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食堂招標(biāo)方案

時間:2023-04-02 11:15:05 招標(biāo) 我要投稿
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食堂招標(biāo)方案

  為了確保事情或工作有效開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。那么制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的食堂招標(biāo)方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食堂招標(biāo)方案

食堂招標(biāo)方案1

  為更好的保證師生飲食安全,提升師幼伙食質(zhì)量,根據(jù)縣教育局有關(guān)食堂食品定點(diǎn)采購的要求,體現(xiàn)公平、公正、公開的原則,擬對202X學(xué)年幼兒園食堂食材中蔬菜、水產(chǎn)、水果、糕點(diǎn)、牛奶、燃料(液化氣)等進(jìn)行公開招標(biāo),具體招標(biāo)事項公告如下:

  一、投標(biāo)要求

  1、投標(biāo)人必須是經(jīng)相關(guān)部門核準(zhǔn)的'有相應(yīng)資質(zhì)的公司或個體工商戶,在桐君街道或城南街道范圍內(nèi)有固定的合法經(jīng)營場所或辦事處。

  2、投標(biāo)人必須具備獨(dú)立完成競標(biāo)項目的能力,中標(biāo)后不允許分包和轉(zhuǎn)讓。

  3、有一定的交通配送車輛,有保證及時送貨到我園二園區(qū)和有30分鐘之內(nèi)解決食品存疑問題的能力。

  4、提供的鮮活水產(chǎn)品必須符合國家養(yǎng)殖或合格水域生產(chǎn)的,提供的學(xué)生牛奶樣冊或?qū)嵨飿悠繁仨毞险袠?biāo)文件要求。

  5、貨款結(jié)算為一月一結(jié)算,通過銀行轉(zhuǎn)賬方式轉(zhuǎn)賬支付貨款。

  二、報名材料

  1、投標(biāo)人報名提交供應(yīng)商報名表并提供相關(guān)食品經(jīng)營范圍內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、法人健康證等相關(guān)證明資料。

  2、投標(biāo)人情況簡介及服務(wù)承諾和優(yōu)惠方案陳述(包括供貨商品的品種、服務(wù)方案、運(yùn)輸條件等優(yōu)勢情況,以及其他需要說明的情況)。

  3、近3年同類業(yè)績合同復(fù)印件。(復(fù)印件必須加蓋紅章)

  4、招標(biāo)文件要求的其他響應(yīng)材料。

  5、所有材料一式一份,復(fù)印件均需加蓋公章,相關(guān)投標(biāo)材料裝訂成冊密封上交,開標(biāo)時攜帶原件及公章備查。

  三、報名時間

  地點(diǎn)

  評標(biāo)方式

  報名時間

  202X年8月17日—8月21日

 。ㄉ衔8:00—下午16:00)

  投標(biāo)文件送達(dá)方式地點(diǎn)

  202X年8月22日下午2:00前送桐廬縣桐君街道中心幼兒園本部園區(qū)總務(wù)室(桐君街道湖塘路77號),招標(biāo)文件可來園領(lǐng)取。

  (注:來投標(biāo)報名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)

  招標(biāo)時間地點(diǎn)

  202X年8月22日下午2:00在本部園區(qū)五樓會議室。開標(biāo)時須由投標(biāo)單位的法人代表或法人授權(quán)代表到場參與。

 。ㄗⅲ簛硗稑(biāo)報名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)

  招標(biāo)評標(biāo)小組與方法

  采購評標(biāo)小組由桐廬縣桐君街道中心幼兒園園長、分管園長、中層代表、教師代表及家委會代表等7人組成,對投標(biāo)單位進(jìn)行資質(zhì)審查、現(xiàn)場咨詢和評標(biāo)打分,經(jīng)對投標(biāo)人資質(zhì)、場地、配送、業(yè)績、報價、服務(wù)承諾等方面進(jìn)行綜合評分,分?jǐn)?shù)高者為中標(biāo)人。未中標(biāo)原因招標(biāo)方不予解釋。

  咨詢電話

  X老師13XXX

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  四、標(biāo)后管理

  1、中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時間與幼兒園簽到合同,合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

  2、如遇食品市場價格上浮或下降,供應(yīng)商供貨之前需向幼兒園說明;如遇供應(yīng)商所供商品價格偏離較大(指上浮),幼兒園將提出質(zhì)疑并根據(jù)整改情況決定是否取消供應(yīng)商的供貨資格。當(dāng)市場價格下浮,而供應(yīng)商未能及時調(diào)整價格的,幼兒園有權(quán)通知供應(yīng)商調(diào)整到合理價格,拒不整改的,幼兒園有權(quán)終止合同。

  3、合同期限內(nèi)如同一供應(yīng)商被投訴三次及以上,幼兒園有權(quán)取消供應(yīng)商資格。

  4、供貨服務(wù)期限為一學(xué)年。(202X年8月25日-202X年8月24日)

食堂招標(biāo)方案2

  xxxx學(xué)校位于xx市德勝工業(yè)園區(qū)虹橋北街2—1號,學(xué)校占地面積350畝,建筑面積7.5萬平方米,在校學(xué)生2400余人,現(xiàn)有教職員工180人,為了切實(shí)保障廣大師生的食品安全和餐飲需求,我校以競爭性談判的形式確定原材料供應(yīng)商,相關(guān)方案如下:

  一、招標(biāo)方式:

  競爭性談判

  二、招標(biāo)內(nèi)容:

  1、大米供貨商1家

  2、面粉供貨商1家

  3、食用油供貨商1家

  4、蔬菜及調(diào)味品供貨商2家

  5、冷凍食品(含牛肉、羊肉、雞肉)供貨商2家

  6、鮮豬肉供貨商1家

  三、合同期限:

  一年(20xx年8月——20xx年8月)

  四、供應(yīng)商資格條件:

  1、提供投標(biāo)人三證合一的營業(yè)執(zhí)照原件;

  2、法定代表人授權(quán)書原件及被授權(quán)人身份證復(fù)印件;

  3、供應(yīng)商通過“信用中國”網(wǎng)和“中國政府采購網(wǎng)”查詢信用記錄(提供以上兩個網(wǎng)站查詢頁面截圖并加蓋公章,頁面中的`處罰日期不允許設(shè)置起始時間。如以行政事業(yè)單位、自然人等身份參與競爭性談判,不屬于以上網(wǎng)站被查詢范圍的,可不提供)

  4、大米、面粉、食用油供應(yīng)商必須是生產(chǎn)廠家。

  五、基本要求細(xì)則:

  1、供貨報價必須不超過區(qū)內(nèi)各學(xué)校食堂采購價。

  2、質(zhì)量承諾:供貨商須提供書面形式食品質(zhì)量安全控制承諾并加蓋公章。

  3、配送服務(wù)能力:供貨商提供兩臺以上配送車輛(行車證復(fù)印件)。

  4、類似業(yè)績:供貨商提供兩家以上配送合同。

  5、售后服務(wù)及貨物保障承諾:供貨商須以書面形式提供承諾并加蓋公章。

  六、合同的訂立與履約要求

  1、供貨商必須具有實(shí)施合同的能力和資源。

  2、未經(jīng)學(xué)校同意,將供貨資格轉(zhuǎn)讓或分包給他人的,學(xué)校有權(quán)解除合同。

  3、拒絕履行合同義務(wù)的,學(xué)校有權(quán)解除合同。

  4、供貨商須繳納1萬元履約保證金。

  七、報名須知

  1、報名時間:20xx年8月10日至8月11日18時;

  2、報名地點(diǎn):xx交通學(xué)校10號教學(xué)樓205室;

  3、報名要求:

  1)提供個人基本信息說明(姓名、籍貫、年齡、民族等詳細(xì)情況);

  2)提供本人身份證原件及三張復(fù)印件;

  3)提供營業(yè)執(zhí)照(含個體工商戶)復(fù)印件。

  八、談判時間及地點(diǎn)

  1、談判時間:20xx年8月13日上午8:30

  2、談判地點(diǎn):xx交通學(xué)校晨曦樓三樓會議室

  九、疫情防控要求

  因疫情防控要求,各談判供貨商不超過2人參加。進(jìn)入校園前必須佩戴口罩,查驗(yàn)通訊大數(shù)據(jù)行程卡,測溫正常后登記進(jìn)入校園。

  聯(lián)系人:高老師

  聯(lián)系電話:1389517xxxx

  劉老師

  聯(lián)系電話:1559517xxxx

食堂招標(biāo)方案3

  為保證學(xué)校學(xué)生、教職工膳食質(zhì)量,確保食品衛(wèi)生安全,本著公開公平公正原則,對學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行招標(biāo)。

  一、配送要求

  1.配送品種:肉類、魚蝦類、蔬菜瓜果類、蛋類、豆類、糧油面、調(diào)料、預(yù)包裝食品等。

  2.配送數(shù)量:2300人左右工作日午餐所需食材。

  3.質(zhì)量要求:

 。1)豬肉、牛羊肉、禽肉類必須兩證齊全(雙證圖片每天同貨物同時送達(dá))、感官無異常;魚蝦類須提供活魚蝦或符合要求的新鮮度(每天檢測報告同貨物同時送達(dá))。

 。2)蔬菜瓜果:屬無公害蔬菜水果、應(yīng)當(dāng)無毒無害,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀并保證優(yōu)良的色澤和新鮮度(每天檢測報告同貨物同時送達(dá))。

  (3)冷凍類及干貨類:保持優(yōu)良的外觀和等級,配送到學(xué)校時保質(zhì)期剩余時間必須在原有保質(zhì)期的1/2以上。

 。4)所有食材質(zhì)量必須符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定和要求。

  4.配送時間及方法:

  正常情況下每周配送5次。食堂在每次配送前一周的星期三提供所需食材清單及要求給食材配送單位。正常情況下,送菜時間為每周一至周五上午6:30—7:00,供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi),安全準(zhǔn)時將所需食材送至學(xué)校食堂,由相關(guān)人員驗(yàn)收確認(rèn)。若遇有特殊情況,根據(jù)學(xué)校要求,2小時內(nèi)配送到位。

  5.價格及貨款結(jié)算:

  供應(yīng)商需承諾按正常的價格形成機(jī)制對食材進(jìn)行定價(含稅價),每種食材價格均應(yīng)低于市場零售價(各類食材價格以瑞安市農(nóng)貿(mào)市場當(dāng)天價格作為參考標(biāo)準(zhǔn))。食材款每月結(jié)算一次,供應(yīng)商按要求開具稅務(wù)發(fā)票。

  二、供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求

  1.參與投標(biāo)的企業(yè)注冊地需在浙江省瑞安市內(nèi)(考慮到若出現(xiàn)食品安全事故,第一時間企業(yè)法人代表或企業(yè)負(fù)責(zé)人應(yīng)到場,市監(jiān)部門后續(xù)追責(zé)等),并取得食品配送《營業(yè)執(zhí)照》、《食品經(jīng)營許可證》、《稅務(wù)登記證》等相關(guān)證書。

  2.經(jīng)營品種須涵蓋上述“第一條第1點(diǎn)配送品種”食材。

  3.具備食品安全檢測室,冷、鮮及凍品食材的相關(guān)儲藏和配送設(shè)備。

  4.企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責(zé)任保險。

  5.近三年內(nèi)無違法經(jīng)營、無食品安全事故記錄、無被市場監(jiān)督管理部門處罰等市場監(jiān)督管理部門開具的證明。(說明:注冊時間不到三年的企業(yè)自注冊之日起至市場監(jiān)督管理部門開具證明之日。)

  三、招標(biāo)流程

  1.投標(biāo)企業(yè)須提供的資料:

 。1)投標(biāo)企業(yè)簡介及各種資質(zhì)證書復(fù)印件并蓋章(中標(biāo)后須查看原件)。

 。2)近三年內(nèi)無違法經(jīng)營、無食品安全事故記錄、無被市場監(jiān)督管理部門處罰等市場監(jiān)督管理部門開具的證明。

 。3)對食材質(zhì)量、配送服務(wù)和價格優(yōu)惠的承諾材料。

 。4)業(yè)績材料(近三年食材配送合同復(fù)印件)。

  (5)相關(guān)冷藏冷凍設(shè)施、配送設(shè)備,應(yīng)附文字材料及照片。

 。6)企業(yè)應(yīng)參加與配送相應(yīng)的食品安全責(zé)任保險。

 。7)投標(biāo)企業(yè)認(rèn)為有必要提供的其他材料。

  2.投標(biāo)資料送達(dá):

  有意參與投標(biāo)的`單位請于20xx年8月7日中午12點(diǎn)前向?qū)W校報名,報名時攜帶供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求(詳見第二條供應(yīng)商相關(guān)資質(zhì)要求,相關(guān)證件、文字材料、照片等復(fù)印件,蓋公章,市場監(jiān)督管理部門開具的證明要求原件),

  聯(lián)系人:張老師,

  聯(lián)系電話1358759xxxx;

  薛老師,聯(lián)系電話1390687xxxx。

  3.初審:

  若投標(biāo)公司超過5家,學(xué)校組織人員進(jìn)行初審。根據(jù)公司送達(dá)的相關(guān)文件和相關(guān)部門的資料,篩選5家;若小于等于5家直接進(jìn)行實(shí)地考察。

  4.實(shí)地考察:

  20xx年8月中下旬x日上午,學(xué)校對參與投標(biāo)的企業(yè)組織評委組進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)地考察。

  5.開標(biāo):

 。1)評標(biāo)地點(diǎn):瑞安市飛云中學(xué)行政樓二樓會議室。

 。2)開標(biāo)時間:實(shí)地考察后的當(dāng)天下午14:30抽簽確定陳述順序,14:40開始陳述、答辯。

 。3)評標(biāo)小組:評標(biāo)小組組成人員包括學(xué)校行政人員、教師代表、食堂工作人員及家長代表。

 。4)程序:查驗(yàn)相關(guān)資料——聽取投標(biāo)人陳述及答辯(每家限時8分鐘)——評標(biāo)小組采取投票方式,按得票由高到低確定4家擬中標(biāo)公司(若第四、五名票數(shù)相同,由評標(biāo)小組重新對這兩家投票,取票數(shù)高公司中標(biāo))和備用公司(第五家)。

 。5)評標(biāo)主要項目:

  企業(yè)基本情況:企業(yè)資質(zhì)、業(yè)績和誠信等;

  現(xiàn)場陳述及答辯情況:是否有條理、針對性等;

  服務(wù)承諾及管理:管理方案及措施是否到位、食材質(zhì)量及價格承諾等;

  實(shí)地考察整體形象:設(shè)備、衛(wèi)生、規(guī)范等。

  四、合同簽訂

  招標(biāo)后如無異議,我校將與中標(biāo)公司簽訂《食材供應(yīng)配送合同》。4家中標(biāo)公司根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況每隔兩周或者每隔一周進(jìn)行一次報價。學(xué)校比較報價后,在符合質(zhì)量和規(guī)格的前提下,取報價第三高的公司配送食材。如果配送公司在配送過程中出現(xiàn)失誤、串標(biāo)、不符合質(zhì)量價格要求等情況,學(xué)校有權(quán)暫停該家配送公司配送或終止配送合同。

  五、合同期限

  本次招標(biāo)合同有效期為一學(xué)年,為“1+1”形式,即第一學(xué)期結(jié)束后,第二學(xué)期我校擁有繼續(xù)或無條件終止合同的權(quán)利。

食堂招標(biāo)方案4

  為強(qiáng)化學(xué)校后勤管理,提高膳食質(zhì)量和服務(wù)水平,將我校第2食堂經(jīng)營權(quán)實(shí)行對外公開招標(biāo)承包經(jīng)營,F(xiàn)將公開招標(biāo)有關(guān)事項通告如下:

  一、學(xué);靖艣r

  我校占地面積500畝,目前有在校師生員工共計1700人。預(yù)計9月1日前再擴(kuò)招生3000人,屆時總?cè)藬?shù)將達(dá)到4700人。學(xué)校食堂為20xx年新建食堂,分第1食堂、第2食堂,第1食堂目前暫時由學(xué)校行政后勤部自主經(jīng)營,餐廳面積共3500平方米,已安裝中央空調(diào),新桌凳正在購買,學(xué)校致力于打造一流食堂。

  二、招標(biāo)方式

  實(shí)行邀請招標(biāo),綜合評標(biāo),擇優(yōu)(資質(zhì)、承包金、信譽(yù))中標(biāo)。

  三、發(fā)包項目、條件

  1、現(xiàn)將第2食堂實(shí)行對外承包經(jīng)營,廚房面積614平米。

  2、廚房已通水、電、氣;并配備有新灶臺、抽煙系統(tǒng)、蒸飯柜、消毒柜等,配套設(shè)施合理;有獨(dú)立倉庫、洗菜池、車輛存放區(qū),操作空間寬敞。

  3、學(xué)校有償提供水、電、氣,價格根據(jù)政府定價執(zhí)行,費(fèi)用每月結(jié)算一次。 為方便承包商管理學(xué)?商峁﹩T工住宿,四人間180元/月、六人間240元/月水電費(fèi)自理;

  4、餐具:由甲方提供,承包商負(fù)責(zé)保管使用和衛(wèi)生清潔工作。

  四、投標(biāo)條件及須知

  1、投標(biāo)主體條件:經(jīng)工商行政部門登記成立的餐飲服務(wù)公司,各項證照合法、齊全, 注冊資本30萬元(含30萬元)以上。近3年內(nèi)有從事高校學(xué)生餐飲經(jīng)營服務(wù)的經(jīng)歷;有5年以上企業(yè)膳食服務(wù)經(jīng)驗(yàn),企業(yè)信譽(yù)好,在以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良記錄。

  2、投標(biāo)人條件

  投標(biāo)人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的授權(quán)委托人,授權(quán)委托人必須從事過三年以上餐飲管理服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)。

  3、投標(biāo)人必須提供以下材料:

  (1)投標(biāo)人個人簡歷(主要從事餐飲經(jīng)營管理的經(jīng)歷,需加蓋單位公章);

 。2)身份證及復(fù)印件;

  (3)公司營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件;

 。4)授權(quán)委托人需提供委托授權(quán)書;

  (5)近3年從事高校學(xué)生食堂經(jīng)營的業(yè)績證明(需加蓋單位公章)。

  (6)企業(yè)法人代表證明書、法人代表委托書原件及復(fù)印件(加蓋公章);授權(quán)委托人及項目負(fù)責(zé)人的公民身份證原件和復(fù)印件。

 。7)銀行資金證明。

  4、投標(biāo)保證金

  (1)投標(biāo)單位在20xx年X月X日前向?qū)W校繳納投標(biāo)保證金5萬元(以財務(wù)收據(jù)為依據(jù));

  (2)沒有中標(biāo)的單位,投標(biāo)保證金在開標(biāo)后兩個工作日內(nèi)退回;

 。3)中標(biāo)者所繳投標(biāo)保證金在簽訂合同后轉(zhuǎn)為履約保證金;

 。4)中標(biāo)后無正當(dāng)理由未在規(guī)定期限內(nèi)簽訂承包合同的,保證金作為違約金予以沒收,同時從其他投標(biāo)人中擇優(yōu)錄取;

 。5)惡意串標(biāo)或故意擾亂招標(biāo)工作的',罰款1萬元(從投標(biāo)保障金中扣除);

  五、合同期限:

  食堂承包經(jīng)營期為三學(xué)年(20xx年X月-20xx年X月),試用期為6個月;試用期內(nèi)承包商不能正常經(jīng)營或因承包商經(jīng)營不當(dāng)造成學(xué)校師生嚴(yán)重抱怨或給學(xué)校帶來其他嚴(yán)重負(fù)面影響和損失的,校方有權(quán)終止承包合同,一切損失由承包商承擔(dān)。

  六、履約保證金和承包金

  1、承包商簽訂食堂承包合同后需在3個工作日內(nèi),一次性交納履約保證金20萬元人民幣。

  2、履約保證金使用:用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》,違反校內(nèi)外有關(guān)管理條例,沒有按合同經(jīng)營至期滿,承包期內(nèi)不正常營業(yè),協(xié)議期內(nèi)擅自分包或轉(zhuǎn)包他人或給學(xué);驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。經(jīng)營者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,在合同期滿并辦理完全部交接手續(xù)后,其履約保證金如數(shù)無息退還。

  3、食堂承包金按經(jīng)營收入(以刷卡為準(zhǔn))的點(diǎn)數(shù)收取,最低5%起(即收入10000元抽取500元),具體點(diǎn)數(shù)由承包商在投標(biāo)過程中根據(jù)實(shí)際情況競標(biāo),點(diǎn)數(shù)高者優(yōu)先考慮;食堂承包金按月收取。

  七、管理要求

  1、承包商不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,更不能在校內(nèi)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格,并給予經(jīng)濟(jì)處罰或法律訴訟。

  2、餐廳、操作間等均屬于承包商管理范圍,承包商需負(fù)責(zé)承包區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清掃和安全管理。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī),為師生提供熱情周到服務(wù),不得與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,學(xué)校有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。

  3、因承包商管理不善造成師生食物中毒,由承包商負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任。

  4、所有工作人員需持有健康證上崗,衛(wèi)生檢疫、體檢等費(fèi)用均由承包商自理,食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到市衛(wèi)生監(jiān)督所制定的標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校有權(quán)監(jiān)督,并檢查。

  5、保證一日三餐準(zhǔn)點(diǎn)開膳,保證飯菜足量、優(yōu)質(zhì),做到品種多樣、飯菜價格合理,能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味的飯菜和剩菜剩飯。

  6、為確保飲食安全學(xué)校有權(quán)對承包商的供貨渠道進(jìn)行檢查并對其財務(wù)狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格的經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)督和提出改善意見,承包商必須虛心聽取校方意見。

  7、食堂水、電、煤氣、蒸汽費(fèi)用由承包商負(fù)責(zé)承擔(dān)。操作間的大型灶具等由學(xué)校提供,低值易耗用具由承包商自行解決。承包期結(jié)束后,學(xué)校不承擔(dān)其轉(zhuǎn)讓工作。

  8、承包商經(jīng)營所需其它設(shè)備由承包人自備,如要進(jìn)行特殊裝修、改造,承包人須征得華堅科技學(xué)校同意后方可實(shí)施。承包期結(jié)束后,學(xué)校不承擔(dān)任何轉(zhuǎn)讓工作。

  9、承包商必須保護(hù)好食堂所有財產(chǎn),對學(xué)校提供的廚具設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時進(jìn)行保養(yǎng)、維修,延長其使用年限。保養(yǎng)、維修的費(fèi)用由承包商自行負(fù)責(zé)。承包經(jīng)營期滿后,保證房屋、設(shè)備、設(shè)施、墻面、地面的完好,若有損壞必須承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用。

  10、承包商經(jīng)營服務(wù)所需用工必須符合《勞動合同法》要求,依法用工。如發(fā)生用工糾紛,由承包商自行承擔(dān)責(zé)任。

  11、承包商負(fù)責(zé)經(jīng)營場所的消防安全工作,服從我校職能部門的統(tǒng)一管理,確保消防安全無事故。

  八、投標(biāo)書編制

  1、投標(biāo)書的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書:如屬個人投標(biāo),盡可能多提供與之相關(guān)的材料)

  P1、企業(yè)概況

  P2、法人代表或法人代表授權(quán)書

  P3、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

  P4、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件

  P5、闡述投標(biāo)食堂經(jīng)營方案

  P6、經(jīng)營優(yōu)勢和近三年的餐飲經(jīng)營業(yè)績說明。

  P7、安全承諾書。

  P8、管理骨干一覽表以及資質(zhì)證明材料。

  P9、承包金繳納預(yù)期。

  2、投標(biāo)書要求

 、磐稑(biāo)書要求A4紙編制。投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。

 、仆稑(biāo)書要求有兩本。正本一本,副本一本。須裝袋密封加蓋企業(yè)印章。

 、峭稑(biāo)書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書送達(dá)后,不得撤回或修改。

  九、相關(guān)時間安排

  1、6月18日組建招標(biāo)工作小組,同時由學(xué)校后勤部通知各投標(biāo)人于18日下午到學(xué)校商談?wù)袠?biāo)事宜;

  2、6月18日(星期六)15:00投標(biāo)人參觀學(xué)校食堂并與校方召開座談會,同時上交相關(guān)投標(biāo)資料(第四項第3條規(guī)定資料)未帶資料的星期一(6月20日上午12::00)提交。

  4、6月22(星期三)日正式對外招標(biāo),評標(biāo)小組在初步審閱各投標(biāo)人相關(guān)資料后通知投標(biāo)人在18:00前繳納投標(biāo)保證金5萬元;開始接受各飲食公司投標(biāo)書;

  5、6月24日(星期五)由學(xué)校組織后勤部、審計部等相關(guān)單位組成評標(biāo)小組參與綜合評標(biāo),評標(biāo)按照招標(biāo)要求和條件進(jìn)行;

 。1)整體衡量投標(biāo)方的經(jīng)營資質(zhì);

 。2)經(jīng)營方式與技術(shù)力量;

 。3)過去經(jīng)營信譽(yù);

  (4)承包金繳納數(shù)額;

 。5)資金實(shí)力與經(jīng)營穩(wěn)定性。。

  6、6月25日(星期一)召集各投標(biāo)人、招標(biāo)小組當(dāng)眾開標(biāo),宣布中標(biāo)單位并簽訂食堂承包合同同時交納履約保證金20萬元人民幣;

  7、7月1日后承包商可進(jìn)駐學(xué)校,展開前期準(zhǔn)備工作;9月1日前第二食堂正式營業(yè);

食堂招標(biāo)方案5

  為更進(jìn)一步提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范學(xué)校食堂管理,確保師生身體健康和生命安全。根據(jù)《xx市翠屏區(qū)東辰學(xué)校食堂大宗食材定點(diǎn)采購招標(biāo)流程指導(dǎo)意見》和《xx市中小學(xué)(幼兒園)食堂大宗食品原料定點(diǎn)采購備案辦法(試行)》的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,經(jīng)學(xué)校招標(biāo)小組研究決定,我,F(xiàn)對食堂大宗食材定點(diǎn)采購實(shí)行公開招標(biāo),竭誠歡迎各生產(chǎn)廠商、經(jīng)銷商、代理商前來投標(biāo),現(xiàn)將有關(guān)方案如下:

  一、招標(biāo)項目、供貨時間

  1、招標(biāo)項目

  項目一:大米、食用油等;

  項目二:面、面粉、調(diào)味品、干雜等;

  項目三:蔬菜類;

  項目四:豬肉,牛肉,雞、鴨、魚產(chǎn)品等

  項目五:學(xué)生牛奶,糕點(diǎn)、面包等

  2、供貨時間:20xx年9月至20xx年7月。

  二、學(xué)校食堂食材質(zhì)量招標(biāo)要求

  食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合國家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),食品中農(nóng)藥殘留量符合國家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。不得采購轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生,同時對每批次食品原料進(jìn)行檢測,具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報告(近期)。具體要求為:

  1.大米必須符合國家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志。

  2.食用油必須符合國家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證食用油。

  3.豬肉等必須具有動物檢驗(yàn)檢疫合格證明或“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志,且屬于農(nóng)家飼養(yǎng)、并經(jīng)過xx市防疫站檢驗(yàn)蓋有合格的圖章的活鮮豬肉。

  4.調(diào)味品、干雜等必須具有“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志;

  5.豆制品、半成品必須具有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證;

  6.蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮,符合《食品安全法》要求,盡量采用當(dāng)?shù)貢r令活蔬菜。

  三、投標(biāo)書的編制與遞交

  1、投標(biāo)人應(yīng)根據(jù)學(xué)校招標(biāo)公告的內(nèi)容及要求編制投標(biāo)書,投標(biāo)書應(yīng)包括:

 。1)填寫投標(biāo)函一份;填寫投標(biāo)單位簡介表一份;

 。2)填寫投標(biāo)報價單:須填寫招標(biāo)前一天xx市場的零售價和此次競標(biāo)價,競標(biāo)價包含成本、利潤及所有附加費(fèi)用;

 。3)填寫法人授權(quán)委托書一份;

  (4)書面陳述食品供應(yīng)承諾及優(yōu)惠方案;

 。5)投標(biāo)人資質(zhì)證明文件。

 、俅竺、菜籽油、調(diào)味品:營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報告(近期)、無不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。

 、谪i肉:營業(yè)執(zhí)照全套、動物防疫條件合格證、生豬定點(diǎn)屠宰資格證、無不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。

 、凼卟耍籂I業(yè)執(zhí)照、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測報告、無不良記錄證明、供貨商身份證、配送人員健康證。

  2、以上材料,投標(biāo)人應(yīng)按秩序裝訂好,加蓋公章,裝入文件袋,在評標(biāo)會上當(dāng)場遞交。投標(biāo)人編寫投標(biāo)書所涉及的資料在公告時間內(nèi)到學(xué)校后勤辦公室領(lǐng)取。

  四、時間安排

  1、公告時間:20xx年9月2日至9月6日。

  2、報名登記、領(lǐng)取資料:

  9月6日下午2:30-5:30,有意投標(biāo)的商家在東辰學(xué)校后勤辦公室報名登記,過時不再辦理。

  五、招標(biāo)會議時間、地點(diǎn)

  時間:20xx年9月9日上午9:00。

  地點(diǎn):xx市東辰學(xué)校。

  六、報名方式和時間

  1、報名投標(biāo)人按照招標(biāo)公告公示的要求,持本人身份證、投標(biāo)保證金2000元、密封的投標(biāo)書,在招標(biāo)會議前半小時內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場遞交投標(biāo)資料,當(dāng)場繳納投標(biāo)保證金2000元。遞交投標(biāo)資料后投標(biāo)人不得離場。投標(biāo)人超過截止時間遞交投標(biāo)資料,學(xué)校一律予以拒絕。

  2、如果單項投標(biāo)單位或個人少于3家,則此項招標(biāo)取消。

  七、評標(biāo)方式

  1、開標(biāo):當(dāng)場開標(biāo),主持人宣讀投標(biāo)人的報價,由各投標(biāo)人簽字確認(rèn)后離場等候。

  2、評標(biāo):

 、儋Y質(zhì)審核:招標(biāo)小組根據(jù)學(xué)校招標(biāo)方案的要求對投標(biāo)人的條件進(jìn)行審核,確定投標(biāo)人的.投標(biāo)條件是否符合學(xué)校招標(biāo)的要求。如投標(biāo)人的投標(biāo)條件不符合招標(biāo)學(xué)校的要求,其投標(biāo)書為廢標(biāo)。

  ②評標(biāo)方法:學(xué)校安排人員在招標(biāo)會議召開的頭一天對xx市場的零售價進(jìn)行調(diào)查。在評標(biāo)會議上,主持人公布xx當(dāng)時市場的零售價,投標(biāo)人的投標(biāo)價格只能低于公布的零售價。對符合投標(biāo)條件的投標(biāo)人的報價進(jìn)行核實(shí),并確認(rèn)投標(biāo)人的下浮率。下浮率最多的為第一中標(biāo)候選人,其次為第二候選人。結(jié)算辦法:合同期內(nèi),學(xué)校的結(jié)算價=市場零售價×(1-下浮率),下浮率﹦(零售價﹣中標(biāo)價)÷零售價。

 、蹛阂飧倶(biāo):根據(jù)《招標(biāo)投標(biāo)法》規(guī)定,投標(biāo)人不得以低于成本的報價競標(biāo)。在評標(biāo)過程中,發(fā)現(xiàn)投標(biāo)人的報價明顯低于成本的,投標(biāo)人應(yīng)該作出書面說明并提供相關(guān)證明材料。投標(biāo)人不能合理說明或者不能提供相關(guān)證明材料的,其投標(biāo)作廢標(biāo)處理。

  3、宣布中標(biāo)人:投標(biāo)人入場,主持人當(dāng)場宣布中標(biāo)人(供應(yīng)商),未中標(biāo)的單位當(dāng)場簽字后退還投標(biāo)保證金離場。中標(biāo)人的投標(biāo)保證金簽字后自動轉(zhuǎn)入履約保證金。

  八、結(jié)算辦法

  合同期內(nèi),學(xué)校與供貨商的結(jié)算價=市場零售價×(1-下浮率)。

  九、其它

  1、中標(biāo)公示:學(xué)校把通過招標(biāo)比選的結(jié)果在學(xué)校進(jìn)行公示,公示期為2個工作日。

  2、履約保證金:在公示期滿后1個工作日內(nèi),中標(biāo)單位應(yīng)繳齊履約保證金。若中標(biāo)人未在規(guī)定時間內(nèi)繳齊履約保證金余款,視為自動放棄,先前繳納的2000元履約保證金不予退還。學(xué)校有權(quán)選擇第二候選人為中標(biāo)人。每類履約保證金為全年供貨3%-5%(肉類5%、蔬菜類3%、其他4%),協(xié)議期滿后,無違反合同規(guī)定的,在5至10個工作日內(nèi),供應(yīng)商持學(xué)校收款憑證退還保證金(不計利息)。

  3、簽訂供貨合同:中標(biāo)單位應(yīng)繳齊履約保證金后,再與學(xué)校簽訂供貨合同,合同簽訂后生效。供貨合同中應(yīng)明確雙方的職責(zé)和責(zé)任追究制度。

  十、投標(biāo)咨詢及聯(lián)系電話

  戴老師:1321939xxxx

  羅老師:1818165xxxx

食堂招標(biāo)方案6

  為切實(shí)提高我校餐飲服務(wù)質(zhì)量,更好地滿足師生生活需求,經(jīng)學(xué)校研究決定,XX大學(xué)第X食堂繼續(xù)實(shí)行社會化服務(wù)、企業(yè)化管理,通過面向社會招標(biāo)確定經(jīng)營者。具體事項如下:

  一、標(biāo)的概況

  該食堂座落在XXXXX校區(qū)內(nèi),分為三層,每層面積XXX平方米,共XXX平方米。

  二、經(jīng)營項目

  XX大學(xué)第X食堂承包經(jīng)營權(quán)。

  三、承包經(jīng)營期限

  20xx年X月X日至20xx年X月X日。

  四、投標(biāo)條件

  1.具有獨(dú)立的法人資格和齊全的資質(zhì)。

  2.具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn),有經(jīng)營實(shí)力和優(yōu)勢,有高校食堂經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

  3.有公共突發(fā)事件處理能力。

  4.沒有任何不良記錄。

  五、招標(biāo)項目內(nèi)容與經(jīng)營要求

  1.經(jīng)營范圍:第一層為主食餐廳;第二層為主食、自助二合一餐廳;第三層為包廂。

  2.經(jīng)營者需向?qū)W院交納經(jīng)營保證金XX萬元。

  3.裝修:裝修方案須經(jīng)學(xué)院和本地衛(wèi)監(jiān)部門批準(zhǔn),費(fèi)用由經(jīng)營者自行負(fù)責(zé)。

  4.經(jīng)營者不得私自將食堂轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),學(xué)院有權(quán)取消其經(jīng)營資格,并扣除保證金。

  5.餐廳、操作間、室外樓梯均屬于經(jīng)營者管理范圍,擁有其管理權(quán)和衛(wèi)生責(zé)任。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī),服從學(xué)院管理,服務(wù)態(tài)度良好,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突。

  6.衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有費(fèi)用均由經(jīng)營者自理,一切意外事件由經(jīng)營者負(fù)全部責(zé)任。

  7.整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到衛(wèi)生、教育等行政主管部門制定的標(biāo)準(zhǔn)。

  8.經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營,遵守學(xué)校的規(guī)章制度,服從學(xué)校后勤處的.指導(dǎo)和監(jiān)督,隨時接受檢查。

  六、招標(biāo)文件編制

  1.投標(biāo)文件的組成

  (1)投標(biāo)人必須填報年管理費(fèi)。

  (2)公司概況與管理制度(必須有公共突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案)、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營業(yè)績及經(jīng)營保證條件的說明。

  (3)食堂經(jīng)營方案,內(nèi)容主要包括:A.人員配備B.規(guī)章制度、實(shí)施措施C.經(jīng)營方式及品種D.經(jīng)營內(nèi)容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)。

  (4)投標(biāo)人身份證復(fù)印件,投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人授權(quán)委托書》。

  (5)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其它投標(biāo)人認(rèn)為有必要提供的資質(zhì)復(fù)印件。

  (6)裝修方案與材質(zhì)、費(fèi)用說明。

  2.投標(biāo)文件要求

  (1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

  (2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn), 投標(biāo)書送達(dá)后,不得撤回或修改。

  七、投標(biāo)注意事項:

  1.投標(biāo)人必須在本招標(biāo)文件規(guī)定的時間內(nèi)遞交投標(biāo)書,逾期不再受理,視為投標(biāo)方自動棄權(quán)。

  2.投標(biāo)方必須進(jìn)行實(shí)地考察和認(rèn)真測算,切忌脫離實(shí)際的投標(biāo),否則后果自負(fù)。

  3.遞交投標(biāo)書的時間:20xx年X月X日至X月X日上午8:00至12:00、下午15:00至18:00,過時不予受理。遞交標(biāo)書地點(diǎn):XX大學(xué)辦公樓后勤處XXX室,聯(lián)系人:X老師。

  4.投標(biāo)方應(yīng)將投標(biāo)書密封(不密封的視為無效標(biāo)書),并在封面上標(biāo)明投標(biāo)方的姓名、手機(jī)號碼。電話、傳真形式的投標(biāo)概不接受。本招標(biāo)書僅適用于此次招投標(biāo),其解釋權(quán)歸XX大學(xué)后勤處。

  八、其他事項

  1.不符合本招標(biāo)文件要求的標(biāo)書視為廢標(biāo)。

  2.本次招標(biāo)收取資料及服務(wù)費(fèi)XX元整,此費(fèi)用不管中標(biāo)與否均不退還。

  3.評標(biāo)結(jié)果及解釋:學(xué)校不公開開標(biāo),將通過電話告知投標(biāo)方評標(biāo)結(jié)果,投標(biāo)方必須保持手機(jī)暢通,否則一切后果和責(zé)任全部由投標(biāo)方承擔(dān)。對投標(biāo)方中標(biāo)與否學(xué)校有權(quán)不作任何解釋,投標(biāo)者必須接受。

  4.學(xué)院對本次招投標(biāo)有最終解釋權(quán)。

  5.如投標(biāo)者對本次招投標(biāo)有不清楚的問題,歡迎投標(biāo)者現(xiàn)場考察或電話咨詢。咨詢電話:0731-XXXXXXXX X老師。

食堂招標(biāo)方案7

  為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購行為,確保所采購的食品質(zhì)量保障,價格合理,衛(wèi)生安全,依據(jù)國家招標(biāo)投標(biāo)法和食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定,經(jīng)校務(wù)會議研究決定,學(xué)校食堂食品實(shí)行招標(biāo)采購,現(xiàn)按以下所列條款及要求進(jìn)行競標(biāo)。

  一、項目名稱

  仙游第一中學(xué)食堂食材招標(biāo)

  二、項目地點(diǎn)

  仙游第一中學(xué)

  三、標(biāo)的分類

  仙游第一中學(xué)食堂食材分成糧食類、蔬菜類和肉禽蛋類、凍品類、調(diào)味品類、油類五大類進(jìn)行招標(biāo)。以下浮率最高中標(biāo)。報價表見附件。

  四、供貨價格:

  供貨價格隨行就市,以仙游縣發(fā)展和改革局官方網(wǎng)站(http://www.xianyou.gov.cn/xfzggj/xxgkzl/)提供的最新單價為基準(zhǔn);該網(wǎng)站沒有的,招標(biāo)方可不定時到永輝超市采價,以采價時的最新單價為基準(zhǔn),以下浮率最高者為中標(biāo)商。

  五、資質(zhì)要求:

  投標(biāo)人報名時須提供營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、法人代表身份證的原件和復(fù)印件,供貨時必須提供有效的食品檢測報告;報名時提供部分已開具的一品一碼追溯憑證。經(jīng)招標(biāo)方審核合格方可參加競標(biāo)。

  六、質(zhì)量要求:

  投標(biāo)人提供的食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的.有關(guān)規(guī)定。所有食品應(yīng)留有三分之二(含)以上的保質(zhì)期限,食材驗(yàn)收實(shí)行索證索票制度,確?勺匪。投標(biāo)人必須提供符合國家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)報告。

  七、食品質(zhì)量具體要求

  1、蔬菜、水果

  1.1中標(biāo)人提供的必須是新鮮蔬菜,質(zhì)量必須符合國家食品衛(wèi)生管理規(guī)定:

  (1)農(nóng)藥殘留不得超過《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763)國家標(biāo)準(zhǔn);

  (2)不得提供腐爛變質(zhì)、黃葉、爛葉及帶泥巴的蔬菜;

  (3)蔬菜外表不得人為噴灑水分和有過多的蟲孔;

  (4)不得提供過長的菜頭和菜根。

  1.2中標(biāo)人提供的必須是新鮮水果,質(zhì)量必須符合國家食品衛(wèi)生管理規(guī)定:

  (1)農(nóng)藥殘留不得超過《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763)國家標(biāo)準(zhǔn);

  (2)果形端正,大小均勻,無畸形果,帶果柄,果實(shí)無萎焉;

  (3)果面新鮮潔凈,無刺劃傷,無壓痕,無病蟲害,無病斑,無腐爛。

  (4)口感正常,具有水果特有的風(fēng)味。

  1.3中標(biāo)人每批蔬菜、水果必須出具一份農(nóng)藥殘留檢測報告。

  2、大米

  2.1中標(biāo)人提供的大米需為當(dāng)年新米或上年度晚米,產(chǎn)地盤錦,品牌由學(xué)校定,必須符合GB1354大米國家標(biāo)準(zhǔn)和GB2715糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證,并擁有“QS”生產(chǎn)許可證或“SC”食品生產(chǎn)許可證。(1)米中黃米粒不超過6%;(2)不完善粒不超過6%;(3)碎米粒(2.0mm以下)總量不超過10%,其中小碎米粒(2.0-1.0mm)不超過1%;(4)雜質(zhì)含量(包括1.0mm以下糠粉等)不超過0.4%。

  3、面粉(小麥粉)

  3.1中標(biāo)人提供的面粉必須符合GB1355小麥粉國家標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。

  特制一等:灰分(以干基計)≤0.70%;粗細(xì)度:全部通過GB36號篩,留存在CB42號篩的不超過10.0%;面筋質(zhì)(以濕重計):≥26.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤14.0%;脂肪酸值(以濕基計):≤80;氣味、口味:正常。

  特制二等:灰分(以干基計)≤0.85%;粗細(xì)度:全部通過GB30號篩,留存在CB36號篩的不超過10.0%;面筋質(zhì)(以濕重計):≥25.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤14.0%;脂肪酸值(以濕基計):≤80;氣味、口味:正常。

  標(biāo)準(zhǔn)粉:灰分(以干基計)≤1.10%;粗細(xì)度:全部通過GQ20號篩,留存在CB30號篩的不超過20.0%;面筋質(zhì)(以濕重計):≥24.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤13.5%;脂肪酸值(以濕基計):≤80;氣味、口味:正常。

  普通粉:灰分(以干基計)≤1.40%;粗細(xì)度:全部通過GQ20號篩;面筋質(zhì)(以濕重計):≥22.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤13.5%;脂肪酸值(以濕基計):≤80;氣味、口味:正常。

  4、肉類、水產(chǎn)及其制品

  4.1豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類及其制品

  中標(biāo)人提供的豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須符合GB2707、GB16869國家標(biāo)準(zhǔn),每批次豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須提供動物貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明,且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求,冷凍品須配冷藏車運(yùn)輸。

 。1)豬、牛、羊等鮮、凍肉類:無異味、無酸敗味;

 。2)雞、鴨等鮮、凍肉類:表皮和肌肉切面有光澤,具有禽類品種應(yīng)有的氣味,無異味。

  4.2魚、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水產(chǎn)品類及其制品

  中標(biāo)人提供的魚、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水貨物類必須符合GB2733國家標(biāo)準(zhǔn),泥螺、河蟹、螃蟆、河蝦、淡水貝類必須鮮活,且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求,冷凍品須配冷藏車運(yùn)輸。

  5、食用植物油

  中標(biāo)人提供的食物植物油的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB2716國家標(biāo)準(zhǔn)并通過質(zhì)量安全論證,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。食用油要求非轉(zhuǎn)基因。

  氣味、滋味:無異味、口感好;

  透明度:澄清、透明;

  水分及揮發(fā)物:≤0.10%

  不溶性雜質(zhì):≤0.05%;

  6、禽蛋中標(biāo)人提供的禽蛋應(yīng)符合GB2748-20xx國家標(biāo)準(zhǔn)。

  色澤:具有禽蛋固有的色澤;

  組織形態(tài):蛋殼清潔、無破裂,打開后蛋黃凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明、稀稠分明;

  氣味:具有產(chǎn)品固有的氣味,無異味;

  雜質(zhì):無雜質(zhì),內(nèi)容物不得有血塊及其他組織異物。

  7、奶制品

  7.1巴氏殺菌乳

  色澤:呈乳白色或微黃色;

  滋味、氣味:具有乳固有的香味,無異味;

  組織狀態(tài):呈均勻一致液體,無凝塊、無沉淀、無正常視力可見異物。

  7.2發(fā)酵乳:中標(biāo)人提供的發(fā)酵乳應(yīng)符合GB19302國家標(biāo)準(zhǔn)。

  色澤:色澤均勻一致,呈乳白色或微黃色(風(fēng)味發(fā)酵乳:具有添加成分相符的色澤);

  滋味、氣味:具有發(fā)酵乳特有的滋味、氣味(風(fēng)味發(fā)酵乳:具有添加成分相符的滋味和氣味);

  組織狀態(tài):組織細(xì)膩、均勻,允許有少量乳清析出;風(fēng)味發(fā)酵乳具有添加成分特有的組織狀態(tài)。

  7.3其他奶制品必須符合衛(wèi)生質(zhì)量要求及國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

  8、預(yù)包裝產(chǎn)品、副食品及其他類

  8.1所有的副食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

  8.2糖、味精、醬油、醋、豆制品、生粉等必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證。

  8.3早餐類預(yù)包裝食品必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證,標(biāo)注生產(chǎn)保質(zhì)期限。

  8.4其它食堂所需要的產(chǎn)品必須符合《食品安全法》的要求。

  八、其它

  1、本方案解釋權(quán)歸招標(biāo)方。

  2、本項目投標(biāo)人于開標(biāo)前不得向招標(biāo)人或他人透露自身投標(biāo)信息。

  3、對愿意參加本項目招標(biāo)的,請按要求攜帶相關(guān)材料到仙游第一中學(xué)(仙游一中辦公樓101室)報名。

  投標(biāo)人提交資質(zhì)材料包括:

  1.投標(biāo)人的法定代表人授權(quán)委托書原件(投標(biāo)代表是法定代表人無需);

  2.法定代表人和投標(biāo)代表身份證復(fù)印件(以提供復(fù)印件加蓋公章為準(zhǔn)、并備注與原件一致,開標(biāo)時投標(biāo)人身份證原件必須攜帶以備核實(shí));

  3.具有生產(chǎn)或經(jīng)營本招標(biāo)文件所述的貨物或服務(wù)的有效營業(yè)執(zhí)照副本、稅務(wù)登記證和組織代碼證的復(fù)印件;

  4.投標(biāo)人須提供有無行賄犯罪情形以及參加采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面說明或承諾函原件(格式可自擬)。以上材料都須加蓋投標(biāo)單位公章。

  4、報名時間為20xx年9月2日至20xx年9月4日(每天上午9時至11時,下午15時至17時)。未報名的商戶不得參與投標(biāo)。招標(biāo)項目的投標(biāo)保證金為伍仟元整。各投標(biāo)人于投標(biāo)截止時間前將保證金以銀行轉(zhuǎn)賬或匯票形式提交。(注:保證金必須以轉(zhuǎn)賬或電匯等非現(xiàn)金形式交納,請投標(biāo)單位在存款單上注明招標(biāo)項目編號,投標(biāo)人在遞交投標(biāo)響應(yīng)文件的同時應(yīng)提交繳納保證金的銀行回單)。

  5、本次中標(biāo)本校食堂食材供應(yīng)商配送時間20xx年9月8日至20xx年8月24日止。

  6、投標(biāo)時間:20xx年9月5日9時40分開始。

  7、投標(biāo)地點(diǎn):仙游第一中學(xué)辦公樓三層會議室

  8、聯(lián)系人:

食堂招標(biāo)方案8

  為進(jìn)一步提升我校后勤服務(wù)水平,規(guī)范學(xué)校食堂管理行為,根據(jù)旺教函(20xx)107號文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,經(jīng)學(xué)校行政會議及工會委員會研究決定,特制定《旺蒼縣三江鎮(zhèn)中心小學(xué)校200x-20xx學(xué)年度食堂招標(biāo)承包方案》。

  一、學(xué)校概況

  我校中心校位于三江鎮(zhèn)街道文明路41號,現(xiàn)有在崗教職工46人,在校學(xué)生約1000多人,住校生約300多人。

  二、招標(biāo)目的

  盤活國有資產(chǎn),增加學(xué)校收入,改善辦學(xué)條件。

  三、招標(biāo)原則

  1、遵照依法治校,民主管理的原則

  2、遵守領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的規(guī)定

  3、體現(xiàn)公平、公正、公開的精神

  四、經(jīng)營時間

  三江小學(xué)學(xué)校食堂200x-20xx學(xué)年度(從200x年上學(xué)期學(xué)校春季開學(xué)始起至20xx年下學(xué)期期末學(xué)校放假止,共二年,以下同)的承包經(jīng)營權(quán)。

  五、投標(biāo)人條件:

  按照旺教函(20xx)107號文件規(guī)定,除本校正副校長的配偶外的其他具有完全民事行為能力的在冊在崗教職工無正式職業(yè)(未與任何單位簽訂勞務(wù)合同)的配偶。

  六、招投標(biāo)程序

  1、在教職工大會上公布招投標(biāo)有關(guān)報名事宜。(200x年元月15日前完成)

  2、招投標(biāo)方案報教育局審批。(200x年元月17日前完成)

  3、學(xué)校招標(biāo)小組研究招投標(biāo)方案。(200x年元月10日完成)

  4、投標(biāo)人報名,學(xué)校進(jìn)行資格、資質(zhì)審查。(由何頌負(fù)責(zé))

 、艌竺麜r間:200x年元月18日—200x年元月21日。

 、茍竺绞剑涸诤雾炋巿竺,以書面登記為準(zhǔn)。

  5、舉行招標(biāo)、投標(biāo)儀式。(200x年元月24日上午10點(diǎn))

 、鸥鲌竺藛T準(zhǔn)時參加招投標(biāo)會(未按時到會者視為自動放棄參與投標(biāo))

 、拼_定正式參與投標(biāo)人員(每個投標(biāo)方最多不超過2人),必須完全符合以下條件:

 、俜贤毯20xx)107號文件規(guī)定。

 、谝言趯W(xué)校總務(wù)處登記。

 、郯匆笙蛘袠(biāo)方足額交納了投標(biāo)保證金:每個投標(biāo)方交人民幣4000元。

 、芡耆鈱W(xué)校食堂招投標(biāo)方案和承包合同條款,并在《招投標(biāo)承諾書》上簽字確認(rèn)。

 、钦型稑(biāo)辦法:

  在招標(biāo)方公布招投標(biāo)底價的基礎(chǔ)上分輪次投標(biāo)。

 、僬型稑(biāo)底價:兩年人民幣陸仟元。

 、谝哉袠(biāo)底價為起點(diǎn),以書面形式一次性投標(biāo),標(biāo)的金額最高者中標(biāo)。

 、弁稑(biāo)金額精確到元。

 、、由學(xué)校招標(biāo)小組現(xiàn)場公布招投標(biāo)結(jié)果:中標(biāo)人及中標(biāo)金額。

  6、中標(biāo)方在招標(biāo)儀式結(jié)束后3天之內(nèi)(200x年元月27日之前,包括元月27日在內(nèi))向?qū)W校后勤處一次性交清承包款(即中標(biāo)金額),以及承包保證金與安全風(fēng)險金人民幣伍仟元后,即與學(xué)校簽訂《學(xué)校食堂200x-20xx學(xué)年度承包經(jīng)營合同》。

  七、學(xué)校食堂承包招標(biāo)小組成員:

  學(xué)校全體行政會成員、工會負(fù)責(zé)人、教職工代表2名。(名單附 后)

  八、主要招標(biāo)承包條款

  1、在招標(biāo)決定承包人的'基礎(chǔ)上按承包合同管理。

  2、投標(biāo)人與承包人應(yīng)為同一主體。

  3、投標(biāo)實(shí)行保證金制度,投標(biāo)人在報名時應(yīng)向招標(biāo)方交納投標(biāo)保證金人民幣肆仟元,未中標(biāo)者招標(biāo)儀式結(jié)束后即由招標(biāo)方退還;中標(biāo)者在規(guī)定期限內(nèi),須向招標(biāo)方(學(xué)校)一次性足額交齊承包費(fèi)(中標(biāo)金額),同時向?qū)W校交納人民幣叁仟元作為承包期間規(guī)范經(jīng)營行為和安全責(zé)任保證金(承包期滿,按照承包合同約定數(shù)額由學(xué)校退還承包人),手續(xù)齊備即與學(xué)校簽訂承包合同,并由招標(biāo)方(學(xué)校)全額退還其所交投標(biāo)保證金。在招投標(biāo)過程中,故意擾亂招投標(biāo)秩序的投標(biāo)者其所交納的招標(biāo)保證金學(xué)校不予退還;中標(biāo)后未在規(guī)定時間內(nèi)向招標(biāo)方交清承包費(fèi)和承包保證金與安全風(fēng)險金并簽訂承包合同者,視為自動放棄承包權(quán),其所交納的保證金招標(biāo)方(學(xué)校)不予退還。由招標(biāo)方(學(xué)校)另行組織重新招標(biāo)。

  九、本方案報請教育局審批同意后,即予執(zhí)行,由學(xué)校后勤處負(fù)責(zé)解釋。

食堂招標(biāo)方案9

  根據(jù)學(xué)校需要,為了更好地滿足師生生活需求,根據(jù)《湖南省中小學(xué)生食堂管理辦法》和《岳陽市市直中小學(xué)貫徹落實(shí)<湖南省中小學(xué)生食堂管理辦法>工作方案》的有關(guān)文件精神,經(jīng)學(xué)校研究決定,我校食堂現(xiàn)對外委托管理經(jīng)營招標(biāo),本著公開、公平、公正、擇優(yōu)和誠實(shí)信用的原則,選擇經(jīng)營管理單位。

  一、基本情況

  師生食堂上下兩層,經(jīng)營面積1200平方米,學(xué)生2400人左右,教職工240人左右。

  二、投標(biāo)單位條件及須知

 。ㄒ唬┵Y質(zhì):

  1、具有學(xué)校食堂或較大規(guī)模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

  2、投標(biāo)人需要提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(副本)復(fù)印件、稅務(wù)登記證(副本)復(fù)印件、單位代碼證(副本)復(fù)印件、投標(biāo)人的身份證復(fù)印件(以上復(fù)印件需加蓋公章),并帶原件復(fù)核。

  3、不接受個人投標(biāo)。

 。ǘ┲袠(biāo)單位在經(jīng)營期間,要做到以下要求:

  1、要確保安全與餐飲衛(wèi)生。

  2、保證一天三餐供應(yīng),食堂經(jīng)營以供應(yīng)飯菜、面食、小炒為主,做到品種多樣化。

  3、師生用餐場所要相對分開。

  4、根據(jù)學(xué)校要求,按學(xué)校作息時間營業(yè),合理安排食堂開放時間(含寒、暑假期間),遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度,不得影響學(xué)校教學(xué)和辦公秩序。

  5、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營期間要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及學(xué)校的有關(guān)規(guī)定經(jīng)營,中標(biāo)單位應(yīng)投保食品安全責(zé)任保險,造成的一切后果中標(biāo)經(jīng)營單位應(yīng)承擔(dān)其全部賠償責(zé)任,包括政府行政部門的所有罰款和法律責(zé)任。主動接受國家市場監(jiān)管部門和學(xué)校的檢查與監(jiān)督。

  6、中標(biāo)單位聘請的員工必須符合《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)要求,承擔(dān)食堂人員的工資、福利、社保等費(fèi)用。

  中標(biāo)單位所有的工作人員必須及時交驗(yàn)個人身份證、健康證等。不準(zhǔn)聘用童工及有劣跡的人員。中標(biāo)單位人員住校內(nèi)的,必須按規(guī)定辦理暫住證等,未經(jīng)學(xué)校許可不準(zhǔn)留宿外人。

  中標(biāo)單位應(yīng)對工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生、防疫、防火等安全知識培訓(xùn)和管理,如果發(fā)生工傷及其事故,所有費(fèi)用及責(zé)任由中標(biāo)單位承擔(dān)。

  7、中標(biāo)單位必須按照國家有關(guān)規(guī)定,建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)的制度,并交學(xué)校備案后嚴(yán)格執(zhí)行。

  8、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營活動中自行定價,但不得牟取暴利,托管食堂直接成本(即原輔材料成本)不得低于學(xué)生伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的70%,低于此標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校按中標(biāo)單位實(shí)際成本的3倍收取違約金。并要制作價格牌,每月由食堂管理小組根據(jù)市場價格核實(shí)一次,實(shí)行明碼標(biāo)價公示,自覺接受學(xué)校等有關(guān)部門的物價檢查監(jiān)督。

  9、中標(biāo)單位要加強(qiáng)防火、防盜、防爆等安全保衛(wèi)工作,定期檢查電源電器貨源等,對易燃物品要妥善使用和保管,接受消防部門和學(xué)校的安全監(jiān)督檢查,執(zhí)行整改意見到位,確保安全無事故。

  10、學(xué)校移交給中標(biāo)單位使用的'食堂售飯菜窗口用的收銀機(jī)等固定資產(chǎn)要妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,由中標(biāo)單位出資立即修復(fù),如發(fā)現(xiàn)學(xué)生或教職工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學(xué)校有關(guān)負(fù)責(zé)人,嚴(yán)禁套支,否則承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  11、中標(biāo)單位自行承擔(dān)食堂潲水,垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)等費(fèi)用。

  12、中標(biāo)單位在經(jīng)營食堂期間自負(fù)盈虧,其在社會活動中所產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)均由投標(biāo)單位負(fù)責(zé),學(xué)校概不負(fù)任何責(zé)任。

  13、食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證由中標(biāo)單位辦理,學(xué)校負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),所需費(fèi)用全部由中標(biāo)單位承擔(dān),因中標(biāo)單位原因造成許可證等延誤,造成后果由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)。

  14、中標(biāo)單位不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包,不得經(jīng)營餐飲服務(wù)之外的非法項目。

  15、學(xué)校提供給中標(biāo)單位的所有設(shè)備設(shè)施(包括水電設(shè)施),均由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)保管和出資維修,其中的固定資產(chǎn),按其成本的10%收取押金,合同期滿后其固定資產(chǎn)無損壞能正常使用,按實(shí)退還給中投標(biāo)單位。中標(biāo)單位在沒有得到學(xué)校書面同意下,不得隨意拆除現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施。但中標(biāo)單位新添置的可移動的設(shè)備設(shè)施,在合同期滿后,所有權(quán)歸中標(biāo)單位。

  三、合同簽訂:

  1、初簽合同,合同一年一簽。中標(biāo)單位在中標(biāo)后的5天內(nèi),需交清押金,否則視為自動放棄,學(xué)校重新實(shí)行招標(biāo)。

  2、續(xù)簽合同,在合同快到期時,學(xué)校須提前2個月通知中標(biāo)單位。中標(biāo)單位每學(xué)年度的師生綜合滿意度不得低于80%,經(jīng)營期間兩次綜合滿意度測評低于80%的不續(xù)簽合同。投標(biāo)單位在招投標(biāo)過程中和經(jīng)營期間發(fā)生食品安全等違規(guī)違法行為的,實(shí)行“一票否決”,學(xué)校有權(quán)中斷其經(jīng)營合同,如有違法行為學(xué)校將移交給司法部門處理,損失中標(biāo)單位全部自負(fù),并且三年內(nèi)不得參加學(xué)校食堂托管招投標(biāo)。

  四、投標(biāo)書編制

 。ㄒ唬┩稑(biāo)書的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書)

  1、公司簡介,包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權(quán)書、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件(需附相關(guān)證明材料)。

  2、制定食堂經(jīng)營方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

 。1)人員配備

 。2)規(guī)章制度、實(shí)施措施

 。3)經(jīng)營方案

  (4)方式及品種

 。5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原材料的采購,衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)

  (6)人員招聘(工資、福利、傷殘、社醫(yī)保等)

  (7)違約責(zé)任的承擔(dān)與賠償

 。8)其他

  3、安全承諾書(食品衛(wèi)生、人員、財產(chǎn)、水電火等)

  4、質(zhì)量承諾、師生用餐滿意率承諾、原輔材料成本比例承諾。

  岳陽市第四中學(xué)食堂委托經(jīng)營項目工作程序

  1、學(xué)校根據(jù)省市有關(guān)食堂管理文件精神,制訂岳陽市第四中學(xué)食堂經(jīng)營招標(biāo)方案

  (7月5日----7月28日)。

  2、學(xué)校在校內(nèi)宣傳欄和校園網(wǎng)站發(fā)布通知并報名(7月28日---8月4日)。報名截止時間8月4日下午5點(diǎn)。

  3、報名單位制訂投標(biāo)文書(8月5日---8月20日)。

  4、交驗(yàn)資格證書原件復(fù)核及收集各申報單位投標(biāo)文書(8月26日下午4點(diǎn)前交到市四中綜合樓一樓后勤處)。

  5、評標(biāo)(學(xué)校組織有關(guān)專家評審)(8月27日)

  6、評審結(jié)果公示(校園宣傳欄及學(xué)校校園網(wǎng))(8月28日---8月30日)

  7、、評審結(jié)果上報市教體局等相關(guān)單位(8月30日---8月31日)

  8、進(jìn)場開業(yè)(9月1日)

食堂招標(biāo)方案10

  我校食堂需為寄宿生、初三在校晚自習(xí)學(xué)生及教職員工供餐。現(xiàn)擬通過公開招標(biāo)方式,確定食品食材配送服務(wù)供應(yīng)商,承接我校食堂的日常食品食材采購和配送工作,F(xiàn)公開向社會征集采購信息,歡迎有資質(zhì)、有能力的.單位參與項目方案設(shè)計,F(xiàn)將有關(guān)方案如下:

  一、項目概況

  1.本項目為xx省xx第十二中學(xué)食堂食材配送服務(wù)采購項目。所提供產(chǎn)品必須符合“中華人民共和國食品安全法”等相關(guān)質(zhì)量要求。

  2.本項目服務(wù)期限為兩年,總預(yù)算金額為200萬元。

  二、資質(zhì)條件(報名時提交,需加蓋單位公章)

  1.具有上述服務(wù)經(jīng)營許可的工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件一份。

  2.法人及代理人身份證復(fù)印件一份(正反兩面)。

  3.法人授權(quán)書原件(若代理人與法人為同一人,無需提供此件)。

  三、報名及現(xiàn)場勘查時間

  報名及現(xiàn)場勘查時間20xx年9月14日9:00—9月21日17:00,逾期不予受理。如有疑問,現(xiàn)場答疑。

  四、方案征集要求與提交時間

  1.方案征集提交時間:20xx年9月23日17:00止,逾期不予受理。

  2.方案征集具體要求:

  (1)方案應(yīng)包括:食材配送要求、食材配送標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)要求、報價等。方案的大標(biāo)題統(tǒng)一用方正小標(biāo)宋簡體二號加粗,正文統(tǒng)用仿宋GB2312三號字,一級小標(biāo)題用黑體三號加粗,二級小標(biāo)題用楷體三號加粗,三級小標(biāo)題用仿宋GB2312三號加粗,統(tǒng)一用A4紙打印,注明頁碼。

  (2)紙質(zhì)方案一式5份,統(tǒng)一用A4紙打印,不得寫單位名稱,不得做任何記號,否則按作廢處理。上交與紙質(zhì)材料相同內(nèi)容的電子文檔一份。以上征集方案紙質(zhì)材料裝訂成冊(5份)與電子文檔(U盤或光盤)一起裝袋密封并在封袋處加蓋單位的騎縫章。

  本次征集方案設(shè)計費(fèi)用自理,所有征集的設(shè)計方案將無償提供給學(xué)校使用。征集的方案將抽取專家組成評選委員會進(jìn)行評審,然后定出最優(yōu)方案。方案征集結(jié)果僅作為項目采購參考依據(jù)。

  五、報名地點(diǎn)及聯(lián)系方式

  1.報名地點(diǎn):xx省xx第十二中學(xué)(xx市xx區(qū)朝陽路171號)

  2.聯(lián)系方式:陳老師電話:1311053xxxx

  郭老師電話:1595901xxxx

  六、監(jiān)督電話:0591-6350xxxx

食堂招標(biāo)方案11

  為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進(jìn)行公開招標(biāo),歡迎符合條件的餐飲企業(yè)前來投標(biāo)。

  一、項目名稱:

  xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標(biāo)

  二、招標(biāo)編號:

  xxxx

  三、服務(wù)內(nèi)容:

  1、主要負(fù)責(zé)保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐;

  2、日均用餐人數(shù)約500人;

  3、供餐時間:每天11:30-13:40;

  4、承包時間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對廚師進(jìn)行調(diào)整,試用期1個月。

  5、承包經(jīng)營期間,除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外,排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營者管理并無償使用,如有損壞照價賠償。

  四、資質(zhì)條件:

  (1)獨(dú)立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的`餐飲服務(wù)許可證和個人健康證;

  (2)具有專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊和管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)于酒店或企事業(yè)單位,廚師配備至少具有1名二級以上廚師;

  (3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財務(wù)狀況;

  五、報名截止時間及所需資料:

  報名時間:即日起至20xx年3月25日前(北京時間上午8:30-12:00,下午13:30-16:30)逾期不再受理。

  提交資料:

  (1)投標(biāo)報名登記表;

  (2)法人代表授權(quán)委托書(如非法人代表本人參加);

  (3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件;

  (4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

  上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxxxxxxxxxx

  六、獲取招標(biāo)文件方式:

  報名登記成功后招標(biāo)文件電子版免費(fèi)發(fā)送至投標(biāo)單位報名登記電子郵箱,逾期不再受理。

  七、開標(biāo)時間、地點(diǎn):

  見招標(biāo)文件。

食堂招標(biāo)方案12

  為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食材采購工作,確保學(xué)校食品安全,依據(jù)《中華人民共和國政府采購法》和《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。本著公、公開、公正的原則,擬對學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行公開招標(biāo),歡迎有經(jīng)營能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價格誠信的企業(yè)或個體經(jīng)營者參加競標(biāo)。招標(biāo)方案如下:

  一、招標(biāo)單位

  黃山育才學(xué)校

  二、招標(biāo)項目(常規(guī)需求見附件)

  1.蔬菜類(含豆制品)

  2.肉制品類

  3.糧油類

  4.調(diào)料類(含干貨、禽蛋)

  5.凍貨類

  6.奶制品及飲品(幼兒奶粉、豆奶粉、果珍)

  每類各招一家。

  三、招標(biāo)方式

  公開比選,價格低者中標(biāo)。

  四、報價人資格要求:

  1.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條的規(guī)定,國內(nèi)注冊(指按國家有關(guān)規(guī)定要求注冊的)生產(chǎn)或經(jīng)營本次采購貨物的供應(yīng)商。本項目不接受聯(lián)合體報價。

  2.參加政府采購活動(以開標(biāo)時間為準(zhǔn))前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄以及本項目開標(biāo)時未被禁止參加本項目所在地的政府采購活動的書面聲明。

  五、采購項目及要求

 。ㄒ唬┕┴浧谙蓿20xx年5月至20xx年8月

 。ǘ┮蠹罢f明:

  1.報價人須就附件中所有的貨物和服務(wù)內(nèi)容做唯一完整報價,報價必須包括所有費(fèi)用,包含采購、包裝、運(yùn)輸、裝卸、勞務(wù)、管理、利潤、稅金、保險、協(xié)調(diào)、售后服務(wù)費(fèi)用、相關(guān)文件規(guī)定及合同包含的所有風(fēng)險、責(zé)任等各項應(yīng)有費(fèi)用。

  2.米油、干貨類報價以市場批發(fā)價為基準(zhǔn),下浮比例報價。原則上在合同期內(nèi)不做變動,合同期內(nèi)價格需變動,提前15個工作日向甲方提請書面申請,批準(zhǔn)后再做變動。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會官網(wǎng)信息價格欄目公布的食材食品市場價合理下浮報價。(如配送的食堂食材網(wǎng)站上無價格由屯溪區(qū)各大超市均價確定或雙方另行協(xié)商后確定價格)。

  3.中標(biāo)人簽約后,每日上午7點(diǎn)30分前需派專人、專車統(tǒng)一將食材送達(dá)至采購人指定地點(diǎn),待采購人驗(yàn)收后方可離開。如有采購人不需要的貨物,可以退還供應(yīng)商。

  4.中標(biāo)人要提高質(zhì)量意識和服務(wù)水平,配送的包裝食品中必須有“QS”食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志或“SC”標(biāo)志、編號和保質(zhì)期,且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的`食堂食材均有符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的許可證明和檢疫證明,食品必須新鮮、品相好,符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);不合格產(chǎn)品無條件退回并及時更換;半年內(nèi)若出現(xiàn)三次食材不符合采購人要求或其他問題,經(jīng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人確定后采購人有權(quán)終止合同,不予支付相關(guān)不合理費(fèi)用(具體相關(guān)質(zhì)量要求詳見相關(guān)食材質(zhì)量要求表)。除不可抗力外,延誤配送時間,造成單位不能正常供應(yīng)伙食,中標(biāo)方需承擔(dān)臨時應(yīng)急采購費(fèi)用。單位在有緊急需求時,中標(biāo)人需在1小時內(nèi)供貨。

  5.月供貨量于每月月底按實(shí)結(jié)算一次。中標(biāo)人所配備的派送人員必須具有健康證。

  6.中標(biāo)公示結(jié)束后,中標(biāo)人自中標(biāo)公示期結(jié)束后試配送1個月,根據(jù)試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。

  7.外地注冊商必須有本地售后服務(wù)保障能力。

  8.不接受聯(lián)合體投標(biāo)比選。投標(biāo)人中標(biāo)后,不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同。

  六、報價文件的組成和要求

  1.報價表,按附件要求格式清單,包括貨物詳細(xì)技術(shù)參數(shù)、單價、合價等內(nèi)容(附件請聯(lián)系總務(wù)處領(lǐng)取);

  2.近三年無違法記錄等書面聲明、售后服務(wù)承諾書;

  3.報價人有效證件:營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、食品流通許可證復(fù)印件、法定代表人(經(jīng)營者)身份證復(fù)印件、法人(經(jīng)營者)授權(quán)委托書原件和委托代理人身份證復(fù)印件(委托代理時必須提供),以上文件均須加蓋報價人單位公章,否則報價文件無效;

  4.以20xx年05月06日當(dāng)天的食材價格為基準(zhǔn)進(jìn)行報價。

  5.報價文件需密封并加蓋單位公章,否則報價文件無效。(報價文件需正本一份)

  七、報價文件遞交截止時間和地點(diǎn)

  報價文件必須于20xx年05月06日下午14時00分前以書面密封方式遞交至黃山育才學(xué)?倓(wù)處,逾期不受理。

  八、聯(lián)系人

  聯(lián)系人:宋老師

  聯(lián)系電話:0559-23xxxxx

食堂招標(biāo)方案13

  招標(biāo)單位:XXXXXXX學(xué)校

  招標(biāo)項目:承包校區(qū)師生食堂供餐經(jīng)營

  招標(biāo)形式:公開招標(biāo)

  為搞好XXXXX學(xué)校師生食堂的供餐服務(wù),經(jīng)學(xué)校研究決定,以招標(biāo)的形式向社會招聘合法經(jīng)營、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)和個人,經(jīng)營師生食堂的餐飲工作,F(xiàn)就有關(guān)事宜說明如下:

  本次招標(biāo)食堂為: XXXXXXXXXX學(xué)校師生食堂

  一、招標(biāo)食堂簡介

  1、XXXXXXXXXX學(xué)校設(shè)一個師生食堂,共有約1050個餐位,學(xué)生餐廳分一、二兩層,可同時容納950人就餐,教師餐廳設(shè)在二層,可同時容納94人就餐。現(xiàn)師生總?cè)藬?shù)1900人,全校每天中午就餐人數(shù)約1400~1600人(需翻桌就餐),全校住校生人數(shù)約40人,早、晚就餐主要以住校生為主。

  2、人員配備要求:包括面食人員:△人,廚師△人,營養(yǎng)師△人,切配△人,勤雜工△人,消毒工△人,采購人員△人等。食堂從業(yè)人員人數(shù)必須達(dá)到22人以上。

  3、食堂配置:

  (1)學(xué)校食堂:水、電、鍋爐房、粗加工間、主副食加工間、主副食倉庫、消毒間等房間齊全。

  (2)學(xué)校食堂有貨梯、售飯間、小型操作間、冷藏室、面包房等,并按烹調(diào)區(qū),切配區(qū),粗加工區(qū),洗碗間,售賣區(qū),抽排系統(tǒng)等規(guī)范配置了相關(guān)的不銹鋼廚具。

  4、食堂現(xiàn)有設(shè)備(見附表)

  5、餐桌、餐椅等食堂主要設(shè)備由校方負(fù)責(zé)配置,具體布局由校方與承包方共同商定。

  二、招標(biāo)原則

  1、公平、公正、公開、擇優(yōu)錄用的原則。

  2、實(shí)事求是的原則。

  三、投標(biāo)方須知

  1、具有獨(dú)立的法人資格〈有相應(yīng)的'證件〉

  2、具有工商局注冊的餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,有企業(yè)代碼證。

  3、具有獨(dú)立的衛(wèi)生許可證。

  4、具有經(jīng)營食堂或餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)并有一定規(guī)模和操作隊伍,經(jīng)營優(yōu)勢明顯,實(shí)力強(qiáng),能承擔(dān)民事、法律責(zé)任能力的。

  5、投標(biāo)方代表如果不是企業(yè)法人,須持有《法人代表授權(quán)書》。

  6、參加投標(biāo)時須攜帶如下書面文件:公司概況、經(jīng)營餐飲業(yè)的資質(zhì)以及相關(guān)證件及副本或者復(fù)印件。

  7、制定食堂經(jīng)營方案的原材料,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

  (l)人員配備

  (2)規(guī)章制度、實(shí)施措施

  (3)經(jīng)營方略

  (4)方式及品種

  (5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原料的采購、衛(wèi)生保障、飯菜價位的制定等各方面)

  四、招標(biāo)文件編制

  1、投標(biāo)文件的組成

  (1)有企業(yè)概況、闡述投標(biāo)食堂經(jīng)營方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營優(yōu)勢和近兩年的餐飲經(jīng)營業(yè)績及經(jīng)營保證條件的說明。

  (2)法人代表授權(quán)書。

  (3)餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

  (4)衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼證復(fù)印件。

  2、投標(biāo)文件要求

  (1)投標(biāo)書應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改。

  (2)投標(biāo)書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn), 投標(biāo)書送達(dá)后,不得撤回或修改。

  五、招標(biāo)項目內(nèi)容與經(jīng)營要求

  1、餐廳僅由一家餐飲企業(yè)或個人負(fù)責(zé)全面經(jīng)營。

  2、承包經(jīng)營者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營,更不能利用校有資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格,并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴諸法律。

  3、餐廳、操作間、室外樓梯均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排(部份人員由學(xué)校推薦并經(jīng)得承包人同意錄用),人員經(jīng)費(fèi)自理。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀(jì)、校規(guī),要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施,不能與師生發(fā)生爭吵或沖突,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,學(xué)校有權(quán)視情節(jié)提出處理意見。

  4、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理,因經(jīng)營者的管理不善造成師生食物中毒,由經(jīng)營方負(fù)全部責(zé)任。

  5、整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到縣衛(wèi)生局、縣教育局制定的標(biāo)準(zhǔn)。規(guī)范經(jīng)營,校方有權(quán)監(jiān)督,并定時檢查。

  6、保證一日三餐正點(diǎn),足量(注:每份學(xué)生飯菜數(shù)量)、優(yōu)質(zhì)(質(zhì)量保證體系)、做到品種多樣化(列出供用品種)、飯菜價格優(yōu)惠(如利潤率,舉例),能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生就餐。不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜,學(xué)校膳食管理委員會將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價格及服務(wù)情況,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營者,承包方應(yīng)虛心聽取意見,采取措施及時解決不良現(xiàn)象。

  7、學(xué)校有義務(wù)配合經(jīng)營者共同管理食堂,對食堂的財務(wù)狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格進(jìn)行監(jiān)督檢查。

  8、餐廳內(nèi)水、電、暖費(fèi)用由承包者負(fù)責(zé)。操作間、灶具等主要用具由學(xué)校解決,一般性用具由承包者自行解決。

  9、操作間的平面布置、設(shè)施及裝修等費(fèi)用由承包者自行解決,但必須達(dá)到衛(wèi)生檢疫的要求。

  10、承包者須交納10萬元的風(fēng)險抵押金。

  11、經(jīng)營費(fèi)為每年 萬元以上。

  12、每次承包期為一年,經(jīng)過就餐師生評定各方面優(yōu)者將優(yōu)先續(xù)簽承包合同。

  六、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)的時間和地點(diǎn)

  1、發(fā)標(biāo)時間:20xx年12月 日。

  2、發(fā)標(biāo)地點(diǎn):XXXXXXXX學(xué)?傂:笄谔帯

  3、投標(biāo)時間:20xx年 月 日,截止到上午9點(diǎn)。

  4、開標(biāo)時間:20xx年 月 日下午2:30唱標(biāo)。

  5、開標(biāo)地點(diǎn):XXXXXXX學(xué)校會議室。

  6、評標(biāo):招標(biāo)方組成評標(biāo)委員會,對投標(biāo)文書進(jìn)行評估及對考察結(jié)果的比較。

  7、投標(biāo)方需交500元的投標(biāo)費(fèi)。中標(biāo)者如作出放棄,其費(fèi)用不再退還。非中標(biāo)者,校方將退還500元。

  七、評標(biāo)原則

  1、評標(biāo)按照招標(biāo)要求和條件進(jìn)行,整體衡量投標(biāo)方的規(guī)模、經(jīng)營信譽(yù),側(cè)重于現(xiàn)經(jīng)營學(xué)校食堂和餐飲企業(yè)等現(xiàn)實(shí)因素。

  2、資金保障的可靠性。

  3、技術(shù)力量(現(xiàn)成的員工隊伍)及后續(xù)經(jīng)營的穩(wěn)定性。

  4、按時開業(yè)的可信性。

食堂招標(biāo)方案14

  為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風(fēng)險,同時進(jìn)一步控制食品原材料價格,滿足學(xué)生和家長對飲食的高標(biāo)準(zhǔn)要求,現(xiàn)結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,現(xiàn)面向社會實(shí)行公開招標(biāo)。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應(yīng)商,制定比選方案如下:

  一、比選項目

  xx師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校(小學(xué)部和初中部)食堂食材供應(yīng)商比選項目。

  二、比選項目簡介

  1、供應(yīng)商類別及配送品種:

  ①預(yù)包裝類:米、面、油、奶;

 、谏r肉蛋類:肉、蛋、禽;

  ③果蔬類:水果、蔬菜

 、芨笔痴{(diào)料類:干貨、調(diào)味品、豆制品

  ⑤其他預(yù)制品類:面包、麻花、油條等

  2、食堂食材配送位置:大路新區(qū)首都師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校兩校區(qū)

  3、就餐人數(shù):2100人左右。

  三、比選對象

  鄂爾多斯市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應(yīng)商,并愿意在中標(biāo)后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應(yīng)商。

  四、供應(yīng)商資質(zhì)、資格等要求

  1、在中華人民共和國境內(nèi)注冊并且具有獨(dú)立法人資格的合法企業(yè);

  2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和納稅記錄;

  3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;

  4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證;

  5、符合食品安全法、動物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求;

  6、根據(jù)本項目提出的特殊資格條件:

  ①米、面、油、奶、蔬菜、水果、調(diào)味品等:

  A、投標(biāo)人所配送的食品原料應(yīng)符合國家衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)要求;

  B、投標(biāo)人所提供產(chǎn)品符合33類食品市場準(zhǔn)入要求,預(yù)包裝類食品原料應(yīng)具有QS標(biāo)記,其中,米、面應(yīng)符合糧食衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)GB2715-20xx,食用油應(yīng)符合食用植物油國家標(biāo)準(zhǔn)GB2716-20xx的要求;食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)GB2762-20xx規(guī)定;

  C、投標(biāo)人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測合格報告,蔬菜、水果能夠溯源;

 、谌、蛋、禽類等:

  A、所有肉類食品應(yīng)符合鄂爾多斯市肉類溯源體系要求;

  B、投標(biāo)人需提供肉類檢驗(yàn)檢疫合格證明;

 、燮渌A(yù)制品類等:投標(biāo)人需有經(jīng)市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證,有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工場所;

  7、其他要求:

  ①在實(shí)施具體采購項目時,配送企業(yè)不能將成交采購項目分包、轉(zhuǎn)包;

 、谂渌推髽I(yè)在與學(xué)校簽訂合同時應(yīng)向?qū)W校繳納履約保證金(人民幣5000元整),履約保證金在合同有效期滿后10個工作日內(nèi)無息退還;

 、叟渌推髽I(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉儲、交通運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備,確保食品原料安全儲存和運(yùn)輸;

  ④配送企業(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),配送價格應(yīng)不高于準(zhǔn)格爾旗市場價,付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定;

 、菖渌推髽I(yè)運(yùn)送產(chǎn)品的.車輛應(yīng)為專用封閉式,車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整、便于清潔,配送冷凍、冷藏食品的車輛應(yīng)有溫度控制設(shè)備,憑專用通行證進(jìn)出學(xué)校;

  ⑥鮮活食品原料必須當(dāng)日配送,其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠;

 、吲渌推髽I(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書及配送合同,每月一簽;

 、嗯渌推髽I(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案(包含配送服務(wù)的應(yīng)急保障措施和應(yīng)急賠付處理等內(nèi)容);

 、崤渌推髽I(yè)要響應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求,符合疫情防控等要求,自覺接受相關(guān)部門和學(xué)校的監(jiān)督檢查。

  五、投標(biāo)文件包含的內(nèi)容

  制作投標(biāo)文件正本一本、副本三本,須密封并加蓋公章:

  1、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明;

  2、參加采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中無重大違法記錄的聲明;

  3、公安機(jī)關(guān)出具的本人無犯罪記錄證明;

  4、營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;

  5、組織機(jī)構(gòu)代碼證、開戶許可證復(fù)印件;

  6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復(fù)印件;

  7、擬配貨員身份證明、配貨員個人健康體檢合格證復(fù)印件及;

  8、專用加工場所(倉庫)場地證明、專用配送使用車輛信息證明;

  9、配送食材種類及報價表;

  10、價格承諾書與質(zhì)量承諾書;

  11、應(yīng)急預(yù)案;

  12、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件:其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風(fēng)險能力、售后服務(wù)等。

  注:上述所有索取的資料是復(fù)印件的均應(yīng)注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印章。

  六、確定供應(yīng)商入圍流程

  1、學(xué)校在公眾號和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購供應(yīng)商比選公告。

  2、鄂爾多斯市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應(yīng)商均可報名。

  3、從招標(biāo)公告公示之日起,3個工作日內(nèi)根據(jù)報名的先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類別入圍商家三家。(如果報名有3家以上,比選小組將進(jìn)行初選,并確定最終進(jìn)入比選流程三個商家)

  七、比選流程

 。ㄒ唬┍冗x報名截止時間:

  20xx年3月21日下午16:00點(diǎn)前。

  (二)比選初審:

  20xx年3月22日上午10點(diǎn),由比選小組對報名商家進(jìn)行初審,最終確定三家入圍。

 。ㄈ┍冗x復(fù)審:

  20xx年3月22日-25日,由比選小組對入圍的三個商家進(jìn)行復(fù)審。

 。ㄋ模⿵(fù)審辦法:綜合評分法

  根據(jù)比服務(wù)、比質(zhì)量、比價格的原則,由比選小組成員獨(dú)立綜合評分最終確定2家中選。

 。ㄎ澹┍冗x復(fù)審程序:

 。1)檢查投標(biāo)書密封情況并拆封;

  (2)資質(zhì)審查;

 。3)評委查看投標(biāo)資料;

 。4)商家現(xiàn)場陳述;

 。5)評委評分;

 。6)分?jǐn)?shù)統(tǒng)計,排名;

  (7)編寫比選結(jié)果報告;

 。8)在校園公示比選情況;

 。9)為中標(biāo)單位發(fā)放中標(biāo)通知書,簽訂相應(yīng)供應(yīng)合同;

  (10)雙方在擬定合同時,我方有權(quán)聘請法律顧問。

  八、原則及標(biāo)準(zhǔn)

  1、比選小組只對通過入圍的供應(yīng)商采用相同的比選程序、評分辦法及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評價和比較;

  2、本次綜合評分的因素是:將商家的原料質(zhì)量、原料價格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行、承諾兌現(xiàn)等情況納入評議范圍進(jìn)行打分;

  3、中標(biāo)人不得進(jìn)行轉(zhuǎn)包,分包;

  4、如中標(biāo)人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的,學(xué)校將與此次比選排位第三的供應(yīng)商簽定合同。

  九、廢標(biāo)

  本次比選采購活動中,出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標(biāo):

  (1)出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的;

  (2)因重大變故,采購任務(wù)取消的。

  十、定標(biāo)

  1、定標(biāo)原則:根據(jù)學(xué)校比選小組綜合打分得分,各種類前兩名的商家中標(biāo)。

  2、在學(xué)校微信號公布中標(biāo)結(jié)果。公示期為5天。

  十一、成立食堂食材供應(yīng)商比選小組

  學(xué)校成立膳食委員會(校委會,生活部和黨政辦),共計9人的比選小組,開展本次比選工作。

  十二、簽訂合同

  公示期滿后和中標(biāo)商家簽訂合同。

  十三、比選地址及聯(lián)系人

  地址:xxx

  聯(lián)系人:xxx

  電話:xxx

  郵箱:xxx

食堂招標(biāo)方案15

  一、招標(biāo)項目。

  在局招標(biāo)框架內(nèi)由各鎮(zhèn)(區(qū)域)集中組織招標(biāo)采購的項目為:大米、食用油、調(diào)味品、蔬菜、豬肉、禽蛋類等。各單位自行組織項目為豆制品、海產(chǎn)品水產(chǎn)類、活河魚類、咸菜類、南北貨類、點(diǎn)心、凍品類、活禽類等,招標(biāo)要求與局集中招標(biāo)的要求一致。

  二、招標(biāo)說明。

  根據(jù)上級并結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,所以大宗采購均重新招標(biāo),不續(xù)標(biāo)。說明如果招標(biāo)不成功,可以與有相應(yīng)資質(zhì)且信譽(yù)度好的供應(yīng)商協(xié)商,或不固定供應(yīng)商比質(zhì)比價自行采購。

  三、資質(zhì)要求。

  鎮(zhèn)集中采購的大宗商品供貨商資質(zhì)以教育局招標(biāo)文件為準(zhǔn)。學(xué)校分散菜購的'供應(yīng)商資質(zhì)則必須提供相應(yīng)經(jīng)營項目的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及身份證等,所有供應(yīng)商送貨必須填送貨單并簽字,結(jié)算時必須提供正式票據(jù)。

  四、標(biāo)的設(shè)置。

  根據(jù)往年的中標(biāo)情況,在確保學(xué)生食品質(zhì)量安全的前提下,設(shè)置食品安全控制線(下浮率上下限),投標(biāo)下浮率在此范圍內(nèi)含本級有效,下浮率最大的中標(biāo),若下浮率相同,可以抽簽決定一至二名供應(yīng)商。下浮率最低限額和最高限額如下:

  (一)縣局組織的鎮(zhèn)集中采購項目:大米(粳米8%~12%,5055/9108米15%-20%)、食用油(金太陽、福臨門、金龍魚、魯花20%~25%)、調(diào)味品(20%~25%)、蔬菜(30%~40%)、豬肉(12%~18%)、禽蛋類(8%~12%),參照價格以縣局招標(biāo)公告為準(zhǔn)。

 。ǘ┙(jīng)學(xué)校行政討論研究一致同意在局鎮(zhèn)不統(tǒng)一進(jìn)行招標(biāo)的項目,參照鎮(zhèn)集中采購辦法,也組織掛網(wǎng)招標(biāo)。本校自行組織采購項目:海產(chǎn)品水產(chǎn)品類(主要為鮮海魚及鮮蝦類,10%~15%)、活河魚類(5%~10%)、咸菜類(20%~30%)、南北貨類(主要為粉絲、木耳、蝦米、蝦皮、花生米、剁椒、小米椒、生鴨蛋等10%~15%)、點(diǎn)心(15%~25%)、凍品類(凍雞腿、凍雞翅根、凍鴨腿、鴨根、雪花排條、米蘭蝦餅、鱈魚排、南瓜餅預(yù)包裝凍品類及部分半成品海產(chǎn)品等類10%~20%)、活禽類(光雞光鴨類10%~15%);鮮牛肉(5%~10%),豆制品(3%~5%);水果(15%-25%);點(diǎn)心(含預(yù)包裝點(diǎn)心、烘焙點(diǎn)心15%-25%)。其中凍品類參照掘港大型超市,其它以如東市場為參照。如供應(yīng)商報價達(dá)到上限的人數(shù)超過需求人數(shù),采用抽簽方式確定。

  五、詢價體系。

  參考價根據(jù)招標(biāo)公告及招標(biāo)文件為準(zhǔn)。有部分以商品市場參考價為南通市發(fā)展和改革委員會網(wǎng)“首頁—市場價格—主副食品價格”公布的平均價。有部分若教育局有參考價以教育局公布價為準(zhǔn),還有參照鎮(zhèn)詢價組與學(xué)校詢價組到招標(biāo)文件規(guī)定的區(qū)域處詢到商品平均價為準(zhǔn)。

  六、招標(biāo)時間地點(diǎn)。

  縣局組織的鎮(zhèn)集中招標(biāo)時間將8月26日下午2點(diǎn)。學(xué)校自主招標(biāo)的采購項目為8月27日下午2點(diǎn),地點(diǎn):曹埠鎮(zhèn)初級中學(xué)三樓會議室。

  七、區(qū)劃設(shè)置。

  除鎮(zhèn)集中招標(biāo)外,本校招標(biāo)項目僅對本校負(fù)責(zé)。

  八、招標(biāo)方式。

  網(wǎng)上公示招標(biāo)信息為主,如少數(shù)項目投標(biāo)人數(shù)不足規(guī)定要求,經(jīng)批準(zhǔn)實(shí)行競談。

  九、開標(biāo)評標(biāo)。

  鎮(zhèn)集中招標(biāo)項目由代理公司及局鎮(zhèn)決定。學(xué)校自主招標(biāo)采購的招標(biāo)工作由學(xué)校后勤、工會、監(jiān)委會、教師代表組成,評委由學(xué)校監(jiān)委會隨機(jī)指定。

  十、特殊項目。

  食用鹽和學(xué)生營養(yǎng)奶續(xù)標(biāo),以縣局具體安排。

食堂招標(biāo)方案16

  經(jīng)20xx年第16次校委會審議,確定了我校20xx年5月至20xx年5月食堂食材供應(yīng)政府采購公開招標(biāo)方案。

  一、成立工作小組

  由粟川、鄧正偉、向嶸蓉、孫軍、潘蕓組成工作小組,粟川任組長。

  二、工作小組職責(zé)

  1.按規(guī)定辦理食材采購項目的備案等手續(xù);

  2.選擇確定代理公司,簽訂委托代理合同;

  3.審定代理公司擬定的采購公告、招標(biāo)文件等文件,確定評標(biāo)辦法(建議采用綜合評分法);

  4.確定參加評標(biāo)的.校方代表(可委派學(xué)校職工,也可委托校外專家,建議委托校外專家);

  5.指派專人審核投標(biāo)供應(yīng)商資質(zhì)等;

  6.指派專人監(jiān)督評審專家隨機(jī)抽取過程,全程監(jiān)督代理公司組織采購招標(biāo)評標(biāo)會;

  7.與中標(biāo)供應(yīng)商簽訂合同,收集招投標(biāo)全過程資料存檔。

  三、招標(biāo)方式

  按政府采購程序公開招標(biāo)。

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