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《油和水》教案15篇
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，有必要進行細致的教案準備工作，借助教案可以恰當?shù)剡x擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？下面是小編精心整理的《油和水》教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《油和水》教案1
活動目標：
1、使幼兒感知油、水分離現(xiàn)象及糧食在油、水中的沉浮現(xiàn)象。
2、初步學習記錄實驗結果。
3、激發(fā)幼兒對科學活動的興趣以及培養(yǎng)幼兒敢于嘗試、探索的態(tài)度。
活動準備：
1、經(jīng)驗準備：幼兒能區(qū)分油和水的不同
2、物質準備：涼白開水、食物用油、一次性透明杯、糧食（玉米、大米、芝麻、花生、黃豆子）
活動過程：
一、激發(fā)幼兒探索欲望
1、猜一猜：杯子里裝的是什么？
師：“你們面前都有兩個杯子，請你猜一猜杯子里是什么？”
2、說一說：杯子里是油和水？你是怎么知道的？
二、實驗、觀察油和水分離現(xiàn)象
1、猜一猜
師：油和水倒進一個杯子中，會發(fā)生什么事情？
2、幼兒實驗、觀察。
1）把“水倒入油杯中觀察”你發(fā)現(xiàn)了什么？”鼓勵幼兒能用較完整的語言描述油和水分離現(xiàn)象。
2）用筷子攪一攪，再次觀察油和水分離現(xiàn)象
師：油和水的位置有沒有發(fā)現(xiàn)變化呢？
3、小結：原來油和水裝在一起產(chǎn)生分離現(xiàn)象，油在水的上面。
三、實驗并記錄各種糧食放在水、油中的沉浮現(xiàn)象
1、認識糧食（玉米、花生、黃豆、芝麻）
2、做一做：把各種糧食放在水、油中，并用連線的方式記錄實驗
3、交流實驗結果。
1）同伴間相互交流實驗結果。
2）對不同結果，請個別幼兒在集體面前操作驗證。
總結：不一樣的食物放在油和水里，他們發(fā)生的'變化是不一樣的，有的在油里，有的會在水里。
四、活動延伸
活動延伸：小朋友們還可以找一些其它物品，放在水和油里面，仔細觀察它們喜歡在油中游泳呢？還是喜歡在水中游泳？和爸爸媽媽做一個記錄表也用連線的方法來記錄看到的現(xiàn)象。
《油和水》教案2
設計意圖：
一次在科學《沉與浮》課時，我班允正突然問我“老師，那油放到水里會怎么樣？”我當時告訴孩子“油放在水”但是我想孩子沒有操作實驗不能夠探索其中的奧秘。于是我就《油和水》這個問題設計本節(jié)課，和孩子共同探索。
活動目標：
1、通過操作感知油和水傾倒、攪拌后分離的現(xiàn)象，對科學探索活動感興趣。
2、了解生活中油、水分離的相關現(xiàn)象，體驗科學知識在生活中的運用。
活動準備：
每人兩杯水、一點藍黑鋼筆水、一杯油、一根竹簽、幾張油畫棒畫過的圖畫、各色顏料水若干。
活動過程：
一、幼兒動手操作將水里倒進一點藍黑鋼筆水，水和藍黑鋼筆水會怎么樣？
師：桌子上有一杯水和藍黑鋼筆水，請小朋友將這兩樣物品倒在一起看看會發(fā)生什么變化！（幼兒操作，并能在操作后講述結果）
師：恩，藍黑鋼筆水和水相融在一起啦！
二、幼兒猜想油和水倒在一起會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？并記錄。
1、油在水的.上面；
2、油在水的下面；
3、油和水相融在一起。
三、感知油和水相互傾倒后分離的現(xiàn)象
1、請你試一試把油倒在水里或者把水倒在油里會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
2、幼兒操作教師指導。
3、交流你把什么倒入什么？發(fā)現(xiàn)了什么？你可以把你的發(fā)現(xiàn)記錄在記錄紙上！
4、小結：不論油倒在水里還是水倒在油里，油在上面、水在下面，它們是分離的不會相融在一起。
四、通過操作感知油、水攪拌后分離的現(xiàn)象
1、教師引導幼兒觀察攪拌時的現(xiàn)象和停止后的現(xiàn)象，并作記錄。
用竹簽攪拌時是什么現(xiàn)象？停止后是什么現(xiàn)象？
2、幼兒操作說出實驗結果。
五、延伸感知油水分離的現(xiàn)象在生活中的運用
幼兒合作涂色。并能夠說說為什么顏料水不會和油畫棒融在一起。
小結：今天我們通過實驗證明油和水是分離的，不會相融在一起。生活中還有很多這樣的例子，小朋友們回到家可以和爸爸媽媽一起來做做這樣的實驗。
《油和水》教案3
活動目標：
1.通過動手操作，發(fā)現(xiàn)油和水倒在一起后，油在上，水在下互相不溶的現(xiàn)象。
2.嘗試用記錄、語言等方式表達自己的發(fā)現(xiàn)，學習記錄實驗結果。
3.培養(yǎng)幼兒探究合作能力和樂于猜想、交流的意識。
活動準備：
1.教具：大的記錄表、一杯水、一杯油、一包洗衣粉、一瓶洗潔精、用白色油畫棒畫好的`繪畫紙、藍色顏料、排刷
2.學具：每人一張記錄表、一杯水、一杯油、黃色蠟筆、每組少量洗衣粉和洗潔精、每人一根筷子
活動過程：
一、熟悉材料
1.以猜謎語引出一杯水
看看是透明的，聞聞是無味的，洗衣和煮飯，都要請它來。它是誰？
你是怎么猜出來的？
2.直接出示一杯油
另一位朋友是誰呢？你認識嗎？油是怎樣的？
二、預測猜想
1.提出問題：如果這兩位朋友都住進一個杯子里，那么它們在一起的時候，會怎樣呢？
2.出示記錄表
那么它們分開，誰會在上面？誰會在下面呢？該怎么記錄？……
你還有別的想法嗎？又該怎樣記錄呢？
三、操作探究
1.第一次操作
你們的猜想結果不一樣，那我們來親手試試看！水和油在同一個杯子，會是怎么樣的？
介紹材料和操作方法：……
交流：你發(fā)現(xiàn)了什么？你是怎樣記錄的？
小結：……
2.第二次操作
出示筷子：……
請你先來猜一猜，并記錄在第三個瓶子上。
……
交流：你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？
小結：……
3.第三次操作
那什么東西能讓浮在上面的油和水混在一起呢？
……
交流：你剛才加入什么？然后有什么變化？
那你們知道為什么水和油混在一起了？
小結：……
四、拓展延伸
1.生活中還有很多洗滌用品，如：牙膏、肥皂、香皂、洗衣液，你們回家也去試試看。
2.教師演示……
3.現(xiàn)在過來看看，……
《油和水》教案4
設計意圖：
幼兒對水有著濃厚的興趣，孩子們喜歡玩它。選擇幼兒熟悉感興趣的事物和問題作為切入點，讓孩子自己探索水與油之間的相互傾倒、攪拌、靜止時的三種不同現(xiàn)象。拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。培養(yǎng)孩子反復實踐、不斷嘗試、不怕失敗的科學品質。
活動目標：
1.探索油和水互不相容的現(xiàn)象。
2.鼓勵幼兒用語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。
3.初步嘗試用繪畫記錄的方式。
重點難點：
1.探索油和水互不相容的現(xiàn)象。（重點）
2.鼓勵幼兒用語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。（難點）
3.初步嘗試用繪畫記錄的方式。（難點）
活動準備：
1.備用的'油和水，水、油幼兒每人兩個小透明塑料杯（一杯裝水，一杯裝油）。
2.小木棒每人一根、紙巾每人兩張。
3.教師用的記錄單、記錄筆、幼兒用的小卡片、藍色和黃色油畫棒等。
活動過程：
（僅限中文教案，由于照片涉及個人隱私及肖像權等問題，請不要添加含幼兒肖像的照片�。�
一、游戲引入：《你來提問我來回答》
1.老師今天帶來了一樣東西，請小朋友向老師提出問題，例如幼兒問：這個東西是什么顏色的？什么形狀的？老師回答。最后幼兒來判斷出教師拿的是什么物品。
2.像水一樣會流動的，黃顏色的，爸爸媽媽在廚房做菜時候要用的。再請小朋友來猜一猜是什么？（油）這里還有一杯，這是什么？（水）
二、猜想記錄
1.教師出示第一張記錄單，讓幼兒描述記錄單是什么意思？
2.讓幼兒講述自己的猜測結果，教師把猜測結果圖出示在黑板上。
3.教師向幼兒簡單介紹猜測結果圖。
4.統(tǒng)計幼兒每種預測結果的人數(shù)并記錄在黑板上。
三、進行實驗
1.老師今天為每一位小朋友也準備了一杯油和一杯水，請小朋友分組去取，注意輕一點不要弄撒了。
2.幼兒實驗，把油倒進水里看一看會出現(xiàn)什么有意思的現(xiàn)象？油在水的什么位置？
3.通過驗證，油在水的上面，把黑板上剛才我們猜對的那個畫個對勾。
4.教師出示第二張記錄單，讓幼兒描述記錄單是什么意思？
5.猜一猜我們用小木棒攪一攪油會在水的哪里？
6.這里給小朋友每人準備了一根小木棒，用小木棒來攪一攪油和水。還有一張小卡片和油畫棒，把你攪拌后發(fā)現(xiàn)的有意思的現(xiàn)象用油畫棒記錄在小卡片上，黃色的油畫棒表示油，藍色的油畫棒表示水，小朋友要記清楚，萬一不小心，油和水跑到了桌子上，請小朋友用紙巾擦干凈。
7.分發(fā)材料，幼兒實驗并記錄。
四、交流討論
1.做完實驗的小朋友把卡片貼在黑板上。
2.誰來講一講，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？
活動總結：
油和水這兩個好朋友很奇怪，油總是在水的上面。請小朋友回去觀察一下咱們喝的湯，爸爸媽媽炒的菜是不是油在上面水在下面。把你在家里觀察到的現(xiàn)象記錄下來，分享給大家。
《油和水》教案5
活動目標：
1．發(fā)現(xiàn)油和水互不相溶的現(xiàn)象。
2．用語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。
3．嘗試用繪畫記錄的方式。
4．通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學習分工合作的能力。
5．能認真傾聽同伴發(fā)言，且能獨立地進行操作活動。
活動準備：
1．水、油每人各一小杯，備用的油和水。
2．筷子若干。
3．記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等。
活動過程：
一、游戲引入：《你問我答》
1．小朋友提有關實驗物品的問題，教師回答。
2．杯子里有什么？
像水一樣會流動的，黃顏色的，爸爸媽媽炒菜是要用的“油”。這里還有一杯，這是什么？（水）
把水和油倒在一起，會怎樣？
把水和油倒在一起，可能會怎樣？
二、猜想記錄
1．把幼兒猜測結果圖出示在黑板上。
油會在水的哪兒？
2．統(tǒng)計幼兒每種預測結果人數(shù)并記錄在黑板上。
3．簡單介紹記錄表。
4．幼兒記錄并講述自己的猜想。
三、進行實驗
1．要求：認真觀察，把你看到的記錄下來。
為每位小朋友也準備了一杯油和一杯水，每個小朋友在小托盤中取一杯油和一杯水，注意輕一點不要弄撒了哦。
2．幼兒實驗，記錄。
把油倒進水里看一看會出現(xiàn)什么有意思的現(xiàn)象呢？（幼兒：油在水的上面）
3．幼兒驗證預測結果教師記錄。
油在水的上面，把黑板上剛才我們猜對的畫一個勾。
4．攪拌后油在水的位置，教師出示第二組圖片。
看一看這張圖是什么意思？
幼兒：用筷子攪一攪。
猜一猜我們用筷子攪一攪油會在水的哪里？
5．幼兒實驗并記錄。
這里給小朋友每人準備了一張小卡片，還有油畫棒，把你攪拌后發(fā)現(xiàn)的有意思的現(xiàn)象記錄在小卡片上，我們黃色的油畫棒表示油，藍色的表示水，小朋友要記清哦。
四、交流、討論
1．你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？
�。�1）做完實驗的'小朋友來把你的卡片貼在黑板上。（2）誰來講一講，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么樣的變化？
2．教師小結：油和水這兩個好朋友很奇怪，油總是在水的上面。請小朋友回去觀察一下中午咱們喝的湯，爸爸媽媽炒的菜是不是油在上面水在下面。
五、提出新問題
有什么東西可以讓油和水混在一起呢？
活動反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質疑、樂于猜想的科學態(tài)度�；顒舆_到教育目標。
小百科：油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態(tài)的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳氫化合物的區(qū)別在于油的組成部分不極化。
《油和水》教案6
認識茶葉
教學目標
1、幼兒初步了解茶葉的制作過程，知道茶葉是從哪里來的。
2、幼兒觀察茶葉泡水后有何變化，了解渴茶的好處。
3、讓幼兒在活動中獲得愉快的情感體驗。
教學準備
1、干茶葉。
2、錄相帶（采茶情景）、音樂磁帶。
教學過程
1、品嘗茶水
請幼兒說說你喝的是什么？
2、師：你都知道有什么茶葉嗎？請你說一說。
3、你眼中的茶葉長什么樣子？請你畫一畫，看看誰畫的最像。（幼兒作畫，并展示在展板上）
4、出示茶葉，幼兒觀察比較各種茶葉的顏色形狀有什么不同。
5、幼兒討論茶葉是從哪里來的。
6、錄像
討論：你從錄像里看到什么、知道什么。
7、茶葉泡水后會有哪些變化呢？
8、幼兒討論：喝茶有什么好處。
9、律動：采茶舞
水中取物
教學目標：
1、進一步感知磁鐵能吸鐵的特性，嘗試運用各種方法取出水中的東西并進行分類。
2、大膽探索并能講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、體驗探索磁鐵的樂趣。
教學準備：
磁鐵；探索材料：回形針，玩具，一元硬幣，夾子，茶葉罐等鐵制材料和非鐵制材料：積木，塑料玩具，紙杯，玻璃球，氣球、裝水的大盆兩個；取物工具—簍子、盤子、有磁鐵的釣鉤、勺子、筷子等；空箱子2只，空盆1個。
教學過程：
a）情景引入
�。ǔ鍪敬笈瑁⿴煟宏惱蠋熡龅揭粋�問題――小弟弟把許多東西一起扔到了這兩個玩水的大盆里，這可怎么辦呢？
提出問題討論：怎樣才能將這些東西拿出來呢？你們能幫我想想辦法嗎？
b）初次探索水中取物
幼兒用磁鐵水中取物。（規(guī)則――不能用手拿）
經(jīng)驗交流：磁鐵是怎樣幫助你取出東西來的？你取出了哪些東西？
c）分組實驗，再次探索水中取物
幼兒嘗試用磁鐵取水里的東西。
師：磁鐵能將水里的其他東西取出嗎？請你試一試。
討論并總結：取出的都是鐵制品，磁鐵能吸鐵。
師：你有沒有取出東西？為什么沒取出？這些東西為什么能取出來？它們有什么一樣的地方？
討論：有哪些方法能取出水里的東西？
幼兒用各種工具水中取物。
幼兒交流取物經(jīng)驗。
師：你用了什么方法取出了什么東西？
環(huán)保教育――保護環(huán)境，不亂扔東西。
d）取出物分類
幼兒將取出物分類
師生小結：今天，我們動腦筋將水里的東西取出，發(fā)現(xiàn)……是鐵制的`，能被磁鐵吸起來；……是木頭的、塑料的、紙的，不能被吸起來。
經(jīng)驗遷移：磁鐵的作用可大了，生活中有許多東西也用了磁鐵，你知道哪些東西請磁鐵幫忙的？發(fā)現(xiàn)了告訴大家并記錄在記錄紙上。
延伸游戲：杯中取物
1、介紹游戲和記錄表的使用。
2、幼兒游戲――按記錄表的要求將水杯里的回形針用磁鐵取出（磁鐵貼在杯外吸）
油和水
教學目標
1、培養(yǎng)幼兒敢于質疑、樂于猜想、勇于創(chuàng)新的意識。
2、使幼兒感知油水分離現(xiàn)象及糧食在油水中的沉浮現(xiàn)象。
教學準備
涼白開水、花生油、一次性透明杯、糧食（玉米、大米、芝麻、花生、黃豆）分裝在盤子里，筷子、畫紙、筆等。
教學過程
�。ㄒ唬┘ぐl(fā)幼兒探索欲望
1、猜一猜：杯子里裝的是什么？
導語：“你們面前都有兩個杯子，請你猜一猜杯子里是什么？”
2、試一試：想辦法辨別杯子里是什么？
導語：“我不知道它們是什么，但我知道它們是無毒的，用什么辦法才能知道它們是什么呢？你來試一試�！�
3、說一說：杯子里是什么？你是怎么知道的？
�。ǘ⿲嶒�、觀察油水分離現(xiàn)象
1、猜一猜：油和水倒進一個杯子中，會發(fā)生什么事情？
導語：“請你們猜一猜，假如把油和水倒人一個杯子中，會發(fā)生什么事情呢？
2、幼兒實驗、觀察。
�。�1）把“水和油倒人一個杯中觀察”你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？”
�。�2）用筷子攪一攪，再次觀察“你又發(fā)現(xiàn)了什么？”
�。ㄈ⿲嶒灢⒂涗浉鞣N糧食放在水、油中的沉浮現(xiàn)象
1、做一做：把各種糧食放在水、油中，并記錄觀察結果。導語：“今天，來了許多糧食朋友，你們看看都有誰？”“它們想在油、水中游泳，請你把它們一個一個放進杯中，每一種都要試一試，看看有什么奇妙的事情發(fā)生，然后把這些事情記錄下來�！�
2、幼兒實驗、觀察（當糧食是單個時，芝麻會浮在油面上，花生、大米停在油、水中間，黃豆、玉米會沉入水底。當糧食相互粘連到一定程度時，會一起沉入水底。）
提示：教師引導幼兒把觀察到的現(xiàn)象用自己設計的記錄方式記錄下來。
3、交流實驗結果。
�。�1）同伴間相互交流實驗結果。
�。�2）請個別幼兒在集體面前交流。
�。�3）活動小結。
《油和水》教案7
活動目標：
1、通過動手操作，發(fā)現(xiàn)油和水倒在一起，油在上水在下互相不相溶的現(xiàn)象。
2、用較準確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、初步嘗試用繪畫記錄的方式。
活動準備：
1、每人水、油各一小杯、備用的油和水。
2、筷子若干。
3、記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等。
活動過程：
一、問題引入
1、杯子里有什么？
2、如果把水和油倒在一起，可能會怎樣？
二、猜想記錄
1、簡單介紹記錄表。
2、幼兒記錄并講述自己的'猜想。
三、進行實驗
1、提出實驗要求：認真觀察，把你看到的記錄下來。
2、幼兒實驗，老師觀察實驗情況，提醒幼兒進行記錄。
四、交流、討論
1、你看到了什么？
2、有什么辦法讓油和水混在一起？
幼兒講述自己想到的方法，教師根據(jù)幼兒的講述讓幼兒或教師進行演示。
五、提出新問題
有什么東西可以讓油和水混在一起呢？我們下次再來研究。
活動三：讓油和水混在一起。
活動目標：
1、引導幼兒大膽嘗試把油和水混在一起的方法。
2、體驗實驗活動中的樂趣。
活動準備：
1、油水混合物數(shù)瓶
2、洗潔精、肥皂粉、鹽、筷子若干
3、記錄表、記錄筆等
活動過程：
一、提出問題
1、師生共同回憶“油和水”的實驗情況。
上次我們做了一個油和水的實驗，知道油是浮在水上面，那有什么辦法讓油和水混在一起呢？
2、提出問題。
老師這里有三樣東西，請你們猜猜看，哪樣加到油和水里會讓它們混在一起？
二、猜想、記錄
1、幼兒猜想、記錄。
2、幼兒講述自己的猜想。
三、幼兒進行實驗
1、提出實驗要求：
�。�1）每種材料都要試到。
（2）試一樣記一樣。
�。�3）可以用筷子等材料進行攪拌。
2、幼兒實驗，老師觀察指導。
四、交流、討論
1、你剛才試了幾種材料？
2、那幾種材料加到油和水里會混在一起？
《油和水》教案8
一、活動目標
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對科學探索活動感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關現(xiàn)象，體驗科學知識在生活中的運用。
二、活動準備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
三、活動的重難點
活動的重點：初步了解水和油的不相溶性。
難點：不同物質放入水中的相溶性和不相溶性。
四、活動過程
一、導入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實驗材料）
二、讓幼兒動手操作，將藍、黑色的鋼筆水倒進一杯水里，觀察它們之間有什么變化。
師：在做實驗之前，老師有要求。請你們仔細聽，請你們把藍、黑色的鋼筆水倒入一個杯子的`水里，仔細觀察，它們會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們在一起融化變成黑色的水）
師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗證一下吧。（教師驗證實驗結果）
小結：你們觀察的很仔細，是的，藍、黑色鋼筆水倒進水里，它們融化在了一起變成了黑色的水。說明它們是能融化在一起的。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）
二、讓幼兒想想油和水倒在一起會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進已經(jīng)融化的水里，你們會發(fā)現(xiàn)什么秘密？
我也不知道，現(xiàn)在請你們把油倒進融化的水里，仔細觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？
提問：
1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什么？
師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗證實驗結果）
小結：因為油和水的比重不同。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。
五、延伸
請幼兒玩一玩“油水分離”畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？
結束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！
《油和水》教案9
活動目標
認知目標 ：幼兒通過實驗操作，感知油和水混合在一起后出現(xiàn)的分離現(xiàn)象。
情感目標：培養(yǎng)幼兒積極參與科學實驗活動，從中體驗到科學探索的樂趣，萌發(fā)對科學的興趣。
重點難點
1、幼兒通過動手操作，懂得油和水的比重不同，能用正確的方式記錄下來；
2、幼兒能正確地操作實驗，并明白其中的科學道理。
活動準備
1、水、花生油、毛巾、攪棒、瓷碟子、抹布，白板筆、貼有黃藍兩種標記的透明杯子若干、
2、實驗記錄單、記錄筆、
活動過程
一、魔術導入。
觀看魔術表演，激發(fā)幼兒學習的興趣。
教師：小朋友們，今天老師給小朋友變個魔術，一定要睜大眼睛仔細看哦！
首先拿出了瓷碟子，老師用一支“神奇的筆”在碟子上作畫，老師邊作畫邊說（小小黑豆水中游，細長尾巴圓圓頭）幼兒猜出什么。教師繼續(xù)添畫兩到三個蝌蚪。畫好后往碟子中倒水，小蝌蚪從碟子中分離漂游起來。小朋友們想不想知道小蝌蚪為什么會從水中漂游起來呢？老師帶著小朋友一起去揭秘吧！
二、實驗操作。
一、出示實驗材料和教具，幼兒大膽猜測。
1、出示水和油，幼兒通過仔細的觀察和猜測之后，從顏色和氣味中得出結論：
水是無色、無味、透明、流動的液體。
油是有色、有味、流動的液體。
2、出示油和水，讓幼兒自由猜想。如果把這兩種流動的液體混合在一起后，會發(fā)生什么現(xiàn)象，油在水的什么位置？教師出示教具，幼兒大膽猜測，教師記錄幼兒猜測結果。
油在水面上 油在水的下面 油在水的中間
�。ǘ⒂變旱谝淮尾僮鲗嶒�。
1、教師介紹操作材料，提出操作要求。
�。ㄙN有藍色標記的杯中盛有水，貼有黃色標記的杯中盛有油）
教師邊操作邊講要求：
�。�1）、在貼有藍色標記的透明水杯中加入油。
（2）、用小木棒使勁的攪拌，在停止后仔細觀察現(xiàn)象。
�。�3）、如果不小心把油滴到操作盤上或不小心打翻操作材料，請用桌上的抹布擦干凈。
2、幼兒自主操作實驗，教師巡回指導。
�。ㄓ變和ㄟ^操作后，發(fā)現(xiàn)油在水的上面）。
3、教師小結：通過操作后，我們發(fā)現(xiàn)把油加入水后，油在水的上面。
�。ㄈ�、幼兒第二次實驗，展示記錄結果。
剛才我們是給水中加入油，這次我們又進行一次實驗，給油中加入水，攪拌后再仔細觀察油在水的什么位置？這次我們要用記錄單記錄下來。
1、教幼兒認識實驗記錄單，講清記錄規(guī)則。
�。ㄋ{色代表是水，黃色代表油，實驗后仔細觀察，看油在水的什么位置，并在圖上用√標記出來。
2、幼兒自主操作，教師指導。
3、展示記錄結果并小結。
教師小結：因為油和水的比重不同。油比水輕，所以不論往油里倒水還是往水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。
附實驗記錄單：
4、揭密：這下小朋友知道了為什么老師畫的.小蝌蚪會在水面上漂游起來。因為老師這支“神奇的筆”是白板筆。（白板筆中含有一種剝離劑，剝離劑是一些“油乎乎”的物質，這些“油乎乎”的剝離劑遇到水就會分離，油比水輕，所以小蝌蚪就會在水面上游起來了。）
三、拓展延伸
1、教師引導幼兒用蠟筆和水粉顏料作一幅“油水分離”畫，并觀察其中的奇妙之處。
2、幼兒回家后和家長一起在做一做“油水分離”的實驗，鞏固已有經(jīng)驗。
活動總結
這節(jié)課孩子們表現(xiàn)太出色了，一個個通過自己的小手做了實驗，并從實驗中初步懂得了油和水分離的原理，科學探索是無限的，在以后的活動中，老師會帶著大家一起來探索科學的奧秘，大家可要繼續(xù)加油哦！
《油和水》教案10
活動目標：
1、培養(yǎng)幼兒勇于質疑，樂于猜想，勇于創(chuàng) 新的意識。
2、使幼兒感知油水分離現(xiàn)象及糧食在油水的沉浮現(xiàn)象。
3、初步學習記錄實驗結果，并培養(yǎng)幼兒認真，細致的科學態(tài)度。
活動準備：
油水記錄表
活動過程：
一：游戲“你問我答”的.形式，引入主題
二：基本部分
1、今天老師帶來了一樣東西，讓小朋友猜一猜。
師：先讓小朋友來提問問題？
幼兒：這個東西是什么顏色的？
師：黃色的
幼兒：它是什么做的......？
2、油——像水一樣流來流去，黃色的，爸爸媽媽炒菜用的
3、老師出示油，水，請幼兒每人拿一杯水，拿一杯油，讓幼兒觀察油和水到底有什么不同？（味道不同，顏色不同）
4、老師出示圖片，讓幼兒觀察
把油倒在水里，油會在水的哪邊？讓幼兒自己動手操作觀察（油再水的上面）
5、出示第二張圖片，把油和水用小棒攪合一下，會有什么變化？讓幼兒自己操作，然后把它畫下來。
三：把幼兒的記錄展示，讓幼兒介紹一下自己觀察的結果，結束活動
《油和水》教案11
活動目標：
1．通過動手操作，發(fā)現(xiàn)油和水倒在一起，油在上水在下互相不相溶的現(xiàn)象。用較準確的語言描述自己的發(fā)現(xiàn)。
2．初步嘗試用繪畫記錄的方式。
3．通過調查表了解哪些物品可以去除油漬，豐富幼兒的生活經(jīng)驗。
活動準備：
1.每人水、油各一小杯、備用的油和水
2．筷子若干
3．記錄單、記錄筆、黃色油畫棒等、調查表
活動過程：
一、猜物游戲導入
1.師：還記得我們之前玩的'猜物游戲嗎？今天方老師帶了一樣東西，我們一起來猜猜看它是什么？
2.幼兒進行猜物游戲。
3.師小結引出油。
二、猜想記錄
1．師：油是黃色的，像水一樣可以流動的。那如果把它和水倒在一起會怎么樣？油會在水的哪里？
2．幼兒大膽講述自己的猜想，教師出示幼兒猜想結果。
3.幼兒進行試驗驗證結果，師小結。
三、油和水混合實驗
1.提出實驗要求：認真觀察，把你看到的記錄下來。
2．幼兒實驗，老師觀察實驗情況，提醒幼兒進行記錄。并進行交流，
四、延伸活動
1．師：因為油和水不能融合所以生活中有很多地方有了油漬很難去掉，前幾天我們發(fā)了張調查表，誰來介紹一下？
2．幼兒介紹調查表內容。師小結。
3.師：還有好多小朋友不知道油和水的秘密，我們拿著調查表一起去給他們介紹一下吧。
《油和水》教案12
活動目標
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌后分離現(xiàn)象，對科學探索活動感興趣。
2、了解生活中油和水分離的相關現(xiàn)象，體驗科學知識在生活中的運用。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒樂于探索科學實驗的樂趣。
活動準備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
活動重難點
重點：初步了解水和油的不相溶性。
難點：不同物質放入水中的相溶性和不相溶性。
活動過程
一、導入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩游戲，想知道是誰嗎？
�。ㄏ耄┖�，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實驗材料）
二、讓幼兒動手操作，將藍、黑色的鋼筆水倒進一杯水里，觀察它們之間有什么變化。
師：在做實驗之前，老師有要求。請你們仔細聽，請你們把藍、黑色的鋼筆水倒入一個杯子的'水里，仔細觀察，它們會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
1、提問：發(fā)現(xiàn)了什么？（它們在一起融化變成黑色的水)
師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗證一下吧。（教師驗證實驗結果）
小結：你們觀察的很仔細，是的，藍、黑色鋼筆水倒進水里，它們融化在了一起變成了黑色的水。說明它們是能融化在一起的。（解釋融化意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）
三、讓幼兒想想油和水倒在一起會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進已經(jīng)融化的水里，你們會發(fā)現(xiàn)什么秘密？我也不知道，現(xiàn)在請你們把油倒進融化的水里，仔細觀察，它們之間發(fā)什么說呢么變化？
提問：1、油和水它們能不能融化在一起？
2、為什么？
師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗證一下是不是你們發(fā)現(xiàn)的這樣。（教師再次驗證實驗結果）
小結：因為油和水的比重不同。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來
的。
四、延伸，請幼兒玩一玩油水分離畫，并想象為什么顏料水不會和油畫棒混在一起？
結束語：你們的表現(xiàn)太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！
活動反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發(fā)現(xiàn)油和水的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質疑、樂于猜想的科學態(tài)度�；顒舆_到教育目標。
《油和水》教案13
活動目標
1．培養(yǎng)幼兒敢于質疑、樂于猜想、勇于創(chuàng)新的意識。
2．使幼兒感知油水分離現(xiàn)象及糧食在油水中的沉浮現(xiàn)象。
3．初步學習記錄實驗結果，并培養(yǎng)幼兒認真、細致的.科學態(tài)度。
活動準備
涼白開水、花生油、一次性透明杯、糧食(玉米、大米、芝麻、花生、黃豆)分裝在盤子里，筷子、畫紙、筆等。
活動過程
(一)激發(fā)幼兒探索欲望
1．猜一猜：杯子里裝的是什么?
導語：“你們面前都有兩個杯子，請你猜一猜杯子里是什么?”
2．試一試：想辦法辨別杯子里是什么?
導語：“我不知道它們是什么，但我知道它們是無毒的，用什么辦法才能知道它們是什么呢?你來試一試�！�
3．說一說：杯子里是什么?你是怎么知道的?
(二)實驗、觀察油水分離現(xiàn)象
1．猜一猜：油和水倒進一個杯子中，會發(fā)生什么事情?
導語：“請你們猜一猜，假如把油和水倒人一個杯子中，會發(fā)生什么事情呢?
2．幼兒實驗、觀察。
(1)把“水和油倒人一個杯中觀察”你發(fā)現(xiàn)了什么秘密?”
(2)用筷子攪一攪，再次觀察“你又發(fā)現(xiàn)了什么?”
(三)實驗并記錄各種糧食放在水、油中的沉浮現(xiàn)象
1．做一做：把各種糧食放在水、油中，并記錄觀察結果。導語：“今天，來了許多糧食朋友，你們看看都有誰?”“它們想在油、水中游泳，請你把它們一個一個放進杯中，每一種都要試一試，看看有什么奇妙的事情發(fā)生，然后把這些事情記錄下來�！�
2．幼兒實驗、觀察(當糧食是單個時，芝麻會浮在油面上，花生、大米停在油、水中間，黃豆、玉米會沉入水底。當糧食相互粘連到一定程度時，會一起沉入水底。)
提示：教師引導幼兒把觀察到的現(xiàn)象用自己設計的記錄方式記錄下來。
3．交流實驗結果。
（１)同伴間相互交流實驗結果。
�。ǎ玻┱垈�別幼兒在集體面前交流。
�。ǎ常┗顒有〗Y。
《油和水》教案14
活動目標：
1、喜歡動手實驗，并能始終專心投入觀察活動中。
2、能用語言和記錄的方式表達自己觀察的結果。
3、通過操作能仔細觀察和感知油和水在相互傾倒、攪拌靜止時的分離現(xiàn)象，了解油不溶于水的科學原理。
活動準備：
1、實驗材料：水、食用油、透明一次性杯子人手2只、攪拌棍、幼兒個人記錄表；記錄用的筆。
2、教具準備：積木、盒子若干；記錄筆；大記錄表，標有油水標記的杯子。
活動過程：
1、積木、紙盒層層疊游戲。
引出本活動主題，理解層疊的含義。
�。ń處煶鍪灸绢^積木、紙盒子等拼搭材料），提問：
（1）這里有幾樣東西，看看是什么？這些材料能像樓房一樣一層一層疊起來嗎？誰來試一試？（個別幼兒拼搭）
�。�2）數(shù)一數(shù)有幾層？（和幼兒用從下到上的順序共同點數(shù)）用了幾塊就有幾層。
（3）動腦筋想一想為什么這些材料適合玩層層疊的游戲？這些材料有什么一樣的地方？
�。�4）教師歸納并小結：扁扁的、平平的、硬硬的材料都很適合玩層層疊的游戲。
二、流動的材料能玩層層疊嗎？
發(fā)現(xiàn)固態(tài)與液態(tài)物品的不同，并進行猜測。
1、熟悉材料：（教師出示食用油和水）教師：老師還帶來了幾樣材料，認識它們嗎？
2、感知特性：（教師將兩種種材料分別從瓶中緩慢倒入貼有油水標記的透明杯中。）教師：把它們慢慢倒出來，看看它們是什么樣的？用搖一搖、攪拌一下，你發(fā)現(xiàn)了什么？
3、引導猜測：剛才我們用這些平平、硬硬地積木、紙盒成功地疊了起來，那這些會流動的材料能疊起來嗎？猜一猜，能還是不能？（幼兒根據(jù)自己的想法選擇，教師統(tǒng)計兩者的數(shù)量）認為能的小朋友，你們覺得他們倒在一起會怎樣層疊呢？（猜測一，油在上面，水在下面；猜測二，油在下面，水在上面。教師進行相應的猜測記錄）
三、親身體驗層疊樂。
探索發(fā)現(xiàn)油和水放在一起產(chǎn)生的層疊現(xiàn)象。
1、教師：剛剛小朋友進行了幾種猜測，不過他們倒在一起結果到底會是怎樣呢？還是需要我們親手試一試，親眼看一看。我給每個小朋友準備了一杯水和一杯油，還有一根攪拌棍，一張記錄紙，小朋友可以將水倒進油里，也可以將油倒進水里，還可以用攪拌棍攪動他們，看看有什么發(fā)現(xiàn)，并把你們的結果記錄在記錄紙上，可以用自己的符號方式進行記錄。
2、幼兒親身實驗：
教師巡回指導，指導幼兒實驗方法：提醒小朋友緩慢傾倒。
指導幼兒觀察角度：提醒幼兒蹲下來，與杯子平視。
指導幼兒記錄方式：提醒幼兒仔細看清楚后，選用自己的符號進行記錄。
3、交流實驗結果：
教師：請大家先找你的朋友說說你的實驗。（每組選擇一個有代表的`記錄貼在記錄統(tǒng)計單的結果一欄里）。
教師：你剛剛是怎樣做實驗的？結果是怎樣的呢？他們是怎么排隊的？（幼兒自由表達講述自己的實驗過程和結果。）教師小結：原來不論是把油倒在水里還是水倒在油里還是用筷子攪動，最后結果都是油在上面，水在下面，他們都是分離的，油是不溶于水的。那么為什么油不溶于水呢？因為水重一些，它沉在了下面一層；二油稍微輕一些，所以就浮在了水面上。
四、生活中的油水分離現(xiàn)象。
教師：今天我們發(fā)現(xiàn)了這么有趣的事情，其實在我們的身邊也有這樣神奇的事情，一起來看看吧。（教師與幼兒共同欣賞課件）
1、燒菜的時候放了油，菜湯里上面有一層油下面是水。
2、有的動物（鴨子、鵝）身上的羽毛也有油，下雨的時候或者到河里去游泳，身上的毛不會濕。
3、油水分離畫。
延伸活動：
現(xiàn)在水和油雖然層疊一起了，住在了一家，但它們一個住在上面，一個住在下面，一點也不熱鬧，有什么好辦法能使它們融合在一起呢？回家你可以問問你的爸爸媽媽或爺爺奶奶也可以自己去試試，下次再來把你的發(fā)現(xiàn)告訴大家。
《油和水》教案15
活動目標
1、通過實驗知道油不溶于水。
2、培養(yǎng)、激發(fā)幼兒動手操作及對科學活動的興趣。
3、學習、認識、理解詞匯：融合、分離。
4、探索各類繪畫材料的特性（水粉顏料、油畫顏料、蠟筆等）。
5、激發(fā)幼兒樂于探索科學實驗的樂趣。
活動準備
教具：
1、清水、牛奶、紅色水、藍色水、油各一小杯。
2、圖片一張、一盆清水、一個空盆
學具：
�。�1）桌面：一小碗油、紅色水、黃色水、藍色水各半杯
�。�2）桌底：一盆清水、一個空盆
�。�3）每位幼兒兩個透明杯、一把小勺。
3、棉簽、白紙教具的準備中，控制好有色顏料水的濃度，以便可以在清水中更好的體現(xiàn)出它的色彩。選擇深色系的圖片，讓幼兒可以清晰的觀察出透過水和水杯展現(xiàn)出的影像。
學具的準備需要為每位幼兒準備好一套實驗工具，讓每位幼兒都可以自己動手操作，體會其中的樂趣。清水和空盆的提供可以每桌一個，大家共用。透明的水杯以選擇底部較穩(wěn)的杯子為宜，以免幼兒在操作中碰到后，將水灑出。
活動過程
一、鞏固已有知識經(jīng)驗
1、出示水提問：水是什么顏色的？
隔著玻璃杯，透過水，可以清晰的看到圖片上內容。以此幫助幼兒理解：水是透明的。
請小朋友自己進行歸納總結，說出水的特性，知道水是無色、透明、可以流動的。
再出示牛奶提問：剛才水顏色是無色，那請小朋友說一說牛奶是什么顏色？
幼兒歸納總結。
設計意圖：對于水的了解，小朋友們從小班開始就有了逐步的接觸和認識。所以這一系列的操作由老師進行，幼兒進行總結歸納，在鍛煉了他們觀察能力的同時也進一步加深了他們對于科學實驗所產(chǎn)生的結果能用語言進行總結的技能。
二、練習盛水、倒水的方法師：請小朋友們將小杯靠近大盆，再用桌子上的小勺輕輕的將大盆中的水盛到小杯中。看看誰的本領最大，可以不讓小水滴偷偷溜到盆外。
設計意圖：玩水是大部分孩子的天性，當幼兒們看到桌子上的勺子和水杯時，早已按捺不住伸手一試的沖動。為了讓孩子能將注意力放在接下來的科學實驗中，所以在一開始就讓他們嘗試盛水、倒水的小樂趣。在幫助幼兒理解水是可以流動的特性同時，也為了在接下來的活動中，所產(chǎn)生的一些操作上的需要，做好相應的練習準備。
三、融合小實驗。
1、師：小朋友，清水中加入紅色水會變成什么顏色？幼兒進行猜測。
幼兒進行操作，并且得出正確結果：清水中加入紅色水后就變成紅色水了。
同樣方法，了解清水與黃色混到一起后的變化。
學習新詞匯：“融合”
2、幼兒動手操作，請個別幼兒展示。
請幼兒新詞匯“融合”對于剛才的操作進行總結和歸納。
設計意圖：通過水與有色水的混合，讓幼兒理解了相互融合的意義。同時為下面的另一個新詞匯“分離”做好鋪墊。
四、油水分離小實驗出示花生油師：請小朋友說說老師手上的花生油是什么顏色的？
通過觀察知道花生油是黃色、透明的。
師：如果讓它和水放在一起會有怎么樣的變化？
幼兒進行預測、探索。
師：為了證實小朋友們的設想是否正確，現(xiàn)在還是請你們進行小實驗。將玻璃杯中盛半杯清水，再盛一勺油放在清水杯中，看看會發(fā)生怎么的結果。
幼兒動手操作、攪拌。
由幼兒進行總結。教師引導幼兒說出：油和水是分離的，水在下面，油在上面。
學習新詞匯：“分離”
教師小結：油不溶于水的原因是由于油比水要輕。
設計意圖：油水分離的實驗是本節(jié)活動設計的重點，所以在活動中所占時間長一些。首先由幼兒進行觀察油的特征，其次進行猜測混合后的變化，再次進行操作得出正確結果，最后由幼兒總結，老師說出油和水不能融合的秘密。所有過程由全部交由幼兒操作進行，符合大班幼兒的年齡特點，充分展示了他們愛動腦、愛動手的能力體現(xiàn)。
五、活動延伸
師：今天我們要畫一幅有趣的`畫，工具是棉簽和油。請小朋友在白紙上用沾了油的棉簽畫一幅你喜歡的畫。在吹干以后，用剛才我們融合在一起的紅色、黃色顏料刷在白紙上，看一看完成后的作品會有怎樣的奇妙之處。
設計意圖：利用油水分離的方法，通過繪畫作品的展示，更為直接的體會到不同的風格的繪畫樂趣。
六、探索活動尋找我們在日常生活中關于油和水的一些工具，給我們生活所帶來的便利。
活動反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現(xiàn)什么現(xiàn)象，這是在生活中經(jīng)常出現(xiàn)的但又不太注意的現(xiàn)象，我抓住這一現(xiàn)象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發(fā)幼兒的探索興趣。整節(jié)活動連接緊密，穩(wěn)扎穩(wěn)打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想并堅持幼兒自己動手探索、發(fā)現(xiàn)的原則，培養(yǎng)幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發(fā)現(xiàn)“油和水”的奧秘。也培養(yǎng)了幼兒敢于質疑、樂于猜想的科學態(tài)度�；顒舆_到教育目標。
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