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關(guān)于小雪節(jié)氣作文匯編8篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的小雪節(jié)氣作文8篇,希望能夠幫助到大家。
小雪節(jié)氣作文 篇1
小雪是冬季里的第二個(gè)節(jié)氣,如果立冬只是標(biāo)明日子已是冬天的一種進(jìn)入符號(hào),那么小雪就應(yīng)該是初見(jiàn)冬天寒冷的端倪了。氣溫在逐漸的降低中,天空的水汽已經(jīng)是凝固的雪花兒了,因氣溫還不到寒冷的極端狀態(tài),只能是碎花般的灑落。
小雪習(xí)俗—腌獵肉
在我國(guó),腌制臘肉已有幾千年的歷史。相傳,早在兩千多年前,張魯稱漢寧王,兵敗南下途經(jīng)巴中,來(lái)到漢中紅廟塘?xí)r,當(dāng)?shù)氐陌傩沼秒缰坪玫呐D肉來(lái)招待他。清光緒二十六年,慈禧太后攜光緒皇帝避難西安,陜南的地方官吏就曾將臘肉作為貢品,進(jìn)獻(xiàn)御用,慈禧品嘗臘肉之后,贊不絕口。
在民間,各個(gè)地區(qū)一直就有腌制臘肉的傳統(tǒng)習(xí)慣,非常普遍。每到冬臘月,即“小雪”至“立春”前,每家每戶都要?dú)⒇i宰羊,除保留夠過(guò)年用的鮮肉之外,還要再留出一部分,人們用食鹽,配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里。經(jīng)過(guò)7^'15天之后,用棕葉或者竹蔑繩索串掛起來(lái),滴干水,再用柏樹(shù)枝條樹(shù)葉、甘蔗皮熏烤,最后掛起來(lái)用煙火慢慢熏干而制成臘肉。生活在城里的人們,到冬臘月的.時(shí)候,也要到市場(chǎng)上挑選肉質(zhì)上好的豬肉、雞、鴨、魚等帶回家腌制成臘味,品品臘味,增添歲暮的溫馨氣氛。
小雪時(shí)節(jié),臘肉飄香
小雪節(jié)氣后,氣溫急劇下降,天氣變得干燥,正是加工臘肉的好時(shí)候。一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉,等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。
每到歲末,家家戶戶門口或者陽(yáng)臺(tái)上都會(huì)掛滿一提提的臘肉,香味自然是處處都能聞得到。相信很多人對(duì)臘肉并不陌生,也很喜歡吃臘肉,但卻不知,這其中還有說(shuō)頭呢?
臘肉中的“臘”,其實(shí)不是人們常讀的“l(fā)a",而應(yīng)該讀做“xi"。臘肉并非因?yàn)樵谂D月所制,而為臘肉,臘月的臘(la)與臘肉的臘(XI)在古文里并非同一個(gè)字,也就是說(shuō)臘月的臘是繁體的臘,即“臘”,而臘肉的臘本來(lái)就是臘月的“臘”的簡(jiǎn)化字。所以,臘肉之所以稱為臘肉,至于為什么現(xiàn)在人們都讀la,而不讀xi,除了簡(jiǎn)化字的原因使兩個(gè)字沒(méi)有了區(qū)別以外,可能確實(shí)與臘肉一般都在臘月里制作以待年夜飯之用有關(guān)。
美味臘肉,一飽口福
加工制作好的臘肉,可以長(zhǎng)期保存,久放不壞。臘肉看起來(lái)里外一致,切片煮熟后色澤亮麗,黃里透紅,吃起來(lái)味道醇香,肥而不膩,風(fēng)味十分獨(dú)特,F(xiàn)如今,臘肉成為四川、湖北、湖南、江西、云南、貴州、甘肅、陜西等地的特產(chǎn)。其中四川的臘肉更是歷史悠久,馳名中外;湖北臘肉則保持了色、香、味、形俱佳的特點(diǎn)。此外,臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質(zhì)以及碳水化合物等元素,具有開(kāi)胃、驅(qū)寒、消食等功能。
不過(guò),臘肉不能多吃,因?yàn)榕D肉的脂肪含量非常高,并含有大量的鹽,而且含有大量的致癌物質(zhì)亞硝酸,所以臘肉對(duì)很多人,尤其是高血脂、高血糖、高血壓等慢性疾病患者和老年朋友而言,實(shí)在不是一種適宜的食物。
小雪節(jié)氣作文 篇2
“久雨重陽(yáng)后,清寒小雪前!边@是陸游眼中的節(jié)氣—小雪。它是二十四節(jié)氣中的第二十個(gè),勞動(dòng)人民用它來(lái)判斷入冬第一次下雪的大概時(shí)間,以調(diào)整作息。
去年小雪,下了一些稀稀疏疏的雪。走在街上,踩雪的“吱吱”聲讓人很不適應(yīng)。樹(shù)變白了,失去了以前的顏色;小河正被慢慢凍結(jié),不那么有活力了;花叢上壓滿了雪,枝頭都歪了……我心想:小雪破壞了大自然的和諧,怎么能這樣呢。心中便憤憤不平。
回到家中,心里還是不喜歡小雪,總是想著它。為轉(zhuǎn)移注意力,翻起了《母雞》這篇課文。忽然,我靈光一閃:為什么不學(xué)老舍先生一樣,找一找小雪的好處呢?我連忙放下書,認(rèn)真思考著。不一會(huì)兒,就有了和原來(lái)截然不同的答案:那鞋與雪接觸的聲音也是人與大自然接觸的'象征,應(yīng)該感到快樂(lè)才對(duì);白雪為小樹(shù)“銀裝素裹、分外妖嬈”;河水日夜不停已有9月,小樹(shù)以實(shí)際行動(dòng)勸它稍作休息;小雪覆蓋田野,保護(hù)土地不受寒冷的侵襲;花枝受到小雪的保護(hù),為來(lái)年花開(kāi)養(yǎng)精蓄銳……
這么想,不就豁然開(kāi)朗了嗎?
縱觀歷史,把小雪融入凄涼的詩(shī)句信手拈來(lái)“凄涼熊耳下,小雪輕塵浥”,“小雪已晴蘆葉暗,長(zhǎng)波乍急鶴聲嘶”,等等。但是,“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同!边@不只是針對(duì)小雪,而是所有事物:換從不同角度看事物,利弊、情感可能會(huì)有明顯不同,甚至截然相反。而經(jīng)歷這個(gè)轉(zhuǎn)變、思考、理解的過(guò)程,人生才更豐富,有成長(zhǎng)。這是我從小雪悟出的道理。
小雪節(jié)氣作文 篇3
晝漸短,夜?jié)u長(zhǎng)。溫度驟降,清晨下霜。在這個(gè)時(shí)候,冬天,算是真正地到來(lái)了。如詩(shī)所繪,“太行初雪帶寒風(fēng),一路凋零下贛中,菊萎東籬梅暗動(dòng),方知大地轉(zhuǎn)陽(yáng)升!
到了小雪,北方開(kāi)始下起雪,細(xì)細(xì)綿綿,漫漫揚(yáng)揚(yáng),安靜下了一夜后,在樹(shù)枝上積了一層薄薄的雪。北方從小雪開(kāi)始,晝夜溫差便變得很大,夜里可能達(dá)到零下,白天可能零上幾度或是十幾度。
相比起來(lái),南方就是比較暖和的了,溫度不會(huì)低于零度,也不會(huì)有飄雪,但南方清晨的霜,很美,很浪漫。早晨陽(yáng)光剛醒,植物茂盛的葉子上鋪滿了薄薄一層霜,能看得清,一粒一粒很小。遠(yuǎn)看啊,還真很像下雪的樣子,葉子上面雪白雪白的。近看呢,閃著金光,散發(fā)著太陽(yáng)的溫暖。中午的太陽(yáng)依舊很暖和。
北方,大多葉子凋零。但“東籬”卻“梅暗動(dòng)”。梅花在初春開(kāi)放,小雪時(shí)節(jié),開(kāi)始快速生長(zhǎng),在寒冷中長(zhǎng)出花苞,然后就是等待,等過(guò)嚴(yán)寒,便等到了春天美麗的綻放,其實(shí)小雪也是個(gè)生機(jī)勃勃的節(jié)氣。
南方此時(shí),秋日的菊開(kāi)始凋零。如《楚辭離騷》:“萎絕其何傷兮,哀眾芳之蕪穢!
說(shuō)到節(jié)氣,就不得不說(shuō)說(shuō)美食了,不同的地方有不同的習(xí)俗,各個(gè)地方的人們也都開(kāi)始準(zhǔn)備著熱騰騰的過(guò)冬美食。南方尤其講究。
湖南一帶,有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。最早,糍粑是用來(lái)祭祀的,后來(lái)因圓圓的外形,大家有賦予了它圓滿的寓意。在東南地區(qū),糍粑又叫年糕,也是有著年豐壽高的美好寓意。在小雪前后,人們喜歡爆炒糍粑,粘粘的`糯米漿倒在糍粑上面,金黃色的顏色,糯米的香味,彈潤(rùn)的口感,一口咬下,暖意襲來(lái),可謂是冬季佳品。
南方人這個(gè)時(shí)候也開(kāi)始做臘味了。廣州人尤其鐘愛(ài)臘味,他們做臘味蘿卜糕,臘味煮香芋,很巧妙地把臘味和糕點(diǎn)融合在了一起。我每次看到餐桌上的臘味,都會(huì)意識(shí)到冬天的到來(lái),感受到暖意,也覺(jué)得那喜氣洋洋的“年”也快到來(lái)了。
一年二十四個(gè)節(jié)氣,唯獨(dú)小雪最為神奇,它帶來(lái)了寒冬,也帶來(lái)了暖意,它帶著南北方的差異?,多神奇。南夏溫存,北冬雪飛。
小雪節(jié)氣作文 篇4
季節(jié)輪回,一年二十四節(jié)氣流傳,轉(zhuǎn)眼間小雪節(jié)氣在葉黃水寒中姍姍而來(lái),每年的11月下旬是我國(guó)的小雪節(jié)氣,小雪節(jié)氣的來(lái)臨標(biāo)志著冬季的開(kāi)始。這時(shí)候天氣逐漸嚴(yán)寒,開(kāi)始降雪,但雪量會(huì)比較小,所以得名小雪。
小雪過(guò)后,我們家都會(huì)收到一份精美的禮物——外婆家寄來(lái)的腌好的蔬菜。三罐蔬菜整整齊齊地放在箱子里?吹竭@些,我都會(huì)浮想起外公外婆辛苦地腌菜的場(chǎng)景:清早就把蔬菜從地里摘回來(lái),清洗干凈,放在太陽(yáng)下曬上一天,晚上收回來(lái),裝進(jìn)壇子里,一邊裝,一邊撒上一層鹽。壇子裝滿后,蓋上壇蓋。壇蓋與壇腹接合處密封,使壇內(nèi)的蔬菜與外界隔絕,避免氧化。腌菜一般要半個(gè)月才能開(kāi)啟,只有腌黃瓜和生蘿卜不能太久。黃瓜和生蘿卜腌久了就酸了。其他的.都是越久越好,有的甚至放上一年。放得越久,腌菜越是透明,就像陳年老釀。吃的時(shí)候,腌菜浸滿了水分,通體透亮,晶瑩如玉。
“小雪腌菜,大雪腌肉!笨粗馄偶膩(lái)的腌菜,我仿佛又回到了老家,依偎在外婆暖暖的懷里。
小雪節(jié)氣作文 篇5
“小雪”對(duì)一般人來(lái)說(shuō),可能只是個(gè)普通的節(jié)氣,但對(duì)我而言卻有著特殊的含義,因?yàn)槲揖褪窃凇靶⊙背錾摹?/p>
兒時(shí),最盼這一天,因?yàn)橛械案猓信蓪?duì),有祝福,有禮物;然而,奇的也是這一天,明明叫“小雪”,卻從來(lái)沒(méi)下過(guò)雪。終于,在我幼兒園大班時(shí),媽媽趁著沈陽(yáng)出差的機(jī)會(huì),給了我一個(gè)真正的“小雪”生日。
一下飛機(jī),我就被眼前的景象折服了。漫天飛舞的雪花,好像一個(gè)個(gè)白色的精靈飄落人間,我伸出手,接住一位美麗的精靈,不禁感嘆道:“哇,真的是六邊形的,好美!”路邊的'車,樹(shù),房頂,到處銀裝素裹,一片白色的世界,仿佛進(jìn)入了《冰雪奇緣》里的童話世界。我興奮地在雪地上飛奔,感覺(jué)像踩在面粉上一般,舒服極了。媽媽告訴我:“冬天的雪就像是給莊稼蓋上了一層棉被,北方有諺語(yǔ),‘小雪不見(jiàn)雪,來(lái)年長(zhǎng)工歇',所以“小雪”這天下雪是吉兆,瑞雪兆豐年!痹瓉(lái)雪不僅美,更有這么重要的作用啊!
同樣是“小雪”這一天,我們寧波剛剛?cè)攵,而東北已經(jīng)是一片冰雪世界了。想到這里,我不僅感嘆我們祖國(guó)幅員遼闊,氣候迥異。
小雪節(jié)氣作文 篇6
“小雪”,是我國(guó)每年傳統(tǒng)的24個(gè)節(jié)氣之一,時(shí)間在11月22日或23日。他排在第20位,比較靠后,意味著冬天已經(jīng)到來(lái),而且氣溫會(huì)越來(lái)越低,天氣越來(lái)越冷,部分地區(qū)甚至開(kāi)始下雪了。
在這個(gè)節(jié)氣里,雖然南方與北方都進(jìn)入了冬季,但是在很多方面都存在較大差異。比如,天氣和衣著方面,在北方很多地方都開(kāi)始下雪了,人們穿的衣服也比較多、比較厚,有的甚至已經(jīng)穿上棉衣和棉褲了;而在南方,人們穿的衣服相對(duì)會(huì)少一些。就以珠海為例吧,我看見(jiàn)滿大街的行人,穿著各不相同,有的穿短袖、短褲、裙子和拖鞋,有的只穿一件長(zhǎng)袖和一條單褲,有的則多穿了一件外套和偏厚一點(diǎn)的`褲子,還有的可能已經(jīng)穿上保暖內(nèi)衣褲了?傊,穿什么和穿多少都是因身體狀況而有所不同。又比如傳統(tǒng)習(xí)俗和飲食文化,在北方,人們開(kāi)始制作臘肉、臘腸、腌白菜等;在南方,人們通常會(huì)吃糍粑、喝刨湯過(guò)節(jié)。除此以外,南方與北方在農(nóng)作物生產(chǎn)方面也有著較大差異。當(dāng)然,這些差異并不影響南方和北方的人們共度節(jié)氣,反而更體現(xiàn)了各地區(qū)、各民族獨(dú)特的文化色彩。
說(shuō)到“小雪”這個(gè)節(jié)氣,就不得不想起我之前背誦過(guò)的那些與雪有關(guān)的詩(shī)句。比如,唐代詩(shī)人柳宗元所作的《江雪》這首詩(shī)里面寫道:“孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪。”唐代詩(shī)人劉長(zhǎng)卿在《逢雪宿芙蓉山主人》這首詩(shī)中寫道:“柴門聞犬吠,風(fēng)雪夜歸人!彼未(shī)人王安石在《梅》一詩(shī)中寫道:“遙知不是雪,為有暗香來(lái)!边@些詩(shī)句除了反映這個(gè)節(jié)氣的特點(diǎn)外,還生動(dòng)形象地描繪了一幅幅人物畫、山水畫和花鳥(niǎo)畫,描繪了冬天特有的美。
二十四節(jié)氣是老祖宗傳承下來(lái)的經(jīng)典,什么時(shí)候都不會(huì)過(guò)時(shí),所以我們要一代一代傳承下去,把傳統(tǒng)文化繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。
小雪節(jié)氣作文 篇7
“嘿呦……嘿呦……”伴隨著沉穩(wěn)有力的號(hào)子聲,搗糍粑井然有序地進(jìn)行著。在大人們不斷的錘起錘落下,熱騰騰的糯米飯不一會(huì)就搗成了粘糊狀?諝庵袕浡鴿鉂獾拿紫。孩子們手里拿著搗好的糯米團(tuán)子,一邊津津有味地吃著,一邊繞著石臼奔跑著,嬉戲打鬧著。
在我的`印象中,小雪還和家人有關(guān)。在這一天,一家人會(huì)相聚在一起。我和爸爸媽媽會(huì)回到農(nóng)村老家,和爺爺奶奶團(tuán)聚。奶奶總會(huì)燉一鍋熱騰騰的蓮藕排骨湯,我們一家人圍坐在一起,邊喝湯邊聊家常。和家人在一起總是那么溫暖,哪怕面對(duì)困難,有了家的溫暖,就不會(huì)感到害怕、迷茫。爺爺曾告訴我:小雪分為三侯,第一候?yàn)楹绮夭灰?jiàn),二候?yàn)樘祢v地降,三候閉塞成冬。天地閉塞,大地被寒冷包裹著。大家都已經(jīng)為過(guò)冬做好了準(zhǔn)備:搗糍粑、曬魚干,貯藏蔬菜。小動(dòng)物們也不例外,紛紛躲在家人的懷抱中,感受家人的溫暖。
20xx年的時(shí)候,“二十四節(jié)氣”被列入第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,我為祖國(guó)感到驕傲,為勞動(dòng)人民的智慧趕到驕傲。
小雪節(jié)氣作文 篇8
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個(gè)。11月22或23日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)240°,此時(shí)稱為小雪節(jié)氣。進(jìn)入該節(jié)氣,中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開(kāi)始成為?,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,但大地尚未過(guò)于寒冷,雖開(kāi)始降雪,但雪量不大,故稱小雪。此時(shí)陰氣下降,陽(yáng)氣上升,而致天地不通,陰陽(yáng)不交,萬(wàn)物失去生機(jī),天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)冬。黃河以北地區(qū)會(huì)出現(xiàn)初雪,提醒人們?cè)撚E恕?/p>
大雪和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣。
古籍《群芳譜》中說(shuō):“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”其意思是,“小雪”節(jié)氣由于天氣寒冷,降水形式由雨改為雪,但此時(shí)由于“地寒未甚”,故雪量還不足,因此稱做小雪。進(jìn)入小雪節(jié)氣,中國(guó)廣大地區(qū)西北風(fēng)開(kāi)始成為?,氣溫下降。
節(jié)氣大雪的到來(lái),也就意味著天氣會(huì)越來(lái)越冷,下雪的.可能性大增。
《月令七十二候集解》說(shuō):“大雪,十一月節(jié),至此而雪盛也!贝笱┦潜硎窘笛┑目赡苄员刃⊙⿻r(shí)更大,天氣更冷,雪往往下得大、范圍也廣。
小雪來(lái)了,氣候變冷人們也開(kāi)始為抵御寒冬做準(zhǔn)備俗話說(shuō)“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”氣溫驟降,水汽凝結(jié)造就了腌制臘肉、風(fēng)干蔬菜的絕佳時(shí)機(jī)濃郁的香味為新春的筵席增添期待“十月朝,糍粑碌碌燒”在南方地方則有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗把糯米蒸熟搗爛制作成圓形象征著豐收、喜慶和團(tuán)圓。有的地方吃“刨湯”的風(fēng)俗,殺了豬,做一鍋豬燴菜再配上米飯、小菜、美酒邀請(qǐng)四鄰聚餐寓意團(tuán)結(jié)、和睦、萬(wàn)事興旺。
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