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藥店衛(wèi)生管理制度(通用14篇)
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,越來(lái)越多人會(huì)去使用制度,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。我敢肯定,大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的,以下是小編收集整理的藥店衛(wèi)生管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
藥店衛(wèi)生管理制度 1
一、門(mén)店店堂前的招牌應(yīng)完好、整潔。店堂內(nèi)地面、墻壁、頂棚無(wú)積塵,無(wú)污染物,無(wú)蜘蛛網(wǎng),無(wú)碎屑剝落。店堂內(nèi)的清潔應(yīng)按時(shí)打掃,并隨時(shí)保持貨柜、貨架、各類商品和各種用具的清潔和衛(wèi)生。
二、藥品貨柜上安裝的柜門(mén)應(yīng)完好,取用商品后應(yīng)及時(shí)關(guān)好,以防止異物、灰塵、老鼠或其它動(dòng)物進(jìn)入造成藥品和其它商品污染。
三、門(mén)店所有人員要注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,注意個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤修指甲、勤洗手,工作服應(yīng)勤洗勤換,保持整潔。
四、門(mén)店直接接觸藥品的`人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查,健康檢查資料要保管兩年以上,留存?zhèn)洳椤?/p>
五、凡發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病、皮膚病、精神病以及其它可能污染藥品的疾病,應(yīng)及時(shí)調(diào)離接觸藥品的崗位。
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(1)離崗前,檢查門(mén)窗、電、水火源,確認(rèn)安全后,方可離開(kāi)。
(2)易燃、易爆等危險(xiǎn)性藥品應(yīng)另設(shè)危險(xiǎn)品庫(kù)存放,并按化學(xué)危險(xiǎn)物品的分類原則進(jìn)行分類,單獨(dú)分開(kāi)隔離存放。以氧化劑配方時(shí)應(yīng)用玻璃、瓷質(zhì)器皿盛裝,不能用紙包裝。
(3)存放量大的中草藥應(yīng)定期攤開(kāi),注意防潮,以防發(fā)熱自燃。
(4)藥店和庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁明火和吸煙,電氣照明的'燈具、開(kāi)關(guān)、線路,不得靠近藥架或穿過(guò)藥品。
(5)化學(xué)性能相互抵觸或相互產(chǎn)生強(qiáng)烈反應(yīng)的藥品,要分開(kāi)存放。盛放易燃液體的玻璃器皿,應(yīng)放在藥架底部,以免破碎、脫底而起火災(zāi)。
(6)藥房?jī)?nèi)的廢棄紙盒、紙屑,不要隨地亂丟,應(yīng)集中在金屬桶簍內(nèi),每日清除。
(7)備有一定防火設(shè)備,并經(jīng)常進(jìn)行檢查,掌握防火常識(shí)及防火器材的使用
藥店衛(wèi)生管理制度 3
一、人員健康管理制度
1、從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次,取得健康證明后方可參加工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的.,不得參與直接接觸保健食品的工作。
3、員工患上述疾病的,應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。
4、企業(yè)發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢,確認(rèn)未受傳染的,方可繼續(xù)留崗工作。
5、每位員工均有義務(wù)向部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時(shí),必須立即報(bào)告,以確保保健食品不受污染。
6、在崗員工應(yīng)著裝整潔,佩戴工號(hào)牌,勤洗澡、勤理發(fā),注意個(gè)人衛(wèi)生。
7、應(yīng)建立員工健康檔案,檔案至少保存二年。
二、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度
1、企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的干凈、整潔。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。
4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)。
5、個(gè)人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,辦公臺(tái)上不得擺放與辦公無(wú)關(guān)的物品。
6、不得在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)用餐,如需用餐需在企業(yè)統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。
7、注意個(gè)人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。
8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲(chóng)劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生管理員,衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。
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1、營(yíng)業(yè)大廳內(nèi)保持整潔,無(wú)有害氣體和污水等嚴(yán)重污染;
2、墻壁、頂棚、地面光潔平整,堅(jiān)固。
3、地面無(wú)積水、無(wú)垃圾、無(wú)塵土。每天隨時(shí)進(jìn)行清掃,保持干凈整潔。
4、營(yíng)業(yè)大廳墻壁應(yīng)平整、光滑、不起尖、不脫落、不對(duì)藥品造成污染。
5、營(yíng)業(yè)大廳內(nèi)門(mén)窗應(yīng)關(guān)閉緊密、堅(jiān)固耐用,并防止雨水浸入,同時(shí)要符合防火安全的需要。
6、滅火器材、消防栓等要有專人負(fù)責(zé),定期檢查和維修。平時(shí)不能挪做它用。
7、營(yíng)業(yè)大廳內(nèi)不準(zhǔn)堆放易燃易爆物品,各種電器要有專人負(fù)責(zé),定期檢查、保養(yǎng),以免出現(xiàn)跑電漏電現(xiàn)象。
8、藥店設(shè)兼職安全員負(fù)責(zé)安全工作。
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(1)為保證藥品質(zhì)量,確保消費(fèi)者用藥的安全有效,創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良、清潔的工作環(huán)境,同時(shí)塑造一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,依據(jù)《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī),特制定本制度。
(2)衛(wèi)生管理責(zé)任到人,營(yíng)業(yè)場(chǎng)所應(yīng)明亮、整潔、每天早晚各做一次清潔,庫(kù)區(qū)要定期打掃,做到“四無(wú)”,即無(wú)積水、無(wú)垃圾、無(wú)煙頭、無(wú)痰跡,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。無(wú)環(huán)境污染物,各類藥品分類擺放,規(guī)范有序。
(3)保持店堂和庫(kù)房?jī)?nèi)外清潔衛(wèi)生,各類藥品、用品安置到位,嚴(yán)禁工作人員把生活用品和其他物品帶入庫(kù)房,放入貨架。
。4)倉(cāng)庫(kù)環(huán)境整潔、地面平整,門(mén)窗嚴(yán)密牢固,物流暢通有序。并有防蟲(chóng)、防鼠設(shè)施,無(wú)粉塵、污染物。
。5)在崗員工應(yīng)統(tǒng)一著裝、佩帶工號(hào)牌,衛(wèi)生整潔,精神飽滿,工作服夏天每周至少洗滌3次,冬天每周洗滌2次。頭發(fā),指甲注意修剪整齊。
。6)衛(wèi)生管理情況要列入企業(yè)季度管理考核之中。
。7)健康體檢每年組織―次。企業(yè)所有直接接觸藥品的人員必須進(jìn)行健康檢查。
(8)嚴(yán)格按照規(guī)定的`體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢行為或找人替檢行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)肅處理。
。9)如發(fā)現(xiàn)患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其它可能污染藥品的患者,應(yīng)立即調(diào)離原崗位或辦理病休手續(xù)后靜養(yǎng),待身體恢復(fù)健康并體檢合格后,方可工作。病情嚴(yán)重者,應(yīng)辦理病退或其他離職手續(xù)。
。10)要建立員工健康檔案,檔案至少保存三年。
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一、收方后應(yīng)對(duì)處方內(nèi)容、姓名、年齡、藥品名稱、劑量、服法、禁忌等詳加審查,方能調(diào)配。
二、配方時(shí)應(yīng)細(xì)心謹(jǐn)慎,遵守調(diào)配技術(shù)操作規(guī)程并執(zhí)行處方制度的規(guī)定。
三、熟記各種藥品的價(jià)格,劃價(jià)準(zhǔn)確,嚴(yán)格區(qū)分醫(yī)保、自費(fèi)處方。執(zhí)行先收費(fèi)后發(fā)藥的制度。
四、發(fā)藥時(shí)應(yīng)耐心向病人說(shuō)明服用方法及注意事項(xiàng),解答病人用藥的咨詢。
五、急診處方須隨到隨配,其余按先后次序配發(fā)。
六、上班時(shí)工作衣帽穿戴整潔,保持調(diào)劑品及儲(chǔ)藥瓶等清潔、整齊;室內(nèi)要保持整潔衛(wèi)生。
七、對(duì)違反規(guī)定濫用藥品、有配伍禁忌、涂改等不合格處方,藥劑人員有權(quán)拒絕調(diào)配,情節(jié)嚴(yán)重者報(bào)告院領(lǐng)導(dǎo)處理。
八、麻醉、劇毒藥品的'處方按其管理?xiàng)l例細(xì)則進(jìn)行調(diào)配。
九、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家發(fā)改委制定公布的藥品零售價(jià)格,按醫(yī)院藥品采供供應(yīng)制度采購(gòu)藥品。
十、公布本源所使用的藥品價(jià)格及一次性醫(yī)用材料價(jià)格,接受監(jiān)督。
十一、確保醫(yī)療保險(xiǎn)藥品備用藥率達(dá)標(biāo),不得串換藥品。
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一、目的:規(guī)范本醫(yī)院的環(huán)境衛(wèi)生管理工作,創(chuàng)造一個(gè)良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,防止藥品污染變質(zhì),保證所經(jīng)營(yíng)藥品的質(zhì)量。
二、依據(jù):《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》。
三、適用范圍:本醫(yī)院環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量管理。
四、責(zé)任:辦公室、銷售部門(mén)、倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)對(duì)本制度的事實(shí)負(fù)責(zé)。
五、內(nèi)容:
1、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生管理。
1.1、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所應(yīng)寬敞明亮、整潔衛(wèi)生。
1.2、藥品包裝應(yīng)無(wú)塵、清潔衛(wèi)生。
1.3、資料樣品等陳列整齊、合理。
1.4、禁煙標(biāo)志的場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。
1.5、拆零藥品的工具、包袋應(yīng)清潔衛(wèi)生。
2、倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境衛(wèi)生管理。
2.1、辦公生活區(qū)應(yīng)與儲(chǔ)存作業(yè)區(qū)保持一定距離,或采取必要的隔離措施,不能對(duì)儲(chǔ)存作業(yè)區(qū)造成不良影響或污染,以確保藥品的.質(zhì)量。
2.2、庫(kù)區(qū)地面平整,無(wú)積水和雜草,無(wú)污染源,渠道暢通,定期進(jìn)行滅鼠滅蟲(chóng)活動(dòng),做好環(huán)境綠化工作。
2.3、庫(kù)房區(qū)墻壁和頂棚應(yīng)光潔、平整、不積塵、不落灰,地面應(yīng)光滑、無(wú)縫隙,門(mén)窗結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,并采取防蟲(chóng)、防鼠、防塵和防止其他污染的設(shè)施,保證藥品不受損害。
2.4、庫(kù)房、倉(cāng)間墻壁、頂棚、地面應(yīng)光潔平整,定期強(qiáng)掃,保持環(huán)境衛(wèi)生和藥品衛(wèi)生。
2.5、驗(yàn)收養(yǎng)護(hù)室應(yīng)整潔明亮,配備有溫濕度監(jiān)測(cè)調(diào)控設(shè)備,符合藥品驗(yàn)收的衛(wèi)生要求。
2.6、中藥飲片分裝用具和質(zhì)量養(yǎng)護(hù)檢查用工具必須符合衛(wèi)生要求。
3、各單位的衛(wèi)生工作應(yīng)定期檢查,詳細(xì)記錄,獎(jiǎng)懲落實(shí)。
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1、調(diào)劑人員要具備全心全意為廣大患者服務(wù)的思想和高尚的醫(yī)德醫(yī)風(fēng),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),把好藥品質(zhì)量關(guān),確保患者用藥安全有效。
2、調(diào)劑人員要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,根據(jù)本院醫(yī)師正式處方調(diào)配發(fā)藥,非本院處方不予調(diào)配。
3、收方后,對(duì)處方認(rèn)真執(zhí)行“三查七對(duì)”:查處方、查藥品、查禁忌;對(duì)科別、對(duì)患者姓名、對(duì)年齡、對(duì)含量、對(duì)用法、對(duì)瓶簽、對(duì)用量。審查無(wú)誤后方可調(diào)配,如處方內(nèi)容不妥或錯(cuò)誤時(shí),應(yīng)與醫(yī)師聯(lián)系更正后,方可調(diào)配。
4、中藥方劑需先煎后下、沖服等特殊煎法的藥物,必需單包注明。對(duì)需臨時(shí)炮制的中藥材,應(yīng)切實(shí)按照醫(yī)療要求進(jìn)行加工,以保證中藥湯劑的`質(zhì)量。
5、配方時(shí),應(yīng)細(xì)心、迅速、準(zhǔn)確并嚴(yán)格執(zhí)行核對(duì)制度。配方人員和審核人員應(yīng)在處方上簽字。
6、發(fā)藥時(shí)應(yīng)將病人姓名、用藥方法及注意事項(xiàng),詳細(xì)寫(xiě)在藥袋和瓶簽上,并應(yīng)耐心地向病人交待清楚。
7、調(diào)劑室內(nèi)部應(yīng)保持清潔,藥品及調(diào)配用具要定位放置,用后放回原處。
8、注意安全保衛(wèi)工作,對(duì)麻醉、精神及貴重藥品,當(dāng)班人員要認(rèn)真盤(pán)點(diǎn)清楚,防止貴重藥品人盜,設(shè)立消防設(shè)備,防止火災(zāi)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題當(dāng)班人員和統(tǒng)計(jì)員應(yīng)及時(shí)查明原因,由藥房負(fù)責(zé)人協(xié)助處理。
9、調(diào)劑室的所有衡器、量具要按照計(jì)量法規(guī)定,進(jìn)行定期檢查,確保計(jì)量準(zhǔn)確可靠。
10、調(diào)劑室工作人員要衣裝整潔,注意個(gè)人衛(wèi)生,工作時(shí)間要保持肅靜,不得大聲喧嘩,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律,堅(jiān)守工作崗位,工作時(shí)間有事離開(kāi)時(shí)應(yīng)請(qǐng)假,不得擅自脫崗,若下班時(shí)有未完成的工作應(yīng)向值班人員交待清楚。
11、非藥房人員未經(jīng)允許禁止入內(nèi)。
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1、保證其職責(zé)的順利進(jìn)行。
2、依據(jù)《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則》、《藥品管理法實(shí)施條例》制訂本制度。
3、內(nèi)容。
3.1認(rèn)真執(zhí)行《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》等的規(guī)定,按藥品性能或劑型分類陳列,做到藥品與非藥品分開(kāi),人用藥與獸用藥分開(kāi),內(nèi)服藥與外用藥分開(kāi),一般藥品與特殊藥品分開(kāi)。
3.2正確介紹藥品的性能、用途、用法、劑量、禁忌和注意事項(xiàng),不得夸大宣傳,嚴(yán)禁又紅又專銷偽劣藥品,積極推銷質(zhì)量合格的近期產(chǎn)品和儲(chǔ)存期較長(zhǎng)的產(chǎn)品,確保售出藥品的質(zhì)量。
3.3問(wèn)病售藥,防止事故發(fā)生。
3.4對(duì)特殊管理藥品必須按規(guī)定的方法銷售。
3.5陳列藥品的.存放,按藥品的性能注意避光、防潮,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和用戶有反映的藥品要停止銷售,并立即報(bào)告質(zhì)量管理部門(mén)復(fù)驗(yàn)。
3.6拆零銷售藥品,出售時(shí)必須使用藥匙將其裝入衛(wèi)生藥袋,規(guī)格、用法、用量等內(nèi)容。
3.7對(duì)陳列藥品進(jìn)行養(yǎng)護(hù)檢查,并做好養(yǎng)護(hù)記錄。
3.8定期或不定期咨詢客戶對(duì)藥品,質(zhì)量及服務(wù)工作質(zhì)量的意見(jiàn),以改進(jìn)自己的工作,確保藥品的質(zhì)量和提高服務(wù)工作質(zhì)量,如發(fā)現(xiàn)重大問(wèn)題要及時(shí)上報(bào)。
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為全面貫徹全國(guó)藥品監(jiān)督管理工作座談會(huì)精神,XX市藥品監(jiān)管局于2002年9月6日發(fā)出了《關(guān)于認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳貫徹〈中華人民共和國(guó)藥品管理法實(shí)施條例〉的通知》,并在9月5~7日召開(kāi)的區(qū)縣分局分管局長(zhǎng)及辦公室主任會(huì)上對(duì)學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹《實(shí)施條例》的有關(guān)工作進(jìn)行了部署。為了規(guī)范我院藥方管理,保障用藥安全、有效,根據(jù)《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》及《實(shí)施細(xì)則》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及《實(shí)施條例》等法律法規(guī)制定本制度。
第一章 人員管理
一、人員檔案
從事藥品質(zhì)量管理、購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)、保管、調(diào)配工作的人員應(yīng)當(dāng)建立個(gè)人檔案,包含資料有身份證復(fù)印件、相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)復(fù)印件、專業(yè)技術(shù)職稱復(fù)印件、年度業(yè)務(wù)考核表等。
二、健康檔案
從事藥品質(zhì)量管理、購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)、保管等直接接觸藥品的工作人員,每年應(yīng)當(dāng)在藥品監(jiān)督管理部門(mén)指定二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)或者疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康查體,并建立健康檔案。
三、學(xué)習(xí)制度
從事藥品質(zhì)量管理、購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)、保管調(diào)配工作的人員應(yīng)當(dāng)接受藥事法律、法規(guī)及專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),每周集中學(xué)習(xí)時(shí)間不少于1小時(shí)。
第二章 藥品管理
一、藥品的購(gòu)進(jìn)與驗(yàn)收
購(gòu)進(jìn)藥品應(yīng)當(dāng)以保證質(zhì)量為前提,從具有合法資格藥品生產(chǎn)、藥品批發(fā)企業(yè)采購(gòu)藥品,嚴(yán)格審核供貨單位、購(gòu)進(jìn)藥品及銷售人員的資質(zhì),建立供貨單位檔案。
建立并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,驗(yàn)收人員要逐批驗(yàn)明藥品的包裝、規(guī)格、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)、合格證明和其他標(biāo)識(shí);不符合規(guī)定要求的,不得購(gòu)進(jìn)。
建立真實(shí)、完整的藥品購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收記錄,做到票、帳、物相符。購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收記錄保存至超過(guò)藥品有效期1年,但不得少于3年。
二、藥品的保管
設(shè)置與診療范圍和用藥規(guī)模相適應(yīng)的、與診療區(qū)和治療區(qū)分開(kāi)的藥房、藥庫(kù)。藥房、藥庫(kù)的內(nèi)墻壁、頂棚和地面應(yīng)光潔、平整,門(mén)窗應(yīng)嚴(yán)密。
在常溫(溫度為0―30℃)、陰涼(溫度不高于20℃)、冷藏(溫度為2―10℃)條件下儲(chǔ)存藥品,相對(duì)濕度保持在45―75%之間。對(duì)儲(chǔ)存有特殊要求的藥品應(yīng)當(dāng)按照藥品說(shuō)明書(shū)或包裝上所標(biāo)注的條件及有關(guān)規(guī)定儲(chǔ)存。做好溫濕度的監(jiān)測(cè)和管理,溫濕度超過(guò)規(guī)定范圍的,應(yīng)及時(shí)調(diào)空并予以記錄。
要平養(yǎng)護(hù)人員應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查和養(yǎng)護(hù),并做好記錄,庫(kù)存藥品每季度養(yǎng)護(hù)1次,陳列藥品每月養(yǎng)護(hù)1次,重點(diǎn)品種每半月養(yǎng)護(hù)1次;對(duì)影響藥品質(zhì)量的隱患應(yīng)當(dāng)及時(shí)排除;對(duì)過(guò)期、污染或變質(zhì)等不合格產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)予以處理。
三、藥品的調(diào)配
進(jìn)行藥品調(diào)配的人員必須具備藥學(xué)專業(yè)技術(shù)相關(guān)資格。
調(diào)配的藥品應(yīng)當(dāng)與診療范圍相適應(yīng),必須憑注冊(cè)的執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師或者鄉(xiāng)村醫(yī)生開(kāi)具的處方或醫(yī)囑進(jìn)行,非醫(yī)師開(kāi)具處方不得調(diào)配藥品。
藥品發(fā)放應(yīng)當(dāng)遵循“先產(chǎn)先出”、“近效期先出”或按批號(hào)發(fā)放的原則。
調(diào)配、拆零藥品,應(yīng)當(dāng)根據(jù)臨床需要設(shè)立獨(dú)立調(diào)配、拆零場(chǎng)所或者專用操作臺(tái)并定期清潔消毒,保持工作環(huán)境衛(wèi)生整潔;使用的容器和工具應(yīng)定期清洗、消毒,防止污染藥品;拆零時(shí)不得裸手直接接觸藥品,應(yīng)當(dāng)做好詳細(xì)記錄,至少保存1年。
在完成處方調(diào)配后,必須按照有關(guān)規(guī)定妥善保存處方。
四、中藥飲片的管理
從事中藥飲片采購(gòu)、存放、保管、調(diào)劑等工作的'人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)并取得相關(guān)的資格證書(shū)。
中藥飲片的采購(gòu)、存放、保管、調(diào)配和質(zhì)量管理,執(zhí)行《醫(yī)院中藥飲片管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。
中藥飲片調(diào)劑人員在調(diào)配處方時(shí),應(yīng)當(dāng)按照《處方管理辦法》和中藥飲片調(diào)劑規(guī)程的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行審方和調(diào)劑。調(diào)配每劑重量誤差應(yīng)當(dāng)在±5%以內(nèi)。
五、醫(yī)療用毒性藥品
六、藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理
按照《藥品不良反應(yīng)報(bào)告和監(jiān)測(cè)管理辦法》等的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理。
藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急工作,應(yīng)當(dāng)遵循預(yù)防為主、常備不懈的方針,貫徹統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí)、處置果斷、依法處理的原則。
藥品安全突發(fā)事件發(fā)生后,應(yīng)當(dāng)立即在所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告,逐級(jí)報(bào)至省食品藥品監(jiān)督管理局。
藥品安全突發(fā)事件發(fā)生后,積極配合相關(guān)部門(mén)查清造成社會(huì)健康嚴(yán)重?fù)p害的原因,如重大藥品質(zhì)量事件、群體性藥害事件、嚴(yán)重藥品不良反應(yīng)事件、重大制售假劣藥品案件以及其他嚴(yán)重影響公眾健康的突發(fā)藥品安全事件。
第三章 醫(yī)療器械管理
按照《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理。
從取得《醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)許可證》的生產(chǎn)企業(yè)或者取得《醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證》的經(jīng)營(yíng)企業(yè)購(gòu)進(jìn)合格的醫(yī)療器械,并驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明。
一次性使用的醫(yī)療器械不得重復(fù)使用;使用過(guò)的,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定銷毀,并做記錄。
第四章有關(guān)檔案、記錄和憑證管理
1、建立健全崗位責(zé)任制度,并嚴(yán)格執(zhí)行。
2、相關(guān)人員、藥品、購(gòu)藥單位等檔案由專人負(fù)責(zé)保管。
3、醫(yī)師處方按相關(guān)規(guī)定由專門(mén)人員保管。
4、開(kāi)處方權(quán)限及醫(yī)師簽字,經(jīng)醫(yī)務(wù)科審批后,其處方簽字筆跡應(yīng)在藥房備案。
第五章 其他
1、工作人員必須具備相關(guān)的專業(yè)合格資格證書(shū)。
2、藥房、藥庫(kù)的管理按《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》中的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3、醫(yī)療廢棄物按照《醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例》中相關(guān)規(guī)定處理。
4、本制度自公布之日起施行。
藥店衛(wèi)生管理制度 11
為了規(guī)范我院的藥房管理,保障藥品安全、有效,根據(jù)《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》及其《實(shí)施細(xì)則》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》以及其《實(shí)施細(xì)則》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則》、《藥品管理法》、《廣東省藥品生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法》以及《實(shí)施細(xì)則》等法律法規(guī)制定本制度。
一、人員檔案
1、從事藥品質(zhì)量管理、購(gòu)進(jìn)、驗(yàn)收、保管、調(diào)配工作的人員建立個(gè)人檔案,其中包括身份證復(fù)印件、相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)復(fù)印件、年度業(yè)務(wù)考核表等。
2、從事藥品質(zhì)量管理、調(diào)配、驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)、保管等直接接觸藥品的醫(yī)護(hù)人員每年均在藥品監(jiān)督管理部門(mén)指定的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查,并建立健康檔案。
3、加強(qiáng)醫(yī)護(hù)人員的職業(yè)道德教育,進(jìn)行藥學(xué)法律、法規(guī)以及相關(guān)專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),在不斷學(xué)習(xí)中,提高工作人員綜合素質(zhì)。
4、加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量管理,藥劑人員收到處方之后嚴(yán)格執(zhí)行“四查十對(duì)”:查處方,對(duì)疾病類型、年齡、姓名;查藥品,對(duì)藥名、規(guī)格、數(shù)量、標(biāo)簽;查用藥,對(duì)臨床診斷;查配伍,對(duì)藥品性狀、用法用量。
5、每位藥劑人員需層層把關(guān),實(shí)行藥品庫(kù)管理和分柜管理,有利于隨時(shí)對(duì)藥品進(jìn)行檢查和抽查。
二、藥品管理
1、藥品的購(gòu)進(jìn)與驗(yàn)收
。1)購(gòu)進(jìn)的藥品應(yīng)在保證質(zhì)量的前提下,嚴(yán)格審核供貨單位、藥品以及銷售人員的資質(zhì),從具有合法資格的藥品生產(chǎn)企業(yè)采購(gòu)藥品,并建立供貨單位檔案。
(2)驗(yàn)收人員需逐批驗(yàn)明藥品包裝、規(guī)格、合格證明、說(shuō)明書(shū)、標(biāo)簽和其他標(biāo)示,遵循并執(zhí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,做到票、帳、物相符,對(duì)于不符合要求的藥品不得購(gòu)進(jìn)。
2、藥品保管
。1)藥房應(yīng)按照藥品性質(zhì)分類進(jìn)行保管,編號(hào)管理,注意溫濕度的監(jiān)測(cè)和管理,溫濕度超出規(guī)定范圍的,應(yīng)及時(shí)調(diào)控并予以記錄,以防止藥品過(guò)期失效、早蝕、霉壞變質(zhì)。
。2)工作人員定期對(duì)藥品進(jìn)行檢查和養(yǎng)護(hù),并做好記錄,加強(qiáng)效期藥品的檢查使用,對(duì)于影響藥品質(zhì)量的隱患應(yīng)及時(shí)排除,對(duì)于國(guó)企、污染或變質(zhì)等不合格藥品應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)予以處理。
。3)對(duì)儲(chǔ)存有特殊要求的藥品按照藥品說(shuō)明書(shū)或包裝上標(biāo)注的條件及有關(guān)規(guī)定儲(chǔ)存,比如見(jiàn)光易分解的藥物要避光保存,低溫保存的藥品宜置于冰箱。
。4)有關(guān)毒、限劇藥的保密,按“毒、限劇藥管理制度,,執(zhí)行。
3、藥品調(diào)劑
(1)藥品調(diào)配人員須具備藥學(xué)專業(yè)技術(shù)相關(guān)資格,一般具體步驟為收方—檢查處方—調(diào)配處方—包裝貼標(biāo)簽——復(fù)查處方——發(fā)藥。
。2)收方后應(yīng)對(duì)處方內(nèi)容、藥品名稱、病員姓名、年齡、劑型、服用方法、禁忌等,詳細(xì)審查后方能調(diào)配。
。3)配方時(shí)應(yīng)細(xì)心謹(jǐn)慎,必須使用符合藥用規(guī)格的原料及輔料,遵守調(diào)配技術(shù)常規(guī)和藥劑科的規(guī)定的'操作規(guī)程,稱量準(zhǔn)確,不得估計(jì)取藥,調(diào)配藥方劑時(shí)禁止裸手直接接觸藥品。藥品發(fā)放應(yīng)遵循“先產(chǎn)先出”、“近效期先出”和按批號(hào)發(fā)放的原則。
。4)中成藥需行煎、后下、沖服等特殊煎法嚴(yán)實(shí)按照醫(yī)療要求進(jìn)行加工,以保證中成藥方的質(zhì)量。
。5)發(fā)藥時(shí)應(yīng)耐心向病人說(shuō)明服用方法及注意事項(xiàng),不得隨意向病人介紹藥品性質(zhì)及用途,避免給病人造成不必要的顧慮。
(6)保持工作環(huán)境衛(wèi)生整潔,使用過(guò)的容器和工具應(yīng)定期清洗,以免污染藥品。調(diào)劑室補(bǔ)充藥品時(shí),必須細(xì)心核對(duì)。
三、醫(yī)療器械管理
按照《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定,從取得醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)許可證的身材企業(yè)或者取得醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)許可證的經(jīng)營(yíng)企業(yè)購(gòu)進(jìn)合格的醫(yī)療器材,并驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明。若出現(xiàn)因醫(yī)療器械所誘發(fā)的不良反應(yīng),按規(guī)定填寫(xiě)《可疑醫(yī)療器械不良事件報(bào)告表》并上報(bào)。
四、其他
1、工作人員必須具備相關(guān)的專業(yè)合格資格證書(shū)。
2、藥房、藥庫(kù)的管理按《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》中的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3、醫(yī)療廢棄物按照《醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例》中相關(guān)規(guī)定處理。
藥店衛(wèi)生管理制度 12
一、目的:
為了加強(qiáng)含興奮劑藥品的管理,確;颊吆瓦\(yùn)動(dòng)員用藥安全,做到依法管藥,特制定本標(biāo)準(zhǔn)。
二、依據(jù):
1、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其實(shí)施條例。
2、《反興奮劑條例》。
3、《醫(yī)學(xué)專用藥品和精神的藥品管理?xiàng)l例》。
三、責(zé)任:
1、藥房主任負(fù)責(zé)含興奮劑藥品管理的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)督管理。
2、藥房人員及各科醫(yī)生必須嚴(yán)格依照本管理制度執(zhí)行。
四、主要內(nèi)容:
1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家對(duì)購(gòu)進(jìn)特殊管理藥品的有關(guān)規(guī)定。
2、制定本院含興奮劑藥品目錄。
3、含興奮劑藥品的驗(yàn)收除按規(guī)定逐項(xiàng)對(duì)品名、規(guī)格等各個(gè)相關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行驗(yàn)收外,同時(shí)應(yīng)檢查藥品包裝和說(shuō)明書(shū)上標(biāo)示“運(yùn)動(dòng)員慎用”的標(biāo)識(shí),沒(méi)有該標(biāo)識(shí)的藥品不得采購(gòu)。
4、在藥房設(shè)含興奮劑藥品專柜,并有明顯標(biāo)識(shí)。
5、含興奮劑藥品按處方藥進(jìn)行管理,注冊(cè)運(yùn)動(dòng)員及其運(yùn)動(dòng)員輔助人員只有憑依法享有處方權(quán)的執(zhí)業(yè)醫(yī)師開(kāi)具的處方才能持有這類藥品。
6、大夫開(kāi)具處方前,應(yīng)詢問(wèn)病人是否具有運(yùn)動(dòng)員身份,大夫應(yīng)根據(jù)運(yùn)動(dòng)員的病情盡量在興奮劑目錄之外選擇不含禁用物質(zhì),又對(duì)該病人確有療效的藥品。
7、如確實(shí)沒(méi)有替代藥品,或者經(jīng)臨床證明替代藥品對(duì)該病人無(wú)效的.,醫(yī)師方可為該注冊(cè)運(yùn)動(dòng)員開(kāi)具含有興奮劑目錄所列禁用物質(zhì)的藥品的處方,但在開(kāi)具此種處方的情況下醫(yī)師還必須將藥品性質(zhì)和使用后果告知運(yùn)動(dòng)員。
8、負(fù)責(zé)藥品調(diào)劑的藥學(xué)專業(yè)的技術(shù)人員須執(zhí)行《北京西直河仁安醫(yī)院處方調(diào)配制度》,并應(yīng)將含興奮劑藥品的性質(zhì)和使用后果告知病人。
9、積極開(kāi)展《反興奮劑條例》等相關(guān)知識(shí)的`培訓(xùn)和宣傳。
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一、目的:
為規(guī)范處方調(diào)配人員的行為,保證處方調(diào)配的.合法性及安全性。
二、依據(jù):
1、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》及其實(shí)施條例
2、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》第81、83條,《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施細(xì)則》第72條。
3、《處方管理法》。
4、本院有關(guān)管理制度。
三、適用范圍:
適用于處方調(diào)配人員。
四、責(zé)任:
處方調(diào)配人員對(duì)本職責(zé)的實(shí)施負(fù)責(zé)。
五、工作內(nèi)容:
1、本崗位工作應(yīng)由具有一定理論知識(shí)和實(shí)際操作能力的藥劑士以上藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任。在藥房主任的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作。
2、嚴(yán)格執(zhí)行藥房的各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、堅(jiān)守崗位不得擅離職守。必須離開(kāi)時(shí),應(yīng)經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)并安排人員代班。
4、無(wú)特殊原因不得自行換班和無(wú)故缺席,違反者按有關(guān)規(guī)定處理。
5、認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國(guó)藥品管理法》,嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)學(xué)專用藥品、醫(yī)療用毒性藥品的管理制度以處方管理制度。
6、藥學(xué)專業(yè)技術(shù)人員調(diào)劑處方時(shí)必須做到“四查十對(duì)”。對(duì)處方查對(duì)的內(nèi)容為:查處方,對(duì)科別、姓名、年齡;查藥品,對(duì)藥名、規(guī)格、數(shù)量、標(biāo)簽;查配伍禁忌,對(duì)藥品性狀、用法用量;查用藥合理性,對(duì)臨床診斷。發(fā)出的藥品應(yīng)注明藥品名稱、用法、用量,注意事項(xiàng)。
7、加強(qiáng)與各臨床科室的聯(lián)系。對(duì)新增藥品和緊缺藥品,應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)地通知臨床科室并介紹新藥和代用品,為臨床提供用藥咨詢;做好醫(yī)師合理用藥的參謀,注意及時(shí)地糾正臨床用藥中的不合理現(xiàn)象;做好藥品不良反應(yīng)監(jiān)察工作;做到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8、工作時(shí)著清潔工作衣,掛牌服務(wù),下班前應(yīng)做好藥品補(bǔ)充和清潔衛(wèi)生工作。
9、工作時(shí)間不會(huì)客、聊天和做私事。
10、認(rèn)真做好交接班工作。醫(yī)學(xué)專用藥品、醫(yī)療用毒性藥品要當(dāng)面點(diǎn)清,填寫(xiě)好交班簿,否則接班同志可以拒絕接班。如遇不能解決的問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向藥房主任請(qǐng)示匯報(bào)。
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為了保證食品安全依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可審查通則(試行)》等法律規(guī)章等的相關(guān)規(guī)定,制定本制度,我單位嚴(yán)格保證本制度的各項(xiàng)規(guī)定。
一、從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度
第一條樹(shù)立健康從業(yè)意識(shí)、加強(qiáng)用人管理,嚴(yán)禁患有有礙食品安全疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作,以確保食品安全。
第二條從業(yè)人員必須每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后上崗,不得超期使用健康證明,健康證明應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。
第三條食品安全管理員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員健康檔案。
第四條患有痢疾、傷寒。甲型病毒型肝炎,戊型病毒型肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
第五條定期組織從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法律法規(guī)和知識(shí)培訓(xùn),做好培訓(xùn)記錄。
第六條加強(qiáng)對(duì)食品安全管理員的培訓(xùn)和考核,經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。
二、食品安全管理制度
第七條配備食品安全管理員,食品安全管理員應(yīng)當(dāng)具備初中以上學(xué)歷,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和考核,取得國(guó)家和行業(yè)規(guī)定的食品安全相關(guān)資質(zhì)的,可以免于考核。食品安全管理員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé),保證本單位的食品安全。
第八條定期協(xié)助本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
第九條執(zhí)行本單位食品安全管理及崗位責(zé)任制度,并對(duì)之星情況進(jìn)行督促檢查。
第十條對(duì)本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理,監(jiān)督本單位從業(yè)人員健康證明使用情況,督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位。
第十一條建立健全本單位食品安全管理檔案,保存各種檢查記錄。
第十二條銷售的食品發(fā)生疑似食物中毒和食品污染事故,協(xié)助單位及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生及食品藥品監(jiān)督管理部門(mén),采取措施防治事態(tài)擴(kuò)大,配合監(jiān)管部門(mén)調(diào)查處理。
第十三條頂?shù)讓?duì)本單位的食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)論,作出自查報(bào)告,并進(jìn)行存檔保存。
第十四條做好與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。
三、食品安全自檢自查與報(bào)告制度
第十五條定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià),作出自查報(bào)告,并進(jìn)行存檔保存。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,不再符合食品安全要求的,立即采取整改措施:有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并向所有在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。
四、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度
第十六條負(fù)責(zé)人落實(shí)本單位食品安全管理制度,對(duì)本單位的食品安全工作全面負(fù)責(zé)。
第十七條負(fù)責(zé)人定期檢查從業(yè)人員監(jiān)看管理制度、食品安全管理員制度。食品安全自檢自查與報(bào)告制度等食品安全管理制度的落實(shí)情況,落實(shí)不到位的立即整改。
第十八條經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施定期進(jìn)行清洗消毒,做好外觀整潔,地面、墻壁、天花板、門(mén)窗、貨架等應(yīng)保持清潔和良好的情況。
第十九條定期進(jìn)行出重滅害工作、防止害蟲(chóng)滋生,由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行,使用時(shí)不得污染食品、食品接觸面及包裝材料,對(duì)使用后應(yīng)將所有設(shè)備,工具及容器徹底清洗。
第二十條發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其他有害害蟲(chóng)時(shí)應(yīng)及時(shí)別殺。發(fā)現(xiàn)鼠洞蟑螂滋生穴應(yīng)立即投藥,清理并用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)設(shè)立高50cm、表面光滑、門(mén)框及底布嚴(yán)密的防鼠板。
第二十一條加強(qiáng)設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng)工作必須堅(jiān)持“預(yù)防為主”和“維護(hù)計(jì)劃與計(jì)劃?rùn)z修相結(jié)合”的原則,做到政權(quán)使用,精心維修,使設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài),保證設(shè)備、設(shè)施的長(zhǎng)期安全穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二十二條設(shè)備、設(shè)施使用操作人員是設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)的責(zé)任者,實(shí)行以操作人員為主的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任制。操作人員必須以嚴(yán)肅的態(tài)度和科學(xué)的方法,正常使用和維護(hù)好設(shè)備,必須嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備設(shè)施使用、管理、維護(hù)崗位責(zé)任任制和各種設(shè)備操作規(guī)程。
第二十三條在對(duì)用、備用、封存和閑置的設(shè)備,都要定期進(jìn)行除塵、防潮、防腐蝕等維護(hù)保養(yǎng)工作。
五、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度
第二十四條采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的食品出廠檢驗(yàn)合格證或其他合格證明。
第二十五條根據(jù)食品進(jìn)貨憑證如實(shí)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保持相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個(gè)月:沒(méi)有明確保質(zhì)期的'、保質(zhì)期不得少于二年。
第二十六條設(shè)置視頻進(jìn)貨臺(tái)賬,利用賬簿記錄。
第二十七條視頻安全管理員定期查閱進(jìn)貨記錄和檢查視頻的保存與質(zhì)量情況。
六、視頻貯存管理制度
第二十八條建立食品倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸安全管理制度,加強(qiáng)過(guò)程中的安全管理,確保其食品安全。
第二十九條運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害、保持清潔、并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
第三十條按照保證食品安全的要求貯存食品,食品存放設(shè)專門(mén)區(qū)域,不與有毒有害物質(zhì)同庫(kù)存放,設(shè)隔離地面的平臺(tái)和層架,離墻15厘米以上,最底層隔離地面15厘米以上,食品分庫(kù)和分類、分架貯存,按照先進(jìn)后出的原則存放,定期檢查庫(kù)存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。
第三十一條對(duì)銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查、查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,及時(shí)清理變質(zhì)、過(guò)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,對(duì)問(wèn)題食品要及時(shí)下架退市,做好相關(guān)記錄。
七、廢棄物處置制度
第三十二條在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾和廢棄物立即清理到封閉式垃圾桶內(nèi)。
第三十三條每天都要對(duì)產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行清理。
八、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案
第三十四條指定食品安全突發(fā)事件處置方案,定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。
第三十五條在發(fā)生食品安全突發(fā)事件后應(yīng)立即采取措施予以處置,對(duì)病人進(jìn)行救治,防止事故擴(kuò)大。
第三十六條發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康,應(yīng)當(dāng)立即停止?fàn)I業(yè),向區(qū)食品安全監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告,并對(duì)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具、設(shè)備等,立即采取封存等控制措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。
第三十七條對(duì)召回的食品采取無(wú)害化處理、銷毀等措施,防止其將食品召回和處理情況鄉(xiāng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告:需要對(duì)召回的食品進(jìn)行無(wú)害化處理,銷毀的應(yīng)當(dāng)提前報(bào)告時(shí)間、地點(diǎn)。
第三十八條發(fā)生食品安全突發(fā)事件后,積極配合食品安全事故調(diào)查處理工作,按照要求提供相關(guān)資料和樣品,不拒絕、阻撓、干涉食品安全事故的調(diào)查處理工作。
九、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)立專門(mén)的保健食品銷售專柜:設(shè)立提示牌“保健食品專柜”。
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