二月二龍?zhí)ь^的由來
農(nóng)歷二月初二,這一天在民間稱“二月二、龍?zhí)ь^”,象征著春回大地、萬物復(fù)蘇。下面是小編整理的關(guān)于二月二龍?zhí)ь^的由來,歡迎參考!
二月二龍?zhí)ь^的由來
這種民俗與節(jié)令有關(guān)。二月初一之前之后為“驚蟄”。青蛙、蛇、蚯蚓等許多動(dòng)物,一到冬天,便進(jìn)入冬眠狀態(tài),這便是“入蟄”。到了轉(zhuǎn)年農(nóng)歷二月之前之后,天氣回暖,部分昆蟲陸續(xù)結(jié)束冬眠狀態(tài),開始出來活動(dòng),就像是乎是被高照的春陽或震耳的春雷從睡夢(mèng)中驚醒了一般,因此這個(gè)節(jié)令名曰“驚蟄”。傳說中的龍是我們祖先在蛇、蚯蚓等的基礎(chǔ)上想象出來的,因而在中國民間又將蛇叫“小龍”。二月二之前之后,蛇、蚯蚓等結(jié)束冬眠、開始活動(dòng)。在中國民間認(rèn)為,龍是天子的也就意味著,是祥瑞之物,更是風(fēng)雨的主宰,而“二月二”則是龍欲升天開始活動(dòng)的絕美日子,故曰二月二這一天的時(shí)候,龍?zhí)ь^。
龍?zhí)ь^的日子適合做什么
吃龍食
這一天在飲食上也有一定的講究,因?yàn)槿藗兿嘈拧褒埻蟀l(fā)”,所以這一天飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”,吃面條名曰“吃龍須”,吃餛飩為“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”,吃蔥餅叫做“撕龍皮”。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福的強(qiáng)烈愿望。
采龍氣
早上卯時(shí)(5點(diǎn)到7點(diǎn)之間),卯月的第一個(gè)卯日卯時(shí),出門面向東方深吸氣,此為一吉。
剃龍頭
指二月初二理發(fā),兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩童健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),辭舊迎新,希望帶來好運(yùn),新的一年順順利利。據(jù)說二月二理發(fā)會(huì)帶來一年的好運(yùn),加之臨沂有正月里不理發(fā)的風(fēng)俗,二月二這天理發(fā)的特別多,有句諺語說的好:“二月二,龍?zhí)ь^,大人孩子要剃頭!
開筆寫字
農(nóng)歷二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日,舊時(shí)這天讓孩子開筆寫字,取龍?zhí)ь^之吉兆,為孩子正衣冠、點(diǎn)朱砂啟蒙明智,寓意孩子眼明心明,祝愿孩子長(zhǎng)大斷文識(shí)字。開筆禮是人生的第一次大禮,是中國傳統(tǒng)中對(duì)少兒開始識(shí)字習(xí)禮的啟蒙教育形式。
吃糖豆
臨沂人過二月二,農(nóng)家就開始準(zhǔn)備炒糖豆的原料。二月二早上,家家戶戶都用糖炒花生和黃豆,有的地方叫糖豆,有的地方叫蝎豆,還有的爆玉米花。過去都是自家制作自家食用,現(xiàn)在不同了,一般沒有自家制作的了。城里的超市里,農(nóng)村的集市上,二月二前后擺滿了各式各樣的糖豆,大概有十幾種甚至更多。隨吃隨買,香甜可口。二月二這天,農(nóng)家的餐桌上要擺多種糖豆,以示慶賀這個(gè)節(jié)日。有些地方還有吃“龍眼”、“龍須”、“龍舌”、“龍耳”、“龍皮”、“龍子”、“龍蛋”以及吃春餅、吃豬頭肉的習(xí)俗。
引田龍
每當(dāng)春龍節(jié)到來,我國部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水,回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí),人們把這種儀式叫做“引田龍”。
二月二龍?zhí)ь^的風(fēng)俗
祭社神
二月二既是龍?zhí)ь^節(jié)也是土地公的誕辰,“土地誕”也稱“社日節(jié)”。社日分為春社日和秋社日,古時(shí)春社是立春后第五個(gè)戊日,秋社是立秋后第五個(gè)戊日。古人認(rèn)為土生萬物,土地神是廣為敬奉的神靈之一。人們認(rèn)為土地公管理著五谷的生長(zhǎng)和地方的平安,很多地方的百姓都在社日奉祀土地神。土地公又稱福德正神,在中國南方地區(qū),為給土地公公“暖壽”,有的地方有舉辦“土地會(huì)”的習(xí)俗:家家湊錢為土地神祝賀生日,到土地廟燒香祭祀,敲鑼鼓,放鞭炮。
吃龍食
二月二這天在飲食上也有一定的講究,北方百姓在這天飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”,吃面條名曰“吃龍須”,吃餛飩為“吃龍眼”,吃餃子則叫“吃龍耳”,面條、餛飩一塊煮叫做“龍拿珠”,吃蔥餅叫做“撕龍皮”。有些地方還有吃“龍眼”、“龍須”、“龍舌”、“龍耳”、“龍皮”、“龍子”、“龍蛋”以及吃春餅、吃豬頭肉的習(xí)俗。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。這些都寄托了人們祈龍賜福的強(qiáng)烈愿望。
采龍氣
早上卯時(shí),卯月的第一個(gè)卯日卯時(shí),出門面向東方深吸氣,此為一吉。
剃龍頭
指二月初二理發(fā),兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩童健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),辭舊迎新,希望帶來好運(yùn),新的一年順順利利。
起龍船
古時(shí),龍?zhí)ь^節(jié)是祭祀龍神的日子,每年的這一天,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神,祈求龍神興云化雨,保佑一年五谷豐登。龍?zhí)ь^時(shí)節(jié)我國部分地區(qū)會(huì)有“起龍船”的活動(dòng),請(qǐng)龍出水,以及祈求事事順利的心愿。
使耕牛
“龍?zhí)ь^”也是農(nóng)村的農(nóng)事節(jié)。農(nóng)諺曰:“二月二龍?zhí)ь^,大家小戶使耕牛”。農(nóng)時(shí)春雨貴如油。倘春雨充沛,預(yù)示著一年的大豐收。
開筆寫字
相傳農(nóng)歷二月初三為文昌誕辰日,舊時(shí)這天讓孩子開筆寫字,取龍?zhí)ь^之吉兆,為孩子正衣冠、點(diǎn)朱砂啟蒙明智,寓意孩子眼明心明,祝愿孩子長(zhǎng)大斷文識(shí)字。開筆禮是人生的第一次大禮,是中國傳統(tǒng)中對(duì)少兒開始識(shí)字習(xí)禮的啟蒙教育形式。
引田龍
每當(dāng)春龍節(jié)到來,我國部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水,回到家里便點(diǎn)燈、燒香、上供。舊時(shí),人們把這種儀式叫做“引田龍”。引龍伏蟲的活動(dòng)有很多,最有特點(diǎn)是撒灰。撒灰十分講究,灰多選用草木灰,人們自家門口以草木灰撒一條龍到河邊,再用谷糠撒一條龍引到家,意為送走懶(青)龍、引來錢(黃)龍,保佑人財(cái)兩旺;從臨街大門外一直撒到廚房灶間,并繞水缸一圈,叫做“引錢龍”;將草木灰撒于門口,攔門辟災(zāi);將草木灰撒于墻腳,呈龍蛇狀,以招福祥、避蟲害。陜西富縣一帶還流行撒灰圍莊墻外的做法,也是伏龍驅(qū)蟲的表現(xiàn)。
放龍燈
黃河三角洲及一些沿河地區(qū)還有”放龍燈“的習(xí)俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船,插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗,待到傍晚時(shí)分,放到河里或?yàn)忱稂c(diǎn)燃,為龍照路。借此娛樂同時(shí)又傳遞一種美好的祝愿。
敲龍頭
東北部分地區(qū)在二月二早晨,以長(zhǎng)竿擊打房梁,謂之”敲龍頭“。把龍喚醒,佑一方平安。大人小孩還念著:”二月二,龍?zhí)ь^,大倉滿,小倉流。“有的地方在院子里用灶灰撒一個(gè)個(gè)大圓圈,將五谷雜糧放于中間,稱作”打囤“或”填倉“,預(yù)祝當(dāng)年五谷豐登,倉囤盈滿。擊房梁就是用木棍或者竹竿敲擊房梁,以驚走蛇、蝎等毒蟲,毋使為害。有的地方流行敲擊炕沿,目的與敲擊房梁相同。
吃豬頭肉
二月初二吃豬頭肉也有說法。自古以來,供奉祭神總要用豬牛羊三牲,后來簡(jiǎn)化為三牲之頭,豬頭即其中之一。如今就有一道名菜叫做“扒豬臉”,經(jīng)過選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟,歷經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的烹飪,才能端上餐桌!鞍秦i臉”有三種,一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味。
圍糧囤
我國北方廣泛的流傳著“二月二,龍?zhí)ь^;大倉滿,小倉流”的民諺。農(nóng)歷二月初二清晨,北方很多地區(qū)的村民早早起床,家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰,拿一把小鐵鏟子鏟些草木灰,人走手搖,在地上畫出一個(gè)個(gè)圓來。圍倉的圓圈,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。圍好倉后,把家中的糧食虔誠地放在倉的中間,還有意撒在倉的外圍,象征當(dāng)年的大豐收。
熏蟲
古代將自然界中的生物分成毛蟲、羽蟲、介蟲、鱗蟲、人類五大類。毛蟲指披毛獸類,羽蟲指鳥類,介蟲指帶甲殼類,鱗蟲指有鱗之魚和帶翅昆蟲類。龍是鱗蟲之長(zhǎng),龍出則百蟲伏藏。二月初二正是驚蟄前后,百蟲萌動(dòng),疾病易生,蟲害也是莊稼的天敵,因此人們引龍伏蟲,希望借龍威鎮(zhèn)伏百蟲,保佑人畜平安,五谷豐登。進(jìn)入農(nóng)歷二月,天氣漸暖,各種昆蟲開始活動(dòng),有些昆蟲對(duì)人的健康是有害的,所以二月二這一天,人們紛紛攤烙煎餅、燃燒熏香,希望憑借煙氣驅(qū)走毒蟲。
二月二龍?zhí)ь^文化由來
民諺曰:“二月二,龍?zhí)ь^。”農(nóng)歷二月初二前后是廿四節(jié)氣之一的驚蟄。據(jù)說經(jīng)過冬眠的龍,到了這一天,就被隆隆的春雷驚醒,便抬頭而起。所以古人稱農(nóng)歷二月初二為春龍節(jié),又叫龍頭節(jié)或青龍節(jié)。故這一天人們便到江河水畔祭龍神!吨腥A全國風(fēng)俗志·壽春歲時(shí)記》云:“二月初二日,焚香水畔,以祭龍神。”人所共知,龍是中華民族自古以來信仰的圖騰。所以我們自豪地宣稱:炎黃子孫是龍的傳人。千百年來,人們把龍視為帶神秘色彩的吉祥物。“二月二”是龍?zhí)ь^的日子,就自然而然地成為民間一個(gè)重要節(jié)日了,許多習(xí)俗也多與龍有關(guān)。實(shí)際上“二月二,龍?zhí)ь^”此說和古代天文學(xué)有關(guān)。中國古代用二十八宿來表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)完整的龍形星座、角宿恰似龍的角。每到二月春風(fēng)以后,黃昏時(shí)龍角星就從東方地平線上出現(xiàn),故稱“龍?zhí)ь^”。
二月二龍?zhí)ь^歷史由來
二月二春龍節(jié)由來已久。二月二祭龍神,民間還有個(gè)傳說。很久以前,陜西關(guān)中大旱,連年無雨。在臨潼驪山之東的馬額塬上有個(gè)小山村,村里有個(gè)小伙子叫水生。他見天旱,便設(shè)法四處找水。一天,他在百里外的塬頭村,聽一位老伯講了這樣的話:“關(guān)中天旱之事,玉帝早就知曉。曾命東海龍王的孫子前去播雨?蛇@小龍到了關(guān)中卻一頭竄到龍河里,把播雨大事給忘了。”水生問:“如何制 服它呢?”老伯說:“必須弄到一根降龍木才行!彼(jīng)過千辛萬苦,終于找到了降龍木,制 服了小龍。只見小龍?zhí)ь^騰空而起,直沖九霄,霎時(shí)烏云翻滾,雷聲大作,嘩嘩地下起了大雨。為了紀(jì)念這“龍?zhí)ь^”的日子,人們規(guī)定每年農(nóng)歷二月二為“春龍節(jié)”,留下許多風(fēng)俗。
明人沈榜的《宛署雜記》中云:“二月引龍,熏百蟲!l(xiāng)民用灰自門外委婉布入宅廚,旋繞水缸,呼為引龍回。用面攤煎餅。熏床炕令百蟲不生!薄睹鲗m史》載:“初二日……各家用黍面棗糕,以油煎之,或以面和稀,攤為煎餅,名曰熏蟲!鼻迦烁徊旃缭凇堆嗑q時(shí)記》中也說:“二月二日,……今人呼為龍?zhí)ь^。是日食餅者謂之龍鱗,食面者謂之龍須面。閨中停止針線,恐傷龍目也!逼渲幸淮肆(xí)俗一直沿襲至今。
80年代中葉,在豫北一帶還保留著吃黍米的風(fēng)俗。二月二早上,家家戶戶都要煎黍米糕,群眾稱之年糕,還流傳著這樣的歌謠:“二月二,煎年糕,細(xì)些火,慢點(diǎn)燒,別把老公公的胡須燒著了。”中午皆吃“老龍布蛋”。即玉米蛻皮俗稱玉黍米加面條。其實(shí),人們關(guān)心“龍?zhí)ь^”用各種形式進(jìn)行紀(jì)念,根本原因是與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)系。正如這首民謠所云:“二月二,龍?zhí)ь^,大倉滿,小倉流!币?yàn)槎抡寝r(nóng)作物播種的季節(jié)。在科學(xué)不發(fā)達(dá)的時(shí)代,百姓們通過各種紀(jì)念活動(dòng),寄托了祈龍賜福、保佑風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登的強(qiáng)烈愿望。
農(nóng)歷二月初二“龍?zhí)ь^”習(xí)俗
農(nóng)歷二月初二,也就是民間所謂的春龍節(jié),年就要在這里畫上一個(gè)戀戀不舍的句號(hào)。
“二月二,龍?zhí)ь^,大倉滿,小倉流”,小時(shí)候就是聽著這樣言簡(jiǎn)意豐美麗如歌的諺語一路走來的。據(jù)說,二月二這一天龍角星將從東方地平線上升起,是蒼龍登天之日,傳說掌管降雨的龍神會(huì)從睡眠中醒來,俗稱“龍?zhí)ь^”。龍不抬頭天不雨,所以,農(nóng)耕為生的人們會(huì)在此時(shí)祈求風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。
于是,二月二這天便由“龍?zhí)ь^”而衍生出許多與“龍”相關(guān)的民俗活動(dòng)。
“二月二,剃龍頭”,留了一個(gè)正月的頭發(fā)終于可以剪掉了,而且還能得到好彩頭。這一天,最忙的地方就是街頭巷尾那些大大小小的理發(fā)店,從早到晚,門庭若市。大人孩子排著候著,剪去冰冷厚重的嚴(yán)冬,迎向清爽明媚的春天。
在飲食上,北方還有“二月二,啃豬頭”的傳統(tǒng)。年前備好的豬蹄兒豬頭,要在此時(shí)拿出來收拾一番,用火燎掉豬毛,用刀刮去污穢,把碩大的豬頭分開,和豬蹄兒一起放在大盆里泡上兩天,只等二月二放在大鐵鍋中烀好,大快朵頤。
在彌漫的香氣中,曾經(jīng)的我們用粘滿豬油的手,尋找豬頭中那對(duì)像燕子一樣輕巧好看的骨頭,以及豬蹄兒里面帶給我們無限歡笑的玩具——嘎拉哈。
二月二還有一種習(xí)俗是屬于小孩子的,叫“穿龍尾”,如今已難得一見。但當(dāng)年奶奶給我穿龍尾的畫面依舊歷歷在目。
到了二月二,奶奶就會(huì)拿出平日積攢的花花綠綠的布,剪成一個(gè)個(gè)硬幣大小的圓兒,再用切成段兒的高粱稍兒將五彩的布片兒連起來,末端還要系上彩色布條兒。做好的龍尾拴在我們肩上,大大小小的孩子在早春清冽的空氣中奔逐,五彩流蘇隨風(fēng)飄蕩,神采飛揚(yáng)的我們宛若游龍。
農(nóng)歷二月二,是一年中我們與龍走得最近的一天,在豐富多彩的習(xí)俗中,人們延續(xù)著龍的血脈傳承著龍的精神,同時(shí),我們用這種方式感念大自然的無私饋贈(zèng),并冀求能有美好的未來。
帶著敬畏與感恩,走到這里,冰消雪解,蟄蟲萌動(dòng),新的一年便隨著蘇醒的春天款款而來。
二月二龍?zhí)ь^的起源
龍?zhí)ь^農(nóng)歷二月初二,俗稱青龍節(jié),傳說是龍?zhí)ь^的日子,它是我國農(nóng)村的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,名曰“龍頭節(jié)”。俗話說:“二月二,龍?zhí)ь^,大家小戶使耕牛!贝藭r(shí),陽氣回升,大地解凍,春耕將始,正是運(yùn)糞備耕之際。傳說此節(jié)起源于三皇之首伏羲氏時(shí)期。伏羲氏“重農(nóng)桑,務(wù)耕田”,每年二月二這天,“皇娘送飯,御駕親耕”,自理一畝三分地。后來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王,不僅沿襲了這一傳統(tǒng)作法,而且還當(dāng)作一項(xiàng)重要的國策來實(shí)行。于二月初二,舉行重大儀式,讓文武百官都親耕一畝三分地,這便是龍頭節(jié)的歷史傳說。又一說為武則天廢唐立周稱帝,惹得玉帝大怒,命令龍王三年不下雨。龍王不忍生靈涂炭,偷偷降了一場(chǎng)大雨。玉帝得知便將龍王打出天宮,壓于大山之下,黎民百姓感龍王降雨深恩,天天向天祈禱,最后感動(dòng)了玉皇大帝,于二月初二將龍王釋放,于是便有了“二月二,龍?zhí)ь^”之說。實(shí)際上是過去農(nóng)村水利條件差,農(nóng)民非常重視春雨,慶祝“龍頭節(jié)”,以示敬龍祈雨,讓老天保佑豐收,從其愿望來說是好的,故“龍頭節(jié)”流傳至今!
農(nóng)歷二月初二,之所以稱為龍?zhí)ь^節(jié),其實(shí)與古代天象有關(guān)。舊時(shí)人們將黃道附近的星象劃分為二十八組,表示日月星辰在天空中的位置,俗稱“二十八宿”,以此作為天象觀測(cè)的參照!岸怂蕖卑凑諙|西南北四個(gè)方向劃分為四大組,產(chǎn)生“四象”:東方蒼龍,西方白虎,南方朱雀,北方玄武!岸怂蕖敝械慕、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)龍形星象,人們稱它為東方蒼龍,其中角宿代表龍角,亢宿代表龍的咽喉,氐宿代表龍爪,心宿代表龍的心臟,尾宿和箕宿代表龍尾。《說文》中有龍“能幽能明,能細(xì)能巨,能短能長(zhǎng),春分而登天,秋分而潛淵”的記載,實(shí)際上說的是東方蒼龍星象的變化!
古時(shí),人們觀察到蒼龍星宿春天自東方夜空升起,秋天自西方落下,其出沒周期和方位正與一年之中的農(nóng)時(shí)周期相一致。春天農(nóng)耕開始,蒼龍星宿在東方夜空開始上升,露出明亮的龍首,夏天作物生長(zhǎng),蒼龍星宿懸掛于南方夜空;秋天莊稼豐收,蒼龍星宿也開始在西方墜落;冬天萬物伏藏,蒼龍星宿也隱藏于北方地平線以下。而每年的農(nóng)歷二月初二晚上,蒼龍星宿開始從東方露頭,角宿,代表龍角,開始從東方地平線上顯現(xiàn),大約一個(gè)鐘頭后,亢宿,即龍的咽喉,升至地平線以上,接近子夜時(shí)分,氐宿,即龍爪也出現(xiàn)了。這就是“龍?zhí)ь^”的過程。之后,每天的“龍?zhí)ь^”日期,均約提前一點(diǎn),經(jīng)過一個(gè)多月時(shí)間,整個(gè)“龍頭”就“抬”起來了。后來,這天也被賦予多重含義和寄托,衍化成“龍?zhí)ь^節(jié)”、“春龍節(jié)”了!
二月初二龍?zhí)ь^的形成,也與自然地理環(huán)境有關(guān)。二月初二龍?zhí)ь^節(jié),主要流行于北方地區(qū)(南方水多,土地少,這天多流行祭祀土地社神)。由于北方地區(qū)常年干旱少雨,地表水資源短缺,而賴以生存的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又離不開水,病蟲害的侵襲也是莊稼的一大患,因此,人們求雨和消滅蟲患的心理便折射到日常信仰當(dāng)中,二月初二的龍?zhí)ь^節(jié)對(duì)人們而言也就顯得格外重要:依靠對(duì)龍的崇拜驅(qū)兇納吉,寄托人們對(duì)美好生活的向往——龍神賜福人間,人畜平安,五谷豐登。龍?zhí)ь^那天屬蛇的和屬龍的洗衣服好,洗去一身的晦氣。
二月二龍?zhí)ь^的民間習(xí)俗
在春龍節(jié)這一天,我國古代民間都要焚香設(shè)供祭祀龍神,其目的是祈求雨水普降,消除蟲害,五谷豐登。
我國山東等地區(qū)過春龍節(jié),用灶煙在地面上畫一條龍,俗稱引錢龍。俗信引龍有兩種目的:一是請(qǐng)龍回來,興云布雨,祈求農(nóng)業(yè)豐收,二是龍為百蟲之神,龍來了,百蟲就躲起來,這對(duì)人體健康、農(nóng)作物生長(zhǎng)都是有益的。江蘇南通民間有用面粉制作壽桃、牲畜,蒸熟后插在竹簽上,晚上再插在田間,認(rèn)為這是供百蟲之神和祭祀祖先的食品,祈求祖先驅(qū)趕蟲災(zāi),也希望百蟲之神不要危害莊稼。
是日,各地普遍把食品名稱加上“龍”的頭銜。吃水餃叫吃“龍耳”,吃春餅叫吃“龍鱗”,吃面條叫食“龍須”,吃米飯叫吃“龍子”,吃餛飩叫吃“龍眼”等。
婦女們?cè)谶@一天不能做針線活,因?yàn)樯n龍?jiān)谶@一天要抬頭觀望天下,使用針會(huì)刺傷龍的眼睛。婦女起床前,先念“二月二,龍?zhí)ь^,龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁,邊照邊念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏”。有的地方婦女停止洗衣服,怕傷了龍皮,等等。
二月初三為文昌(主宰功名之神)誕辰日,該日文人雅士敬奉文昌,求科舉登第。舊俗,兒童在二月二這天行開筆禮,表明開始正式學(xué)習(xí)。過去,讀書人要行四個(gè)禮,即開筆禮、進(jìn)階禮、感恩禮和狀元禮,其中,開筆禮是人生的第一次大禮。開筆就是開始寫文章,儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理,贈(zèng)文房四寶等內(nèi)容。
龍?zhí)ь^的由來故事
傳說有一年民間大旱,地里干旱地里根本沒法下種子。老百姓紛紛上街祈福求雨,請(qǐng)求龍神賜雨。祈福祭奠什么方法都想過了,怎奈就是一滴雨不下。老百姓叫苦連連,來年定要忍饑挨餓。這時(shí)天上守護(hù)天河的青龍王得知后看著百姓受苦十分不忍,擅自做主將天河翻了個(gè)個(gè)倒出了一半的天河水。天降大雨,滋潤大地。百姓們歡呼雀躍感謝龍王賜雨賜福。這一年百姓們糧食大豐收,家家戶戶都有糧食吃不必?fù)?dān)心忍饑挨餓了。
天上的玉皇大帝得知此事,十分惱怒大發(fā)雷霆責(zé)怪龍王私自做主天降大雨。玉皇大帝命太上老君即可將青龍王壓在神山之下永世不得抬頭,除非金豆開花。
得知此事的百姓就感到非常難過,想方設(shè)法地尋找什么是金豆,如何讓金豆開花。苦苦尋覓許久不得其法。有一天一百姓家中孩童將家里的干玉米粒放進(jìn)熱鍋里加熱,隨著鍋里溫度升高。玉米爆裂變成了玉米花。家中父母聞聲而來問其原因,得知孩童將玉米粒放進(jìn)熱鍋,玉米粒爆裂。其父一拍大腿驚呼,這不是就是金豆開花么。隔日百姓家家戶戶上街支起鍋罩做玉米花。高聲大喊告知天庭,金豆已開花請(qǐng)求釋放青龍王。
玉皇大帝得之后撥開云霧一看,果真玉米為金,爆開像花。故此為金豆開花。玉皇大帝召來太上老君說到,我身為玉帝要一言九鼎,即刻釋放青龍王并官復(fù)原職。
壓住青龍王的神山被移走,于是青龍王抬頭一飛沖天回到了天庭。那天正是二月初二,故此民間流傳二月二龍?zhí)ь^。
二月二龍?zhí)ь^6大習(xí)俗
1.剃龍頭
二月初二剃龍頭,一年都有精神頭。
農(nóng)歷的二月初二,無論是走在鄉(xiāng)間集市,還是城里的大街小巷,都會(huì)看到一道亮麗的風(fēng)景線——許多人都在排隊(duì)理發(fā)!一為兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩童健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),辭舊迎新,希望帶來好運(yùn),新的一年順順利利。
2.擺圍倉
二月二圍倉是村民勤勞的象征。
圍倉的圓圈,大套小,少則三圈,多則五圈,圍單不圍雙。
圍好倉后,把家中所有的糧食都找出來虔誠地放在倉的中間,還有意撒在倉的外圍,象征著當(dāng)年的大豐收,糧食已經(jīng)多得茓子和斗都盛不下了。預(yù)祝當(dāng)年五谷豐登,倉囤盈滿。
3.吃龍食
二月二還有吃豬頭肉、啃豬蹄和咬豬耳的習(xí)俗,都是象征著日子過得吉祥富足。人們形容龍也是從很多動(dòng)物身上找到特征,在龍形象里,可以找到蛇、魚、鳳、麟、鹿、馬、牛多種動(dòng)物的影子。人們用豬頭代替龍頭,也是這個(gè)原因。
4.帶姑娘
“二月二,帶姑娘”
即娘家人接回已出嫁的女兒,在被接回來的日子里,“姑娘”除了吃喝,就是串門聊天兒,輕松而愉快。而城里人“帶姑娘”則是姑娘、女婿一起帶回來吃一頓豐盛的中飯。
5.放龍燈
一些沿河地區(qū)還有“放龍燈”的習(xí)俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船,插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗,待到傍晚時(shí)分,放到河里或?yàn)忱稂c(diǎn)燃,為龍照路,借此娛樂同時(shí)又傳遞一種美好的祝愿。
6.開筆禮
二月初三為文昌誕辰日,文昌是主宰功名之神,該日文人雅士敬奉文昌,求科舉登第。舊俗,兒童在二月二這天行開筆禮,表明開始正式學(xué)習(xí)。
開筆禮是人生的第一次大禮。儀式主要有拜孔子像、講授人生最基本的道理,贈(zèng)文房四寶等內(nèi)容。現(xiàn)在很多地方也恢復(fù)了這項(xiàng)活動(dòng)。
龍?zhí)ь^的傳統(tǒng)食物
1、蔥餅
有些地方二月二吃的餅叫“龍鱗餅”,而呂梁地區(qū)這天吃煎餅或蔥油烙餅,稱為“揭龍皮”。太原地區(qū)這天除吃烙餅外,還有吃水餃,叫做“吃龍耳”,晉南這天則一定要吃麻花、撒子,謂之“啃龍骨”。
2、餃子、驢打滾(財(cái)源滾滾)
在“龍?zhí)ь^”這天,講究吃“肉菜餃子”,取“肉菜”之諧音“有財(cái)”,寄語新年財(cái)源滾滾之意;而在老北京的習(xí)俗中,人們喜在農(nóng)歷二月二買“驢打滾”品嘗,黃豆粉面裹上豆沙餡兒,外形圓潤,同樣有“財(cái)源滾滾”的含義。
3、炒豆子
在西北、甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習(xí)慣,表示春天的開始,岷縣的二月二會(huì),人們買大黃梨回家孝敬老人,故二月二廟會(huì)又稱“黃梨會(huì)”。
4、撐腰糕
江浙滬地區(qū)在二月二這天保留著吃“撐腰糕”的習(xí)俗,意思是吃了糕,當(dāng)年里就不會(huì)腰酸背痛了。
5、面條
北方人喜歡在這天吃碗“龍須面”討個(gè)“好彩頭”。龍須面由山東抻面演變而來,因抻出的面細(xì)如發(fā)絲,下滾水如銀龍入海,故得名!褒堩毭妗庇许橅樍锪铮樞娜缫獾拿篮迷⒁。
6、面旗子
淄博老百姓有吃炒面旗子的習(xí)俗。就是切成菱形的面片,將干后的面旗子用白抗土加熱炒制而成。
7、炒面
在安徽省黃山市歙縣北鄉(xiāng)一帶,每逢二月二,家家戶戶都吃炒面條,因炒熟的面條外形像蟲,寓意大家合力把蟲炒熟并全吃了。
二月二這一天的飲食多以龍為名,這一切都是為了喚醒龍王,祈求龍王保佑一年風(fēng)調(diào)雨順,獲得好收成。
各地活動(dòng)
●山東
撒灰引龍、打灰囤:
中國山東部分地區(qū)農(nóng)村,這一天有“撒灰引龍”、“打灰囤”的習(xí)俗。這一天,天還蒙蒙亮的時(shí)候,家家戶戶就開始撒灰了,用簸箕盛著草木灰,沿著自家房子外圍墻根密密的撒一圈,因?yàn)檫@條灰線又細(xì)又長(zhǎng),形似傳說中的龍,所以這個(gè)舉動(dòng)也被叫做“撒灰引龍”,寓意把象征吉祥的龍請(qǐng)到家里。除此之外,家家戶戶還會(huì)在門前、場(chǎng)院用草木灰圍成一個(gè)個(gè)圓圈,中間放上五谷、硬幣。代表著糧食屯、錢屯,有的囤外再畫上梯子,以表明囤的高大。一邊用灰畫圈還一面嘴里念叨著:“二月二、打簸箕,大囤滿、小囤漾”,希望來年家里糧食豐收,財(cái)源滾滾。
實(shí)際上,撒灰除了象征意義,在實(shí)際中也是有用的,在農(nóng)村,舊式的農(nóng)家房屋為土木建筑,房舍墻體或由土墼壘砌,寒冬里,墻縫、炕縫自然成了蝎子、蚰蜒、“草鞋底”等毒蟲蟄伏之處。驚蟄以后,這些毒蟲伺機(jī)出動(dòng),危害人身。二月二當(dāng)天,村民便在炕墻下面及房屋墻根底下撒上點(diǎn)草木灰,也有熏蟲辟邪的作用。臨沂一些地方這一天舉辦土地會(huì),農(nóng)戶湊錢為土地爺過生日,到土地廟燒香祭祀、敲鑼鼓、放鞭炮,以求土地爺保佑有個(gè)好收成。
●北京
吃春餅:
二月二日既然是“龍?zhí)ь^”之時(shí),許多食品就與龍牽扯在一起。北京民俗食品,一種烙得很薄的面餅,又稱薄餅。北方地區(qū)還時(shí)興食用面條、水餃等。每年立春日,北京人都要吃春餅,名曰“咬春”。農(nóng)歷二月初二,這一天北京人也要吃春餅,名曰“吃龍鱗”。春餅比吃烤鴨的薄餅要大,并且有韌性(北京人稱為要有“骨立勁兒”),因?yàn)橐砗芏嗖顺。昔日,吃春餅時(shí)講究到盒子鋪去叫“蘇盤”(又稱盒子菜)。吃春餅時(shí),全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸鍋里,隨吃隨拿,為的是吃個(gè)熱乎勁兒。若在二月二這一天吃春餅,北京人還講究把出嫁的姑娘接回家吃春餅。
吃“驢打滾”:
老北京的習(xí)俗,人們喜歡在農(nóng)歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤,有“財(cái)源滾滾”的吉祥含義。
照房梁、驅(qū)蟲:
在北京民間有民諺說“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏”,老百姓要在這天驅(qū)除害蟲,點(diǎn)著蠟燭,照著房梁和墻壁驅(qū)除蝎子、蜈蚣等,這些蟲兒一見亮光就掉下來被消滅了。二月二時(shí)各種昆蟲包括毒蟲的活動(dòng)開始頻繁,為了避免毒蟲的傷害,人們舉行一些含有驅(qū)蟲意味的活動(dòng)。如用棍棒、掃帚或者鞋子敲打梁頭、墻壁、門戶、床炕等,以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等蟲物。通常還要念吟唱歌謠,如“二月二,龍?zhí)ь^,蝎子、蜈蚣不露頭。”(天津)!
●晉西北
在晉西北地區(qū),人們盛行“司錢龍”,早上太陽未出山,家家戶戶提一把茶壺,到河邊或井上去汲水。按照這一年幾龍治水的推算,在茶壺內(nèi)放幾枚銅錢或硬幣。汲水以后,隨走隨傾地灑一條水跡回到家中,將余下的水與錢全部倒入水缸,錢龍就引回家來了,意喻一年發(fā)財(cái)!耙X龍”時(shí)特別忌說話,以免驚跑了錢龍。
晉西北一些地方的引錢龍,選擇一棵大樹或一塊大石,用灰線圍灑一圈。再用紅線拴一枚銅錢,先將銅錢置放在灰線圈內(nèi),手拉線牽回家中,用容器蓋住即成。
另一習(xí)俗是驅(qū)毒活動(dòng)。俗話說:“驚蟄過,百蟲蘇。”《陽城縣志》載:“百蟄初驚,懸天師符以辟蟲毒。”
●陜西
陜西西安地區(qū)這一天,一般是外婆(舅家)給外甥(女)送爆米花及餑餑饃。媽媽會(huì)前一天炒好齊子豆,準(zhǔn)備給家里人。齊子豆是用油、水和面,然后切成小的立方體,再用油炒了。有的地方會(huì)把花生和齊子豆一齊炒。
●河北
二月二在河北,農(nóng)村早起有挑龍蛋的風(fēng)俗,天還沒有亮的時(shí)候,男主人用水桶從村里的水井里打水,相傳二月二的水井里會(huì)有龍蛋,挑回家里以求風(fēng)調(diào)雨順,取吉祥之意。
邯鄲:吃“龍須面”;“龍耳”、“龍角”(餃子);“龍子”(米飯);“龍拿珠”(混沌面);“食龍頭”(豬頭)。每逢農(nóng)歷二月初二,磁州附近山村有姑娘們過乞巧節(jié)的習(xí)俗。這一天,姑娘們可自由結(jié)伴,穿上好衣裳,帶好小米、白面、油、鹽及鍋、碗、盆、勺等工具,一起上山野餐,這就是磁州古時(shí)流傳下來的"姑娘二月二吃乞巧飯"習(xí)俗。
石家莊:吃麻花,豬頭肉,餃子。那邊是要吃那種面片,石家莊人叫咸食,混著雞蛋和面粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖里藏了一冬天的蘿卜挖出來,切成絲和面和到一起, 烙出來的餅,沾著蒜泥和醋,很多人吃不習(xí)慣,不過這么多年的風(fēng)俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。
承德:早起煎餅早起煎餅午餃子煎肉片煎魚:二月二炸魚煎肉,這叫“熏蟲兒”。因?yàn)槎露刁@蟄前后,百蟲蠢動(dòng),疫病易生,人們祈望用這香味熏醒傳說中的龍鎮(zhèn)住毒蟲,吃豬頭肉。
滄州:吃龍拿珠,就是面條和餃子一起下鍋煮,煮熟了再吃。吃餃子就是龍耳朵的意思或面條就是龍須子意思。吃龍鱗餅。
●沿海
1)奉祀土地公:
南方”二月二“主要以祭社(土地神)習(xí)俗為主,祭龍習(xí)俗主要在龍升天的仲夏端午。在浙江、福建、廣東、廣西等地區(qū),既有龍?zhí)ь^節(jié)習(xí)俗,又以祭社為主的習(xí)俗。由于”地載萬物“、”聚財(cái)于地“,中國南方普遍奉祀土地神,土地神又稱”社“、”社神“、”土神“、“土地公”、”福德正神“,客家人稱”土地伯公“。”二月二“(古時(shí)春社是立春后第五個(gè)戊日,秋社是立秋后第五個(gè)戊日)社日節(jié)主要是祭祀土地和聚社會(huì)飲,借敬神、娛神而娛人。從上古開始,社神就成為了祭祀系統(tǒng)中的祀典之神。時(shí)至今日,古老的“社神”已有了很多變化,但祭祀土地神的習(xí)俗一直保留下來,并隨著華人的遷徙,在泰國,新加坡,馬來西亞等東南亞國家也開花結(jié)果,落地生根。
2)分祭豬肉:
分祭肉,聚眾宴飲,奏樂歡娛。社祭作為民眾歡聚節(jié)日的習(xí)俗,在龍?zhí)ь^這天也會(huì)上演!稄V州府志》引《番禺志》載:“二月二日土地會(huì),大小衙署及街巷無不召梨園奏樂娛神!蔽羧漳羌郎绲氖r及人們聚眾宴飲的歡娛場(chǎng)面,在這些記載中可見一斑。
3)開筆禮:
“二月二,龍?zhí)ь^,龍不抬頭我抬頭!痹趥鹘y(tǒng)習(xí)俗里,為取龍?zhí)ь^之吉兆。兒童在二月二這天,會(huì)舉行“開筆禮”,過去私塾先生多在這一天收學(xué)生,謂之“占鰲頭”。人們希望通過這種方式,祝愿每一個(gè)孩子長(zhǎng)大后斷文識(shí)字。
4)起龍船:
在龍?zhí)ь^這天,廣東一些地方有“起龍船”的活動(dòng),眾人跳入水中“起龍船”,請(qǐng)龍出水、清洗龍船、試扒龍船。人們選擇這天作為傳統(tǒng)“起龍船”的日子,是為了顯示百姓對(duì)龍舟的尊重,以及祈求事事順利的心愿。
5)敬龍神:
在過去,潮州有“迎青龍”之俗,是以青色蛇為青龍,用彩車、彩隊(duì)扛了游巡,這是敬祭龍神的遺風(fēng)。
6)剪龍頭:
一直流傳著二月二“剪龍頭”的習(xí)俗,這天大人、孩子都剃頭,叫“剃喜頭”。特別是男孩子,都要理發(fā),謂之“剪龍頭”,據(jù)說在這一天理發(fā)能夠帶來一年的好運(yùn),也有要想鴻運(yùn)當(dāng)剃頭的寓意。
7)炮會(huì):
二月二土地神誕辰,在廣東部分地區(qū),當(dāng)?shù)啬信仙贂?huì)用震天的鞭炮祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登,這一習(xí)俗被人們稱作“炮會(huì)”。
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