關于培訓工作計劃范文錦集七篇
時間過得太快，讓人猝不及防，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，做好計劃，讓自己成為更有競爭力的人吧。什么樣的計劃才是有效的呢？下面是小編精心整理的培訓工作計劃7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
培訓工作計劃 篇1
為了進一步加強我院護理質量管理，配合醫(yī)院等級評審工作的開展，提高護理人員的整體素質，規(guī)范護理行為，保障護理安全，培養(yǎng)專科護士，提高護理管理能力，營造濃厚的學習氛圍，特根據(jù)我院的實際情況，制定護理人員培訓計劃。
一、培訓目的
1.規(guī)范護理臨床技術操作規(guī)程，強化操作技能。
2.熟悉各�？频�'基本理論和基本技能，提高專科業(yè)務能力。
3.掌握院感基本知識，提高人際溝通、護理教學、護理科研能力。
4.幫助新護士迅速適應醫(yī)院環(huán)境，投入護理工作，保障護理安全。
5.培養(yǎng)�？谱o士，強化主管護師業(yè)務能力，提高護士長管理素質。
二、培訓規(guī)劃
培訓分為五個方面：基礎護理操作培訓、�？茦I(yè)務能力培訓、新進護士業(yè)務培訓、護理綜合能力培訓、重點護理人才培養(yǎng)。
三、培訓對象
1. 基礎護理操作培訓：助理護士、護士、新入職人員。
2. �？茦I(yè)務能力培訓：各專科護理人員。
3. 新進護士業(yè)務培訓：新入職護理人員。
4. 護理綜合素質培訓：全院護理人員。
5. 重點護理人才培養(yǎng)：護士長、主管護師、護理骨干。
四、實施方案
1. 基礎護理操作培訓：有護理部組織，24項基礎護理操作按每月培訓兩項逐步完成，每月培訓分為四個流程：(1)第一周觀看操作碟片，觀摩操作示范;(2)第二、三周指導操作練習;(3)第四周實際操作考核。
2. �？茦I(yè)務能力培訓：各科室組織，護士每季度一次考核一次，護師、主管護師每半年考核一次，護理部定期指導，年底根據(jù)綜合考試成績評選優(yōu)良、合格等級。
3. 新進護士業(yè)務培訓：實行院科二級培訓，護理部組織崗前培訓，各�？曝撠煂？婆嘤�。新畢業(yè)護士采用輪科方式進行培訓，各輪轉科室制定培訓計劃，依照計劃對輪科護士進行�？婆嘤枺渌藛T由各�？婆嘤枴�
4. 護理綜合素質培訓：護理部制定計劃，主要以每月組織一次全院業(yè)務學習的形式開展，并舉行市級學術講座，開辦專題培訓班。
5. 重點護理人才培養(yǎng)：積極選派護理骨干去省級大醫(yī)院進修學習，舉行護士長經(jīng)驗交流會，安排護士長及�？谱o士參加護理管理及�？浦R學習班，落實主管護師ICU輪轉制度。
五、培訓內(nèi)容
1. 基礎護理操作培訓：靜脈輸液、靜脈輸血、注射法、鼻飼法、洗胃法、灌腸術等24項基礎護理操作。
2. �？茦I(yè)務能力培養(yǎng)：各專科基本理論、基本知識、基本技能、護理常規(guī)、健康教育等。
3. 新進護士業(yè)務培訓：護理核心制度、醫(yī)德醫(yī)風教育、護理服務禮儀、醫(yī)療法律法規(guī)、各專科護理知識等。
4. 護理綜合素質培訓：院感知識、人際溝通技巧、護理教學技能、護理科研等。
5. 重點護理人才培養(yǎng)：國內(nèi)外先進的護理管理理念、�？谱o理方法、危重病人搶救與護理等。
培訓工作計劃 篇2
一、現(xiàn)狀分析：
學�，F(xiàn)有在職教職工126人，區(qū)學科帶頭人1人，區(qū)骨干教師9人。教職工隊伍穩(wěn)定，人心思進。但同時，存在著學科結構不合理，青年骨干教師支撐點少，尤其是教改科研意識較弱等問題。
二、培養(yǎng)目標：
通過2—3年的努力，培養(yǎng)一支由區(qū)學科帶頭人為龍頭，區(qū)骨干教師、及各類優(yōu)秀骨干教師組成的青年骨干教師隊伍。
三、主要舉措：
1、強化學習，更新觀念，不斷提高自身理論水平。
人的意識、觀念的更新比行為更重要。對青年教師的培養(yǎng)著重學習，尤其是教育、教學理念，相關理論知識的學習，及時把握教育發(fā)展的時代脈搏，從而增強教師認識問題、分析問題、解決問題的能力。為此，要求青年骨干教師每月交一份讀書心得體會，每學期精讀一本教育專著，積極參加各類專家講座、學習，多角度吸收營養(yǎng)。
2、加強校內(nèi)“傳、幫、帶”活動，以課堂為載體，切實提高青年教師專業(yè)水平。
骨干教師不能等、靠、要，教師的成長主陣地在校內(nèi)。為此，在校內(nèi)堅持“一幫一”“一幫二”的“結對子”活動，從思想交流、課前的學情分析、教材分析到教學過程設計、課后反思均進行隨時對話、“跟蹤聽課”、重點強化“示范課”“隨堂課”“診斷課”，讓青年教師先定格，再入格，直至跳出“模式”逐步形成自身教學特色和風格。為集體體現(xiàn)校內(nèi)“幫扶”成果，每學年舉行一次青年教師賽課活動，提供更多展示平臺。
3、“壓擔子”促使青年教師更穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展。
青年教師的`穩(wěn)定、持續(xù)發(fā)展，自我成長的需要是內(nèi)因，是主要動力，外部環(huán)境起著巨大的推動作用。為此，在學校工作中，對青年教師適時加壓工作擔子，如年級組長、教研組長、教科室主任、團總支書記等，讓他們充分感受到成長的體驗和賞識的愉悅，進一步激發(fā)青年教師自我成長的需要。并進一步適時提出新的工作要求，促使其沿著優(yōu)秀青年教師、教學能手、學科帶頭人、名教師的軌跡發(fā)展。
教師隊伍建設，尤其是青年教師的培養(yǎng)直接制約和影響著學校的長遠發(fā)展，我校將堅持以青年骨干教師的培養(yǎng)為龍頭，扎實抓好教師隊伍建設，爭創(chuàng)人民滿意的教育，辦家長滿意的學校，做學生滿意的教師，讓光福的孩子快樂成長起來。
四、骨干教師培養(yǎng)
1、凡被評為本年度的骨干教師，實行公開。
2、學校、個人制定本年度培養(yǎng)計劃，并認真落實。
3、學校創(chuàng)造條件為骨干教師提供教育教學服務。
4、要求骨干教師每人自訂一份報刊雜志。
5、每學期學校提出骨干教師到校外先進校學習、交流2—3天。
6、每學年骨干教師組織公開課一節(jié)，每學年骨干教師撰寫有價值的論文一篇，并在區(qū)級以上獲獎。
7、適時組織骨干教師參加市、區(qū)教育教學培訓，提高理論水平。
8、學校每年對骨干教師進行考核，不合格者不能作為年度骨干教師。
9、學校對骨干教師實行年度獎勵，并在評優(yōu)、晉級等方面優(yōu)先考慮。
培訓工作計劃 篇3
為了進一步加強我院護理質量管理，提高護理人員的整體素質，規(guī)范護理行為，保障護理安全，提供優(yōu)質護理服務，營造學習氛圍，根據(jù)我院的實際情況，制定護理人員培訓計劃。
一、 培訓目的
1.規(guī)范護理技術操作規(guī)程，強化操作技能。
2.熟悉各�？频幕纠碚摵突炯寄�，提高專科業(yè)務水平。
3.幫助新護士迅速適應醫(yī)院環(huán)境，投入護理工作，保障護理安全。
二、 培訓規(guī)劃
1.培訓分為四個方面：基礎護理操作和理論知識培訓、維吾爾醫(yī)技術操作和理論知識的的培訓，專科業(yè)務能力培訓、新進護士業(yè)務培訓。
三、 培訓對象
醫(yī)院的所有護理人員（包括新進新入職人員）
四、培訓內(nèi)容
1. 維吾爾醫(yī)�？茦I(yè)務能力培養(yǎng)：基本理論知識、基本技能、護理常規(guī)、健康教育、維吾爾醫(yī)特色康復指導，維吾爾醫(yī)藥
的成分、作用、副作用、用法、用量等熟練掌握各項護理常規(guī)及�？萍夹g操作。
2.基礎護理理論及操作培訓：各種常見病和危重病人的護理常規(guī)及相關操作流程，分級護理，整體護理，急救藥品及急救操作并流程 如：靜脈輸液、各種注射法、心肺復蘇，吸氧操作，導尿術，口腔護理，胃腸減壓技術等常見的基礎護理操作，需求熟練配合搶救工作并及時總結護理工作經(jīng)驗。
3. 新進護士業(yè)務培訓：了解各科常見疾病的治療和護理，熟練掌握基礎護理操作技術、維吾爾醫(yī)護理操作技術，各項操作程序要求規(guī)范化。在在校所學的基礎醫(yī)學理論及護理專業(yè)知識。護理核心制度、醫(yī)德醫(yī)風教育、各專科護理知識的學習等。
4.護士醫(yī)德教育
（一）護理學是由一門簡單、從屬、輔助的學科逐漸發(fā)展為復雜、獨立、整體的學科，特別是整體護理的實施，為護理人員提出了更高的要求。護士是患者的保護者，應具有高尚的道德情操和正確的人生觀，熱愛護理事業(yè)，做到自尊、自愛、自強、崇高的醫(yī)德和獻身精神。護士要以自己的'職業(yè)為豪，為了適應新形式的發(fā)展，使護理工作與醫(yī)院整個醫(yī)療工作協(xié)調同步，必須提高護士素質，更新觀念。
（二）要加強護士的醫(yī)德醫(yī)風教育培訓，組織全院護理人員學習護士條例及相關手冊要求，請院領導、護理專家專題講課培訓，安排各科護理單元組織學習，強化醫(yī)德醫(yī)風，繼續(xù)
落實行為規(guī)范，持續(xù)有效的開展健康教育滿意度調查和星級護士評選工作，不斷提高患者滿意率，培養(yǎng)一支訓練有素的新型維吾爾醫(yī)特色護理隊伍。
五、 實施方案
1. 基礎護理操作培訓：由護理部組織，每月培訓分四個方面內(nèi)容：
�。�1）第一周護理部進行維吾爾醫(yī)和西醫(yī)操作培訓;
（2）第二、三周指導操作練習；
（3）第四周進行實踐操作考核。
2. �？茦I(yè)務能力培訓：由護理部組織每月維吾爾醫(yī)理論知識培訓，每季度一次考核，考核內(nèi)容根據(jù)培訓內(nèi)容而定。護理部定期作指導，年底綜合考試成績評選優(yōu)良好、合格等級。
3. 新進護士業(yè)務培訓：由護理部組織崗前培訓，各科負責專科培訓。
六、培訓方法：
1、按照指定自學內(nèi)容，不定期檢查學習情況。
2、進行床旁教學及晨會提問，護士長可結合病人進行指導或示范操作，并利用晨會結合臨床實際有計劃地提問、內(nèi)容包括：基本理論知識、基本技能操作規(guī)范、護理常規(guī)、核心制度、崗位職責、急救及流程、健康教育，維吾爾醫(yī)特色康復指導、以及維吾爾醫(yī)藥的成份、作用、副作用，用法、用量等。
3、定期組織護理查房,及時解決護理工作中存在的問題,進一步鞏固和提高醫(yī)學及護理理論知識。
4、實習護士出科前由輪轉科室負責進行理論與技能操作考試，科室應根據(jù)其服務態(tài)度和工作表現(xiàn)作出中肯鑒定，并報護理部存檔。
七、學時安排：
護理部組織維吾爾醫(yī)理論培訓每月不少于2學時，每年不少于24學時�；A護理理論培訓每季度2個小時，可根據(jù)教學大綱計劃完成情況適當增減教學時間。同時要正確處理好工學矛盾，合理安排培訓時間，在業(yè)務高峰期和臨時性工作任務繁忙期，可適當減少培訓時間。在業(yè)務淡季可加大培訓學習頻度，進行醫(yī)院集中強化培訓和考核為主，科室培訓和個人自學為輔的形式進行。
維吾爾醫(yī)的實踐教學由受培訓人員所在科室組織實施，西醫(yī)藥學的實踐教學除采取在所屬科室內(nèi)通過西醫(yī)藥人員帶教師范、維西醫(yī)藥人員相互搭配等方式以外，對于具備針對性培訓條件者可采取派出去進修或組織參加短期培訓等方式。
八、持續(xù)選派護理骨干外出進修學習
過去一年在院領導的大力支持下，以加大全院各類專業(yè)人員的進修培訓。7名護理人員自治區(qū)維吾爾醫(yī)醫(yī)院接受進修培訓，短期培訓
28人次，通過2年的時間護理部將計劃培訓讓全院的所有護理人員均有外出進修學習的機會，同時利用國家中醫(yī)適宜技術視頻網(wǎng)絡平臺，組織收看課程培訓和相關會議，以全面提高護理質量，護理人員的業(yè)務水平和整體素質。
九、培訓內(nèi)容及具體措施
1．每年按照100學時培訓計劃，有針對性對全院護理人員進行維吾爾醫(yī)基礎理論、基本技能、特色護理及維吾爾醫(yī)診療常規(guī)、常見維吾爾醫(yī)藥的性能、臨床應用、作用及用藥規(guī)律等內(nèi)容進行培訓，使護理人員能全面掌握和提高維吾爾醫(yī)臨床護理工作水平并應用于臨床，提高維吾爾醫(yī)臨床護理工作水平。
2.每年按照100學時的培訓計劃，分期完成培訓計劃中20多項維吾爾醫(yī)護理操作技術的理論學習和實踐技能的操作，通過掌握特色護理操作技術，進一步提高維吾爾醫(yī)特色護理技能和操作技術的規(guī)范化和標準化，進一步提高護理安全和護理質量。
3.按照專病�？瓢l(fā)展規(guī)劃，進一步優(yōu)化完善各專科護理常規(guī)和操作技術，不斷分析、優(yōu)化、完善，逐步制定出與維吾爾醫(yī)辨證施護相適宜的優(yōu)勢病種護理常規(guī)及突出特色的維吾爾醫(yī)操作技術規(guī)范。
培訓工作計劃 篇4
培訓主題：培養(yǎng)一支忠誠快樂員工隊伍
培訓宗旨：與時俱進、高效多能、工學相濟、全面評估
培訓重要性:
培訓之所以重要是因為：
培訓是過濾網(wǎng)—-培訓可刪去不利于酒店發(fā)展的態(tài)度、理念和行為;
培訓是調色板—-培訓可提高員工對酒店文化和行為的認知度和認可度;
培訓是磁石—-培訓有利于提高酒店的凝聚力和競爭力，發(fā)揚團體精神。
培訓目標：
本店知識培訓 包括本店的創(chuàng)建背景、地理位置、建筑風格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源狀況、組織機構、規(guī)章制度、本店產(chǎn)品知識等內(nèi)容，使員工對自己的“家”有一全面的認識和了解。
禮節(jié)禮貌培訓 包括嚴格的儀容、儀表、儀態(tài)、表情、眼神、語言、動作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、風俗習慣。員工必須經(jīng)過禮節(jié)禮貌知識的培訓，掌握飯店對從業(yè)者在上述方面的要求，以便在日后的服務中時時、處處體現(xiàn)出對客人的尊重。
總體意識培訓 意識決定人的`行為，行為養(yǎng)成習慣。因此在培訓員工時還必須培養(yǎng)他們的總體意識，如服務意識、角色意識、質量意識、團隊意識、服從意識等。
業(yè) 務 培 訓 員工業(yè)務培訓可以從知識、技能等方面進行。知識以夠用準則，不宜過多過深，目的是為了幫助員工能順利開展工作;技能則側重本崗位的具體操作規(guī)程，盡量使員工掌握必要的服務技巧。另外應對員工進行基本應急能力的培訓。以提高他們應對突發(fā)問題的能力。
精神意識的培訓 現(xiàn)代賓館、酒店的員工培訓，已不單單是技能、技巧的培訓，更重要的是向受訓者灌輸精神或培養(yǎng)某種觀念。有了一種精神的支持，再加上有高超的技能和技巧，員工便會將服務工作做得更為出色。
培訓流程：
報名登記造冊
發(fā)放材料
(引導自學)
上門考試
(共5期 開卷)
成績反饋
(定 期)
上門指導
(隨 時)
考核發(fā)證
(閉 卷)
培訓的內(nèi)容:
(1)餐飲專業(yè)知識，包括食品、飲料、烹調、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐具設備知識等。
(2)餐飲服務的基本技能，包括擺臺、餐中折花、斟酒、上菜、分菜等。
(3)禮節(jié)禮貌、文明程度、應變能力等服務技巧。
(4)普通話和語言技巧。
(5)員工守則、崗位職責、操作規(guī)程。
(6)強化服務意識，貫徹“賓客至上，賓客第一”的原則。
(7)處理賓客投訴，解答問題，案例分析。
(8)社交知識及心理學知識。
(9)民俗及生活常識。
培訓工作計劃 篇5
認真貫徹落實省教育廳師培處和市教育局XX年工作要點，切實履行好本處室的工作職責，優(yōu)質高效地做好常規(guī)性工作、扎實有效地做好特色性工作，著力突出工作重點、著重突破工作難點，力爭我市的師資培訓和隊伍建設等項工作再上新水平。
一、主要工作
�。ㄒ唬⿻薪逃龑W院切實制定好《xx市中小學校（幼兒園）、中等職業(yè)學校XX-XX年教師繼續(xù)教育工作規(guī)劃》。
明確工作目標、優(yōu)化工作措施、提升工作水平，在基地學校建設、名優(yōu)教師隊伍建設、精品課建設等方面，加大工作力度、確保工作質量。
�。ǘ﹦�(chuàng)造性地開展好全市在職教師“每人一絕”大練教學基本功活動。
加強校本培訓、著力崗位練兵，為全市廣大教師創(chuàng)建揚長的舞臺、提供揚名的機會，籍此培樹一大批有魅力的名優(yōu)教師，全面提高各校課堂教學效率、大幅度地提升全市教育教學的質量水平。
（三）加強縣區(qū)進修學�！坝矊嵙Α苯ㄔO和“軟實力”發(fā)展，提升全市進修學校的整體水平。
1、協(xié)調有關部門及縣區(qū)政府，優(yōu)化進修學校的校舍建設和設施配備，力爭在國家和省廳“縣區(qū)示范性進修學�！钡脑u選中，我市達標的數(shù)量和質量名列全省之首。
2、繼續(xù)開好“全市縣區(qū)進修學校第一次系列現(xiàn)場會議”。通過系列現(xiàn)場會議，讓每位主管局長、進修校長走進每一所進修學校，了解情況、研討工作、溝通感情、取長補短、促進工作、加快發(fā)展。全面發(fā)揮各進修學校在各自區(qū)域的教學指導和質量提高的核心價值和重要作用。（具體日程安排，詳見附表一）
3、全力開好“全市縣區(qū)進修學校第二次主題工作系列現(xiàn)場會議”。圍繞各學校自選的工作主題，在理論研究和科學實踐中，各進修學校要縝密分析、科學論證、深入探討、全力工作。要做到，不僅在科學研究上有建樹，而且在工作實踐上有突破。使各縣區(qū)的主題工作現(xiàn)場會議，各縣區(qū)有所長、有所為、有所學。（具體工作主題，詳見附表二）
�。ㄋ模┮婪ㄗ龊闷胀ㄔ捦茝V和測試工作，建立健全科學的測試機制和測試設施。
會同北華大學師范分院，創(chuàng)建“xx市標準化普通話測試語音室”。視時機成熟，取代原來的人工測試，實施現(xiàn)代化的計算機測試普通話的科學機制。
遵循“以測促訓、以訓保測”的原則，規(guī)范普通話培訓、優(yōu)化普通話測試、完善普通話培訓和測試的檔案管理，使常規(guī)工作進一步優(yōu)質化、高效化。
認真貫徹落實《國家通用語言文字法》，組織好第十三屆全國推廣普通話宣傳周活動。
（五）依法把好教師隊伍的“入口關”，認真做好教師資格認定工作。
嚴格審查教師資格認定所需的各種要件（如：戶口簿、身份證、畢業(yè)證、及必需的各種合格證書等）。
組成“xx市教師資格評審專家委員會”，嚴格做好申報者的教育教學能力的測試和認定工作。
同時，熱情接待申報人員、耐心解答申報咨詢、認真做好相關的服務工作，讓服務對象滿意。
�。└哔|量地做好校長培訓工作，切實提高在職校長的專業(yè)化發(fā)展水平和現(xiàn)代化管理水平。
啟動“xx市名優(yōu)校長專業(yè)化培訓工程”，把名優(yōu)校長的培訓工作，納入科學化、制度化、規(guī)范化軌道。
舉辦“xx市名優(yōu)校長高級培訓班”，著力提高校長的理論素養(yǎng)和管理水平，造就一支專家型的優(yōu)秀校長隊伍。
開展名優(yōu)校長送培下鄉(xiāng)活動，全面提升農(nóng)村中小學校級管理人員的辦學水平和管理能力。
�。ㄆ撸└哔|量地做好教師培訓工作，依法建立健全全市師資培訓和繼續(xù)教育的規(guī)章制度，形成科學高效的教師培訓和繼續(xù)教育的`工作機制和工作系統(tǒng)。
制定和頒行《xx市教師繼續(xù)教育工作管理辦法》，對全市教師的全員培訓實施科學管理，提高全員教師網(wǎng)聯(lián)培訓和文本培訓的實效性，依法保障教師參加繼續(xù)教育的權利和義務。
制定和頒行《xx市名優(yōu)教師隊伍建設實施綱要》和《xx市名優(yōu)教師（骨干班主任）管理辦法》，實行名優(yōu)教師的動態(tài)管理、消除“名優(yōu)教師終身制”的弊端，確保名優(yōu)教師的整體質量和名優(yōu)教師的作用發(fā)揮。
制定和頒行《xx市中小學校（職業(yè)學校）班主任培訓工作方案》和《xx市中小學校（職業(yè)學校）班主任任職資格標準》，實施xx市中小學校（職業(yè)學校）班主任任職資格證書制度，著力提高班主任的師德水平，全面提高班主任的科學施教和科學管理的能力和水平。
（八）著重做好農(nóng)村中小學教師和全市新任教師的培訓工作，全面提高農(nóng)村教師和新任教師的執(zhí)教能力，促進全市教育均衡、和諧、高質量、可持續(xù)地整體發(fā)展。
培訓工作計劃 篇6
海底撈的全套培訓體系！ 這個培訓體系，我感覺張勇真有點老沃森的味道。他不僅僅是在教員工做事，更重要的是叫他們?nèi)绾巫鋈�。海底撈的成功有他的道理。好的員工，必然能夠善待客戶，客戶開心，也會更尊重員工，員工會更開心，因為他們的付出得到社會的認可，這種正能量，正循環(huán)，才是海底撈成功的秘密�。�
第一天：
一：海底撈三大目標
1、在海底撈創(chuàng)造一個公平公正的工作壞境；
2、致力于雙手改變命運價值觀，在海底撈變成現(xiàn)實；
3、將海底撈開向全國。
二：海底撈服務宗旨
1、細心、耐心、周到、熱情
2、客人的每件小事要當成大事去做
三：海底撈員工四不準
1、不準給臉色給客人看，不準與客人爭吵；
2、不準因客人的打扮而輕視客人、議論客人；
3、不準因與客人認識知道客人的過去而議論客人；
4、客人掉在餐廳的物品不能容納為己有，因主動上交吧臺。
四：海底撈的含義
1、對員工的解釋
海：大海寬闊（品牌）無窮無盡；
2、底：海底撈用人的原則，每位員工必須從底層做起；
3、撈：綜合素質，用勤勞的雙手去改變自己的命運；
4、對客人的.解釋：海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物，應有盡有給顧客品嘗。
五：海底撈用人原則
必須是一位勤快的人，哪怕你再笨我們都愿去教你。
六：海底撈的14個崗位
店長、大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理（廚房）、吧臺、門迎、司機、保安、骨干員工、收貨、美甲（最優(yōu)秀的員工）、擦鞋（最優(yōu)秀的員工）、游樂園、電工、質檢員工
七：培訓基地對員工的要求
1、排隊吃飯，必須排隊，不準搶先；
2、節(jié)約糧食；
3、吃飯時腳不準踩踏桌椅，必須放在地上，如有違反清理所有飯?zhí)米酪危?/p>
4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”；
5、未經(jīng)批準不準離開培訓基地，如有違反直接出名；
6、男生儀容要求：必須留寸頭，剔須，剪指甲。
女生儀容要求：發(fā)不過眉，不準戴任何金銀首飾，留指甲，已婚女士可以佩戴一個結婚戒指
八：上課要求
1、坐姿要不倚不靠，不翹腿；
2、上課時手機必須關機狀態(tài)，如有違反培訓師沒收保管，培訓結束后交還；
3、不準打瞌睡；
4、不準說話；
5、禁止抽煙。
九：宿舍要求
1、宿舍內(nèi)員工自己選舉宿舍長，一旦認可必須服從；
2、進入宿舍必須穿拖鞋（其他鞋子放在宿舍外鞋柜）；
3、床上只能放床單、枕頭、被子，床底下不準放如：臉盆、鞋、襪子；
4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗，如有違反清理宿舍內(nèi)所有員工襪子，以免影響他人健康；
5、宿舍內(nèi)不準抽煙；
6、早上起床必須碟好床上用品，整理干凈，必須統(tǒng)一。
第二天：
一：海底撈考勤制度
1、薪酬制度
⑴服務員的基本工資/每月：1080元，二級員工1100元，一級員工1120元； ⑵工齡工資：員工滿一年后加40元，兩年80元，三年120元，四年120元，五年以上140元；
�、枪久吭陆o新員工一月2天帶薪公休，滿一年后每月3天，三年后每月4天； ⑷新進員工進店標準：14號以前公休一天，14號以后的沒有公休；
�、扇鐔T工辭職必須提前15天，如提前離職，公司不給與結算工資；
新進員工每月店方扣除員工20元作為公司保證金，如店方許可正常辭職，將退還保證金，否則不退。
二：遲到獎罰制度
1、遲到1—5分鐘扣0.5元，遲到5—30分鐘扣10元，遲到30—120分鐘扣除半天工資，遲到120分鐘以上處礦工一天處罰，而且必須照常上班；
2、一月內(nèi)遲到三次以上只發(fā)基本工資，月底獎金扣除；
3、因私事不請假、休息、早退視為曠工；
4、處罰標準：普通員工遲到半天扣20元，一天扣40元，月底只發(fā)基本工資；
5、員工無故曠工一天以上除名開除；
6、干部以上級別的員工曠工直接開除處理。
三：人事管理條例（以下幾點可直接解聘）
1、受聘者業(yè)務技術水平差，經(jīng)考核不能接受勝任本職崗位要求；
2、違反工作規(guī)章制度，批評后仍不改正；
3、受聘者長期請假；
4、曠工；
5、因員工身體狀態(tài)不適應崗位要求；
6、違反國家法律法規(guī)。
備注：員工解聘或辭退后必須辦理解聘手續(xù)，三天內(nèi)離開本店宿舍。
四：規(guī)章制度：
輕度過失的員工有以下幾點：
1、上班時間衣冠不整；
2、上班時不穿工服進入店內(nèi)或者工服不齊，不佩戴員工牌號或不佩戴在指定地方；
3、工作時間用餐廳電話辦理私事；
4、工作時間吃東西聊天，圍成一團；
5、下班后不應在店內(nèi)逗留，并且打擾其他正常上班員工；
6、在店內(nèi)高聲喧嘩，發(fā)出怪叫或吹口哨；
7、隨地吐痰，仍紙屑雜物；
8、不遵守店內(nèi)安全條例；
9、違反部門常規(guī)；
10、工作時間佩戴手機（店經(jīng)理除外）；
11、在自己的負責范圍內(nèi)儲放飲料或私人物品。
較重過失的員工有以下幾點：
1、工作時間睡覺；
2、擅離工作崗位，經(jīng)常遲到；
3、對客人不禮貌，與客人爭辯；
4、在店內(nèi)、宿舍內(nèi)主動參與或變相賭博活動；
5、未經(jīng)許可私自配取宿舍、餐廳鑰匙；
6、搬弄是非，誹肥謗他人，影響團結和公司聲譽；
7、未立即上繳客人遺留物品或揀到的物品；
8、不經(jīng)店內(nèi)相關領導允許帶親戚朋友到店內(nèi)或者在宿舍逗留；
9、工作時間擅離工作崗位，做其他與工作不相關的事情；
10、未經(jīng)批準不回宿舍休息。
嚴重過失的員工有以下幾點
1、工作時間醉酒；
2、貪污、盜竊、受賄、行賄；
3、故意損壞公物或客人用品；
4、打架斗毆。
各項處理方法
輕度過失的處理方法：處相關處理外批評教育方法。
較重過失的處理方法：采取罰款，限期改正并填寫過失單。
嚴重過失的處理方法：扣除當月工資，并且除名，情節(jié)嚴重者追究法律責任。 員工單獨在外面網(wǎng)吧上網(wǎng)直接開除！
五：員工過生日聚餐標準
1、員工之間過生日送生日禮物不得超過10元；
2、員工吃飯過生日必須AA制；
3、員工之間過生日消費金額不得超過兩百元。
六：海底撈的宣誓詞
我宣誓：我愿意努力的工作，因為我盼望明天會更好；
我愿意尊重每一位同事，因為我也需要大家的關心；
我愿意誠實，因為我要問心無愧；
我愿意接受意見，因為我們太需要成功；
我堅信只要付出終有回報。
七：海底撈的店歌：《攜手明天》
唱著同樣的旋律，共創(chuàng)美好的明天，懷著同樣的夢想，時刻發(fā)奮圖強，為了飛躍成長，為了創(chuàng)業(yè)而堅強，心連心，一起度過艱難，手拉手，分秒并肩作戰(zhàn)，創(chuàng)造奇跡，擁有夢想，知恩圖報，雙手創(chuàng)造未來；
帶著同樣的目標，共創(chuàng)美好的明天，懷著家人的期望，時刻發(fā)奮圖強，帶著母親等長城，終有一天會實現(xiàn)，心連心，一起度過艱難，手拉手，分秒并肩作戰(zhàn)，創(chuàng)造奇跡，擁有夢想，知恩圖報，雙手創(chuàng)造未來。
八：海底撈給員工創(chuàng)造發(fā)展的途徑
走管理路線：
1、新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——實習領班——優(yōu)秀領班——實習大堂經(jīng)理——優(yōu)秀大堂經(jīng)理——實習店經(jīng)理——優(yōu)秀店經(jīng)理——實習大區(qū)經(jīng)理——片區(qū)經(jīng)理——總經(jīng)理——董事長
2、年齡偏大的員工
新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——先進員工（連續(xù)3個月當選）——標兵（連續(xù)5個月當選）——勞模（連續(xù)6個月當選）——功勛（相當于店經(jīng)理的福利待遇） 注：成為一名合格員工的基本標準
1、業(yè)務熟練，顧客滿意率較高；
2、團結同事；
3、工作主動，積極性強；
4、工作責任心強；
5、員工情緒穩(wěn)定；
6、能準確快速完成上級交待的任務；
7、不違反規(guī)章制度；
8、任勞任怨，不怕苦不怕累。
九：海底撈崗位分化流程
1、門迎組：
保安——門迎——接電話——酒水吧——收銀吧——擦鞋——美甲——游樂園——打發(fā)票
2、服務組：
服務員——發(fā)毛巾人員——前堂保潔人員
3、上菜房
洗菜員——備菜員——上菜員——切羊肉、肥牛人員
4、傳菜組
傳菜員——收臺人員——打湯豆?jié){人員——切果盤人員——檸檬水配制人員——水果房
5、油碟房
油碟——香菜——蔥花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜
6、配料房
配料師——蔥段——紅油——花椒面——呼叫——藥材——員工餐——撈面——電工——小吃房
7、保潔組
洗杯人員——洗毛巾人員——洗碗人員——大嫂走道人員——打掃衛(wèi)生間人員——洗碗間
8、涼菜房
涼菜——黃瓜——醋——醬油——雞精——鹽
9、庫房
辦公室人員——出納——會計
第三天：
一：海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時目光要注視對方，讓顧客感受到熱情的笑容；
2、員工以友善的話語表示歡迎，不要使用重復機械的問候語；
3、客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務員接待；
4、對待老人、小孩、殘疾人應該做到特需服務；
案例：一位顧客來用餐，由于之前的車禍腿骨折段，無法上樓用餐，該店保安立即通知店經(jīng)理，店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車場，用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐，當時該顧客感動得流下眼淚，后來該顧客成為海底撈的忠實顧客。
培訓工作計劃 篇7
一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系
一級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內(nèi)容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。
二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓，主要內(nèi)容是公司教育、本單位及安全操作規(guī)程；負責人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個半小時。
三級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。
二、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓，主要內(nèi)容是三個方面：一是工藝技術知識的培訓，二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓，三是生產(chǎn)管理知識的培訓；每周一次，每次不少于一小時。
三、各部門（如銷售、財務、采購、、國際貿(mào)易、辦公室）專業(yè)知識的培訓由部門負責人組織進行，主要內(nèi)容就是本部門相關專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓，結合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進行探討培訓交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質和工作質量、產(chǎn)品質量。
四、新員工的崗前培訓：新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內(nèi)容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后（或班組）進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓，第一個月內(nèi)在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。
五、培訓的考核和評估，培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核；要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的.轉型和高速發(fā)展，塑造學習型組織，體現(xiàn)公司和個人的價值。
六、要求：各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于 月 日前報主管領導；培訓計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時間，培訓主題及內(nèi)容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進行評估和跟蹤；培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行；人力資源部每月至少進行一次檢查指導。
通過培訓全體管理人員和員工明確公司的內(nèi)涵和崗位業(yè)務知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業(yè)務技能，改進績效，進而提高全體管理人員和員工的素質，提高公司的管理水平；達到公司和員工的雙贏，從而為實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標奠定人才基礎。
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