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清潔衛(wèi)生管理制度

時(shí)間:2023-04-09 09:19:51 管理制度 我要投稿

清潔衛(wèi)生管理制度(合集15篇)

  在我們平凡的日常里,各種制度頻頻出現(xiàn),制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編整理的清潔衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀與收藏。

清潔衛(wèi)生管理制度(合集15篇)

清潔衛(wèi)生管理制度1

  適用范圍:

  公司所屬各部門(mén)、各門(mén)店。

  制度內(nèi)容:

  第一條 清潔范圍

  辦公區(qū)域的內(nèi)外環(huán)境、各商場(chǎng)的內(nèi)外環(huán)境(含商場(chǎng)外停車(chē)場(chǎng)、員工自行車(chē)?奎c(diǎn))。

  1、室外公共環(huán)境清潔內(nèi)容:物業(yè)區(qū)域內(nèi)的道路、綠地、花草樹(shù)木、照明設(shè)施、墻面、門(mén)窗、玻璃等。商場(chǎng)店招l(wèi)ogo、大門(mén)雨搭、各類(lèi)榮譽(yù)牌匾、海報(bào)及廣告牌架、促銷(xiāo)及慶典活動(dòng)用氣球、充氣拱門(mén)、遮陽(yáng)棚等。

  2、室內(nèi)公共環(huán)境清潔內(nèi)容:樓梯、通道、會(huì)議室、公共衛(wèi)生間及公共區(qū)域內(nèi)的墻壁、門(mén)窗、玻璃、照明燈、滅火器及其它公共設(shè)備設(shè)施,商場(chǎng)內(nèi)的產(chǎn)品宣傳海報(bào)、廣告燈箱、吊旗吊飾等。

  第二條 各辦公室內(nèi)清潔內(nèi)容

  辦公桌、椅、沙發(fā)、地面、墻面、門(mén)窗、玻璃、陽(yáng)臺(tái)、照明燈具、文件柜、電腦、傳真機(jī)、打印機(jī)、電話機(jī)等所有置于辦公區(qū)域內(nèi)的`辦公品、用具、設(shè)備、設(shè)施。

  第三條 責(zé)任劃分

  1、 公司各部門(mén)經(jīng)理、各門(mén)店(店長(zhǎng))為所負(fù)責(zé)衛(wèi)生區(qū)域的第一責(zé)任人。

  2、各部門(mén)、各門(mén)店按各自單位或部門(mén)劃定衛(wèi)生責(zé)任區(qū)及責(zé)任人。

  3、公司各部門(mén)、各門(mén)店須制定《輪流衛(wèi)生值日表》,清潔衛(wèi)生由各部門(mén)人員每日上班前、下班后自行輪流清潔各自衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃內(nèi)的環(huán)境及設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生,個(gè)人區(qū)域及設(shè)備衛(wèi)生由個(gè)人自行清潔整理。

  4、總經(jīng)理室、副總經(jīng)理室、會(huì)議室、衛(wèi)生間及其它公共區(qū)域的環(huán)境及設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生由保潔員負(fù)責(zé)清潔和整理。責(zé)任人為行政部長(zhǎng)。

  第四條 清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  1、地面潔凈,無(wú)紙屑雜物、無(wú)油漬、無(wú)污痕和口香糖。

  2、桌面無(wú)灰塵、無(wú)雜物、無(wú)污痕,桌上辦公物品潔凈,文件擺放整齊有序。

  3、座椅、沙發(fā)無(wú)灰塵,無(wú)污痕,擺放整齊。

  4、玻璃窗光潔明亮,無(wú)水漬、無(wú)污痕。

  5、電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)等固定設(shè)備設(shè)施擺放整齊、潔凈,無(wú)污痕,按期使用專(zhuān)用清潔劑清潔。

  6、文件、檔案、書(shū)報(bào)等櫥柜排放合理有序、潔凈,無(wú)污痕,內(nèi)存文件、資料、書(shū)刊分類(lèi)規(guī)范,整齊。

  7、取水間地面無(wú)積水,用水設(shè)備潔凈無(wú)污漬, 8、衛(wèi)生間地面無(wú)雜物、污漬及明顯污痕,洗手臺(tái)、手盆整潔無(wú)污漬,物件擺放整齊,通風(fēng)透氣性良好。

  9、公司盆景、花木植物由行政部統(tǒng)一管理,保潔員對(duì)其進(jìn)行養(yǎng)護(hù)和整修。

  第五條 行政部不定期對(duì)辦公區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行檢查,并在例會(huì)上公布檢查結(jié)果。檢查結(jié)果作為個(gè)人考核評(píng)價(jià)的一項(xiàng)內(nèi)容。

  第六條 本制度由行政部制訂并負(fù)責(zé)修訂和解釋。

  第七條 本制度自正式發(fā)布之日起生效。

清潔衛(wèi)生管理制度2

  衛(wèi)生工作是學(xué)校精神文明建設(shè)的重要組成部分,為了美化校園、凈化環(huán)境、營(yíng)造一個(gè)良好的工作學(xué)習(xí)環(huán)境、確保師生的身體健康、健全和推動(dòng)這項(xiàng)工作的開(kāi)展,擬訂以下管理制度。要求班主任每天檢查。

  一、各班宿舍、清潔區(qū)包括周?chē)呃取⑺疁,每天上午起床至早讀前打掃一次,教室的`打掃時(shí)間是每天下午第七節(jié)下課。

  二、 教室衛(wèi)生

  1、五凈

  (1) 教室及走廊地面要打掃干凈;

  (2) 黑板要擦干凈;

  (3) 玻璃要擦干凈;

  (4) 墻壁、講臺(tái)、窗臺(tái)、壁磚要擦干凈;

  (5) 垃圾桶或畚箕內(nèi)的垃圾要到凈;

  2、四齊

  (1) 講臺(tái)課桌椅擺放整齊;

  (2)標(biāo)語(yǔ)、畫(huà)像、圖表張貼懸掛整齊;

  (3)衛(wèi)生工具擺放整齊;

  (4)講臺(tái)、課桌上的書(shū)本、物品擺放整齊。

  做到無(wú)塵埃,無(wú)痰跡,無(wú)蜘蛛。

  三、宿舍要保持清潔干凈,宿舍地面、門(mén)窗潔凈,垃圾及時(shí)清理,使室內(nèi)無(wú)異味,嚴(yán)禁在舍內(nèi)或走廊倒水,內(nèi)務(wù)擺設(shè)整齊,室內(nèi)洗漱用品擺放整齊劃一,不準(zhǔn)亂掛衣物,不亂扯繩、被褥疊放整齊、鋪面干凈平整。嚴(yán)禁宿舍樓內(nèi)、窗外及宿舍樓后面亂扔雜物、亂潑污水、隨地吐痰,并設(shè)垃圾桶一個(gè)。衛(wèi)生間,地面要求沖冼干凈,無(wú)雜物,衛(wèi)生間暢通。大便時(shí)必須用指定的衛(wèi)生紙,不能用書(shū)紙代替。公寓樓吃剩飯菜倒到開(kāi)水龍頭指定桶或者倒入衛(wèi)生間。

  四、清潔區(qū)每天必須認(rèn)真打掃,無(wú)衛(wèi)生死角,水溝要沖洗、打掃干凈。做到清潔區(qū)內(nèi)無(wú)廢棄物,如果皮、紙屑、塑料袋、冰棒簽、斷磚碎瓦、雜草、樹(shù)葉等。

  五、各班要建立清潔值日制度,設(shè)立教室、宿舍清潔輪值日表,并把輪值表貼到墻上。

  六、各個(gè)宿舍對(duì)出的走廊各宿舍負(fù)責(zé),各班教室對(duì)出的走廊以及花圃各班負(fù)責(zé),七年級(jí)教室對(duì)出的花圃各班教室值日生做好,(10.2班負(fù)責(zé)二樓走廊)。值周班級(jí)負(fù)責(zé)清理垃圾桶,教學(xué)樓兩邊樓梯,負(fù)責(zé)清潔沖洗廁所。

清潔衛(wèi)生管理制度3

  為鞏固完善“學(xué)校衛(wèi)生達(dá)標(biāo)”的目標(biāo)管理責(zé)任制,使清潔衛(wèi)生工作做到經(jīng);、制度化、規(guī)范化,特制定本制度。

  一、清潔衛(wèi)生工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。

  1 、學(xué)校衛(wèi)生工作由學(xué)生工作副校長(zhǎng)總管。

  2 、學(xué)校成立愛(ài)國(guó)衛(wèi)生委員會(huì),負(fù)責(zé)全面貫徹國(guó)家衛(wèi)生法規(guī),組織安排學(xué)校清潔衛(wèi)生工作。

  3 、校愛(ài)委會(huì)日常辦事機(jī)構(gòu)設(shè)在總務(wù)科。

  二、清潔衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的劃分。

  1 、辦公室、教室、寢室、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、庫(kù)房極其周?chē),由各科室、班(組)清掃。

  2 、全校公共衛(wèi)生區(qū)域劃給各科室、班負(fù)責(zé)定期清掃。

  3 、臨時(shí)清潔工,由有關(guān)科室分別制定崗位職責(zé),落實(shí)任務(wù),嚴(yán)格考勤考核。

  三、清掃時(shí)間。

  1 、各辦公室、寢室、教室、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、閱覽室每天清掃 1~2 次,庫(kù)房每周至少打掃一次。

  2 、公共區(qū)域每周課外活動(dòng)打掃兩次。

  3 、食堂和各廚房必須每餐飯后打掃。

  4 、節(jié)日前的衛(wèi)生突擊活動(dòng),由愛(ài)委會(huì)臨時(shí)通知。

  四、檢查標(biāo)準(zhǔn)。

  1 、室內(nèi):窗明幾凈、無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)雜物、無(wú)痰跡、地面清潔、燈具無(wú)灰塵、用具擺放整齊。

  2 、室外:無(wú)垃圾、無(wú)磚頭石塊、無(wú)雜草、無(wú)積水、污水、陰(陽(yáng))溝暢通,寢室、教室外墻面無(wú)污跡痰跡。

  3 、廚房:食品清潔衛(wèi)生,無(wú)腐敗變質(zhì)食品;炊具清潔;家具、地面清潔,墻面潔白,無(wú)灰塵蛛網(wǎng),保管室、冰箱、櫥柜內(nèi)無(wú)異味。

  五、衛(wèi)生設(shè)施管理。

  1 、各辦公室、教室內(nèi)的.痰盂、雜物筐,由該室指定專(zhuān)人保管,愛(ài)護(hù)使用。

  2 、校區(qū)和走道設(shè)置的果皮箱、痰盂由清潔工負(fù)責(zé)保管和清洗,若損壞或丟失由清潔工賠償。

  六、檢查評(píng)比。

  1 、檢查時(shí)間:各科室清潔衛(wèi)生每月末由校愛(ài)委會(huì)檢查。國(guó)家法定假日前區(qū)政府開(kāi)展的愛(ài)國(guó)衛(wèi)生突擊活動(dòng),檢查時(shí)間臨時(shí)通知。學(xué)生檢查組堅(jiān)持天天檢查。

  2 、評(píng)比:各科室清潔衛(wèi)生和重大節(jié)日的全校性大檢查,由愛(ài)委會(huì)評(píng)定,等級(jí)分為最清潔、清潔和不清潔,學(xué)生清潔衛(wèi)生由學(xué)生會(huì)檢查組按五分制評(píng)分,并堅(jiān)持天天公布,每周、每月匯總。

  七、獎(jiǎng)懲。

  1 、最清潔單位紅榜公布,通報(bào)表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。

  2 、不清潔單位黃榜公布,限期改進(jìn)。

  3 、全校清潔衛(wèi)生得分的最后三名,全班當(dāng)月獎(jiǎng)學(xué)金下浮 5% ;不清潔的科室全科當(dāng)月獎(jiǎng)金下浮 5% 。

  4 、清潔衛(wèi)生評(píng)定成績(jī)優(yōu)良是文明科室、組、班級(jí)的必要條件,也是評(píng)選先進(jìn)集體和先進(jìn)個(gè)人的重要依據(jù)。

清潔衛(wèi)生管理制度4

  一、組織機(jī)構(gòu)

  二、責(zé)任制度

  1、學(xué)校開(kāi)學(xué)初統(tǒng)一劃分區(qū)域,各年級(jí)負(fù)責(zé)督促本年級(jí)的衛(wèi)生掃除和考核工作;

  2、各班根據(jù)安排和要求,全權(quán)落實(shí)掃除任務(wù);

  3、政教處負(fù)責(zé)全?己,并將此項(xiàng)工作納入學(xué)校班級(jí)常規(guī)考核和評(píng)比。

  三、掃除制度

  1、各班須制定出每日清潔衛(wèi)生掃除安排表,實(shí)行全員參與,輪流值日,做到安全、要求、方法等具體明確;

  2、各班每日早自習(xí)和英語(yǔ)晚課各進(jìn)行一次徹底掃除,中午、大課間等時(shí)間負(fù)責(zé)保潔。年級(jí)組負(fù)責(zé)各時(shí)段檢查和考核,政教處負(fù)責(zé)全校常規(guī)考核和評(píng)比;

  3、每周一、三、五、星期天下午進(jìn)行創(chuàng)衛(wèi)掃除,各班均安排專(zhuān)人打掃。除特殊情況外,原則上不停課,只由部分同學(xué)參與,不掃除的同學(xué)照常行課。政教處負(fù)責(zé)組織各年級(jí)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查、考核和評(píng)比。

  四、評(píng)比制度

  1、全校參與,相互監(jiān)督,確保公平、公正、公開(kāi);

  2、每周一、三、五、星期天必查,二、四、六以抽查為主,每次評(píng)比結(jié)果見(jiàn)公示欄;

  3、獎(jiǎng)懲:學(xué)校設(shè)立校園衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)治理獎(jiǎng)懲制度,對(duì)于做得較好的班級(jí)給予加考核分獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于做的'較差的班級(jí)給予通報(bào)批評(píng)和扣考核分處罰,考核結(jié)果納入班級(jí)月末和學(xué)期末過(guò)程考核。

  五、考核標(biāo)準(zhǔn)

  (一)公區(qū)。

  1、道路地面干凈整潔,無(wú)污跡、積水、果皮、紙屑、雜物、積塵等;

  2、排水溝通暢整潔,無(wú)雜物、垃圾堆,積塵、枯枝爛葉等;

  3、瓷磚面、墻面干凈整潔,無(wú)污跡、刻畫(huà)、腳印、球印、墨跡、粘貼物等,所瓷磚面須用濕毛巾抹洗干凈,一塵不染;

  4、門(mén)窗、玻璃干凈清潔,無(wú)灰塵、污跡、粘貼物;

  5、窗臺(tái)、雨棚板干凈整潔,無(wú)亂擺、亂掛、亂搭,無(wú)雜物、蛛網(wǎng)等;

  6、綠化帶無(wú)果皮、紙屑、口香糖、煙頭、煙盒、飲料瓶、方便面盒、枯枝爛葉、雜草、雜物等;

  7、設(shè)施設(shè)備完好,使用正常。如電源設(shè)備、水管、門(mén)窗、玻璃、清潔工具、指示標(biāo)志、消防栓、櫥窗等;

  8、垃圾規(guī)范投放,及時(shí)傾倒,無(wú)堆放現(xiàn)象,垃圾不能超過(guò)垃圾桶一半。

  9、文明禮儀:禁止創(chuàng)衛(wèi)時(shí)大聲喧嘩、打鬧追逐、亂扔亂倒等;愛(ài)護(hù)設(shè)施設(shè)備,節(jié)約用水用電;正確使用草酸、清潔工具;安全第一,兼顧效果,文明創(chuàng)衛(wèi)。

  10、工作效果:掃除及時(shí)、方法正確、態(tài)度端正、人員合理、效果明顯。

 。ǘ┙淌 寢室

  1、天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng),室內(nèi)無(wú)亂掛現(xiàn)象;

  2、墻面無(wú)污跡、刻畫(huà)、腳印、球印、墨跡、染料、粘貼物等;

  3、門(mén)窗、玻璃:干凈清潔,無(wú)灰塵、污跡、粘貼物;

  4、窗臺(tái)、雨棚板:干凈整潔,無(wú)亂擺、亂掛、亂搭,無(wú)雜物、蛛網(wǎng)等;

  5、蹲位、尿槽、洗手池、洗衣臺(tái):無(wú)污跡、痰跡、粘貼物、尿垢、紙屑、堵塞物等;

  6、地面無(wú)污跡、積水、果皮、紙屑、口香糖、雜物等;

  7、行李、洗漱用品、清潔工具須擺放有序,不凌亂,整潔美觀;

  8、垃圾規(guī)范投放,及時(shí)傾倒,無(wú)堆放現(xiàn)象,垃圾不能超過(guò)垃圾桶一半;

  9、設(shè)施設(shè)備完好,使用正常。如電源設(shè)備、水管、門(mén)窗、玻璃、清潔工具、指示標(biāo)志、消防栓、櫥窗等。

  10、文明禮儀:禁止大聲喧嘩、追逐打鬧、亂扔亂倒;愛(ài)護(hù)設(shè)施設(shè)備,節(jié)約用水用電;正確使用草酸、清潔工具;安全第一,兼顧效果,文明創(chuàng)衛(wèi)。

  11、工作效果:掃除及時(shí)、方法正確、態(tài)度端正、安排合理、效果明顯。

  六、扣分標(biāo)準(zhǔn)

  1、大型創(chuàng)衛(wèi)考核滿(mǎn)分50分。未打掃、未按時(shí)打掃均扣50分;打掃馬虎、草草了事扣30分;不徹底、有垃圾扣1-10分;

  2、常規(guī)衛(wèi)生考核滿(mǎn)分20 分。未打掃、未按時(shí)打掃均扣20分;打掃馬虎、草草了事扣10分;不徹底,有少量垃圾扣1-5分;

  3、檢查時(shí)有問(wèn)題,但留有保潔執(zhí)勤的同學(xué),且能及時(shí)整改,實(shí)行不扣分;

  4、出現(xiàn)攀爬、翻越、打鬧、從高處往下扔?xùn)|西、亂用草酸、利用清潔工具瘋耍打鬧等存在安全隱患行為均扣20-50分,并全校通報(bào)批評(píng);

  5、亂扔、亂倒,有意損壞公物,故意刁難、報(bào)復(fù)等均扣5-20分,并全校通報(bào)批評(píng);

  6、在廁所抽煙扣20分,全校通報(bào)批評(píng),并報(bào)學(xué)校政教處另行處理;

  7、有意損壞、盜用他人工具、未準(zhǔn)時(shí)歸還學(xué)校專(zhuān)用清潔工具均扣10分;

  8、垃圾桶或籮筐垃圾超過(guò)一半未及時(shí)傾倒、廁所清潔工具未規(guī)范掛放等扣5分;

  9、學(xué)校專(zhuān)項(xiàng)治理扣分,以實(shí)施方案或通知為準(zhǔn)。

  10、其他情況扣1-10分;

  七、加分標(biāo)準(zhǔn)

  1、按要求完成本班清潔衛(wèi)生掃除不扣分或按實(shí)施方案加分;

  2、完成清潔衛(wèi)生掃除較突出者加3-5分;

  3、參與校園清潔自治管理每月加5-10分;

  4、義務(wù)參與校園保潔或勞動(dòng)、主動(dòng)撿起校園垃圾、制止亂丟亂扔等加3-5分;

  5、其他情況加1-10分。

  八、責(zé)任追究

  1、學(xué)校根據(jù)實(shí)際將校園清潔衛(wèi)生區(qū)域承包給各年級(jí)管理,年級(jí)對(duì)學(xué)校負(fù)責(zé)。政教處統(tǒng)籌安排、要求、評(píng)比和考核,若有問(wèn)題學(xué)校嚴(yán)厲追究年級(jí)責(zé)任;

  2、各班在年級(jí)組認(rèn)領(lǐng)本班責(zé)任區(qū)域,各班對(duì)年級(jí)負(fù)責(zé)。年級(jí)根據(jù)政教處要求統(tǒng)籌安排、要求、評(píng)比和考核,若有問(wèn)題年級(jí)嚴(yán)厲追究各班責(zé)任;

  3、學(xué)生根據(jù)班級(jí)衛(wèi)生掃除安排和要求,按時(shí)按要求完成,若有問(wèn)題各班追究學(xué)生個(gè)人責(zé)任,并將每次的掃除考核情況納入學(xué)生校內(nèi)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)考核;

  4、凡出現(xiàn)重大安全隱患或安全事故者,由學(xué)校層層嚴(yán)厲追責(zé)。

  注:1考核結(jié)果以檢查時(shí)為準(zhǔn),若對(duì)考核結(jié)果有異議,請(qǐng)個(gè)年級(jí)各班及時(shí)聯(lián)系政教處,否則考核結(jié)果一經(jīng)形成概不更改;

  2、該管理制度從下發(fā)之日起開(kāi)始執(zhí)行,將在執(zhí)行中不斷完善,解釋權(quán)歸政教處。

清潔衛(wèi)生管理制度5

  一、食品采購(gòu)及保管制度

  1、食堂要由專(zhuān)職管理人員負(fù)責(zé)食堂物資的驗(yàn)收、出入、儲(chǔ)存、保管等日常工作,認(rèn)真做好出入庫(kù)登記。嚴(yán)禁采購(gòu)敗、變質(zhì)、過(guò)期及標(biāo)識(shí)不全的食品。

  2、食堂物資實(shí)行“先進(jìn)先出”的原則,并按物資類(lèi)別決定物資的儲(chǔ)存方式及擺放位置。

  3 、食堂管理人員每周對(duì)食堂內(nèi)的物資進(jìn)行檢查,對(duì)地面、貨架、門(mén)窗、墻壁進(jìn)行全面清潔。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、破損、過(guò)期等物資要立即進(jìn)行處理。

  4 、入庫(kù)干雜調(diào)料要分類(lèi)整理,嚴(yán)禁食品與非食品混放,堆放的食品隔墻(于30厘米)、離地(于20厘米),整齊存放,并標(biāo)明汽及入庫(kù)的時(shí)間。檢查生產(chǎn)日期和有效期(保質(zhì)期),按照“先進(jìn)先出”發(fā)放原則予以發(fā)放。

  5、食堂內(nèi)所有的貨架、貨墩、貨柜都必須貼上標(biāo)簽,在標(biāo)簽上注明汽及規(guī)格,并在進(jìn)出標(biāo)簽備注欄上注明進(jìn)貨批次、數(shù)量、日期及發(fā)貨的數(shù)量、日期。

  6、嚴(yán)格控制食堂內(nèi)的溫度,隨時(shí)對(duì)食堂內(nèi)的溫度進(jìn)行檢查,保證通風(fēng)良好,防止因溫度過(guò)高或受潮而引起庫(kù)存物質(zhì)過(guò)早過(guò)期霉變。

  7、食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂內(nèi)存放私人物品及從事與食堂貯藏?zé)o關(guān)的活動(dòng)。

  8、采購(gòu)食品時(shí)必須向商家索要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)合格證明等資料備案存檔。

  9、定型包裝食品和食品添加劑必須有產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)和產(chǎn)品標(biāo)識(shí),標(biāo)出汽、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容。

  10、運(yùn)輸包裝、容器應(yīng)符合衛(wèi)生要求,運(yùn)輸車(chē)輛應(yīng)專(zhuān)用清潔,不得與有毒物、污物混運(yùn),防止交叉污染食品。

  11、食品添加劑存放在固定場(chǎng)所或櫥柜并上鎖,包裝上應(yīng)標(biāo)示“食品添加劑”字樣,專(zhuān)人保管。添加劑的`使用須由專(zhuān)門(mén)制作加工人員操作,嚴(yán)禁其他人員擅自取用,對(duì)其使用種類(lèi)及數(shù)量須由專(zhuān)人記錄在案。

  12、食品冷藏、冷凍貯藏的溫度應(yīng)分別符合冷藏和冷凍溫度范圍的要求,冰箱(柜)宜設(shè)外顯式溫度(指示)計(jì),以便于對(duì)其內(nèi)部溫度的監(jiān)測(cè)。

  13、食品冷藏、冷凍應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開(kāi)存放,應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)志。

  14、食品在冰箱(柜)內(nèi)貯藏時(shí),應(yīng)做到植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類(lèi)擺放,使用時(shí)應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,變質(zhì)和過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)清除。

  15、用于冷藏、冷凍食品的冰箱(柜),應(yīng)定期除霜、清潔和維修,以確保其溫度達(dá)到要求并保持衛(wèi)生。

  二、食品加工烹調(diào)制作管理制度

  1、操作人員更衣、洗手后,方可進(jìn)入操作間進(jìn)行加工,防止二次污染。

  2、加工前認(rèn)真驗(yàn)收加工原料是否符合質(zhì)量,嚴(yán)禁加工不合格原料。

  3、待加工原料進(jìn)行清洗后,分類(lèi)存放,按存放時(shí)間進(jìn)行先后加工,防止交叉污染。

  4、加工植物類(lèi)原料,應(yīng)根據(jù)菜品及烹調(diào)的具體來(lái)定。對(duì)蔬菜原料進(jìn)行撿摘?jiǎng)兿鞯燃庸ぬ幚恚粚?duì)容易去皮氧化的蔬菜要及時(shí)浸入水中,瀝干水分,存于相應(yīng)盛器內(nèi)。

  5、水產(chǎn)品和肉類(lèi)產(chǎn)品加工應(yīng)除盡污穢雜質(zhì),按用途進(jìn)行原料加工,加工后嚴(yán)禁落地存放。冷凍食品應(yīng)解凍后進(jìn)行粗加工,加工時(shí)避免損傷鮮活水產(chǎn)品肉質(zhì)。

  6、活禽類(lèi)加工應(yīng)放血完全、褪毛干凈、取內(nèi)臟徹底;肉禽類(lèi)清洗后無(wú)血、無(wú)毛,魚(yú)類(lèi)清洗后無(wú)鱗、鰓、內(nèi)臟,保持清潔衛(wèi)生,不同原材料進(jìn)行分開(kāi)加工,防止污染。

  7、配備有蓋的污物桶、臊水桶,每日工作后垃圾日產(chǎn)日清,污物桶、臊水桶存放點(diǎn)隨時(shí)保持干凈整潔,定期進(jìn)行消毒殺菌。

  8、烹制前,必須對(duì)烹制材料進(jìn)行檢查,嚴(yán)禁烹制變質(zhì)食品及不符合衛(wèi)生要求的食品及原材料。

  9、熟食品應(yīng)存放在專(zhuān)用的經(jīng)過(guò)消毒的用具、餐具中。

  10、剩余熟食品放入熟食箱存放,存放超過(guò)四個(gè)小時(shí)的熟食品,回鍋后應(yīng)徹底加熱煮透方可供應(yīng)。

  11、工作結(jié)束后,調(diào)料加蓋,調(diào)料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、臺(tái)面清潔整理干凈,地面清掃拖凈。

  6、學(xué)校清潔衛(wèi)生的管理制度

  1、每天早晚分別進(jìn)行寢室、公區(qū)、教室清潔衛(wèi)生小掃除;每天每班均安排學(xué)生對(duì)教室、公區(qū)、寢室進(jìn)行清潔衛(wèi)生維護(hù);

  2、每周一早上和二、四放學(xué)后各班組織衛(wèi)生掃除,對(duì)教室、公區(qū)、寢室等進(jìn)行徹底清掃,學(xué)校組織檢查;

  3、垃圾必須入坑,嚴(yán)禁在垃圾坑外的其它地方傾倒垃圾,違者,教職工及家屬處以5元/次的`罰款,并在師生上通報(bào)批評(píng),對(duì)學(xué)生予以批評(píng)教育,并責(zé)令打掃干凈,同時(shí)扣該班常規(guī)管理分;

  4、衛(wèi)生值周班負(fù)責(zé)廁所及其周?chē)l(wèi)生管理,并負(fù)責(zé)于周末將衛(wèi)生工具按規(guī)定順次移交給下一個(gè)班;

  5、嚴(yán)禁亂扔果皮紙屑,禁止吃零食,違者進(jìn)“規(guī)范”學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí),并扣該班帶規(guī)管理分;

  6、搞好綠化美化、衛(wèi)生保潔工作,各班公區(qū)、綠化帶的綠化管理,保潔工作,由各班包干負(fù)責(zé);

  7、值周領(lǐng)導(dǎo)、值周學(xué)生每周早上、上午、下午巡視、檢查各班衛(wèi)生等情況,并作好記載,作為該班清潔衛(wèi)生管理評(píng)比的依據(jù),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促各班處理,各班班主任和學(xué)生應(yīng)主動(dòng)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理;

  8、加強(qiáng)師生飲食衛(wèi)生管理,落實(shí)責(zé)任制,杜絕食物中毒和變質(zhì),過(guò)期或不合格食品出售給師生等現(xiàn)象,保證師生有足夠的、衛(wèi)生的飲用水;

  9、加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作,搞好傳染病、常見(jiàn)病、多發(fā)病的預(yù)防工作,充分發(fā)揮衛(wèi)生室的作用;

  10、清潔衛(wèi)生檢查扣1分則在該班主任操行中扣0.5分。

清潔衛(wèi)生管理制度6

  為加強(qiáng)農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化管理,進(jìn)一步改善場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整體水平,保障食品安全,依據(jù)上級(jí)有關(guān)公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)實(shí)際,制定本管理制度。

  一、健全組織,落實(shí)責(zé)任

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)必須建立好各項(xiàng)管理組織,明確分工,層層簽訂責(zé)任狀,落實(shí)責(zé)任。管理組織主要分以下二組:市場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督組、市場(chǎng)衛(wèi)生管理組。鑒于鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的管理人員有限,各組人員可以交叉兼職,但監(jiān)督與被監(jiān)督者的崗位不能兼任。各組織的具體責(zé)任規(guī)定如下:

  (一)市場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督組人員主要從中心機(jī)關(guān)工作人員和各基層所正、副所長(zhǎng)中臨時(shí)抽調(diào)組成。

  市場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督組職責(zé)是:

  1、嚴(yán)格規(guī)章制度,檢查督促市場(chǎng)管理人員履行崗位職責(zé);

  2、每月至少對(duì)各個(gè)市場(chǎng)清潔衛(wèi)生狀況進(jìn)行一次明察暗訪,并對(duì)各個(gè)市場(chǎng)衛(wèi)生狀況予以通報(bào);

  3、協(xié)助核定各市場(chǎng)保潔經(jīng)費(fèi),控制市場(chǎng)保潔費(fèi)用支出;

  4、赴各基層市場(chǎng)參加全縣統(tǒng)一“清潔日”等活動(dòng),幫助各市場(chǎng)抓好環(huán)境衛(wèi)生綜合整治,創(chuàng)造整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境,樹(shù)立良好的窗口形象;

  5、認(rèn)真收集、記錄群眾對(duì)于市場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境的投訴和建議。

  (二)市場(chǎng)衛(wèi)生管理組,主要由市場(chǎng)管理員、市場(chǎng)保潔員、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)等組成。

  1、市場(chǎng)管理員職責(zé):

  (1)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生直接責(zé)任人,負(fù)責(zé)保障所轄市場(chǎng)符合市場(chǎng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

  (2)負(fù)責(zé)與市場(chǎng)保潔員、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)層層簽訂責(zé)任狀 (部分市場(chǎng)保潔員與鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地街委會(huì)聘請(qǐng)的保潔員為同一人,也必須與其簽訂“市場(chǎng)清潔衛(wèi)生”責(zé)任狀,明確工作時(shí)間、范圍和責(zé)任等);

  (3)督促市場(chǎng)保潔員按時(shí)按質(zhì)完成市場(chǎng)清掃、保潔、垃圾清運(yùn)等工作;

  (4)督促市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者做好攤位環(huán)境衛(wèi)生“三包”(經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所前后包無(wú)雜物、無(wú)垃圾、無(wú)污漬)等工作;

  (5)負(fù)責(zé)保潔經(jīng)費(fèi)的合理支出;

  (6)負(fù)責(zé)市場(chǎng)整體衛(wèi)生狀況的檢查和整改工作,創(chuàng)造整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境,樹(shù)立良好的窗口形象。

  2、市場(chǎng)保潔員職責(zé):

  (1)按照市場(chǎng)清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,每天(或每5天2次)完成市場(chǎng)整體清掃工作;

  (2)負(fù)責(zé)市場(chǎng)保潔及垃圾清運(yùn)工作等工作;

  (3)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)清潔衛(wèi)生的巡查,配合市場(chǎng)管理員督促市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)遵守門(mén)前衛(wèi)生“三包”(即包無(wú)雜物、無(wú)垃圾、無(wú)污漬);

  (4)愛(ài)護(hù)公物,勤儉節(jié)約,妥善保管掃把、翻斗車(chē)等清掃(運(yùn))工具。

  (5)配合市場(chǎng)管理員做好市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生其他工作。

  3、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)職責(zé):

  (1)自覺(jué)遵守市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定,做到攤檔內(nèi)外整潔衛(wèi)生,檔位內(nèi)外無(wú)亂掛、亂搭、亂堆雜物。

  (2)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所前后環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行三包(包無(wú)雜物、無(wú)垃圾、無(wú)污漬)。

  (3)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)必須設(shè)有垃圾桶,把雜物、垃圾倒在桶內(nèi),由市場(chǎng)保潔員收運(yùn),做到不隨地亂丟污穢雜物。

  (4)配合市場(chǎng)管理員、保潔員做好市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生其他工作。

  二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  (一)市場(chǎng)劃行歸市,合理布局,分類(lèi)設(shè)攤,文明經(jīng)營(yíng),秩序良好;

  (二)市場(chǎng)內(nèi)地面、攤位整潔,無(wú)亂扔雜物、垃圾;

  (三)市場(chǎng)周邊無(wú)塑料、玻璃、紙類(lèi)、金屬、織物、農(nóng)藥包裝物、廢燈管、廢油漆等生活垃圾和磚瓦、石塊、渣土等建筑垃圾;

  (四)市場(chǎng)周邊下水道暢通,排水溝內(nèi)清潔,無(wú)積存淤泥、污物,無(wú)蠅蛆孳生;

  (五)市場(chǎng)應(yīng)配備垃圾桶等衛(wèi)生設(shè)施(每個(gè)固定攤位配備1只),垃圾桶內(nèi)的垃圾每天得到及時(shí)處理。

  (六)經(jīng)營(yíng)戶(hù)按規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)、方式投放垃圾。實(shí)行垃圾統(tǒng)一收集搬運(yùn),市場(chǎng)內(nèi)無(wú)隔夜垃圾存放;

  (七)食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域與非食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域分開(kāi)設(shè)置。經(jīng)營(yíng)鮮活畜禽、水產(chǎn)的區(qū)域與其他食品生產(chǎn)、加工或經(jīng)營(yíng)區(qū)域隔開(kāi),相互之間的距離不得小于5米。活禽宰殺后產(chǎn)生的垃圾要馬上做封閉處理,保持衛(wèi)生整潔。

  (八)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)食品、副食品、熟食的經(jīng)營(yíng)者必須有有防蠅、防塵櫥(罩)和專(zhuān)用柜臺(tái),生、熟分開(kāi),貨、款分開(kāi),從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好。

  (九)認(rèn)真執(zhí)行“門(mén)前三包”管理制度,落實(shí)管理責(zé)任和管理人員,市場(chǎng)保潔人員按規(guī)定的'時(shí)間上崗。

  (十)市場(chǎng)衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)使用到位,無(wú)截留、挪用等情況。

  三、市場(chǎng)衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)落實(shí)

  (一)市場(chǎng)衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)籌措

  根據(jù)我中心目前保潔工作實(shí)際,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)清潔衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)組要由以下部分組成:一是上級(jí)財(cái)政撥款;二是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)管理人員與街委會(huì)達(dá)成協(xié)議代收垃圾費(fèi);三是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)保潔員代收垃圾費(fèi)。

  (二)市場(chǎng)衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)使用

  1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)保潔員工資:

  (1)根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)聘請(qǐng)保潔員協(xié)議,按照每月(或每季)一結(jié)算的辦法結(jié)算。

  (2)保潔員工資由中心市場(chǎng)監(jiān)督股、財(cái)會(huì)股會(huì)同各基層所一起核定。

  (3)保潔員工資應(yīng)由中心支付部分,由各個(gè)基層所所長(zhǎng)每月(或每季)到中心財(cái)會(huì)股領(lǐng)取后制表,由各市場(chǎng)保潔員本人簽字領(lǐng)取。

  (4)市場(chǎng)管理人員或保潔員與街委會(huì)達(dá)成協(xié)議代收垃圾費(fèi)的,所收取費(fèi)用應(yīng)抵扣市場(chǎng)保潔員工資,具體抵扣金額由中心市場(chǎng)監(jiān)督股、財(cái)會(huì)股與各市場(chǎng)管理員協(xié)商決定。

  2、市場(chǎng)清潔其他費(fèi)用

  各個(gè)市場(chǎng)需要購(gòu)買(mǎi)、更換掃把、垃圾桶等清掃(運(yùn))工具所產(chǎn)生的其他費(fèi)用,由市場(chǎng)所在基層所向中心市場(chǎng)監(jiān)督股報(bào)告,經(jīng)核準(zhǔn)后,由中心財(cái)會(huì)股撥付。

  3、經(jīng)費(fèi)使用監(jiān)督

  各個(gè)市場(chǎng)衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)應(yīng)做到專(zhuān)款專(zhuān)用,不得錯(cuò)收錯(cuò)支,不得截留、挪用,中心市場(chǎng)監(jiān)督股、人教股、財(cái)會(huì)股負(fù)責(zé)組織專(zhuān)門(mén)檢查組,深入基層走訪核對(duì),發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用市場(chǎng)衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)的將嚴(yán)肅處理,情節(jié)嚴(yán)重的報(bào)上級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察部門(mén)處理。

  四、落實(shí)崗位考核責(zé)任制

  為使鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)清潔衛(wèi)生工作達(dá)到規(guī)范化管理目標(biāo),明確工作職責(zé),嚴(yán)肅工作紀(jì)律,提高工作效率,將由中心市場(chǎng)監(jiān)督股牽頭,組織各市場(chǎng)衛(wèi)生監(jiān)督組每月組織對(duì)各個(gè)市場(chǎng)清潔衛(wèi)生工作情況進(jìn)行考核。

  考核內(nèi)容:參照“鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”(本制度第二大點(diǎn))執(zhí)行

  考核等次分為優(yōu)秀、合格、基本合格、不合格四種,考核結(jié)果在每月進(jìn)行通報(bào),并作為市場(chǎng)管理員年終績(jī)效獎(jiǎng)金分配和崗位調(diào)整的依據(jù)。

  考核應(yīng)遵循客觀公正、認(rèn)真負(fù)責(zé),實(shí)事求是的原則。

  五、組織實(shí)施

  (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。中心領(lǐng)導(dǎo)班子要

  高度重視,明確專(zhuān)人負(fù)責(zé),全力抓好市場(chǎng)清潔衛(wèi)生管理工作。

  (二)認(rèn)真抓好落實(shí)。中心機(jī)關(guān)各部門(mén)股室、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層所要按照統(tǒng)一部署,明確任務(wù)、集中力量,扎實(shí)開(kāi)展市場(chǎng)清潔衛(wèi)生工作,確保市場(chǎng)清潔衛(wèi)生工作達(dá)到目標(biāo)要求。

  (三)強(qiáng)化督查考核。把市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生工作情況作為年度績(jī)效考評(píng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容,將定期對(duì)各市場(chǎng)工作開(kāi)展情況進(jìn)行巡查。對(duì)工作積極、成效顯著的市場(chǎng)予以通報(bào)表?yè)P(yáng);對(duì)工作不力、行動(dòng)遲緩的市場(chǎng),責(zé)令限期整改,直至達(dá)到要求,確保市場(chǎng)清潔衛(wèi)生管理工作取得實(shí)效。

清潔衛(wèi)生管理制度7

  1、每天早晚分別進(jìn)行寢室、公區(qū)、教室清潔衛(wèi)生小掃除;每天每班均安排學(xué)生對(duì)教室、公區(qū)、寢室進(jìn)行清潔衛(wèi)生維護(hù);

  2、每周一早上和二、四放學(xué)后各班組織衛(wèi)生大掃除,對(duì)教室、公區(qū)、寢室等進(jìn)行徹底清掃,學(xué)校組織檢查;

  3、垃圾必須入坑,嚴(yán)禁在垃圾坑外的其它地方傾倒垃圾,違者,教職工及家屬處以5元/次的罰款,并在師生集會(huì)上通報(bào)批評(píng),對(duì)學(xué)生予以批評(píng)教育,并責(zé)令打掃干凈,同時(shí)扣該班常規(guī)管理分;

  4、衛(wèi)生值周班負(fù)責(zé)廁所及其周?chē)l(wèi)生管理,并負(fù)責(zé)于周末將衛(wèi)生工具按規(guī)定順次移交給下一個(gè)班;

  5、嚴(yán)禁亂扔果皮紙屑,禁止吃零食,違者進(jìn)“規(guī)范”學(xué)習(xí)班學(xué)習(xí),并扣該班帶規(guī)管理分;

  6、搞好綠化美化、衛(wèi)生保潔工作,各班公區(qū)、綠化帶的綠化管理,保潔工作,由各班包干負(fù)責(zé);

  7、值周領(lǐng)導(dǎo)、值周學(xué)生每周早上、上午、下午巡視、檢查各班衛(wèi)生等情況,并作好記載,作為該班清潔衛(wèi)生管理評(píng)比的依據(jù),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促各班處理,各班班主任和學(xué)生應(yīng)主動(dòng)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理;

  8、加強(qiáng)師生飲食衛(wèi)生管理,落實(shí)責(zé)任制,杜絕食物中毒和變質(zhì),過(guò)期或不合格食品出售給師生等現(xiàn)象,保證師生有足夠的、衛(wèi)生的飲用水;

  9、加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作,搞好傳染病、常見(jiàn)病、多發(fā)病的'預(yù)防工作,充分發(fā)揮衛(wèi)生室的作用;

  10、清潔衛(wèi)生檢查扣1分則在該班主任操行中扣0.5分。

清潔衛(wèi)生管理制度8

  一、目的

  為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹(shù)立公司形象,制定辦公室衛(wèi)生管理制度.

  二、主要內(nèi)容與適用范圍

  1.本制度規(guī)定了辦公生管理的工作內(nèi)容和要求及分工責(zé)任、監(jiān)督與檢查。

  2.此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理

  三、具體要求

 。ㄒ唬┕矃^(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

  1.保持公共區(qū)域及個(gè)人區(qū)域地面整潔,無(wú)污物、污水、浮土,無(wú)死角。

  2.保持門(mén)窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明。

  3.保持墻壁清潔,表面無(wú)灰塵、污跡。

  4.保持掛件、畫(huà)框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  5.保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方

  6.保持衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。

  7.垃圾簍擺放緊靠門(mén)后并及時(shí)清理,無(wú)溢滿(mǎn)現(xiàn)象。

 。ǘ┺k公用品的衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

  1.辦公區(qū)地面:每天清掃一次辦公區(qū)地面,每2天用拖把拖一次地面。

  2.辦公門(mén)窗:每周至少一次半濕抹布和報(bào)紙擦拭一次窗戶(hù)以及四周邊框,保持干凈。

  3.會(huì)議室:對(duì)會(huì)議室桌面、椅子、煙灰缸等每天清潔一次,擺放有序整齊。

  4.董事長(zhǎng)辦公室洗手間、洗手盆及臺(tái)面:每個(gè)禮拜至少清洗一次,遇特殊情況,發(fā)現(xiàn)有污跡或雜物,應(yīng)及時(shí)清理干凈。洗手間需保持干凈,無(wú)積塵、污跡,廁紙用完及時(shí)補(bǔ)充。

  5.辦公設(shè)備:飲水機(jī)、打印機(jī)、傳真機(jī)、文具柜,室內(nèi)茶具,花盆等擺放要整齊,保持表面無(wú)污垢,無(wú)灰塵,蜘蛛網(wǎng)等。

  6.辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個(gè)人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時(shí)清理掉。

  7.辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類(lèi)放進(jìn)文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書(shū)機(jī)、起釘器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),使用完后及時(shí)歸位。

  8.電腦:電腦、電腦鍵盤(pán)、電話要保持干凈,每月至少擦拭一次。下班或是離開(kāi)公司前電腦要關(guān)機(jī)。

  9.新進(jìn)設(shè)備的包裝和報(bào)廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時(shí)予以清除。

 。ㄈ﹤(gè)人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

  1.不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。

  2.下班后要整理辦公桌上的用品,擺放整齊。

  3.禁止在辦公區(qū)域抽煙。

  4.下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門(mén)窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開(kāi)。

  5.辦公室門(mén)口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

  6.離開(kāi)辦公桌需將座椅推入辦公桌內(nèi)。

  四、責(zé)任分工

  一)公共區(qū)域:包括辦公室走道、會(huì)議室,辦公區(qū)域走道,董事長(zhǎng)辦公室,總經(jīng)理辦公室,

  財(cái)務(wù)總監(jiān)室等,每天由專(zhuān)門(mén)人員負(fù)責(zé)進(jìn)行清掃;

  二)個(gè)人區(qū)域:

  1.各位同事輪流值日,按值日表循環(huán)執(zhí)行,形成制度。

  2.值日員工做好當(dāng)日的衛(wèi)生值日工作。

  3.若值日人員不能完成當(dāng)天工作,需向行政部門(mén)說(shuō)明進(jìn)行調(diào)換,或主動(dòng)找其他同事進(jìn)行調(diào)換。

  4.當(dāng)日值日人員需提前半小時(shí)到達(dá)辦公室在上班前完成值日工作。

  5.行政人員不定期檢查值日工作。如果衛(wèi)生沒(méi)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),由當(dāng)日值日生重新打掃。

  6.公司人員衛(wèi)生分工情況詳見(jiàn)員工值日表。

  五、監(jiān)督與檢查

  一)、綜合部不定期對(duì)辦公室的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題,第一次勸

  導(dǎo)責(zé)任人及時(shí)整改、修正。第二次要求責(zé)令整改,并視情況通報(bào)批評(píng)。

  二)、公司綜合部接受員工對(duì)其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)方面問(wèn)題的`反映與投訴

  六、附則

  一)、本制度由公司綜合部負(fù)責(zé)制定、修改、解釋

  二)、本規(guī)定自總經(jīng)理簽批之日起開(kāi)始執(zhí)行。

  辦公室衛(wèi)生管理規(guī)定20xx-05-25 23:11 | #2樓

  為塑造整潔美好的辦公環(huán)境,提高工作效率,公司本著“誰(shuí)使用、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,決定實(shí)行以下衛(wèi)生打掃制度:

  1、衛(wèi)生區(qū)域的劃分:

  A.大辦公室及會(huì)議室:由銷(xiāo)售部員工負(fù)責(zé);員工每周輪流負(fù)責(zé)日常清潔衛(wèi)生。

  B.小辦公室、設(shè)備展示區(qū)由人事、行政、客服、技術(shù)及陳漢盛負(fù)責(zé);

  C.自己的辦公桌臺(tái)面衛(wèi)生自己負(fù)責(zé)。

  2、辦公室清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):

  地面無(wú)垃圾、浮塵、水跡,桌面無(wú)浮塵,玻璃及其他物品表面無(wú)浮沉水跡。另外,特殊情況下,臨時(shí)產(chǎn)生的垃圾應(yīng)及時(shí)清掃、清運(yùn)。

  3、清潔工作內(nèi)容:

  各塊區(qū)域每天必須清掃一次,包括掃拖地板、擦洗辦公桌、倒垃圾等。另外每周五中午進(jìn)行一次大掃除,主要內(nèi)容為窗臺(tái)和窗子玻璃、飲水機(jī)、微波爐、辦公設(shè)備的清潔衛(wèi)生。

  由于銷(xiāo)售部門(mén)會(huì)議室較大,人員多,為進(jìn)一步明確各自職責(zé),建議各組組長(zhǎng)將衛(wèi)生值日安排作出分工后報(bào)由行政人事部門(mén)備案,并根據(jù)人員變動(dòng)做出及時(shí)更新。

  4、監(jiān)督、考核辦法:

  人事行政部每月將制定并張貼衛(wèi)生值日表,值日人員在執(zhí)行衛(wèi)生清掃工作后,在相應(yīng)項(xiàng)目上打勾,并簽名。如果值日人員因打掃衛(wèi)生后未簽名,每次扣罰1元。

  另外,人事行政部將在上午時(shí)段實(shí)地檢查,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的情況,每次將扣罰責(zé)任人5元。

  對(duì)于多次未能較好執(zhí)行衛(wèi)生制度的人員,公司將在員工工作態(tài)度中給予較低等級(jí)考評(píng)。

  5、本規(guī)定自公布之日起執(zhí)行。

清潔衛(wèi)生管理制度9

  為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹(shù)立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。為創(chuàng)造一個(gè)整潔有序的辦公環(huán)境、增強(qiáng)員工對(duì)公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹(shù)立公司形象,經(jīng)研究制定辦公室衛(wèi)生管理制度。

  一、主要內(nèi)容與適用范圍

  1、本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求及檢查與考核。

  2、此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生的管理

  二、定義

  1、公共區(qū)域:包括辦公室走道、會(huì)議室、衛(wèi)生間,每天由行政文員進(jìn)行清掃;

  2、個(gè)人區(qū)域:包括個(gè)人辦公桌及辦公區(qū)域由各部門(mén)工作人員每天自行清掃。

  三、制度內(nèi)容

  1.公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

  保持公共區(qū)域及個(gè)人區(qū)域地面干凈清潔、無(wú)污物、污水、浮土,無(wú)死角。

  保持門(mén)窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明。

  保持墻壁清潔,表面無(wú)灰塵、污跡。

  保持掛件、畫(huà)框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無(wú)污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

  保持衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。

  垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時(shí)清理,無(wú)溢滿(mǎn)現(xiàn)象。

  2.辦公用品的`衛(wèi)生管理應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

  辦公桌面:辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個(gè)人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時(shí)清理掉。

  辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類(lèi)放進(jìn)文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角上。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書(shū)機(jī)、啟丁器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位。電腦:電腦鍵盤(pán)要保持干凈,下班或是離開(kāi)公司前電腦要關(guān)機(jī)。

  報(bào)刊:報(bào)刊應(yīng)擺放到報(bào)刊架上,要定時(shí)清理過(guò)期報(bào)刊。

  飲食水機(jī)、燈具、打印機(jī)、傳真機(jī)、文具柜等擺放要整齊,保持表面無(wú)污垢,無(wú)灰塵,蜘蛛網(wǎng)等,辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,規(guī)范,并用護(hù)釘固定不可亂搭接臨時(shí)線。

  新進(jìn)設(shè)備的包裝和報(bào)廢設(shè)備以及不用的雜物應(yīng)按規(guī)定的程序及時(shí)予以清除。

  3.個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

  不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾。

  下班后要整理辦公桌上的用品,放罷整齊。

  禁止在辦公區(qū)域抽煙。

  下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門(mén)窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開(kāi)。

  辦公室門(mén)口及窗外不得丟棄廢紙、煙頭、傾倒剩茶。

  4、總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點(diǎn):

  保持地面干凈清潔、無(wú)污物、污水、浮土,無(wú)死角。

  保持門(mén)窗干凈、無(wú)塵土、玻璃清潔、透明。

  保持墻壁清潔,表面無(wú)灰塵、污跡。

  保持掛件、畫(huà)框及其他裝飾品表面干凈整潔。

  保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無(wú)污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定(或隱蔽)的地方。

  保持衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。

  垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時(shí)清理,無(wú)溢滿(mǎn)現(xiàn)象。

  保持魚(yú)缸清潔,定期換水和給魚(yú)喂食。

  定期給植物澆水、打蟲(chóng)、施肥,保證植物茁壯成長(zhǎng)。

  5、日常衛(wèi)生清掃工作安排

  1)每天上班后,行政文員及各部門(mén)工作人員按要求清掃各自負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū),并保持衛(wèi)生清潔。

  2)每逢國(guó)家法定節(jié)假日,應(yīng)提前一天由行政文員組織全體員工大掃除。

  3)由總經(jīng)理指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)清掃總經(jīng)理辦公室的衛(wèi)生。

清潔衛(wèi)生管理制度10

  為了切實(shí)搞好公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生,努力創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境,努力培養(yǎng)清潔、講衛(wèi)生的好習(xí)慣,特制定本制度。

  一、公共區(qū)域:

  1、每天進(jìn)行兩次掃除,即早飯后和午飯后各一次。每周一、三、五的下午進(jìn)行大掃除。掃除必須干凈、徹底,公區(qū)內(nèi)的雜草、石塊、廢棄物必須清除干凈,垃圾必須倒入垃圾桶內(nèi),并隨時(shí)轉(zhuǎn)倒到垃圾池內(nèi)。

  2、公共區(qū)域?qū)嵭?4小時(shí)包干制,各班的'區(qū)域各班負(fù)責(zé),切實(shí)做好衛(wèi)生保持工作。各班每天派人進(jìn)行不定時(shí)巡邏檢查,發(fā)現(xiàn)有果皮、紙屑、食品袋及其他垃圾,要立即徹底清除。

  3、不能隨地吐痰、倒飯菜,垃圾入箱,嚴(yán)禁隨手亂扔亂丟,若發(fā)現(xiàn),要從重處罰。

  4、各種集會(huì)、活動(dòng)不應(yīng)產(chǎn)生垃圾,若有,要自覺(jué)清除,并丟放到垃圾桶內(nèi)。

  5、草坪、花圃的雜草、垃圾要隨時(shí)清除。不留衛(wèi)生死角。

  6、不準(zhǔn)攀摘花草、樹(shù)木,嚴(yán)禁損壞公共衛(wèi)生設(shè)施。

  7、嚴(yán)禁將茶渣、紙屑、果皮等丟入便槽內(nèi)或公共場(chǎng)所,打掃廁所要用水沖洗干凈。

  8、學(xué)校每天由值周教師組織班主任或衛(wèi)生監(jiān)督崗位的同學(xué),分時(shí)段進(jìn)行常規(guī)檢查,檢查結(jié)果立即進(jìn)行公示,對(duì)存在的問(wèn)題要及時(shí)通報(bào)批評(píng),并督促限期,確保校園潔凈。

  二、教室

  1、每天必須徹底打掃教室及樓道清潔衛(wèi)生。

  2、教室內(nèi)桌椅安置有序,室內(nèi)外地面潔凈,桌、椅、講臺(tái)、窗臺(tái)無(wú)灰塵,四壁無(wú)絲無(wú)網(wǎng)無(wú)掛。

  3、嚴(yán)禁在教室內(nèi)、樓道上倒水、隨地吐痰、扔食物、食品袋、廢棄物,嚴(yán)禁污損墻壁。

  4、垃圾自覺(jué)入袋,室內(nèi)外垃圾當(dāng)天必須倒入垃圾池,教室不存放垃圾過(guò)夜。

  5、保持教室內(nèi)外清潔、安靜、安全。嚴(yán)禁在教室內(nèi)外拋投物品、拍球、踢球,嚴(yán)禁從窗臺(tái)、樓道向下拋投各種物品,違者從重處罰。

  6、嚴(yán)禁在教室內(nèi)外及樓道上吸煙,不能在教室內(nèi)及樓道上就餐。

  7、教室清潔每天由專(zhuān)人檢查,其積分納入班級(jí)目標(biāo)管理考核內(nèi)容。

  三、學(xué)生寢室

  1、要愛(ài)清潔、講衛(wèi)生,堅(jiān)持每天早飯后、午飯后、晚飯后分三次打掃寢室,整理內(nèi)務(wù)。

  2、不隨地吐痰、扔果皮、紙屑、飯菜及其他雜物,保持室內(nèi)衛(wèi)生。

  3、個(gè)人被褥、衣物、物品必須經(jīng)常保持清潔,并按規(guī)定擺放。

  4、室內(nèi)地面清潔,四壁及望板無(wú)絲無(wú)網(wǎng),窗臺(tái)及物品無(wú)灰塵,窗明幾凈。

  5、保持室內(nèi)清潔干燥,不往室內(nèi)、樓道潑水,不從窗口、走廊向外倒水落石出,扔食物、廢棄物,垃圾必須倒在指定地點(diǎn)。

  6、室內(nèi)不準(zhǔn)存放有異味和易變質(zhì)食品,不存垃圾過(guò)夜,保持空氣清新。

  7、自覺(jué)完成清潔值周工作,主動(dòng)參加寢室掃除活動(dòng)。

  四、辦公室、食堂

  1、各種辦公場(chǎng)所要堅(jiān)持每天打掃,要堅(jiān)持拖地板,擦門(mén)窗,做到窗明幾凈。

  2、辦公用品擺放有序,牌匾、文件、資料訂掛整齊,室內(nèi)及樓道不隨意堆放雜物。

  3、嚴(yán)禁從窗臺(tái)和樓道上向下倒水、茶渣、拋投紙屑、果皮以及其他廢棄物。

  4、辦公室內(nèi)提倡不吸煙。

  5、食堂的管理人員和工人必須搞好個(gè)人衛(wèi)生、穿戴要整潔、衛(wèi)生。

  6、用具、炊具要清洗干凈,經(jīng)常消毒,防止疾病傳染。

  7、糧油、食品、疏菜要妥善保管和儲(chǔ)藏,嚴(yán)禁出售變質(zhì)食物。

  8、工作間和餐廳、餐桌要保持潔凈,地面要干凈,墻壁和望樓無(wú)掛無(wú)塵。三餐后立即打掃室內(nèi)外衛(wèi)生,每周進(jìn)行一次大掃除。

  9、定期滅鼠滅蠅,保證食堂清潔衛(wèi)生。

  10、辦公室、食堂衛(wèi)生每周檢查一次,其檢查結(jié)果納入年終考核范疇。

清潔衛(wèi)生管理制度11

  1、目的

  為創(chuàng)造舒心的生產(chǎn)、工作環(huán)境,養(yǎng)成良好的個(gè)人行為,提高公司整體形象,特制定本制度。

  2、適用范圍

  公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生控制,廠區(qū)范圍內(nèi)所有部門(mén)、車(chē)間、外來(lái)施工單位或人員。

  3、職責(zé)

  3.1安環(huán)部負(fù)責(zé)環(huán)境衛(wèi)生的檢查、驗(yàn)收、考核、協(xié)調(diào)等事宜。每月組織各生產(chǎn)分廠、公用工程部、生產(chǎn)技術(shù)部、企業(yè)管理部等部門(mén)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生大檢查,安環(huán)部每周不定期進(jìn)行常規(guī)監(jiān)督檢查,并對(duì)各部門(mén)、車(chē)間進(jìn)行考核。

  3.2各生產(chǎn)分廠、公用工程部及各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)日常環(huán)境衛(wèi)生的規(guī)范管理工作;指導(dǎo)、督促本部門(mén)、車(chē)間各班組嚴(yán)格按照“6S”的管理規(guī)定保持環(huán)境衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)不符合現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生要求,按規(guī)定督促整改,發(fā)出警告或處罰通知。

  3.3公司設(shè)立環(huán)境衛(wèi)生管理、監(jiān)察機(jī)構(gòu),設(shè)在公司安環(huán)部,部門(mén)所有人員為環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)察員。

  3.4其他各部門(mén)、各車(chē)間負(fù)責(zé)本責(zé)任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生管理,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。被發(fā)現(xiàn)有不符合,則按規(guī)定執(zhí)行。

  3.5各部門(mén)、車(chē)間認(rèn)真進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生管理,按“6S”的要求和本辦法第4條環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)范組織清掃,保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,并做好危廢物處理臺(tái)賬。

  3.6生產(chǎn)技術(shù)部負(fù)責(zé)廢油的`綜合利用,無(wú)用廢油交物資管理部處理;物資管理部每周負(fù)責(zé)收集處理各車(chē)間(部門(mén))再生廢品和其它無(wú)用物品,并做好各種回收臺(tái)賬和處理臺(tái)賬;行政部負(fù)責(zé)處理生活垃圾;工程部負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)等環(huán)境衛(wèi)生的管理。

  4、環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)范

  廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)范一覽表(略)

  5、考核

  5.1嚴(yán)格按照廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)范一覽表的內(nèi)容進(jìn)行管理和檢查。

  5.2每個(gè)責(zé)任部門(mén)分值100分,考核分在95分以上的部門(mén)獎(jiǎng)500元/月,考核分在80-94分不進(jìn)行處罰,考核分在79-70分的責(zé)任部門(mén)扣500元/次,考核分在69-60分的責(zé)任部門(mén)扣1000元/次,59分以下的責(zé)任部門(mén)扣20xx元/次。

  5.3被考核的內(nèi)容一般不符合,扣責(zé)任部門(mén)1分/項(xiàng)·處·次,嚴(yán)重不符合扣責(zé)任部門(mén)2分/項(xiàng)·處·次,有連帶責(zé)任的部門(mén)扣0.5分/項(xiàng)·處·次。

  5.4有下列情形之一者,扣當(dāng)事人30元/人·次。

  5.4.1在公共區(qū)域隨地吐痰、便溺、亂扔瓜果皮(殼)、紙屑、口香糖、飲料瓶、塑料袋等廢棄物。

  5.4.2綠化區(qū)有斷落樹(shù)肢、白色垃圾。

  5.4.3現(xiàn)場(chǎng)有積水、油污、清掃不干凈。

  5.4.4辦公室內(nèi)地面不清潔、物品擺放不整齊、墻壁有蜘蛛網(wǎng)。

  5.4.5廢舊物品堆放不整齊,無(wú)標(biāo)識(shí)牌及不清晰。

  5.4.6生活垃圾未裝袋處理的。

  5.5有下列情形之一者,扣當(dāng)事人50元/人·次。

  5.5.1在公共區(qū)域亂扔煙頭、亂倒垃圾。

  5.5.2廢舊物品未分類(lèi)存放,亂堆亂放。

  5.5.3未清掃場(chǎng)地、設(shè)備衛(wèi)生,消防、氣防設(shè)施有缺陷,消防通道不暢通。

  5.5.4地溝、下水道堵塞不暢通、隔油池、物料存積溝不及時(shí)清理,危廢物不及時(shí)回收處理。

  5.5.5非指定區(qū)域堆放任何物品。

  5.6未按規(guī)定穿戴著裝、安全帽配戴不符合安全要求的,按公司《現(xiàn)場(chǎng)安全管理考核制度》執(zhí)行。

  5.7凡有效舉報(bào)的人員,獎(jiǎng)勵(lì)30元/人·次,扣違規(guī)人員50-100元/人·次。

  6、附件

  6.1 《公司環(huán)境衛(wèi)生檢查評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》,依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施檢查評(píng)分。

  6.2 6S名詞解釋7說(shuō)明

  7、其他

  7.1本制度由安環(huán)部負(fù)責(zé)解釋。

  7.2本制度從公布之日起實(shí)施。(討論稿)

清潔衛(wèi)生管理制度12

  1、控制目標(biāo)

  在加工過(guò)程中,所有食品接觸面必須使用有效清潔劑,消毒劑或酒精等進(jìn)行清洗消毒,符合相關(guān)衛(wèi)生指標(biāo)后方可與產(chǎn)品接觸。

  注:與產(chǎn)品接觸的表面是指:

  加工設(shè)備、操作臺(tái)和工器具;

  加工人員的工作服、帽、手或手套;

  車(chē)間空氣。

  2、職責(zé)

  2.1生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)產(chǎn)品接觸面的清潔和消毒;

  2.2品控部負(fù)責(zé)產(chǎn)品接觸面衛(wèi)生條件滿(mǎn)足狀況的監(jiān)督檢查;

  2.3責(zé)任部門(mén)負(fù)責(zé)制定和實(shí)施糾正及糾正措施。

  3、設(shè)備、操作臺(tái)、工器具等產(chǎn)品接觸面的清潔控制

  3.1衛(wèi)生條件

  a)操作臺(tái)、工器具等產(chǎn)品接觸面由無(wú)毒、無(wú)味、不吸水、耐腐蝕、耐熱、不生銹、不變形、表面光滑易清洗的無(wú)毒的食品級(jí)的不銹鋼或食品級(jí)的PVC材料制成;

  b)設(shè)備、操作臺(tái)、工器具制作精細(xì),無(wú)粗糙焊縫、凹陷、破裂等缺陷;

  c)設(shè)備、操作臺(tái)的安裝與墻面保持適當(dāng)距離;

  d)設(shè)備、操作臺(tái)、工器具處于完好狀態(tài);

  e)設(shè)備、操作臺(tái)和工器具等產(chǎn)品接觸面不得有消毒劑殘留;

  f)設(shè)備、操作臺(tái)和工器具等產(chǎn)品接觸面的病原微生物殘存符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定;

  g)所使用的清潔劑、消毒劑符合相關(guān)要求;

  h)潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)的工器具分開(kāi)使用。

  3.2衛(wèi)生預(yù)防措施

  a)確保設(shè)備、操作臺(tái)和工器具等產(chǎn)品接觸面采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料制作,并滿(mǎn)足制作、安裝、維護(hù)和便于衛(wèi)生處理的要求。

  b)使用符合要求的清潔劑、消毒劑進(jìn)行清洗消毒,清洗消毒過(guò)程遵循由清潔區(qū)至非清潔區(qū)、由上至下、由內(nèi)向外的原則,并避免因飛濺造成二次污染。

  c)操作臺(tái)的清洗消毒:

  每班生產(chǎn)后對(duì)操作臺(tái)進(jìn)行清洗消毒;

  用刷子、掃帚清掃操作臺(tái)表面的殘留物和污物;

  用潔凈的水沖洗操作臺(tái)表面,除去清掃后遺留的微小顆粒;

  用清潔劑清洗操作臺(tái)表面;

  用潔凈的水沖洗操作臺(tái)表面,沖去清潔劑和污物;

  應(yīng)用允許使用的消毒劑對(duì)操作臺(tái)表面進(jìn)行噴灑消毒,殺死和清除操作臺(tái)表面存在的病原微生物;

  使用潔凈的水對(duì)操作臺(tái)進(jìn)行清洗,清除消毒劑殘留。

  d)工器具及周轉(zhuǎn)容器的清洗消毒

  每班生產(chǎn)后對(duì)所使用的工器具及周轉(zhuǎn)容器進(jìn)行清洗消毒;

  設(shè)有隔離的工器具及周轉(zhuǎn)容器洗滌消毒間,不同清潔區(qū)的工器具及周轉(zhuǎn)容器分開(kāi)進(jìn)行清洗消毒;

  先用泡有清潔劑的濕毛巾擦洗掉(或用刷子洗掉)表面污物;

  用干凈的濕毛巾擦洗掉清潔劑;

  用泡有消毒劑的濕毛巾擦洗消毒(或在消毒池里浸泡消毒),消毒劑維持10分鐘以上;

  用干凈的`濕毛巾擦洗掉消毒劑(或在清水池洗掉清潔劑);

  工器具用清水沖洗干凈,用干凈的干毛巾擦干水。

  e)收集廢棄物的容器在廠區(qū)的隔離區(qū)進(jìn)行清洗和消毒,以防造成污染。

  f)抹布、毛巾每天應(yīng)當(dāng)進(jìn)行清洗、消毒。

  抹布的清洗消毒過(guò)程是:

  用加洗潔劑的水洗凈。

  反復(fù)的刷洗。

  迅速晾干。

  保潔存放。

  3.3監(jiān)視

  每次使用新的設(shè)備、操作臺(tái)、工器具時(shí),檢查其產(chǎn)品接觸面的材料、制作、安裝符合相應(yīng)衛(wèi)生條件的狀況。

  每月檢查一次設(shè)備、操作臺(tái)、工器具表面的完好程度。

  每周檢查一次潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)的工器具隔離使用狀況。

  在消毒劑使用前檢查其符合規(guī)定要求的狀況。

  每班生產(chǎn)前用視覺(jué)檢查產(chǎn)品接觸面的清潔及殘留物狀況。

  在生產(chǎn)過(guò)程中由品控部品控員對(duì)車(chē)間衛(wèi)生進(jìn)行巡回檢查。

  3.4糾正和糾正措施

  a)當(dāng)監(jiān)視發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品接觸面的材料、制作、安裝不符合衛(wèi)生條件時(shí),采取更換材料、重新制作或安裝等糾正和糾正措施,直至滿(mǎn)足衛(wèi)生條件。

  b)當(dāng)設(shè)備、操作臺(tái)、工器具表面出現(xiàn)生銹等現(xiàn)象時(shí),采取除銹等適當(dāng)?shù)募m正措施,直至達(dá)到完好狀態(tài)。

  c)當(dāng)發(fā)現(xiàn)潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)的工器具混用時(shí),立即予以糾正,并查找原因采取糾正措施,杜絕混用。

  d)當(dāng)檢查發(fā)現(xiàn)消毒劑不符合消毒要求時(shí),立即予以糾正,直至符合要求。

  e)當(dāng)生產(chǎn)前和清洗消毒后對(duì)設(shè)備、操作臺(tái)、工器具表面清洗消毒結(jié)果及消毒劑殘留濃度的檢查不合格時(shí),由品控部監(jiān)督車(chē)間重新進(jìn)行清洗消毒直至合格為止,并查找原因采取相應(yīng)糾正措施,避免不合格再次發(fā)生。

  f)當(dāng)對(duì)設(shè)備、操作臺(tái)和工器具等產(chǎn)品接觸面的病原微生物進(jìn)行的抽樣檢查不合格時(shí),查找消毒劑消毒能力、清洗消毒過(guò)程等方面的原因,采取相應(yīng)糾正措施,直至檢驗(yàn)合格。

  g)必要時(shí),品控部負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)車(chē)間員工進(jìn)行清洗消毒知識(shí)和技能的培訓(xùn)。

  4、工作服、帽、手套和車(chē)間空氣的清潔控制

  4.1衛(wèi)生條件

  a)工作服、帽、手套符合相關(guān)的衛(wèi)生要求。

  b)車(chē)間空氣符合各自區(qū)域的空氣清潔度要求。

  4.2衛(wèi)生預(yù)防措施

  a)工作帽和手套為員工防護(hù)用品,符合安全衛(wèi)生要求;

  b)工作服定期進(jìn)行清洗消毒;

  c)不同清潔區(qū)域的工作服分別清洗消毒,清潔工作服與臟工作服分區(qū)域放置;

  d)存放工作服的房間設(shè)有紫外燈等殺菌設(shè)備,保持房間干凈、干燥和清潔。

  e)使用紫外線照射法進(jìn)行車(chē)間空氣消毒,消毒時(shí)間不少于30分鐘,在溫度低于20℃,高于40℃,濕度大于60%時(shí),要延長(zhǎng)消毒時(shí)間。紫外線照射消毒也適用于更衣室、廁所。

  4.3監(jiān)視

  由品控部對(duì)工作服、帽、手套和車(chē)間空氣的衛(wèi)生狀況進(jìn)行每周1次的抽樣檢測(cè)。

  4.4糾正和糾正措施

  當(dāng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生條件的情況時(shí),相關(guān)責(zé)任部門(mén)負(fù)責(zé)實(shí)施相應(yīng)糾正,并制定和實(shí)施糾正措施,如調(diào)整消毒劑濃度、延長(zhǎng)空氣消毒時(shí)間等。

  5、記錄

  設(shè)備日常檢查記錄表

  《空氣落菌記錄》

  《涂抹實(shí)驗(yàn)記錄》

  《糾正和糾正措施處理單》

清潔衛(wèi)生管理制度13

  為培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,創(chuàng)造優(yōu)美的學(xué)習(xí)環(huán)境,在全校形成講究衛(wèi)生光榮,不講衛(wèi)生可恥的新風(fēng)尚,保證學(xué)生身心健康,特制定本制度。

  一、各班要安排學(xué)生認(rèn)真搞好教室和清潔區(qū)衛(wèi)生,要求每天做到放學(xué)后一打掃。

  二、教室衛(wèi)生要求:堅(jiān)持每天灑水掃地、抹坐凳,做到墻面、地面、黑板、門(mén)窗、桌凳、燈面和教室外的過(guò)道無(wú)灰塵、無(wú)污物、無(wú)蜘蛛網(wǎng),桌凳要安放整齊,清潔工具用后要方在適當(dāng)?shù)牡胤健?/p>

  三、環(huán)境衛(wèi)生要求:各班管轄的清潔區(qū)要做到無(wú)紙屑、瓜果皮和雜物,要保持水溝暢通,做到溝內(nèi)無(wú)垃圾和積水。

  四、廁所衛(wèi)生要求:每天打掃,必須用足夠的`塞規(guī)沖洗,做到無(wú)積糞,蹲位及整個(gè)地面無(wú)糞便和雜物,便池暢通,墻面無(wú)印跡、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

  五、個(gè)人衛(wèi)生要求:做到勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲,經(jīng)常保持手、臉、頭、身的清潔;不隨地吐痰。不亂扔果皮、紙屑,不亂寫(xiě)亂畫(huà)、亂雕刻門(mén)窗、桌凳、黑板、墻壁、撕毀張貼的資料、抹去黑板報(bào)等,不喝生水、不吃不潔食物、不吸煙、不亂倒垃圾。

  六、清潔衛(wèi)生要保持,各辦要切實(shí)做好保潔工作。

清潔衛(wèi)生管理制度14

  為進(jìn)一步加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,提高環(huán)境衛(wèi)生收集清運(yùn)與清掃保潔工作質(zhì)量,結(jié)合社區(qū)實(shí)際,特制定環(huán)境衛(wèi)生保潔管理制度。

  一、保潔工作制度:

  1、工作責(zé)任:保潔員對(duì)衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)每天所產(chǎn)生的果皮、紙屑、煙頭、塑料袋、廢棄物等一切垃圾,按照劃分的責(zé)任管理區(qū)按時(shí)進(jìn)行清掃、保潔、做到早上普掃徹底,上、下午巡回保潔。同時(shí)也要對(duì)違規(guī)投放垃圾、隨處丟棄廢棄物等違法行為進(jìn)行制止,并對(duì)違法人員進(jìn)行勸導(dǎo),講解保潔制度,以達(dá)到宣傳教育目的。

  2、工作標(biāo)準(zhǔn):清掃保潔工作必須達(dá)到四無(wú)(無(wú)堆積物、無(wú)果皮紙屑、無(wú)污泥惡臭、無(wú)人畜糞便),做到四凈(路面凈、綠化四周凈、墻根凈、公共場(chǎng)地凈)。

  3、工作時(shí)間(可隨季節(jié)作適當(dāng)調(diào)整):一般清掃保潔時(shí)間為早上5:00到晚上7:00,特殊要求的路段除外。做到早上7:00前完成普掃一次,其他時(shí)間為循環(huán)往復(fù)的`清掃保潔。

  4、工作紀(jì)律:清掃保潔人員要服從管理,認(rèn)真操作、文明清掃,做到不漏掃、不丟段。要嚴(yán)格遵守工作時(shí)間和請(qǐng)假制度,不得串崗、脫崗、打堆聊天、干私活等。上崗時(shí)必須按要求穿戴好工作衣、帽。

  二、垃圾清運(yùn)制度

  1、負(fù)責(zé)垃圾清運(yùn)的人員每日早晚兩次上路清運(yùn)垃圾,確保垃圾日產(chǎn)日清。

  2、清運(yùn)對(duì)象包括垃圾收容器或固定垃圾堆放點(diǎn)及其沿街店鋪的垃圾桶,確保垃圾堆放點(diǎn)無(wú)可見(jiàn)雜物。

  三、監(jiān)督管理

  1、社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生主管部門(mén)要依法履行監(jiān)督管理職責(zé),管理單位及社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督員要進(jìn)行不定期的巡查、檢查,檢查督促是否按照規(guī)定要求及時(shí)清掃保潔、收集清運(yùn),并做好巡查、檢查記錄。

  2、巡查、檢查結(jié)果作為社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的考核獎(jiǎng)懲和拔付保潔費(fèi)用的主要依據(jù)。

清潔衛(wèi)生管理制度15

  為營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適的辦公環(huán)境,改善局機(jī)關(guān)環(huán)境衛(wèi)生狀況,保持良好的機(jī)關(guān)工作環(huán)境,特制訂機(jī)關(guān)環(huán)境衛(wèi)生管理制度。

  一、建立健全愛(ài)國(guó)衛(wèi)生委員會(huì)組織,劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。

  二、機(jī)關(guān)工作人員要養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛(ài)清潔的好習(xí)慣,做到不隨地吐痰;不亂扔果皮、紙屑、煙蒂;不亂倒垃圾;不亂寫(xiě)亂畫(huà);不亂擺物品(文件、報(bào)紙),盡顯潔凈、整齊、美觀,自覺(jué)搞好環(huán)境衛(wèi)生。

  三、機(jī)關(guān)各辦公室的室內(nèi)要做到窗明、墻潔、地凈。及時(shí)擦拭桌面、文件柜、沙發(fā)、茶幾、窗臺(tái)、玻璃等,確保桌椅、地面、電腦、燈具、墻面、墻角等干凈明亮,無(wú)積灰、無(wú)掛塵、無(wú)絲縷、無(wú)紙屑、無(wú)死角,無(wú)亂貼亂掛現(xiàn)象;及時(shí)清洗茶具、煙灰缸等,做到干凈無(wú)垢;及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng),室內(nèi)無(wú)異味;文件、資料、紙張、報(bào)紙、文具、雜物等堆放有序、整潔美觀。

  四、各辦公室環(huán)境衛(wèi)生要做到日清掃,機(jī)關(guān)公共場(chǎng)所衛(wèi)生實(shí)行劃片清掃責(zé)任制,按照劃分的的責(zé)任區(qū)進(jìn)行清掃保潔,機(jī)關(guān)每周五下午進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,重大節(jié)假日(元旦、五一、國(guó)慶、春節(jié)等)安排集中大掃除,全體干部職工要自覺(jué)地保持公共場(chǎng)所的衛(wèi)生。

  五、機(jī)關(guān)會(huì)議室、公共走廊、衛(wèi)生間等按局機(jī)關(guān)衛(wèi)生值班表執(zhí)行。會(huì)議室由辦公室每周一上午集中清理一次,使用后由會(huì)議召集股室及時(shí)打掃;樓道地面由相關(guān)責(zé)任股室每日保潔;陽(yáng)臺(tái)及窗戶(hù)保潔由辦公室組織每周打掃一次;辦公區(qū)平時(shí)由各自辦公室負(fù)責(zé)保潔;衛(wèi)生間的衛(wèi)生要共同維護(hù),做到大小便入池,嚴(yán)禁亂扔紙屑和煙頭,相關(guān)責(zé)任股室人員要保證每日清掃;實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生由監(jiān)測(cè)站自行安排打掃,堅(jiān)持保潔,無(wú)異味。

  六、機(jī)關(guān)衛(wèi)生實(shí)行考核制度。每月由辦公室牽頭組成檢查小組,不定期組織衛(wèi)生檢查,對(duì)機(jī)關(guān)各辦公室的衛(wèi)生、樓道衛(wèi)生和衛(wèi)生間狀況進(jìn)行評(píng)分考核,每季度公開(kāi)一次評(píng)分結(jié)果,并作為年終績(jī)效考核評(píng)比的`內(nèi)容。

  七、各股室和二級(jí)單位負(fù)責(zé)人作為衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人,應(yīng)履行職責(zé),組織和管理好相關(guān)辦公室(包括會(huì)議室、檔案室、實(shí)驗(yàn)室、儀器室等)的衛(wèi)生保潔。除本股室、本區(qū)域的衛(wèi)生外,工作人員應(yīng)該積極參加集中性公共場(chǎng)所衛(wèi)生勞動(dòng)。

  八、本制度未盡事宜由辦公室負(fù)責(zé)解釋?zhuān)杂“l(fā)之日起執(zhí)行。

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