小班冬至搓湯圓主題活動方案
為了確保事情或工作扎實開展，就常常需要事先準備方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么什么樣的方案才是好的呢？以下是小編幫大家整理的小班冬至搓湯圓主題活動方案，歡迎閱讀與收藏。
小班冬至搓湯圓主題活動方案1
一、活動主題：
弘揚傳統(tǒng)節(jié)日，啟迪兒童心智——“大帶小”冬至體驗活動
二、活動時間：
20xx年12月18日上午
三、活動地點：
幼兒園操場
四、活動目標：
1、初步了解莆田冬至習(xí)俗，掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2、嘗試與同伴合作制作湯圓，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
五、活動準備：
1、各班提前邀請家長來園參加活動，班級創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境，營造喜慶、歡樂、祥和的`氛圍。
2、物質(zhì)準備：24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包（十雙包的.）、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
六、活動過程：
1、園長致辭。
2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來，有許多講究。先要準備一個圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，為了方便，現(xiàn)在不少人用白糖來代替；10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。
3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意：捏金元寶和金錢餅（銀元），祈求財源廣進；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登；捏小狗，狗能守門防盜，希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來啄食，招來好兆頭。在搓湯圓的時候，還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng)，希望人們愛惜食物。
4、歡歡喜喜搓湯圓。
（1）大班幼兒和糯米粉。
（2）幼兒搓湯圓。
5、品嘗湯圓。
小班冬至搓湯圓主題活動方案2
活動來源：
我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的�，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動目標：
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的`由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動時間：
20xx年12月21日
活動內(nèi)容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
小班冬至搓湯圓主題活動方案3
一、活動目的：
引導(dǎo)幼兒知道冬至節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至節(jié)有品嘗湯圓的習(xí)俗。幼兒能用簡短的語言講述湯圓的味道以及自己品嘗湯圓時的心情，通過親子活動享受制作湯圓的過程和樂趣。
二、活動主題：
快樂冬至節(jié)
三、活動時間：
20xx年xx月xx日（下午15：30）
四、活動地點：
本班課室
五、活動準備：
1、本周五中午到辦公室領(lǐng)取一次性臺布。
2、2月x日（下周一）中午第二批吃飯人員留下廚房搓粉，然后分到各班，各班老師分成人手一份。
3、在廚房拿好盤、桶等裝好材料。
4、下周一下午14：40分準時吃午點，全體員工下午14：15分準時上班。（校車老師早上幫廚房洗番薯）
5、活動當(dāng)天門衛(wèi)、校車司機下午15：00負責(zé)指揮車輛看守大門。
六、活動流程：
1、15：10—15：30（家長簽到，播放上次圖片）
2、播放“湯圓”歌曲班主任帶領(lǐng)幼兒入場。
3、教師指導(dǎo)語：
①今天是什么節(jié)？冬至節(jié)有一種特別的食品，是什么？
�、跍珗A是什么樣子的？小朋友們想不想自己做湯圓？
2、觀察制作材料，了解做冬至的方法。
�。�1）觀察并知道做冬至需要的.材料。
（2）了解做冬至的方法和要求。
指導(dǎo)語：
①我們怎樣才能做出圓圓的冬至？
�、诶蠋熤蠖�?xí)r，小朋友們應(yīng)該注意些什么？
3、做冬至、煮冬至。
小班冬至搓湯圓主題活動方案4
游戲價值
1.感受參與民俗活動的樂趣。
2.能較熟練地聽多種口令和信號，做出相應(yīng)的動作。
游戲準備
餃子和湯圓的頭飾，歡快的音樂。
游戲玩法
1.教師和幼兒談話，聊一聊冬至的節(jié)日習(xí)俗。
教師：冬至?xí)r你會吃什么？你們見過家人制作餃子和湯圓嗎？他們是怎么做的`？
2.教師介紹游戲玩法：教師扮演廚師，播放音樂并出示餃子和湯圓的頭飾，幼兒自愿選擇扮演餃子和湯圓。當(dāng)廚師說“點火了”，餃子和湯圓就蹲在地上扭動身體；當(dāng)廚師說“咕嚕�！�，餃子和湯圓就彎著腰扭動身體；當(dāng)廚師說“加水了”，餃子和湯圓就又蹲在地上扭動身體；當(dāng)廚師說“煮好了”，餃子和湯圓就站起來原地轉(zhuǎn)圈。
3.鼓勵幼兒嘗試扮演不同的角色進行游戲，激發(fā)游戲興趣。
小班冬至搓湯圓主題活動方案5
主要涉及領(lǐng)域：
社會、健康
活動目標：
1、知道冬至節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至節(jié)有品嘗冬至的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗冬至，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述冬至的味道以及自己品嘗冬至?xí)r的心情。
活動準備：
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動過程：
1、激發(fā)做冬至的興趣和愿望。
指導(dǎo)語：
①今天是什么節(jié)？冬至節(jié)有一種特別的`食品，是什么？②冬至是什么樣子的？小朋友們想不想自己做冬至？
2、觀察制作材料，了解做冬至的方法。
�。�1）觀察并知道做冬至需要的材料。
�。�2）了解做冬至的方法和要求。
指導(dǎo)語：
�、傥覀冊鯓硬拍茏龀鰣A圓的冬至？②老師煮冬至?xí)r，小朋友們應(yīng)該注意些什么？
3、做冬至、煮冬至。
�。�1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
（2）幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做冬至。（提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
（3）教師煮冬至。
4、加糖品嘗冬至，說說冬至的味道和自己的心情。
小班冬至搓湯圓主題活動方案6
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包湯圓增進父母親情
二、時間：
20xx年12月10日小班8：00開始中班8：30開始大班9：00開始
三、準備階段：
1、請家長準備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排）
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前三天通知家長）
2、幼兒園廚房準備：湯圓餡、包湯圓面、廚房以班級為單位分好，廚房12月10日上午8：00之前準備好湯圓餡、包湯圓面、等待班級生活老師來領(lǐng)取
3、班級準備：洗手液體、洗手水。
四、活動階段：
�。ㄒ唬┙榻B冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的`日子，我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃湯圓“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
�。ǘ┮园嗉墳閱挝挥H子活動開始包湯圓分工：
1、家長孩子分別搟皮、包湯圓
2、班級保育員：負責(zé)廚房領(lǐng)取包湯圓面團、餡料，和指定家委會人員負責(zé)把包好的湯圓送到廚房
3、班主任和配班教師：負責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟湯圓皮、包湯圓、活躍班級親子包湯圓氣氛
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽：
1、搟皮
2、包湯圓
3、吃湯圓
五、煮湯圓階段：（20分鐘）
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的湯圓送進廚房并負責(zé)把煮好的湯圓拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動（班主任設(shè)計好）（等待湯圓煮熟）
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序
六、吃湯圓階段：（30分鐘）
1、生活老師和指定家委會專人：負責(zé)把煮熟的湯圓分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的湯圓。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序
七、活動結(jié)束
小班冬至搓湯圓主題活動方案7
一、活動主題
冬至，我們在一起
二、活動背景
為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包湯圓的方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃湯圓”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆湯圓文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包湯圓比賽一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機會，促進師生間的溝通交流，增進師生之間、同學(xué)之間的友情，增強全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的`團體協(xié)作精神。
3、臨近期末，也借此機會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活，增進師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“湯圓”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗湯圓是為了品嘗那含在湯圓里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動時間
20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預(yù)計時長2小時。
五、活動地點
餐廳
六、活動內(nèi)容及流程
活動內(nèi)容：包湯圓（提前準備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福湯圓，最后合影留念。注意別吃到肚子里�。。。�、煮湯圓、吃湯圓、包湯圓比賽、敬老師吃湯圓（第一碗湯圓獻給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃湯圓�。�。
游戲環(huán)節(jié)：包湯圓比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準備好的餡料和湯圓皮進行包湯圓比賽。
判定標準1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多。湯圓數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的湯圓不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。
判定標準2：每小組選出5個湯圓進行評比，看哪些湯圓最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人，用湯圓擺造型，并合影留念（注意收集素材）。
七、前期準備
1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）
橫幅標語宣傳：今日冬至湯圓明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
�。ㄞk公室柴彬負責(zé)，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
�。�1）以班級為單位包湯圓，班主任老師把學(xué)生分成若干組進行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。
�。�2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的湯圓餡、和好的面團、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放湯圓用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長進行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）
�。�3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準備音響設(shè)備）。
4、學(xué)校提供面粉及和好的湯圓面和拌好的湯圓餡。（學(xué)校餐廳提供）
5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。
活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）
2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。
3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。
4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功�。ú蛷d門口懸掛）
小班冬至搓湯圓主題活動方案8
一、活動目的：
1、嘗試通過多種途徑進一步了解冬至節(jié)的來歷和風(fēng)俗習(xí)慣。
2、讓幼兒參與每個環(huán)節(jié)，通過不同的形式表達自己。
3、幼兒與老師、家長合作，讓孩子感受節(jié)日的濃烈氛圍。
二、活動時間：
xx
三、活動地點：
xx幼兒園
四、活動準備：
1、幼兒園：
�。�1）將幼兒和老師制作的燈籠布置在園內(nèi)。
�。�2）準備燈謎和各種小禮物。
�。�3）準備冬至節(jié)相關(guān)兒歌、資料和圖片供幼兒欣賞和了解。
�。�4）準備湯圓和班級做湯圓的米面和餡。
（5）冬至節(jié)或喜慶音樂，猜燈謎時播放，烘托氣氛。
2、老師：
（1）做好冬至節(jié)主題教育活動：讓幼兒知道冬至節(jié)來歷；提供視屏和圖片讓幼兒了解冬至節(jié)習(xí)俗；按要求教會幼兒一首冬至兒歌。
�。�2）安排布置親子制作冬至花燈活動，并布置好各班級兌獎臺。
（3）各班級準備一個稍大一點的煮湯圓的鍋（電磁爐或電飯鍋），并提前學(xué)習(xí)如何做湯圓、煮湯圓。
�。�4）協(xié)助做好冬至節(jié)活動家長邀請工作，要求每位幼兒家長都能參加。
�。�5）班主任在幼兒快吃完湯圓時，到操場做兌獎準備（兌獎臺、班級名稱牌、禮物、印章、班級幼兒名單、謎底提前準備好）。
（6）收集家長與幼兒共同制作花燈的照片，和親子共同收集的冬至節(jié)圖片資料。
3、幼兒家庭：
�。�1）幼兒和家長在家查閱冬至節(jié)相關(guān)資料，了解冬至節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣，欣賞全國各地是如何慶祝節(jié)日的`。
�。�2）親子共同制作各種各樣的花燈。
�。�3）將搜集的冬至節(jié)資料圖片、制作花燈的照片提供給老師。
五、活動過程：
1、伴隨歡快音樂迎接家長來班參加活動
2、冬至節(jié)常識介紹
3、觀賞冬至節(jié)家長與幼兒共同收集資料、制作燈籠的照片和圖片
4、親子做冬至。包括親子洗手、發(fā)放材料、學(xué)習(xí)制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓（此環(huán)節(jié)20分鐘）
5、煮湯圓，唱兒歌。在煮湯圓的時間，幼兒表演冬至兒歌，并洗手入廁，做好晚餐前的準備（注意：廚房也會為幼兒準備湯圓，端上來之后，將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起，發(fā)放給幼兒）
6、猜燈謎活動
�。�1）班主任需要提前下來，到自己班級區(qū)域等家長解答謎底。
�。�2）幼兒與家長一起猜謎，猜中后，到本班老師處報謎題編號核對謎底（不要摘下謎題，只用記住謎題編號）。
�。�3）猜中一題，給幼兒手背上蓋章一個。
�。�4）集齊5個印章可以到班主任處兌換獎品一個（老師做好記號，一人只能兌換一個獎品）。
�。�5）兌換完獎品可自由活動也可放學(xué)回家。
小班冬至搓湯圓主題活動方案9
活動目的：
1、冬至?xí)r節(jié)"吃湯圓"是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至( 12月22日)舉辦"熱乎的湯圓，溫暖的心"活動，通過包湯圓比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的`溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。
2、借此機會，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3.此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
活動時間：
xx年12月22日(周三)下午7：00開始。
活動內(nèi)容及流程：
1、活動內(nèi)容
(1)主要活動內(nèi)容：包湯圓比賽
�、贀{湯圓皮比賽;
�、诎鼫珗A速度賽;
�、蹨珗A創(chuàng)意拼圖賽。
(2)其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。
2、活動進程
(1)準備工作：
�、倥c餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。
�、陬A(yù)計參加人數(shù)：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導(dǎo)員及其助理)活動前召開班會，向同學(xué)們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：
a.要積極參加，增進同學(xué)之間的感情;
b.體會自己動手，豐衣足食;
c.增加集體意識團體精神;
d.感受勞動的.樂趣，進一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力;
e.主持人由大家推選或自薦。
③分組：
方案一：大家自由組合;
方案二：進行抽簽，抽到相同號碼的一組。
�、苁孪葴蕚湎阍砉┩瑢W(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲�、手鏈等飾品�；顒咏M織人員準備相關(guān)的獎品。
�、莅鼫珗A材料：由餐廳準備。
�、薨鼫珗A工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。
�、哒f明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則
(2)包湯圓
①小組內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等。
�、诎鼫珗A比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。
�、劾蠋煛⒓钨e參與各組作業(yè)、視察情況。
�、苤鞒秩穗S機采訪各組、照相;
(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包湯圓同時進行，)
(4)評比
�、僮羁彀俗疃鄿珗A的小組可評為"快手組"
�、诿拷M選3個湯圓參加比賽，由主持人隨機標號后，每一小組派一名評委，進行評比，評出"巧手組"20xx幼兒園冬至包湯圓活動方案500字3篇活動方案。
�、塾筛髟u委評出"最標致湯圓"與"最有勇氣活著的湯圓"，并將湯圓與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲，如傳話游戲、吃湯圓比賽等。
(6)吃湯圓，發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多湯圓的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下，其他同學(xué)自愿)。
小班冬至搓湯圓主題活動方案10
一、活動目標
1、愿意參與冬至的民俗文化活動。
2、能獨立或與同伴合作制作湯圓。
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
二、活動準備
1、經(jīng)驗準備
幼兒聽說過冬至要吃湯圓或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準備
教師用材料：
課件“冬至的秘密”
幼兒用材料：《健康·社會》
三、活動過程
�。ㄒ唬┗顒訉�(dǎo)入
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會吃什么？
（二）感知理解
1、播放課件“欣賞吧”中的`故事動畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃湯圓的由來。教師：你覺得湯圓像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆詼珗A？小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“湯圓”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃湯圓來保護自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師：冬至的時候除了吃湯圓，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、湯圓、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
�。ㄈ┎僮黧w驗
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作湯圓的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
�。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包湯圓、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃湯圓的由來。
四、活動建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2、根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包湯圓、品嘗湯圓，感受節(jié)日的快樂氛圍。
五、活動延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
小班冬至搓湯圓主題活動方案11
活動主題：
情暖冬至，傳承文化。
活動目標：
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品—湯圓的來歷，通過動手實踐，掌握包湯圓的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。
活動準備：
1、請家長準備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。
活動過程：
1、由湯圓謎語趣味導(dǎo)入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一——冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的..科學(xué)知識，冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。
3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包湯圓手指游戲。冬至又是天最冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。
4、播放兒歌《包湯圓》，然后做手指操。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包湯圓，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
5、學(xué)習(xí)包湯圓方法，體驗包湯圓樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長一起學(xué)習(xí)搟湯圓皮，包湯圓的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享湯圓。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會燦爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個，其久遠的傳承度和使用度，也代表著其較高的文化價值和實用價值。
小班冬至搓湯圓主題活動方案12
冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包湯圓的親子活動。
一、活動主題：
“溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動。
二、活動目的：
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
三、活動目標：
1、通過開展包湯圓的主題活動，讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、通過活動知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐，掌握包湯圓的程序和技巧，
3、在活中動，體驗勞動的快樂，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
四、活動時間：
20xx.12.22
五、活動準備：
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等
六：活動地點：
各班教室
七、活動流程：
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的.小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃湯圓，湯圓怎么包等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
八、注意事項：
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒座位。
3、場地整理。
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