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必須知道的奶粉分類常識
必須知道的奶粉分類常識
全脂奶粉:它基礎堅持了牛奶的養(yǎng)分成分,適用于全部花費者。但最合適于中青年花費者。
脫脂乳粉:牛奶脫脂后加工而成,口味較淡,適于中老年、肥胖和不適于攝進脂肪的花費者。
速溶奶粉:和全脂奶粉相似,具有疏散性、溶解性好的特點,一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。
加糖奶粉:由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,適于全部花費者,多具有速溶特點。
嬰幼兒奶粉:
一般來說,嬰兒是指年紀在12個月以內(nèi)的孩子,幼兒是指年紀在1—3歲的孩子,因此這種奶粉一般分階段配制,分離適于0—6個月、6—12個月和1—3歲的嬰幼兒食用,它依據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點和養(yǎng)分請求,對蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大養(yǎng)分素進行了全面強化和調(diào)劑。
特別配制奶粉:適于有特別生理需求的花費者,這類配制奶粉都是依據(jù)不同花費者的生理特點,往除了乳中的某些養(yǎng)分物質(zhì)或強化了某些養(yǎng)分物質(zhì)(也可能二者兼而有之),故具有某些特定的生理功能,如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、低乳精奶粉、雙歧桿菌奶粉等。
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