關(guān)于潮汕人結(jié)婚禮儀

　　潮汕人結(jié)婚禮俗雖各地繁簡(jiǎn)有異，但較一致的提法和儀禮是：提親、合婚、定親、行聘、請(qǐng)期、迎親，俗稱“六禮”。也有將其概括成“四禮”：文定、請(qǐng)期、送聘、迎娶。下面是小編收集整理的關(guān)于潮汕人結(jié)婚禮儀，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　托媒提親合婚定親

　　“提親”、“合婚”、“定親”，即“四禮”的“文定”。首先由媒人到男、女方家提親。經(jīng)女家同意后，再由媒人到女家問明姓名、生辰八字、籍貫、祖宗三代，并寫成庚帖送交男方，若男方家里三日內(nèi)沒有發(fā)生不吉利的事(俗稱“三日順”)，男方便把自己的庚帖交與女方，雙方即可占卜合婚(也稱合時(shí)日)�！岸ㄓH”又稱“訂婚”、“行定”、“食定”，是由男方備禮物到女方家下定親事。禮物通常是一對(duì)金耳環(huán)或一只金戒指，還有餅食、糖果、白糖和面條等，女方必有回禮。定親時(shí)男方要到女家去“食定”，一般是食甜蛋或甜面(若是四個(gè)甜蛋，只能吃兩個(gè);若是兩個(gè)，只能吃一個(gè)，另一個(gè)要用箸一分為二)。男女雙方都要給親戚、朋友、四鄰送餅食、甜面湯(現(xiàn)多數(shù)是送面條和白糖)，報(bào)告親事已定。

　　行聘擇吉操辦嫁妝

　　“行聘”又稱“送聘”，是比較隆重的禮節(jié)，婚書帖式、聘禮等都有嚴(yán)格規(guī)定。清以前及民國(guó)初，富家除送金銀、彩緞外，還有豬羊、酒果;貧家除送雞酒外，還送檳榔;大多數(shù)地方還要送豬肉，俗稱“洗屎肉”，以示報(bào)答女方父母養(yǎng)育之恩。上世紀(jì)六七十年代除送金銀外，還送收音機(jī)(電視)、自行車、縫紉機(jī)和手表;現(xiàn)在多數(shù)是納聘金。女方在收到男方的聘禮之后，具帖復(fù)聘，并回復(fù)一定的禮物，主要有：鴛鴦蕉(雙孖的香蕉，喻夫妻親密無間)、豬肝豬心(表示肝膽同心)、雌雄雞各一只(象征鴛鴦比翼)等。女方在復(fù)聘時(shí)，還要考慮男方堂上的老人，若老媽(祖母)在堂，須加送“老媽糕”;祖父在堂，應(yīng)加送“老公餅”。女家在送豬心給男家之前，須切出一片，配糖、蔥煮熟后，與女同吃;男方家收到女方送來的豬心豬肝后，也要配糖、蔥煮熟后與家人及親友同吃，取義“男女同心”。

　　“請(qǐng)期”也稱“擇日”、“送日”、“提日”。行聘過后，男方即擇定結(jié)婚吉日，包括裁剪結(jié)婚禮服、“挽面”和沐浴、確定迎娶的時(shí)間及時(shí)辰，并通知女方。此時(shí)，男女方的親戚朋友都要送賀禮。送女方的賀禮稱為“送花粉”。女方除準(zhǔn)備好嫁妝外，還要準(zhǔn)備出嫁時(shí)攜帶的特殊物品，主要有：一是“上轎鞋”5雙，春夏秋冬各一雙，另加水鞋一雙，表示夫妻風(fēng)雨同心，共同走好今后的道路;二是烏絲和白絲縛箸，喻婚后早得貴子，夫妻白頭偕老;三是桔餅、龍眼干各一碗(俗稱“公婆碗”)，用于新婚時(shí)拜“花公媽”，并以此象征生活甜蜜，“桂子蘭孫滿堂前”;四是香粉及五色絲線。女方出嫁前，要用絲線“挽面”，意謂“去開額”(開竅、會(huì)持家)，出嫁滿月和四個(gè)月，也要“挽面”，俗稱“挽脫產(chǎn)”�！巴烀妗庇眠^的絲線要掛在石榴花上;五是紅殼、酒餅、綠豆、早粟、芝麻等五色種子，寓意“五子登科”，財(cái)丁興旺;六是“鴛鴦肚兜”(也稱“荷包”、“腰袋”)一個(gè)，用于裝五色種子和新剪的“鴛鴦草”(雙株的厚香草)草頭及一對(duì)“如意”，喻結(jié)發(fā)夫妻，成雙成對(duì)，吉祥如意。七是手帕捻紅糖，新娘出閣伊始要把包著紅糖的手帕捻在手中，到夫家后，在蓋井之前，要將紅糖倒入井中，寄意新娘“合內(nèi)合外合厝邊”，“過門合人惜”;八是“花頭”、扇子(諧音“送子”)等。富有人家舊時(shí)嫁女，除辦嫁妝和上述特殊物品外，還陪嫁田地，甚至壽板(棺材);現(xiàn)在則陪嫁電器、摩托車或汽車等。

　　迎娶新娘儀式隆重

　　最后一禮是“迎親(迎娶)”，即男方到女方家迎娶新娘。迎親的形式有兩種：一是新郎上門迎接新娘;一是派“好命人”上門代接新娘，新郎在自家門口等親，新娘由女方派伴娘陪伴。迎親的程序繁多，儀式隆重，。新娘在娘家和到夫家后都要分別“食五碗頭”，出門前還要給兄弟姐妹“分錢米”，吃“姐妹桌”。新娘上轎前，家人要端一盆清水，輕灑向花轎，有的則提一小桶清水，用紅花(即石榴花)蘸清水噴灑花轎和花轎。

　　基本概況

　　潮汕婚嫁習(xí)俗經(jīng)歷代演變而有精簡(jiǎn)和變異。當(dāng)代大多已廢棄舊俗，從簡(jiǎn)從新。旅行結(jié)婚、舉行小型茶話舞會(huì)和參加集體婚禮成為時(shí)尚。部分戀舊者，則還保持舊婚俗。

　　流程

　　提親

　　提親，亦稱求婚。即由媒人到男方提親，或由媒人先到男方介紹女方情況，男方認(rèn)可再到女方提親。

　　合八字

　　合八字(合婚)，舊俗的合婚有兩個(gè)環(huán)節(jié)，雙方提親認(rèn)可后，即由媒人把女方的姓名、生辰八字、籍貫、祖宗三代庚帖送交男方。三天內(nèi)若男方家里沒有發(fā)生意外或不吉祥的事，如碰破碗、鍋等，這叫做“三日好”。有這個(gè)好兆頭，男方才答應(yīng)互換庚帖。換了庚帖再各自請(qǐng)人合婚，確認(rèn)男女雙方是相生還是相克，如果相克，婚事只好告吹。當(dāng)代人崇尚自由戀愛，雖然青年男女早已擺脫了“父母之命，媒妁之言”的婚姻習(xí)俗，交換庚帖這一舊俗也已被廢棄，但不少人還保留“合八字”這一環(huán)節(jié)

　　定親

　　合“八字”擇吉后，就進(jìn)入了定親階段，即由男方備禮物到女方定下親事，也稱“定婚”。禮物通常是金耳環(huán)、金戒指、金項(xiàng)鏈等金銀首飾，還有白糖、面條，這是訂婚的信物。女方要有回禮。男女雙方都要給親朋鄰里分送糖果餅食，告知親事已定。

　　送聘

　　定親后便行聘禮。行聘，亦稱送聘。過去的聘禮，富有人家是金銀、彩緞、豬羊、酒果;貧者則是檳榔（潮汕話檳榔是指青橄欖）、雞酒而已。潮州人把橄欖當(dāng)作吉祥如意的象征，這是甚有特色的行聘禮物。當(dāng)代的聘禮包括實(shí)物和現(xiàn)金，實(shí)物必備四式以上：白糖、面條、大吉(潮州柑)、金銀首飾、衣服布料、餅食等，但不能為奇數(shù)，務(wù)必偶數(shù)�，F(xiàn)金也稱為聘金，分一份、二份、四份不等，但都是成倍數(shù)的。在送聘中，女方要有回禮，即把聘禮中的餅食部分退還，并回贈(zèng)鴛鴦蕉、桔、豬心等。鴛鴦蕉即并生的香蕉，象征百年偕老，也有招財(cái)進(jìn)寶的意思;桔諧音“吉”，象征大吉;豬心(一半留在女方)象征同心。雙方這時(shí)還要用對(duì)方禮物中的餅食鄭重其事地分贈(zèng)給親朋鄰里，報(bào)告結(jié)婚喜事，親朋鄰里也要回贈(zèng)禮物表示祝賀。送給新娘禮物，這叫“送花粉”。

　　擇日

　　擇日。行聘禮后，男方就要選擇結(jié)婚的日期，并轉(zhuǎn)告女方，包括通知女方什么時(shí)候剪裁結(jié)婚禮服，什么時(shí)候“挽面”，什么時(shí)辰沐浴，什么時(shí)辰迎娶等。潮州人所選擇的時(shí)辰大多在深夜里，潮俗保持深夜迎親的婚俗，實(shí)是遠(yuǎn)古的遺風(fēng)。在古時(shí)候，婚禮總是以昏為期，因此迎親一定要在黃昏之后，甚至深夜。

　　迎親

　　迎親，這是新郎到女方家迎娶新娘的儀式，也是婚禮中最主要的程序。舊俗迎親有兩種：一種是新郎迎親，另一種是男方請(qǐng)“好命人”代迎，當(dāng)代大多是新郎自己迎親。在迎親前前后后整個(gè)過程中，女方男方各自要舉行一些習(xí)俗活動(dòng)，包括以下幾方面

　　洗花水

　　臨嫁前，新娘要用仙草、石榴花等十二種花草泡水沐浴，浴后穿上“五裾齊”的上衣，也稱“上轎衫”，意取五福齊全。有些地方的新娘在沐浴后，要坐在浴盆里吃下兩顆熟雞蛋，以祈婚后產(chǎn)育順利。而且，新娘穿的衣服里里外外都不能縫上袋子，意在不把父母的幸運(yùn)帶走。

　　分錢米

　　迎娶之前，新娘要“分錢米”，即把一大堆混有錢幣的大米，均分給家中兄弟姐妹，表示把財(cái)富分給大家。在饒平海山鎮(zhèn)，分錢米習(xí)俗是由母親在簸箕或竹篩中放上錢米，用力搖簸箕，邊搖邊念：“簸圓圓，簸后兒孫大有錢;簸勻勻，明年抱個(gè)男外孫�！比缓蟀彦X和米分給新娘的兄弟和新娘各一份，新娘拿后裝入一個(gè)特別制作的肚兜，將錢米放在夫家的米甕里。

　　吃半碗飯

　　新娘出門前的早上，娘家會(huì)煮一頓四道菜或九道菜式的早飯供新娘享用，其中必定有煮豬腸、豬肚、鹵菜及好合菜等四款尋常菜式，而給新娘的飯要裝得滿滿，但新娘子只可吃一邊(即半碗)，表示出嫁后，也要有余錢留給娘家。

　　安床

　　迎親前，新郎在布置新房時(shí)，要舉行莊嚴(yán)的“安床”儀式。安床要選擇吉日，床頭朝向也有個(gè)講究。安床完畢，要將一條“安床大吉”和“麒麟到此”的條聯(lián)貼在床上，然后叫一個(gè)男孩到床上躺一會(huì)，意味著早生貴子。

　　接新娘

　　結(jié)婚當(dāng)日，新郎到新娘家，用自行車、摩托車或汽車把新娘載回，伴娘、阿舅(新娘的兄弟)伴新娘而至。阿舅要備有禮品到男方家，這禮品除要有雌雄雞一對(duì)外，特別要備上一瓶燈油，其意為男方“添丁”，有的用化妝油代替燈油。小舅子到了親家家里，會(huì)受到熱烈款待。

　　出嫁時(shí)，新娘要帶上嫁妝。嫁妝中，必須有燈、木屐、針線、鏡子、梳子、尺子、米筒、草頭肚兜(肚兜中夾上兩株連根的草頭香，即莎草)等，要備上送給兒童的玩具、文具，送給親朋好友的襪子。其中帶木屐取“同偕老”或“亦步亦趨”之意;帶梳子象征著新娘做事有如梳頭，有條不紊。有的用小孩用的小被子疊成肚兜狀，在被中夾上草頭，便成草頭肚兜。

　　五碗頭合房圓

　　進(jìn)洞房后，新娘要吃“五碗頭”：龍箭魚、豬肝煮蔥、韭菜炒豬肉、肉丸、甜碗——糯米飯或芋泥。桌上四角放四個(gè)甜杯，杯里放紅糖，每挾一菜都粘一點(diǎn)紅糖，意取從頭到尾件件甜。龍箭魚象征能干，豬肝煮蔥象征有官做、聰明、通情達(dá)理，韭菜象征長(zhǎng)命和快發(fā)，肉丸象征團(tuán)圓，甜碗取生活甜蜜，都屬吉祥如意的美好愿望。新郎新娘要坐在床的兩端吃“合房圓”，即吃甜湯圓，在吃一半之后將剩余的交換著吃。

　　敬甜茶

　　結(jié)婚當(dāng)日中午，男方宴請(qǐng)親朋。午宴結(jié)束后，就由婆婆或新郎帶新娘出來向親友客人們敬甜茶，或者敬檳榔。敬茶的時(shí)候要嚴(yán)格按照輩序，婆婆或新郎要在旁邊挨個(gè)教給新娘：這個(gè)是誰(shuí)，那個(gè)叫什么。長(zhǎng)輩喝下一杯喜茶，就得回賜一個(gè)紅包，俗謂之“賞面錢”，并說上一些祝福的話語(yǔ)。結(jié)婚當(dāng)日，左鄰右舍，男男女女說說笑笑，過來食喜糖、看新娘。新娘要送玩具、文具給兒童，送襪子給親朋好友。

　　返厝

　　結(jié)婚第三天，新娘新郎要舉行“回門”禮，即回新娘娘家�！盎亻T”禮連續(xù)三次，俗稱“頭返厝”、“二返厝”、“三返厝”。頭兩次回娘家，新娘新郎需在娘家吃午飯，但要在煮晚飯之前返回。只有第三次才能在娘家過夜，有的地方是在結(jié)婚四個(gè)月之后才舉行“回門”禮。

　　潮汕人結(jié)婚風(fēng)俗

　　1、安床是婚嫁中非常重要的程序之一，一般而言，需要選好安床的吉日吉時(shí)才能進(jìn)行安床。據(jù)說安床日子的好壞會(huì)影響一生婚姻的好壞，因此新人務(wù)必要注意。

　　2、在傳統(tǒng)婚禮中，出門接新娘的時(shí)辰也是非常嚴(yán)格的，有的甚至還要把具體的時(shí)辰寫到“日子單”上。因此提醒各位新人一定要提前挑好出門接新娘的時(shí)辰并嚴(yán)格按時(shí)辰出門。

　　3、除了要出門接新娘要注意時(shí)辰以外，新娘進(jìn)門同樣也需要注意時(shí)辰。在傳統(tǒng)習(xí)俗說法中，新娘入門的時(shí)辰會(huì)影響到新郎、男方父母、長(zhǎng)輩的運(yùn)氣，因此務(wù)必要挑好吉時(shí)。

　　4. 在給新娘在梳頭打扮的這一環(huán)節(jié)，將會(huì)找一位有福澤的人來給新娘梳頭，寓意跟安置婚床的道理相似。

　　5. 結(jié)婚前一天的晚上，要由女方家出一個(gè)父母雙全、又家庭幸福的男丁安裝婚房里的婚床，將紅棗、花生、蓮子鋪在新床上，祝新人早生貴子。

　　6.當(dāng)結(jié)婚的典禮完結(jié)的時(shí)候，就會(huì)操持婚禮酒宴，新娘需要穿中式龍鳳褂跟新郎一起向來賓敬酒。

　　婚俗禁忌

　　1.忌準(zhǔn)新郎獨(dú)睡婚床

　　新被、新枕、新床品……裝扮得無懈可擊的婚床，要安放至新婚夜前夕。在此過程中，切忌準(zhǔn)新郎一個(gè)人獨(dú)睡新床，因?yàn)檫@樣有婚后孤獨(dú)的寓意，非常不吉利。如果新郎實(shí)在沒有其他地方可以休息。

　　2.忌孕婦送親

　　成親之日，新娘出門時(shí)，孕婦不能相送，因?yàn)楣艜r(shí)人們認(rèn)為孕婦象征著血光，孕婦送親會(huì)為新人帶來血光之災(zāi)，所以在新娘出閣時(shí)，孕婦應(yīng)該要回避。而且在新娘出門時(shí)，往往要燃放花炮，而且人員眾多，場(chǎng)面擁擠嘈雜，空氣也較為渾濁，為了孕婦的健康著想，也不應(yīng)讓其加入到送親的隊(duì)伍中。

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