堂預(yù)防食物中毒措施、食物中毒事故報(bào)告制度等制度。保證從原料（成品）的采購(gòu)、簽證、驗(yàn)收、保管、加工、出售各環(huán)節(jié)及飲用水、個(gè)人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作，消除衛(wèi)生安全隱患，杜絕一切事故發(fā)生。
3、學(xué)校學(xué)生會(huì)成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督小組，管理食堂的教師和學(xué)生用餐時(shí)間在食堂值班，參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。
4、調(diào)整完善各功能室設(shè)施設(shè)備，餐廳安裝網(wǎng)紗，便于通風(fēng)和防蠅，配菜間和切配間下水道安裝紗網(wǎng)以防鼠，做好防鼠、蠅工作。
5、加強(qiáng)冷藏冷凍設(shè)備清潔工作，及時(shí)除霜，生熟食品分開(kāi)存放，防止病菌交叉?zhèn)魅尽?/p>
6、加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu)、貯存及加工的管理監(jiān)督，做好食品采購(gòu)索票索證，建立臺(tái)賬。嚴(yán)格把好食品的采購(gòu)關(guān)，做到定點(diǎn)定人，禁止采購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔等對(duì)人體有害的食品，嚴(yán)禁使用塑料桶裝酸菜。
7、對(duì)留樣食品足量進(jìn)行冷藏，時(shí)間要保留48小時(shí)，并標(biāo)注菜名及經(jīng)辦人，且要做好記錄。
申請(qǐng)人：
日期：
申請(qǐng)食堂的報(bào)告12
教育局、辦事處領(lǐng)導(dǎo)：
學(xué)校食堂是學(xué)校后勤服務(wù)保障體系的重要組成部分，是學(xué)生集體用餐和日常生活的重要場(chǎng)所，學(xué)校食堂的建設(shè)，直接關(guān)系到學(xué)生的身心健康，關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)秩序和社會(huì)的穩(wěn)定。為了落實(shí)國(guó)辦發(fā)〔20xx〕54號(hào)《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》，確保學(xué)生健康成長(zhǎng)，根據(jù)我校學(xué)生就餐實(shí)際和發(fā)展需要，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下：
一、基本情況
Xx中學(xué)座落在Xx辦事處轄區(qū)西南角，緊鄰Xx市經(jīng)適房。Xx中學(xué)院內(nèi)現(xiàn)有中小學(xué)教師97人，23個(gè)教學(xué)班，共有學(xué)生897人，在這些學(xué)生中，Xx的學(xué)生離學(xué)校最遠(yuǎn)，大約有7公里。
學(xué)校一直沒(méi)有食堂，小學(xué)沒(méi)遷入中學(xué)前，每年冬天學(xué)校采取給學(xué)生熱飯、快餐店配餐等方式解決學(xué)生的午餐問(wèn)題。20xx年，由于學(xué)校的簡(jiǎn)易食堂屬危房不能繼續(xù)使用，而且學(xué)生對(duì)快餐店的飯餐不滿意，遵照學(xué)生的意見(jiàn)，自行解決午餐問(wèn)題。
近期，我們?cè)谥行W(xué)分別作了詳細(xì)的調(diào)查，午餐的解決的具體情況是這樣的：老師基本自己帶飯，在學(xué)校吃午餐；學(xué)生中，自己帶飯學(xué)校加熱的106人，去親戚家吃飯的`10人，門(mén)外小攤或附近的小飯店吃飯的114人，回家吃飯的有648人。在學(xué)校吃飯的師生達(dá)320人之多，這些人中有一百多人吃的是路邊餐，不安全，沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，而且是冷飯。
二、食堂建設(shè)設(shè)想
1、就餐人數(shù)預(yù)估
考慮到現(xiàn)在的家長(zhǎng)中，絕大多數(shù)是打工一族，學(xué)生的午飯大多由爺爺奶奶代為解決。如果學(xué)校有食堂，回家吃飯的學(xué)生中一定有很大的一部分會(huì)在學(xué)校食堂就餐，因此，在學(xué)校就餐人數(shù)遠(yuǎn)不止320人。隨著學(xué)生人數(shù)的逐年增加，這一數(shù)字還會(huì)有較大的變化。
2、食堂建設(shè)
根據(jù)我校日就餐學(xué)生數(shù)及發(fā)展預(yù)測(cè)，需建食堂500平方米。其中，餐廳300平方米；廚房等其功能室合計(jì)約200平方米。餐桌、餐具及食堂各類(lèi)設(shè)施設(shè)備約需20萬(wàn)元。
方案一：鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)，按1200元/平米計(jì)算，約需資金60萬(wàn)元，總計(jì)約需80萬(wàn)元。
方案二：輕型鋼結(jié)構(gòu)，按350元/平米計(jì)算，約需17.5萬(wàn)元，總計(jì)約需37.5萬(wàn)元。
鑒于學(xué)生的身心健康，敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)幫助解決為盼！
申請(qǐng)食堂的報(bào)告13
煤業(yè)公司：
我礦井口班中餐食堂因年久失修，以致屋面瓦已嚴(yán)重破損，掛瓦條及封檐板不同程度腐爛、變形，墻體表層多處脫落，地板磚大面積破裂，室內(nèi)電線老化，食堂整體顯得非常破舊。況且，餐廳與食材儲(chǔ)藏間面積相當(dāng)有限，不能滿足服務(wù)功能的需要，嚴(yán)重制約服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，也給礦井“兩堂一舍”標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)帶來(lái)極其負(fù)面的影響。為了徹底改變現(xiàn)狀，按照煤業(yè)公司要求，我礦組織有關(guān)部門(mén)人員對(duì)班中餐食堂改造進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，本著“因地制宜、完善功能、節(jié)約資金、發(fā)揮作用”的原則，擬訂了改造方案，并進(jìn)行施工圖預(yù)算，工程預(yù)算資金為23.30萬(wàn)元。
鑒于上述情況，根據(jù)公司《關(guān)于下達(dá)20xx年第一批礦區(qū)地面土建項(xiàng)目資金計(jì)劃的通知》，文中安排我礦“班中餐食堂改造”計(jì)劃資金10萬(wàn)元，工程預(yù)算資金與其相差13.30萬(wàn)元�，F(xiàn)將我礦班中餐食堂改造方案及施工圖預(yù)算一并上報(bào)（附后），如無(wú)不妥，望批準(zhǔn)實(shí)施；并懇請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)考慮到我礦的.具體困難和問(wèn)題，予以增補(bǔ)缺口資金為盼！
妥否，請(qǐng)批示！
xxx
20xx年xx月xx日
申請(qǐng)食堂的報(bào)告14
王總：
您好！
在您百忙之中打擾您了，特向您遞交20xx年我承包大食堂的承包申請(qǐng)，請(qǐng)您過(guò)目，謝謝！
20xx年即將過(guò)去，通過(guò)我對(duì)三伍廠的大食堂兩年經(jīng)營(yíng)管理（20xx年承包大食堂早餐、20xx年承包大食堂），及本人對(duì)三伍廠管理工作熟悉，結(jié)合本人實(shí)際情況，我非常希望繼續(xù)為三伍廠效力，做好大食堂餐飲服務(wù)，配合廠行政部做好員工餐飲方面的后勤保障工作。
一、首先總結(jié)一下20xx年—20xx年大食堂工作經(jīng)驗(yàn)：
1、員工就餐認(rèn)可度、滿意度在不斷提升；主要體現(xiàn)在：20xx—20xx年早餐服務(wù)大部分員工都表示滿意、認(rèn)可度也較高，中餐及晚餐服務(wù)也基本滿足廣大員工需求，針對(duì)不同地域員工對(duì)菜肴口味需求，我們及時(shí)進(jìn)行調(diào)整增加多樣性、口味多樣化。
2、管理方面的配合度：兩年的食堂管理工作，使我非常熟悉三伍廠廠規(guī)廠紀(jì)，在食堂管理過(guò)程中，我一切以為三伍廠服務(wù)為中心，不僅要求食堂員工遵守廠規(guī)廠紀(jì)，同時(shí)積極配合廠領(lǐng)導(dǎo)有關(guān)大食堂管理方面的工作，視大食堂為三伍廠一份子。
3、三伍廠大食堂適合薄利多銷(xiāo)操作：隨著三伍廠生產(chǎn)體制改革，企業(yè)管理模式的逐步變化，企業(yè)開(kāi)始走入較自主的管理模式，因而對(duì)大食堂經(jīng)營(yíng)也提出更高的管理要求：不能完全靠三伍廠硬性管理出效益，要從食堂自身管理要效益，降低成本、提高服務(wù)、努力為廣大員工做好早中晚三餐服務(wù)，低成本、低效益、高服務(wù)才是今后大食堂管理方向。
4、大食堂衛(wèi)生及食品質(zhì)量重要性：俗話說(shuō)：病從口入；員工的身體健康很大一部份取決于一日三餐飲食，為保證廣大員工能更好為三伍廠生產(chǎn)服務(wù)，大食堂一定要抓好食品衛(wèi)生，同時(shí)食品質(zhì)量也不能忽視。只有服務(wù)好廣大員工，才是三伍廠大食堂工作目標(biāo)。
5、存在不足的方面：一是服務(wù)、衛(wèi)生等方面工作有待進(jìn)一步提升；二是食堂工作人員配備不太合理；三是食品口味多樣化及種類(lèi)多樣性還存在不足有待提升。
二、綜上幾點(diǎn)大食堂管理經(jīng)驗(yàn)
20xx年大食堂管理將注重以下幾個(gè)方面的'管理（工作計(jì)劃）：
1、抓大食堂管理：首先是衛(wèi)生：大食堂衛(wèi)生包括食品衛(wèi)生、場(chǎng)地衛(wèi)生，特別是食品衛(wèi)生，要制定食品衛(wèi)生各操作環(huán)節(jié)的操作標(biāo)準(zhǔn)、流程，規(guī)范操作，杜絕不衛(wèi)生食品；場(chǎng)地（餐廳、廚房、器具）衛(wèi)生也是食堂工作重中之重。此次做好食品的加工、烹飪過(guò)程管理，嚴(yán)格食品烹飪操作規(guī)定、力求最佳最好口味，同時(shí)要注重食品烹飪多樣化。再次就是做好窗口服務(wù)，大食堂是一個(gè)服務(wù)行業(yè)，服務(wù)好才是工作目標(biāo)，大食堂窗口服務(wù)好壞直接影響到大食堂管理形象。最后是必須及時(shí)做好每日三餐的開(kāi)餐工作，保證廣大員工吃好吃飽。
2、以做好早餐為中心抓好中晚餐服務(wù)：針對(duì)目前三伍廠自主管理現(xiàn)狀，大食堂經(jīng)營(yíng)必須轉(zhuǎn)換思想：要靠增加服務(wù)內(nèi)容、提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，低成本、薄利多銷(xiāo)等措施吸引更多員工來(lái)大食堂消費(fèi)。
3、堅(jiān)持以低成本經(jīng)營(yíng)大食堂理念；大食堂服務(wù)對(duì)象是三伍廠員工，他們的低消費(fèi)水平?jīng)Q定了大食堂必須以低成本經(jīng)營(yíng)，只有采取薄利銷(xiāo)售才能被更多的員工認(rèn)可，低成本經(jīng)營(yíng)是大食堂持續(xù)的根本。
4、積極配合三伍廠相關(guān)管理：針對(duì)三伍廠大食堂布局的特點(diǎn)，做好后勤安保管理的協(xié)助工作，杜絕非當(dāng)班人員通過(guò)食堂進(jìn)入三伍生產(chǎn)區(qū)。
5、協(xié)助后勤做好三伍廠區(qū)內(nèi)的員工文化娛樂(lè)活動(dòng)，在生活區(qū)員工就餐區(qū)設(shè)立一個(gè)電視觀看，員工可以邊吃飯邊欣賞。
以上是我大食堂工作總結(jié)及20xx年的工作計(jì)劃，我自信并有能力經(jīng)營(yíng)管理好三伍廠的員工大食堂，肯請(qǐng)您繼續(xù)給我20xx年經(jīng)營(yíng)機(jī)會(huì)，我將以更大的努力和更大的誠(chéng)意來(lái)為三伍廠員工服務(wù)。
申請(qǐng)人：
xx年xx月xx日
申請(qǐng)食堂的報(bào)告15
xxx區(qū)衛(wèi)生局：
我中心燕子嶺體檢科食堂為老疾控中心一樓一套住房改造而成，因年久失修，門(mén)窗及地板瓷磚破損嚴(yán)重，墻面受潮脫落發(fā)霉，下水道已全部堵塞，不能正常使用，衛(wèi)生狀況堪憂。為改善食堂就餐環(huán)境，擬對(duì)食堂進(jìn)行維修改造，所需經(jīng)費(fèi)已經(jīng)區(qū)財(cái)政投資評(píng)審為34094元，從預(yù)算外經(jīng)費(fèi)中列支。
妥否，請(qǐng)批示!
申請(qǐng)人：
日期
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