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超市工作計劃

時間:2023-03-23 17:25:46 工作計劃 我要投稿

超市工作計劃

  時間的腳步是無聲的,它在不經意間流逝,很快就要開展新的工作了,該為接下來的學習制定一個計劃了?墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢?下面是小編整理的 超市工作計劃,希望對大家有所幫助。

 超市工作計劃

超市工作計劃1

  為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批。

  (一)計劃招商引進方案

  (1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

  (2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關的方案。

  A.費用的分攤。

  B.品種陳列的劃分,規(guī)定。

  C.初步確定引進計劃<暫定10家>供應商。

  (3)比例: 資金比例:

  A.食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

  B.保健品 15%。

  C.干貨 5%。

  D.煙酒 15%。

  E.非食品 25%。

  (二)洽談方案

  (1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關等費用。

  (2)簽訂長期合同,由供應商供貨,我們定零售價,供應商適當交納相關的堆頭費,促銷費等費用。

  (3)已和我們合作的供應商,增加的貨品種適當交納相關的.堆頭費,促銷費等費用。

  (備注:供應商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%-10%,如不上促銷的扣點率在12%-15%。

  年貨推薦

  糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

  休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

  保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

  紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

  臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

  干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。

  餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

  調味:**系列調味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

  非食品:

  廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

  紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

  洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

  膚膚:

  年畫類:

超市工作計劃2

  一個美好的春節(jié)過后,我們開始努力工作,忙碌起來。我們充分感受到緊張和壓力,重新開始,開始新的人生歷程、新思維、新理想、新夢想、新抱負,腳踏實地、務實地開展各項工作,按照實事求是、誠信服務的原則,面對各項任務、目標和要求。我們面臨市場競爭和挑戰(zhàn)。只有通過改革和發(fā)展,我們才能找到出路。推進改革和發(fā)展是硬道理。我們面臨的是機遇和挑戰(zhàn)。只有抓住、實施、實施、掌握市場變化和信息化的快速反應能力,加快經濟動脈的快速發(fā)展,提高自身的業(yè)務能力和水平,提高自身的思想素質、業(yè)務素質、知識水平,廣泛吸收各行業(yè)積累的經驗,豐富和積累成功的經驗,使每一步都有一個新的開始,使每一步都穩(wěn)健,為企業(yè)更好的發(fā)展而努力!

  剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個舞臺,展示給我們生存發(fā)展機會,讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)現(xiàn)機會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟,開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負對發(fā)展企業(yè)責任!在改革發(fā)展中,擁護改革,推進改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

  第一 自覺準守各項原則,各項規(guī)章制度,自克自律,把自己本質工作做好!關心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的'同時再去要求別人,提高自己業(yè)務素質能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產地是否真實等具體要求。

  第二 在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。

  第三 了解市場行情,掌握有關信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產品新上市,產品的規(guī)格,具體內容是啥,有利于健康,確保質量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務理念工作風范。

  第四我們堅持;誠信服務理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產品宣傳注意事項,介紹產品品質真假,以及保質期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。

超市工作計劃3

  在羅列的超市工作計劃中有三方面內容:

  第一、經營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領先市場地位。經營調整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領先優(yōu)勢。

  第二、服務體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然08年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務”體系,在一線員工中開展“服務意識”的大討論。對商場硬件設施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

  第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓,真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

  xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:

  問題一:經營結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。

  問題二:對市場形式的預見性與具體經營舉措實施之間存在矛盾。

  問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

  問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

  問題五:全場性應季商品的貨源及結構問題沒有改變。

  問題六:供應商渠道的整合在08年雖有改變,但效果并不明顯。

  20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿的'整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追。

  我們工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

  一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導,全面實施旺季市場經營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現(xiàn)。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經營略微調高經營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內實現(xiàn)主流品牌獨家經營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調整力度通過組織架構的健全,為加快調整進度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經典的經營格局。

  第四、以四樓的改造與經營為契機,全面整合場內資源做強做大是企業(yè)經營的第一要務。以開發(fā)擴大四樓經營面積和內容作為09年的首要任務,進一步提升商場的經營功能,開發(fā)新的經濟增長點。

  第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領軍作用。

  第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實力弱對經營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷09年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  第八、實施員工素質工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃4

  身為一名合格的超市部門領班,必先制定一套完善的日常計劃和目標,并每天溫習和總結自己的工作經驗并用學來的專業(yè)知識感染身邊的每一個員工!以下是日常詳細工作計劃:

  1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的`態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務,并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!

  2)每天早上第一時間帶領員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

  3)安排好員工與促銷員的每天工作任務,并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。

  4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經理反應情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結商品庫存。

  5)每天帶領員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。

  6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務知識的培訓工作,并分享店內最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。

  總而言之,言而總之!做的是細節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松點,合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領班。

超市工作計劃5

  銷售計劃

  1、為配貨做好準配

  2、讓大家知道目標

  3、時時通報進展(門店店長室制定統(tǒng)一看板)

  4、不斷的調節(jié)分析

  5、銷售計劃的制定方法

  A:有對比的計劃同期增長率*同期銷售。在提升5%--10%作為銷售目標

  B:無同期門店參照可比門店選擇可比日期,計算出系數(shù)。門店的可比日期*系數(shù)*5%--10%作為銷售

  備貨商品選擇

  1、有同比的門店選擇同期的單品銷售。商品銷售量加銷售額得出商品貢獻值。

  2、以課組提取貢獻總值70%的商品作為主力備貨商品。

  3、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品、果盤、待客用品等

  4、采購洽談的春供商品、區(qū)域商品。

  5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿陳列

  6、無同期門店參照可比門店(無為參照青陽、寧國、黃山參照府山)

  備貨跟蹤

  1、店長關注總額及100名主力單品DM單品

  2、處長關注本處庫存總額及本處到貨情況

  3、信息通報到貨總額、庫存總額、備貨商品明細實際庫存與目標庫存

  倉庫

  1、大庫存的清理

  2、倉庫整理

  3、倉庫規(guī)劃(現(xiàn)金商品不可退貨商品有專區(qū)及專人管理)(快周轉商品庫位調整方便出貨)

  4、租倉申請

  人力調配

  1、可調配人員

  2、人事、收貨、財務、電工、物資

  3、預估工作壓力較大的部門收銀、打稱臺等

  4、有人員調配明細,及工作要求(特別是到崗時間)

  5、臨時工申請(人事有計劃)

  6、高峰期上班管理及就餐辦法

  電工重點

  1、在高峰前一個月開始設備保養(yǎng)及維修

  2、不足資產申報如:凍品庫不足

  3、電力檢查

  4、維修工具儲備

  5、照明設備維修

  6、保證所有設備正常運轉(特別貨梯、步梯)

  物質

  1、春節(jié)耗材儲備及要貨

  2、高檔商品庫存安全管理

  3、活動的組織及叫賣培訓

  4、部分資產申報補從(購物車、籃、存包柜)

  5、緊張資產調配辦法如液壓車

  6、需維修資產的統(tǒng)計跟蹤維修

  收銀

  1、保證有足夠的零幣;

  2、銷售高峰期時收銀機開啟(臨時收銀臺申請);

  3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓;

  4、檢查所有收銀設備是否能夠正常使用;

  5、儲備好各項收銀物資(打印紙、色帶、馬夾袋等)

  6、組織好各項促銷活動的廣播稿,節(jié)日歌曲的準備;

  7、所有收銀員在下班時要將零幣準備好,避免上機時兌零(指定專人在收銀臺換零);

  8、安排管理員專職客訴處理、服務臺支援

  9、現(xiàn)場有店辦人員處理突發(fā)事件收銀臺權限控管

  10、建立快速收銀機制如無法過機商品的處理、打包組織等

  防損

  1、前臺購物車、購物籃的回收、顧客的疏導及賣場車籃的擺放;門店的對講機能正常使用

  2、寄包防損員柜負責顧客寄包、電梯安全及廣場停車;

  3、防損主管負責整個賣場的巡視;

  4、收貨部防損員負責收貨出口的各項安檢工作;

  5、清洗購物車、購物籃

  6、廣場地面清洗

  7、安全大檢查含消防等

  8、突發(fā)事件演練及處理機制及嚴禁任何人占用購物車籃

  9、防盜設備是否能正常使用,防盜扣及防盜標貼的準備

  生鮮

  1、肉禽、熟食為保證銷售量及商品的出樣,在原上班時間上提前30分鐘到崗;

  2、各課組要組織好貨源,以避免因缺貨造成對銷售的影響;

  3、各項物資提前領用要合理;

  4、組織各課的叫賣工作,特別水果、面包、熟食;

  5、稱臺人員組織及稱臺調配

  6、冷庫清理,保證有充足倉儲空間備貨。

  食品、非食品

  1、做好人員的排班,分配好各員工的工作;

  2、組織好各自的貨源,特別關注節(jié)日商品的`貨源,

  3、做好隨時支援的準備,對講機要拿在手上。

  4、將旺銷商品盡量存貨在賣場(架高層);

  5、對現(xiàn)金及不可退貨年貨專人跟蹤;

  6、每天下班前必須加滿貨架方可下班營運設備統(tǒng)籌通用;

  7、專業(yè)的超市經營管理實操干貨。

  店辦

  1、人員調配、尤其是收銀支援人員。

  2、團購組織特別是IC卡的售賣。

  3、信息收集特備媒體。

  4、政府拜訪。

  5、裝袋工作的安排。

  6、煙草公司的拜訪。

  7、團購大客戶的拜訪。

  收貨

  1、液壓車的檢修,分配到相關部門。

  2、墊倉板的整理,確保數(shù)量。損壞的需報公司統(tǒng)一維修。

  門店財務

  1、團購IC卡的準備(預估銷售計劃,報總部財務。如100元的多少等)

  2、發(fā)票的準備。

  3、聯(lián)系銀行收款。

  4、營業(yè)中的大鈔收取。

  總部采購

  1、增加促銷人員,尤其是春節(jié)期間銷售好的分類。如白酒、散裝食品、糧油等。

  2、配合門店在備貨前的大庫存商品清理工作。

  3、對門店上交的市調報告,尤其是當令商品的市調能及時跟價。

  4、積極引進新品、豐富商品分類,尤其是區(qū)域特色商品,如黃山的胡氏宴酒、金黃山酒等。

  5、名酒的備貨。

  6、有吸引力的促銷單品、轟動性的主題促銷活動。

  物流中心

  1、按照門店的備貨計劃,有計劃的將商品配送到門店。人員是否需要增加。

  2、對困難的的充分預估,到時候公司11家店,90%的貨要通過物流配送,公司春節(jié)銷售預估在7500萬左右,配送量可想而知。

  3、春節(jié)前的門店收貨部的巡視。

  4、制定整個公司的物流配送計劃。

  5、門店收貨人員的二次培訓。

超市工作計劃6

  一、根據(jù)上級領導安排對全體防損員及員工進行消防安全知識培訓和滅火演練,加強防損員消防知識掌握和消防應急能力;

  二、配合上級做好各項工作檔案,制定和修改各種應急方案;

  三、做好20xx年各項節(jié)日活動的`消現(xiàn)場全工作及消防安全培訓與滅火疏散演練工作。

  四、做好防損員的訓練工作

  1、具體工作計劃規(guī)劃

  一月份——二月份:做好兩節(jié)期間各項活動的消防安全工作;

  三月份——六月份:,做好一年工作總結。

  六月份——七月份:全體防損員對賣場進行熟悉,掌握賣場情況,并進行考核;

  八月份——九月份:做好每日巡查發(fā)現(xiàn)問題記錄并上報,全力以赴做好十一黃金周各項準備工作;

  十月份——十一月份:做好節(jié)日安全保衛(wèi)工作;

  十二月份:做全年工作總結,做好圣誕節(jié)消防工作,為元旦安保做準備;

  2、每月必做工作:

  a、每天堅持一小時基礎訓練;

  b、每天堅持對自己所屬人員一次安全教育,加強日常業(yè)務本領養(yǎng)成;

  c、每天堅持日常巡查,保證各項安防設施設備完整好用;

  d、每周一進行一次周巡檢,并形成書面材料,對發(fā)現(xiàn)為題進行處理和解決;

  e、每周對防損員進行一次團隊建設教育,增強團隊意識和集體榮譽感;

  f、每日早驗證和晚清場工作,仔細檢查每個死角,保證不留下任何安全隱患;

  g、服從上級領導安排,認真完成上級交給的各項工作任務;

  h、認真完成每月安全檢查,形成書面材料,對發(fā)現(xiàn)的問題及時進行整改。

超市工作計劃7

  超市區(qū)采周需求計劃工作操作規(guī)范(試行)

  一、目的:

  為完善超市合理備貨,及時有效的提報需求,保證營運現(xiàn)場能夠賬實同步運行,讓門店對超市日常商品的運行情況達到實時了解的目的,對超市進行周需求管理。 改善超市庫存合理備貨,促進商品資金周轉,減少滯銷商品;使于門店日常超市運行實時了解及運行

  二、職責分工:

  出品主管:對超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和發(fā)審,并對周需求每日到貨進行制定和安排。

  超市主管:超市區(qū)域采購的商品進行需求制定和OA發(fā)審,對周需求進行制定、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗收。 超市庫管:根據(jù)審批通過的需求進行系統(tǒng)請購,按照出品要求分批要貨的明細進行驗收和收貨工作。

  超市庫管:依據(jù)OA審批通過的'周需求中的商品,進行系統(tǒng)操作;對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗收、辦理系統(tǒng)相關操作。 采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理,維護系統(tǒng)采購訂單以及追蹤訂單審批結果。

  采供部:負責對接客商要貨并反饋預計到貨時間、異況的處理,維護系統(tǒng)采購訂單以及當天維護追蹤訂單審批結果。

  店長:負責超市區(qū)采商品周需求的審批

  店長:負責超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調此項工作有序開展

  三、操作細則:

  3.1超市商品周需求的制定

  1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。

  1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進行填寫。(周二下班前完成)(現(xiàn)目前門店沒有出品主管一職,其職位名稱更為超市主管)

  郵件規(guī)范:收件人:當?shù)瓿袔旃?/p>

  抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產管理崗、總部資產負責人,區(qū)總(此兩位是否需要,請定奪)

  2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進行“庫房庫存”填寫。

  2、庫管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎上,填寫相關信息回復。(周三下班前完成)

  3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一周工作的正常開展。

  此條未看明白

  3.2超市商品周需求的申請

  3.2超市商品周需求的時段有效性、操作

  1、每周四至次周三 :為一周期

  1、門店出品主管每周日周需求進行提報(每周三下班前完成)

  2、超市主管每周三進行OA周需求提報(每周三下班前完成),同時提報第一次分批訂貨明細

  2、門店店長對周需求進行審批并復核。

  3、庫房根據(jù)所審批結束的需求對超市商品周需求進行請購。(每周四下班前完成)

  4、采供進行對采供訂單的維護并對訂單的審批結果進行追蹤。

  3.3超市商品周需求的要貨

  1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進行對接,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫管),抄送門店店長、資產主管、庫房。

  1、超市出品主管對第二天到貨物資進行郵件對接,使用《分批到貨明細表》進行對接;

  郵件:收件人:區(qū)域采供部(區(qū)采進品商品)、當?shù)瓿袔旃埽ǜ鶕?jù)各區(qū)域目前情況,暫由庫管接單訂貨) 抄送人:當?shù)甑觊L、區(qū)域資產主管、當?shù)晡锪蠋旃埽▊涑?/p>

  市庫管休假)。

  2、采供部根據(jù)門店提報的《分批到貨明細表》進行要貨,并在

  郵件中反饋預計到貨時間。

  3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復對接當日到貨情況。

  4、當周需求要貨次數(shù)完成后,庫房將《分批到貨明細表》采供部對上周采供訂單進行關閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關閉),周需求延續(xù)下周使用,只在當周有效。

  4、次周開始新周需求計劃時,不得累積上周未能完成的需求數(shù)量;庫房對接采供部對NC系統(tǒng)上周采供訂單進行關閉處理(下周到貨單維護前進行單據(jù)關閉)。

  3.4新增商品未報在周計劃內,可走超市區(qū)采商品申請表(計劃外)

  3.5超市商品周需求注意事項

  1、超市周需求申請只可每周需求一次,不可重復申請,可以分批到要貨。

  2、現(xiàn)場、庫房的日常備貨不可超過3日,除節(jié)假日外

  3、當周需求要貨次數(shù)完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。

  4、結合上月銷量和日均銷量進行需求申請。

超市工作計劃8

  度過了美好春節(jié),就開始了緊張而又投入忙碌工作,讓我們充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢想和向往,腳踏實地務實創(chuàng)新開展各項工作,依實事求是誠信服務理念去面對各項工作任務,目標,要求的實現(xiàn),我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn),只有改革發(fā)展才有出路,推進改革發(fā)展才是硬道理,我們所面臨是機遇也是挑戰(zhàn),只有把握好,落實好,實施好,掌握好市場的變化與信息化快速反應能力,加速快節(jié)奏經濟動脈,提升自身業(yè)務能力及水平,提高自身思想素質,業(yè)務素質,知識增強性,廣泛吸收各項業(yè)務上的經驗積累,豐富積累成功經驗,為新的起步,新的開始走好每一步,走穩(wěn)每一步,為實現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!

  剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個舞臺,展示給我們生存發(fā)展機會,讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)現(xiàn)機會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟,開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負對發(fā)展企業(yè)責任!在改革發(fā)展中,擁護改革,推進改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

  第一自覺準守各項原則,各項規(guī)章制度,自克自律,把自己本質工作做好!關心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業(yè)務素質能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預防假冒偽劣產品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產地是否真實等具體要求。

  第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。

  第三了解市場行情,掌握有關信息,啥東西暢銷,銷售的.比較快,啥產品新上市,產品的規(guī)格,具體內容是啥,有利于健康,確保質量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務理念工作風范。

  第四我們堅持;誠信服務理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產品宣傳注意事項,介紹產品品質真假,以及保質期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。

  全年重點工作:

  1、本年進行全員業(yè)務綜合能力的培訓。實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務技能。

  2、店面第一負責人強化培訓,理論知識,業(yè)務技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。

  3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

  4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,提升影響力。

  5、服務體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進店有問候,售中有服務,走時有送聲"。

  6、組織全員對超市相關制度流程的學習及工作中的應用。

  7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  8、鞏固好現(xiàn)有市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備資源,奠定基礎。

  9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

  10、配合公司政策做好各項工作。

  1月份:

  1、各超市門店做20xx年度工作的總結和20xx年度的工作計劃。

  2、召開一次超市店工作總結會議。

  3、對寒假前期各店安全庫存的關注。

  4、對各超市店商品庫存的關注,確保節(jié)假期間安全庫存,春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作。

  2月份:

  1、對各店超市供應商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

  2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。

  3、各店做好在春節(jié)長假前各項工作安排。

  4、做好各門店春節(jié)假期人員、工作安排。

  5、放假單位做好人員值班安排。

  3月份:

  1、對開學之際各超市店人員到崗的關注。

  2、開學初期各店商品貨源的關注,確保充足貨源。

  3、開學初的各店面促銷工作。

  4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。

  5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷活動。

  6、超市店季度考核。

  4月份:

  1、做好清明節(jié)前促銷。

  2、清明節(jié)假期工作安排。

  3、各店針對當?shù)厥袌稣{研分析,并對本店的價格帶合理調整。

  4、對外地區(qū)供應商的調研。

  5、5.1前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。

  5月份:

  1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。

  2、5.1假期人員值班安排。

  3、季節(jié)性商品貨源的跟進。

  4、超市運營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

  6月份:

  1、社會和小學、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

  2、各門店根據(jù)實際經營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。

  3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。

  4、超市開展全員培訓工作。

  5、超市店季度考核。

  7月份:

  1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

  2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。

  3、校園超市假期前各項工作安排。

  4、組織召開超市上半年銷售分析會議。

  8月份:

  1、暑假前期退貨安排,確保安全庫存量。

  2、暑假期間人員值班的安排工作。

  3、對暑期籌備組工作的跟進。

  4、9.1開學前期各項工作準備

  9月份:

  1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關注。

  2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。3、9月10日教師節(jié)校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領導。

  5、超市店季度考核。

  10月份:

  1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

  2、做好學校超市假期工作安排。

  3、做好季節(jié)性商品篩選。

  4、對各店營運工作的完善。

  11月份:

  1、各店過季商品的清退。

  2、開展超市知識、陳列競賽活動。

  3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實。

  4、組織店長、經理培訓系統(tǒng)維護知識。

  12月份:

  1、各分店負責人準備年終總結工作。

  2、事業(yè)部安排召開超市年度工作總結大會。

  3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。

  4、各店做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。

  5、做好年底人員安排及安全工作。

  6、超市店季度考核。

  根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。

  當然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時都反應著各種問題,而作為管理

  人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。

  顧1-5月份,我們要做到:

  1、實施了每周管理人員例會,增強管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。

  2、加強現(xiàn)場管理,對員工素質和現(xiàn)場工作規(guī)范加強要求。

  3、對主通道的堆頭,端架進行陳列調整,每個堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。

  4、對庫存進行合理分析,對訂單流程進行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執(zhí)行方案)

  5、設立辦公室,樹立工作氛圍。財務工作人員要明確財務工作的重要性及安全性。

  6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財務要作出財務報表,根據(jù)報表去分析盈虧情況。

  1-5月份存在部分問題:人員管理問題:

  1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。

  2、人員之間配合度不足,無達成統(tǒng)一目標,導致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。

  3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導致員工士氣不足。

  4、中層管理人員對下屬缺乏培訓,只會做不會說,下屬得不到成長。

  5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習慣,上班時間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。

  6、員工服務需要改善,服務意識需要加強。微笑服務,問候多一點。

  7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導,加強防損意識,共同維護公司利益。

  8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經營理念上未樹立起一定的目的。

  9、超市的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴重。

  10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務時有時無。超市布局管理問題:

  1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導性。

  2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。

  3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。

  4.標價牌較混亂,無統(tǒng)一標準,隨意張貼不規(guī)則標簽,堆頭標價牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。

  5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。

  6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。

  7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。

  8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題:

  1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標識。(需要制定倉庫管理方案)

  2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。

  3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強,對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實現(xiàn)量感陳列。

  4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

  5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時整理商品排面(商超術語:拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

  6、早上8:20—9:30時段需要及時補充商品。其它問題:

  1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。

  2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。

  3、標價簽在增加會員價之后,需全部更換帶有會員價標價簽。

  4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。

  5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。

  6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

  7、超市內的贈品,如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標簽。其它贈品理應全部貼上贈品標簽。

  8、上下班時間需按照規(guī)定執(zhí)行。

  9、管理人員要學會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。

  10、所有人員離崗外出必須請示組長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

  調整計劃:(具體要求,時間)人員管理:

  1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通,第一時間解決。強化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)

  2、重點對基層管理人員進行培訓,培養(yǎng)。開放權力和責任。多溝通,多帶領,多指導。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)

  3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強)

  4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)

  5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強化)

  6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。

  7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓,強化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)

  8、建立全員防損制度,增強防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度后實施)

  9、進行全面員工培訓,營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓內容包括:企業(yè)文化,服務理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責,防損知識,商品知識。(待工作進度而確定時間進行)

  10、灌輸服務思想,提升員工的職業(yè)素質,對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質。(6月8日開始執(zhí)行)

  11、調整后明文規(guī)定各類標準,所有人員必須按照標準進行操作。(培訓完后開始嚴格執(zhí)行)

  12、在辦公室張貼企業(yè)文化標語,提升員工職業(yè)素質。(辦公室落實后實施)

  13、所有人員明確崗位責任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負責內容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強)

  14、在服務臺設立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開始實施)賣場調整與商品管理:

  1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫存,通道逐步進行清理,整頓。要求衛(wèi)生達標,貨架頂上庫存整齊擺放,有標示,商品按照八大陳列原

  則進行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標識(6月8號開始逐步執(zhí)行)

  2、經理逐步參與業(yè)務洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強和供應商的配合,共同商討后適量調整商品結構,突出重點商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)

  3、組織員工和管理人員經常進行市調,了解市場和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價格等,商討出應對策略,同時及時調整商品價格。調整商品結構。增強商品優(yōu)勢。(6月12號開始實施)

  4、調整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統(tǒng)一價格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴格實施)

  5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

  6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)

  7、整理堆頭的大標價牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應一個標價牌,規(guī)范標價。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實施))

  8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標價,連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)

  9、增設臺牌后,后期統(tǒng)一利用打印機對POP(標價牌)進行打印,統(tǒng)一風格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺牌后實施)促銷方案計劃:

  1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。

  2、根據(jù)主題內容主動聯(lián)系供應商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。

  3、六月。20xx年X月X日、X日分別是

  端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。

超市工作計劃9

  20xx年的工作即將結束,轉眼又迎來新一年的開始。總結過去一年的工作,對于我來說感觸很多。

  20xx年9月公司調任我為人民商場惠農分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責任。

  在公司各部門領導和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營業(yè)兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43.63萬元。其中食品區(qū)26.36萬元,洗化區(qū)14.13萬元,百貨區(qū)3.14萬元

  在這期間,我依照公司的各項制度及服務理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的`各項商品準入制度,保證所售商品的質量,定期組織員工進行市場調查,及時調整敏感商品價格。組織員工學習商品知識和服務技巧,使員工素質和服務水平得到提高。

  堅持品牌商品,擴大品牌商品的影響力。努力做到以高質量的商品、實惠的價格和優(yōu)質的服務來搶占市場。

  在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時與總店超市部門溝通后,相應對商品結構進行了調整。在總店超市領導的協(xié)助下,通過引進新供應商和總店調配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品,增加了商品種類和品牌數(shù)量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。

  在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價商品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達到增加客流量的目的。

  明年的工作計劃

  一、收集顧客反饋信息,根據(jù)當?shù)厥袌龊皖櫩托枨螅皶r調整商品結構。

  二、按月推出促銷宣傳活動,及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。

  三、加大員工培訓力度,組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓,豐富員工商品知識,提高員工的整體素質和服務水平。

  四、根據(jù)當?shù)仡櫩拖M規(guī)律,組織定期參加當?shù)丶爸苓吋谢顒印?/p>

超市工作計劃10

  一、計劃銷售任務:100萬元

  二、銷售指標分解:(不含送禮部分):

  市場部:20xx盒

  餐飲部:3000盒

  客房部:800盒

  三、廣告制作:

  1、制作宣傳布條,懸掛在大廳內車流量大的顯眼位置;主題是“度過美好的一個月,相聚一堂,唐人街與你共度中秋國慶”。感受秋天帶來的收獲和成熟魅力。

  2、設計并印刷5000張宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務時對客戶的宣傳,以及客人入住用餐時的宣傳。

  3、大堂布置月餅展廳。

  四、推廣目標:

  每一個來佳佳樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦,學生,農民工。

  五、推廣主題:

  1、主題:每個家庭都有一個快樂的節(jié)日,月亮是甜蜜的,月亮是甜蜜的。

  2、中秋節(jié):有禮物,有饋贈,有溫暖,人們來來去去品嘗。

  3、中秋節(jié)前后:給你祝福,帶月餅回家。

  六、促銷活動的準備:

  1、會議將任務分配給個人,確保以下事項有序進行;

  2、購買商品,確保促銷品到達圖書館;

  3、確定具體促銷所需的位置,如:超市內的美食區(qū)、超市入口處的顯眼區(qū)、抽獎區(qū)等。;

  4、購買和訂購相關用品,打印相關材料——橫幅、傳單和紅包;

  5、場地布置、商品柜臺搭建、宣傳橫幅粘貼等。整個會場要體現(xiàn)節(jié)日的喜慶和熱鬧。

  (1)超市門口的大拱門上貼著氣球和花環(huán),主體掛在上面;(2)在門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷詳情;(3)有一個通往超市的門口掛著打印好的月餅圖;

 。4)掛旗的顏色要與整個超市的色彩設計統(tǒng)一,既不單調,也不花哨。

  七、推廣設計:

  1、促銷期間,凡在佳佳樂超市購買200件以上的`商品,均可在促銷點免費品嘗月餅;

  2、促銷期間,在佳佳樂超市購買500件以上的,可在促銷點免費獲得2個月餅(50克);

  3、買月餅物品參加抽獎50元一次,參加抽獎100元兩次,以此類推;抽獎規(guī)則:三個一等獎送一套價值100元的護膚品;二等獎五送一瓶價值30元的洗發(fā)水;一些三等獎:價值10元的水杯。

  4、會員一到就發(fā),500個月餅裝在小包里,趁庫存還剩下的時候,發(fā)給每個持有佳佳樂超市會員卡的顧客;

  5、購物時注意現(xiàn)金。買1000以上1000元(含1000)的都有機會關注現(xiàn)金,F(xiàn)金紅包分為20元50個,50元20個,100元10個。

  八、推廣和宣傳計劃:

  1、給顧客發(fā)傳單,派工作人員在本市人口流動較大的地方分發(fā),在超市門口張貼巨幅海報;

  2、選擇好的廣告媒體,充分利用廣告媒體的多樣性進行宣傳;

 。1)視頻廣告:在超市門口大屏幕上循環(huán)播放中秋月餅促銷方案的促銷視頻;

  (2)電臺廣告:可以通過播放超市上午和下午的購物高峰時間來做一個簡單的介紹。

  3、拉橫幅:

 。1)中秋節(jié)的橫幅是:有禮物,有饋贈,有溫暖。人們來來去去品嘗。

  (2)中秋節(jié)前后,橫幅上寫著:祝福你,帶月餅回家。

  X、推廣方式:禮品推廣、公關推廣、購買一定數(shù)量后的獎品推廣、服務推廣等。

  XI、推廣注意事項:

  1、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否充足;

  2、促銷期間月餅的保質期是否已經超過,要保證月餅的新鮮度;

  3、推廣氣田是否活躍;

  4、服務員保持微笑,服務有禮貌;

  5、客戶是否知道我們的活動;

  6、注意廣告語言的設計,既要有鮮明的個性,又要打動人心。

  超市工作計劃第三章作為一名合格的超市部門導購員,你首先要制定一套完善的日常計劃和目標,每天回顧總結自己的工作經驗,用所學的專業(yè)知識感染身邊的每一位顧客!以下是詳細的日常工作計劃

  1、每天以最飽滿的工作熱情和信心去上班,微笑著迎接每一位客戶和每一筆生意,以積極高效的態(tài)度處理每一件事情!

  2、每天早上第一時間仔細檢查商品的價簽,及時更換價簽,保證一物一價,方便顧客購買,避免顧客投訴。

  3、安排好日常任務,一切按照輕重緩急的原則進行,下班前交接任務,與當前的困難進行討論溝通。

  4、每天查看分析業(yè)務報告和昨天的銷售明細清單,對某一季節(jié)性商品和敏感商品進行一系列的價格調整和盈利活動,以便更好的吸引新一批潛在客流,跟蹤每一個dm商品的訂購和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時回復經理。dm生效當天,安排人員和時間在每位客戶面前展示產品,及時清退dm商品數(shù)量和銷售緩慢的冷凍商品庫存。

  5、每天檢查門店、倉庫的衛(wèi)生工作,合理安排衛(wèi)生區(qū)域,安排員工輪流檢查跟進。

  總而言之,一句話!你做的是細節(jié)。要想賣得好,一定要多動腦筋。想放松就合理安排。

超市工作計劃11

  20xx年的工作即將結束,轉眼又迎來新一年的開始?偨Y過去一年的工作,對于我來說感觸很多。

  20xx年9月公司調任我為人民商場惠農分店超市店長。這個職位是我工作上的一個轉折點。同時也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責任。

  在公司各部門領導和員工的幫助及大力支持下,分店于09年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營業(yè)兩個月。兩個月期間超市完成銷售額43。63萬元。其中食品區(qū)26。36萬元,洗化區(qū)14。13萬元,百貨區(qū)3。14萬元

  在這期間,我依照公司的各項制度及服務理念管理賣場和要求員工。嚴格遵循公司的各項貨品準入制度,保證所售貨品的.質量,定期組織員工進行市場調查,及時調整敏感貨品價格。組織員工學習貨品知識和服務技巧,使員工素質和服務水平得到提高。

  堅持品牌貨品,擴大品牌貨品的影響力。努力做到以高質量的貨品、實惠的價格和優(yōu)質的服務來搶占市場。

  在開業(yè)高峰期過后,銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象,及時與總店超市部門溝通后,相應對貨品結構進行了調整。在總店超市領導的協(xié)助下,通過引進新供應商和總店調配的方式,新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等貨品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季貨品,增加了貨品種類和品牌數(shù)量,擴大了顧客的選購范圍,提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。

  在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動,組織了一批特價貨品和買贈活動,以集市定點和入村入戶的方式,發(fā)放宣傳海報,從而擴大了宣傳的力度和廣度,達到增加客流量的目的。

  明年的工作計劃

  一:收集顧客反饋信息,根據(jù)當?shù)厥袌龊皖櫩托枨,及時調整貨品結構。

  二:按月推出促銷宣傳活動,及時配合總店同步宣傳“人民商場”的品牌形象。

  三:加大員工培訓力度,組織員工參加多種貨品的銷售技巧培訓,豐富員工貨品知識,提高員工的整體素質和服務水平。

  四:根據(jù)當?shù)仡櫩拖M規(guī)律,組織定期參加當?shù)丶爸苓吋谢顒印?/p>

超市工作計劃12

  1、繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經營食品以及出售生活學習用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。

  2、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;

  3、開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學子同愛心超市的交流,計劃在華師bbs上建立一個愛心,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴大愛心超市的影響。

  4、內部建設:在對外公開建設愛心超市的同時,內部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內部的交流,促進愛心超市的發(fā)展。

  5、特色活動:xxx年下半年將推出"愛心伴我行——xx節(jié)日"活動,活動期間將對衣物進行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進行現(xiàn)場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。

  6、擴大規(guī)模:針對周末的`展賣,由于上個學期的展賣效果不錯,將計劃擴大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的人群對愛心衣物的關注以及購買。

  7、對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網絡聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經政法大學的愛心超市建立友好的關系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。

超市工作計劃13

  一、安全檢查要點

  安全檢查的形式和方法有各種各樣。從檢查的時間上分,有節(jié)、假日檢查,季節(jié)性檢查和定期檢查。從檢驗范圍上分,有自我檢查、聯(lián)合檢查、互相檢查和不定期的抽查等。

  開展安全檢查的程序,有四個階段。

  1、準備階段,組織檢查力量,制定檢查計劃、目的、要求、檢查方法。

  2、檢查階段,按照檢查的目的要求,深入被檢單位,以看、聽、問的方法進行認真細致的檢查。

  3、整改階段,對發(fā)現(xiàn)的隱患、漏洞和不安全因素,研究整改措施,及時解決。

  4、總結階段,寫出檢查報告,報告上級領導,備案存查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的重大問題及時解決。

  二、治安災害事故預防要點

  1、搞好宣傳教育。要利用各種機會,采取各種形式,向超市店員進行教育,提高超市店員維護和遵守規(guī)章制度的自覺性,保證安全。

  2、領導和超市店員認真落實安全責任制,做好安全防范工作,切實防止治安災害事故的發(fā)生。

  3、堅持安全檢查,堵塞漏洞。要定期或不定期的對管區(qū)公共場所易燃、易爆、危險物品和“五防”安全防范工作進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)不安全的問題,應及時協(xié)同有關部門加以解決。

  4、及時總結超市各部門的預防治安災害事故的經驗,對好的部門和個人給予表揚和獎勵。對已經發(fā)生的治安災害事故,要認真查清事故的原因,判明事故性質,對制造破壞事故的犯罪分子要嚴厲打擊,對玩忽職守的直接肇事者要報告上級,分清情況給予處理。

  三、聚眾斗毆處理要點

  成幫結伙聚眾斗毆,對超市危害很大,一旦發(fā)現(xiàn)和發(fā)生這類事件,就要采取果斷措施處理解決。其辦法是:

  1、抓住苗頭,及早發(fā)現(xiàn),解決在萌芽階段。凡是成幫結伙聚眾斗毆的,總是事前互相串聯(lián),糾集人馬,準備工具或約定斗毆時間、地點,這些前兆只要我們在日常工作中注意收集、觀察,把耳目搞靈,事先是可以發(fā)現(xiàn)的。發(fā)現(xiàn)有聚眾斗毆的跡象,就要迅速組織力量,加強防范,掌握動向,及時做好充分瓦解和疏散工作,把事件消滅在萌芽之中。

  2、發(fā)生這類事件,要立即報告,迅速組織人員趕赴現(xiàn)場,及時制止。對未斗毆起來的要驅散,對正在斗毆撕打的要責令或強制他們放下械具,停止武斗,發(fā)現(xiàn)傷者,要及時送往醫(yī)院搶救治療。

  3、聚眾斗毆事件平息后,應留住雙方事主,并組織人員對參加斗毆的逐個登記,逐個進行調查核實,查清斗毆原因,進行調解,或送交公安機關處理。

  四、保護盜竊現(xiàn)場要點

  盜竊現(xiàn)場的保護方法,除在外圍現(xiàn)場設崗,不準無關人員進入外,重點是保護好犯罪分子經過的通道、爬越的窗戶、打開的箱柜、抽屜等,現(xiàn)場保護人員不準從犯罪分子進出通道通行。對被打開或破壞的鎖頭,爬越的院墻和窗戶,盜取財物的箱柜、抽屜都要妥善保持原狀,以免留下新的痕跡,對撒落在地上的衣物、文件、紙張和作案工具等物品,一律不準接觸和移動。還要注意現(xiàn)場周圍有無犯罪分子徘徊逗留、坐臥的地方以及車輛或其他運輸工具等痕跡,如有也要加以保護。

  五、超市營業(yè)區(qū)保安監(jiān)控要點

  1、掌握活動于超市商場范圍的`客人動態(tài),維護超市商場區(qū)域的秩序,注意發(fā)現(xiàn)可疑情況,并及時報告。

  2、重點保護珠寶柜、銀行、古董柜等。

  3、提高警惕,防止以購物為由進行扒竊、盜竊或詐騙財物。

  4、收銀員應認真驗證鈔票、信用卡,防止使用假貨幣、假信用卡套購、詐騙。

  5、營業(yè)柜內商品(包括展示陳列商品)由本柜營業(yè)員負責保護,原則上“誰主管,誰負責”。

  6、保安員無特殊情況不得進入營業(yè)柜內。發(fā)生案件,營業(yè)員應立即上報部門主管和保安部,同時保護好現(xiàn)場。

  7、勸告消費者不要在超市商場區(qū)域內閑談聊天。

  8、對租賃超市商場從事經營活動的廠家或個人在進出貨物時,原則上在晚間10:00以后進行。否則,保安人員有權給予阻攔。

  六、停車及“的士”載客管理要點

  1、超市的停車場的交通、治安、收費均為保安部負責,任何車輛的司機都應服從超市商場工作人員的管理。

  2、超市停車場是收費公共停車場,只提供泊車方便,不負責保管,凡占泊位停車的車輛(排隊候客的出租車除外)均應照章交費,亂停亂放的車輛均酌情給予處理。

  3、保安部派崗,只有經考核結業(yè)并持有“調度證”的人員才有權對大堂前客人用車進行調度。

  4、“的士”車輛應按指定位置排隊候客,不得亂停亂放或搶客拉客。

  5、嚴禁“的士”司機使用超市商場內部電話或設施,超市商場工作人員有責任進行勸阻,勸阻不聽者可通知保安部處理。

  6、調度員、門童、行李員等不得與“的士”司機攀拉關系、收受賄賂、提供方便,一經發(fā)現(xiàn)從嚴處理。

  7、凡違反超市商場規(guī)定的“的士”司機,保安部將給予批評教育或處罰,直至宣布為“不受歡迎的人”。

  8、保安員應維護好停車場的秩序,看護好停放的車輛,以防止損失。

  9、遇有重大活動時,停車場中的任何車輛都應避讓重大活動的車輛,確;顒拥陌踩。

  10、車輛(除面包車)原則上均應辦理地下停車證件,租用車位泊車;凡在地面上停車,照章收費或請其辦理“臨時停車證”。

  11、制定停車場管理辦法、收費標準及范圍。

  七、突發(fā)事件管理要點

  1、保安部對火災等突發(fā)事件制定“應急處理方案”,在發(fā)生突發(fā)事件時員工必須無條件地聽從總經理或有關領導的指揮調動。

  2、員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況及各類違法犯罪分子的活動,有責任立即報告保安部。

  3、超市商場如發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件,在報告保安部和公安機關的同時,及時保護好現(xiàn)場。除緊急搶救傷員外,不得進入現(xiàn)場。

  4、當公安、保安人員進行安全檢查和處理案件時,有關人員應積極配合,如實提供情況。

超市工作計劃14

  一、制度建設方面

  1)年頭年月整理、圓滿了各部分崗亭職責,包括行政人事類、財務類、店長類、阛阓類、售后類、業(yè)務類。

  2)正在公司分經理的帶領下,取分裁辦共同,對公司各項管理制度進行了梳理。

  3)規(guī)范了人力資流部工做流程,整理、編削、制訂了各項人事一樣平常使用表格共計26份。

  4)正在公司分經理的帶領下,按公司的事實狀況,對公司的定員、定編進行了核定。

  5)依照公司架構的改觀,編削各部分管理架構圖。

  二、聘請、培訓方面

  果部分內部分工,年頭年月的聘請、培訓工做是由xx負責,后果xx私自收取停業(yè)員服拆費被公司開除,接辦聘請、培訓工做后對xx前期的遺留問題,如私自承諾停業(yè)員全額退還服拆費、職員檔案管理混亂等等進行了從事,對入職培訓內容進行了整理,并組織了x月的一次聘請活動。

  xx年x月x加入公司,將聘請、培訓工做轉出,并取之進行踴躍共同,使工做順利交代。xx月底xx辭職,再次接辦聘請工做,整理了xx交代的停業(yè)員資料,取各聘請公司、獵頭公司進行接洽,梳理并對公司的聘請渠道進行了取舍。

  xx月接辦聘請工做后,共辦理入職xx,離職xx(均包括商戶停業(yè)員),共無xx商戶要求代聘停業(yè)員,其外未落實的無xxxx,其缺為商戶要求太高,不到符合的人,或商戶給出的待逢低有人情愿去。

  三、考核方面

  1)公司,設計了xx°考評表,涉及的部分無:財務部、正常行政管理職員、實習停業(yè)員、阛阓管理職員。正在年頭年月進行了使用,左旋肉堿,不過隨滅公司架構、管理職員的不斷變動和我工做量的'變遷而沒無得到延續(xù)。

  2)依照公司x月調零的要求,設計了各部分的績效考核表,包括:副分、售后部、財務部、商管一部、商管二部、招商部、市場部、籌謀部。

  3)x月整理了公司績效管理制度和考核體系,對各項目標進行了再一次的匯分。

  4)分的來說,xx年的考核工做完成的不是那么抱負,腳踏實地的說,公司的績效管理體系并沒無實反建立起來,那取公司大狀況有關,但我的工做做的不敷也是緣由之一,xx年將做出改進。

  四、薪酬方面

  1)正在公司分經理的帶領下,編削、圓滿了公司薪酬布局表;

  2)x月對公司的整體薪酬做出調零,對公司員工的底薪等進行調零,全公司工資部分整年為萬元,獎金依照公司銷售狀況按比例核算;

  3)對各部分的獎金方案進行了調零,并隨滅公司副分級管理職員的管理部分變遷而不斷進行獎金方案的編削,舉例:售后部方案從x月到xx月共編削了xx。且每次編削都無大量的測算工做。

  4)每月對各部分上報的各項報表進行審核,進行薪酬核算,并對各部分薪酬比例進行綜合。

  5)xx年正在薪酬管理方面,只是做了簡略的核算及綜合工做,沒無做到歷程控制,沒無實反起到為公司決策層提供決策依照的做用,正在xx年將做出改進。

  五、其他工做

  1)正在體系外,設計增添了“人事管理體系”,包括了職員基本消息、培訓狀況、同動狀況等,進行其一樣平常維護工做,包括:錄入員工檔案、轉反錄入、離職錄入、同動錄入、培訓錄入等。

  2)日凡人事檔案的清算。

  3)各部分的銜接工做,包括和賣場等部分和諧收取員工服拆費和從事商戶關系等。

  4)公司內部一樣平常勞動讓議的從事。

超市工作計劃15

  由于大賣場營業(yè)面積大,部門眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

  加強內部員工管理

  員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內部勾結、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

  首先,要針對員 損耗”是一個在連鎖企業(yè)經營中經常說到的字眼。業(yè)內人士普遍認為,如果超市經營利潤為1%,若能夠將大賣場2%以上的商品損耗率降低到1%,則其經營利潤就可以增長100%。那么如何做好大賣場的防損管理?我認為應從內外兩個方面入手。

  內部原因造成的損耗及防損

  由于大賣場營業(yè)面積大,部門眾多,所以對員工的管理也相對比較散亂。因此,絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認真、不負責任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

  加強內部員工管理

  員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài),如內部勾結、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等,使人防不勝防。

  首先,要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法,并公之于眾,嚴格執(zhí)行。

  其次,要嚴格要求員工上下班時從規(guī)定的員工通道出入,并自覺接受賣場防損人員的檢查,員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場,應暫時存放在指定地點。

  第三,對員工在上下班期間購物情況要嚴格規(guī)定,禁止員工在上班時間去購物或預留商品。員工在休息時間所購商品應有發(fā)票和收銀條,以備防損人員、驗收人員檢查。

  強化員工作業(yè)管理

  加強對員工作業(yè)的管理,規(guī)范員工作業(yè)的流程,盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。

  首先,由于大賣場經營的商品種類繁多,如果員工在工作中不負責或不細致就可能造成商品條碼標簽貼錯,新舊價格標簽同時存在或POP與價格卡的價格不一致,商品促銷結束后未恢復原價以及不及時檢查商品的有效期等,這樣一來,某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質期商品后投訴,不僅會在經濟上造成損耗,而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此,大賣場里各部門主管應給員工明確分工,每天開店之前把準備工作全部完成,如檢查POP 與價格卡是否相符;檢查商品變價情況,并及時調換;檢查商品的保質期等。

  其次,由于大賣場的`特殊性,在經營過程中的零庫存是不可能的,倉庫管理的好與壞會直接影響到損耗的多少。

  大賣場大批量進貨,會加大倉庫商品保管難度,雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域,但難免會 “侵入”到對方的堆放區(qū)域。如果是非食品,商品相對容易保管,但相關人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔,造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進行監(jiān)督,負責管理零散商品的堆放,使倉庫管理規(guī)范化,減少倉庫里的損耗。另外,賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包,各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū),并由專門的資深員工負責退貨和管理,把損耗降到最低。

  第三,大賣場的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者,其行為不當也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關系,故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價時期已過,但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀律,并制定相關的處罰條例,嚴格執(zhí)行。收銀主管要嚴格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交***工作,要認真做好記錄,以備日后查證。

  第四,生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點,除了有很好的利潤外,更以保質、保量、保鮮吸引了一大批目標顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經營者們頗傷腦筋。加強對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮:

  首先,冷凍冷藏設備要定期檢查,發(fā)現(xiàn)故障及時排除,一般每月3次為宜。同時,生鮮商品必須嚴格控制庫存,訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

  其次,生鮮商品有些需當日售完,如魚片、絞肉、活蝦等,可在銷售高峰期就開始打折出售,以免成為壞品。

  再次,生鮮商品的管理人員應徹底執(zhí)行“翻堆”工作,防止新舊生鮮商品混淆,使鮮度下降。同時,工作人員應盡量避免作業(yè)時間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高,造成商品鮮度下降。

  外部原因造成的損耗及防損

  大賣場除了內部員工的原因造成的損耗外,外部環(huán)境的一些原因也不可忽視,如供應商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。

  首先,供應商行為不當造成的損耗,如供應商誤交供貨數(shù)量,以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結實施偷竊等。針對這種情況,對供應商的管理必須做到:

  1、供應商進入退貨區(qū)域時,必須先登記,領到出入證方能進入。離開時經保安人員檢查后,交回出入證方可放行。

  2、供應商在賣場或后場更換壞品時,需要有退貨單或先在后場取得提貨單,且經部門主管批準后方可退。

  3、供應商送貨后的空箱必須打開,紙袋則要折平,以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時,需經門店保安檢查后方可離開。

  其次,顧客的不當行為或偷竊造成的損耗,如顧客隨身夾帶商品;顧客不當?shù)耐素?顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下,拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況,賣場的工作人員必須做到:禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物,請其把背包或手提袋放入服務臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內時,應留意其購買行為。同時,定期對員工進行防盜教育和訓練;要派專門人員加強對賣場的巡視,尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時,應委婉提醒其到收銀臺結賬。

  盡管顧客偷竊是全球性的難題,但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。

  大賣場防損耗管理并不容易,它牽涉了太多人為的疏忽,而商品損耗的發(fā)生會對大賣場的經營發(fā)展產生不良影響。賣場應根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施,加強管理,堵塞漏洞,盡量使各類損耗減少到最小。

  超市防損主要有兩點!

  一、防安全!排出一切安全隱患!

  二 、控損耗! 防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失!

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