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領(lǐng)班工作計劃推薦度：
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領(lǐng)班工作計劃

　　光陰的迅速，一眨眼就過去了，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，立即行動起來寫一份計劃吧。想學(xué)習(xí)擬定計劃卻不知道該請教誰？以下是小編收集整理的領(lǐng)班工作計劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

領(lǐng)班工作計劃

領(lǐng)班工作計劃1

　　一、保潔主管、領(lǐng)班崗位職責(zé)

　　一）、大洋百貨保潔主管工作職責(zé)

　　1、制定本部門的各項管理制度；

　　2、不定期召開員工工作會議，了解工作進展，協(xié)調(diào)員工之間的工作，并根據(jù)工作計劃布置當(dāng)前的任務(wù)。

　　3、對室內(nèi)外綠化、外墻清洗等相關(guān)地方提供服務(wù)的質(zhì)量、進度和其它事項進行監(jiān)督和檢查工作，并做好相應(yīng)的記錄；

　　4、制定工作周或月計劃，組織安排各項清潔工作；

　　5、負責(zé)對清潔工作的各項投訴。對清潔服務(wù)過程中的突發(fā)事件或糾紛，進行協(xié)調(diào)解決；

　　6、建立并加強與當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)所、衛(wèi)生防疫站等各職能部門的合作關(guān)系，以求清潔工作能正常開展；

　　7、開展清潔員工的培訓(xùn)、考核工作（對技術(shù)素質(zhì)達不到上崗要求的，有權(quán)終止其上崗資格）；

　　8、與保潔公司以及當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)所、衛(wèi)生防疫站等相關(guān)部門做好溝通、協(xié)調(diào)工作；

　　二）、清潔領(lǐng)班工作職責(zé)

　　1、認真貫徹執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)所下達的工作任務(wù)，并定期向部門主管匯報工作的完成情況；

　　2、對室內(nèi)外綠化、外墻清洗等相關(guān)地方提供服務(wù)的質(zhì)量、進度和其它事項進行監(jiān)督和檢查工作，并做好相應(yīng)的記錄；

　　3、督促、檢查保潔公司清潔員工的工作態(tài)度和效果。

　　4、檢查指導(dǎo)保潔組長和保潔員的工作情況，確保達到清潔標準，并考核當(dāng)班勞動紀律服務(wù)規(guī)范和業(yè)務(wù)技能；

　　5、負責(zé)清潔質(zhì)量管理工作，實行規(guī)范作業(yè)，對員工的服務(wù)規(guī)范和業(yè)務(wù)技能加以督導(dǎo)和考核；

　　6、針對商場進行巡回檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決問題，確保不留衛(wèi)生死角；

　　7、工作過程中，發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、故障等不能正常工作的情況，應(yīng)及時報備工務(wù)課進行維修。

　　三）、保潔公司領(lǐng)班工作職責(zé)

　　1、組織制定保潔公司清潔設(shè)備、物料等采購清單，嚴格控制成本；

　　2、組織安排各項清潔服務(wù)工作：如班次和人員的分派工作；設(shè)備、工具和清潔劑的分配工作；

　　3、負責(zé)清潔質(zhì)量的管理工作，經(jīng)常在轄區(qū)內(nèi)巡查，發(fā)現(xiàn)死角，及時調(diào)配人員給予解決；

　　4、負責(zé)領(lǐng)用和保管所有清潔設(shè)備、工具、清潔劑；并監(jiān)督保潔員合理的`使用設(shè)備和清潔劑，以達到節(jié)約成本的目的；

　　5、工作過程中，發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞、故障等不能正常工作的情況及時報備清潔主管；

　　6、嚴格考勤制度、交接班制度。

　　二、主要工作內(nèi)容及標準

　　三、主要工作流程及管理規(guī)定

　　一）、塵拖由哪兩個部分組成？它有什么功能?

　　1、塵拖由塵拖頭和塵拖架兩個部分組成。

　　2、塵拖主要用于光滑地面的清潔保養(yǎng)，它可將地面上的沙礫、

　　塵土帶走，以減少摩擦。

　　二）、怎樣用好抹布？

　�。�1）選用柔軟并有一定吸水性的抹布。

　�。�2）在使用抹布擦拭時，需根據(jù)不同情況采用不同的擦拭方法。干擦：去除細微的灰塵，干擦用力不能太重；

　　半干擦；當(dāng)灰塵較多時使用；

　　水擦：去除污垢(不能浸水過多)；應(yīng)經(jīng)常清洗抹布，保持抹布清潔；利用清潔劑擦拭:在去除不溶于水,含油脂的污垢時,應(yīng)在用抹布沾有清潔劑擦拭后,再用干凈的抹布擦一遍.

　　用抹布擦拭時,應(yīng)先將抹布疊成比手掌稍大的尺寸使用,一面用臟,再換另一面,或重新折疊,全部用臟時,應(yīng)洗干凈再使用.

　　三）、清潔劑

　　1、使用清潔劑是為了達到以下效果

　�。�1)使清潔工作更加容易.

　　(2)消除或減少塵污的附著力.

　　(3)防止物件因受熱、受潮、受化學(xué)污染或摩擦而遭受損壞.

　　(4)延長物品的使用壽命

　�。�5)美化物品的外觀.

　　2、清潔劑分類

　　1）、酸性清潔劑

　　草酸（1：100）、潔廁劑、除銹劑、水泥石灰去除劑。

　　注：酸性清潔劑不能在光滑的大理石地面使用、所盛器皿的外表一定要干凈。大部分清潔劑都要經(jīng)過一個3分鐘的反應(yīng)過程。

　　2）、堿性清潔劑：壁紙清潔劑（1：30）；玻璃清潔劑（1：100）；高泡地毯清潔劑（1：30）；低泡地毯清潔劑（1：30）；地毯除漬劑（1：

　　10）；消泡劑（1：30）。

　　3）、中性清潔劑：萬能清潔劑（1：30—1：40）

　　4）、其它：擦銅水；不銹鋼清潔劑；香口膠除質(zhì)劑；除塵液；起蠟水；底蠟；面蠟、刨光蠟、木質(zhì)場面運動蠟、檸檬上光蠟、洗手露、天拿水、潤滑油、通渠粉、強力去油劑、溶酶清潔劑、生物清潔劑、消毒劑、洗手間除臭劑、亮銀劑（1：2）、墻面蠟、空氣清新劑、酒精、晶硬粉。

　　注：打蠟起到光亮、防滑、保護大理石的作用。

　　底蠟：封住交接處縫隙，必須干透。

　　起蠟水：（1：5 400左右的溫水）強堿可代替起蠟水。

　　四）、大理石的結(jié)晶化處理

　　標準：表面無劃痕，光亮無污漬。

　　程序：

　　1、準備洗地機、吸水機、針盤刷、清潔墊（棕或紅色）、結(jié)晶粉、封地蠟、廢床單、拖布、抹布、水推；

　　2、將結(jié)晶粉按2：1的比例調(diào)好，成糊狀；

　　3、將兌好的結(jié)晶粉倒在大理石地面上將洗地機安上針盤刷、清潔墊進行研磨，研磨由左→右，下一行的沿磨應(yīng)與上一行重疊1/3；

　　4、在研磨過程中不斷加水，時間15—20分（3塊大理石面積）；

　　5、用水推將結(jié)晶粉推到另一塊需要研磨的地方，適當(dāng)加結(jié)晶粉，重復(fù)研磨過程；

　　6、檢查研磨后效果石是否理想，如不理想可重復(fù)研磨過程，達到標準，用吸水機吸干；

　　7、收拾工具。

領(lǐng)班工作計劃2

　　時光飛逝，時光飛逝。伴隨著新年快樂的氣氛，我們即將迎來新的一年。在過去的一年里，生產(chǎn)部在上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、各部門的密切配合和部門全體員工的共同努力下，成功完成了公司交給的任務(wù)。在此，我總結(jié)一下生產(chǎn)部一年來的工作，為明年更好的公司祈禱。

　　一.工作回顧

　　1.輸出

　　在過去的一年里，生產(chǎn)部門在生產(chǎn)過程中，面對三層和四層產(chǎn)品的多變型號、小批量、不穩(wěn)定和不完善的技術(shù)，進行了實驗和探索。隨著訂單數(shù)量的增加和各部門提出的合理化建議的改進，為了滿足客戶的產(chǎn)量和質(zhì)量要求，我部合理調(diào)整了生產(chǎn)計劃，利用有限的資源及時滿足客戶的交貨日期，為今后電容屏的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。目前月TP產(chǎn)能已經(jīng)達到400-500K。

　　2.產(chǎn)品質(zhì)量

　　在今年的工作中，在保證生產(chǎn)任務(wù)的情況下，四層結(jié)構(gòu)產(chǎn)品的通過率達到了75%以上。我堅信，只要每一位員工在提高產(chǎn)品意識的同時，對生產(chǎn)的每一步都全力以赴，產(chǎn)品質(zhì)量一定會穩(wěn)步提高。

　　3.裝備

　　在過去的一年里，所有的`設(shè)備都處于良好狀態(tài)，主要工作沒有受到設(shè)備問題的影響。在定期檢修和維護下，保證了設(shè)備的正常運行，從而保證了生產(chǎn)的穩(wěn)定性。

　　4.人事管理

　　在人員變動和生產(chǎn)線員工極度不穩(wěn)定的情況下，這無疑給生產(chǎn)管理帶來了很大的壓力。但是在這種壓力的推動下，我們部門還是堅持對新員工進行崗前培訓(xùn)，保證新員工順利進入崗位角色，基本能夠勝任崗位輪崗。感謝工程/技術(shù)部對生產(chǎn)線的培訓(xùn)以及車間的主管和耐心指導(dǎo)。感謝大家的全力支持，我們部門今天形勢大好。

　　5.安全生產(chǎn)

　　一年來，我部將安全生產(chǎn)納入日常生產(chǎn)管理，隨時對各車間員工進行安全知識教育，監(jiān)督消除各車間的安全隱患。確保生產(chǎn)車間的有序運行。全年未發(fā)生重大人身傷害和設(shè)備損壞事故。

　　二、不足及對策

　　雖然生產(chǎn)部在過去的一年里做了很多工作，取得了一些成績，但仍然存在很多問題，主要包括以下不足。

　　1.質(zhì)量管理

　　1)員工質(zhì)量意識淡漠:目前，部分員工對自己的事情仍持無所謂的態(tài)度。這跟培養(yǎng)員工質(zhì)量意識，樹立質(zhì)量危機感，落實產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制做得不夠好有很大關(guān)系。

　　2)缺乏全員參與質(zhì)量管理的理念:我們現(xiàn)在缺乏的是全員參與質(zhì)量的意義。在我們這種沒有質(zhì)量控制的計件和檢查下，有時候會出現(xiàn)真空地帶，班與班之間人人關(guān)心人人。有時在生產(chǎn)現(xiàn)場執(zhí)行不到位。

　　2.人事管理

　　員工精神面貌和緊張感缺失。在這方面，我們正計劃整頓和制定完善的規(guī)章制度和培訓(xùn)計劃。實施有效的激勵措施，不斷提高員工的綜合數(shù)量，以滿足企業(yè)未來發(fā)展的需要。

　　三.自我總結(jié)

　　在這一年里，我通過自己的努力，特別是在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，克服了各種困難。這一年有意義，有價值，有收獲�；就瓿闪私衲甑墓ぷ鳎�(jīng)歷了這兩年的生產(chǎn)管理工作。通過對這些項目的管理，熟悉公司的運營流程和流程，掌握公司體系的運營流程，為以后的工作打下一定的經(jīng)驗基礎(chǔ)。

　　工作規(guī)劃:

　　1.加強學(xué)習(xí)和實踐，從而進一步提高自身的工作能力和鞏固自身的地位，重點深入學(xué)習(xí)智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)和研發(fā)相關(guān)知識，提高解決問題的能力。

　　2.盡一切努力完成生產(chǎn)任務(wù)

　　生產(chǎn)過程中充分溝通，過程受控，生產(chǎn)上更加努力，牢記速度，完美執(zhí)行，以健康快樂的心態(tài)積極完成生產(chǎn)任務(wù)。

　　3.提高自身素質(zhì)。

　　在新的一年里，我們要堅定不移地努力成為一個品德好、素質(zhì)高、能力強、學(xué)習(xí)勤奮、思維好、做事能力強的聰明人。

　　4.充分參與。

　　帶領(lǐng)生產(chǎn)線全體員工積極參與公司的“內(nèi)部污染改善”和“劃痕改善”項目，積極配合其他部門的合理化改善項目，為公司未來的發(fā)展做出貢獻。

　　未來我會加強自我管理意識，勇于開拓創(chuàng)新，加強理論和專業(yè)學(xué)習(xí)，不斷提高自己的能力。以后，會有很多困難。我相信，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下，在同事的幫助和自己的努力下，我會不斷提高自己的工作技能和個人文化素質(zhì)，為公司的建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻。

領(lǐng)班工作計劃3

　　一、工作計劃的目的

　　有了計劃，工作就有了明確的目標和具體的步驟，就可以協(xié)調(diào)大家的行動，增強工作的主動性，減少盲目性。使工作有條不紊的進行。同時計劃的本身也是對工作進度和質(zhì)量的考核標準，對大家有較強的督促和約束作用。

　　二、個人學(xué)習(xí)提升的`目標

　　加強自身工作技能;加強同事之間的團結(jié)合作;加強自身整體綜合素質(zhì);加強日常學(xué)習(xí)主動性;提高工作積極性;增強靈活性，積極性，竭盡全力改變自身不良的工作習(xí)慣，多思考，勤動手，杜絕一切懶得思想!

　　三、具體內(nèi)容認真務(wù)必完成以下日常工作：

　　1、每天早上7：30——9:00書寫賣場申請的pop2、日常形象裝飾設(shè)計、維護。

　　3、到賣場進行形象檢查，及時發(fā)現(xiàn)舊形象，破損形象4、促銷活動dm商品拍照攝影拍照。

　　5、每個促銷活動檔期開始前一天中百集團外網(wǎng)上傳dm活動中商品陳列及促銷場面促銷信息。

　　6、每月預(yù)算整理25日前提報佳樂家企劃處形象主管

　　7、每個檔期都要把保存本檔期的dm

　　8、做好預(yù)算的資金明細

　　9、做到在每個檔期活動開始前兩天將裝飾布置到位

　　10、每周一進行形象大檢查，有不妥當(dāng)?shù)牡牡胤剑诘谝粫r間進行處理

　　11、全力配合其促銷活動工作，做好形象裝飾

　　12、活動前期，提前準備好裝飾物。

　　13、每周日將下周會員商品保質(zhì)保量的完成書寫工作14、每周二下午將周三大集商品的pop內(nèi)容書寫完畢

　　四、12月份工作重點

　　經(jīng)觀察，前期整改的破損pop仍存在不少，思考后，覺得是確實是自己的標準太低，有些事沒徹底的解決好，有些時候就得過且過，差不多，我覺得這些思想對我產(chǎn)生了很不好的負面影響，做事應(yīng)付，拖泥帶水，經(jīng)過前期的學(xué)習(xí)和反思，對自身一些缺點的更正，以更好地心態(tài)做好工作!1.配合店慶第二波、第三波、元旦這幾期營銷活動，營造賣場氛圍，豐富賣場的色彩感和層次感，促進商品促銷統(tǒng)一門店的裝飾形象!賣場氣氛本著氛圍熱烈、節(jié)儉易行、統(tǒng)分結(jié)合的原則進行裝飾。

　　2.統(tǒng)計一下賣場那些長期使用，固定的(現(xiàn)在用pop書寫的、陳舊的、卷邊的)一律改為廣告牌。

　　3.賣場(2樓)調(diào)整，將不符的形象更換完畢。五、個人提升1、領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，要盡可能的在第一時間完成，不能拖2、要有時間觀念3、調(diào)整好心態(tài)，努力工作，4、做好工作記錄，養(yǎng)成做筆記的好習(xí)慣5、不斷學(xué)習(xí)ps等相關(guān)設(shè)計軟件，提升自己的工作技能，重點學(xué)習(xí)商超設(shè)計的理論知識，在用色、體、畫面協(xié)調(diào)性以及重點性上做得更好。

　　6、提高自己的服務(wù)質(zhì)量，不能動不動就發(fā)脾氣，永遠記住我是為他們服務(wù)的，凡事心平氣和六、總結(jié)。在自己的職責(zé)范圍之內(nèi)，積極思考，不斷提升自己的工作技能，提高自己的綜合能力!

領(lǐng)班工作計劃4

　　回顧20xx年，工作中充滿了艱辛與坎坷，卻收獲了成長與成績，展望明年，迎接我們的是機遇和挑戰(zhàn)。為此，客服部全體員工在明年的工作中將繼續(xù)團結(jié)一致、齊心協(xié)力的去實現(xiàn)部門目標，為公司發(fā)展貢獻一份力量。

　　1、狠抓團隊的`內(nèi)部建設(shè)，工作紀律。

　　2、定期思想交流總結(jié)。

　　3、建立經(jīng)理信箱，接受各員工建議，更好的為業(yè)主服務(wù)。

　　4、完善管理制度，根據(jù)工作標準，擬定操作標準。

　　5、人員的招聘、培訓(xùn)。

　　6、樓宇的驗收內(nèi)容、實地的考察學(xué)習(xí)。

　　7、交房工作的準備、實施。

　　8、空置單位的管理及代租代售業(yè)務(wù)。

　　9、完善業(yè)主檔案。

　　10、費用的收取及催繳。

　　11、處理業(yè)主投訴咨詢問題及跟進工作，建立回訪制度。

　　12、組織學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高員工的工作水平、服務(wù)質(zhì)量。

　　13、定期走訪，征求業(yè)主意見，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　14、組織開展社區(qū)文化活動及業(yè)主聯(lián)誼活動。

　　15、負責(zé)辦理入住、驗房，交房、裝修的全部手續(xù)。

　　16、簽訂物業(yè)服務(wù)合同、裝修協(xié)議等文書。

　　17、根據(jù)業(yè)主要求開展其他服務(wù)。

　　18、監(jiān)督檢查各部門的服務(wù)質(zhì)量，對不合格的服務(wù)及時進行整改。

　　19、定期召開各部門服務(wù)質(zhì)量評定會，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　20、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

領(lǐng)班工作計劃5

　　1每日到崗后先到加工間領(lǐng)取當(dāng)日所訂好的原料，將每日所必需的冷菜加工出來，有些需要特殊加工的原料必須由領(lǐng)班以上人員完成。原料加工過程一定牢記生熟分開，避免交叉污染。

　　2原料加工好，可以入冰箱，也可以放在貨架上用干凈的紗布蓋上以免污染。

　　3開餐前，將備好的.成品及時發(fā)放到餐廳并準備好接零點的工作，協(xié)助服務(wù)員走好餐。

　　4走餐完畢做好崗上衛(wèi)生，并將晚上所缺的原料填補齊備，開餐前將沒有的冷菜下單給前臺服務(wù)員（開餐前一定與服務(wù)員對一下菜單）。晚餐前將所需的冷盤交給服務(wù)員，并做好接零點的準備。

　　5開餐結(jié)束，將崗位衛(wèi)生打掃干凈（下午5：00點之前將明天所缺原料訂單交加工間），寫好交接班日記。

領(lǐng)班工作計劃6

　　（一）直接上級：前廳經(jīng)理；直接下級：迎賓、服務(wù)員、傳菜員。

　　（二）崗位目標：帶領(lǐng)管轄區(qū)域員工做好各環(huán)節(jié)服務(wù)工作。

　　（三）決策權(quán)限

　　1、向下級下達工作任務(wù)，向下級發(fā)出指示。

　　2、處理本班組日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作。

　　3、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。

　　4、接上級出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度、泄露餐廳機密等行為有越級上訴權(quán)。

　　5、關(guān)部門出現(xiàn)工作失誤有申訴權(quán)。

　　（四）素質(zhì)要求

　　1、高中或高中以上文化程度。

　　2、反應(yīng)靈敏、機智靈活，具有良好溝通能力，善于處理顧客實際問題。

　　3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐服務(wù)規(guī)程。

　　4、熟悉和掌握本火鍋店菜點、品種與價格；熟悉和掌握常用酒類、飲料品種、特點。

　　5、組織能力較強，能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作，并合理安排分工，督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程，使服務(wù)流程與顧客就餐享受達到和諧一致。

　　6、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù)、管理知識、服務(wù)知識，不斷提高業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。

　　（五）崗位職責(zé)

　　1、對前廳經(jīng)理負責(zé)，督促本班組員工高質(zhì)有效地遵循工作流程，配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作。

　　2、負責(zé)餐廳服務(wù)培訓(xùn)，菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作；遵守并執(zhí)行餐廳一切制度。

　　3、根據(jù)每天接待任務(wù)，計劃安排服務(wù)員工作；帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準備，餐中服務(wù)和餐后清潔工作，負責(zé)前廳設(shè)施清潔保養(yǎng)，如有損壞及時處理。

　　4、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，掌握客人從進店到離店整個過程，帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作。

　　5、處理各種工作問題和顧客投訴，作好就餐顧客意見和建議記錄，重要投訴或意見要及時向前廳經(jīng)理報告。

　　6、具體負責(zé)服務(wù)員崗前培訓(xùn)，帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織各類培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

　　7、巡視各值班、加班服務(wù)人員服務(wù)情況并進行監(jiān)督和協(xié)助。餐后對各種設(shè)施，設(shè)備進行檢查（如空調(diào)、電燈是否關(guān)好）。

　　8、在顧客全部離開后，檢查收市情況，并向前廳經(jīng)理匯報同意后方可下班。

　　（六）工作流程

　　餐前準備（夏季早10：00—11：30，夏季晚5：00—5：30）（冬季早9：30—11：30，冬季晚4：30—5：30 ）。

　　1、帶領(lǐng)員工做好清潔衛(wèi)生工作。

　　2、帶領(lǐng)員工準備好當(dāng)天要用餐具、調(diào)味品等。

　　3、開餐前檢查水，電，氣是否可以正常使用。

　　4、給員工分布當(dāng)天臺位情況。

　　5、了解當(dāng)天訂餐情況，如訂了幾桌，顧客單位，以及給顧客安排臺號和姓名等。

　　6、了解當(dāng)天估清菜品，急推菜品和新推菜品，并告知服務(wù)員。

　　7、準時召開班前例會。

　　餐中工作（上午11：30—2：00，下午5：30—9：00）

　　1、賓客進來時，要熱情招待并引領(lǐng)顧客入座。

　　2、賓客用餐時，領(lǐng)班要站在一定位置仔細觀察，指揮服務(wù)員為賓客服務(wù)，盡量滿足顧客要求。

　　3、對重要賓客，領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。

　　4、對菜品出菜速度快慢以及菜品質(zhì)量問題，要及時向大堂經(jīng)理匯報。

　　5、對賓客提出問題和服務(wù)員請示問題要熱情給于解答。

　　6、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛，對賓客之間矛盾和糾紛要勸解，但不介入，避免影響其他賓客進餐。對員工與賓客矛盾要迅速制止，在處理問題時要記住一句話“要盡量滿足顧客要求，但要盡量減少本店損失”對員工同事之間矛盾不當(dāng)著賓客面處理，迅速轉(zhuǎn)往后臺解決。

　　7、賓客用完餐后起身走時要提醒值臺服務(wù)員看顧客是否已買單。

　　8、開餐工作中要注意對部屬員工一些上班時間不應(yīng)做事情，給于制止。（上班時間接私人電話，吃東西等）

　　餐后工作（中午2：00，晚上9：00）

　　1、查看桌椅、地面有無賓客遺留物品。

　　2、帶領(lǐng)值臺服務(wù)員收臺，清理桌面、地面和備餐柜，做好每一個環(huán)節(jié)清潔衛(wèi)生，恢復(fù)桌面，地面完好狀態(tài)。尤其要清點餐具，對遺失或損壞餐具要及時查明原因并報告上級（大堂經(jīng)理）。

　　3、督促并檢查值臺服務(wù)員關(guān)閉水、電、氣開關(guān)。

　　4、督促并檢查值臺服務(wù)員對餐柜、門窗、吧臺等一切需要加鎖地方是否鎖好。

　　5、做好交接班工作，交接事宜落實到人，做好值班記錄。

領(lǐng)班工作計劃7

　　1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書；使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。

　　2、完善各項規(guī)章制度，保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn)，確保酒店消防安全，做到萬無一失，堅持以防為主，防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度，用制度管理人，成立安全巡查小組，定期對酒店及周圍各種場所進行巡查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時協(xié)同其它部門進行整改，杜絕一切安全事故的發(fā)生。

　　3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓(xùn)考核，對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。

　　4、開展學(xué)習(xí)讀書活動，建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對部門員工平時不太注重理論學(xué)習(xí)，制定詳細的學(xué)習(xí)計劃，改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣，多發(fā)一些酒店資料，或者寫學(xué)習(xí)心得的形式，督促和鼓勵部門員工的學(xué)習(xí)，特別是酒店業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查，有成果，有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。

　　5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位，（立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安）進行兩個月一輪崗，改變過去那種固定崗位的模式，做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作，一專多能，全面發(fā)展。

　　6、加強內(nèi)部考核，采取末位淘汰制。樹形象，統(tǒng)一制服（配齊皮帶、肩章、帽徽等），部門員工一律上班著裝，以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標準，對每一位部門員工進行考核，采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低，作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的.退伍軍人。

　　7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學(xué)習(xí)，把好的宿舍管理經(jīng)驗學(xué)過來，做到擺放整齊，條塊分明帶動酒店整個宿舍的管理，力爭上一個臺階。

　　8、平時多注意員工的想法，經(jīng)常進行交流，關(guān)心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心，幫助，找出存在的問題，激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。

　　一、配合人力資源部門把好本部門的用人關(guān)，做好隊伍建設(shè)，打造一支，安定、團結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強的安保隊伍，確保公司業(yè)務(wù)經(jīng)營正常運作。全面總結(jié)20xx年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足，加強部門工作、工作紀律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn)，充分調(diào)動隊員的工作積極性和主動性，增強工作意識、責(zé)任感，使全體隊員全身心地投入到鄉(xiāng)村大世界的安全保衛(wèi)工作中。

　　二、公司安保部參照行業(yè)規(guī)范將對保安員進行一系列的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

　　1、每周兩次的車輛指揮、隊列訓(xùn)練、消防知識等培訓(xùn)，通過講解、培訓(xùn)使保安員在思想認識和日常工作中有不同程度的提升，從而增強保安隊伍的工作的能力，

　　2、在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服務(wù)意識、禮貌待客，從而提高對客服務(wù)能力，在工作中要尊重客人，不能和客人發(fā)生正面沖突，教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿意。

　　3、結(jié)合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問題進行不定期的檢查，對檢查出來的問題堅決落實。

　　三、保安部將協(xié)助公司安委會做好安全生產(chǎn)工作

　　1、嚴格按照公司給本部門下達的內(nèi)控目標和具體措施，與下級簽訂“責(zé)任狀”，建立目標管理責(zé)任制，層層分解落實工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面。制定全年工作任務(wù)，將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工，使人人有任務(wù)，個個有壓力、有動力。

　　2、參加安委會的各次安全檢查，對本部門存在的問題認真做好記錄并按公司安委辦發(fā)出的整改通知和整改要求進行整改。

　　3、組織公司安委會相關(guān)人員組成專項檢查小組定期開展季度安全生產(chǎn)大檢查；每月進行一到兩次的專項檢查、督查或?qū)﹄[患整改復(fù)查等，真正做到以督查促隱患整改，以整改保安全生產(chǎn)。

領(lǐng)班工作計劃8

　　先寫完本月的工作總結(jié)，本月的工作總結(jié)是按照上月的工作計劃寫，計劃的內(nèi)容包括員工管理及用餐人數(shù)和用餐質(zhì)量還有共計你本餐廳的營業(yè)完成率，不會算可以直接寫總收入，下月的收入計劃等等。

　　一個月來，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行餐廳服務(wù)員職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定�？偨Y(jié)起來收獲很多。

　　1、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作

　　2、做好考勤、簽到工作。

　　3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

　　4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。

　　5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

　　6、以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

　　7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。

　　8、切實履行職責(zé)，認真完成上級交辦的其它工作

　　雖然有一定成績，但是還有許多差距，應(yīng)該向更高的標準看齊，努力做好本職工作

　　x月工作安排

　　1人員安排：分配好班子里人員的'工作。

　　2事務(wù)安排：根據(jù)所在酒店的情況、時間安排、任務(wù)安排、分類安排。

　　3一月總結(jié):對這一月自己的表現(xiàn)以及與之相關(guān)的業(yè)務(wù)狀況進行一個綜合評價對自己的班子里的員工的態(tài)度和工作表現(xiàn)做一個總結(jié)(可以用開會的形式也可以單獨商談)確定新的任務(wù)和目標

　　4向上級匯報相關(guān)的業(yè)務(wù)狀況

　　大體這樣，自己再根據(jù)具體情況做好細節(jié)安排

　　衷心希望你步步高升!!!

領(lǐng)班工作計劃9

　　本人認真結(jié)合自己的實際情況，對以后的工作打算如下：

　　第一，找準切入點。

　　在村這段時間各方面工作還處于摸索階段，怎么樣更好的地融入村集體班子，更好地發(fā)揮自己的長處，順利開展各項工作。這個問題我經(jīng)常思考。就目前而言，我覺得自己仍需要努力找準切入點，準確地估價自己，虛心向同事學(xué)習(xí)。每項工作的開展都要看到成功在哪里，錯誤在哪里，從小事做起，加強調(diào)查研究，善于總結(jié)和比較。

　　第二，找準結(jié)合點。

　　對于工作中存在問題的同時如何發(fā)揮好自己在村里的作用呢。我現(xiàn)在意識到把握好方向，做事方法靈活，信念要堅定的重要性。這就需要我找準結(jié)合點進一步強化為公司服務(wù)的意識。接下來，我打算，遇到問題多分析、多換位思考、多與領(lǐng)導(dǎo)交流，看清問題。發(fā)揮好自己應(yīng)有的作用，鍛煉自己獨立思考問題的能力。

　　第一，找準切入點。

　　第三，找準著落點。

　　工作后，可能是不懂的地方越來越多，怎么樣處理好這個問題讓我思考很久。找準著落點，對提高自己各方面能力很重要。

　　首先，提高學(xué)習(xí)的能力。

　　我的工作涵蓋面很廣，涉及到許多從未經(jīng)歷的東西。我對于這些內(nèi)容都很陌生，接下來自我補課學(xué)習(xí)很有意義。

　　其次，提高創(chuàng)造性解決問題的能力。

　　解決問題的方法很多，但是最好的途徑，還是最合適的辦法。創(chuàng)造性解決的問題的能力卻是我所缺乏的。

　　以上就是我的工作打算！

　　具體工作思路和方法：

　　一、目前整個生產(chǎn)線的瓶頸在總裝，很多生產(chǎn)上和人員管理上的問題都會在總裝車間暴露出來，產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)計劃的完成率、生產(chǎn)現(xiàn)場、安全等等。這些起決定性的因素主要是人，員工培訓(xùn)我覺得車間以至于整個公司都不是很重視，班組長的培訓(xùn)固然重要，其實更重要的是一線員工，不光是技能更要注重思想教育，加強企業(yè)文化教育，培養(yǎng)對企業(yè)、對工作的認同感；加強勞動紀律的教育，使員工懂得不依規(guī)矩，不成方圓。

　　這些其實是重重之重，亞星的員工現(xiàn)在最欠缺的.就是這些，為什么新來的員工留不住，有技能的員工不愿意做，很多員工手上拿著工資，嘴里罵著娘，老師傅不愿意帶徒弟，新來的人在老員工那得不到正面的傳授，都是些負面的。這就是嚴重的企業(yè)認同感的喪失。

　　二、要不斷整合資源，尤其是人力資源。亞星本土員工較多，對公司以及工作的認同感嚴重欠缺，大部分人抱著無所謂的態(tài)度。這樣導(dǎo)致即使輸入新鮮血液，也被感染。所以不能魚龍混雜，要做到優(yōu)勝劣汰。優(yōu)秀的、技能較好的要重用，態(tài)度差的、也沒什么技能的堅決不用。要使員工具有團隊意識，不能因為自己而對整個團隊失去戰(zhàn)斗力。

　　三、想盡一切辦法提高生產(chǎn)效率，堅決打擊對待工作推諉、扯皮之人。這樣既可以縮短工作時間，同時也可以提高勞動收益。杜絕一切，消極怠工者。

　　四、合理、公平的對待勞動所得，按勞分配，多勞多得；少勞少得；不勞不得。最大化的為公司創(chuàng)造利益，同時也能滿足員工的相應(yīng)收入。

　　以上僅是個人一點見解，更多的還需要在實戰(zhàn)中鍛煉成長。希望能夠得到這次機會，即使應(yīng)聘不上也能給自己一次學(xué)習(xí)的機會。

領(lǐng)班工作計劃10

　　今年，承蒙酒店領(lǐng)導(dǎo)與同事們的愛戴，推舉我當(dāng)選酒店客房領(lǐng)班，酒店客房領(lǐng)班作為經(jīng)理的助手，我會認真、妥善地安排具體工作，嚴格要求自己做好本職工作，積極努力協(xié)調(diào)客房相關(guān)各部門之間的關(guān)系，為經(jīng)理分憂，為酒店創(chuàng)造效益。

　　在這里，我就下周的工作計劃，制定如下：

　　一、認真學(xué)習(xí)、努力提高自身素質(zhì)。

　　作為酒店客房領(lǐng)班，我從普通員工晉升為中層干部，跨越不小。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。因此，我需要學(xué)習(xí)相關(guān)工作知識，清醒地認識自己，不僅要加強自身修養(yǎng)，加強實際工作能力，還應(yīng)該學(xué)會舉一反三，爭取在工作當(dāng)中取得成功。

　　二、積極進取，使自己的工作水平有所提高。

　　我相信，通過自己的'努力，我會不斷增強自身的管理、協(xié)調(diào)能力，在處理事務(wù)方面獲得一個質(zhì)的飛躍。

　　三、細節(jié)決定成敗，要做好日常實際工作，要細心、耐心與用心地處理工作當(dāng)中的每個細節(jié)。

　　作為領(lǐng)班，官不大不小，職權(quán)不大。如果平時工作還不做細做精，那么就會失去在基層員工中的威信。因此我平時工作當(dāng)中，應(yīng)該不厭其煩地根據(jù)工作中出現(xiàn)的種種問題加以處理，理順各種工作關(guān)系。

　　以上就是我擔(dān)任酒店客房領(lǐng)班下半年的工作計劃，我會嚴格按照工作計劃進行工作，努力奮斗為酒店創(chuàng)造業(yè)績。

領(lǐng)班工作計劃11

　　1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去，并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù)，并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!

　　2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽，并及時更換好變價標簽和保證每物一價，方便顧客選購和避免客訴。

　　3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù)，并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進行商榷和溝通。

　　4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單，并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調(diào)價讓利活動，從而更好地吸引到新一批潛在性客流，并跟蹤好每一檔商品的訂貨和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況，生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳的`陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前，并及時清退過檔商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。

　　5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作，并合理安排衛(wèi)生區(qū)域，輪流安排員工進行檢查和跟進。

　　6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作，并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。

　　總而言之，言而總之!做的是細節(jié)，要想銷售好，必須多動腦，要想輕松滴，合理安排好!

領(lǐng)班工作計劃12

　　1、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)

　　前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計劃進行監(jiān)督。

　　2、加強員工的銷售意識和技巧，提高入住率

　　酒店經(jīng)過了xx年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對江門的酒店行業(yè)市場，競爭很激烈，也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤的一個部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧，同時灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示，強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益。

　　3、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

　　今年是奧運年，中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國，面對世界各國人士突如其來的“進攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項工作能正常進行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時的向當(dāng)?shù)匕踩诌M行報告，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報表。

　　4、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的`口號

　　節(jié)能降耗是很多酒店一直在號召這個口號，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

　　5、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便于工作的開展與實施

　　計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

　　6、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

　　計劃每個月對部門員工進行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問題的給一定時間進行整改，在規(guī)定的時間若沒有整改完成將進行個人的經(jīng)濟罰款處理。

領(lǐng)班工作計劃13

　　一、前廳部基本制度

　　（一）每日晨會制度

　　由前廳部經(jīng)理組織本部門全體人員參加，討論研究昨天工作中的問題和今天工作中可能出現(xiàn)的問題及對策，安排部署一天的工作，對將晨會情況以會議紀要的形式上報總經(jīng)理。

　　（二）每月例會制度

　　前廳部經(jīng)理在每月月底的時候負責(zé)召開每月的例會，分析、總結(jié)本月的工作情況，及時發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題，并予以解決，貫徹總經(jīng)理的意圖，按總經(jīng)理的要求安排、部署工作，如有重大問題及時上報總經(jīng)理，并將例會情況以會議紀要的形式上報總經(jīng)理。

　　二、前廳部各崗位職責(zé)

　　(一)前廳部經(jīng)理

　　報告上級：飯店總經(jīng)理

　　督導(dǎo)下級：前廳部各主管領(lǐng)班

　　聯(lián)系部門：飲食部、客房部、洗浴部、總務(wù)部

　　崗位職責(zé)：

　　1.直接對總經(jīng)理負責(zé),貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的經(jīng)營管理指令及行政命令,嚴格按照飯店的政策制度和規(guī)定辦事,以身作則。

　　2.制訂前廳部工作計劃，并指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)計劃的執(zhí)行。

　　3.組織主持每周主管領(lǐng)班例會，聽取匯報，布置工作，解決工作難題。（例會時間另行規(guī)定）

　　4.對各主管和各崗位領(lǐng)班下達工作任務(wù)。

　　5.為適應(yīng)發(fā)展，不斷完善前廳部的組織機構(gòu)及各項規(guī)章制度。

　　6.了解房間預(yù)訂情況，密切注意客情，控制超額預(yù)訂。

　　7.向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議，并提供信息反饋，供總經(jīng)理等參考決策。

　　8.加強與有關(guān)部門的橫向聯(lián)系。

　　9.督查各崗位領(lǐng)班的工作進度，糾正偏差。

　　10.負責(zé)本部門的安全及消防工作。

　　11.定期審閱前廳部主管的工作日記和每周總結(jié)匯報。

　　12.協(xié)助總經(jīng)理做好VIP的接待工作。

　　知識要求：

　　1.文化程度：大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。

　　2.專業(yè)知識：熟悉前廳管理專業(yè)知識和接待禮儀。

　　4.政策法規(guī)知識：了解旅游法規(guī)，飯店治安管理和消防條例，外事紀律以及外匯管理法規(guī)。

　　5.相關(guān)知識：了解旅游經(jīng)濟、公共關(guān)系、市場銷售知識，懂得電腦使用技術(shù)。

　　能力要求：

　　1.管理能力：有指揮、控制、組織和實施本部門工作的能力，有與其它部門協(xié)調(diào)和公關(guān)能力。

　　2.思想工作能力：關(guān)心和愛護職工，有激勵和調(diào)動職工積極性的能力。

　　3.具有十分豐富的工作實踐經(jīng)驗，能夠靈活恰當(dāng)?shù)剡\用管理手段來組織、計劃、控制、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)前廳部的一系列業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。

　　4.充分了解市場狀況，掌握飯店經(jīng)營及管理動態(tài)，能夠及時作出相應(yīng)反應(yīng)，具有較好的社交技巧。

　　5.努力創(chuàng)造工作中的***氣氛，提倡和發(fā)展部門之間及部門內(nèi)部通力合作的工作態(tài)度。

　　（二）前臺主管

　　報告上級：前廳部經(jīng)理飯店總經(jīng)理

　　聯(lián)系部門：所有與經(jīng)營工作相關(guān)的業(yè)務(wù)部門

　　崗位職責(zé)：

　　1.代表總經(jīng)理接受賓客對店內(nèi)所有部門的一切投訴。

　　2.迎接每一位VIP客人的'到達。熱情、禮貌地陪同客人入房登記。

　　3.編排每日到達，離開及住店VIP客人的名單，檢查并熟記飯店VIP客人的姓名，送別每一位離店的VIP客人并保證各項必要安排都準備妥當(dāng)。

　　4.前廳部主管在前廳部經(jīng)理缺席的情況下，全權(quán)行使前廳部經(jīng)理職權(quán)。

　　5.協(xié)助前廳部經(jīng)理對該部門進行管理。參予該部一切工作及其過程的指導(dǎo)，督導(dǎo)前廳部員工遵守一切紀律和要求。

　　6.溝通前廳部與其它部門之間的橫向聯(lián)系。

　　7.負責(zé)檢查前廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生。各項設(shè)施、設(shè)備的完好，維護大堂秩序。

　　8.回答賓客的一切詢問并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。

　　9.溝通賓客與飯店的感情，征求賓客的意見。

　　10.協(xié)助前廳收銀解決賓客帳務(wù)方面的難題，必要時負責(zé)索賠和催收。

　　11.檢查VIP的接待準備工作，并協(xié)助經(jīng)理接待好VIP。

　　知識要求：

　　1.文化程度：大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。

　　2.專業(yè)知識：

　　(1)掌握前廳部管理一般理論知識。

　　(2)了解并掌握飯店各項服務(wù)活動的工作規(guī)律和特點，掌握與工作有關(guān)的各項知識（如旅游心理學(xué)）。

　　(3)了解接待禮儀公共關(guān)系和投訴處理等知識。

　　能力要求：

　　1.有實施大堂工作的能力，有與飯店各部門協(xié)調(diào)的能力，有處理投訴和應(yīng)付突發(fā)事件的能力。

　　2.與飯店各服務(wù)部門保持密切協(xié)作和聯(lián)系，同廣大賓客建立良好的友誼，待人和藹可親、主動大方，對內(nèi)對外均有較高的工作威信。

　　3.有較強的應(yīng)變能力，組織指揮能力和是非判斷能力，能獨立處理較復(fù)雜的緊急問題。

　　（三）禮賓領(lǐng)班：

　　報告上級：前廳部經(jīng)理

　　督導(dǎo)下級：迎送員行李員

　　聯(lián)系部門：飲食部、客房部、洗浴部、總務(wù)部

　　崗位職責(zé)：

　　1.執(zhí)行部門經(jīng)理的工作指令，并對其負責(zé)和報告工作。

　　2.具體負責(zé)飯店的行李服務(wù)、迎賓員服務(wù)及大廳環(huán)境衛(wèi)生的保持工作。

　　3.根據(jù)客情，合理安排行李員、迎賓員班次和工作任務(wù)并安排他們的休息和用餐。

　　4.評估、考核行李員和迎賓員的工作，負責(zé)制定行李接送及迎賓程序、規(guī)章制度。以提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

　　5.定期檢查行李房行李保管情況，確保完好無損。

　　6.監(jiān)督行李運送服務(wù)工作，保障客人行李安全無誤。

　　7.處理客人對本崗位的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　8.負責(zé)處理行李接送過程中出現(xiàn)的差錯及責(zé)任事故。

　　9.溝通各部門及各部門的聯(lián)系，協(xié)調(diào)各項工作。

　　10.協(xié)助總臺確認結(jié)帳離店客人。

　　知識要求：

　　1.文化程度：中等職業(yè)學(xué)�；蚋咧挟厴I(yè)。

　　2.專業(yè)知識：掌握前廳部管理一般知識理論。熟悉應(yīng)接行李服務(wù)規(guī)程和接待禮儀。

　　3.政策法規(guī)常識：熟悉外事接待，了解飯店治安管理條例，交通法規(guī)及消防措施。

　　4.外語程度：至少精通一門外語且應(yīng)答自如。

　　能力要求：

　　1.業(yè)務(wù)實施能力：有組織指揮員工按服務(wù)工作規(guī)程完成接待服務(wù)工作的能力。

　　2.語言文字能力：語言清晰得體，有書寫一般的工作報告的能力。

　　3.思想工作能力：能掌握員工的思想狀況，做好思想工作。

　　工作經(jīng)歷：

　　曾任領(lǐng)班工作一年，或滿前廳工作三年。

　　身體要求：

　　身體健康，外貌端正。

　　（四）行李員

　　報告上級：禮賓領(lǐng)班

　　聯(lián)系部門：客房部、總務(wù)部

　　崗位職責(zé)：

　　1.聽從領(lǐng)班的工作安排。

　　2.按照行李服務(wù)工作程序，為散客及團體客人的抵離提供最佳的服務(wù)。

　　3.隨時注意總臺接待員的召喚，迅速接受帶房任務(wù)。

　　4.負責(zé)分送住店客人的物品、郵件、報紙、留言及總臺通知函件等。

　　5.回答客人提出的有關(guān)詢問，盡量滿足賓客要求。

　　6.保管寄存物品，幫助住店客人包扎行李物品。

　　7.保養(yǎng)運輸搬卸工具，使之隨時處于良好狀態(tài)。

　　8.關(guān)照來訪的客人，協(xié)助維持大廳的秩序。

　　（五）迎送員

　　報告上級：禮賓領(lǐng)班

　　聯(lián)系部門：總務(wù)部

　　崗位職責(zé)：

　　1.具體負責(zé)來賓的迎送服務(wù)工作。

　　2.指揮并疏導(dǎo)飯店門前車輛，維護門前秩序。

　　3.了解重要賓客姓名、抵離時間、接待規(guī)格及特殊要求。

　　4.微笑服務(wù)，使用敬語向每一位進店、離店客人致以問候。

　　5.為出店客人準備車輛，為上下車客人開關(guān)車門。

　　6.為進出店客人提供拉門服務(wù)。

　　7.協(xié)助行李員裝御行李，幫助維護門廳環(huán)境衛(wèi)生。

　　8.替客人指示方向，回答客人問詢。

　　9.注意門廳出入人員動向，協(xié)助保安部做好安全保衛(wèi)工作。

　　行李員、迎賓員素質(zhì)要求

　　知識要求：

　　1.文化程度：中等職業(yè)學(xué)�；蚋咧挟厴I(yè)。

　　2.專業(yè)知識：熟悉行李迎送，保管服務(wù)規(guī)程，懂得接待禮儀。

　　能力要求：

　　1.崗位業(yè)務(wù)能力：能按行李服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求獨立工作。

　　2.語言能力文字：具有一般的文字和語言表達能力。

　　身體要求：

　　身體健康，體格強壯，五官端正，身高1.70米以上。

領(lǐng)班工作計劃14

　　新的一年里，全體員工將以新的起點，新的形象，新的工作作風(fēng)，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，與各部門緊密配合，團結(jié)一心，為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗！

　　身為酒店餐飲部經(jīng)理，也為今年的工作安排設(shè)定了相應(yīng)的>工作計劃。

　　一、XX年市場綜合分析（配合酒店銷售部總經(jīng)辦）

　　1、本店的客戶群定位。

　　2、年度競爭對手分析。

　　3、廣告宣傳力度。

　　二、鎖定目標進行市場分析

　　減少酒店營業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。

　　培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。2有效控制員工流失。

　　三、要用軟性服務(wù)去留住客人

　　1優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　2嚴格紀律樹形象。

　　督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云：無規(guī)矩不成方圓”所以，必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，完全杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

　　四、創(chuàng)新管理求實效

　　1、美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”。

　　為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外，還將進行不定期的檢查，并且嚴格依照規(guī)范，決不走過場，決不流于形式，將檢查結(jié)果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎

　　罰兌現(xiàn)，以增強員工的責(zé)任感，調(diào)動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

　　2、創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”。

　　今年我將加大管理力度，宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此，一是要有一個整潔的寢室環(huán)境，要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個寢室本設(shè)立寢室長，負責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。

　　時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，第二要加強寢室的平安管理。實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財富平安。

　　初出家門的年青人，第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方。大多年齡小，社會經(jīng)驗缺乏，因此，很多方面都需要我關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他思想情緒變化，關(guān)心他生活，尤其是對生病的員工，要給予他親情般的`關(guān)愛，使他感受到家庭般的溫暖。

　　五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

　　1、加強宿舍水、電、氣的管理。

　　將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中，要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調(diào)的使用方面，將根據(jù)實際情況限時開放，并加強督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

　　2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。

　　并根據(jù)實際情況，將參照以往的有關(guān)規(guī)范規(guī)定。重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標準，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實相符，日清月結(jié)，并對倉庫物品進行妥善保管，防止蛻變受損。