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提升員工素質的培訓方案6篇
為保障事情或工作順利開展，時常需要預先制定方案，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那么制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家收集的提升員工素質的培訓方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
提升員工素質的培訓方案1
一、目標
根據公司年度計劃，確保熱處理部年度工時、產值的完成，培養(yǎng)品德合格、專業(yè)素質扎實的操作人員，提升產品整體質量。
二、提升方案
1、重視技能人才隊伍建設，為技能員工提供成長通道。
2、通過自我檢討，找出所在部門目前存在的不足、薄弱點及提升點。
3、根據企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及員工隊伍建設的要求，提出各工種、各崗位員工所必須具備的能力要求，在知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)等方面提出具體的能力要求和標準。
知識包括：基礎知識、專業(yè)知識和相關知識
技能包括：基本技能、專業(yè)技能和相關技能
職業(yè)素養(yǎng)：是指做好本崗位工作所必須具備的職業(yè)素養(yǎng)
4、通過培訓提高技能水平。按工種對員工進行培訓，以強化員工技能水平。
（1）細化培訓需求。根據車間實際情況，制定適合車間的培訓內容的培訓方案，提高培訓的針對性。
�。�2）培訓方式方法多樣性。根據培訓對象的知識層次等差異，采取不同的'培訓形式和方法，通過理論講解、現場操作等相結合，讓員工更容易掌握，規(guī)范化員工操作。
（3）改進培訓效果分析。培訓結束后做好評估，了解學員對課程的反應、滿意度、學員隊課程內容的掌握情況等，以便今后完善培訓內容、培訓方案，改善培訓方法。
5、實行“以師帶徒”。給新入企的員工委派具有良好職業(yè)道德、優(yōu)良崗位操作技能的師傅，并簽訂“師帶徒協議”，可迅速提高各崗位操作人員業(yè)務理論知識和實踐操作技能水平、加快后續(xù)技能人才隊伍的培養(yǎng)與建設，充分發(fā)揮優(yōu)秀技術工人在員工培養(yǎng)中的傳、幫、帶作用，使新工人、技能水平低的人員能夠較快掌握崗位安全和操作技能知識。
6。抓好員工及現場檢驗員考核，每月考核包括質量、產量、安全、行為規(guī)范。對表現好的員工予以獎勵，對出現問題的員工及責任人，要對期收入進行考核，特別嚴重員工予以吊崗或暫停上崗等處罰。每半年對員工技能進行綜合評價，鼓勵多技能工，技能高的員工給予技能獎勵。
7、增強員工的自學、互學意識。每日班前會提醒一線員工增強自學、互學意識，培養(yǎng)良好的學習氛圍。
提升員工素質的培訓方案2
加強員工培訓計劃的講話精神，全面提升企業(yè)員工的綜合素質和業(yè)務能力，推進企業(yè)健康快速發(fā)展，結合企業(yè)公司實際，制定20xx年員工培訓計劃。
一、員工培訓計劃——總體目標
1、加強餐飲專業(yè)技術人員的培訓，提高技術理論水平和專業(yè)技能，增強科技研發(fā)、技術創(chuàng)新、技術改造能力。
2、加強餐飲員工的學歷培訓，提升各層次人員的科學文化水平，增強員工隊伍的整體文化素質。
3、加強餐飲高管人員的培訓，提升經營者的經營理念，開闊思路，增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現代經營管理能力。
4、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓，加快持證上崗工作步伐，進一步規(guī)范管理。
5、加強餐飲操作人員的技術等級培訓，不斷提升操作人員的業(yè)務水平和操作技能，增強嚴格履行崗位職責的能力。
6、加強餐飲中層管理人員的'培訓，提高管理者的綜合素質，完善知識結構，增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
二、員工培訓計劃——組織領導
1、要把干部培訓工作列入議事日程，實行責任制。餐飲總經理對培訓工作全面負責，主管領導（分管干部人事工作）要抓好落實。
2、組織到位，經費到位。餐飲人事組織部門要按員工培訓計劃做好組織、協調、服務、監(jiān)督等工作，公司要按照有關規(guī)定劃撥（工資總額的1、5%到2、5%的比例）培訓經費，以保證培訓工作落實到位。
三、員工培訓計劃——培訓內容與方式
�。ㄒ唬﹩T工培訓計劃：專業(yè)技術人員
1、定期進行專題技術講座，并充分利用餐飲的遠程教育培訓基地，進行新工藝、新材料及質量管理知識等專項培訓，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，提高研發(fā)水平。
2、組織專業(yè)技術人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經驗，開闊視野。
3、加強對外出參加培訓人員的嚴格管理，培訓后要寫出書面材料報培訓科，必要時對一些新知識在公司內進行學習、推廣。
4、對會計、經濟、統計等需通過考試取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員，通過員工計劃培訓和考前輔導，提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術職務的專業(yè)人員，聘請相關專業(yè)的專家進行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術人員的技術等級。
�。ǘ﹩T工培訓計劃：開展學歷教育
1、企業(yè)培訓中心與工業(yè)大學聯合辦學，開辦化工工藝專業(yè)、機電一體化技術專業(yè)大專班。通過全國成人高考，對符合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓，獲取學歷。
2、與理工大學聯合辦學，舉辦化工專業(yè)函授本科班；推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到天津大學、南開大學攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業(yè)務水平和決策能力，更好地為公司服務。
3、調動職工自學積極性。為職工自學考試提供良好的服務，幫助職工報名，提供函授信息；調整現有在崗職工學歷進修的獎勵標準；將學歷水平作為上崗和行政、技術職務晉升的條件，增加職工學習的動力。
�。ㄈ﹩T工培訓計劃：餐飲領導與企業(yè)高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習，國內外政治局勢、經濟形勢分析，國家有關政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統一組織調訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維，提升經營理念，提高科學決策能力和經營管理能力。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。
四、員工培訓計劃——職工基礎培訓
1、轉崗職工再就業(yè)培訓
20xx年要繼續(xù)對再就業(yè)中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓。
同時隨著公司的擴建，內部就業(yè)渠道的增加，及時進行專業(yè)技術培訓，培訓時間不得少于3個月。
2、新員工入餐飲培訓
20xx年繼續(xù)對新招收的職工進一步強化餐飲的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產、團隊精神、質量意識培訓。
通過實行師傅帶徒弟，對新職工進行專業(yè)技能培訓，餐飲的新職工師徒合同簽訂率必須達到100%，每半年考核一次，兩次考核不合格，新職工予以辭退，考核優(yōu)秀者給于一定的獎勵。
五、員工培訓計劃——中層管理干部
1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領導藝術等。請專家教授來公司集中授課；組織相關人員參加專場講座。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學（大專）函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修；組織經營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關聯企業(yè)學習參觀，了解生產經營情況，借鑒成功經驗。
餐飲員工培訓計劃，作為直接提高經營管理者能力水平和員工技能，為企業(yè)提供新的工作思路、知識、信息、技能，增長員工才干和敬業(yè)、創(chuàng)新精神的根本途徑和極好方式，是最為重要的人力資源開發(fā)，是比物質資本投資更重要的人力資本投資。員工培訓計劃，隨著中國加入WTO和世界經濟一體化，企業(yè)從來沒有象現在那樣重視員工培訓計劃。
提升員工素質的培訓方案3
在知識飛速增長，科技急速進步的時代，要使教育上一個臺階，教師隊伍整體素質的提高極其重要。省中小學教師素質提升工程培訓的目的就是讓全體教師提升學科教學理念，了解教育、教學理論的新動態(tài)與新成果，更新教育教學觀念，提高用新理念指導課堂教學的能力，提升專業(yè)發(fā)展水平。如今，素質提升工程已經結束，回顧這三年工作歷程，由于領導有力，布置周密，整個過程緊張而充實，我們感到收獲是沉甸甸的，教師的教育觀念和教學理論都得到了充實和提高，也提高了教師的課堂教學技能，教育教學藝術。
一、《師德與教師職業(yè)》培訓
師德培訓重點是讓教師能深刻領會新時期教師職業(yè)道德的基本要求及其內涵、外延、特征，掌握教師職業(yè)生成的基本情況，包括教師職業(yè)的產生與發(fā)展、教師專業(yè)化、教師的地位權利和義務等。以提高教師思想政治素質、職業(yè)理想和職業(yè)道德水平為重點，弘揚高尚師德，力行師德規(guī)范，不斷提高師德水平，造就忠誠于人民教育事業(yè)、為人民服務、讓人民滿意的教師隊伍。
我們學校地在完成上級要求的各項培訓任務的基礎上，為了使師德學習深入人心，我們認真組織學習教育活動，努力做到“三個結合”，即：個人自學與集中學習相結合、個人思考與座談交流相結合、講課輔導與集體討論相結合。結合教育局教育形象提升年活動的開展，組織全體教師學習《師德——于細節(jié)中養(yǎng)成》和《人品勝于能力》，作為我校師德培訓的教材和學習資料。要求全體教師對自己的教師形象進行自我剖析和提出整改意見，制訂出提升教師形象的計劃，每人寫出一篇讀后感，寫下自己的讀書心得，組織教師撰寫優(yōu)秀德育案例。通過種種系列化的活動，在我校迅速掀起了一股學習、反思、整改，提高的教師職業(yè)道德的學習熱潮�？梢赃@么說，安心教育、樂于奉獻已經成為所以坎小教師的.共同準則。
二、《E—環(huán)境下的中小學學科教學專題研修》培訓
利用現代信息技術對調動學生的學習積極性，突破教學的重點、難點，培養(yǎng)學生的技能都將起到積極的作用。網絡資源的知識包容巨大、覆蓋領域廣闊，是師生獲得知識源泉的寶庫，作為教師應該充分利用網絡所帶來的各種好處，在新課標的倡導下，積極吸取網絡上的先進的教育觀念和教育教學方法，充分利用網絡來研討新的教學模式，并進行探討，做E環(huán)境下的一名新時代教師。
為了讓教師掌握先進的教學技能、更好的為學生服務，學校不惜血本先后為所有教師配備了個人電腦，為每一個教室配備了實物投影儀、背投等多媒體，并且請專職信息技術老師為全體教師進行多媒體產品使用、教學課件制作、教育博客創(chuàng)建、BBS論壇在線交流、QQ、MSN申請與使用等等進行了培訓，使全體教師掌握了現代教育技能，會熟練地運用信息技術，會運用現代化的工具查找資料，拓寬自己的知識面，增加知識的儲備，做一個真正博學多才的人。
現在，我校每一位老師都有了自己的教育博客，在博客上與同行探討教育教學的成敗得失，在博客上進行學歷進修、在線培訓等等。各學科教師在參加區(qū)級培訓的基礎上，及時對本校教師進行培訓，使每一位受訓者都能充分利用網絡資源進行相關學科知識的學習，提高自身的教育素養(yǎng)，從而更好地為小學各學科教學服務，更好地促進自身的專業(yè)發(fā)展。
在暑假E環(huán)境下教學征文比賽中，我校教師成績喜人，徐亞琴老師獲得了一等獎，王攸攸老師和沈建莉老師分別獲得了二、三等獎。
三、《新課程學科教學評價》和《新課程教學設計與案例分析》培訓
教學設計和評價是教師對課程教學實施的總體構思、設計、反思與完善，是教師將新課程的教育理念付諸實踐的基礎。這兩門培訓課程就是要幫助廣大教師解決經常遇到和思考的問題。諸如：新課程怎樣教？怎樣設計？什么樣的課堂是新課堂？什么樣的課是一節(jié)好課？等等。
培訓中，我們在保證重點專題講座質量的基礎上，加強教師參與和互動，增加參訓教師參與實踐的機會和時間。
1.以教研組“優(yōu)質課評比”為依托，形成校本教研系列。
隨著鎮(zhèn)小學科、年級教研組的規(guī)模擴充，學科、年級教研組的教研活動必將成為校本教研的主干和基礎。我們開展學科、年級教研組內每位教師人人開課、相互評課、共同探究活動。教師全員參與集體備課的過程，通過對不同年齡、不同水平的教師搭配，分單元進行備課探討，達到全員培訓的目的，在組內集體研討、同伴互助、磨課提升的基礎上，每個教研組至少推出一、二節(jié)片、鎮(zhèn)級優(yōu)質課，形成校本教研系列活動，在活動中提升全體教師的課堂教學駕馭能力和教學業(yè)務水平。
2.構筑“師徒結對”指導平臺，擇本校之能人，訓本校之教師。
根據鎮(zhèn)小規(guī)模擴大、新教師增多的現狀，為促進新教師盡快適應和勝任教學工作，對新分配、招聘的26位各學科教師，啟用校內實踐經驗豐富、理論水平較高的學科帶頭人、骨干教師作為校本培訓的師資力量，發(fā)揮其輻射和示范作用，讓他們承擔校本培訓任務，做相關理論講座、交流平時的心得體會、網上學習發(fā)布會等。既可開展講座傳授課堂教學經驗，也可通過示范課展示教學技能，切實讓年輕教師從中受益。力求新教師達成“一年教學常規(guī)過關、二年勝任所教學科、三年初露冒尖頭角、四年成為教學骨干”的培養(yǎng)目標。教導處對師徒結對指導情況進行適時的了解監(jiān)控，開展新教師課堂教學匯報課評比活動，對結對指導效果佳、課堂教學成效好的師徒雙方進行必要的獎勵。
3、名師導航，不斷提高課堂教學水準。
繼續(xù)聘請原教研室賈燦玲老師對我校語文教師進行兩周一次的定點培訓指導，發(fā)揮本校省特級教師錢亞芳、省優(yōu)秀教師馬繼渭等學科專家定期、不定期地指導，面對面地培訓本校教師，迅速提高本校教師素養(yǎng)。針對教師在教育教學中普遍出現的疑難和困惑，盡可能地邀請校內外專家、學者開展專題講座，進行“臨床會診，現場診斷”，找出問題及原因，制訂對策措施，幫助教師解答疑難。
我們學校通過“師徒結對”搞教研、“同課異構”搞教研、“優(yōu)質課堂教學展示”等等系列活動，把培訓和學校學科教研活動相結合，參訓教師通過對課堂的深入思考，沿著“設計——實施——反思——調整——再設計——再實施——再評價”的過程，邊教邊悟，不斷提高自己駕馭新課程的能力。近三年來，我校有六位年輕教師被評為杭州市、蕭山區(qū)教壇新秀。
這次的素質提升工程由于學校領導的高度重視，全體教師的共同努力，老師們都感到獲益匪淺，對提高自身的素質是實實在在的。當然，教師素質的提升，決非一次工程就一勞永逸，還需要我們不斷的努力，而這次提升工程給了我們一個很好的開始，學校將站在新的起點上，不斷對教師進行業(yè)務能力和師德修養(yǎng)培訓，讓我校教師生命之樹常青。
提升員工素質的培訓方案4
一、培訓目的
餐飲新員工面臨著從社會人到職業(yè)人的角色轉變，需要一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應職業(yè)人的角色需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環(huán)境，熟悉工作流程，增強對企業(yè)的認同感和歸屬感，養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色，提高工作效率和績效，特進行此次為期12天的新進接待員培訓。
二、培訓對象
本餐飲新入職前臺服務人員。
三、培訓規(guī)模
10人
四、培訓內容（詳見附表）
�。ㄒ唬┎惋嬑幕ＷR（二）餐飲概況業(yè)務知識（三）前臺崗位業(yè)務知識（四）前臺操作流程（五）前臺整體實踐
五、培訓時間
20xx年4月28日~20xx年5月10日的每日上午8：30~11：30和下午13：30~17：30、
六、培訓地點
本餐飲3樓培訓室七、培訓費用
本次培訓屬于內部培訓，無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標準餐和飲用水，為講師發(fā)放500元/課時的`津貼，預計2萬元人民幣左右。
八、培訓人員
相應領域的老員工以及接待處的部長。
九、培訓方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。
十、考評方式
1、考試：接待員學完課程設置中的每一個培訓課后，由培訓師采取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核：體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由餐飲組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核，考核可采取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神，視個人情況延長試用期或者勸退。
十一、調整方式
情況若有變化，需上報人力資源部經理并得到三分之二以上的培訓員工的同意。
十二、培訓評估與反饋
1、講師、人力資源專員總結培訓過程中出現的問題及時更改培訓教程。
2、培訓員工在培訓完每一節(jié)課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。3、培訓結束后邀請考評組人員進行培訓效果總結。
提升員工素質的培訓方案5
活動目的：
我部計劃開展大學生素質拓展課外活動，通過此次活動活躍學生會內部氣氛，增進部門內部成員之間、部門與部門之間的交流，增強學生會內部凝聚力，營造生動活潑、積極向上的團結氛圍，豐富學生會文化活動。初步對新加入學生會成員進行素質培訓，增強其對自身的認識，加強其自覺學習意識，不斷擴大自身的知識面，深化自身的交際能力，使其更快、更好地融入學生會這一大家庭。
活動主題：
“集體中塑造自我，合作中拓展快樂”
活動時間：
待定
活動地點：
田徑場或旭日廣場
活動對象：
惠州學院學生會全體成員及各大組織、各系特邀嘉賓
策劃、主辦單位：
共青團惠州學院委員會
承辦單位：
院學生會人力資源部
贊助商：
待定
活動流程：
6：30~6：45所有工作人員到場地集合
6：45~7：10工作人員布置場地
7：10~7：20參加人員到場集合
7：20~7：30主持人致活動開幕詞
7：30~7：45院學生會主席團，特邀嘉賓自我介紹，正主席發(fā)表講話。
7：45~8：00主持人帶領參加人員進行熱身活動（破冰游戲）
8：00~8：20各隊自我介紹時間（包括隊名，隊徽，隊歌，口號）
8：20~8：30主持人宣讀培訓規(guī)則及注意事項
8：30~11：30項目培訓時間
11：30~11：45頒獎環(huán)節(jié)，學生會正主席及特邀嘉賓講話
11：45~11：50主持人活動致閉幕詞
11：50~12：00合影留念
前期工作：
1、10月底聯系秘書處完成各部門的通知工作（活動時間，地點，及確定出席人數）和對各大組織及各系的主席團發(fā)出邀請。
2、10月底完成場地，桌椅申請工作
3、確定各部門參加本次活動的工作人員名單
4、10月底召開工作人員動員大會，并對工作人員提前進行相關事項的培訓
5、購買物料及獎品，提前準備好游戲道具
6、如果條件及時間允許的情況下，安排工作人員對本次活動各項目進行時間的測試
7、活動開始前一晚布置好各個崗位的工作（如攝影，簽到，場地布置，活動現場工作人員，配樂人員，購物人員，主持人，道具物料租借人員等）
獎項安排：一二三等獎各一名（獎品）
活動項目：
1、活動破冰游戲：升級版兔子舞（1.0版本=》2.0版本=》3.0版本）
2、想隊名，隊徽，口號，隊歌
3、活動比賽項目：
1、趣味拼圖
項目介紹：
1、比賽由全部隊伍的全部隊員參加
2、比賽開始前，各個參賽者領到了一張小卡片，這只是一張大卡片的12分之一。游戲開始后，各隊隊員需要先討論各組卡片的情況，在決定以哪一色的卡片為基準去尋找，通過了解、交流，更換等方式，最終以最快的時間拼成一幅圖畫。期間交流，合作，協商很重要。此游戲以統計時間為標準，通關時間用時最短的一隊為第一名，往后依此類推
項目道具：11張不同顏色的大卡紙
項目目的：打破陌生的束縛，為了自己的團隊去勇敢地求索，交流，反饋，再交流合作。
2、瞎子找家人
項目介紹：
1、每次比賽由五支隊伍參加，每支隊派10名隊員參加
2、參加的人員蒙上眼睛的人（扮成瞎子）雜亂地分布在廣場上，期間不能偷看。游戲開始前，不能走動。
3、游戲開始，瞎子開始摸索，找到自己的組員。集合時間用時最短的一隊為第一名，往后依此類推
4、工作人員把完成的組帶出，并對進行著的人員做好安全指導。
項目道具：布條：50條
項目目的：增進部門內部的默契，增強部門與部門間的聯系。讓參與者體會家的感覺，找尋家人的緊迫感
3.3人2足接力賽
項目介紹：每組比賽由5支隊伍參賽，每支隊伍派出9名隊員
項目道具：10條布條
項目目的：3人2足接力賽項目體現的是團隊隊員之間的配合和信任，本游戲主要為鍛煉大家的團隊合作能力及協調能力。
4、七手八腳
項目介紹：
1、每組比賽由5支隊伍參賽，每支隊伍派出10名隊員
2、每隊隊員在指定的區(qū)域內，根據主持人的要求有某數目的手或腳著地，而且必須在指定的區(qū)域內完成
3、完成指定動作時需要原地定住10秒，由工作人員計算（多出一只手或腳計時加5秒）
4、每組必須按要求有某數目的手或腳著地，如七只手八只腳。主持人宣布三次手腳手令，三次過后完成時間最短的一支隊伍為第一名，往后依此類推
項目道具：無
項目目的：考驗參賽選手的應變能力及配合組織能力，及是否愿意為團隊付出的精神。
5、氣球排排走
項目介紹：
1、每組比賽由5支隊伍參賽，每支隊伍派出10名隊員
2、10名隊員側站成一排，每兩人之間夾著一氣球（夾在前面一人的脖子及后面一人的額頭之間），一直往前走，從起點到終點，用時最短的一隊為第一名，往后依此類推
項目道具：氣球若干
項目目的：考驗團隊內部的協調能力。
6、密碼傳遞（沒有進行）
項目介紹：
1、此次項目10支隊伍的全部人員一次性參加
2、游戲規(guī)則就是每個人不許回頭，不許離開座位，不許說話，在限定的時間里把最后隊員得到的信息準確的傳遞到前排第一個隊員。首先每個隊都開始做了準備，即簡單的溝通密碼，或者用手在后背寫字，或者用敲擊身體或頭部的方式，
第一輪是：4個數字
第二輪是：6個數字而且?guī)迭c，
第三輪是：一個帶不同種符號的數，如分號，根號，平方等等符號
第四輪是：一個單詞，或一串字母
第五輪是：回歸數字“1”結果可能沒有人想到的，最后隊員得到的信號是“1”，原因很簡單，大家的思維模式被自己固化了，不相信是這么簡單一個數字，開始不相信自己團隊建立起來的.密碼流程、制度，不相信自己的隊友傳遞的信息，造成了失敗。
游戲很簡單，道理也不復雜，既然在磨練中、磨合中逐漸的建立完善了你的制度流程，建立起來了團隊信任，為什么就不能持久的相信他呢？為什么簡單的就被自己的思維推翻了呢？還有一個需要說明的是流程、制度不要制定的太復雜，簡單明了利于執(zhí)行，在執(zhí)行過程中產生誤差的幾率最小。每個人的理解能力學習能力不同，太復雜了產生理解誤差是肯定的，產生錯誤也是必然的，一個隊傳遞密碼是左邊肩膀拍幾下，頭拍幾下，右邊肩膀拍幾下，這個教師光聽見他們在噼噼啪啪的拍，由于溝通的密碼過于復雜，記得太多大家就記不住了，最后一分也沒有得到。
項目道具：若干張便簽白紙
項目目的：考驗團隊里面各成員間的信任程度，考察團隊的凝聚力和信任力，也考驗各參賽人員的判斷和應變能力
項目懲罰：比賽過程中如有那一隊說話或竊竊失語，隊長必須出來做十個俯臥撐，如果第二次在次出現違規(guī)，累積加上10個，以此類推
物料準備：略
提升員工素質的培訓方案6
一、進店考核
凡進入飯店工作的服務人員，均應接受飯店組織的考核。
二、考核主要項目（要求計分、評定）：
1、寫1份個人簡歷及家庭狀況的簡介（存檔）
2、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作？
3、你認為干端菜送水這類服務工作能不能干出成績來？
4、你認為一家好的'餐飲應具備哪幾個最基本的條件？
5、你認為一個好的服務員應具備哪些基本素質？
6、你認為人與人相處最重要的是什么？
7、你認為從顧客進店到離店，有哪些基本服務程序？
8、你知道我國有哪幾個最著名的菜系？
9、你認為川菜的主要特點是什么？
10、當你同餐飲領導、同事發(fā)生矛盾或沖突時，你認為該怎樣處理或表達？
11、當你對領導分配的工作不滿意或認為不適合你時，該怎么辦？
12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起？
13、你認為在餐飲利益、顧客利益、個人利益這三者之間，誰是首要的，誰是次要的？
14、當客人對服務和飯菜不滿意時，該怎么辦？
15、你認為一個人發(fā)財致富或有出息，主要x什么？
16、請你擺一張五人就餐臺。
三、考核要求：
�、僭u定考核成績；
�、谝罁蹴棿_定訓練目標；
�、哿私馀囵B(yǎng)前途和使用崗位。
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