商場管理制度
在現(xiàn)在社會，制度的使用頻率逐漸增多，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編為大家收集的商場管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
商場管理制度1
第一章經(jīng)營場地管理
第一條經(jīng)營場地劃分權(quán)利歸管理公司所有
我公司將立達(dá)家具直營館內(nèi)可經(jīng)營面積分區(qū)劃塊給商戶使用。區(qū)塊的劃分與分配的權(quán)利歸我公司所有。商戶無權(quán)自行將所使用的場地另行劃分轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)包給他人。
第二條各項(xiàng)費(fèi)用及收費(fèi)方式
1、場地各項(xiàng)費(fèi)用須按合同約定時(shí)間及時(shí)繳納；
2、商戶自行承擔(dān)所使用的電費(fèi)，自行及時(shí)交納。
3、商戶自行負(fù)責(zé)依法交納經(jīng)營中國家機(jī)關(guān)征收的稅、費(fèi)。
第三條關(guān)于續(xù)簽合同
商戶應(yīng)在原合同期限截止前30日向管理公司提出續(xù)簽申請，經(jīng)管理公司同意后，告知續(xù)簽單價(jià)、續(xù)簽期限，方可續(xù)簽。商戶未按期提出續(xù)簽申請的，視為商戶自動放棄，原合同到期后自動終止，管理公司收回該場地使用權(quán)。
第四條關(guān)于場內(nèi)裝修
1、入場經(jīng)營時(shí)，商戶必須對所持經(jīng)營場所進(jìn)行裝修，裝修方案及電路圖先報(bào)經(jīng)管理公司審核認(rèn)可后方可施工。商戶對場地內(nèi)的裝潢、電器等設(shè)備，如需變更、整修維護(hù)、增設(shè)或移動時(shí)，應(yīng)事先以書面形式通知管理公司，并附裝潢平面及施工配電圖等，取得管理公司同意后方可施工，其費(fèi)用概由商戶承擔(dān)。正式施工期間，商戶應(yīng)派人員監(jiān)工，以維護(hù)商場安全，并由管理公司隨時(shí)檢查，裝修完工前須經(jīng)管理公司驗(yàn)收合格后，方可入場經(jīng)營。
2、如商戶未按裝修方案裝修，或裝修中出現(xiàn)違規(guī)行為，管理公司有權(quán)拒絕業(yè)戶入場經(jīng)營并責(zé)令業(yè)戶進(jìn)行整改，超過10日未整改完畢的，管理公司有權(quán)終止雙方簽定的入場經(jīng)營合同，所造成的損失由商戶自行承擔(dān)。
第五條關(guān)于對經(jīng)營范圍的要求
一層：小件（茶幾、電視柜、餐桌椅）
二層：軟體（沙發(fā)、軟床）
三層：套房（板式、板木、實(shí)木、兒童等各類套房）四層：辦公系列家具
商戶需嚴(yán)格按照商場規(guī)定擺貨，對于不遵守商場規(guī)定且限期不予整改的商戶給予清場。
第六條關(guān)于退場
1、如商戶入場經(jīng)營合同到期，須在合同終止前兩個(gè)月向商場遞交書面撤場申請，付清應(yīng)付款項(xiàng)并交足質(zhì)量保證金，方可退場，場地內(nèi)所有裝修歸商場所有，商戶不得拆除、破壞。合同到期之日起，經(jīng)營場地內(nèi)所有遺留物品、裝修物全部無償歸管理公司所有。
2、因商戶違反本管理規(guī)定內(nèi)容，造成管理公司終止雙方所簽定的場地經(jīng)營合同的，在管理公司通知商戶終止合同后5日內(nèi)，商戶須撤離出場，場地使用權(quán)由管理公司收回，質(zhì)保金不予退還。超過5日起，該場內(nèi)所有遺留物品、裝修物無償歸管理公司所有。
第二章經(jīng)營秩序管理
第六條如商戶在經(jīng)營中發(fā)生違反本管理制度的行為，我公司有權(quán)對其進(jìn)行罰款處理。我公司以書面的形式通知該業(yè)戶，商戶須在得到通知后5日內(nèi)向我公司交納罰款。
第七條所有入場參與經(jīng)營的人員，須在運(yùn)營部登記，由我公司發(fā)放統(tǒng)一營業(yè)身份標(biāo)識、統(tǒng)一服裝后方可入場經(jīng)營。未經(jīng)登記的、無營業(yè)身份標(biāo)識的、未著裝的，將按閑雜人員處理。商戶如更換入場經(jīng)營人員，須重新登記并得到運(yùn)營部核準(zhǔn)認(rèn)可。
第八條商戶應(yīng)服從商場的統(tǒng)一規(guī)定；按照商場規(guī)定的時(shí)間上、下班。
第九條商戶經(jīng)營人員如有違反商場管理規(guī)定的行為，我公司有權(quán)要求商戶在3日內(nèi)撤換該人員，如情節(jié)嚴(yán)重須在24小時(shí)內(nèi)撤換該人員；因商戶經(jīng)營人員的行為影響信譽(yù)或損害商場合法權(quán)益時(shí)，商戶應(yīng)負(fù)連帶責(zé)任。
第十條顧客或其他人員如因商戶或其代理人、授權(quán)人、受雇人的行為，因非管理公司所能控制的原因而在場內(nèi)受到傷害，商戶應(yīng)承擔(dān)責(zé)任，并賠償我公司因此產(chǎn)生的損失及其他費(fèi)用。
第十一條商戶經(jīng)營人員或商戶來訪客戶、來訪親友發(fā)生下列任何一種行為，我公司有權(quán)進(jìn)行罰款處理（每人次50元），累計(jì)三次以上的，我公司有權(quán)終止入場經(jīng)營合同，所有損失由商戶自行承擔(dān)：
�、僭趫鰞�(nèi)打麻將、玩撲克牌，或其它形式的娛樂行為，經(jīng)勸阻無效的。
②在場內(nèi)飲酒，經(jīng)勸阻無效的。
③在場內(nèi)吸煙，經(jīng)勸阻無效的。
�、茉趫鰞�(nèi)大聲喧嘩，經(jīng)勸阻無效的。
�、菰趫鰞�(nèi)與客戶爭吵，經(jīng)勸阻無效的。
�、奚米栽跔I業(yè)時(shí)間停止?fàn)I業(yè)，經(jīng)勸阻無效的。
�、咴诮�(jīng)營場所內(nèi)使用明火、電加熱設(shè)備，經(jīng)勸阻無效的。
第十二條商戶銷售的商品必須符合《中華人民共和國商品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定要求，并經(jīng)相關(guān)行業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格后，方可在商場處銷售。
第十三條商戶承諾在商場處銷售商品的種類、系列或式樣應(yīng)多于當(dāng)?shù)仄渌虉�，其商品�?shí)際銷售價(jià)與當(dāng)?shù)仄渌虉鐾阡N售價(jià)差價(jià)不超過5%。
第十四條如入住商戶經(jīng)銷假、冒、偽、劣商品，則商場對入住商戶按以下標(biāo)準(zhǔn)處罰：
①發(fā)生一次，我公司對商戶至少給予一千元罰款；累計(jì)三次的，我公司有權(quán)解除經(jīng)營合同。
②如因產(chǎn)品質(zhì)量問題或糾紛產(chǎn)生對顧客的賠償由商戶承擔(dān)。
第十五條在租賃期內(nèi)，商戶連續(xù)五日或在一個(gè)月內(nèi)累計(jì)八日不營業(yè)的，我公司有權(quán)單方解除合同，因此造成的損失全部由商戶自行承擔(dān)。
第十六我公司負(fù)責(zé)商場內(nèi)的夜間巡邏、電視監(jiān)控，如有需要，可提供相關(guān)影像資料；商戶存放于經(jīng)營場所的商品、裝修物，由商戶自行負(fù)責(zé)管理，如發(fā)生丟失、人為損壞等案件，管理公司只承擔(dān)協(xié)助查找、偵破案件的責(zé)任，不承擔(dān)任何形式的賠償責(zé)任。
第十七條關(guān)于促銷活動和廣告宣傳：
1、促銷海報(bào)、印刷宣傳品在商場散發(fā)即贈送，大廳內(nèi)廣告牌擺放必須經(jīng)企劃營銷部審核同意。
2、臨時(shí)性促銷海報(bào)（POP）制作應(yīng)美觀大方，需要企劃營銷部制作的，到所在樓層領(lǐng)取“POP”書寫流程單。
3、自行制作的廣告（戶外燈箱、廣告路牌、電視廣告、報(bào)紙廣告、宣傳冊等）涉及到本商場的必須內(nèi)容合法，不得損害商場利益、形象。
4、如遇新聞媒體采訪，必須盡快通知企劃營銷部，在接受采訪過程中需注意態(tài)度、措辭，以不損害本商場和其他廠商聲譽(yù)為前提。
5、舉行促銷活動，必須嚴(yán)格按照本商場關(guān)于促銷活動流程到所在樓層提出申請，由商場統(tǒng)一安排，在接到企劃營銷部通知后方可進(jìn)行。
6、商場統(tǒng)一舉辦的促銷活動，廠商必須積極配合或參加，不得以任何理由拒絕。
7、商場促銷活動，商戶不得開具假票騙取活動禮品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，罰款5000元并公示，發(fā)現(xiàn)三次有此行為的商戶清出商場。
第三章營業(yè)員管理制度
為樹立商場的品牌形象，創(chuàng)造良好的經(jīng)營秩序，提高各品牌經(jīng)銷商的經(jīng)濟(jì)效益。特制訂本制度。第一條營業(yè)員管理制度及處罰條例
1、商場營業(yè)員在進(jìn)入商場工作之后一星期內(nèi)必須將履歷表及各相關(guān)證件送交辦公室備案，并協(xié)助商場辦理所需各項(xiàng)手續(xù)。拒不辦理者，不得從事本商場內(nèi)各項(xiàng)工作。
2、商場營業(yè)員工作時(shí)間為周一至周五09：30—17:30；周六、周日為09:30—18:00（根據(jù)季節(jié)變化，如有調(diào)整另行通知），考勤情況每月考核公布一次，對營業(yè)員違規(guī)行為進(jìn)行處罰。每遲到、早退一次扣20元。
3、商場營業(yè)員實(shí)行全天工作制，營業(yè)員休班應(yīng)提前一天告知樓層商管經(jīng)理登記備案，違者扣20元。各門店不得因營業(yè)員休班空崗，代班人員按考勤制度計(jì)考勤。因特殊原因不能開門營業(yè)須提前寫請假條，交由大堂審批同意。
4、各場地每天的清潔工作須在9：30之前做完。清洗后的抹布、拖把必須放在臉盆、桶等物內(nèi)，不得將水滴灑在商場公共區(qū)域內(nèi)；清潔工具、雜物必須放在店內(nèi)隱蔽的`位置或商場指定地點(diǎn)。違者扣20元。
5、商場營業(yè)員午餐時(shí)間為11：30-13：30，午餐時(shí)不準(zhǔn)飲用酒精類飲品。違者扣50元。
6、商場營業(yè)員不能帶孩子上崗，不準(zhǔn)帶小動物進(jìn)入商場。違者扣20元。
7、商場內(nèi)嚴(yán)禁煙火，任何人不準(zhǔn)帶明火進(jìn)入商場，營業(yè)員發(fā)現(xiàn)本店內(nèi)有顧客吸煙，應(yīng)當(dāng)及時(shí)勸阻。
�、�、商場營業(yè)員應(yīng)在指定的工作區(qū)域休息，不能隨意坐、臥、躺場地內(nèi)商品（工作需要除外），不準(zhǔn)隨意脫鞋、踩踏商品。
�、埂⑸虉鰻I業(yè)員在工作期間嚴(yán)禁會客、大聲喧嘩、嘻鬧、吃零食、喝酒、玩撲克、下棋、賭博、聚堆、聊天、串崗、擅自離崗、干私活等現(xiàn)象發(fā)生，不能在店內(nèi)睡覺，不得留非工作人員在店內(nèi)休息。
10、商場營業(yè)員在工作中要衣著整齊，不允許穿拖鞋、短褲上班，違者扣50元。
11、商場營業(yè)員要文明待客，熱情、耐心、細(xì)致，認(rèn)真執(zhí)行文明禮貌用語；要誠實(shí)地為顧客介紹商品的質(zhì)量、材質(zhì)、產(chǎn)地、工藝、性能、執(zhí)行質(zhì)量法規(guī)等信息，不能誤導(dǎo)消費(fèi)者，由商場營業(yè)員失職引起的顧客投訴，扣50元。
12、商場營業(yè)員嚴(yán)禁互相拉客、貶低他人商品，不能影響其它店面的正常經(jīng)營。造成極壞影響者，處以100元罰款。對多賣少報(bào)，強(qiáng)行索取中介費(fèi)的營業(yè)員扣100元，情節(jié)嚴(yán)重者報(bào)公安、檢察等部門處理。
13、商場營業(yè)員要保持門店的環(huán)境、衛(wèi)生符合商場的有關(guān)規(guī)定，定期清潔店內(nèi)外的玻璃、墻面、踢腳線；對商場提出的不符合要求情況未及時(shí)整改扣20元。店內(nèi)、店外不得存放包裝貨物和外包裝物，違者扣50元。
14、不得亂扔垃圾、雜物，如遇裝貨等情況，在裝貨完畢30元鐘內(nèi)，必須將公共區(qū)域內(nèi)的貨物、垃圾清理完畢，貨物包裝等雜物不得放入商場生活垃圾筒內(nèi)。不得使用客梯運(yùn)送貨物，違者扣50元。
15、商場營業(yè)時(shí)間內(nèi)，要求各門店開照明燈數(shù)量不得低于照明燈總數(shù)量的80%，照明效果不得明顯暗于商場公共區(qū)域的照明效果。凡在店面外圍的裝飾燈及燈箱（包括門頭燈箱），營業(yè)時(shí)間內(nèi)必須開啟。9:30必須開啟場地內(nèi)照明燈，違者扣50元。
16、出貨請到服務(wù)臺開具出入證。夜間不得隨意出貨或加班。如有加班需要，請?jiān)诿咳?7：00前通知商場工作人員登記備案，開加班證，。經(jīng)批準(zhǔn)后除加班人員外，其余人員不得入內(nèi)，各人員要服從商場工作人員的管理，不得隨意在商場內(nèi)走動，只許在工作區(qū)域中活動，違者保安人員有權(quán)將其馬上清除出場外（發(fā)生不良后果或損失由商戶自負(fù)）。
17、商場營業(yè)員應(yīng)保障商場店內(nèi)、外一切消防器材的有效性和消防通道的暢通性，違者扣100元。
18、如門店裝修，營業(yè)員應(yīng)配合商場做好衛(wèi)生維護(hù)工作。裝修工具與材料不得隨意堆放在公共區(qū)域；裝修場地需用圍擋遮蓋，裝修完畢后當(dāng)天應(yīng)將店內(nèi)衛(wèi)生及靠近專賣店公共區(qū)域的衛(wèi)生清掃干凈；違者扣100元。
19、商場關(guān)閉清場時(shí)，任何人員不得無故在商場停留；如有顧客，顧客離開商場時(shí)必須由營業(yè)員或門店工作人員陪同離開商場。
20、商場營業(yè)員違犯以上各項(xiàng)規(guī)定，商場酌情給予口頭警告、書面警告或相應(yīng)的處罰。
21、違規(guī)的營業(yè)員,在接到商管部處罰通知后, 24小時(shí)內(nèi)到商管部接受處罰。否則，按照處罰結(jié)果加倍處罰，商場有權(quán)對其專賣店停電、停業(yè)直至清除出場。（如有異議，請?jiān)诮拥教幜P通知24小時(shí)內(nèi)向商管部提出）
22、營業(yè)員因自身原因辭職，六個(gè)月內(nèi)不得在本商場其他門店任職。
商場管理制度2
一、儀容儀表
1、儀容
（1）員工發(fā)型端莊、文雅不染黑色以外的顏色，女員工披肩發(fā)必須用發(fā)卡或
發(fā)帶系好；男員工發(fā)型要求前不遮眉，后不壓衣領(lǐng)，兩側(cè)不蓋耳，不留胡須、大鬢角。
�。�2）女員工淡妝上崗，清新、自然，禁止?jié)鈯y艷抹，且不得在賣場化妝。
�。�3）保持個(gè)人衛(wèi)生，常洗澡，勤換內(nèi)衣。
（4）保持口腔衛(wèi)生，上崗前不得飲酒、不得吃帶有異味的食物。
�。�5）禁止涂染指甲，保持手部清潔、衛(wèi)生。
2、儀表
（1）著工裝上崗，要求工裝整潔無污跡，衣扣對齊，褲線燙直，領(lǐng)帶（領(lǐng)花）
打正；不得挽袖、卷褲腳。
�。�2）工號牌必須明顯、端正地佩戴在左上胸，不準(zhǔn)佩戴他人工號牌上崗。
�。�3）女員工著裙裝時(shí)應(yīng)穿接近膚色的長筒襪，男員工須穿深色襪子。
（4）上崗應(yīng)穿黑色低幫皮鞋，并保持光潔；鞋跟高度男鞋不得超過3cm，女
鞋不得超過5cm；禁止穿破舊、變形的皮鞋或休閑、時(shí)裝、厚底、運(yùn)動鞋，嚴(yán)禁拖踏。
3、飾物
（1）女員工上崗時(shí)，最多只戴一枚戒指、一副耳釘（直徑不能大于1cm）及
一條項(xiàng)鏈（只限于金銀飾物，不可戴時(shí)裝類飾物，不得露在衣領(lǐng)外）；男員工只能戴一枚戒指（寬度不得大于1cm）。
�。�2）從事首飾銷售的人員，不得佩戴任何飾物上崗。
（3）手表式樣不得過于夸大、鮮艷。
�。�4）不得佩戴有色眼鏡上崗。
�。�5）除公司規(guī)定外，不得佩戴與工作、身份無關(guān)的其他徽章及物品上崗。
二、服務(wù)用語
1、語調(diào)親切，音量、語速適中，使用普通話。
2、講究語言藝術(shù)，根據(jù)顧客的身份、年齡、性格的不同，使用不同用語；稱謂可用“女士”、“先生”、“小姐”、“小朋友”等；對年齡較大的以長輩稱呼。
3、顧客光臨時(shí)，應(yīng)點(diǎn)頭致意“您好，歡迎光臨華宇購物中心！”；需要顧客等候時(shí)應(yīng)說“對不起，請您稍等”；接待等候的顧客時(shí)，要先說“對不起，讓您久等了”。
4、展示商品時(shí)，應(yīng)主動介紹，可以說“您看這種款式合適嗎？”當(dāng)顧客選定一種商品后，要說“您還需要別的嗎？”；當(dāng)顧客挑選后表示不買時(shí)，應(yīng)說“沒關(guān)系，歡迎您再來”。
5、當(dāng)顧客所需商品暫時(shí)無貨時(shí)，要抱歉地向顧客說“對不起，現(xiàn)在暫時(shí)無貨，
請您留下電話號碼，有貨時(shí)我們及時(shí)通知您”；同時(shí)可以向顧客推薦其它同類商品，“對不起，您要的商品暫時(shí)無貨，您看這種可以嗎？”。
6、顧客前來退換商品，對符合退換規(guī)定的，要熱情給予退換，可以說“對不起，讓您又跑了一趟”；對不符合退換規(guī)定的，應(yīng)耐心解釋，講明理由，“對不起，這種情況按規(guī)定不能退換，請諒解”。
7、送別顧客可以說“您走好，再見”或“謝謝，歡迎再次光臨”。
8、勸阻顧客要態(tài)度和藹，耐心細(xì)致，可以說“對不起，請不要、、、、、、”。
9、遇到刁蠻顧客，應(yīng)保持冷靜，以理服人，以情動人，不頂撞；若不好處理，可移交樓層管理部。
10、遇到顧客撕開商品包裝，應(yīng)告訴顧客“對不起，影響了二次銷售，希望您
能購買”。
11、顧客之間發(fā)生爭吵，應(yīng)出面調(diào)解，語言委婉，以免影響其他顧客購物；如
調(diào)解無效，及時(shí)通知保衛(wèi)部處理。
12、當(dāng)顧客所提問題不便回答時(shí)，應(yīng)告訴顧客“對不起，這不是我們的'職責(zé)范
圍”。
13、服務(wù)忌語
（1）有損商場信譽(yù)和形象的話不說。
（2）有損顧客人格和自尊的話不說。
�。�3）刺激顧客、激化矛盾的話不說。
�。�4）方言土語及“喂”“嘿”等代替稱謂的話不說。
�。�5）夸大其詞的話不說。
�。�6）在服務(wù)中，絕對禁止從語言、行為中表現(xiàn)出對顧客的不耐煩。
�。�7）在服務(wù)中，應(yīng)如實(shí)說明商品的質(zhì)量、性能等，不得做引人誤解的宣傳或
做不負(fù)責(zé)任的承諾。
三、行為舉止
1、標(biāo)準(zhǔn)站姿：腳跟并攏、腳尖成60度站立，挺胸、收腹、沉肩，雙臂自然下垂放在身體兩側(cè)或腹前交叉（左手放在右手之上），頭部端正，目光平視前方，自然輕松，保持微笑；不得前仰后合或倚靠他物，不得兜手、叉腰、抱肩或背手；不得東張西望、搖頭晃腦或愣神。
2、鞠躬：分15度和30度；保持標(biāo)準(zhǔn)站姿，一般迎送客用15度；需表示特別感謝時(shí)用30度。
3、行走姿態(tài)：行走應(yīng)輕快、矯健；挺胸收腹，目視前方，兩肩平齊，步態(tài)自然大方；不得搖頭晃腦、左顧右盼或晃首過高；不得手插口袋或打響指；不得勾肩搭背；不得在商場隨意跑動。
4、引領(lǐng)顧客：走在顧客前方一側(cè)，距離不宜過大，并以余光回顧顧客是否跟上，拐彎處應(yīng)回身以手勢引導(dǎo)；對迎面而來的顧客應(yīng)側(cè)身禮讓，不近身（20公分）、不超越同行的顧客；不與顧客爭道搶行（因事需要超越的，要禮貌致歉）。
5、接（打）電話
電話鈴響兩聲內(nèi)接起電話并問候：“您好，華宇購物中心**部”，不得因接電話而
對顧客置之不理，不打私人電話或電話聊天。
四、柜臺紀(jì)律
1、不準(zhǔn)在商場內(nèi)扎堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報(bào)、干私活。
2、不準(zhǔn)在商場內(nèi)會客待友、吸煙、喝水、吃東西。
3、不準(zhǔn)使用服務(wù)忌語，嚴(yán)禁與顧客頂嘴吵架、辱罵顧客。
4、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)帳、點(diǎn)款而冷淡顧客。
5、不準(zhǔn)趴、蹬、靠、坐柜臺或貨架，不得托腮、抱肩、叉腰、兜手，不做不禮貌、不文雅的動作。
6、不準(zhǔn)私分搶購緊俏商品。
7、不準(zhǔn)代存私人物品。
8、不準(zhǔn)坐崗（特殊崗位除外）、串崗、空崗。
9、不準(zhǔn)將私人物品帶入賣場。
10、不準(zhǔn)將顧客丟失的物品據(jù)為己有。
11、不準(zhǔn)為個(gè)人方便，使用所售商品或樣品。
12、未經(jīng)許可不準(zhǔn)隨身攜帶BP機(jī)、手機(jī)等通訊工具上崗。
五、柜臺售貨服務(wù)要求
1、商品實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，做到“一貨一簽”、“貨簽對位”；標(biāo)價(jià)簽應(yīng)注明商品編碼、品名、規(guī)格、單位、產(chǎn)地、等級、計(jì)量單位、零售價(jià)等。
2、需調(diào)試的商品，出售時(shí)要開箱驗(yàn)機(jī)，因未開箱驗(yàn)機(jī)而帶來不必要的損失，由當(dāng)事人承擔(dān)。
3、貴重商品在銷售中，營業(yè)員要實(shí)行一對一服務(wù)，不準(zhǔn)一人接待多位顧客，在選擇比較時(shí)，臺面上不宜超過兩個(gè)樣品；如數(shù)量較多時(shí)，應(yīng)選好一件收好一件，待付款完畢，再讓顧客確認(rèn)。
4、不準(zhǔn)搭配商品出售。
5、不準(zhǔn)代賣私人物品。
6、對滯銷及臨近保質(zhì)期的商品應(yīng)及時(shí)上報(bào)，并按批復(fù)意見進(jìn)行下架返倉或削價(jià)處理。
7、對于商品的調(diào)變價(jià)，必須在變價(jià)日營業(yè)開始前完成變價(jià)工作。
8、試銷品、削價(jià)品要有醒目標(biāo)識，并明確告知顧客一些退換規(guī)定
第二節(jié)服務(wù)流程
一、總臺人員服務(wù)流程
1、準(zhǔn)備
按時(shí)更衣、刷卡，自檢儀容儀表，做到精神飽滿。
2、參加早訓(xùn)
清理區(qū)域衛(wèi)生，檢查便民服務(wù)用品是否齊全、設(shè)備性能是否完好。
3、恭候
（1）再檢個(gè)人儀表：著裝整潔，符合儀容儀表要求。
�。�2）定位站立：站姿標(biāo)準(zhǔn)，表情親切自然，隨時(shí)準(zhǔn)備迎接顧客。
4、迎接
（1）顧客前來問詢時(shí)，應(yīng)微笑致意：“您好，很高興為您服務(wù)�！�
�。�2）耐心回答顧客提出的各種問題；如對顧客提及的情況不了解，應(yīng)道“對
不起”，并迅速問明情況，再做解答或委婉致歉。
（3）接到問詢電話，應(yīng)禮貌回答，若對方問詢內(nèi)容不清楚時(shí)，應(yīng)對顧客說：
“請您稍等，我給您咨詢一下”。
�。�4）敬老愛幼助殘，做好各項(xiàng)便民服務(wù)，并對有特殊需要的顧客熱情服務(wù)。
商場管理制度3
一、計(jì)劃管理
保安部協(xié)助商場總經(jīng)理制定本商場的安全計(jì)劃。商場安全計(jì)劃應(yīng)是一個(gè)完整的計(jì)劃，包括明確的政策及精心設(shè)計(jì)的程序、過程和活動，以確�？蛻舻娜松砗拓�(cái)物的安全、員工人身和財(cái)物的安全以及商場財(cái)產(chǎn)的安全。制定商場安全計(jì)劃，首先應(yīng)對構(gòu)成在商場內(nèi)的犯罪活動、事故及引起對客戶、員工、商場傷害及損害的各種因素進(jìn)行全面的調(diào)查研究，然后結(jié)合本商場的實(shí)際情況，制定出各個(gè)部門、各個(gè)場所以及各項(xiàng)服務(wù)工作的安全標(biāo)準(zhǔn)，提出實(shí)際解決問題和處理問題的辦法，并對實(shí)際解決辦法作系統(tǒng)的闡述，從而形成切實(shí)可行的`計(jì)劃。商場安全計(jì)劃是指導(dǎo)開展商場保安工作及管理的總體性的基本計(jì)劃。
保安部應(yīng)根據(jù)實(shí)施中所發(fā)現(xiàn)的問題以及各種變化的因素，向商場總經(jīng)理提出修改或完善有關(guān)保安工作的政策、程序、標(biāo)準(zhǔn)等方面的建議。在得到總經(jīng)理認(rèn)可后，負(fù)責(zé)對商場安全計(jì)劃的修訂。
根據(jù)商場經(jīng)營管理的總體目標(biāo)，保安部要制定部門的年度、月度工作計(jì)劃，除有計(jì)劃地安排好基本的各項(xiàng)保安工作外，應(yīng)根據(jù)經(jīng)營環(huán)境的變化及商場階段性的經(jīng)營目標(biāo)，有計(jì)劃地安排階段性的工作重點(diǎn)。
保安部還應(yīng)根據(jù)商場安排的對全局有影響的、臨時(shí)性的專門工作或公安機(jī)關(guān)布置的專項(xiàng)工作制定專題計(jì)劃，報(bào)請總經(jīng)理后，在商場內(nèi)按計(jì)劃實(shí)施。
二、組織管理
根據(jù)商場的規(guī)模、等級以及管理體制，調(diào)整和完善保安部內(nèi)的機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置及其職責(zé)和任職要求，建立和健全商場治安委員會、消防委員會等專項(xiàng)性的協(xié)調(diào)組織，加強(qiáng)與當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)、消防機(jī)關(guān)的聯(lián)系，形成一個(gè)完整的商場保安工作網(wǎng)絡(luò)。此外，還必須制定或不斷完善有關(guān)保安工作的各項(xiàng)規(guī)章制度。
三、人員管理
選拔和聘用合適的人員上崗工作，加強(qiáng)員工對保安工作的責(zé)任心，通過培訓(xùn)使他們掌握本崗位工作應(yīng)有的職業(yè)態(tài)度、知識、技能。
四、物資設(shè)備管理
管理好商場中的各種安全設(shè)備及機(jī)具，使它們始終處于良好的使用狀態(tài)。通過定期或經(jīng)常的檢查，及時(shí)提出修理、更換或添置的要求和計(jì)劃。
五、協(xié)調(diào)管理
商場保安工作涉及到商場各部門、各部位及商場外各有關(guān)機(jī)構(gòu)和部門。保安部在日常運(yùn)行和管理中應(yīng)加強(qiáng)與他們的溝通與聯(lián)絡(luò)，取得他們對商場保安工作的支持和合作。
商場管理制度4
第一條為加強(qiáng)商場職工考勤管理，特制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用于商場總部，各下屬全資或控股企業(yè)或參照執(zhí)行或另行規(guī)定，各企業(yè)自定的考勤管理規(guī)定必須由商場規(guī)范化管理委員會審核長簽發(fā)。
第三條員工正常工作時(shí)間一般分三班:
早班——7:00~15:00點(diǎn)；
中班——15:00~23:00點(diǎn)；
大夜班——23:00~次日7:00點(diǎn)。
第四條商場職工一律實(shí)行上下班打卡登記制度。
第五條所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡，違反此條規(guī)定者，代理人和被代理人均給予記過1次的處分。
第六條商場每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡，并負(fù)責(zé)將員工出鄞情況報(bào)告商場值班領(lǐng)導(dǎo)，由值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)至勞資部，勞資部據(jù)此核發(fā)全鄞獎金及填報(bào)員工核表。
第七條營業(yè)人員須先到公司打卡報(bào)到后，方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)簽卡批準(zhǔn)，不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者，按遲到或曠工處理。
第八條上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到論處，超過30分鐘以上者，按曠工半日論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退論處，超過30分鐘者按曠工半日論處。
第九條員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向本部門負(fù)責(zé)人(或其授權(quán)人)申明外出原因及返回商場時(shí)間，否則按外出私事處理。
第十條上班時(shí)間外出辦私事者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即扣除當(dāng)月全鄞獎，并給予警告一次的`處分。
第十一條員工1個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)3次者扣發(fā)全鄞獎50%，達(dá)5次者扣發(fā)100%全鄞獎，并給予1次警告處分。
第十二條員工無故曠工半日者，扣發(fā)當(dāng)月全鄞獎，并給予1次警告處分，每月累計(jì)3天曠工者，扣除當(dāng)月工資，并給予記過1次處分，無故曠工達(dá)7天以上者，給予除名處理。
第十三條職工因公出差學(xué)習(xí)，須事先填寫出差登記表，副經(jīng)理以下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn)。出差人員應(yīng)于出差前辦理出差登記手續(xù)并交至勞動工資部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全鄞獎，不予報(bào)銷出差費(fèi)用，特殊情況須報(bào)經(jīng)理審批。
第十四條當(dāng)月全鄞者，獲得全鄞獎金100元。
商場管理制度5
各部門對商鋪裝修管理的工作職責(zé)如下:
1、招商部
(1)負(fù)責(zé)商戶品牌裝修圖紙的催交。
(2)商戶資料及品牌圖紙移交營運(yùn)部。
2、營運(yùn)服務(wù)部
(1)負(fù)責(zé)品牌圖紙各部門的審批跟蹤。
(2)負(fù)責(zé)受理商戶裝修申請,填寫《商鋪(專柜)裝修申請書》并告知商戶裝修相關(guān)規(guī)定。
(3)對商戶繳費(fèi)情況進(jìn)行核查,以確定其裝修申報(bào)資格。
(4)檢查裝修商鋪的手續(xù)辦理情況。
(5)負(fù)責(zé)辦理裝修施工臨時(shí)出入證。
(6)辦理商鋪加班申請并知會各相關(guān)部門安排。
(7)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)商戶裝修過程中所產(chǎn)生的問題。
(8)商場主任巡檢裝修單位,監(jiān)督商鋪在裝修中是否違章,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)裝修,及時(shí)知會負(fù)責(zé)部門,并提出處理意見,由負(fù)責(zé)部門跟蹤處理。
(9)負(fù)責(zé)檢查裝修單位的裝修材料及裝修垃圾是否堆放于公共地方或指定地方。
(10)負(fù)責(zé)處理由商鋪裝修引起的投訴。
(11)檢查裝修中是否存在違章行為。
(12)檢查裝修過程中是否影響周邊環(huán)境及影響周邊商鋪的經(jīng)營。
(13)負(fù)責(zé)初步協(xié)調(diào)商戶裝修過程中所產(chǎn)生的問題。
(14)竣工驗(yàn)收合格后,辦理驗(yàn)收相關(guān)手續(xù)。
3、工程管理中心
(1)負(fù)責(zé)審批裝修電氣系統(tǒng)等工程方面圖紙。
(2)檢查商戶的裝修資格及裝修申報(bào)的材料是否符合裝修規(guī)定的`要求。
(3)檢查施工人員的裝修資格。
(4)檢查裝修過程中是否按圖施工。
(5)負(fù)責(zé)對商戶作裝修前的設(shè)備、設(shè)施安全檢查,并封閉鋪內(nèi)進(jìn)出風(fēng)口。
(4)審批涉及較大工程改動的商戶裝修項(xiàng)目。
(5)負(fù)責(zé)定期巡檢裝修單位,確保裝修按圖施工,并符合安全要求;巡檢期間,如發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的違規(guī)裝修,及時(shí)請求公司,并提出處理意見。
(6)與物業(yè)管理中心安管部共同審批裝修單位動火申請。
(7)負(fù)責(zé)檢查隱蔽工程,在隱蔽前必須驗(yàn)收合格后才能施工。
(8)裝修完畢后,負(fù)責(zé)對裝修單位進(jìn)行驗(yàn)收或二次驗(yàn)收,直到驗(yàn)收合格。
(9)竣工驗(yàn)收合格后,在商戶室內(nèi)裝修工程竣工驗(yàn)收申請書上簽批意見。
(10)開啟商戶鋪內(nèi)進(jìn)出風(fēng)口封條。
4、物業(yè)管理中心
(1)負(fù)責(zé)檢查裝修單位是否已辦理裝修手續(xù)。
(2)負(fù)責(zé)檢查裝修單位的施工人員手續(xù)有沒辦理。
(3)負(fù)責(zé)檢查裝修單位的裝修資格及證件備案。
(4)檢查裝修單位是否有違反消防規(guī)定的行為。
(5)負(fù)責(zé)檢查裝修單位的裝修材料是否符合消防要求,滅火器配置和使用情況。
(6)負(fù)責(zé)檢查裝修單位的裝修材料及裝修垃圾有沒堆放于公共地方或指定地方。
(7)負(fù)責(zé)定期巡檢裝修單位,巡檢期間如發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的違規(guī)裝修,及時(shí)及時(shí)請求公司,并提出處理意見。
(8)與工程部共同審批裝修單位動火申請。
(9)嚴(yán)格執(zhí)行裝修驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),合格后簽批意見。
5、財(cái)務(wù)部
(1)根據(jù)商鋪(專柜)裝修申請書向商戶收取裝修保證金等費(fèi)用。
(2)根據(jù)商戶加班情況收取加班服務(wù)費(fèi)。
(3)根據(jù)商鋪(專柜)裝修申請書和驗(yàn)收批復(fù)書于裝修驗(yàn)收合格后為商戶辦理裝修保證金退款手續(xù)。
商場管理制度6
第一章、保安部部門職能：
�。ㄒ唬┴�(fù)責(zé)員工、商戶、消費(fèi)者日常經(jīng)營進(jìn)場、清場工作；
�。ǘ┴�(fù)責(zé)員工隊(duì)伍半軍事化訓(xùn)練和消防培訓(xùn)工作；
�。ㄈ┴�(fù)責(zé)公司和商場防火、防盜和報(bào)警工作；
（四）對商場內(nèi)部重點(diǎn)商品實(shí)行重點(diǎn)保護(hù)；
�。ㄎ澹┴�(fù)責(zé)商場內(nèi)部現(xiàn)金保護(hù)工作；
�。┴�(fù)責(zé)配合處理商場管理人員、員工、店鋪承包人、消費(fèi)者等各方面之間的矛盾；
（七）負(fù)責(zé)公安、消防等外部關(guān)系的協(xié)調(diào)工作。
第二章、保安部部門職責(zé)：
�。ㄒ唬┌凑展究傮w安排，負(fù)責(zé)整個(gè)中俄自由商場的財(cái)產(chǎn)安全、防火安全、人身安全工作；
�。ǘ┍０踩藛T分班執(zhí)勤，實(shí)行帶班長制度。所有人員實(shí)行定崗、定責(zé)、定置、定位管理；
�。ㄈ┍０踩藛T著裝上崗，堅(jiān)決做到按時(shí)上班下班，實(shí)行實(shí)到實(shí)簽制度；
�。ㄋ模┌凑展疽�(guī)定，每天清場要徹底，各門鎖要鎖好，進(jìn)場把好門，按時(shí)開門。非上班時(shí)間，沒有得到公司主管領(lǐng)導(dǎo)同意，任何人不得進(jìn)場，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理；
（五）做好倉庫、電梯、空調(diào)等貴重物品的重點(diǎn)保護(hù)工作；
�。┳龊蒙虘糌�(cái)產(chǎn)安全的保護(hù)工作；
（七）逢節(jié)假日及重大活動時(shí)要切實(shí)做好保安加強(qiáng)工作，不能出現(xiàn)任何疏漏；
（八）主管領(lǐng)導(dǎo)實(shí)行夜間巡視制度，每周檢查不少于三次。巡視時(shí)間一般定在深夜12點(diǎn)以后，做好原始記錄。遇大風(fēng)、大雨、大雪天必須到商場巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告上級，迅速解決；
�。ň牛┴�(fù)責(zé)監(jiān)督商戶的裝修工作，并執(zhí)行撤場例行安全檢查及財(cái)物檢查工作；
（十）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù)。
第三章、保安部各崗位職責(zé)：
一、保安部部長崗位職責(zé)：
�。ㄒ唬┦煜げ�(yán)格遵守國家法律、法規(guī)，遵守公司制定的各項(xiàng)管理規(guī)章制度；
�。ǘ⿲偨�(jīng)理負(fù)責(zé)，組織領(lǐng)導(dǎo)保安部工作，對保安工作和消防工作負(fù)全面責(zé)任；
�。ㄈ┦煜ず驼莆召u場內(nèi)商戶的地理位置，重點(diǎn)要害部位和設(shè)施布局的基本情況；
�。ㄋ模┴瀼芈鋵�(shí)安全保衛(wèi)工作和消防工作，做好對保安的領(lǐng)導(dǎo)工作，調(diào)解各種糾紛；
（五）組織實(shí)施安全保衛(wèi)責(zé)任制和安全操作規(guī)程，定期檢查執(zhí)行情況，并對所存在的問題及隱患按規(guī)定的期限及時(shí)加以解決整改；
�。┲鞒植块T例會，傳達(dá)貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)的指示精神；
�。ㄆ撸┡浜仙霞夘I(lǐng)導(dǎo)，抓好治安保衛(wèi)部人員的管理和培訓(xùn)，監(jiān)督檢查警容風(fēng)紀(jì)和工作落實(shí)情況；
�。ò耍┍O(jiān)督和檢查“四防”安全情況和交通管理情況，處理公司管轄范圍內(nèi)各類治安案件，協(xié)調(diào)與主管公安機(jī)關(guān)和派出所的關(guān)系；
（九）做好中俄自由商場商戶的“四防”安全和法制宣傳教育工作提高商戶的安全意識和法制觀念；
（十）配合監(jiān)督商戶裝修工作；
�。ㄊ唬┮陨碜鲃t，不許濫用職權(quán)；
�。ㄊ⿲Ρ０矄T的聘用，解聘提出建議；
�。ㄊ┩瓿深I(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
二、保安部保安、消防主管崗位職責(zé)：
（一）在保安部長的領(lǐng)導(dǎo)下開展對中俄自由商場的治安保衛(wèi)工作；
�。ǘ﹪�(yán)格按照《消防法》有關(guān)規(guī)定：建立消防合格證制度及消防工作檢查監(jiān)督制度；
（三）負(fù)責(zé)整個(gè)責(zé)任區(qū)的消防管理工作；
�。ㄋ模┡浜舷嚓P(guān)部門開展多種形式的防火宣傳教育，提高商戶及內(nèi)部員工的防火意識和自防自救能力；
（五）組織和領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)員進(jìn)行學(xué)習(xí)和訓(xùn)練、考核，組織義務(wù)消防隊(duì)員、安全護(hù)衛(wèi)隊(duì)員進(jìn)行消防實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練；
�。┙⑾腊踩枭缁痤A(yù)案，發(fā)現(xiàn)火警、火災(zāi)必須迅速趕赴現(xiàn)場，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織撲救；
�。ㄆ撸┙M織安全疏散，控制局勢，調(diào)查火警火災(zāi)原因，拿出處理意見；
（八）負(fù)責(zé)按規(guī)范配置警械、消防器材，做好日常的測試、保養(yǎng)、管理工作；
（九）定時(shí)不斷巡視中俄自由商場各區(qū)域、督導(dǎo)當(dāng)值各崗的工作；
�。ㄊ┱莆丈虉龅幕馂�(zāi)特點(diǎn)，努力做到“六熟悉，既：熟悉商場的平面布局、建筑特點(diǎn)、消防通道、消防供水情況；
熟悉商場的火災(zāi)危害性和相應(yīng)的防火措施；
熟悉重點(diǎn)消防保衛(wèi)部位存在火險(xiǎn)隱患和控制方法；
熟悉各有關(guān)的消防法規(guī)、規(guī)章制度及其貫徹落實(shí)情況；
熟悉義務(wù)消防組織建設(shè)情況及及其防火、滅火能力；
熟悉消防設(shè)施器材、裝備狀況；
�。ㄊ唬┲贫ㄏ腊踩贫�、落實(shí)火災(zāi)預(yù)警、演練機(jī)制、并落實(shí)實(shí)施；
（十二）對保安員及公司員工進(jìn)行防火宣傳，提高遵守法規(guī)和切實(shí)做好安全工作的自覺性；
（十三）對自己主管的工作負(fù)責(zé)。制定計(jì)劃，并及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況；
�。ㄊ模┩瓿深I(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
三、保安部領(lǐng)班崗位職責(zé)：
（一）在保安部部長的領(lǐng)導(dǎo)下，安排本班各項(xiàng)具體工作，分配隊(duì)員崗位，發(fā)放器材；
�。ǘ╊I(lǐng)班以身作則并監(jiān)督本班員工執(zhí)行上級各項(xiàng)工作指令及公司規(guī)章制度；
�。ㄈz查本班各崗工作情況，及時(shí)糾正工作偏差；
�。ㄋ模┤鐚�(shí)記錄并小結(jié)本班工作情況，并及時(shí)向上級匯報(bào)；
�。ㄎ澹┳龊帽０财鞑牡慕唤雍捅９芄ぷ�。
四、商場巡邏保安員崗位職責(zé)：
�。ㄒ唬┦煜ぶ卸碜杂缮虉龅匦渭跋涝O(shè)備的分布和使用知識；
�。ǘ┭策墕T必須認(rèn)真巡視，如有無亂人員按電梯、按壞或不按規(guī)定使用電梯，如有違反，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，必嚴(yán)肅處理；
（三）在巡邏中應(yīng)認(rèn)真檢查平常人不易到達(dá)的角落，查看有無偷竊、損壞商場內(nèi)公共設(shè)備、設(shè)施和商戶私人財(cái)產(chǎn)物品，如有損壞，立即報(bào)告有關(guān)部門處理；
�。ㄋ模┰谘策壷邪l(fā)現(xiàn)形跡可疑的人，立即進(jìn)行查詢，對發(fā)現(xiàn)推銷人員在樓層散發(fā)傳單、名片和亂拉業(yè)務(wù)的`現(xiàn)象，要進(jìn)行制止；
�。ㄎ澹┭膊樗爡^(qū)域的治安消防工作，特別注意：大廳、走廊、機(jī)房控制室、衛(wèi)生間均為禁火區(qū)，僅東西方向走梯為吸煙區(qū)；
�。┤缬龅窖b修，巡邏人員應(yīng)查看是否占用公共消防設(shè)施的場地，是否破壞消防設(shè)備，有無火災(zāi)隱患；
�。ㄆ撸┲浦刮鼰熜袨�、商戶之間的糾紛、打架斗毆事件的發(fā)生，防止事態(tài)擴(kuò)大，影響賣場秩序；
�。ò耍┱莆栈顒佑谥卸碜杂缮虉龇秶目腿藙討B(tài)，維護(hù)商場區(qū)域秩序，注意發(fā)現(xiàn)可疑情況，并及時(shí)報(bào)告；
�。ň牛┨岣呔璺乐挂再徫餅橛蛇M(jìn)行扒竊、盜竊或詐騙財(cái)物的人員；
�。ㄊ┎榭从袩o物品或雜物阻礙或占用公共場所的現(xiàn)象；
�。ㄊ唬┎榭瓷虉鰞�(nèi)有無煙火、水侵等異�，F(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)及時(shí)報(bào)告；
（十二）對有大件物品搬離商場時(shí)而出入口崗值班人員未發(fā)現(xiàn)或未出示證件卻放行的現(xiàn)象要進(jìn)行詢問并要求出示相關(guān)證件；
（十三）對商場非法拍照、攝像行為及時(shí)進(jìn)行制約和管理；
�。ㄊ模┳骱醚惨曈涗�，按規(guī)定程序進(jìn)行交接班。
五、門崗保安員崗位職責(zé)：
�。ㄒ唬┴�(fù)責(zé)維持中俄自由商場出入口進(jìn)出秩序，保證出入口暢通；
�。ǘ┟芮凶⒁暢鋈肴藛T，勸離衣冠不整者及閑雜人員（推銷人員、攜帶煙火或危險(xiǎn)物品進(jìn)入中俄自由商場等此類在中俄自由商場附近范圍內(nèi)活動的人員），帶寵物者禁入；
�。ㄈ⿲梢扇藛T進(jìn)行證件檢查，對于帶進(jìn)帶出的大件物品，要檢查個(gè)人證件進(jìn)行登記，對于特定時(shí)間段，如中俄自由商場開門前或閉店后出入人員的檢查及產(chǎn)品出入時(shí)的檢查有無證明等情況，要認(rèn)真做好本職工作；
�。ㄋ模┲浦勾蚣芏窔录陌l(fā)生，防止事態(tài)擴(kuò)大，影響營業(yè)秩序；
�。ㄎ澹┓e極協(xié)助配合其他班組的保安人員，作好安全消防防范工作。
六、中庭保安員崗位職責(zé)：
（一）負(fù)責(zé)中庭人流疏導(dǎo)，維護(hù)營業(yè)秩序及如發(fā)現(xiàn)商戶或顧客需要幫助的給予必要的幫助；
�。ǘ┴�(fù)責(zé)開啟各層電子顯示屏；
（三）負(fù)責(zé)滾梯、觀光梯的人流控制和安全防范；
�。ㄋ模┌l(fā)現(xiàn)非中俄自由商場允許的人員在樓層散發(fā)傳單、名片和亂拉業(yè)務(wù)的現(xiàn)象，要進(jìn)行制止；
�。ㄎ澹┲浦刮鼰熑宋礈鐭熐斑M(jìn)入中俄自由商場；
�。┤缬錾虘糁g的糾紛、打架斗毆事件，及時(shí)匯報(bào)并防止事態(tài)擴(kuò)大，影響經(jīng)營秩序。
七、停車場保安員崗位職責(zé)：
�。ㄒ唬┊�(dāng)值時(shí)對車輛安全進(jìn)行仔細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)上報(bào)，來車時(shí)要將車輛指揮到位，要檢查車輛有無損壞，車門有無上鎖，車輛排列整齊；
�。ǘ┛腿藴贤〞r(shí)要注意禮節(jié)禮貌及文明用語，要做到舉止大方，不亢不卑，避免與客人發(fā)生爭執(zhí)或沖突，不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi)；
�。ㄈ┊�(dāng)值時(shí)要站到車場較明顯的位置，指揮車輛時(shí)動作手勢要標(biāo)準(zhǔn)、正確；
�。ㄋ模┊�(dāng)值時(shí)不得群集閑聊，不得隨意離崗、竄崗，有事不要大聲叫喊，使用對講講機(jī)時(shí)注意用語，不講與工作無關(guān)的問題；
（五）當(dāng)值時(shí)不得睡覺、看報(bào)、不得吸煙、吃零食；
�。┲笓]車輛泊位時(shí)要注意自身安全，尤其是有醉態(tài)的司機(jī)，防止撞傷、碰傷、擦傷等；
�。ㄆ撸┴�(fù)責(zé)車輛的安全管理，維持車場秩序。
八、監(jiān)控室保安員崗位職責(zé)：
�。ㄒ唬┴�(fù)責(zé)監(jiān)控室電視屏幕及消防監(jiān)控設(shè)備的監(jiān)視工作；
�。ǘ┴�(fù)責(zé)監(jiān)控室內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作；
�。ㄈ┌l(fā)現(xiàn)異常情況和可疑人員及時(shí)報(bào)告，并通知相應(yīng)保安員到現(xiàn)場查看；
�。ㄋ模┴�(fù)責(zé)監(jiān)控錄象帶的管理工作；
�。ㄎ澹┌l(fā)現(xiàn)火警立即報(bào)告并按報(bào)警程序報(bào)警；
�。┱_操作和愛護(hù)消防報(bào)警設(shè)備、安全監(jiān)控設(shè)備等；
�。ㄆ撸┳龊弥蛋嘣敿�(xì)記錄和交接班工作，保持室內(nèi)整潔和設(shè)備無故障；
（八）對安全監(jiān)控設(shè)備有關(guān)攝錄資料做好存放管理工作，確保正常使用，隨時(shí)協(xié)助調(diào)查各類案件；
�。ň牛┘訌�(qiáng)重點(diǎn)部位的監(jiān)控，遇有特殊情況或嫌疑人及時(shí)與所在區(qū)域安全護(hù)衛(wèi)隊(duì)員聯(lián)系，妥善處理；
（十）工作認(rèn)真仔細(xì)，精益求精，監(jiān)控值班中遇事要及時(shí)判明情況，重要事件要及時(shí)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)；
�。ㄊ唬┪唇�(jīng)保安部部長批準(zhǔn)，任何人不得進(jìn)入監(jiān)控室，監(jiān)控人員不得將攝錄資料外泄，值班中禁止擅離職守和會客；
�。ㄊ┩瓿深I(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
九、機(jī)動保安員崗位職責(zé)：
�。ㄒ唬┌匆�(guī)定著裝配帶保安裝備；
（二）隨時(shí)在制定部位侯命，接到命令迅速到達(dá)現(xiàn)場；
�。ㄈ╇S時(shí)做好應(yīng)對突發(fā)事件的準(zhǔn)備，服從部長或主管調(diào)動；
�。ㄋ模﹨f(xié)助內(nèi)保清場。
第四章、保安部基本管理規(guī)章制度：
一、保安部管理規(guī)章制度：
�。ㄒ唬┛倓t：保安部負(fù)責(zé)中俄自由商場管轄內(nèi)的治安保衛(wèi)工作。保安人員必須嚴(yán)格遵守國家政策、法規(guī)、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國治安管理處罰條例》。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，堅(jiān)守崗位，恪盡職守。為維護(hù)商場的正常營業(yè)秩序和有效處理突發(fā)事件，達(dá)到規(guī)范化管理、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的，特制定以下部門管理制度。
（二）服從命令，聽從指揮，做到令行禁止，遇事要在第一時(shí)間報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)。
（三）堅(jiān)守崗位，保持高度警惕，防止治安案件的發(fā)生。
�。ㄋ模﹫�(jiān)持原則，是非分明，敢于同違法犯罪行為作斗爭。
（五）積極協(xié)助公安機(jī)關(guān)開展各項(xiàng)治安防范活動，努力完成治安服務(wù)工作。
�。┍０踩藛T必須嚴(yán)格遵守20個(gè)不準(zhǔn)1、不準(zhǔn)酒后值勤和在上班時(shí)飲酒；
2、不準(zhǔn)在崗位上與他人發(fā)生爭吵或打架；
3、不準(zhǔn)在值勤時(shí)間吸煙、吃零食；
4、不準(zhǔn)在夜間值勤時(shí)打瞌睡；
5、不準(zhǔn)在工作時(shí)間看書、看報(bào)、下棋、打牌、做私活；
6、不準(zhǔn)擅離崗位、脫崗、串崗；
7、不準(zhǔn)彎腰曲背，不準(zhǔn)在崗位上與人閑聊；
8、不準(zhǔn)留鬢角、長頭發(fā)、長指甲、小胡子；
9、不準(zhǔn)向業(yè)戶、司機(jī)、攤主及其他客戶借錢或索討財(cái)物；
10、不準(zhǔn)帶親友到崗位上“陪崗”；
11、不準(zhǔn)私分或挪用拾遺物品、無主車輛及現(xiàn)金；
12、不準(zhǔn)打人、罵人；
13、不準(zhǔn)知情不報(bào)或包庇壞人
14、不準(zhǔn)當(dāng)班員工下班后進(jìn)入工作場所；
15、嚴(yán)禁打架斗毆，聚眾鬧事和賭博；
16、不得故意損壞公物和他人財(cái)物；不得影響他人工作；
17、嚴(yán)禁賣淫、XX和出租傳播淫穢錄像及物品；
18、嚴(yán)禁攜帶XX、彈藥、易燃、劇毒物品進(jìn)入轄區(qū)。
二、保安員交接班制度：
�。ㄒ唬┍０矄T應(yīng)提前著制式服裝10分鐘上崗接班，班長整隊(duì)，整理服裝，用具，宣布崗位分配，強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)，接班人員未到達(dá)前，當(dāng)班人員不得離崗，在登記本上記錄接班時(shí)間；
�。ǘ┙影嗳艘敿�(xì)了解上班執(zhí)勤情況和本班應(yīng)該注意事項(xiàng)，做到“三明三清”：上班情況明；
本班接辦的事情明；
物品器械清點(diǎn)明；
本班情況清；
交待問題清；
物品器械清；
�。ㄈ┙话啾０矄T要等接班保安員對轄區(qū)巡視一遍進(jìn)行驗(yàn)收后方可下班，接班保安員驗(yàn)收時(shí)間無特殊情況不得超過接班時(shí)間15分鐘；
�。ㄋ模┊�(dāng)班人員發(fā)現(xiàn)的問題需要及時(shí)處理，未處理完的要交給下班處理，不能移交的繼續(xù)處理，接班人應(yīng)協(xié)助完成；
（五）所有事項(xiàng)交接清楚后，交班保安在離開崗位前在登記本上記錄下班時(shí)間并簽名，每天早班交領(lǐng)班查閱并保存；
�。┙影嗳藛T未來，交班人員不得下班。若接班人員未來，交班人員下班，這期間發(fā)生問題，兩班共同承擔(dān)責(zé)任。
三、保安警用器械管理規(guī)定：
（一）警用器械的管理只供當(dāng)班保安員執(zhí)勤時(shí)佩帶和在緊急情況下或執(zhí)行公務(wù)時(shí)使用，不用時(shí)不得隨意亂放，托他人代管而丟失或損壞的照價(jià)賠償；
（二）無特殊情況或未經(jīng)保安部批準(zhǔn)，嚴(yán)禁將警用器械提供給他人；
�。ㄈ﹪�(yán)禁用警棍等警用器械嬉笑打鬧或交他人玩耍；
�。ㄋ模┤粲衼G失或損壞要予以賠償，分不清具體責(zé)任時(shí)由該崗位人員共同賠償；
�。ㄎ澹┙唤影嘤涗�，確保其處于良好使用狀態(tài)。
四、對講機(jī)使用管理規(guī)定：
（一）每個(gè)隊(duì)員都有責(zé)任和義務(wù)保證對講機(jī)的正常使用；
�。ǘ⿲χv機(jī)只供值班人員執(zhí)勤使用，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人，嚴(yán)禁個(gè)人攜帶外出，如確有需要，須報(bào)保安部批準(zhǔn)同意；
（三）嚴(yán)格按規(guī)定頻率使用，嚴(yán)禁私自亂調(diào)頻率，否則按違紀(jì)處理，若損壞視情節(jié)賠償；
�。ㄋ模┙唤影鄷r(shí)應(yīng)做好對講機(jī)交接驗(yàn)收工作，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)做好記錄并及時(shí)上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)；
�。ㄎ澹⿴О嚅L負(fù)責(zé)交接，并進(jìn)行充電，妥善保管充電器，丟失照價(jià)賠償。
五、停車場制度：
（一）記錄停車場車牌及車輛號碼并辦理停車證；
�。ǘ┚S持好車輛的進(jìn)入停放秩序，對進(jìn)入停車場的車輛進(jìn)行引導(dǎo)、確保車輛停放整齊；
（三）樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)觀念，對待顧客態(tài)度和藹，不準(zhǔn)蠻橫無理，更不準(zhǔn)隨便坐在停車場內(nèi)的公共設(shè)施及物品上；
�。ㄋ模┓参唇�(jīng)許可停泊在非指定車位或阻塞通道之車輛，均會被拖離現(xiàn)場及予以扣留，而無須預(yù)先通知。車主在領(lǐng)回車輛時(shí)須繳付一切拖車及扣車等費(fèi)用；
�。ㄎ澹┪唇�(jīng)保安部批準(zhǔn)，不許在停車場內(nèi)洗車或維修車輛；
（六）保安對停車場內(nèi)的安全負(fù)安全責(zé)任，丟失車輛等一切事故都由停車場保安負(fù)責(zé)解釋和賠償。；
�。ㄆ撸┲浦归e雜人員進(jìn)入停車區(qū)域，對可疑人員仔細(xì)盤問，必要時(shí)通知門口的保安人員看管；
�。ò耍┩＼噲霰０踩藛T就餐要輪班。
六、保安檢查制度：
�。ㄒ唬⿴О嚅L對本班崗位負(fù)主要責(zé)任。帶班長對各崗位值勤情況進(jìn)行不定時(shí)檢查督促，主要檢查崗位形象及服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正；
�。ǘ┯兄鞴芙M成檢查組，不定期對保安各崗位進(jìn)行檢查。主要檢查：人員在崗情況，執(zhí)勤情況，軍容軍紀(jì)等。發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)召開會議解決；
（三）帶班長對本班出現(xiàn)的好人好事及存在的問題及時(shí)匯報(bào)，保安部經(jīng)核實(shí)后予以恰當(dāng)?shù)莫剟罨蛱幜P。
第五章、消防安全管理一、消防安全管理制度：
�。ㄒ唬┴瀼貓�(zhí)行消防法律，協(xié)助有關(guān)部門做好防火工作；
（二）不得埋壓、圈占、損壞消防設(shè)施、設(shè)備和器材，不得將消防設(shè)施，設(shè)備和器材挪作他用；
�。ㄈ┌惭b使用電器設(shè)備，必須符合有關(guān)技術(shù)規(guī)范，并采取必要的防火措施；
�。ㄋ模┤魏稳瞬坏迷谥卸碜杂缮虉龇秶鷥�(nèi)動用明火和大功率用電，否則后果自負(fù)，造成損失的視情節(jié)輕重賠償損失或依法追究刑事責(zé)任；
�。ㄎ澹﹪�(yán)禁將未熄滅的煙頭等帶有火種的物品扔進(jìn)垃圾箱內(nèi)；
�。﹪�(yán)禁把易燃易爆物品帶進(jìn)中俄自由商場；
�。ㄆ撸┎坏迷谥卸碜杂缮虉龅娜魏蔚胤饺挤艧熁ū�；
�。ò耍┍Ｗo(hù)中俄自由商場內(nèi)道路的暢通，不得在公共場所、樓道、安全出口堆物、堆料，停放車輛或者搭建棚屋，否則無條件清除。
二、消防安全疏散通道的管理規(guī)定：
�。ㄒ唬┲卸碜杂缮虉鰞�(nèi)的所有通道和出入口必須保證暢通無阻，任何人不得以任何理由堆放任何物品；
�。ǘ└魍ǖ�、樓梯間、電梯間和出入口的“安全出口”指示牌、應(yīng)急燈、消防栓等設(shè)施嚴(yán)禁挪用，必須經(jīng)常保持完整，敏感有效。各走道防火門應(yīng)隨時(shí)關(guān)閉；
�。ㄈ┲卸碜杂缮虉鲋車能囕v停放要整齊有序，嚴(yán)禁阻塞各出口和室外消防栓、水泵接合器，保證火災(zāi)時(shí)消防車輛的出入和停放；
（四）舉行大型活動時(shí)必須有專人監(jiān)護(hù)，各通道門嚴(yán)禁上鎖；
�。ㄎ澹⿲`反本制度的部門或個(gè)人，將按公司的安全制度處罰，造成嚴(yán)重后果的追究刑事責(zé)任。
三、消防安全培訓(xùn)制度：
（一）消防安全培訓(xùn)是確保市場運(yùn)轉(zhuǎn)的重要保障；
�。ǘ┯晒局贫ǹ偟呐嘤�(xùn)計(jì)劃，領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行審核批準(zhǔn)，保安部實(shí)施；
�。ㄈ┰瓌t上每年對全體員工消防安全培訓(xùn)不少于兩次，新入職員工可根據(jù)具體情況由保安部培訓(xùn)，各部門要經(jīng)常組織本部門員工溫習(xí)有關(guān)消防知識和管理規(guī)定；
�。ㄋ模┡嘤�(xùn)內(nèi)容包括：消防法規(guī)、電器火災(zāi)、滅火常識、報(bào)警和疏散、自救和救災(zāi)等；
（五）培訓(xùn)形式包括：消防講座、觀看錄像、現(xiàn)場培訓(xùn)、黑板報(bào)、抽查消防知識掌握情況、消防知識搶答賽、組織演習(xí)等；
�。┟课粏T工認(rèn)真學(xué)習(xí)做好記錄，不得遲到、早退或無故不參加培訓(xùn)，由保安部負(fù)責(zé)檢查培訓(xùn)情況。
四、其它消防職責(zé)：
（一）配電室消防職責(zé)：
1、高低壓配電室，應(yīng)保持清潔干凈，要有良好的通風(fēng)。禁止吸煙，在室內(nèi)使用明火，必須經(jīng)保安部批準(zhǔn)，并有防護(hù)措施；
2、高低壓配電室，電器設(shè)備附近的各種安全保護(hù)裝置，必須經(jīng)常保持完整、靈敏有效。變壓器、電纜車，每年的重大節(jié)日前進(jìn)行徹底清掃、檢修，低壓配電室的設(shè)備及電纜，每年在雨季來臨之前，要對避雷器進(jìn)行檢修，檢測兩次。檢測標(biāo)準(zhǔn)，均按供電的規(guī)定進(jìn)行；
3、電纜線、變壓器等處不得漏油。經(jīng)常檢查各部件的功能和運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題要立即采取有效措施，并及時(shí)修復(fù)；
4、高低壓配電室，必須配備足夠的滅火器材，并經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)，以保證完備好用。值班人員必須掌握電器滅火知識，會使用滅火器材。
（二）電梯機(jī)房消防職責(zé)：
1、機(jī)房內(nèi)禁止存放各種雜物和XX，機(jī)房不得改作他用；
2、電梯機(jī)房、梯箱頂部和梯井底部，要定期清掃，及時(shí)清除布毛、紙屑、垃圾等易燃物；
3、對電器線路和檢查部分，要檢查維修，以防打火短路等事故的發(fā)生；
4、檢修擦洗零部件用到汽油時(shí)，要采取有效防火措施，確保安全。汽油、擦過油的布要妥善處理，不得亂扔亂放。
（三）市場管理部消防職責(zé)：
1、市場管理部工作人員每天檢查商鋪，隨時(shí)發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭、火柴梗等火源、火種，以防著火；
2、商鋪配備的電器和商戶自備的電器按中俄自由商場有關(guān)規(guī)定使用，發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負(fù)荷用電等不安全因素，及時(shí)采取措施，立即通知工程部來人檢查處理，并及時(shí)報(bào)告保安部；
3、要勸阻商戶和顧客不要將易燃易爆、化學(xué)物品帶入樓層和商鋪，如有勸阻不聽或已帶進(jìn)商鋪的人，要及時(shí)報(bào)告保安部；
4、及時(shí)清理本樓層的廢紙及紙箱、紙盒等易燃物品，減少隱患；
5、樓層值班人員要堅(jiān)守崗位，高度警惕，經(jīng)常注意樓層有無起火源，要做到勤轉(zhuǎn)、勤看、勤聞、勤檢查。對飲酒過多的顧客更要注意，防止因其吸煙、用火、用電不慎而引起火災(zāi)；
6、各樓層通道、樓梯內(nèi)不準(zhǔn)堆放雜物，以保持暢通無阻；
7、市場部工作員工必須做到人人會使用各種滅火器、消防栓，熟悉滅火器存放的位置，能熟練地掌握滅火器的性能、作用及使用方法；
8、商鋪要設(shè)立禁止吸煙的標(biāo)志。
（四）人事行政部消防職責(zé)：
1、辦公區(qū)內(nèi)不得存放易燃易爆物品；
報(bào)紙、書刊、紙張、資料等易燃物，要及時(shí)清理和處理，不要大量存放，對必須存放的要采取可靠的防火措施；
2、辦公區(qū)內(nèi)禁止吸煙；
3、辦公區(qū)要根據(jù)實(shí)際需要，配備一定數(shù)量的滅火器材，預(yù)備急需之用。
商場管理制度7
一、為嚴(yán)肅考勤、考紀(jì)程序，加強(qiáng)勞動紀(jì)律管理，提高工作效率，結(jié)合公司實(shí)際，特制定本規(guī)定
二、商場職工一律實(shí)行上下班打卡登記制度
三、范圍：本規(guī)定適用于公司全體員工
四、所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡，違反此條規(guī)定者，代理人和被代理人均給予記過1次的處分。
五、內(nèi)容：
1、新進(jìn)員工試用期不超過三個(gè)月，試用期滿由部門經(jīng)理依據(jù)個(gè)人表現(xiàn)，提交是否轉(zhuǎn)正、延期或辭退報(bào)告，由人事部報(bào)總經(jīng)理審核批復(fù)
2、轉(zhuǎn)正員工需與公司簽訂勞動合同。勞動合同一經(jīng)簽訂，不得隨意解除，雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行
3、員工離職分為"辭職、解雇、開除、自動離職"四等(試用期內(nèi)員工及公司雙方均有權(quán)提出辭職或解雇，而不負(fù)擔(dān)任何補(bǔ)償，離職前須與公司結(jié)清各項(xiàng)手續(xù)但必須提前7天以書面形式申請批準(zhǔn))
4、試用期過之后，職員辭職必需提前30天以書面形式通知公司，到職日期結(jié)算工資，但不結(jié)算任何福利
5、凡無故擅自曠工七天以上者，均作自動離職論處，不予結(jié)算任何工資、福利，工作期內(nèi)，員工因工作表現(xiàn)、工作能力等因互不符合本公司要求，無法勝作本職，公司有權(quán)解雇，屆時(shí)結(jié)算工資及福利
6、員工因觸犯法律，嚴(yán)重違犯公司規(guī)章制度或犯嚴(yán)重過失者，即予革職開除，計(jì)薪到革職日止。
7、胸卡與考勤卡
⑴、胸卡為公司員工之標(biāo)志，必須隨身佩戴，凡不按規(guī)定佩戴者，一律按員工獎懲管理規(guī)定相關(guān)條款處理，如遇遺失或損壞，應(yīng)立即到行政部補(bǔ)辦，補(bǔ)辦一次應(yīng)收取工本費(fèi)10元
�、啤⒖记诳楣締T工考勤之記錄憑證，打完卡后應(yīng)放于卡鐘旁，不得帶走，如遇遺失或損壞，應(yīng)立即到行政部補(bǔ)辦。
8、作息時(shí)間：
⑴、公司實(shí)行每天7小時(shí)制，每月可調(diào)休4天，(個(gè)別部門除外)具體作息時(shí)間如下：
采購部、辦公室職員、行政部，電工部，
正常班：8：30—12：00
14：30—17：30
�、啤⑴渌汀惭b組員工，倉庫員工，司機(jī)，、實(shí)行月休4天，全日1次(上、下班)打卡制，
早8：30上班，直至當(dāng)天工作完成止。
�、恰⒇�(cái)務(wù)部、服務(wù)臺、收銀組人員、自營部、商場經(jīng)理、商場主管、營業(yè)員、文化部、清潔部、保安部、實(shí)行每天9小時(shí)，每月調(diào)休4日工作制，全日2次(上、下班)打卡制，特殊節(jié)假日由部門主安排上、下班時(shí)間。
店上、下班時(shí)間如下：
8：30—17：30
9上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到論處，超過30分鐘以上者，按曠工半日論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退論處。
10、員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向本部門負(fù)責(zé)人(或其授權(quán)人)申請外出原因及返回商場時(shí)間，否則按外出私事處理。
11、上班時(shí)間外出辦私事者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即扣除當(dāng)月全勤獎，并給予警告1次的處分。
12、員工1個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)3次者扣發(fā)全勤獎50%，達(dá)5次者扣發(fā)100%全勤獎，并給予1次警告處分。
13、員工無故曠工半日者，扣發(fā)當(dāng)月全勤獎，并給予1次警告處分，每月累計(jì)3天曠工者，扣除當(dāng)月工資，并給予記過1次處分，無故曠工7天以上者，給予除名處理。
曠工按月工資÷21.75÷2×?xí)绻r(shí)間(半天)×300% 予以處罰。
14、職工因公出差，須事先填寫出差登記表，副經(jīng)理以下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，各部門經(jīng)理出差由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，高層管理人員出差須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，工作緊急無法向總經(jīng)理請假時(shí)，須在總經(jīng)理秘書室備案，凡過期或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎，不予報(bào)銷出差費(fèi)用，特殊情況須報(bào)董事長審批，總經(jīng)理負(fù)責(zé)對普通員工7日(含)以上，部門主管3日(含)以上，部門經(jīng)理以上人員1日的請假審批。
15、當(dāng)月全勤者，獲得全勤獎金200元。
六、員工假期種類包括：事假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、哺乳假、喪假、工傷假、年休假。(除病、事假、喪假、工傷假外)其他帶薪假均具備規(guī)定條件方可享受。
1、事假：員工因私事必須本人處理所申請的假期
�、拧⑹录俨挥�(jì)發(fā)工資
�、�、員工按整月休事假的，除社會保險(xiǎn)費(fèi)用正常繳納外，員工全月無薪
2、病假：
�、�、病假工資按照國家相關(guān)政策計(jì)發(fā)
�、啤未尾〖偃找陨险唔毟较嚓P(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的診斷書及病假條，單次病假或一月內(nèi)累計(jì)病假三日(含)以上者須二級(區(qū)縣級)以上醫(yī)院的診斷書及病假條
⑶、員工患病或非因工受傷的由本人自行選擇定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī)，并按醫(yī)保政策及相關(guān)規(guī)定享受基本醫(yī)療保險(xiǎn)待遇，公司不予報(bào)銷任何或給予補(bǔ)償。
3、婚假：員工在辦理結(jié)婚登記手續(xù)后所享受的帶薪假期
⑴、員工結(jié)婚可享受帶薪假三個(gè)工作日，晚婚者(指男年滿25周歲以上初婚，女年滿23歲初婚)可享受七個(gè)工作日的帶薪假
⑵、員工在辦理請假手續(xù)的同時(shí)須將結(jié)婚證原件一并交于行政部進(jìn)行核驗(yàn)，相關(guān)審核通過后則將復(fù)印件與請假單交行政部予以備案
�、恰T工應(yīng)自結(jié)婚登記之日起一年內(nèi)休完婚假，逾期視為自動放棄，
4、產(chǎn)假：符合生育政策的'女員工因生育、流產(chǎn)或引產(chǎn)而申請的休假
⑴、女員工在懷孕三個(gè)月后須主動向公司提供準(zhǔn)生證及醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的預(yù)產(chǎn)證明登記，并由公司代為辦理生育險(xiǎn)產(chǎn)前備案等相關(guān)手續(xù)，員工應(yīng)按規(guī)定提供相關(guān)材料和證明，并予以積極配合
�、�、休產(chǎn)假須提前提出書面申請，正常生育產(chǎn)假時(shí)間為90天，其中產(chǎn)前15天，產(chǎn)后75天，晚育(指已婚婦女24周歲以上生育第1個(gè)子女)可增加產(chǎn)假30天，難產(chǎn)增加產(chǎn)假15天，多胞胎生育的，每多生育一個(gè)嬰兒，增加產(chǎn)假15天
�、恰⑴畣T工懷孕4個(gè)月(含)以上流產(chǎn)或引產(chǎn)的，產(chǎn)假為42天，懷孕4個(gè)月以下流產(chǎn)的，產(chǎn)假為15天，其中患宮外孕的，產(chǎn)假為30天
⑷、發(fā)員工因未婚懷孕或不符合生育政策生育、流產(chǎn)或引產(chǎn)的，不享受產(chǎn)假及相關(guān)待遇，經(jīng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)證明確定需要休息的，可申請病假
�、伞a(chǎn)假按自然天數(shù)連續(xù)計(jì)算。
5、陪產(chǎn)假：男員工配偶在符合計(jì)劃生育政策條件下生產(chǎn)，在分娩期間憑相關(guān)證明材料，可享受3個(gè)工作日的帶薪護(hù)理假
6、哺乳假：憑醫(yī)院出具的嬰兒出生證明，自嬰兒出生到一周歲，女員工每天可享受1小時(shí)帶薪哺乳假(不得累計(jì)使用)
7、喪假：員工因親屬身故需要前往料理喪事而申請的假期
�、�、員工三代內(nèi)直系親屬(如：配偶、父母、子女、祖父/母、外祖父/母)
⑵、喪假按自然天數(shù)連續(xù)計(jì)算。
8、工傷假：員工發(fā)生工傷或患職業(yè)病后，停止工作接受治療，繼續(xù)享受原固定工資福利待遇的期限，即停工留薪期
�、拧⑼９ち粜狡诩肮霭磭蚁嚓P(guān)規(guī)定辦理，
�、�、工傷員工須積極、主動進(jìn)行工傷治療和配合辦理有關(guān)工傷認(rèn)定、鑒定手續(xù)，因員工原因發(fā)生延誤的，所造成的責(zé)任和后果由員工本人承擔(dān)
�、�、工傷假按自然天數(shù)連續(xù)計(jì)算。
9、年休假：符合條件的員工每年享受一次帶薪休假待遇
�、�、享受年休假的員工須為全日制在崗員工，且在本單位連續(xù)工作滿12個(gè)以上者
�、�、員工享受年休假的天數(shù)，按在本單位累計(jì)工作時(shí)間確定具體為：累計(jì)1(含)—10年以上，年休假5天;10(含)--20年，年休假10天，20(含)年以上的，年休假15天，
�、�、國家法定休假日，休息日不計(jì)入年休假期，婚喪假、產(chǎn)假、工傷假等不計(jì)入年休假假期
�、�、年休假以員工入職(簽訂勞動合同)起滿一年的次年開始起休，且須在本人第二個(gè)工齡年內(nèi)申請休完。如因個(gè)人原因?qū)е挛葱菁俚�，�?dāng)年應(yīng)休年休假時(shí)將自動作廢，公司不給任何補(bǔ)償;如本人已申請休假，但因公司原因而導(dǎo)致不能休假者，公司將按國家相關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)償。
⑸、公司在國家規(guī)定的法定假期外，根據(jù)經(jīng)營需要所安排的假期且未扣員工工資的，可以視為年休假。
�、�、員工在年休假期間享受與正常工作期間相同的工資收入，公司因生產(chǎn)經(jīng)營需要不能安排年休假的，根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定支付年休假工資報(bào)酬。
10、⑴、請假單使用實(shí)行一人一單制，不得涂改，一經(jīng)涂改，視為無效
⑵、請假單存根所在部門內(nèi)勤處，并作為部門考勤依據(jù)，行政部負(fù)責(zé)進(jìn)行抽查，如發(fā)現(xiàn)有漏報(bào)及錯(cuò)報(bào)，對部門考勤責(zé)任人進(jìn)行20元/次罰款，部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行50元/次罰款。
11、加班管理：
�、拧⒁蚬ぷ魅蝿�(wù)需要加班的(因當(dāng)日計(jì)劃未完成而延長工時(shí)均不視為加班)
�、�、加班時(shí)間以半小時(shí)起計(jì)
⑶、員工加班時(shí)間原則上可以安排調(diào)休或補(bǔ)休，一般不計(jì)算加班工資。
商場管理制度8
商場負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)安全工作的部門經(jīng)理要定期抽查夜間值班狀況，如果查到值班不負(fù)責(zé)任，對值班人員及主管將予以重罰、降職、勸退等嚴(yán)厲處置。
廠商按消防規(guī)定展位內(nèi)每50平米必須配備一個(gè)5公斤abc干粉滅火器。(滅火器廠家自帶或到商場購買)。在現(xiàn)場根據(jù)消防規(guī)范放置。滅火器材、消防設(shè)施不得隨意挪動，更不得挪作它用。消防設(shè)施(如；滅火箱、消火栓、安全通道)旁，嚴(yán)禁停車，堆放物品。
禁止在商場內(nèi)吸煙、使用蠟燭、蚊香、動用明火。
地下停車場要確保沒有污染、沒有汽油味、尾氣味，不得有漏油汽車開進(jìn)停車場；地下停車場半小時(shí)巡視一次，嚴(yán)密檢查有無車輛漏油。運(yùn)輸易燃易爆物品的車輛不允許進(jìn)入地下停車場。
所有電梯定時(shí)安全檢查；配電房、空調(diào)油庫、氣閥等每年定時(shí)檢修；油庫逐步取消(改為用氣)，油庫周圍10米范圍內(nèi)，不得有抽煙、電焊、車輛等明火，必須采取嚴(yán)格的保護(hù)措施。對商場(如常州裝飾城等)舊的設(shè)備(如空調(diào)等)、電器、電路定時(shí)檢測，發(fā)現(xiàn)隱患或不達(dá)標(biāo)立即申報(bào)、更換。
商場嚴(yán)禁煤氣罐、易燃物品進(jìn)場；場內(nèi)不能設(shè)倉庫，一律取消角樓、隔層(原有的如燈具區(qū)角樓等要經(jīng)常檢查)；更衣室、柜子、角落等要經(jīng)常檢查(每周至少檢查一次)。不得亂拉電線；所有倉庫里必須用防爆燈。
電瓶車不得在商場內(nèi)充電，商場要安排地點(diǎn)集中充電，由專人管理定時(shí)檢查充電器和電瓶溫度。充電場地必須排風(fēng)通暢，現(xiàn)場擺放滅火設(shè)備。
切實(shí)加強(qiáng)集團(tuán)各部門安全隱患的`自查(包括集團(tuán)公司、各區(qū)域中心辦公場所、商場)，辦公室插頭、飲水機(jī)、充電器等(指定責(zé)任人)下班時(shí)拔掉，盡可能切斷總、分電源。
員工宿舍應(yīng)加強(qiáng)安全防范意識，入住人即為安全責(zé)任人。如發(fā)生安全事故，予以勸退。辦公室要定期安排檢查宿舍安全現(xiàn)狀。
商場電梯設(shè)施、消防設(shè)施、變壓器、配電柜、配電箱、開關(guān)線路、高壓防護(hù)工具、各類儀表、避雷設(shè)施、燃?xì)忾y門等設(shè)備物品要按國家及當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)定期請有資質(zhì)的單位或部門進(jìn)行檢測并取得相關(guān)證件。
各商場根據(jù)當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求在供暖期及時(shí)開啟中央空調(diào)，無法規(guī)要求的根據(jù)實(shí)際氣溫及商場實(shí)測溫度開啟中央空調(diào)供冷、供暖。商場夏季溫度控制在26度，冬季溫度控制在18度。
夏季避免安排員工中午室外高溫時(shí)在露天工作，廣場保安要縮短換班時(shí)間，為高溫環(huán)境工作的員工準(zhǔn)備防暑用品、食品、藥品。
商場供水箱(池)每年進(jìn)行2次定期清洗、消毒。水質(zhì)符合國家用水標(biāo)準(zhǔn)。
商場營業(yè)期間禁止廠商使用氣味較重裝修材料裝修及維修，禁止對綠植噴藥殺蟲。夜間高場要換新風(fēng)，商場春秋季要打開通道門整體換新風(fēng)1一2小時(shí)，夏季2一3小時(shí)，商場裝修廠商多時(shí)可根據(jù)商場實(shí)際情況延長換風(fēng)時(shí)間。
商場營業(yè)時(shí)間禁止大噪音電動工具施工，裝修施工噪音要控制60db以下。
商場管理制度9
一、車輛管理負(fù)責(zé)人職責(zé)
1、依法循章對交通、車輛進(jìn)行管理。
2、負(fù)責(zé)按物價(jià)部門收費(fèi)規(guī)定收取車輛保管費(fèi)。
3、熟悉掌握車輛流通情況，車位情況，合理布置安排，優(yōu)先保證業(yè)主使用車位。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督和落實(shí)員工崗位職責(zé)，對員工進(jìn)行日考核，填寫《員工日考核表》。
5、負(fù)責(zé)每日工作檢查，并填寫《車輛管理日檢表》。
6、負(fù)責(zé)對外協(xié)調(diào)與聯(lián)系，處理車輛管理方面的問題和客戶投訴。
7、負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行法制教育和職業(yè)道德教育，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
8、負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行崗位培訓(xùn)，并做好培訓(xùn)記錄。
9、定時(shí)向車場主任匯報(bào)工作。
二、車輛管理員的職責(zé)及紀(jì)律
1、車輛管理員的職責(zé)如下：
(1)負(fù)責(zé)對停車場的汽車，摩托車，以及保管站內(nèi)的自行車管理。
(2)實(shí)行24小時(shí)輪流值班，服從統(tǒng)一安排調(diào)度。
(3)按規(guī)定著裝，佩戴工作牌，對出入車輛按規(guī)定和程序指揮放行，并認(rèn)真填寫《車輛出入登記表》。
(4)遵守規(guī)章制度，按時(shí)上下班，認(rèn)真做好交接班手續(xù)，不擅離職守。
(5)按規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，開具發(fā)票，及時(shí)繳交營業(yè)款。
(6)負(fù)責(zé)指揮區(qū)內(nèi)車輛行駛和停放，維持停車秩序。
(7)負(fù)責(zé)對小區(qū)道路和停車場的停放車輛進(jìn)行巡視查看，保證車輛安全。
(8)負(fù)責(zé)停車場的消防以及停車場、值班室，崗?fù)ず拖窜嚺_的清潔工作。
2、車輛管理員的紀(jì)律
(1)儀容整潔，遵守《儀容儀表規(guī)定》。
(2)執(zhí)行公司文明禮貌用語規(guī)范，講究文明服務(wù)，禮貌待人。
(3)嚴(yán)格遵守《交接班制度》。
(4)值班時(shí)禁止喝酒、吸煙、吃東西：不準(zhǔn)嬉笑、打鬧，不準(zhǔn)在值班時(shí)會客、看書報(bào)、聽廣播，及做其他與值班職責(zé)無關(guān)的事。
(5)愛護(hù)各種器具，不得丟失、損壞、轉(zhuǎn)借或隨意攜帶外出。
(6)依法辦事，廉潔奉公，堅(jiān)持原則，是非分明。
(7)禁止在停車場所管物業(yè)范圍內(nèi)打麻將;不準(zhǔn)借娛樂為名搞變相賭博。
(8)團(tuán)結(jié)互助，禁止鬧糾紛;不說臟話，不做不利團(tuán)結(jié)的事。遵守《員工宿舍管理規(guī)定》，不得帶人留宿，來客留宿必須經(jīng)管理處分管主任批準(zhǔn)。
三、門衛(wèi)管理制度
停車場庫門衛(wèi)需設(shè)兩人，一人登記收費(fèi)，一人指揮車輛出入和停放。其職責(zé)是：
1、嚴(yán)格履行交接班制度。
2、對進(jìn)出車輛作好登記、收費(fèi)和車況檢查記錄。
3、指揮車輛的進(jìn)出和停放。
4、對違章車輛，要及時(shí)制止并加以糾正。
5、檢查停放車輛的`車況，發(fā)現(xiàn)漏水、漏油等現(xiàn)象要及時(shí)通知車主。
6、搞好停車場庫的清潔衛(wèi)生。
7、定期檢查消防設(shè)施是否完好、有效，如有損壞，要及時(shí)通報(bào)上級，維修更換，不準(zhǔn)使用消防水源洗車等。
8、車場庫門衛(wèi)不準(zhǔn)私自帶親戚朋友在車庫留宿，無關(guān)的閑雜人員要勸其離開，管理制度《停車場管理制度》。
9、值班人員不準(zhǔn)睡覺、下棋、打撲克或進(jìn)行其他與執(zhí)勤無關(guān)的事，要勤巡邏，多觀察，隨時(shí)注意進(jìn)入停車場庫的車輛情況及車主的行為，對發(fā)現(xiàn)的問題，要及時(shí)報(bào)告上級部門。
四、車輛管理員交接班制度
1、按時(shí)交接班，接班人員應(yīng)提前10分鐘到達(dá)崗位，在接班人員未到達(dá)前，當(dāng)班人員不能離崗。
2、接班時(shí)，要詳細(xì)了解上一班車輛出入和停放情況以及本班應(yīng)注意事項(xiàng)。
3、向下一班移交值班記錄和《車輛出入登記表》。
4、交接班時(shí)應(yīng)將上一班移交的值班物品如對講機(jī)等及其他設(shè)備清點(diǎn)清楚，并在值班記錄上簽名。
五、停車場管理規(guī)定
管理處負(fù)責(zé)車輛管理，車輛行駛停放，車場主任負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)指導(dǎo)停車場的管理工作，車管員負(fù)責(zé)車輛的存放、保管、放行等具體管理。
1、對進(jìn)入停車場車輛的管理規(guī)定
(1)進(jìn)入停車場的車輛須具備一切有效證件，包括行駛證或待辦理證明、保險(xiǎn)單等，車輛號牌應(yīng)與行駛證相符，待辦車輛應(yīng)與待辦證明相符。
(2)進(jìn)入停車場的司機(jī)，須按進(jìn)出場各種程序辦理停車手續(xù)，并按指定的車位停放。
(3)車輛停放后，司機(jī)須配合車管員做好車輛的檢查記錄，并鎖好車門窗，帶走貴重物品，車管員沒有幫司機(jī)保管物品的義務(wù)。
(4)進(jìn)場車輛嚴(yán)禁在場內(nèi)加油、修車、試剎車，禁止任何人在場內(nèi)學(xué)習(xí)駕駛車輛。
(5)進(jìn)場車輛和司機(jī)要保持場內(nèi)清潔，禁止在場內(nèi)亂丟垃圾與棄置廢雜物，禁止在場內(nèi)吸煙。
(6)進(jìn)場司機(jī)必須遵守安全防火規(guī)定，嚴(yán)禁載有易燃易爆、劇毒等危險(xiǎn)品的車輛進(jìn)入停車場。
(7)禁止超過停車場限高規(guī)定的車輛、集裝箱車以及漏油、漏水等病車進(jìn)入停車場。
(8)進(jìn)場車輛如不服從車管員指揮，造成本身車輛受損時(shí)，后果自負(fù)。
注：各車主應(yīng)自覺執(zhí)行上述規(guī)定，如有違反上述規(guī)定者，要無條件服從車場管理人員的批評、教育、處罰。無理取鬧者取消泊位資格，嚴(yán)重的送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
六、摩托車、自行車保管規(guī)定
摩托車、自行車的保管分月保與臨保兩種方式，兩者的管理規(guī)定有所不同。
1、摩托車、自行車月保的管理：
(1)需辦理月保的車主先到停車場收費(fèi)處辦理登記，繳納月保費(fèi)用(收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按物價(jià)部門文件規(guī)定)，領(lǐng)取月保號牌;
(2)月保車輛憑號牌停放，月保號牌禁止外借，禁止其他車輛使用，用戶如更換車輛，需到車場辦理手續(xù)
(3)月保車輛需每月按時(shí)繳納月保費(fèi)用(可預(yù)繳多月)，過期按臨保車輛處理;
(4)月保車輛進(jìn)場需按指定的月保區(qū)域停放，并將號牌掛放在所保車輛上，以便車管員核對。
2、摩托車、自行車臨保的管理：
(1)臨保車輛進(jìn)場需按車管員指示到臨時(shí)停放點(diǎn)停放;
(2)車管員發(fā)放臨保號牌，并做好車輛登記工作，臨保號牌分為兩個(gè)相同的號碼牌，一個(gè)掛在臨保車輛上，另一個(gè)給車主隨身攜帶，作為取車憑證;
(3)車輛停放后，車主需到收費(fèi)處繳納臨保費(fèi)用;
(4)臨保車輛離場時(shí)，車主需交回號牌，車管員核對無誤后放行。
(5)禁止車主在停車場內(nèi)洗車、修理摩托車，防止火災(zāi)事故的發(fā)生。
(6)已繳納保管費(fèi)并有原始收費(fèi)憑證和保管卡的單車，如有遺失，由保管單位負(fù)責(zé)賠償。
(7)需要保管的摩托車必須購買綜合保險(xiǎn)，車輛遺失時(shí)，由車主及時(shí)報(bào)案，保管部門出具證明，協(xié)助車主向保險(xiǎn)公司索賠。
(8)存放在保管站的自行車，長期存放沒人使用，且未繳保管費(fèi)達(dá)3個(gè)月者，由車管清出保管站，不再負(fù)保管責(zé)任。
七、停車卡的辦理和使用規(guī)定
1、停車卡的辦理
停車場保管車輛一般分月保和臨保兩種方式，月保車輛按月收費(fèi)，臨保車輛則計(jì)時(shí)收費(fèi)。用戶若要辦理月保，可帶齊證件或證明到車場收費(fèi)處辦理，與管理處簽訂車位租用協(xié)議。車管員在收取當(dāng)月應(yīng)繳納的車位租金及管理費(fèi)后，發(fā)停車卡及電子出入卡給用戶，并收取電子出入卡押金。
2、車卡的使用
車輛出入停車場時(shí)，要將停車卡放在車輛擋風(fēng)玻璃左側(cè)，電子出入卡隨身攜帶，以便檢查和車輛出入。用戶如更換車輛，需到車場辦理停車卡、電子出入卡更換手續(xù)。月保車輛要按月定期繳納。
保管費(fèi)逾期不繳者，車場有權(quán)收回車位使用權(quán)。若用戶遺失停車卡和電子出入卡，應(yīng)及時(shí)告知車管員，并提供有效證明，到收費(fèi)處辦理舊卡停止使用和新卡補(bǔ)辦手續(xù)。用戶不再租用車位時(shí)，將停車卡、電子出入卡交回車場，由車場退回電子出入卡押金
用戶停車卡、電子出入卡禁止外借給其他車輛使用。為保證車輛的停放安全，減少被盜的機(jī)會，停車卡應(yīng)隨身攜帶。
3、車輛保管收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)
車輛保管收費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)，要根據(jù)廣州市物價(jià)部門核定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。具體的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由物業(yè)管理公司根據(jù)政府規(guī)定的指導(dǎo)價(jià)，并參考周圍室內(nèi)停車場的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)來確定，同時(shí)可以在市政府規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)限度內(nèi)臨時(shí)調(diào)整保管費(fèi)。
八、值班室(崗?fù)?管理規(guī)定
1、值班室(崗?fù)?應(yīng)用鏡框懸掛車輛管理制度(主要為崗位制度、操作規(guī)程和停車場管理規(guī)定)、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、營業(yè)執(zhí)照，保管員姓名和照片等。
2、值班室內(nèi)設(shè)一套完好的單人辦公桌椅作記錄使用，不準(zhǔn)放長椅和床，不準(zhǔn)閑雜人員進(jìn)入，崗?fù)ね獠粶?zhǔn)擺放凳椅。
商場管理制度10
1、門店實(shí)行逐級防火責(zé)任制，做到層層有專人負(fù)責(zé)。
2、實(shí)行各部門崗位防火責(zé)任制，做到所有部門的消防工作，明確有人負(fù)責(zé)管理，各部門均要簽訂《防火責(zé)任書》。
3、安全部設(shè)立防火檔案、緊急滅火計(jì)劃、消防培訓(xùn)、消防演習(xí)報(bào)告、各種消防宣傳教育的資料備案，全面負(fù)責(zé)超市的消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各營運(yùn)部門則須具備完整的防火檢查報(bào)告和電器設(shè)備使用報(bào)告等資料。
4、超市內(nèi)要張貼各種消防標(biāo)志，設(shè)置消防門、消防通道和報(bào)警系統(tǒng)，組建義務(wù)消防隊(duì)，配備完備的消防器材與設(shè)施，做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的'疏散轉(zhuǎn)移。
5、設(shè)立和健全各項(xiàng)消防安全制度，包括門衛(wèi)、巡邏、逐級防火檢查，用火、用電，易燃、易爆物品安全管理，消防器材維護(hù)保養(yǎng)，以及火災(zāi)事故報(bào)告、調(diào)查、處理等制度。
6、對新老員工進(jìn)行消防知識的普及，對消防器材使用的培訓(xùn)，特別是消防的重點(diǎn)部門，要進(jìn)行專門的消防訓(xùn)練和考核，做到經(jīng)�；⒅贫然�。
7、超市內(nèi)所有區(qū)域，包括銷售區(qū)域、倉庫、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動用明火，存放大量物資的場地、倉庫，須設(shè)置明顯的禁止煙火標(biāo)志。
8、賣場內(nèi)消防器材、消防栓必須按消防管理部門指定的明顯位置放置。
9、禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線、私自拆修開關(guān)和更換燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等，如需要，必須由工程人員、電工進(jìn)行操作，所有臨時(shí)電線都必須在現(xiàn)場有明確記錄，并在限期內(nèi)改裝。
10、商場內(nèi)所有開關(guān)必須統(tǒng)一管理，每日的照明開關(guān)、電梯統(tǒng)一由安全員關(guān)開，其他電力系統(tǒng)的控制由工程部負(fù)責(zé)。如因工作需要而改由部門負(fù)責(zé)，則部門的管理人員和實(shí)際操作人員必須對開關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。
11、營業(yè)及工作結(jié)束后，要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電過夜，各種該關(guān)閉的開關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。
12、各種電器設(shè)備、專用設(shè)備的運(yùn)行和操作，必須按規(guī)定進(jìn)行操作，實(shí)行上崗證作業(yè)。
13、柜臺、陳列柜的射燈、廣告燈，工作結(jié)束后必須關(guān)閉，以防溫度過高引起火災(zāi)。
14、貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報(bào)警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持一定間隔（消防規(guī)定垂直距離不少于50cm）。
15、銷售易燃品，如高度白酒、果酒、發(fā)膠、賽璐珞等，只能適量存放，便于通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措施。
16、超市內(nèi)所有倉庫的消防必須符合要求，包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設(shè)施、通風(fēng)、通道等設(shè)置。
商場管理制度11
1、建立健全衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生檔案管理制度。
1、1學(xué)校集體食堂取得衛(wèi)生許可證方可營業(yè)。未取得衛(wèi)生許可證的不得從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動。
1、2學(xué)校的法定代表人或負(fù)責(zé)人是食品衛(wèi)生安全責(zé)任人，對本學(xué)校集體食堂的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。無論食堂是否對外承包經(jīng)營，其衛(wèi)生許可證上的法人代表須填寫校長姓名。
1、3食堂實(shí)行承包經(jīng)營時(shí)，學(xué)校對食堂承包后存在的衛(wèi)生問題仍要負(fù)責(zé)。
1、4學(xué)校要設(shè)立專職或兼職的衛(wèi)生管理人，負(fù)責(zé)食堂的日常食品衛(wèi)生管理工作和衛(wèi)生檔案的管理工作。
1、5檔案應(yīng)每年進(jìn)行一次整理。檔案內(nèi)容包括申請衛(wèi)生許可的基礎(chǔ)資料、衛(wèi)生許可證復(fù)印件、衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)、各項(xiàng)制度、各種衛(wèi)生檢查記錄、個(gè)人健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明、食品原料和有關(guān)用品索證資料、餐具消毒自檢記錄、檢驗(yàn)報(bào)告等。
2、嚴(yán)格做好從業(yè)人員衛(wèi)生管理工作。
2、1從業(yè)人員上崗前必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進(jìn)行體檢,取得健康證明才能上崗。發(fā)現(xiàn)痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病患者應(yīng)及時(shí)調(diào)離。從業(yè)人員每年體檢1次。
2、2切實(shí)做好從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。上崗前必須取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明才能上崗。從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)每年復(fù)訓(xùn)1次。各食堂應(yīng)定期開展自身衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作，不斷提高從業(yè)人員衛(wèi)生素質(zhì)。
2、3應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》,建立本食堂的從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度,加強(qiáng)人員管理。
3、落實(shí)衛(wèi)生檢查制度,勤檢查,保衛(wèi)生。
3、1衛(wèi)生管理人員每天進(jìn)行衛(wèi)生檢查;各部門每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查;學(xué)校負(fù)責(zé)人每月組織一次衛(wèi)生檢查。各類檢查應(yīng)有檢查記錄,發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問題應(yīng)有改進(jìn)及獎懲記錄。
3、2檢查內(nèi)容包括食品加工、儲存、銷售的各種防護(hù)設(shè)施、設(shè)備及運(yùn)輸食品的工具，冷藏、冷凍和食具用具洗消設(shè)施，損壞應(yīng)維修并有記錄。
4、建立健全的食品采購、驗(yàn)收衛(wèi)生制度,把好食品采購關(guān)。
4、1采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常，不采購腐敗變質(zhì)、霉變及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。采購食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書復(fù)印件。
4、2采購肉類食品必須索取衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證明;采購定型包裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期(保質(zhì)期)等內(nèi)容;采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單;采購進(jìn)口食品必須有中文標(biāo)識。
5、建立健全的食品貯存衛(wèi)生制度,保證食品質(zhì)量。
5、1食品倉庫實(shí)行專用,并設(shè)置能正常使用的防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)設(shè)施。食品分類、分架、隔墻離地存放，各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。
5、2食品進(jìn)出庫應(yīng)有專人登記,設(shè)立臺帳制度。做到食品勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出;要定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
5、3食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。
5、4冰箱、冰柜和冷藏設(shè)備及控溫設(shè)施必須正常運(yùn)轉(zhuǎn)。冷藏設(shè)備、設(shè)施不能有滴水，結(jié)霜厚度不能超過1cm。冷凍溫度必須低于-18℃，冷藏溫度必須保持在0-10℃。
6、做好粗加工衛(wèi)生管理，把好食品篩選第一關(guān)。
6、1食堂應(yīng)設(shè)有專用初(粗)加工場地，清洗池做到葷、素分開，有明顯標(biāo)志。加工后食品原料要放入清潔容器內(nèi)(肉禽、魚類要用不透水容器)，不落地，有保潔、保鮮設(shè)施。加工場所防塵、防蠅設(shè)施齊全并正常使用。
6、2初(粗)加工的擇洗、解凍、切配、加工工藝流程必須合理，各工序必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作，確保食品不受污染。
6、3加工后肉類必須無血、無毛、無污物、無異味;水產(chǎn)品無鱗、無內(nèi)臟;蔬菜瓜果必須無泥沙、雜物、昆蟲。蔬菜瓜果加工時(shí)必須浸泡半小時(shí)。
7、做好加工制作過程衛(wèi)生管理,確保出品衛(wèi)生安全。
7、1不選用、不切配、不烹調(diào)、不出售腐敗、變質(zhì)、有毒有害的食品。
7、2塊狀食品必須充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內(nèi)生;食物中心溫度必須高于70℃。
7、3隔夜、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應(yīng)。炒、燒食品要勤翻動。
7、4工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋，做好工具、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。
7、5制作涼拌菜、醬鹵熟肉、點(diǎn)心用原料要以銷定量。盡量少用食品添加劑，制作時(shí)確需使用食品添加劑,必須嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。
8、強(qiáng)化售飯間和其他功能專間衛(wèi)生管理,把好出品關(guān),慎防食物中毒。
8、1售飯間和其他功能專間(包括涼菜間、冷葷間、熟食間、裱花間,以下簡稱專間)必須做到房間專用、售飯專人、工具容器專用、冷藏設(shè)施專用、洗手設(shè)施專用。
8、2專間及出菜通道要潔凈，不能堆放任何雜物,只能存放直接入口食品及必需用的食具、工用具。
8、3專間配置預(yù)進(jìn)間,并裝有非手接觸式水龍頭和用于洗手、消毒的專用盆各1個(gè)。專間內(nèi)配置腳踏式污物容器、紫外線殺菌燈、通風(fēng)排氣、空調(diào)系統(tǒng)等設(shè)施，室內(nèi)做到無蠅，保持室內(nèi)溫度25℃以下。
8、4專間內(nèi)班前紫外線燈照射30分鐘，進(jìn)行空氣消毒;工具、貼板、容器、抹布、衡器每次使用前進(jìn)行清潔消毒;貼板做到面、底、邊三面保持光潔。
8、5工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩，保持個(gè)人衛(wèi)生，操作前洗手消毒。應(yīng)按照“食品與用品分開”、“生熟分開”的原則設(shè)定銷售區(qū)域，銷售食品必須“貨款分開”。
8、6非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在專間存放。
8、7制作好的涼菜應(yīng)盡量當(dāng)餐用完，剩余尚需使用的`應(yīng)存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。當(dāng)餐(天)未售完熟食品在0-10℃冷藏保存或60℃以上加熱保存。食用前按規(guī)定進(jìn)行再加熱。
9、餐具用具必須清洗消毒，防止交叉污染。
9、1餐具用具清洗消毒必須有專間,專人負(fù)責(zé)，餐具用具有足夠數(shù)量周轉(zhuǎn)。清洗消毒必須做到一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。一刮：將剩余在餐具用具上的殘留食品倒入垃圾桶內(nèi)并刮干凈;二洗：是將刮干凈的餐具用具用加洗滌劑的水或2%的熱堿水洗干凈。三沖：是將經(jīng)清洗的餐具用具用流動水沖去殘留在餐具用具上的洗滌劑或堿液。四消毒：洗凈的餐具用具按要求進(jìn)行消毒。五保潔：將消毒后的餐具用具放入清潔、密封有門的餐具用具保潔柜存放。
9、2餐具常用的消毒方式：
9、2、1煮沸、蒸氣消毒，保持100℃作用10分鐘。
9、2、2遠(yuǎn)紅外線消毒一般控制溫度120℃，作用15-20分鐘。
9、2、3洗碗機(jī)消毒一般水溫控制85℃，沖洗消毒40秒以上。
9、2、4消毒劑如含氯制劑，一般使用含有效氯250mg/L的濃度，食具全部浸泡入液體中，作用5分鐘以上。洗消劑必須符合衛(wèi)生要求，有批準(zhǔn)文號、保質(zhì)期。
9、3消毒后餐具感官指標(biāo)必須符合衛(wèi)生要求：物理消毒(包括蒸氣等熱消毒)食具必須表面光潔、無油漬、無水漬、無異味;化學(xué)(藥物)消毒：食具表面必須無泡沫、無洗消劑的味道，無不溶性附著物。
9、4保潔柜必須專用、清潔、密閉、有明顯標(biāo)記、每天使用前清洗消毒。保潔柜內(nèi)無雜物，無蟑螂、老鼠活動的痕跡。已消毒與未消毒的餐具不能混放。
10、注意保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔,建立環(huán)境衛(wèi)生管理制度。
10、1廚房內(nèi)外環(huán)境整潔，上、下水道通暢，地面無積水。廢棄物盛放容器必須密閉，外觀清潔;設(shè)置能盛裝一個(gè)餐次垃圾的密閉容器，并做到班產(chǎn)班清;地面、排水溝、墻壁、天花板、門窗等應(yīng)保持清潔和良好狀況;排煙、排氣設(shè)施無油垢沉積、不滴油。
10、2應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不能在食品加工操作時(shí)進(jìn)行，實(shí)施時(shí)對各種食品(包括原料)應(yīng)有保護(hù)措施。
10、3使用殺蟲劑進(jìn)行除蟲滅害，應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行;使用時(shí)不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。
10、4發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其他有害害蟲應(yīng)即時(shí)殺滅。發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生穴應(yīng)即時(shí)投藥、清理，并用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵。操作間及庫房門應(yīng)設(shè)立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板。
10、5三防設(shè)施有效：紗門、紗窗或門簾、金屬防鼠板、防鼠隔柵等設(shè)施能有效起到防蠅、防鼠、防塵作用。
10、6廢棄油脂應(yīng)由專業(yè)的公司回收，并應(yīng)與該公司簽訂寫有“廢棄油脂不能用于食品加工”的合同。
商場管理制度12
1、上班必須準(zhǔn)時(shí)。不準(zhǔn)遲到、早退,上下班須打卡,外派駐招租處人員須用現(xiàn)場直線電話向考勤員報(bào)到。不準(zhǔn)無故曠工,如有外出,應(yīng)先向項(xiàng)目主管請假,然后登記“員工外出登記表”,遵守公司考勤制度;
2、上班時(shí)間必須穿著工衣。工衣必須整齊干凈、無污跡和明顯皺褶;扣好紐扣,結(jié)好領(lǐng)帶,領(lǐng)花、衣袋中不應(yīng)有過多物品;皮鞋要保持干凈、光亮;
3、頭發(fā)必須經(jīng)常修剪。男招租人員的發(fā)腳長度以保持不蓋耳部和不觸衣領(lǐng)為度,不得留胡須,要每天修臉;女招租人員不宜留披肩發(fā),頭發(fā)長度以不超過肩部為適度;長發(fā)者必須將頭發(fā)挽起;
4、面部妝容必須大方、自然。女招租人員化淡妝,但切忌濃妝艷抹,不許紋眉,不得涂有色指甲油,不得佩帶除手表、戒指之外的飾物,忌用過多香水或使用刺激性氣味強(qiáng)的香水,總體要使人感到自然、美麗、精神好;
5、口腔必須保證清新,不應(yīng)有異味。上班前不得吃濃烈異味的`食物,要勤洗手,勤剪指甲,指甲邊縫不得藏有臟物,不得留長指甲;
6、姿勢端正。在前臺前就坐時(shí),必須保證身體端正,不得歪斜,不得有其它懶散姿勢;起立及行走時(shí),必須動作迅速,不得拖泥帶水;
7、在對客服務(wù)時(shí),不得流露出厭煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張和恐懼等表情,應(yīng)熱情主動、精神飽滿和風(fēng)度優(yōu)雅;對不同類型的顧客(投資者、炒家、租戶、同行)要善于判斷,并有所側(cè)重地表達(dá),應(yīng)適當(dāng)采取靈活有效的營銷策略,把重點(diǎn)放在租戶和投資者上;在介紹項(xiàng)目情況時(shí),應(yīng)有針對性地介紹目前主推產(chǎn)品,突出其特色和優(yōu)勢,增強(qiáng)顧客營商信心,耐心認(rèn)真解答客戶的詢問;
8、不準(zhǔn)在接待顧客過程中挑客、搶客;
9、不得在招租現(xiàn)場用餐、玩牌、下棋、打鬧、吃零食、吸煙、看報(bào)及大聲喧嘩;
10、接聽電話必須有禮貌,言語清晰、音調(diào)適度、優(yōu)雅;不得在工作時(shí)間內(nèi)長時(shí)間接打私人電話,私人電話通話時(shí)間每次不得超過3分鐘,嚴(yán)禁在接待顧客時(shí)接聽私人電話;
11、招租人員必須認(rèn)真填寫《客戶來訪登記表》和《每周租賃工作總結(jié)》,必須如實(shí)反映情況,不得弄虛作假,敷衍了事;
12、招租現(xiàn)場前、后臺除擺放招租資料外,不準(zhǔn)擺放其他雜物,應(yīng)保持前臺整潔;招租人員不得坐在客人座席上;所有閑雜人員均不得停留在銷售現(xiàn)場;
13、必須保持模型、展板、銷控圖、招租資料與招租階段相吻合,如發(fā)現(xiàn)不妥,要及時(shí)更正。
14、招租現(xiàn)場地板、墻面、天花、燈具、飾品、玻璃、臺椅、模型、展板、音響、及其他物品必須保持清潔,必須有專職人員不間斷地搞清潔衛(wèi)生;
商場管理制度13
一、門前衛(wèi)生
(1)門前地面干凈整潔,無雜物、污物、積水。
(2)內(nèi)外部車輛碼放排列整齊,秩序井然。
(3)垃圾桶每天定時(shí)擦拭,保持清潔。
(4)門窗、墻面整潔,無灰塵、污跡及張貼廣告。
二、院落衛(wèi)生
(1)嚴(yán)禁外人進(jìn)入,確保商品安全,門前院落保持整潔。
(2)院落商品碼放整齊,不亂堆亂放,不留死角。
(3)廢棄物及垃圾品贓物隨時(shí)整理清運(yùn)。
(4)院落內(nèi)的廢舊包裝物,及時(shí)拆裝碼放,定期清理做好防火措施。
三、廁所衛(wèi)生
(1)廁所門窗、玻璃、地面、墻壁每日清掃,保持干凈整潔。
(2)廁所內(nèi)垃圾及時(shí)清理,污水不外溢。
(3)每天用藥物沖洗便池,不少于3次,保持廁所無異味。
四、通道衛(wèi)生
(1)通道內(nèi)門窗、玻璃、地面、墻壁干凈整潔,無塵土塔灰、無雜物、污物。
(2)通道內(nèi)無異味,垃圾及時(shí)清運(yùn)。
(3)通道內(nèi)商品應(yīng)碼放整齊、隔墻離地。
(4)通道內(nèi)的消防器材應(yīng)妥善保存,定位管理,定時(shí)清掃。
商場管理制度14
1、所有商場超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并應(yīng)按許可項(xiàng)目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責(zé)任人,負(fù)責(zé)本商場超市的食品衛(wèi)生工作。
2、建立健全的食品衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)，配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員，全面負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生管理工作。
3、建立健全各部門各崗位的衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺帳制度，并有具體措施保證落實(shí)。
4、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)，不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品;隨時(shí)檢查每批上架食品的`標(biāo)簽標(biāo)識，保證內(nèi)容規(guī)范完整;及時(shí)清理超過保質(zhì)期限的食品;發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，并采取措施防止流向消費(fèi)者。
5、上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康合格、培訓(xùn)合格證明后方能上崗。定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄備查;
6、定期檢查個(gè)人衛(wèi)生情況，使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
7、直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員，須穿戴整潔的工作衣帽,操作時(shí)帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應(yīng)臨時(shí)調(diào)離崗位;
8、從業(yè)人員工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動，不準(zhǔn)穿工作服上廁所或遠(yuǎn)離工作場所;
9、個(gè)人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。
10、商場超市要建立食品采購進(jìn)貨管理制度。采購人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格，具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的知識和技能;按《食品衛(wèi)生法》和《廣東省采購食品索證管理辦法》的規(guī)定進(jìn)行索證、驗(yàn)證;
11、食品包裝物、食品用工具和容器應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生管理辦法和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);重復(fù)使用的容器要防止被有毒有害物質(zhì)污染，并有專人負(fù)責(zé)清洗、消毒。
12、應(yīng)建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應(yīng)分開并有明顯標(biāo)志，食品不得與其他商品混放,食品區(qū)不得經(jīng)營與食品無關(guān)的物品;
13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區(qū)布置,生熟食品、干濕食品應(yīng)防止交叉污染;
14、定型包裝食品的產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》(GB7718)要求，食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開，不得模糊或脫落，生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上;有中文標(biāo)識，標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“GB7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容;
15、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定：有防塵材料遮蓋，并設(shè)有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志;設(shè)專人負(fù)責(zé)銷售，并為消費(fèi)者提供分揀及包裝服務(wù);
16、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等;標(biāo)識內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時(shí)的標(biāo)注相一致，嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限，嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的食品混裝銷售;
17、食品應(yīng)按規(guī)定條件存放;展示、銷售的需冷藏(冷藏溫度為0℃～10℃)或冷凍(冷凍溫度為-18℃以下)的食品，應(yīng)置于相應(yīng)條件下，并有明確的溫度顯示;
18、冰凍水產(chǎn)品，應(yīng)陳列于冰盤(箱)內(nèi)，與其它食品隔開，溫度控制在0～5℃;嚴(yán)禁用化學(xué)藥劑保鮮;
19、超過保質(zhì)期限或準(zhǔn)備退貨的食品應(yīng)存放在固定位置、設(shè)明顯標(biāo)志并及時(shí)撤出展賣場所。
商場管理制度15
一、管理員行為規(guī)范
�。ㄒ唬┕芾韱T守則
1、遵守國家政策法令、法規(guī)、遵守本公司規(guī)章制度。
2、人事部門要求如實(shí)填寫各類表格，提供有效證件，不得有隱瞞或假造。
3、按照本公司《培訓(xùn)制度》的要求接受業(yè)務(wù)指導(dǎo)、各類培訓(xùn)及考核。
4、服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮、團(tuán)結(jié)同事、互幫互助，按時(shí)按質(zhì)完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
5、嚴(yán)格遵守勞動紀(jì)律，按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求開展工作，作業(yè)場所禁止無關(guān)人員逗留。
6、講究社會公德和職業(yè)道德，嚴(yán)守公司機(jī)密，廉潔奉公，維護(hù)集體利益和公司聲譽(yù)。
7、愛護(hù)公物及公用設(shè)施，自覺維護(hù)和保持環(huán)境衛(wèi)生。
8、勤儉辦公，節(jié)約用水、用電，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。
9、衣容整潔，精神飽滿、待人熱情，文明用語。
10、關(guān)心企業(yè)，主動提出合理化建議，發(fā)揚(yáng)企業(yè)精神，為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
�。ǘ┕芾韱T工作態(tài)度
1、服從領(lǐng)導(dǎo)，不折不扣地服從上級的工作安排及工作調(diào)配。
2、嚴(yán)于職守——堅(jiān)守本職崗位，不得擅自離崗、竄崗或睡崗。
3、正直誠實(shí)——對上級領(lǐng)導(dǎo)、同事和客戶要以誠相待，不得陽奉陰違。
4、團(tuán)結(jié)協(xié)作——各部門之間、員工之間要互相配合，同心協(xié)力的解決困難。
5、勤勉高效——發(fā)揚(yáng)勤奮踏實(shí)的精神，優(yōu)質(zhì)高效地完成所擔(dān)負(fù)的工作。
（三）管理員服務(wù)態(tài)度
1、禮貌——這是員工對客戶和同事最基本的態(tài)度，在任何時(shí)刻均使用禮貌用語，“請”字當(dāng)頭、“謝”不離口。
2、樂觀——以樂觀的態(tài)度接待客戶。
3、友善——“微笑”是體現(xiàn)友善最適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方式，因此應(yīng)以微笑來迎接客戶及與同事相處。
4、熱情——盡可能為同事和客戶提供方便，熱情服務(wù)。
5、耐心——對客戶的要求應(yīng)認(rèn)真、耐心地聆聽，并盡量在不違背本公司規(guī)定的前提下辦理。
6、平等——一視同仁地對待所有客戶，不應(yīng)有貧富之分，厚此薄彼。
（四）管理員儀容儀表
1、管理員必須保持衣冠整潔，按規(guī)定要求著裝，并將工作卡端正佩戴在胸前。
2、任何時(shí)候，在工作場所不得穿短褲、背心、拖鞋。
3、皮鞋要保持干凈、光亮，不準(zhǔn)釘響底。
4、男員工應(yīng)每日修剪胡須，發(fā)不蓋耳遮領(lǐng)，不得剃光頭.
5、面部、手部必須保持干爽清潔，并避免使用濃味的化妝品。
6、保持口腔清潔，上班前不吃異味食物。
�。ㄎ澹┕芾韱T行為舉止
1、舉止應(yīng)大方得體，與人交談雙眼應(yīng)平視對方，不要左顧右盼。
2、遇上級領(lǐng)導(dǎo)或有客來訪，應(yīng)即時(shí)主動打招呼相迎并問好。
3、站立的正確姿勢是：雙腳與兩肩同寬自然垂直分開（體重落在雙腳上），肩平、頭正、雙眼平視前方、挺胸、收腹。
4、注意走路姿勢，在走道內(nèi)行走腳步要輕，不得奔跑（緊急情況下除外）
5、進(jìn)入上級領(lǐng)導(dǎo)或其他部門辦公室前，應(yīng)先立在門外輕叩站三下，征得同意后方可入內(nèi)；若進(jìn)去時(shí)門是關(guān)住的，出來時(shí)則應(yīng)隨手將門輕輕帶上。
6、對客戶或來訪人員提出的詢問、疑難、要求、意見，要耐心傾聽，在不違背保密制度的原則下，有問必答并做到回答準(zhǔn)確（對自己無把握回答的應(yīng)婉轉(zhuǎn)地表示歉意，聯(lián)系有關(guān)人員給予解答，或留下文字記錄，限時(shí)予以回復(fù)）。
二、管理員獎懲制度
為保證公司的各項(xiàng)規(guī)章制度貫徹執(zhí)行，充分調(diào)動員工工作積極性、創(chuàng)造性，實(shí)行獎勤罰懶的用人機(jī)制，特制定員工獎懲制度。
（一）獎勵
1．獎勵種類；通報(bào)表揚(yáng)；物質(zhì)獎勵；晉升工資或晉級；發(fā)放獎金。
2．獎勵條件
�。�1）對改進(jìn)公司工作、提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。
�。�2）為用戶提供熱情、耐心、周到的服務(wù)，受到用戶表揚(yáng)者。
�。�3）在發(fā)明創(chuàng)造、技術(shù)改進(jìn)、節(jié)能等方面提出合理化建議，使公司在管理中取得良好經(jīng)濟(jì)效益者。
（4）在各類報(bào)刊或?qū)W術(shù)研討會上發(fā)表有關(guān)物業(yè)管理論文者。
�。�5）發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時(shí)采取措施，防止重大事故發(fā)生者。
�。�6）控制開支、節(jié)約費(fèi)用有顯著成績者。
�。�7）廉潔奉公，敢于抵制不正之風(fēng)，事跡突出者。
�。�8）見義勇為，舍已救人，或做好人好事，事跡突出者。
�。�9）拾金（物）不昧，主動上交者。
�。�10）敬業(yè)愛崗，工作勤懇，任勞任怨，模范遵守公司規(guī)章制度者。
3．獎勵程序
凡符合獎勵條件者，由所在部門將員工事跡以書面形式報(bào)告并填寫?yīng)剟罱ㄗh書呈報(bào)人事部，由人事部核實(shí)無誤后報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。
�。ǘ┨幏�
1．甲類過失。有下列行為者屬甲類過失：
�。�1）不按公司規(guī)定著裝。
�。�2）儀表、儀容不整。
�。�3）不按公司規(guī)定佩戴員工證。
�。�4）不使用本崗位禮貌用語。
（5）不認(rèn)真填寫交接班記錄。
�。�6）當(dāng)班時(shí)間吃東西、收聽廣播、看報(bào)紙。
�。�7）在當(dāng)值崗位使用公司電話辦理私事超過3分鐘。
�。�8）在當(dāng)值崗位上吸煙。
�。�9）丟失公司財(cái)物。
（10）私自使用公司長途電話。
（11）無特殊原因不按時(shí)完成上級交付辦的任務(wù)。
�。�12）工作時(shí)間接待私人來訪時(shí)間超過15分鐘。
（13）工作散漫，粗心大意。
�。�14）無故不參加公司的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
�。�15）1月內(nèi)無故遲到、早退2次或每次遲到、早退超過10分鐘。
2．乙類過失。有下列行為者屬乙類過失：
（1）委托他人或代他人打卡。
�。�2）當(dāng)班時(shí)間睡覺。
�。�3）撤離工作崗位，經(jīng)常遲到或早退（1周達(dá)3次）。
�。�4）因服務(wù)態(tài)度差受到用戶投訴時(shí)，與用戶爭辯、吵鬧。
�。�5）在大廈內(nèi)變相賭博或從事不道德活動。
�。�6）未經(jīng)批準(zhǔn)私自配制大廈內(nèi)房間鑰匙。
�。�7）弄虛作假，涂改單據(jù)、證明、記錄。
�。�8）私自向外界泄露公司機(jī)密資料。
（9）故意損壞公司或業(yè)主財(cái)物。
（10）不服從領(lǐng)導(dǎo)的正確命令并在公共場合頂撞領(lǐng)導(dǎo)。
�。�11）超越職權(quán)范圍或違章操作，造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。
�。�12）工作時(shí)間消極怠工。
3．丙類過失。有下列行為者屬丙類過失：
�。�1）以權(quán)謀私，敲詐勒索用戶或下屬。
�。�2）組織及煽動罷工、聚眾鬧事。
�。�3）工作時(shí)間酗酒、賭博、打架。
（4）侮辱、謾罵、恐嚇、誣告、威脅他人，造謠惑眾、搬弄是非。
�。�5）服務(wù)態(tài)度極差，與用戶吵架，或1年累計(jì)被用戶投訴達(dá)3次以上者。
�。�6）偷竊公司或用戶財(cái)物。
�。�7）玩忽職守，違反操作規(guī)程，造成重大事故或嚴(yán)重后果。
（8）惡意破壞公物或他人財(cái)物，造成公司或他人重大損失。
�。�9）連續(xù)曠工7天或1年內(nèi)累計(jì)曠工10天以上。
�。�10）不服從正常的工作調(diào)動。
（11）私自在外兼職或利用病假、事假炒更。
�。�12）受到國家法律及治安條例處罰。
�。�13）其他嚴(yán)重違反公司規(guī)定的.行為。
�。ㄈ┨幜P種類及執(zhí)行方式
1．口頭警告。僅限首次觸犯甲類過失的行為，由部門主管簽發(fā)并報(bào)經(jīng)理審核備案。
2．書面警告。管理員重復(fù)觸犯甲類過失或觸犯乙類過失，將給予書面警告，并扣除當(dāng)月浮動工資的20?。
3．最后書面警告。員工重復(fù)觸犯乙類過失將給予最后書面警告處分，扣當(dāng)月浮動工資的20?并下調(diào)工資一級。
4．降級、撤職、罰款。員工違規(guī)除給予書面警告外，還可以給予降級、撤職、罰款、處分。
5．辭退或開除。員工觸犯丙類過失，公司有僅給予辭退或開除處理，公司也有僅對重復(fù)觸犯乙類過失、情節(jié)嚴(yán)重的員工給予辭退處分。
6．經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，管理部可直接對違規(guī)員工簽發(fā)警告通告書。
�。ㄋ模┨幜P程序
�。胀▎T工的違紀(jì)處罰，由管理部經(jīng)理審批。
（五）處罰的取消
員工從受到警告通知書后三個(gè)月內(nèi)，如能認(rèn)真改過，積極工作，連續(xù)兩次考評為“優(yōu)”，或因工作成績突出，受到公司的通報(bào)表揚(yáng)，經(jīng)所在部門主管提出，公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，可取消警告處分。
�。┥暝V
員工若對所受的處分不服，應(yīng)在3日內(nèi)書面向管理部或公司領(lǐng)導(dǎo)提出申訴。管理部經(jīng)理或公司領(lǐng)導(dǎo)對員工申訴進(jìn)行認(rèn)真核查，并作出相應(yīng)的處理決定。
三、保安部任務(wù)
保安部是公安、消防部門在商場進(jìn)行治安防范、消防安全的重要輔助力量.保安部主要任務(wù)是落實(shí)各項(xiàng)治安、消防制度，維護(hù)商場秩序，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子的活動，保護(hù)商場設(shè)施及轄區(qū)內(nèi)商鋪的財(cái)產(chǎn)安全。保安部必須堅(jiān)決執(zhí)行“誰主管，誰負(fù)責(zé)”和“群防群制”的原則，應(yīng)履行以下職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)做好“防火、防盜、防爆、防破壞”的四防工作，維護(hù)商場范圍內(nèi)治安秩序。
2、嚴(yán)格治安管理，做好來訪及加班登記、電視監(jiān)控、全天24小時(shí)巡查、進(jìn)出貨物檢查等治安防范工作。
3、嚴(yán)格消防管理，落實(shí)消防責(zé)任制，及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患。
4、負(fù)責(zé)對商場各商鋪治安、消防工作的宣傳、指導(dǎo)和監(jiān)督。
5、抓好保安隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
四、崗位職責(zé)
�。ㄒ唬┍０膊抗芾碡�(zé)任崗位職責(zé)
1、組織商場治安保衛(wèi)部工作，對商場的治安保衛(wèi)工作和消防工作負(fù)全面責(zé)任。
2、熟悉和掌握商場內(nèi)各商鋪的地理位置，重點(diǎn)要害部位和設(shè)施布局的基本情況。
3、貫徹落實(shí)安全保衛(wèi)工作和消防工作，做好對保安的領(lǐng)導(dǎo)工作，調(diào)解商場內(nèi)各種糾紛。
4、組織實(shí)施安全保衛(wèi)責(zé)任制和安全操作規(guī)程，定期檢查執(zhí)行情況，并對所存在的問題及隱患按規(guī)定的期限及時(shí)加以解決整改。
5、主持部門例會，傳達(dá)貫徹總經(jīng)理及有關(guān)主管部門的指示精神。
6、配合商場營運(yùn)部門，抓好保安部及商場營業(yè)員的管理和培訓(xùn)，監(jiān)督檢查商場員工工作落實(shí)情況。
7、監(jiān)督和檢查商場的四防安全情況，處理商場內(nèi)各類糾紛事故。
8、做好商場各商鋪的四防安全和法制宣傳教育工作提高各商鋪的安全意識和法制觀念。
9、帶頭遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，以身作則，不許濫用職權(quán)
10、保安員的聘用，解聘提出建議。
（二）保安部班長崗位職責(zé)
1、在保安主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，安排本班各項(xiàng)具體工作。
2、監(jiān)督本班員工執(zhí)行上級各項(xiàng)工作指令及公司規(guī)章制度。
3、檢查本班各崗位工作情況，及時(shí)糾正工作偏差。
4、如實(shí)記錄并小結(jié)本班工作情況，并及時(shí)向上級匯報(bào)。
5、做好保安器材的交接和保管工作。
4、負(fù)責(zé)非大廈人員出入的登記工作。
5、負(fù)責(zé)郵件、報(bào)刊等的收取記錄工作。
6、巡查所轄區(qū)域的治安消防工作。
（三）監(jiān)控室管理員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)監(jiān)控室電視屏幕及消防監(jiān)測設(shè)備的監(jiān)視工作。
2、負(fù)責(zé)監(jiān)控室內(nèi)的衛(wèi)生清掃工作。
3、發(fā)現(xiàn)異常情況和可疑人員及時(shí)報(bào)告，并通知相應(yīng)保安員到現(xiàn)場查看。
4、負(fù)責(zé)監(jiān)控錄像的管理工作。
5、發(fā)現(xiàn)火警立即報(bào)告并按報(bào)警程序報(bào)警。
四、管理員操作流程
�。ㄒ唬┙唤影喙芾硪�(guī)程
交接班規(guī)定
為認(rèn)真做好崗位的工作交接與公物交接，減少因交接不清引起的工作失誤及公物損失，特制定本制度。
1、本班相互轉(zhuǎn)換崗位時(shí)，須認(rèn)真做好崗位工作記錄。
2、本班最后一崗與下一班交接時(shí)，要將本班工作情況詳細(xì)交待給下一班，以便下一班開展工作。
3、交班人員將公物轉(zhuǎn)交下一班，并在最后一崗的工作記錄欄目里寫明下一班接崗人的姓名。
4、發(fā)現(xiàn)問題，交接雙方須當(dāng)面說明。如果交班人離開后，接班人才發(fā)現(xiàn)屬于上一班問題的，應(yīng)立即報(bào)告班長或主管處理。
5、交接班須正點(diǎn)、守時(shí)，非特殊情況，不得超時(shí)接班。
6、接班人未到，交班人不得離崗，否則由此產(chǎn)生的一切后果由交班人負(fù)責(zé)。
班長交接班制度
1、接班人須提前15分鐘簽到上班，翻看工作記錄，詢問工作情況，以便管理工作安排。
2、交班人須將本班工作情況詳細(xì)交待給下一班，并將本班已完成和待完成工作認(rèn)真記錄在每班工作交接表上，交接雙方簽名確認(rèn)。
3、交班人將公物轉(zhuǎn)交下一班，交接雙方須在公物交接表上簽名確認(rèn)。
4、交班人須將相關(guān)記錄書寫清楚，并將相關(guān)記錄簿移交給接班者。
5、發(fā)現(xiàn)問題，交接雙方須當(dāng)面說明。如果交班人離開后，接班人才發(fā)現(xiàn)屬于上一班之間問題的，應(yīng)即時(shí)報(bào)告部門主管處理。
（二）管理員工作流程
1.管理員負(fù)責(zé)營業(yè)前后商場內(nèi)各通道燈的開關(guān)及門口音響播放情況。
2.早上沒有營業(yè)前不允許任何顧客進(jìn)入商場.
3.管理員監(jiān)督商場所有營業(yè)員上班不能走前門進(jìn)，任何員工早上沒營業(yè)之前沒有工牌不允許進(jìn)入商場，包括商鋪老板。
4.商場設(shè)立三個(gè)崗位，每半個(gè)小時(shí)輪換一次。前后門崗位不允許空崗。
5.管理員在巡邏中主要檢查各通道商鋪衛(wèi)生及消防設(shè)施有沒問題，發(fā)現(xiàn)問題立即處理，處理不了的立即通知主管領(lǐng)導(dǎo)。同時(shí)監(jiān)督各商鋪不允許私自收銀。
6.營業(yè)期間任何商鋪不允許上貨，任何商鋪員工或老板拿貨品出商場必須由主管簽名的放行條方可放行。
7.前門值班管理員負(fù)責(zé)前門不允許任何人停車，保持大門前暢通。
8.管理員監(jiān)督各商鋪不允許貼掛其他商場標(biāo)志的促銷紙及宣傳單。不允許各商鋪超范圍占道經(jīng)營。
9.停止?fàn)I業(yè)后管理員負(fù)責(zé)各商鋪清場，個(gè)角落檢查到位，由各商鋪營業(yè)員簽字確認(rèn)正常才可離開。
10．后門口管理員監(jiān)督檢查各商鋪營業(yè)員隨身物品，防止各商鋪商品順手帶出。營業(yè)員攜帶商品出商場必須有電腦小票或主管簽字的放行條。
11.商場停止?fàn)I業(yè)后，管理員只許在通道巡查，非營業(yè)時(shí)間管理員不允許進(jìn)商鋪區(qū)域，辦生貨品丟失由其負(fù)責(zé)。
12.管理員在值班期間不許和營業(yè)員開玩笑.聊天.嬉笑做與工作無關(guān)的事情。管理員在職期間不允許和收銀員存在戀愛關(guān)系，一旦發(fā)現(xiàn)按公司管理制度辭退處理。
（三）對講機(jī)使用規(guī)定
對講機(jī)是保安部必備的重要通訊工具，全體保安人員必須執(zhí)行對講機(jī)使用規(guī)定，熟悉對講機(jī)的性能，愛護(hù)并熟練地使用對講機(jī)。
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1、持機(jī)人負(fù)責(zé)保管和使用對講機(jī)，禁止轉(zhuǎn)借他人或?qū)⑻炀�拆下來使用。
2、發(fā)現(xiàn)對講機(jī)有損壞或通訊失靈，持機(jī)人應(yīng)立即向直屬上司報(bào)告，由部門主管檢查后交維修部維修，嚴(yán)禁自行拆修。
3、嚴(yán)格按規(guī)定頻率使用，嚴(yán)禁亂按或亂調(diào)其他頻率。
4、嚴(yán)格按對講機(jī)充電程序充電，以保障電池的性能、壽命和使用效果。
5、交接班時(shí)，交機(jī)人要講明對講機(jī)當(dāng)班使用狀況；接機(jī)者當(dāng)場查驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)損壞或通訊失靈，立即報(bào)告當(dāng)值主管或班長。
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1、收到呼叫要用“收到請講”。沒有聽清，要說“請重復(fù)”。
2、收接對方回話后，呼方要簡明扼要地將情況講清楚，收接方收到情況或信號后，應(yīng)回答“OK”或“明白”。
3、用對講機(jī)講話時(shí)應(yīng)使用規(guī)范禮貌用語，嚴(yán)禁用對講機(jī)粗言穢語、開玩笑或談與工作無關(guān)的事情。
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