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元宵節(jié)做湯圓教案

時(shí)間:2023-02-04 13:02:08 教案大全 我要投稿
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元宵節(jié)做湯圓教案

  作為一名人民教師,編寫(xiě)教案是必不可少的,借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那么什么樣的教案才是好的呢?以下是小編為大家整理的元宵節(jié)做湯圓教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

元宵節(jié)做湯圓教案

元宵節(jié)做湯圓教案1

  活動(dòng)目標(biāo)

  了解元宵節(jié)的由來(lái),感受元宵花燈多樣的美。

  大膽討論制作花燈的方法并嘗試自制花燈,體驗(yàn)自制花燈的樂(lè)趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  環(huán)境準(zhǔn)備:在教室或走廊布置出一塊區(qū)域用于幼兒懸掛制作好的花燈。

  課件準(zhǔn)備:“元宵習(xí)俗”組圖;《元宵節(jié)》動(dòng)畫(huà)視頻;“花燈展”組圖;“花燈”手工組圖。

  材料準(zhǔn)備:塑料瓶、紙盒、剪刀、彩色筆、顏料、繩子、彩紙、皺紋紙、橡皮泥、吸管等。

  活動(dòng)過(guò)程

  出示組圖“元宵習(xí)俗”,請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)元宵節(jié)的習(xí)俗,導(dǎo)入主題。

  ——正月十五是元宵節(jié),你們是怎么過(guò)元宵的呢?

  ——一起來(lái)看看圖片上的人們是怎么過(guò)元宵的吧。

  小結(jié):元宵節(jié)在每年的正月十五,每逢元宵節(jié)人們就會(huì)吃元宵、賞花燈、猜燈謎、踩高蹺、舞龍舞獅等來(lái)慶祝元宵節(jié)。

  播放動(dòng)畫(huà)視頻《元宵節(jié)》,引導(dǎo)幼兒了解元宵節(jié)的由來(lái)。

  ——元宵節(jié)有這么多好玩又有趣的習(xí)俗,那你們知道元宵節(jié)是怎么來(lái)的嗎?一起來(lái)看看視頻了解一下吧。

  小結(jié):很久以前,因?yàn)槿藗冋`殺了一只神鳥(niǎo),天帝決定在正月十五火燒人間,好心的仙女便告訴了人們一個(gè)辦法,于是在正月十四、十五、十六這三天,家家戶戶都掛上了各式各樣的燈籠、燃放煙花爆竹,天帝以為人間已經(jīng)陷入火海便沒(méi)有下令放火。為了紀(jì)念這次勝利,人們就把每年的正月十五定為元宵節(jié)。

  出示組圖“花燈展”,引導(dǎo)幼兒從花燈的造型、色彩、圖案等方面欣賞花燈,感受花燈多樣的美。

  ——到了現(xiàn)在,人們?cè)谠?jié)時(shí)依然會(huì)掛上各式各樣的花燈,我們一起來(lái)看看都有什么樣的吧。

  1.出示組圖“花燈展-花燈造型”,引導(dǎo)幼兒欣賞花燈的造型。

  ——看看這盞花燈是什么燈?(荷花燈、松鼠燈……)

  ——你還見(jiàn)過(guò)哪些造型的花燈?

  小結(jié):花燈有各種各樣不同的造型,有的是我們生活中常見(jiàn)的事物,如荷花燈、松鼠燈等;有的是故事或傳說(shuō)中的人物,如美人魚(yú)燈、龍燈等。

  2.出示組圖“花燈展-花燈色彩”,引導(dǎo)幼兒欣賞花燈的色彩。

  ——看看花燈上都有哪些顏色?

  小結(jié):花燈上有紅色、綠色、黃色、藍(lán)色、橙色等,色彩非常豐富。

  3.出示組圖“花燈展-花燈圖案”,引導(dǎo)幼兒欣賞花燈的圖案。

  ——看看這盞花燈上有什么圖案?它像什么呢?(花朵、云朵、龍頭;花朵、葡萄、小狐貍)

  ——這些圖案都分布在花燈的什么位置?

  ——你還在花燈上見(jiàn)過(guò)哪些圖案?

  小結(jié):花燈的中間畫(huà)著明顯的大圖案,如花朵、動(dòng)物等,邊緣裝飾著不同的.小圖案。

  出示手工組圖“花燈”并發(fā)放操作材料,鼓勵(lì)幼兒大膽討論花燈的制作方法并自制花燈,體驗(yàn)自制花燈的樂(lè)趣。

  1.激發(fā)幼兒制作興趣。

  ——花燈有這么多不同的造型、色彩和圖案,你們想不想自己來(lái)做一盞漂亮的花燈?

  2.出示手工組圖“花燈”,鼓勵(lì)幼兒大膽討論花燈的制作方法。

  1)出示圖片“花燈-1”,引導(dǎo)幼兒討論用不同的材料制作花燈造型。

  ——你們知道這盞漂亮的花燈是怎么做的嗎?

  ——看看它的造型是什么樣的?可能是用什么材料?怎么做的呢?

  ——除了塑料瓶和卡紙,還可以用什么材料?(紙盒、橡皮泥等)

  2)出示圖片“花燈-2”,引導(dǎo)幼兒討論用不同的材料表現(xiàn)花燈的色彩和圖案。

  ——看看這盞花燈是什么樣的?

  ——花燈上有哪些顏色?哪些圖案?它們是用什么材料制作的呢?

  ——還可以用哪些材料?怎么做呢?(將彩色卡紙剪出圖案或彩色橡皮泥團(tuán)出形狀固定在花燈上)

  3.發(fā)放操作材料,鼓勵(lì)幼兒自制花燈,教師巡回指導(dǎo)。

  ——你想做一盞什么樣的花燈?要用哪些材料呢?

  ——試試自己動(dòng)手做一盞漂亮的花燈吧。

  4.引導(dǎo)幼兒從花燈的造型、圖案、色彩等方面分享作品。

  ——你的花燈是什么樣的?有哪些顏色和圖案?

 。ń處熝(qǐng)個(gè)別幼兒分享作品,啟發(fā)其他幼兒制作花燈的創(chuàng)意)

  5.請(qǐng)幼兒將制作好的花燈布置在環(huán)境中,鼓勵(lì)幼兒向同伴介紹自己的花燈,共賞花燈。

  溫馨提示

  環(huán)節(jié)4中所使用的操作材料教師可根據(jù)實(shí)際情況收集、提供,主要為低結(jié)構(gòu)材料,如紙盒、各類(lèi)紙張、橡皮泥、毛根等,以發(fā)揮幼兒的自主創(chuàng)作能力。

  活動(dòng)延伸

  區(qū)域活動(dòng)

  1.在美工區(qū),投放制作花燈的材料,如繪畫(huà)工具、紙盒、打孔機(jī)、顏料、橡皮泥等,鼓勵(lì)幼兒繼續(xù)制作花燈。

  2.在語(yǔ)言區(qū),投放紙筆,鼓勵(lì)幼兒嘗試?yán)L畫(huà)燈謎并懸掛在花燈下,請(qǐng)同伴猜燈謎。

  日;顒(dòng)

  在點(diǎn)心環(huán)節(jié)請(qǐng)幼兒品嘗元宵,感受元宵節(jié)愉快、熱鬧的節(jié)日氛圍。

  家園共育

  請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同觀看元宵晚會(huì)或參與社區(qū)、街道等舉辦的元宵活動(dòng),與幼兒共同感受元宵節(jié)愉快、熱鬧的節(jié)日氛圍。

元宵節(jié)做湯圓教案2

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、引起幼兒的談話興趣,萌發(fā)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛(ài)之情;

  2、鼓勵(lì)幼兒勤觀察、大膽發(fā)言,體驗(yàn)與同伴分享快樂(lè);

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  幼兒已有的關(guān)于廣饒文化廣場(chǎng)變化的經(jīng)驗(yàn)。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、引起幼兒談話的興趣

  師:孩子們你們發(fā)現(xiàn)咱們的廣饒文化廣場(chǎng)上與以前有什么不同么?

  幼兒:廣場(chǎng)上掛了好多的燈籠;

  幼兒:有魚(yú)燈、還有孫悟空呢?廣場(chǎng)的大柱子上都掛滿了燈籠,還有……

  (孩子們的談話欲望調(diào)動(dòng)起來(lái)了,他們相互談?wù)撝,高興的表情掛在小臉上。)

  二、給予幼兒與同伴分享的機(jī)會(huì)

  師:你們觀察的'很仔細(xì),能不能把自己看到的給全班的小朋友詳細(xì)的講一講呢?

  (孩子們積極的舉手,來(lái)前面把自己的新發(fā)現(xiàn)與大家分享。)

  三、總結(jié)

  師:孩子們你們知道為什么要掛燈籠么?

  教師引出元宵節(jié),告訴小朋友元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在正月十五前后,人們賞燈、猜謎、吃元宵、放煙花等非常熱鬧,激發(fā)孩子們晚上和爸爸媽媽一起賞燈的興趣。

  反思:談話活動(dòng)只是讓幼兒從感性上對(duì)元宵節(jié)有了一個(gè)大體的了解,激發(fā)了幼兒對(duì)元宵節(jié)的興趣,那么元宵節(jié)是怎么來(lái)的呢?接下來(lái)我設(shè)計(jì)了故事《元宵節(jié)的來(lái)歷》。

元宵節(jié)做湯圓教案3

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、知道元宵節(jié)是中國(guó)特有的傳統(tǒng)節(jié)日,初步了解元宵節(jié)要的民俗活動(dòng),共享集體活動(dòng)的快樂(lè)。

  2、學(xué)著做元宵,進(jìn)一步體驗(yàn)自己動(dòng)手的樂(lè)趣和節(jié)日的樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  幼兒每人準(zhǔn)備一個(gè)元宵燈,糯米粉若干,《賣(mài)湯圓》的音樂(lè),事先聯(lián)系好木偶表演

  活動(dòng)過(guò)程

  一、教室場(chǎng)地布置,讓幼兒圍坐在桌子周?chē)?/p>

  二、談話,引出主題,激起幼兒興趣:

  1、還記得前兩天,我們和小二班的朋友們?cè)谝黄鸶墒裁?(拜年?/p>

  2、過(guò)春節(jié),大家見(jiàn)面都要拜年,送祝福的話。

  3、誰(shuí)知道過(guò)了春節(jié),今年是什么年?

  今年出生的寶寶屬什么的?你們是屬什么的'?那么說(shuō)明你們是在哪一年出生的呢?

  三、關(guān)于元宵:

  1、今天我們大家在一起,也是來(lái)過(guò)一個(gè)節(jié)日,你們知道是什么節(jié)日呀?

 。ㄔ(jié)是中國(guó)人特有的節(jié)日——中國(guó)人有,外國(guó)人沒(méi)有的節(jié)日)

  2、大家知道過(guò)春節(jié),要放煙火,放鞭炮,串門(mén)拜年,拿紅包……

  那么你們知道元宵節(jié)大家要做些什么事情呢?你們知道人們是怎樣來(lái)慶祝元宵節(jié)的?

 。ㄔ谶@一天里,一家人都聚在一起吃飯,團(tuán)團(tuán)圓圓的慶祝節(jié)日,還要做湯圓,吃湯圓,賞花燈,猜燈謎,拉花燈)

  四、做湯圓:

  你們吃過(guò)湯圓嗎?是誰(shuí)做的?現(xiàn)在,我們都長(zhǎng)大了,今天我們自己來(lái)做湯圓好嗎?(教師示范)

  幼兒做湯圓。(賣(mài)湯圓的音樂(lè))

  真了不起,我們自己也能做湯圓了。今天回家后,可以告訴爸爸媽媽?zhuān)院蠹依镒鰷珗A的時(shí)候,我們也可以幫忙了。老師把大家做的湯圓送到廚房里,讓阿姨燒熟了,下午的點(diǎn)心就吃我們自己的做的湯圓,嘗一嘗味道怎么樣?

元宵節(jié)做湯圓教案4

  一、活動(dòng)目標(biāo)

  1、知道元宵節(jié)是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日之一,感受節(jié)日的歡快氣氛。

  2、積極參與賞燈、玩燈、搓元宵等活動(dòng),體驗(yàn)與同伴集體過(guò)節(jié)日的快樂(lè)。

  3、知道元宵節(jié)的時(shí)間是正月十五。

  4、通過(guò)禮物來(lái)對(duì)顏色感興趣。

  5、感受節(jié)日的快樂(lè)氣氛,樂(lè)意參加布置環(huán)境的活動(dòng)。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、干米粉、小盤(pán)子每人兩份,花燈每人一盞

  2、鑼鼓音樂(lè)伴奏帶

  三、活動(dòng)過(guò)程

  1、講講元宵節(jié)。

 。1)引導(dǎo)幼兒講述:我知道的元宵節(jié)。

 。2)教師在幼兒講述的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步介紹元宵節(jié)的來(lái)歷和中國(guó)人過(guò)元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  2、做元宵。

 。1)談?wù)務(wù)f說(shuō):我吃過(guò)的各種元宵。

 。2)教師介紹做元宵的材料,并示范制作方法。

  ①將搓圓的元宵放入干米粉盤(pán)中來(lái)回滾動(dòng),直到四周全沾滿米粉。

 、谧詈蠓旁谑中睦锎陥A即成。

 。3)幼兒分組制作,教師重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒掌握兩人合作滾米粉的`技能。

 。4)將搓好的元宵放在每組的大盤(pán)中,分享集體合作的快樂(lè)。幼兒在等待元宵煮熟的同時(shí)玩花燈。

  3、玩花燈。

  (1)幼兒各提一盞花燈,同伴間相互欣賞,介紹自己所拿的花燈的名稱(chēng)及主要特點(diǎn),

 。2)幼兒在音樂(lè)聲中,提燈玩耍。

  4、品嘗小元宵。

  鼓勵(lì)幼兒有禮貌地邀請(qǐng)老師、阿姨一起吃元宵,學(xué)習(xí)與他人分享勞動(dòng)成果,體驗(yàn)勞動(dòng)帶來(lái)的成功與喜悅。

  四、活動(dòng)結(jié)束

  1、評(píng)價(jià)

  2、總結(jié)

元宵節(jié)做湯圓教案5

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗。

  2、能運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,包餡等技能做元宵。

  3、品嘗元宵的不同味道,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

  4、通過(guò)參加節(jié)日環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與元宵節(jié)慶祝活動(dòng)的樂(lè)趣。

  5、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

  重點(diǎn)難點(diǎn)

  1、能運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,包餡等技能做元宵。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、有關(guān)元宵節(jié)的錄相。

  2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。

  3、花燈

  4、黑芝麻,豆沙,五仁餡若干分別盛在小碗內(nèi),和好糯米粉并分成小團(tuán),干糯米粉

  5、碗,勺子,抹布,塑料臺(tái)布,盛元宵的容器皿。

  6、歡快的慶新年樂(lè)曲

  活動(dòng)過(guò)程

  一、觀看“元宵節(jié)”錄相,并引出主題。

  1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵,看花燈,

  猜燈謎,放煙花)引出元宵節(jié)的習(xí)俗。

  2、教師講解“元宵節(jié)”的來(lái)歷,讓幼兒知道“元宵節(jié)”是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

  3、介紹“元宵節(jié)”的習(xí)俗是吃元宵,元宵又叫湯圓,它象征著全家團(tuán)圓,生活幸福甜美。

  二、學(xué)做元宵。

  1、小朋友們吃過(guò)元宵嗎?(吃過(guò))吃過(guò)什么餡的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友們真厲害吃過(guò)這么多口味的'。那大家一起來(lái)看看老師這有什么口味的元宵,請(qǐng)小朋友來(lái)嘗一嘗(幼兒挨個(gè)品嘗不同口味的元宵,并說(shuō)出其口味)。

  2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的)你們想不想自己來(lái)動(dòng)手做元宵呢?(想)

  3、認(rèn)知做元宵的原料—和好的糯米粉團(tuán),干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁餡。

  4、觀察教師做元宵:先將小團(tuán)的糯米粉揉一揉,搓一搓,團(tuán)圓,再挖坑,然后把餡放在中央并包起來(lái),最后再把它團(tuán)圓。

  5、讓幼兒自己動(dòng)手做元宵,根據(jù)教師講解的做元宵時(shí)的重要細(xì)節(jié):揉,搓,團(tuán)圓,挖坑,包餡。并根據(jù)自己的口味選擇餡料,最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。

  (小結(jié):讓幼兒了解元宵的形狀,顏色及不同口味的元宵,同時(shí)能運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,挖坑,包餡等技能制作元宵。)

  三、品嘗元宵,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

  1、教師出示花燈,讓幼兒跟隨音樂(lè)玩舞花燈,猜燈謎

  游戲。

  2、煮元宵的同時(shí)教師把碗,勺擺放好,幼兒洗手。

  3、幼兒品嘗元宵,互相說(shuō)說(shuō)此時(shí)心里的感受,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。

  教學(xué)反思

  本節(jié)活動(dòng)的設(shè)計(jì)激發(fā)了幼兒興趣,讓幼兒知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗是吃元宵,點(diǎn)花燈和猜燈謎。同時(shí)也學(xué)會(huì)了運(yùn)用揉,搓,團(tuán)圓,包餡技能,制作不同口味的元宵,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)!

元宵節(jié)做湯圓教案6

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.知道賞花燈、猜燈謎是元宵節(jié)的習(xí)俗,掌握猜謎語(yǔ)的簡(jiǎn)單方法。

  2.能用清楚的語(yǔ)言描述自己的花燈,并根據(jù)謎面提示猜出答案。

  3.體驗(yàn)經(jīng)過(guò)思考后猜出謎底的`快樂(lè)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  每人準(zhǔn)備一盞花燈,上面貼有一則謎語(yǔ),小獎(jiǎng)品若干。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、問(wèn)題導(dǎo)入,引出課題

  1.談話交流:小朋友,每年的正月十五元宵節(jié),最主要的活動(dòng)是什么?(賞燈猜謎)

  2.教師小結(jié):賞燈猜謎就是我們?cè)?jié)的習(xí)俗之一。

  二、互動(dòng)賞燈,相互介紹

  1.幼兒展示并相互欣賞各自的花燈進(jìn)行對(duì)比觀察。

  2.引導(dǎo)幼兒從花燈的形狀、顏色、性能等方面向同伴做簡(jiǎn)單的介紹。

  3.同伴間相互介紹各自的花燈。

  三、創(chuàng)設(shè)情境,嘗試猜謎

  1.教師講解猜燈謎的方法,聽(tīng)懂謎面所表達(dá)的意思。

  2.將幼兒的花燈懸掛起來(lái),裝扮成花燈的展臺(tái),營(yíng)造一種賞燈猜謎的氣氛。

  3.介紹賞燈猜謎的游戲玩法,教師當(dāng)主持人,幼兒競(jìng)猜,猜對(duì)的給予頒發(fā)獎(jiǎng)品。

  4.展開(kāi)競(jìng)猜燈謎的活動(dòng),比比看,誰(shuí)猜對(duì)得多,得到的獎(jiǎng)品就多。

  5.教師給與簡(jiǎn)單的提示,啟發(fā)鼓勵(lì)幼兒大膽想象猜謎。

元宵節(jié)做湯圓教案7

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、培養(yǎng)兒童了解民族傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)愛(ài)家鄉(xiāng)的感情。

  2、培養(yǎng)兒童收集信息、資料的意識(shí)和方法,發(fā)展兒童進(jìn)行社會(huì)調(diào)查的能力及動(dòng)手能力。

  3、了解“湯圓”的由來(lái)和風(fēng)俗。

  準(zhǔn)備活動(dòng):

  1、學(xué)生---“湯圓”的由來(lái)及風(fēng)俗等資料。

  2、教師---糯米粉;各種餡;電腦課件;錄音帶;錄像帶等。

  3、備用器材---錄音機(jī)、錄像機(jī)、實(shí)物投影儀、電腦。

  活動(dòng)內(nèi)容設(shè)計(jì):

 。ㄒ唬┛磸V告引入

  師:從屏幕上你看到了什么?(又大又圓的湯圓)

  全班齊唱《買(mǎi)湯圓》

  上次活動(dòng)課老師布置小朋友們?nèi)フ矣嘘P(guān)元宵節(jié)的材料,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們互相交流自己找到的材料。

 。ㄐ〗M討論交流)

  師:按廈門(mén)的風(fēng)俗習(xí)慣,我們?cè)谑裁磿r(shí)候要吃湯圓?

  生:元宵節(jié)。(農(nóng)歷正月十五)

  師:元宵節(jié)吃湯圓有什么意義嗎?

  生:代表全家團(tuán)圓。

  生:農(nóng)歷六月十五也要吃湯圓。

  師:農(nóng)歷六月十五為什么要吃湯圓呢?

  生:為了紀(jì)念死去的親人。

  生:冬至也要吃。

  師:冬至又為什么吃湯圓呢?

  生:為了慶賀一年的豐收。

 。耗銈冎赖目烧娑嘌!在我們閩南地區(qū)祖祖輩輩留下了這樣的風(fēng)俗習(xí)慣,凡是元宵節(jié)、農(nóng)歷六月十五、冬至這三個(gè)節(jié)日都要吃湯圓,那你覺(jué)得哪個(gè)時(shí)候吃湯圓最熱鬧?

  生:元宵節(jié)

  (二)討論

  1、元宵節(jié)的由來(lái)

  學(xué)生在小組中互相說(shuō)元宵節(jié)的故事,指名上臺(tái)講故事。

  師:小朋友的故事是從哪兒了解的?

  生:我是從書(shū)上知道的。

  生:我是看電視了解的。

  生:我是上知道的。

  生:我是問(wèn)家長(zhǎng)的。

  生:我到圖書(shū)館找到的。

 。耗銈冋媪瞬黄,能夠動(dòng)腦筋從不同途徑去收集材料。

  2、元宵節(jié)的風(fēng)俗

  師:元宵這天人們除了全家聚在一起吃湯圓,還搞了哪些有趣的活動(dòng)?

  生:(1)點(diǎn)爆竹。

  (2)劃旱船游街。

  (3)掛燈籠。

 。4)提燈籠。

 。5)全家到公園賞燈。

  (6)舞龍、舞獅。

  (7)踩高蹺。

 。8)打腰鼓。

 。9)扭秧歌。

  (10)廣場(chǎng)上放煙火。

 。11)公園里有猜燈謎的活動(dòng)。(電腦課件展示)

  3、湯圓的做法

  師:人在節(jié)日里都要舉行這么多活動(dòng),熱熱鬧鬧慶賀一番,我們把它稱(chēng)為風(fēng)俗習(xí)慣。不論是北方還是南方,各地元宵節(jié)都有許多不同的風(fēng)俗習(xí)慣,唯獨(dú)吃湯圓是各地都有的,那么你們知道湯圓是用什么做成的嗎?現(xiàn)在老師播放你們第一次活動(dòng)的采訪錄像,請(qǐng)小朋友們邊看,邊思考錄像中小記者提的問(wèn)題。

  A、播放中華湯圓店實(shí)地采訪錄像

  B、介紹

 。1)師:除了剛才我們看到的阿姨用花生糖做湯圓餡,還可以用什么做餡?

  生:還可以用巧克力、肉、芋頭、紅豆做餡。

 。2)師:我見(jiàn)過(guò)白色、紅色的湯圓,還有其他顏色嗎?

  生:我見(jiàn)過(guò)彩色湯圓。

  (3)師:我們這兒的湯圓都用搓的,吃帶湯的.,還有其他做法嗎?

  生:泉州的湯圓是用滾的。

  生:我從書(shū)上知道還有油炸的,用蒸籠蒸的,炒著吃的,煮熟撈干拌花生的。

 。耗銈兪占降牟牧峡烧尕S富,剛才小朋友說(shuō)的泉州“上元”的做法,老師在這里表演表演。

  4、討論制作計(jì)劃。

  師:老師根據(jù)小朋友們的調(diào)查表選了湯圓四種不同的做法,分別是做有餡的湯圓,做彩色湯圓,滾湯圓,還有做造型的湯圓。請(qǐng)小朋友們來(lái)動(dòng)手做一做。請(qǐng)你們展開(kāi)想象的翅膀,想一想你打算到哪一組,要做出怎樣的湯圓?指名說(shuō)。

 。ㄈ﹦(dòng)手操作

  1、帶圍裙,念洗手歌,洗手。

  2、生動(dòng)手學(xué)做,師巡視指導(dǎo)。

  3、桌子,洗手。

  4、展示作品。

  A師:老師這有幾則廣告語(yǔ),是給你們推銷(xiāo)用的,先領(lǐng)小朋友們讀一讀吧!

  B、師:每個(gè)小組取走一則廣告語(yǔ)念一念。

  第一組做的是有餡的湯圓,廣告語(yǔ)是“伙伴就要在一起,親親密密像湯圓。”

  第二組做的是彩色湯圓,廣告語(yǔ)是“全家團(tuán)圓吃湯圓,你揉我搓熱騰騰!

  第三組做的是滾湯圓。廣告語(yǔ)是“滾湯圓,滾湯圓,滾得湯圓圓又圓,滾得大家笑開(kāi)顏。”

  第四組做的是造型湯圓,廣告語(yǔ)是“團(tuán)團(tuán)圓圓包湯圓,正月十五吃湯圓!

  5、師:每一組都做得很好。我覺(jué)得造型組今天,做出了各種不同形狀的湯圓,很特別。下一次活動(dòng),許老師要專(zhuān)門(mén)讓小朋友們發(fā)揮你們的想象力,做各種造型的湯圓,好嗎?(好!)

 。ㄋ模┎贾孟麓位顒(dòng)任務(wù)

元宵節(jié)做湯圓教案8

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,元宵節(jié)有品嘗元宵的習(xí)俗。

  2、通過(guò)做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂(lè)趣。

  3、能用簡(jiǎn)短的語(yǔ)言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  面粉、點(diǎn)心盤(pán)、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、激發(fā)做元宵的興趣和愿望。

  指導(dǎo)語(yǔ):

  ①今天是什么節(jié)?元宵節(jié)有一種特別的食品,是什么?

 、谠鞘裁礃幼拥?小朋友們想不想自己做元宵?

  2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。

 。1)觀察并知道做元宵需要的材料。

  (2)了解做元宵的'方法和要求。

  指導(dǎo)語(yǔ):

 、傥覀?cè)鯓硬拍茏龀鰣A圓的元宵?

 、诶蠋熤笤鼤r(shí),小朋友們應(yīng)該注意些什么?

  3、做元宵、煮元宵。

 。1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。

 。2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤(pán)中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤(pán)外。)

  (3)教師煮元宵。

  4、加糖品嘗元宵,說(shuō)說(shuō)元宵的味道和自己的心情。

元宵節(jié)做湯圓教案9

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、讓孩子了解元宵節(jié)的歷史,感知中國(guó)傳統(tǒng)文化的悠久歷史。

  2、讓孩子們深刻感觸到要傳承中國(guó)的傳統(tǒng)文化。

  3、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。

  4、愿意參加活動(dòng),感受元宵節(jié)的快樂(lè)。

  5、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  知道元宵節(jié)的.來(lái)歷

  活動(dòng)過(guò)程

  一、教師設(shè)疑,元宵節(jié)是怎么來(lái)的呢?這里還有一個(gè)故事呢?

  二、教師講述故事并提問(wèn)問(wèn)題

  師:元宵節(jié)是怎么來(lái)的呢?

  幼:玉帝要燒毀民間,所以人們得知消息后提前掛燈籠放煙火,免去了這一難。

  教師講述第二遍故事

  師:元宵節(jié)的歷史悠久,人們從古至今,一代代的傳承下來(lái),用同樣的方式來(lái)慶祝這一個(gè)節(jié)日,到了現(xiàn)在過(guò)元宵節(jié)意味著什么呢?

  幼:看花燈、吃湯圓等

  教師總結(jié),元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,人們以掛燈籠的形勢(shì),來(lái)表達(dá)自己的喜悅,歡慶一年的豐收,喜氣洋洋、快樂(lè)融融。

  三、讓幼兒把元宵節(jié)的來(lái)歷回家考考爸爸媽媽?zhuān)o他們講故事《元宵節(jié)的來(lái)歷》。

  教學(xué)反思

  《元宵節(jié)的故事》是一個(gè)神話傳說(shuō),傳達(dá)的是一份濃濃的愛(ài)意,更是一份感恩的心情,為了感謝仙女救了人間的百姓,讓孩子們感觸到,懂得感恩,懂得回報(bào)。傳承熱愛(ài)、歌頌中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。

元宵節(jié)做湯圓教案10

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、了解元宵節(jié),理解兒歌意思,學(xué)習(xí)完整地朗誦兒歌。

  2、體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)氛圍。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  油泥、玩具小碗、根據(jù)兒歌內(nèi)容繪制的圖標(biāo)。

  活動(dòng)過(guò)程

  1、老師演示搓元宵,談話導(dǎo)入元宵節(jié)。

  老師:老師拿的.是什么?變變變,我用油泥變出了什么?

  一碗香噴噴的元宵來(lái)啦!元宵節(jié)里人們都要吃甜甜糯糯的元宵。元宵節(jié)馬上就要到了。是哪一天呢?

  2、學(xué)習(xí)兒歌。

  老師示范朗誦兒歌《鬧元宵》。

  3、理解兒歌意思老師:正月十五那天是什么節(jié)日?

  4、看圖標(biāo)跟念兒歌。

  分析理解“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“鬧元宵”的意義。

  老師:誰(shuí)知道“團(tuán)團(tuán)圓圓”是什么意思?(家里人都來(lái)了,很多親戚朋友在一起。)兒歌叫《鬧元宵》,為什么要說(shuō)“鬧”?(人很多,大家在一起很熱鬧、很開(kāi)心。)

  5、完整朗誦兒歌。

  幼兒完整學(xué)習(xí),朗誦兒歌2~3遍。

  附:兒歌《鬧元宵》

  月亮走,我也走,月亮圓,人團(tuán)圓,團(tuán)團(tuán)圓圓元宵節(jié)。

元宵節(jié)做湯圓教案11

  元宵節(jié)又要到了,幼兒園會(huì)不會(huì)安排小朋友和老師一塊做湯圓呢?自己動(dòng)手做出來(lái)的湯圓格外香甜呀!

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、初步學(xué)會(huì)搓湯圓,發(fā)展手部肌肉。

  2、在制作過(guò)程中感知多和少。

  3、樂(lè)于動(dòng)手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動(dòng)成果。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  糯米粉、水等原料,盆子若干

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、出示成品湯圓:

  1)這是什么?你吃過(guò)湯圓嗎?

  2)它是什么形狀的?

  3)圓圓的湯圓是怎么做出來(lái)的?

  2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的.生活經(jīng)驗(yàn)講講怎樣搓湯圓。

  3、幼兒制作湯圓

  1)感知多和少;

  2)比一比拿一組的湯圓做得又圓又多?

  4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過(guò)程

  5、吃湯圓,體驗(yàn)勞動(dòng)成果

  (煮湯圓也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點(diǎn)心時(shí)間)

元宵節(jié)做湯圓教案12

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.學(xué)習(xí)用濕糯米粉搓元宵并能團(tuán)得較圓。

  2.能感受到元宵節(jié)的快樂(lè)。

  3.培養(yǎng)幼兒的`觀察湯圓和動(dòng)手操作能力。

  4.讓幼兒了解元宵節(jié)的由來(lái),感受節(jié)日歡樂(lè)的氣氛,一起歡度節(jié)日。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.請(qǐng)幼兒收集花燈,布置活動(dòng)室。

  2.用濕糯米粉適量,消毒過(guò)的盤(pán)子一組一個(gè)。

  3.幼兒用肥皂洗凈雙手。

  4.PPT。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、觀賞花燈,感知元宵節(jié)。

  1、幼兒自由觀賞花燈,相互欣賞。

  2、引發(fā)幼兒討論:為什么現(xiàn)在要玩花燈?

  3、小結(jié):元宵節(jié)這一天,大家都要看花燈、玩花燈、做元宵、吃元宵。

  二、引導(dǎo)幼兒搓元宵。

  1.老師介紹做元宵的.材料,濕糯米粉。

  2.討論制作方法引導(dǎo)幼兒將濕糯米粉搓成長(zhǎng)條,再分成一段一段的,最后將每一段搓圓。

  三、幼兒操作。

  老師將濕糯米粉分給幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手操作。提醒幼兒不能把元宵掉到地上,以免弄臟。然后將幼兒做好的元宵送到廚房請(qǐng)師傅幫助煮沸熟。

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