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在當(dāng)下社會，制度的使用頻率逐漸增多，制度是維護(hù)公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。我們該怎么擬定制度呢？下面是小編幫大家整理的燃?xì)馐褂霉芾碇贫�，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
燃?xì)馐褂霉芾碇贫?1
為了確保食堂燃?xì)馐褂冒踩Ｕ先w師生員工的生命安全和飲食安全，依據(jù)《中華人民共和國消防法》及相關(guān)法律法規(guī)，特制定本制度。
1、所有人員要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國消防法》及相關(guān)法律法規(guī)，定期參加消防安全知識、燃?xì)馐褂冒踩R等相關(guān)培訓(xùn)。
2、所有人員必須熟悉消防知識和燃?xì)獍踩褂弥R，熟悉滅火方法，做到發(fā)生燃?xì)庑孤┗蚧馂?zāi)時能有效、迅速、安全處理。
3、食堂管道燃?xì)鈶?yīng)按消防重點部位做到定點、定人、定時、定責(zé)管理，結(jié)合食堂的.實際情況制定處理燃?xì)庑孤⒒馂?zāi)事故應(yīng)急預(yù)案。
4、食堂員工須熟悉燃?xì)夤艿赖淖呦蚣伴_關(guān)的位置，以備應(yīng)急處理。
5、樹立防患于未然意識，嚴(yán)格按照燃?xì)獍踩僮饕?guī)程操作，不得違反相關(guān)規(guī)定。
6、食堂設(shè)置專門的安全專員，定期檢查燃?xì)馐褂冒踩�，檢查消防器材是否能正常使用，提醒員工按安全操作規(guī)程進(jìn)行操作使用。
7、廚房人員上班前不要著急開電燈(包括電氣開關(guān))，應(yīng)先聞一聞是否有燃?xì)馕丁Ｈ缬挟愇�，不得開閘，以免引起著火或爆炸。
8、食堂安排專人在下班前仔細(xì)檢查燃?xì)怅P(guān)閉情況，并檢查有無泄漏，做好相關(guān)記錄，確保無泄漏后方可離開，如若發(fā)現(xiàn)問題，及時處理并上報。
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1、目的:
為規(guī)范食堂液化氣的安全使用,保護(hù)員工及食堂財產(chǎn)安全,特制定本規(guī)定。
2、安裝、改進(jìn)
2.1液化氣設(shè)備的采購安裝必須符合國家的相關(guān)法律規(guī)定。保證安全的需要。
2.2液化氣設(shè)備的'安裝調(diào)試改進(jìn)必須由具有國家法律法規(guī)規(guī)定的國家相應(yīng)的資質(zhì)單位實施。
2.3設(shè)備的安裝、改進(jìn)必須滿足食堂的使用要求,符合安全要求。
3、使用
3.1液化氣實用的工具必須是專人操作,使用人員要進(jìn)行崗前培訓(xùn),懂得安全操作,能識別不安全隱患。
3.2操作人員按要求使用設(shè)備,不得違反操作規(guī)程。
3.3操作人員發(fā)現(xiàn)安全隱患時要及時記錄上報,在自己力所能及的范圍內(nèi)清除隱患,自己不能解決的要等專業(yè)維修人員清除完隱患后再繼續(xù)使用。不得隱瞞或謊報情況,更不得強(qiáng)行使用。
3.4存在重大安全隱患時要立即停止使用燃?xì)�。直到隱患解除才可使用。
4、維修
4.1燃?xì)庠O(shè)備不能使用或者使用存在安全隱患時請專業(yè)人士進(jìn)行維修。
5、安全檢查
5.1液化氣設(shè)備要專人管理,定期檢查。
5.2食堂負(fù)責(zé)人每月進(jìn)行一次設(shè)備檢查并做好記錄。
5.3廚師在每次使用燃?xì)馇耙獧z查燃?xì)馐欠裾?發(fā)現(xiàn)問題要及時上報主管,及時解決,同時做好記錄。
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為確保燃?xì)獾陌踩褂�，維護(hù)保障商場的正常經(jīng)營秩序和利益，防止因燃?xì)馐褂貌划?dāng)發(fā)生火災(zāi)，特制定本規(guī)定：
1、氣使用部門定期對燃?xì)夤艿兰叭細(xì)饩哌M(jìn)行安全檢查，杜絕因設(shè)施及設(shè)備的損壞、帶故障運行造成的安全隱患，發(fā)現(xiàn)損壞、銹蝕立即采取有效防護(hù)措施，并及時上報有關(guān)部門。
2、燃?xì)獠僮魅藛T上崗前應(yīng)由所在部門對其進(jìn)行燃?xì)獍踩僮髋嘤?xùn)，作到二知三會。
一知：燃?xì)獍踩褂靡?guī)定二知：燃?xì)饩邩?gòu)造
一會：燃?xì)獍踩僮魇褂枚䲡罕ｐB(yǎng)維護(hù)燃?xì)饩?/p>
三會：發(fā)現(xiàn)隱患，處理意外險情
3、涉及使用燃?xì)獾牟块T，須設(shè)有專職安全員，負(fù)責(zé)燃?xì)獾?日常管理。
4、燃?xì)饩弑仨氂蓪Ｂ毑僮魅藛T使用，任何與燃?xì)獠僮鳠o關(guān)或與之工作無關(guān)的人員，不得進(jìn)入燃?xì)獠僮鏖g。
5、任何部門和個人，不得對燃?xì)夤艿馈㈤y門、開關(guān)、計量表、灶具私自拆改，使用燃?xì)饩邍?yán)格按照先點火后開氣的順序進(jìn)行操作。
6、定期清洗燃?xì)獠僮鏖g的排煙道，避免因排煙道積油、積污過多而引起的火災(zāi)事故。
7、燃?xì)獠僮鏖g要保持良好的通風(fēng)，發(fā)現(xiàn)燃?xì)馔庑箷r，要采取應(yīng)急措施，開窗、開排風(fēng)扇，加大通風(fēng)量，嚴(yán)禁吸煙、開燈、動火。
8、每日班前、班后燃?xì)馐褂貌块T要對燃?xì)獠僮鏖g進(jìn)行安全檢查并要有文字記錄。
9、對安保部門配置于燃?xì)馐褂脜^(qū)域內(nèi)的消防器材需妥善保管，不得挪做它用，對閑置燃?xì)庠罹咭?jīng)常進(jìn)行安全檢查。
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1、接到公司技術(shù)安全部下發(fā)的技術(shù)資料，及時進(jìn)行整理、裝訂、歸檔，并及時提供給基層部門進(jìn)行熟悉，做好詳細(xì)的記錄。
2、查借閱檔案資料必須進(jìn)行登記，并按時督促歸還。
3、查借閱檔案者要愛護(hù)案卷，不得將案卷拆毀、涂改、污染。
4、借出或還回案卷時，必須嚴(yán)格履行登記、注銷和檢查手續(xù)，當(dāng)面點清，如發(fā)現(xiàn)差錯，及時追查責(zé)任，并采取補救措施。
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1、燃?xì)忾g內(nèi)經(jīng)常保持清潔，嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。
2、存放燃?xì)獾?房間，嚴(yán)禁火種，嚴(yán)防明火入內(nèi)。
3、設(shè)置專職安全員，定期（每月）檢查燃?xì)庠O(shè)施安全，發(fā)現(xiàn)問題后做相關(guān)處理，處理不了的要及時上報綜合部。
4、送氣時要做好交接，檢查鋼瓶的檢驗期限及檢驗合格證。
5、每餐使用完燃?xì)庵�，由�?dāng)天值班員負(fù)責(zé)關(guān)好閥門并檢查氣體有無泄漏，確保無泄漏方能離開。
6、燃?xì)恻c燃之前，應(yīng)檢查液化氣開關(guān)，灶內(nèi)是否有液化氣味道，以防外漏。點火時人要站在爐門側(cè)面。
7、如發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有液化氣味，先將門窗打開，關(guān)閉任何電器開關(guān)，不查明原因，不得點燃。
8、懷疑燃?xì)夤芫�有漏氣時，不可用明火進(jìn)行檢查測試，應(yīng)用肥皂泡檢查有無泄漏。
9、燃?xì)庖坏┦Щ�，千萬不要驚慌，立即切斷氣源，關(guān)閉電閘。及時疏散人群，確保人身安全，盡量減少損失。
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1、可燃?xì)怏w報警系統(tǒng)由安全環(huán)保部歸口管理。
2、各安裝可燃?xì)怏w報警系統(tǒng)的相關(guān)部門應(yīng)采取有效措施，防止可燃?xì)怏w探頭損壞，不得擅自拆卸、移動、遮擋可燃?xì)怏w探頭。
3、可燃?xì)怏w報警系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)由安全環(huán)保部委托給有資質(zhì)的.專業(yè)單位進(jìn)行。
4、可燃?xì)怏w報警儀探頭每年應(yīng)標(biāo)定一次，系統(tǒng)每月檢查維護(hù)一次，確保監(jiān)測準(zhǔn)確度。
5、監(jiān)控室值班人員當(dāng)班期間時應(yīng)至少檢查一次可燃?xì)怏w報警儀控制器是否工作正常，發(fā)現(xiàn)異常情況立即向安全環(huán)保部辦公室報告。
6、禁止非授權(quán)人員(包括值班人員)隨意擅動報警器控制面板進(jìn)行參數(shù)設(shè)置，開啟控制箱箱蓋。
7、控制室值班人員發(fā)現(xiàn)報警器參數(shù)設(shè)置有誤時，及時向安全環(huán)保部辦公室報告，由專門人員進(jìn)行參數(shù)調(diào)整。
8、控制室值班人員應(yīng)清楚各報警顯示器所對應(yīng)的現(xiàn)場監(jiān)測點位置。
9、當(dāng)控制器有報警信號發(fā)出時，值班人員應(yīng)立即通知現(xiàn)場安全巡視人員或相關(guān)人員到報警點查看，第一時間消除隱患。
10、當(dāng)隱患消除后，值班人員應(yīng)報告安全環(huán)保部辦公室，由專門人員進(jìn)行復(fù)位操作。
11、經(jīng)現(xiàn)場查看，若確系報警器誤動作，值班人員應(yīng)報告安全環(huán)保部辦公室，由專門人員進(jìn)行復(fù)位操作。
12、報警器的每次報警，值班人員均必須在值班記錄中進(jìn)行記錄，記錄內(nèi)容包括：報警時間、報警原因、處置情況、處置人等內(nèi)容。
13、本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行。
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一、廚房管理與要求
1、先要做到生產(chǎn)量不確定不規(guī)范，不計量。
2、生產(chǎn)原料要做到工藝要求，崗位配合，成本構(gòu)式，以及產(chǎn)品質(zhì)量反饋。
3、對廚房管理的要求，更做到工作在于重點管理，應(yīng)對員工有效的做到指導(dǎo)和出色的管理，把飯店的經(jīng)營意圖和經(jīng)營理論有效的傳達(dá)到每個員工和管理人員。
4、廚房管理的生產(chǎn)要求，要做到，釋放后臺的應(yīng)有能量和設(shè)計廚房的加工制作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5、把握原料進(jìn)貨，采購直接影響經(jīng)營利潤，原料發(fā)放，領(lǐng)用原料調(diào)撥。
6、成本控制和菜品設(shè)計，以及不斷的`定期對廚師長考試。
7、加強(qiáng)與餐廳前臺的營銷，定期利用不同的主題活動促銷。
8、確定廚房人員的數(shù)量，廚師崗位人員的選擇。
二、廚房管理規(guī)章制度
1、菜品出品大廚責(zé)任制度。
2、廚師長日常工作責(zé)任制度。
3、違規(guī)、違章事故處罰制度。
4、廚房設(shè)備報修制度。
5、清洗衛(wèi)生用品的領(lǐng)取和使用。
6、冰箱、冰柜管理與原料盤存。
7、廚師工裝穿著規(guī)范。
8、廚房衛(wèi)生操作規(guī)章制度。
9、常用主料與配料的切割配用。
10、定期檢查廚房安全、油、電、水以及相應(yīng)安全。
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為保證食堂膳食工作安全進(jìn)行，保障全體師生及職工的生命安全，依據(jù)《中華人民共和國消防法》，特制定本制度。
一、 所有員工要認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國消防法》，經(jīng)常參加消防知識普及講座，按照學(xué)院后勤部的要求積極參加消防演習(xí)。
二、 所有員工必須熟悉消防知識，熟悉滅火方法，做到發(fā)生煤氣泄漏或火災(zāi)時能有效、迅速處理。
三、 食堂煤氣管道應(yīng)按消防重點部位做到定點、定人、定時間、定措施進(jìn)行管理，結(jié)合食堂的實際情況制定處理煤氣泄漏、火災(zāi)事故應(yīng)急方案。
四、 每個員工必須熟悉煤氣管道的走向及各開關(guān)的位置，保證在緊急情況下能夠從容處理。
五、 樹立防患于未然意識，任何員工必須嚴(yán)格按照煤氣安全操作規(guī)程操作，不得違反。
六、 食堂設(shè)置專門的消防安全員。職責(zé)是檢查煤氣使用安全，檢查消防器材是否能正常使用，提醒員工按安全操作規(guī)程操作。每餐下班前仔細(xì)檢查煤氣關(guān)閉情況并做好記錄，若發(fā)現(xiàn)情況及時處理。
七、 廚房人員上班前不要急著開電燈(包括電器開關(guān))，應(yīng)先聞一聞是否有煤氣味。如嗅到煤氣味，不得開電閘，以免引起著火或者爆炸。
八、 在使用煤氣前，應(yīng)先打開風(fēng)機(jī)將爐內(nèi)的`廢氣(余氣)抽走，確保無煤氣泄漏后方可點著火種，打開燃?xì)庠顨忾y，調(diào)好風(fēng)量(風(fēng)門)使煤氣完全燃燒。
九、 熟悉安全操作規(guī)程，使用廚具應(yīng)按爐具使用說明書和指示標(biāo)志操作。
十、 下班前應(yīng)關(guān)好爐灶總開關(guān)，并檢查有無泄漏做好記錄，確認(rèn)無任何異常后方可離開。
十一、 定期(每月)檢查煤氣設(shè)施，及時發(fā)現(xiàn)問題并做相應(yīng)處理。
十二、 煤氣設(shè)備附近不能堆放易燃、易爆及有腐蝕性的物品;不能堆放雜物及用管道作受力點;不能封閉、遮蓋煤氣設(shè)備，保持管道設(shè)施干爽清潔，通風(fēng)透氣，發(fā)現(xiàn)隱患及時報告，及時處理。
十三、 經(jīng)常檢查爐底管道有無腐蝕、老化、穿孔甚至斷裂等情況。
十四、 廚房內(nèi)不得使用兩種或兩種以上燃料的火源。
十五、 若發(fā)現(xiàn)煤氣使用壓力異�；蛐孤兜纫馔馇闆r時，應(yīng)立即停止使用并切斷氣源，關(guān)閉爐前總開關(guān)，杜絕各種明火及靜電產(chǎn)生并立即通知煤氣公司進(jìn)行處理。
十六、 在表閥或調(diào)壓總閥不能控制的情況下，先進(jìn)行人員疏散并立即通知煤氣公司進(jìn)行處理。
十七、 廚房應(yīng)備有有效的滅火器，使用期限即將到期時及時進(jìn)行更換。
十八、 煤氣一旦失火，千萬不要驚慌，立即切斷電源及煤氣氣源，按下消防警鈴告知其他人并報警，保證自身安全的前提下用滅火器滅火。
�。�1）值班人員不準(zhǔn)擅離值守。禁止在工作崗位上吸煙、飲酒、會客、睡覺等，禁止將火種帶入機(jī)房。
�。�2）嚴(yán)禁交接班制度，認(rèn)真辦理交接手續(xù)，對本班次設(shè)備出現(xiàn)的問題，要交代清楚，接班人驗收后，交班人方可離開。
�。�3）當(dāng)班期間應(yīng)經(jīng)常檢查儀表、設(shè)備是否正常，如發(fā)現(xiàn)問題立即解決，解決不了的，要及時報告有關(guān)部門。
�。�4）必須安裝安全報警裝置，配備專用維修工具，其照明、儀表設(shè)備要具有防爆性能，防止因燃?xì)庑孤┮l(fā)爆炸事故。
�。�5）經(jīng)常對調(diào)壓站內(nèi)、外進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，并上報有關(guān)部門。
（6）值班人員應(yīng)熟知單位報警程序及機(jī)房消防器材的存放位置和使用方法，嚴(yán)禁將消防器材挪做他用。
（7）保證應(yīng)急照明裝置正常運行。
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第一章 總則
第一條 為了加強(qiáng)城市燃?xì)獾陌踩芾�，保護(hù)人身和財產(chǎn)安全，制定本規(guī)定。
第二條 本規(guī)定所稱城市燃?xì)猓侵腹┙o城市中生活、生產(chǎn)等使用的天燃?xì)�、液化石油氣、人工煤氣（煤制氣、重油制氣）等氣體燃料。
第三條 城市燃?xì)獾纳a(chǎn)、儲存、輸配、經(jīng)營、使用以及燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計、施工和燃?xì)庥镁叩纳a(chǎn)，均應(yīng)遵守本規(guī)定。
第四條 根據(jù)國務(wù)院規(guī)定的職責(zé)分工和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，建設(shè)部負(fù)責(zé)管理全國城市燃?xì)獍踩ぷ�，勞動部�?fù)責(zé)全國城市燃?xì)獍踩O(jiān)察，公安部負(fù)責(zé)全國城市燃?xì)庀辣O(jiān)督。
縣級以上地方人民政府城建、勞動（安全監(jiān)察）、公安（消防監(jiān)督）部門按照同級人民政府規(guī)定的職責(zé)分工，共同負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的城市燃?xì)獍踩O(jiān)督管理工作。
第五條 城市燃?xì)獾纳a(chǎn)、儲存、輸配、經(jīng)營和使用，必須貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，高度重視燃?xì)獍踩ぷ鳌?/p>
第六條 城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配，經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)指定一名企業(yè)負(fù)責(zé)人主管燃?xì)獍踩ぷ�，并設(shè)立相應(yīng)的安全管理機(jī)構(gòu)，配備專職安全管理人員；車間班組應(yīng)當(dāng)設(shè)立群眾性安全組織和安全員，形成三級安全管理網(wǎng)絡(luò)。
單位用戶應(yīng)當(dāng)確立相應(yīng)的安全管理機(jī)構(gòu)，明確專人負(fù)責(zé)。
第七條 城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配、經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守有關(guān)安全規(guī)定及技術(shù)操作規(guī)程，建立健全相應(yīng)的安全管理規(guī)章制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。
第二章 城市燃?xì)夤こ痰慕ㄔO(shè)
第八條 城市燃?xì)鈴S（站）、輸配設(shè)施等的'選址，必須符合城市規(guī)劃、消防安全等要求。在選址審查時，應(yīng)當(dāng)征求城建、勞動、公安消防部門的意見。
第九條 城市燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計、施工，必須由持有相應(yīng)資質(zhì)證書的單位承擔(dān)。
第十條 城市燃?xì)夤こ痰脑O(shè)計、施工，必須按照國家或主管部門的有關(guān)安全的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)定進(jìn)行。審查燃?xì)夤こ淘O(shè)計時，應(yīng)當(dāng)有城建、公安消防、勞動部門參加，并對燃?xì)獍踩O(shè)施嚴(yán)格把關(guān)。
第十一條 城市燃?xì)夤こ痰氖┕け仨毐ＷC質(zhì)量，確保安全可靠�？⒐を炇諘r，應(yīng)組織城建、公安消防、勞動等有關(guān)部門及燃?xì)獍踩矫娴膶＜覅⒓�。凡驗收不合格的不�?zhǔn)交付使用。
第十二條 城市燃?xì)夤こ痰耐庾鳂I(yè)，必須有嚴(yán)格的安全防范措施，并在燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配、經(jīng)營單位和公安消防部門的監(jiān)督配合下進(jìn)行。
第三章 城市燃?xì)獾纳a(chǎn)儲存和輸配
第十三條 城市燃?xì)馍a(chǎn)單位向城市供氣的壓力和質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，無臭燃?xì)鈶?yīng)當(dāng)按照規(guī)定進(jìn)行加臭處理。在使用發(fā)生爐、水煤氣爐、油制氣爐生產(chǎn)燃?xì)饧半姴督褂推鲿r，其含氧量必須符合《工業(yè)企業(yè)煤氣安全規(guī)程》的規(guī)定。
第十四條 對于制氣和凈化使用的原料，應(yīng)當(dāng)按批進(jìn)行質(zhì)量分析；原料品種作必要變更時，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行分析試驗。凡達(dá)不到規(guī)定指標(biāo)的原料，不得投入使用。
第十五條 城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存和輸配所采用的各類鍋爐、壓力容器和氣瓶設(shè)備，必須符合勞動部門頒發(fā)的有關(guān)安全管理規(guī)定，按要求辦理使用登記和建立檔案，并定期檢驗；其安全附件必須齊全、可靠，并定期校驗。
凡有液化石油氣充裝單位的城市，必須設(shè)置液化石油氣瓶定期檢驗站。氣瓶定期檢驗站和氣瓶充裝單位應(yīng)當(dāng)同時規(guī)劃、同時建設(shè)、同時驗收運行。氣瓶定期檢驗工作不落實的充裝單位，不得從事氣瓶充裝業(yè)務(wù)。氣瓶定期檢驗站須經(jīng)省、自治區(qū)、直轄市人民政府勞動部門審查批準(zhǔn)，并取得資格證書后，方可從事氣瓶檢驗工作。
第十六條 城市燃?xì)夤艿篮腿萜髟谕度脒\行前，必須進(jìn)行氣密試驗和置換。在置換過程中，應(yīng)當(dāng)定期巡回檢查，加強(qiáng)監(jiān)護(hù)和檢漏，確保安全無泄漏。對于各類防爆設(shè)施和各種安全裝置，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期檢查，并配備足夠備用設(shè)備、備品備件以及搶修人員和工具，保證其靈敏可靠。
第十七條 城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配系統(tǒng)的動火作業(yè)應(yīng)當(dāng)建立分級審批制度，由動火作業(yè)單位填寫動火作業(yè)審批報告和動火作業(yè)方案，并按級向安全管理部門申報，取得動火證后方可實施。
在動火作業(yè)時，必須在作業(yè)點周圍采取保證安全的隔離措施和防范措施。
第十八條 城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存和輸配單位應(yīng)當(dāng)按照設(shè)備的負(fù)荷能力組織生產(chǎn)、儲存和輸配。
特殊情況確需強(qiáng)化生產(chǎn)時，必須進(jìn)行科學(xué)分析和技術(shù)驗證，并經(jīng)企業(yè)總工程師或技術(shù)主管負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后，方能調(diào)整設(shè)備的工藝參數(shù)和生產(chǎn)能力。
第十九條 城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配經(jīng)營單位和管理部門必須制定停氣、降壓作業(yè)的管理制度，包括停氣、降壓審批權(quán)限、申報程序及恢復(fù)供氣的措施等，并指定技術(shù)部門負(fù)責(zé)。
涉及用戶的停氣、降壓工程，不宜在夜間恢復(fù)供氣。除緊急事故外，停氣及恢復(fù)供氣應(yīng)當(dāng)事先通知用戶。
第二十條 任何單位和個人嚴(yán)禁在城市燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施上修筑建筑物、構(gòu)筑物和堆放物品。確需在城市燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施附近修筑建設(shè)物、構(gòu)筑物和堆放物品時，必須符合城市燃?xì)庠O(shè)計規(guī)范及消防技術(shù)規(guī)范中的有關(guān)規(guī)定。
第二十一條 凡在城市燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施附近進(jìn)行施工，有可能影響管道及設(shè)施安全運營的，施工單位須事先通知城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配、經(jīng)營單位，經(jīng)雙方商定保護(hù)措施后方可施工。施工過程中，城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配、經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)護(hù)。施工單位應(yīng)當(dāng)在施工現(xiàn)場設(shè)置明顯標(biāo)志嚴(yán)禁明火，保護(hù)施工現(xiàn)場的燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施。
第二十二條 城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配、經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)對燃?xì)夤艿兰霸O(shè)施定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)管道和設(shè)施有破損、漏氣等情況時，必須及時修理或更換。
第四章 城市燃?xì)獾氖褂?/strong>
第二十三條 單位和個人使用城市燃?xì)獗仨毾虺鞘腥細(xì)饨?jīng)營單位提出申請，經(jīng)許可后方可使用。
城市燃?xì)饨?jīng)營單位應(yīng)當(dāng)建立用戶檔案，與用戶簽訂供氣、使用合同協(xié)議。
第二十四條 使用城市燃?xì)獾膯挝缓蛡�人需要增加安裝供氣及使用設(shè)施時，必須經(jīng)城市燃?xì)饨?jīng)營單位批準(zhǔn)。
第二十五條 城市燃?xì)饨?jīng)營單位必須制定用戶安全使用規(guī)定，對居民用戶進(jìn)行安全教育，定期對燃?xì)庠O(shè)施進(jìn)行檢修，并提供咨詢等服務(wù)；居民用戶應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守安全使用規(guī)定。
城市燃?xì)饨?jīng)營單位對單位用戶要進(jìn)行安全檢查和監(jiān)督；并負(fù)責(zé)其操作和維修人員的技術(shù)培訓(xùn)。
第二十六條 使用燃?xì)夤艿涝O(shè)施的單位和個人，不得擅自拆、改、遷、裝燃?xì)庠O(shè)施和用具，嚴(yán)禁在臥室安裝燃?xì)夤艿涝O(shè)施和使用燃?xì)�，并不得擅自抽取或采用不正�?dāng)手段使用燃?xì)狻?/p>
第二十七條 用戶不得用任何手段加熱和摔、砸、倒臥液化石油氣鋼瓶，不得自行倒罐、排殘和拆修瓶閥等附件，不得自行改換檢驗標(biāo)記或瓶體漆色。
第五章 城市燃?xì)庥镁叩纳a(chǎn)和銷售
第二十八條 城市燃?xì)庥镁呱a(chǎn)單位生產(chǎn)實行生產(chǎn)許可制度的產(chǎn)品時，必須取得歸口管理部門頒發(fā)的《生產(chǎn)許可證》，其產(chǎn)品受頒證機(jī)關(guān)的安全監(jiān)督。
第二十九條 民用燃具的銷售，必須經(jīng)銷售地城市人民政府城建行政主管部門指定的檢測中心（站）進(jìn)行檢測，經(jīng)檢測符合銷售地燃?xì)馐褂靡�，并在銷售地城市人民政府城建行政主管部門指定的城市燃?xì)饨?jīng)營單位的安全監(jiān)督下方可銷售。
第三十條 凡經(jīng)批準(zhǔn)銷售的燃?xì)庥镁撸滗N售單位應(yīng)當(dāng)在銷售地設(shè)立維修站點，也可以委托當(dāng)?shù)爻鞘腥細(xì)饨?jīng)營單位代銷代修，并負(fù)責(zé)提供修理所需要的燃?xì)庥镁吡悴考�。城市燃�(xì)饨?jīng)營單位應(yīng)當(dāng)對專業(yè)維修人員進(jìn)行考核。
第三十一條 燃?xì)庥镁弋a(chǎn)品必須有產(chǎn)品合格證和安全使用說明書，重點部位要有明顯的警告標(biāo)志。
第六章 城市燃?xì)馐鹿实膿屝藓吞幚?/p>
第三十二條 城市燃?xì)馐鹿适侵赣扇細(xì)庖鸬闹卸�、火�?zāi)、爆炸等造成人員傷亡和經(jīng)濟(jì)損失的事故。
第三十三條 任何單位和個人發(fā)現(xiàn)燃?xì)馐鹿屎螅仨毩⒓辞袛鄽庠础⒉扇⊥L(fēng)等防火措施，并向城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配、經(jīng)營單位報告。城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配、經(jīng)營單位接到報告后，應(yīng)當(dāng)立即組織搶修。對于重大事故，應(yīng)當(dāng)立即報告公安消防、勞動部門和城市燃?xì)馍a(chǎn)、儲存、輸配、經(jīng)營單位，并立即切斷氣源，迅速隔離和警戒事故現(xiàn)場，在不影響救護(hù)的情況下保護(hù)事故現(xiàn)場，維護(hù)現(xiàn)場秩序，控制事故發(fā)展。
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根據(jù)省、市安全用電、用水、用氣管理的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合本小區(qū)的具體情況,對小區(qū)供電、供水、供氣管理規(guī)定如下:
一、凡屬管理處管轄范圍內(nèi)的供電、供水系統(tǒng)(即供電局、自來水公司向本小區(qū)供電、供水總表以內(nèi)的)一律由管理處管理;由供電局、自來水公司直接抄表到戶的,由供電、供水部門管理;管道燃?xì)庀到y(tǒng)由市燃?xì)夤矩?fù)責(zé)管理,其它單位未經(jīng)許可不得介入。
二、業(yè)主(住戶)出門前應(yīng)將電器、燃?xì)夂退骈y門(開關(guān)),避免發(fā)生事故。
三、小區(qū)電、水、氣管線均經(jīng)科學(xué)設(shè)計、精心安裝,業(yè)主(住戶)不可隨意更改。如確需改動,請報告管理處并雇專業(yè)人員完成。
四、業(yè)主(住戶)如需要增加用電容量,必須先向管理處提出書面申請,由管理處或有關(guān)部門審查并確認(rèn)符合增容要求的,經(jīng)批準(zhǔn)后方可增容,但必須按照下列規(guī)定辦理。
(1)每增容1kw(或者說kva、5a),收增容費600元,凡不足1kw(或1kva、5a)計算,余此類推。
(2)電度表每增容一級的,其電表計算基數(shù)按20度/月的`倍數(shù)遞增計收電費,凡不足20度/月按20度/月計收,余此類推。
(3)業(yè)主(住)如需另拉電纜,電線或更換電表的,該工程費包括材料費均由業(yè)主(住戶)負(fù)責(zé)。
五、已獲批準(zhǔn)增容的業(yè)主(住戶)連續(xù)3個月達(dá)不到增容要求的用電負(fù)荷,將取消其增容資格,其繳納的費用不退還。
六、每單元設(shè)計最大功率為4kw,請業(yè)主(住戶)累計電器功率,勿超過最大限量,否則,不可同時使用所有電器。
七、有以下現(xiàn)象有均屬偷電、偷水、偷氣行為。管理處將按下列規(guī)定處理:
(1)私自增加電氣容量,且造成電氣線路故障的,作每增容1kw(1kva)罰款300元-800元外,必須賠償因此造成的損失,并要重新辦理申請增容手續(xù)。
(2)私自裝表、接電、接水、接通燃?xì)饣蚶@表接電、接水、接通燃?xì)庹?除當(dāng)場停用,按電器容量全負(fù)荷和入住時間追計電、水、燃?xì)赓M外,并處以1000元-2000元罰款。
(3)私自啟用電表、水表、燃?xì)獗淼姆庥』蚋膭与娏\行回路,影響準(zhǔn)確計量的,除按用量負(fù)荷和入住時間追計電、水、燃?xì)赓M外,每次還將罰款1000元-2000元。
(4)私自啟用電表、水表、燃?xì)獗?不管停用時間長短,除按用電容量和入住時間追計電、水、燃?xì)赓M外,還處以其10倍的罰款。
(5)擅自改動上下水、燃?xì)夤艿?電氣線路(包括通迅、有線電視系統(tǒng))者,除應(yīng)按實際情況糾正外,每項罰款500元-1000元。
八、業(yè)主(住戶)違反安全用電、用水、用氣規(guī)定,拒絕管理處機(jī)電維修人員檢查、不采納安全用電、用水、用氣意見及措施而造成事故,影響供電、供水、供氣系統(tǒng)或?qū)ζ渌麡I(yè)主(住戶)造成損失的,除按實際情況賠償損失外還將按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。
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一、應(yīng)按規(guī)定正確安裝、使用電器設(shè)備，相關(guān)人員必須經(jīng)必要的培訓(xùn)，獲得相關(guān)部門核發(fā)的.有效證書方可操作。各類設(shè)備均需具備法律、法規(guī)規(guī)定的有效合格證明并經(jīng)維修部確認(rèn)后方可投入使用。電器設(shè)備應(yīng)由持證人員定期進(jìn)行檢查。
二、防雷、防靜電設(shè)施定期檢查、檢測，每季度至少檢查一次、每年至少檢測一次并記錄。
三、電器設(shè)備負(fù)荷應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，接頭牢固，絕緣良好，保險裝置合格、正常并具備良好的接地，接地電阻應(yīng)嚴(yán)格按照電氣施工要求測試。
四、各類線路均應(yīng)以套管加以隔絕，特殊情況下，亦應(yīng)使用絕緣良好的鉛皮或膠皮電纜線。各類電氣設(shè)備及線路均應(yīng)定期檢修，隨時排除因絕緣損壞可能引起的消防安全隱患。
五、未經(jīng)批準(zhǔn)，嚴(yán)禁擅自加長電線。
六、電器設(shè)備、開關(guān)箱線路附近嚴(yán)禁堆放易燃易爆物并定期檢查、排除隱患。
七、電器設(shè)備用畢應(yīng)切斷電源。
八、使用明火的部門應(yīng)嚴(yán)格遵守各項安全規(guī)定和操作流程，做到用火不離人、人離火滅。
九、幼兒園內(nèi)嚴(yán)禁吸煙并張貼禁煙標(biāo)識，每一位員工均有義務(wù)提醒其他人員共同遵守禁煙的規(guī)定。
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第一條為加強(qiáng)我院食堂用氣安全管理，排除各種用氣隱患，提高食堂生產(chǎn)效率和服務(wù)水平，預(yù)防火險火災(zāi)事故及氣體爆炸等重特大事故的發(fā)生，特制定本規(guī)定。
第二條燃?xì)夤艿烙晒鈫挝粚I(yè)人員進(jìn)行安裝，各食堂不得私自改裝、新裝、拆裝天然氣管道。如使用過程中出現(xiàn)問題，應(yīng)及時向供氣單位報修。新安裝的燃?xì)夤艿�，�?yīng)經(jīng)試壓、試漏檢驗合格后，方可投入使用。
第三條若發(fā)現(xiàn)天然氣泄漏等異常情況，要及時關(guān)閉氣源，通知燃?xì)夤具M(jìn)行處理，不得自行拆修。
第四條用戶不可自行改動燃?xì)夤庠O(shè)施，若需對管道及設(shè)施進(jìn)行維修、更新、改造、拆除的，應(yīng)提出申請，報燃?xì)夤咎幚怼?/p>
第五條燃具發(fā)生故障后，應(yīng)請具有燃?xì)馄骶甙惭b維修資質(zhì)的單位進(jìn)行維修，不得自行更換維修。
第六條連接灶具的膠管要使用燃?xì)鈱Ｓ媚z管，經(jīng)常檢查，定期調(diào)換。燃?xì)鈱Ｓ媚z管應(yīng)每兩年更換一次，膠管連接處應(yīng)使用喉碼鎖緊，長度不應(yīng)超過2米，嚴(yán)禁穿墻越室。發(fā)現(xiàn)膠管老化龜裂應(yīng)及時更換。
第七條學(xué)院在食堂安裝自動熄火保護(hù)裝置或燃?xì)庑孤﹫缶b置，產(chǎn)權(quán)歸屬學(xué)院，用戶（各食堂）應(yīng)定期安排專人進(jìn)行檢查，作好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時向餐飲中心管理人員匯報，委托廠家或燃?xì)夤镜葘I(yè)單位維護(hù)、檢測。
第八條使用天然氣必須保持室內(nèi)通風(fēng)良好，燃?xì)夤芫�、燃?xì)獗淼榷ㄆ诔龎m清理。
第九條燃?xì)夤艿啦坏米鳛樨?fù)重支架或者電器設(shè)備的接地導(dǎo)線，以防管道連接處泄漏。
第十條不得在燃?xì)庥嬃績x表、閥門及燃?xì)庹舭l(fā)器等燃?xì)庠O(shè)施周圍堆物、堆料及使用明火。
第十一條用氣場所應(yīng)按照消防法規(guī)的要求，配置消防器材，并定期檢查維護(hù)。
第十二條建立食堂燃?xì)馐褂眉叭細(xì)夤艿姥膊橹贫取８魇程迷O(shè)專人負(fù)責(zé)定期組織對燃?xì)庵鞴艿兰案髦Ч艿�、閥門、燃具灶等設(shè)施設(shè)備完好情況進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)隱患及時組織整改，并做好巡視、使用記錄，留存臺賬。
第十三條每周至少兩次用肥皂水檢查全套天然氣管道、閥門接口，發(fā)現(xiàn)泄漏立即關(guān)好天然氣總閥，及時修復(fù)或向餐飲中心管理人員匯報，委托天然氣公司維修好后才能使用。作好安全檢查記錄備查。嚴(yán)禁使用明火檢查天然氣泄漏情況。
第十四條廚房燃?xì)庠罹卟僮魅藛T必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，掌握安全操作氣灶的基本知識。
第十五條無關(guān)人員不得動用灶具，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即報告食堂管理人員，并及時關(guān)閉供氣總閥門。
第十六條食堂從業(yè)人員，特別是燃?xì)鉅t灶操作人員應(yīng)掌握必要的防火滅火知識和消防器材的使用方法，能正確使用消防器材撲滅初期火災(zāi)。
第十七條各食堂應(yīng)健全燃?xì)馐褂冒踩芾碇贫扰c操作規(guī)程，加強(qiáng)人員教育、培訓(xùn)，制定應(yīng)急處置預(yù)案并組織演練。指定專人接受供氣單位的.安全用氣知識培訓(xùn)，操作維護(hù)人員應(yīng)熟悉管道燃?xì)饣局R、操作方法和步驟，掌握燃?xì)庑孤┑膽?yīng)急處理措施。
第十八條每次操作前操作人員應(yīng)檢查灶具的完好情況，有無漏氣情況。發(fā)現(xiàn)漏氣嚴(yán)禁進(jìn)行操作，嚴(yán)禁開啟電器開關(guān)，開啟風(fēng)機(jī)和鍋灶風(fēng)機(jī)排除殘氣，應(yīng)及時報相關(guān)部門或人員進(jìn)行檢修。
第十九條點火前操作人員應(yīng)開啟抽氣風(fēng)機(jī)和鍋灶風(fēng)機(jī)，檢查是否正常運轉(zhuǎn)。員工進(jìn)入廚房前應(yīng)打開排風(fēng)扇，以便清除積沉于室內(nèi)的天然氣。
第二十條點火時，必須執(zhí)行“火等氣”的原則，不可“氣等火”，防止因爆燃產(chǎn)生危險，即先點燃引火源，再打開點火器具供氣開關(guān)，點燃點火器具后，將點器具靠近灶具燃燒器，最后打開燃燒器供氣開關(guān)，點燃燃燒器。
第二十一條使用后應(yīng)及時關(guān)閉流量表前總閥、用氣設(shè)施（含燃具）閥門，并確保泄漏報警器等工作正常。每天工作結(jié)束后責(zé)任人員要檢查廚房總供氣閥門是否關(guān)閉，各灶具閥門是否關(guān)閉，并做好記錄。
第二十二條當(dāng)遇意外停氣時，必須及時關(guān)閉燃器具自身閥門和燃器具前閥門，待供氣恢復(fù)正常時方可使用。
第二十三條各食堂管理人員經(jīng)常督促相關(guān)責(zé)任人員做好灶具的清潔保養(yǎng)工作，及時清除煙罩內(nèi)的油污，以便確保安全使用灶具。
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