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美食活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2023-05-07 15:18:10 活動(dòng)方案 我要投稿

美食活動(dòng)策劃方案15篇

  為保障事情或工作順利開(kāi)展,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編幫大家整理的美食活動(dòng)策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

美食活動(dòng)策劃方案15篇

美食活動(dòng)策劃方案1

  一、 指導(dǎo)思想

  一年一度的六一兒童節(jié)是全國(guó)少先隊(duì)員最隆重的節(jié)日,通過(guò)開(kāi)展慶祝“六一”活動(dòng),使隊(duì)員在積極的參與中體驗(yàn)集體合作的快樂(lè),體現(xiàn)一種積極向上、樂(lè)觀進(jìn)取的精神。開(kāi)展黃龍一小校園美食的活動(dòng),激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家庭、熱愛(ài)生活、熱愛(ài)校園的情感,歡度一個(gè)有意義、能回味的六一兒童節(jié)。為了使慶;顒(dòng)順利進(jìn)行,特制定此校園美食的`活動(dòng)。

  二、 活動(dòng)主題:

  歡樂(lè)美食節(jié)

  三、 活動(dòng)時(shí)間:

  5月31日 星期五

  四、 活動(dòng)準(zhǔn)備:

  自備筷子、一次性手套、水果刀、盤(pán)子

  五、 活動(dòng)內(nèi)容:

  一、二、三年級(jí)分享家庭美食:各班同學(xué)每人帶一份各地特色美食或自己與家中爸爸媽媽合作烹飪的美食來(lái)校與同學(xué)分享。在活動(dòng)當(dāng)天需要講解自備美食的特色或制作過(guò)程及所需的食材,美食的食材不限,做法不限。

  四、五、六年級(jí)創(chuàng)意水果拼盤(pán)比賽:各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進(jìn)行合理的雕刻,搭配以及拼湊,使水果拼盤(pán)成為一道味覺(jué)和視覺(jué)均佳的藝術(shù)品,最后可進(jìn)行班級(jí)投票,選出本班最出眾的水果拼盤(pán)。

  六、 活動(dòng)要求:

  一、二、三年級(jí)學(xué)生在分享完美食后將剩余的菜倒置垃圾桶,不可隨地亂扔,保鮮盒等碗筷統(tǒng)一帶回家清洗。

  四、五、六年級(jí)要注意刀具的安全使用,完成水果拼盤(pán)后要及時(shí)清洗好放在書(shū)包里,剩余水果不得隨地丟棄,在進(jìn)行完活動(dòng)后要及時(shí)清理活動(dòng)場(chǎng)地。

  七、 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  各個(gè)年級(jí)在班內(nèi)選出班級(jí)最美家庭美食和最出眾的水果拼盤(pán),進(jìn)行拍照,結(jié)果將會(huì)公布在校園網(wǎng)。

美食活動(dòng)策劃方案2

  一、具體負(fù)責(zé)人:

  園長(zhǎng),各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),各班班長(zhǎng)全體教師以及各班家長(zhǎng)委員會(huì)

  二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:

  1、物品準(zhǔn)備:

  ◆班級(jí)特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、_子、圍裙、沙拉醬等等。

  2、人員準(zhǔn)備:

  ◆家委會(huì)成員

  3、場(chǎng)地準(zhǔn)備:

  ◆廚房用具的擺放及場(chǎng)地環(huán)境布置

  三、活動(dòng)流程:

  1、8:30之前歡迎家長(zhǎng)、孩子來(lái)園參加活動(dòng)。

  2、8:30入園在園門(mén)口憑邀請(qǐng)函進(jìn)園拍照留念,作為節(jié)日禮物。

  3、請(qǐng)帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請(qǐng)按票上指示的班級(jí)進(jìn)區(qū)活動(dòng),活動(dòng)后在老師處得到錢(qián)幣獎(jiǎng)勵(lì)后離開(kāi)。

  4、得到錢(qián)幣XX元后,請(qǐng)帶孩子去“美食一條街”(大操場(chǎng)),自主選擇6樣食品品嘗。

  5、9:00美食節(jié)活動(dòng)開(kāi)始。

  6、9:30音體室開(kāi)始美食大比拼活動(dòng)開(kāi)始,請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)孩子去觀看。

  7、請(qǐng)陪同欣賞幼兒美術(shù)作品展覽。

  四、活動(dòng)注意事項(xiàng):

  1、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中確保孩子、老人及自身安全。

  2、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過(guò)程中給孩子做好表率作用。

  3、敬請(qǐng)遵守活動(dòng)規(guī)則,確;顒(dòng)順利進(jìn)行。

  4、活動(dòng)過(guò)程中敬請(qǐng)團(tuán)結(jié)友愛(ài),文明禮讓。

  5、活動(dòng)結(jié)束,全體教職工整理場(chǎng)地。

美食活動(dòng)策劃方案3

  一、主題名稱(chēng):

  快樂(lè)五一,美食分享

  二、設(shè)計(jì)意圖

  為了讓孩子們?cè)谟變簣@度過(guò)最后一個(gè)難忘、愉快、有意義的“五一”勞動(dòng)節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂(lè)童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計(jì)了“制作美食、品嘗美食,享受快樂(lè)童年”的“五一”主題美食節(jié)活動(dòng)。

  三、主題目標(biāo):

  家長(zhǎng)展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場(chǎng)品嘗、共同分享

  四、活動(dòng)形式:

  本次活動(dòng)家長(zhǎng)不來(lái)園參加活動(dòng),只需準(zhǔn)備食材;顒(dòng)時(shí)間為4月31日下午3:00~5:00,地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。

  1、倡議每個(gè)家長(zhǎng)帶一份自制精美的特色美食來(lái)園分享。2、在活動(dòng)啟動(dòng)后,以班級(jí)為單位每班家長(zhǎng)分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備,倡儀家長(zhǎng)報(bào)名自已擅長(zhǎng)的美食區(qū)域類(lèi)別,先報(bào)先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的'制作材料和工具)

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、各班提前發(fā)通知給家長(zhǎng),做好溝通;對(duì)幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級(jí)組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個(gè)環(huán)節(jié)的小實(shí)驗(yàn)材料,與小班中班做好溝通。

  2、各班根據(jù)活動(dòng)通知家長(zhǎng)準(zhǔn)備食材,每班選出5名家長(zhǎng)當(dāng)天2:00—3:00來(lái)園做配合工作。

  3、制作食品分類(lèi)牌(年級(jí)組負(fù)責(zé))。

  4、活動(dòng)前一天進(jìn)行環(huán)境布置。

  5、幼兒用圍裙。

  需園里提供的材料:一次性桌布50個(gè)、盤(pán)子500個(gè)、叉子500個(gè)、一次性透明杯子500個(gè)、長(zhǎng)竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。

  家長(zhǎng)準(zhǔn)備:

  一、每個(gè)家庭準(zhǔn)備一份自制精美小吃于當(dāng)天帶來(lái)幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。

  二、每位幼兒在準(zhǔn)備食材的6項(xiàng)中選擇一種食品準(zhǔn)備材料,用于幼兒當(dāng)天制作,并于當(dāng)天上午帶來(lái)園。(食材需準(zhǔn)備6人份的材料和工具)

  六、活動(dòng)流程:

  1、觀看小實(shí)驗(yàn),了解飲料的制作過(guò)程。

  2、自己動(dòng)手制作美食。

  3、邀請(qǐng)小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。

  備注:

  幼兒制作美食分類(lèi):

  1、創(chuàng)意飯團(tuán)組

  制作主料:熟米飯(大米和糯米)

  制作輔料:水果類(lèi)或蔬菜類(lèi)等做飾物、花生米,肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。

  2、春卷組

  主料:豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。

  3、三明治組:

  主料:切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬

  4、蔬菜沙拉組:

  主料:熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍(lán)、西紅柿、紅腰豆、藍(lán)莓、七彩椒等,千島醬或沙拉醬。

  5、清補(bǔ)涼:

  主料:棷奶、綠豆、紅豆、糯米團(tuán)、花生、薏米、葡萄干等。

  6、壽司組:

  主料:熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。

  工具:竹簾

美食活動(dòng)策劃方案4

  一、舉辦目的:

  碧桂園,中國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè),國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開(kāi)的各個(gè)環(huán)節(jié),涵蓋五星級(jí)酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂(lè),社區(qū)商業(yè)連鎖等多個(gè)行業(yè)連鎖。

  碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導(dǎo)用規(guī)劃市場(chǎng)的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目,每一個(gè)新項(xiàng)目除了發(fā)開(kāi)大規(guī)模搞品質(zhì),物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五星級(jí)酒店,大型商業(yè)中心,學(xué)校,部分項(xiàng)目還建造水廠,公眾性大型城市廣場(chǎng),市政道路等城市配套設(shè)施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動(dòng)配合市政建設(shè),創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。

  碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專(zhuān)業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級(jí)酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)本土綜合實(shí)力最強(qiáng)、最具成長(zhǎng)潛質(zhì)的五星級(jí)酒店連鎖集團(tuán)。

  臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店,是臺(tái)山市首家以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,位于臺(tái)山市臺(tái)城陣沙崗湖開(kāi)發(fā)區(qū)臺(tái)山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時(shí)期米開(kāi)朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會(huì)議、度假功能于一體。

  臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,擁有同時(shí)容納1000人的會(huì)議室,桑那健身,夜總會(huì),露天游泳池,網(wǎng)球場(chǎng),桌球場(chǎng),乒乓球室等康樂(lè)設(shè)施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施,貼心周到的會(huì)議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂(lè),盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺(tái)山有“中國(guó)第一僑鄉(xiāng)”之稱(chēng),也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂(lè)中心的必經(jīng)之路,臺(tái)山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺(tái)山商務(wù)度假的理想選擇。

  隨著北京奧運(yùn)會(huì)的到來(lái),越來(lái)越多的游客前往中國(guó)內(nèi)地游玩。臺(tái)山,中國(guó)第一僑鄉(xiāng),當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來(lái)游玩。現(xiàn)為宣傳臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化,臺(tái)山碧桂圓鳳凰酒店的'酒店文化,特聯(lián)合臺(tái)山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設(shè)計(jì)一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺(tái)山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級(jí)的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過(guò)舉辦旅游·美食文化節(jié)活動(dòng),在這一舞臺(tái)上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達(dá)到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”,營(yíng)造五一黃金月的節(jié)日氣氛。

  二、活動(dòng)主題:

  本次活動(dòng)主要是宣揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點(diǎn)是宣揚(yáng)碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”

  三、活動(dòng)理念:

  人類(lèi)在不斷的發(fā)展進(jìn)步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營(yíng)養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升,人們對(duì)飲食的要求也就相應(yīng)的提高,不僅僅追求美味的同時(shí),更注重健康、營(yíng)養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí),客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新,給客人帶來(lái)新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動(dòng)首先在菜品上滿(mǎn)足顧客滿(mǎn)足顧客不斷提升的飲食要求。

  本次活動(dòng)主要分三部分,一、僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗?二、健康素食;三、各國(guó)特色美食,設(shè)計(jì)出富含營(yíng)養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級(jí)美食服務(wù)。

  本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營(yíng)養(yǎng)飲食”。

  四、活動(dòng)舉辦時(shí)間:

  20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節(jié))

  五、活動(dòng)形式:

  自助餐形式:

  賓客價(jià):rmb88+15%服務(wù)費(fèi)

  業(yè)主價(jià):rmb78+15%服務(wù)費(fèi)

  1.4米以下兒童:rmb48/位凈價(jià)

  酒店內(nèi)部員工價(jià):rmb78/位凈價(jià)

  每天晚上有菲律賓著名樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺(tái)表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

  每晚宴席間有神秘禮品派送。

  獎(jiǎng)品明細(xì):精美鋼筆、相冊(cè)、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎(jiǎng)品都印上美食節(jié)標(biāo)志。

美食活動(dòng)策劃方案5

  【活動(dòng)主題】

  民以食為天,吃貨我為先

  【活動(dòng)背景】

  為了進(jìn)一步豐富校園文化生活,營(yíng)造良好的校園文化氛圍,推動(dòng)校園文化建設(shè),培養(yǎng)高素質(zhì)人才,提高青年學(xué)生的綜合素質(zhì),促進(jìn)校園精神文明建設(shè),全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力,x學(xué)院將舉辦“大學(xué)生美食節(jié)”。

  【活動(dòng)目的】

  豐富在校大學(xué)生的課余生活,激發(fā)同學(xué)們的烹飪熱情,了解珠海美食,加深對(duì)珠海的了解度,同時(shí)給學(xué)生們提供聚會(huì)和交流的機(jī)會(huì),增進(jìn)同學(xué)們之間的感情.

  宣傳計(jì)劃

  活動(dòng)內(nèi)容

  【基本信息】

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月1日

  活動(dòng)地點(diǎn):x學(xué)院田徑場(chǎng)

  活動(dòng)對(duì)象:x學(xué)院全體師生

  主辦單位:x學(xué)院

  承辦單位:企業(yè)信息化經(jīng)營(yíng)模擬協(xié)會(huì)

  【活動(dòng)要求】

  1) 參加攤位需要有衛(wèi)生許可證以及食品安全證明。

  2) 攤位美食要求具有特色,受大眾喜愛(ài)。

  【活動(dòng)流程】

  準(zhǔn)備前期

  1. 聯(lián)系參加商家:

  本次活動(dòng)從20xx年9月15日開(kāi)始進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名,在珠海的本土網(wǎng)上論壇招商或直接電話(huà)聯(lián)系x市的各商家的參展意愿,收集信息后進(jìn)行篩選最終參加商家。

  2. 場(chǎng)地安排:

  提前向?qū)W校申請(qǐng)征用田徑場(chǎng)一天。

  3. 場(chǎng)地布置:

  向?qū)W校申請(qǐng)桌椅,帳篷若干,鋪設(shè)電線等。

  人員安排:

  注:人員或有重復(fù)

  活動(dòng)期間

  備注:以下時(shí)間為20xx年11月1日

  另附開(kāi)幕式流程及工作明細(xì)

  后期安排

  (1) 活動(dòng)結(jié)束后,由后勤組負(fù)責(zé)協(xié)助商家撤離場(chǎng)地及清潔場(chǎng)地。

  (2) 宣傳組負(fù)責(zé)回收張貼的海報(bào)。

  (3) 由后勤組負(fù)責(zé)清算物品,歸還租借用品。

  工作明細(xì)

  1開(kāi)幕式

  (1)宣傳組負(fù)責(zé)主持開(kāi)幕式。

  A.主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始,請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)。

  B.請(qǐng)企業(yè)信息化經(jīng)營(yíng)模擬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)講話(huà)。

  C.表演開(kāi)場(chǎng)舞,模特舉著各地美食進(jìn)行展示。

  (2)后勤組維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。

  2現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)

  現(xiàn)場(chǎng)各商家開(kāi)始展示銷(xiāo)售美食。

  3包飯團(tuán)比賽

  主持人負(fù)責(zé)在現(xiàn)場(chǎng)招募參賽者并主持進(jìn)行包飯團(tuán)比賽,評(píng)選組負(fù)責(zé)評(píng)選出最好的飯團(tuán),飯團(tuán)可由參賽者自行帶回,隨后主持人頒發(fā)獎(jiǎng)品。

  4唱歌表演

  請(qǐng)20xx年校園最佳歌手演唱歌曲。后勤組維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。

  5現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)

  現(xiàn)場(chǎng)各商家展示銷(xiāo)售美食。

  6閉幕式及抽獎(jiǎng)活動(dòng)

  (1)主持人主持閉幕式,請(qǐng)本次活動(dòng)負(fù)責(zé)人上臺(tái)講話(huà)。

  (2)由主持人宣布評(píng)委組評(píng)出的最佳人氣攤位。

  (2)主持人主持抽獎(jiǎng)活動(dòng),設(shè)立一二三等獎(jiǎng)各一名。一等獎(jiǎng)為一千元,二等獎(jiǎng)五百元,三等獎(jiǎng)兩百元。

  預(yù)期效果

  通過(guò)舉辦“大學(xué)生美食節(jié)”,在一定程度上弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,使同學(xué)們更加熱愛(ài)中國(guó)文化,提高對(duì)中國(guó)文化的關(guān)注度;同時(shí)針對(duì)參賽或觀看美食節(jié)活動(dòng)的同學(xué)們,我們希望能夠豐富同學(xué)們的課余生活。開(kāi)闊同學(xué)們的視野;最后,加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部各部門(mén)的合作協(xié)調(diào)能力,增進(jìn)各部門(mén)之間的.交流學(xué)習(xí),為各部門(mén)成員創(chuàng)造鍛煉自我的機(jī)會(huì)。

  分析

  1.20xx年央視熱播的《舌尖上的中國(guó)》受到全國(guó)觀眾的熱捧,深究其原因,不僅僅是因?yàn)槠渲兴鶟B透的樸素的人文關(guān)懷帶給人們不同的情懷感受,更是因?yàn)樗故救珖?guó)各地美食生態(tài)激發(fā)了人們心中從未斷過(guò)的對(duì)美食的追求與熱愛(ài)。如此,對(duì)于我們學(xué)生而言,對(duì)美食更是無(wú)法抵擋。

  2.對(duì)象:據(jù)最新數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我校師生人數(shù)已達(dá)兩萬(wàn)五千多人,這充分保證了本次活動(dòng)的覆蓋群體加之我們格式各類(lèi)的宣傳方式,特別是得到校級(jí)媒體海貝TV的大力支持,可以保證擴(kuò)大各商家的影響力。

  3.作為新生代的大學(xué)生,普遍有較強(qiáng)的獵奇心理,而且熱衷于格式各類(lèi)的活動(dòng)。同時(shí),作為大一新生而言,新鮮的活動(dòng)誘惑對(duì)于他們是抵抗不了的。所以,抓住大一新生這個(gè)龐大的消費(fèi)群體,對(duì)于各大商家也是極其有力的。

  4.學(xué)校操場(chǎng)場(chǎng)地廣闊,加之離學(xué)校第一第二飯?zhí)幂^近。據(jù)調(diào)查,第一飯?zhí)米钍軒熒鷼g迎,人流量較大。因此各大商家完全可以放心我們的宣傳效果。

  經(jīng)費(fèi)明細(xì)

  備注:未加入商家贊助

  附錄

  1.評(píng)選規(guī)則

  最佳攤位評(píng)選規(guī)則:到場(chǎng)者可以到工作處領(lǐng)取一張“贊”圖標(biāo)貼紙,該貼紙粘貼于參與者所喜愛(ài)的攤位的集贊KT板,大會(huì)將于活動(dòng)結(jié)束清點(diǎn)社團(tuán)集贊數(shù),評(píng)選出當(dāng)日活動(dòng)人氣攤位,最佳人氣攤位可獲得一張榮譽(yù)證書(shū)和免費(fèi)宣傳。

  2.活動(dòng)應(yīng)急方案

  為維護(hù)活動(dòng)期間會(huì)場(chǎng)秩序,規(guī)范各商家攤位擺放位置與商家個(gè)人財(cái)物的安全,杜絕事故的發(fā)生。特制定以下應(yīng)急工作預(yù)案。

  一、 設(shè)立應(yīng)急工作小組

  二、 應(yīng)急預(yù)案具體措施:

  (一) 防范會(huì)場(chǎng)場(chǎng)面擁擠:

  1、應(yīng)急工作小組人員來(lái)回巡視,及時(shí)疏導(dǎo)和控制人群,防止人群沖擊攤位或者會(huì)場(chǎng)。

  2、活動(dòng)周邊掛飾警示牌,有專(zhuān)人負(fù)責(zé)注意來(lái)往車(chē)輛,與參加活動(dòng)的師生進(jìn)行溝通,安全停車(chē),避免發(fā)生意外事故。如有緊急情況,及時(shí)分流疏散人群。

  3、活動(dòng)中注意來(lái)往人員,防止偷、搶事件的發(fā)生。如有情況,及時(shí)制止并報(bào)警。

  4、如遇突發(fā)事件,應(yīng)急小組人員立即到達(dá)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng),采取果斷有效措施,運(yùn)用相應(yīng)的對(duì)策盡快解決,防止事態(tài)擴(kuò)大。

  5、遇見(jiàn)突發(fā)事件,情況匯報(bào)流程如下:通知應(yīng)急工作人員→應(yīng)急組組長(zhǎng)→活動(dòng)組織負(fù)責(zé)人

  6、散場(chǎng)時(shí),疏散人群,指導(dǎo)離開(kāi)。并幫助商家整理看管商品。避免發(fā)生特殊情況,及時(shí)制止。

  (二) 防范會(huì)場(chǎng)安全與設(shè)施的可用性:

  1、 會(huì)場(chǎng)用電,與網(wǎng)絡(luò)使用情況,提前聯(lián)系附近商家,準(zhǔn)備好備用電源及無(wú)線網(wǎng)絡(luò)。

  2、 天氣情況,夏季天氣炎熱與陰晴難判,提前準(zhǔn)備好遮陽(yáng)傘與避雨設(shè)施,以防造成損失。并備好中暑藥品與綠豆湯,預(yù)防突發(fā)中暑事件。

  3、 天干物燥,防范火災(zāi)。嚴(yán)查會(huì)場(chǎng)裸露電線及電器使用情況,規(guī)劃人員的吸煙區(qū)域。并準(zhǔn)備好滅火器材。

  4、 如發(fā)生火災(zāi),則立即切斷火、電源,防止事故蔓延。并由工作人員疏散人群。根據(jù)火場(chǎng)情況,采取滅火施救措施。

  (三) 人員突發(fā)特殊狀況及傷亡:

  1、 應(yīng)急小組第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織指揮,并向活動(dòng)負(fù)責(zé)人通知情況。

  2、 當(dāng)事故發(fā)生并造成傷亡,應(yīng)急組長(zhǎng)及時(shí)向活動(dòng)負(fù)責(zé)人報(bào)告,并報(bào)120和引導(dǎo)救護(hù)車(chē),其余人員立即組織搶救。

  3、 如活動(dòng)當(dāng)中有人中暑或突發(fā)其他疾病,視情況而定,送往的附近的診所或者撥打120。會(huì)場(chǎng)組織人員配置簡(jiǎn)易藥箱。

  4、 突發(fā)事件后,工作人員做好善后與安撫工作,保證活動(dòng)的正常運(yùn)行。

美食活動(dòng)策劃方案6

  一、活動(dòng)目的:

  盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),為聚集人氣以及宣傳 ,讓現(xiàn)有客戶(hù)對(duì)其更加有信心,讓潛在客戶(hù)看到沿街區(qū)位的良好前景,營(yíng)造完美的'龍蝦美食節(jié)從而提升 品牌影響力。

  二、時(shí)間、地點(diǎn)、參與人群:

  時(shí)間: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地點(diǎn):售樓部門(mén)前廣場(chǎng)

  人群:業(yè)主、到訪客戶(hù)及項(xiàng)目周邊社區(qū)居民

  三、活動(dòng)方式:

  1、邀約老業(yè)主領(lǐng)取美食龍蝦券

  2、通過(guò)派發(fā)免費(fèi)龍蝦食用券(每人一張2斤龍蝦券)和啤酒代金券(每人兩張500ml的易拉罐啤酒)吸引人氣。吃龍蝦,啤酒免費(fèi)喝;入口處發(fā)放部分美食代金抵用券;(25元/人,可購(gòu)買(mǎi)燒烤等其他美食)

  餐飲安排:

  龍蝦2-3家(老謝龍蝦、老二龍蝦、阿胖龍蝦等知名品牌,龍蝦口味品種多樣,來(lái)參與的龍蝦店附帶燒烤和涼菜)

  啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷飲、啤酒等)

  四、活動(dòng)安排:

  5月30日 龍蝦嘉年華美食節(jié)開(kāi)幕式

  備注:期間工作日安排電影播放、樂(lè)隊(duì)演奏等活動(dòng);

  五、推廣宣傳:

  1、報(bào)紙:5月28日 合晚贈(zèng)送底版

  2、網(wǎng)絡(luò)媒體:5月18日—5月31日,開(kāi)通專(zhuān)題頁(yè)面,組織網(wǎng)友互動(dòng)參與

  3、自媒體及其他資源:利用微信進(jìn)行互動(dòng)小游戲贈(zèng)送龍蝦券的活動(dòng),利用現(xiàn)有戶(hù)外大牌、墻體、營(yíng)銷(xiāo)中心進(jìn)行宣傳。

  4、線下宣傳:派單宣傳、宣傳海報(bào)張貼

  八、費(fèi)用參考:

  購(gòu)買(mǎi)龍蝦和啤酒總費(fèi)用:龍蝦市價(jià)50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶

  費(fèi)用預(yù)計(jì): 龍蝦費(fèi)用:元

  啤酒費(fèi)用:元 燒烤費(fèi)用:元 活動(dòng)公司費(fèi)用:元

  合計(jì)約:元

美食活動(dòng)策劃方案7

  活動(dòng)目的

  1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié),讓孩子了解祖國(guó)各地美食文化,熱愛(ài)勞動(dòng),樂(lè)于交往。

  2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。

  3、通過(guò)“買(mǎi)”、“賣(mài)”的過(guò)程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。

  活動(dòng)時(shí)間:**年4月30日上午,賣(mài)家9:00入場(chǎng),買(mǎi)家9:30入場(chǎng),音樂(lè)起開(kāi)始。 活動(dòng)場(chǎng)地:

  戶(hù)外賣(mài)場(chǎng):三班(大廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位

  室內(nèi)賣(mài)場(chǎng):一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;

  二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;

  七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。

  愛(ài)心賣(mài)場(chǎng):幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。

  游戲場(chǎng)地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場(chǎng)內(nèi))

  活動(dòng)準(zhǔn)備及流程

  1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長(zhǎng)書(shū)”,發(fā)給家長(zhǎng)。

  2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣(mài)家”并統(tǒng)計(jì)賣(mài)家名單。每位賣(mài)家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤(pán)、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會(huì)統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi))。

  3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣(mài)家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。

  4、提前一天——各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門(mén)口,多份“愛(ài)清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣(mài)場(chǎng)處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買(mǎi)家”。

  5、活動(dòng)當(dāng)天——賣(mài)家9:00入場(chǎng),準(zhǔn)備攤位、海報(bào)等,買(mǎi)家9:30直接去各個(gè)賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)自

  己喜歡的食物(購(gòu)買(mǎi)過(guò)程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過(guò)參與親子游戲的方式獲得;“賣(mài)家”通過(guò)自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣(mài)掉東西獲得餐劵可去購(gòu)買(mǎi)其他人的'東西,也可以存進(jìn)“銀行”。

  6、活動(dòng)結(jié)束——買(mǎi)家自行離園,“賣(mài)家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

  7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置——紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣(mài)場(chǎng)”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣(mài)場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定)

  幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案,幼兒園每年舉辦的活動(dòng)有很多,各式各樣的活動(dòng)讓人眼花繚亂,但是我想最受小朋友們歡迎的活動(dòng)里面一定有一個(gè)是美食節(jié)的活動(dòng)吧,畢竟又可以吃,又可以玩,還可以學(xué)習(xí)到知識(shí),大家都會(huì)喜歡吧。

美食活動(dòng)策劃方案8

  在中國(guó)傳統(tǒng)文化教育中的陰陽(yáng)五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)攝生學(xué)說(shuō),還有文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征諸多因素的影響下,創(chuàng)造出彪炳史冊(cè)的中國(guó)烹飪技藝,形成博大精深的中國(guó)飲食文化。

  從沿革看,中國(guó)飲食文化綿延170多萬(wàn)年,分為生食、熟食、自然烹飪、科學(xué)烹飪4個(gè)發(fā)展階段,推出6萬(wàn)多種傳統(tǒng)菜點(diǎn)、2萬(wàn)多種工業(yè)食品、五光十色的筵席和流光溢彩的風(fēng)味流派,獲得“烹飪王國(guó)”的美譽(yù)。

  從內(nèi)涵上看,中國(guó)飲食文化涉及到食源的開(kāi)發(fā)與利用、食具的運(yùn)用與創(chuàng)新、食品的生產(chǎn)與消費(fèi)、餐飲的服務(wù)與接待、餐飲業(yè)與食品業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理,以及飲食與國(guó)泰民安、飲食與文學(xué)藝術(shù)、飲食與人生境界的關(guān)系等,深厚廣博。

  總之,中國(guó)飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區(qū)域文化;是中華各族人民在100多萬(wàn)年的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中,在食源開(kāi)發(fā)、食具研制、食品調(diào)理、營(yíng)養(yǎng)保健和飲食審美等方面創(chuàng)造、積累并影響周邊國(guó)家和世界的物質(zhì)財(cái)富及精神財(cái)富。

  一、活動(dòng)主題

  約會(huì)春天美食秀

  美味、時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)、健康

  二、活動(dòng)目的

  1、 飲食本是人類(lèi)最基本的活動(dòng),但若將問(wèn)題提到為什么吃、怎么吃的層次,它就體現(xiàn)為一種意識(shí)或觀念了。

  2、制作的美食的`方法形式多樣,可以開(kāi)動(dòng)大家的思維,加強(qiáng)大家的動(dòng)手能力。本次活動(dòng)是以小組的形式,可以更好的鍛煉大家團(tuán)隊(duì)合作的能力。

  3、讓人們更了解美食的魅力,美食的文化,讓大家知道怎么吃,吃的快樂(lè),營(yíng)養(yǎng)健康。

  4、有助于加深同學(xué)間的交流,培養(yǎng)其人際交往能力。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  報(bào)名時(shí)間:3月9日(星期六)

  截至?xí)r間:3月12日(星期二)

  初賽時(shí)間:3月17日(星期日)

  三強(qiáng)爭(zhēng)霸:3月24日(星期日)

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  揚(yáng)子津校區(qū)篤行樓五樓豐益國(guó)際烹飪實(shí)驗(yàn)室

  五、舉辦單位

  主辦:揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪(食品科學(xué)與工程)學(xué)院社團(tuán)聯(lián)合會(huì)

  承辦:揚(yáng)州大學(xué)旅游烹飪(食品科學(xué)與工程)學(xué)院烹飪協(xié)會(huì)

  六、參賽對(duì)象

  揚(yáng)州大學(xué)在校本科生(除烹飪專(zhuān)業(yè))可以邀請(qǐng)烹飪專(zhuān)業(yè)指導(dǎo),但不允許參加現(xiàn)場(chǎng)烹飪比賽。

  七、活動(dòng)策劃及相關(guān)材料

  1、項(xiàng)目組內(nèi)部展開(kāi)討論,制定方案。

  2、制定活動(dòng)策劃書(shū)。

  3、分配具體工作。

  4、必須在一個(gè)統(tǒng)一的時(shí)間向比賽組織方提交一個(gè)用料跟餐具數(shù)目,種類(lèi)清單。

  八、前期準(zhǔn)備

  1、活動(dòng)舉辦申請(qǐng)及活動(dòng)場(chǎng)地申請(qǐng)工作,于3月5日之前完成。

  2、活動(dòng)宣傳工作:

 。1)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)人員設(shè)計(jì)海報(bào),去五大校區(qū)張貼海報(bào)。

 。2)利用菁揚(yáng)網(wǎng)、人人網(wǎng)、172校園活動(dòng)玩?zhèn)、我愛(ài)競(jìng)賽網(wǎng)等媒體資源來(lái)宣傳活動(dòng)。

  3、資金來(lái)源:

 。1)尋找有意向的活動(dòng)贊助商,盡可能為本次活動(dòng)提供更大贊助

  并和贊助商達(dá)成完善的協(xié)議。

 。2)向院團(tuán)委申請(qǐng)一定活動(dòng)資金并邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)出席比賽。(比賽食材自備,調(diào)料可以統(tǒng)一提供ps.特殊調(diào)料除外)

  4、人員物資準(zhǔn)備工作(附錄3)

 。1)評(píng)委(會(huì)邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)評(píng)委,大眾評(píng)委和媒體)、工作人員的確定。

 。2)比賽環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人的確定。

 。3)海報(bào)、宣傳資料的制作。

  九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

  一等獎(jiǎng): 一隊(duì)

  二等獎(jiǎng): 兩隊(duì)

  三等獎(jiǎng): 三隊(duì)

  最佳風(fēng)味獎(jiǎng): 一隊(duì)

  評(píng)委最佳人氣獎(jiǎng): 一名(初賽)

  十、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  物品

  數(shù)量

  價(jià)格

  原料

  若干

  200元

  海報(bào)

  5

  150元

  獎(jiǎng)品

  8

  200元

  其他

  50元

  總計(jì)

  600元

  十一、活動(dòng)流程

  1、活動(dòng)發(fā)起與報(bào)名:

  發(fā)起動(dòng)員本次活動(dòng),在宣傳欄內(nèi)張貼海報(bào),并由相關(guān)負(fù)責(zé)人通知宣傳到本院同學(xué)本次活動(dòng)情況,在幾天時(shí)間內(nèi)(3月6日至3月8日)完成各班級(jí)的參與報(bào)名。

  2、比賽流程:

  初賽:

  家常菜

  這一輪的菜肴沒(méi)有特殊的要求,菜肴為家常菜,各隊(duì)選擇自己擅長(zhǎng)的一道家常菜。各隊(duì)在規(guī)定時(shí)間內(nèi),完成烹調(diào)。選手只需要準(zhǔn)備自己制作所需要的原料,我們只提供鹽、味精、醋、醬油、色拉油、案板、刀具、盛器。特色用具、調(diào)料自備。(比賽時(shí)間為45分鐘)

  此環(huán)節(jié)會(huì)根據(jù)菜肴的味道、色澤兩方面進(jìn)行評(píng)分。

  三強(qiáng)爭(zhēng)霸:

  第一輪:天生我才

  每一組選手提前購(gòu)買(mǎi)自己所需要的原料,構(gòu)想好菜肴的方法,包括菜肴的制作,裝盤(pán),還可以考慮一下裝飾。(特色菜自費(fèi)備料,不管那場(chǎng)比賽,都允許將自己做的菜打包帶走,杜絕浪費(fèi),一是傳承一個(gè)好的文化,二是咱自己清場(chǎng)也方便)我們提供鹽、味精、醋、醬油、色拉油、案板、刀具、盛器。特色用具、調(diào)料自備。(比賽的時(shí)間為一個(gè)小時(shí))。

  此環(huán)節(jié)會(huì)根據(jù)菜肴的味道、色澤、裝盤(pán)三方面進(jìn)行評(píng)分。

  第二輪:一招必殺

  我們會(huì)提供一個(gè)神秘原料,現(xiàn)場(chǎng)會(huì)請(qǐng)一位師傅教大家怎么加工一種原料,然后大家在規(guī)定時(shí)間內(nèi)模仿操作,最后由評(píng)委進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

  3、賽后結(jié)果

  比賽結(jié)束后,所有參賽人員聽(tīng)各位評(píng)委對(duì)一些菜肴的點(diǎn)評(píng)并提出相應(yīng)的見(jiàn)解,當(dāng)場(chǎng)公布成績(jī)。

  十二、活動(dòng)后續(xù)安排

  1、工作人員整理和收拾。

  2、活動(dòng)結(jié)束后,保持活動(dòng)場(chǎng)地的干凈。

  3、打點(diǎn),整理活動(dòng)所需的工具和道具,準(zhǔn)時(shí)歸還。

  4、對(duì)活動(dòng)進(jìn)行仔細(xì)總結(jié)。

  十三、活動(dòng)注意事項(xiàng)

  1、注意刀具使用安全,由于參賽人員不是烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生,安全措施和意識(shí)需提前注意。

  2、注意火和水電的使用,水火電無(wú)情,提前和參賽人員強(qiáng)調(diào)其嚴(yán)重性和加強(qiáng)防范意識(shí)。

  3、如需跑班宣傳,提前向老師申請(qǐng),做好各方面工作。

  4、必要藥品的準(zhǔn)備,如燙傷藥,創(chuàng)可貼等。

  5、未盡事宜,另行通知。

美食活動(dòng)策劃方案9

  一、活動(dòng)名稱(chēng):

  校園美食文化節(jié)

  二、活動(dòng)主題:

  健康美食 開(kāi)心校園

  三、活動(dòng)的目的及意義:

  為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

  本次美食文化節(jié)包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢(xún)問(wèn)題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。

  四、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn):

  本學(xué)期、西區(qū)籃球場(chǎng)

  五、活動(dòng)人員:

  全校師生

  六、活動(dòng)小結(jié)

  1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

  2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的'動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

  3.樹(shù)立大家對(duì)健康飲食的理念

  七、活動(dòng)具體內(nèi)容:

  之一: "名家廚房大展拼"

  設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

  之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼

  各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,以展示自己的廚藝。

  之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"

  各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類(lèi)或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

  之四: "水果拼盤(pán)大賽"

  由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

  之五: "美食知識(shí)互動(dòng)"

  1.在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。

  2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

  之六: "美食攝影展"

  活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

  之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送

  在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送;锕軙(huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。

  之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)

  次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。

  八、活動(dòng)參與人員:

  1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)

  2、以宿舍為單位的代表隊(duì)

  3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)

  4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)

  5、比賽各評(píng)委

  6. 學(xué)生代表及大眾評(píng)委

  7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

  九、活動(dòng)流程:

  一、前期報(bào)名及宣傳:

  1.從-----開(kāi)始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。

  2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。

  3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。

  本次活動(dòng)主要宣傳方式有:

  1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。

  2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

  宣傳工作為本次活動(dòng)的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對(duì)影響力的品牌活動(dòng)

  二、活動(dòng)的舉辦工作

  1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

  2、活動(dòng)開(kāi)始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng),增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。

  3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定)、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干,F(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,當(dāng)天公開(kāi)投票結(jié)果,由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。

  十、備注:

  本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng),以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過(guò)調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過(guò)重的商業(yè)味道。

  十一、活動(dòng)器材:

  1.展板

  2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅

  3.各種比賽所需物品: 雨蓬10 個(gè) 水桶 10 個(gè) 水瓢 10 個(gè) 盤(pán)子若干

  鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個(gè)

  醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份

  垃圾桶6個(gè) 桌子20個(gè) 椅子若干

  4.榮譽(yù)證書(shū)

  經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

  獎(jiǎng)品費(fèi)用 元

  氣球 元

  條幅 元

  證書(shū) 元

  化裝及服裝費(fèi) 元

  其他 元

  共計(jì) 元整

  十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單

  策劃組

  總策劃: xx

  策劃書(shū):xx

  執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))

  組 長(zhǎng):xx

  副組長(zhǎng):xx等

  組 員:xx等

  聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開(kāi)展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)

  組 長(zhǎng):xx

  副組長(zhǎng):xx

  組 員:禮儀隊(duì)成員

  后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過(guò)程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)

  組 長(zhǎng):xx

  副組長(zhǎng):xx

  組 員:生活部委員

  機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,配合其他部門(mén)工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,保障活動(dòng)順利開(kāi)展)

  組 長(zhǎng):xx

  副組長(zhǎng):xx

  組 員:紀(jì)檢部委員

  宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作)

  組 長(zhǎng):xx

  副組長(zhǎng):xx

  組 員:宣傳部委員

  新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)

  組 長(zhǎng):xx

  副組長(zhǎng):xx

  組 員:秘書(shū)部委員

  活動(dòng)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前期的報(bào)名、咨詢(xún)工作,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作,活動(dòng)需要物品的采集、籌備,活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作,活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)

  組 長(zhǎng):xx

  副組長(zhǎng):xx

  組 員:組織部委員

  外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請(qǐng)、接待來(lái)賓工作,向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)

  組 長(zhǎng):xx

  副組長(zhǎng):xx

  組 員:外聯(lián)部委員

  相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門(mén)的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿(mǎn)成功!

  后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦

  學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)

  x年x月x日

美食活動(dòng)策劃方案10

  一、活動(dòng)策劃的原則

  1、必須在開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢(shì)上營(yíng)造規(guī)模,追求熱烈氣氛和吸引力;

  2、通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典,吸引更多的消費(fèi)者進(jìn)店,并爭(zhēng)取給首次光顧的消費(fèi)者留下深刻的印象;

  3、要有持續(xù)的促銷(xiāo)活動(dòng),并使顧客有新鮮感;

  4、促銷(xiāo)活動(dòng)要能讓顧客感到“實(shí)惠”,最終增加本專(zhuān)賣(mài)店的美譽(yù)度;

  5、本項(xiàng)目策劃方案應(yīng)該便于操作實(shí)施,并具有風(fēng)險(xiǎn)可控性。

  二、活動(dòng)的目的

  1、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)聚集人氣、吸引行人觀望,形成口碑宣傳、達(dá)到傳播的效果,進(jìn)一步擴(kuò)大品牌在一定范圍內(nèi)的知名度、美譽(yù)度;

  2、通過(guò)活動(dòng)吸引消費(fèi)者進(jìn)店,爭(zhēng)取促成首次光顧門(mén)店的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi) 。

  三、宣傳策略

  1、在主要街道懸掛大型戶(hù)外廣告或燈桿燈箱廣告,一般是短期廣告,靠近新店附近,主要是開(kāi)業(yè)專(zhuān)用,發(fā)布開(kāi)業(yè)時(shí)間及驚喜活動(dòng)內(nèi)容,在開(kāi)業(yè)前后10天左右較合適。

  2、開(kāi)業(yè)前一周:

 、傧蛏虡I(yè)集中區(qū)、重點(diǎn)街區(qū)或居民小區(qū)入戶(hù)發(fā)放DM傳單,主要是傳達(dá)開(kāi)業(yè)信息及開(kāi)業(yè)的`驚喜活動(dòng)內(nèi)容,刺激消費(fèi)者參與和購(gòu)買(mǎi)的欲望;

 、跅l件允許,可以找當(dāng)?shù)貜?qiáng)勢(shì)報(bào)媒合作,進(jìn)行宣傳單夾帶宣傳;

 、劢(jīng)費(fèi)允許,也可通過(guò)報(bào)媒、電視進(jìn)行宣傳。

  3、開(kāi)業(yè)前三天:加強(qiáng)推廣力度,利用短信平臺(tái)發(fā)布開(kāi)業(yè)信息,在商圈周?chē)胖蔑h空氣球,下懸開(kāi)業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛,加強(qiáng)刺激過(guò)往的行人,為正式開(kāi)業(yè)慶典做預(yù)熱工作。

  4、開(kāi)業(yè)當(dāng)天,可在附近主要街道進(jìn)行游行宣傳,引起行人關(guān)注,發(fā)布開(kāi)業(yè)信息及活動(dòng)內(nèi)容。

  5、開(kāi)業(yè)后一周:持續(xù)開(kāi)業(yè)時(shí)的熱度,根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)習(xí)慣出臺(tái)新的促銷(xiāo)方案,確?土髁亢弯N(xiāo)售量。

  四、活動(dòng)項(xiàng)目設(shè)置

  1、開(kāi)業(yè)慶典剪彩儀式

  2、促銷(xiāo)活動(dòng)

  五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置

  1、新店門(mén)口拱門(mén),飄空氣球、條幅及規(guī)格適當(dāng)?shù)呢Q條幅(從新店店所在樓棟上層懸掛而下);

  2、在新店門(mén)前沿街鋪紅地毯,地毯長(zhǎng)度為20米;

  3、在新店大門(mén)左右兩邊擺放開(kāi)業(yè)慶典花藍(lán);

  4、開(kāi)業(yè)當(dāng)天確保新店人手,員工統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)服裝站在新店門(mén)口兩側(cè)或入口處歡迎來(lái)賓,并隨客人進(jìn)店幫客人介紹等,盡量爭(zhēng)取一對(duì)一跟蹤(開(kāi)業(yè)前三天);

  5、音響、話(huà)筒配備并調(diào)試好。

  六、開(kāi)業(yè)慶典儀式流程

  9:30之前:現(xiàn)在布置完畢及音響調(diào)試

  9:30之前:所有活動(dòng)工作人員到齊

  9:30-10:00:公司部門(mén)主管等所有與會(huì)人員到齊,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行協(xié)調(diào)工作并為開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)增進(jìn)人氣。

  10:00-10:30:大鼓敲起來(lái)、軍樂(lè)隊(duì)吹起來(lái),以吸引過(guò)往行人,營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)人氣指數(shù)。

  10:30-11:00:慶典儀式正式開(kāi)始

  11:10:活動(dòng)結(jié)束,新店照常營(yíng)業(yè),現(xiàn)場(chǎng)售賣(mài)產(chǎn)品、營(yíng)業(yè)員宣傳促銷(xiāo)活動(dòng)(口中不時(shí)喊出促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容),介紹會(huì)員卡優(yōu)惠等活動(dòng)繼續(xù)進(jìn)行。

  七、活動(dòng)開(kāi)始前應(yīng)籌備的事項(xiàng)(活動(dòng)開(kāi)始前10天到位):

  1、聯(lián)系拱門(mén)、汽球、條幅制作公司,溝通發(fā)布內(nèi)容、發(fā)布時(shí)間及價(jià)格洽談并簽定合同;

  2、DM傳單、海報(bào)等宣傳品設(shè)計(jì)制作;

  3、如需發(fā)布廣告,聯(lián)系當(dāng)?shù)氐膽?hù)外媒體或電視、報(bào)刊媒體公司,溝通發(fā)布內(nèi)容及價(jià)格洽談并簽定合同;

  4、擬開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案、開(kāi)業(yè)禮品準(zhǔn)備、促銷(xiāo)禮品準(zhǔn)備;

  5、剪彩的道具準(zhǔn)備(紅色段帶、托盤(pán)、剪刀、白手套);

  6、紅地毯準(zhǔn)備(租用或購(gòu)買(mǎi)),新店開(kāi)業(yè)花籃采購(gòu)并確保開(kāi)業(yè)當(dāng)天正常到達(dá)門(mén)店;

  7、主持人、領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿、媒體通稿準(zhǔn)備;

  8、客戶(hù)資料卡準(zhǔn)備,做好客戶(hù)資料建檔(針對(duì)開(kāi)業(yè)期間新開(kāi)會(huì)員卡用戶(hù));

  八、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案設(shè)置

  1、開(kāi)業(yè)中主題活動(dòng):

  “時(shí)尚美食先鋒”大比拼

  活動(dòng)時(shí)間:

  活動(dòng)地點(diǎn):

  活動(dòng)目的:利用顧客博弈心理,刺激高端消費(fèi)群體進(jìn)行攀比購(gòu)買(mǎi),增加營(yíng)業(yè)額;引入客戶(hù)DIY概念,傳遞“新鮮 健康 美味”的產(chǎn)品訴求,借助新店開(kāi)業(yè)進(jìn)行品牌推廣。

  獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:訂購(gòu)一款生日蛋糕。

  游戲規(guī)則:活動(dòng)期間,每天店內(nèi)購(gòu)物金額最高者,即為當(dāng)天的“時(shí)尚美食品先鋒”,憑購(gòu)物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎(jiǎng)。

  中獎(jiǎng)公布:

  獎(jiǎng)券規(guī)范:50元現(xiàn)金券 ,有效期3個(gè)月

  2、開(kāi)業(yè)中促銷(xiāo)活動(dòng)

  主題活動(dòng):

  活動(dòng)時(shí)間:

  活動(dòng)地點(diǎn):

  活動(dòng)目的:利用新店開(kāi)業(yè)的契機(jī)進(jìn)行一次整體銷(xiāo)售拉動(dòng),兼顧追求時(shí)尚又注重實(shí)惠的潛在消費(fèi)群體,促進(jìn)客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)欲,擴(kuò)大消費(fèi)群。

  活動(dòng)規(guī)則:活動(dòng)期間,同樣產(chǎn)品(或同等價(jià)位產(chǎn)品,原價(jià)購(gòu)買(mǎi),特價(jià)及飲料除外)一次性購(gòu)買(mǎi)3件即可加1元再購(gòu)一件(同價(jià)位或低于同價(jià)位產(chǎn)品)。

  3、 會(huì)員優(yōu)惠宣傳:(擴(kuò)大家家知會(huì)員影響,為新店積聚會(huì)員消費(fèi))

  搶先做會(huì)員,精彩不斷!

  會(huì)員優(yōu)惠五重奏,實(shí)惠贏到家!

  ——會(huì)員購(gòu)物永享9折優(yōu)惠

  另:會(huì)員可享受會(huì)員生日當(dāng)天來(lái)可享受8、5折優(yōu)惠!

  會(huì)員辦理流程:

  會(huì)員優(yōu)惠二:

  會(huì)員優(yōu)惠三:

  會(huì)員優(yōu)惠四:

  會(huì)員優(yōu)惠五:

  4、開(kāi)業(yè)當(dāng)天人氣聚集活動(dòng):

  為確保新店開(kāi)業(yè)當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)人氣,活動(dòng)當(dāng)天準(zhǔn)備一大磅數(shù)生日蛋糕進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)試吃,用于積聚現(xiàn)場(chǎng)人氣及門(mén)店入駐進(jìn)行推廣。

  九、平面物料設(shè)計(jì)及宣傳內(nèi)容規(guī)劃

  1、氣球門(mén)配橫幅:熱烈祝賀XX店璀璨開(kāi)幕 好禮巨獻(xiàn)

  2、開(kāi)業(yè)巨幅:盛大開(kāi)業(yè) 熱烈祝賀XX店璀璨開(kāi)幕 好禮巨獻(xiàn)

  A、 “時(shí)尚美食先鋒”大比拼(活動(dòng)期間,每天店內(nèi)購(gòu)物金額最高者,,憑購(gòu)物憑證及身份證明至店內(nèi)兌獎(jiǎng));

  B、 “非常3+1慶新店開(kāi)業(yè)”酬賓(活動(dòng)期間,同樣產(chǎn)品一次性購(gòu)買(mǎi)3件即可加1元再購(gòu)一件);

  C、 搶先做會(huì)員,精彩不斷。ㄩ_(kāi)業(yè)期間免工本費(fèi)另:1、開(kāi)卡后一次性充值100元即送10元現(xiàn)金券;2、 新開(kāi)卡會(huì)員一次性充值100元即送15元現(xiàn)金券),永享會(huì)員優(yōu)惠!

  D、進(jìn)店尊享更多優(yōu)惠……、、

  3、DM單頁(yè):(巨幅內(nèi)容,配產(chǎn)品圖片,優(yōu)惠更詳細(xì));

  4、臺(tái)卡:A、宣傳會(huì)員內(nèi)容;B、開(kāi)業(yè)活動(dòng)宣傳 “時(shí)尚美食先鋒”大比拼+“非常3+1慶新店開(kāi)業(yè)”酬賓;

  5、促銷(xiāo)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)牌:各促銷(xiāo)產(chǎn)品促銷(xiāo)信息

美食活動(dòng)策劃方案11

  一、活動(dòng)目的:

  為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動(dòng)員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  時(shí)間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì)。時(shí)間至少維持一天。

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  如果條件可以,可將場(chǎng)地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上。

  四、活動(dòng)策劃者:

  在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會(huì)組織。

  五、宣傳方式:

  1、活動(dòng)前一個(gè)月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等。

  2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。

  3、廣播站宣傳。

  六、活動(dòng)流程:

 。ㄒ唬、前期準(zhǔn)備

  1、在食堂做一個(gè)小范圍的市場(chǎng)調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。

  2、對(duì)外聯(lián)系:可邀請(qǐng)師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng)。

  3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動(dòng)贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議。

  4、做好攤位設(shè)置,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作。

  5、確定預(yù)算等

 。ǘ、活動(dòng)概要

  美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買(mǎi)賣(mài)為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭(zhēng)取其一起參加。

  為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競(jìng)爭(zhēng)享受賣(mài)出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷(xiāo)”食物,參與促銷(xiāo)食物的.同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),例如,可以引進(jìn)韓國(guó)燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時(shí)候,可以放些韓國(guó)風(fēng)格的音樂(lè),或者,同學(xué)打扮成韓國(guó)人的模樣。

  又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛(ài)吸引同學(xué)“光顧”。

  再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。

  每個(gè)攤位都有自己的號(hào)碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級(jí),分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專(zhuān)門(mén)的意見(jiàn)箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。

  我們也需要組織形成一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)管理人員,包括。

  1、裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個(gè)攤位收到的選票和意見(jiàn)最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎(jiǎng)項(xiàng)。

  2、秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個(gè)攤位都有兩個(gè),維持秩序,保證安全,并且也要提防外來(lái)不名人員,保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全。

  3、服務(wù)臺(tái)—接受同學(xué)或攤主的意見(jiàn),為他們提供必要的幫助。

  4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。

  5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

  更多的有待共同商議。

 。ㄈ、活動(dòng)后期

  總結(jié)工作,將我們的“競(jìng)選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

  以上只是個(gè)人粗略的想法,希望能為學(xué)院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動(dòng)做點(diǎn)什么,希望活動(dòng)能圓滿(mǎn)順利開(kāi)展起來(lái)!

  化生學(xué)院辦公室

美食活動(dòng)策劃方案12

  一、活動(dòng)目的:

  為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活、享受生活,在融合、歡樂(lè)的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂(lè),營(yíng)造一種休閑娛樂(lè)、祥和的校園氛圍,學(xué)校大隊(duì)部根據(jù)學(xué)校的'實(shí)際情況,特在元旦來(lái)臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié)。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月30日下午3:00—4:00;打掃衛(wèi)生:下午4:00—4:30。

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  各年級(jí)段教室。

  四、參與對(duì)象:

  全體教師和學(xué)生、家長(zhǎng)志愿者各班5名。

  五、人員安排:

  1、總負(fù)責(zé)(各班級(jí)巡視);

  2、安全教育(提前布置做好安全教育,活動(dòng)當(dāng)天緊急情況處理);

  3、攝影、班主任(活動(dòng)結(jié)束后將照片發(fā)至z老師郵箱);

  4、衛(wèi)生管理:各班主任(安排好當(dāng)天衛(wèi)生大掃除人員);

  5、活動(dòng)策劃、報(bào)道。

  六、活動(dòng)要求:

  1、各班以班級(jí)為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開(kāi)展美食分享會(huì)。注:不建議現(xiàn)場(chǎng)燒菜。

  2、各教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,營(yíng)造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境。各班安排活動(dòng)主持人,設(shè)置節(jié)目游戲活動(dòng)環(huán)節(jié),增添歡樂(lè)!活動(dòng)照片結(jié)束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。

  3、每位學(xué)生自帶一道菜(要求家長(zhǎng)或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。

  4、活動(dòng)結(jié)束后,各班清理好活動(dòng)場(chǎng)地,做好班級(jí)清潔工作,4點(diǎn)40大隊(duì)部負(fù)責(zé)檢查各班衛(wèi)生。

美食活動(dòng)策劃方案13

  一、 活動(dòng)目的

  通過(guò)開(kāi)展美食節(jié)活動(dòng),進(jìn)一步挖掘、整理、提升和弘揚(yáng)涿州飲食文化,促進(jìn)商貿(mào)交流,打造旅游文化品牌,進(jìn)一步提升我市形象,進(jìn)而促進(jìn)我市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)又好又快發(fā)展。

  二、 活動(dòng)范圍

  本次活動(dòng)以自愿參加為原則,凡在涿州市范圍內(nèi)面向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、店容店貌好、符合衛(wèi)生要求的各類(lèi)餐飲企業(yè)。

  三、 活動(dòng)要求

  參賽食品符合國(guó)家食品要求,不含有國(guó)家明令禁止的添加劑;不能使用國(guó)家保護(hù)動(dòng)植物為食材;提倡低碳環(huán)保安全健康;不能涉及法律訴訟。不得使用通用名稱(chēng)參賽。必須提供原材料配方,涉及的商業(yè)機(jī)密的可以注明保密配方1或保密配方2給予注明,但保密配方必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。

  四、 美食節(jié)步驟。

  嚴(yán)格評(píng)選標(biāo)準(zhǔn),按照自愿、公正、公開(kāi)、公平的原則。

  (一) 宣傳發(fā)動(dòng)

  由主辦單位動(dòng)員相關(guān)單位積極參加在報(bào)紙、電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)站推出的相關(guān)美食欄目。

  (二) 申報(bào)

  參加單位可直接到涿州市商務(wù)局申請(qǐng)報(bào)名。參加單位需填寫(xiě)"美食節(jié)參加單位申請(qǐng)表"(見(jiàn)附件),并附上參加單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及有關(guān)證明的佐證材料(復(fù)印件)、參加美食節(jié)菜品或套餐的數(shù)碼照片,報(bào)名截止時(shí)間為20xx年7月30日。

  (三) 候選品種確定

  組委會(huì)辦公室負(fù)責(zé)對(duì)參選單位申報(bào)材料進(jìn)行審查,并進(jìn)行實(shí)地考察,材料不齊全或不符合要求的候選企業(yè),將被取消參選資格。組委會(huì)辦公室根據(jù)申報(bào)材料和實(shí)地考察意見(jiàn)報(bào)組委會(huì)通過(guò),確定候選品種。

  (四) 美食節(jié)主題時(shí)間

  美食節(jié)期間,開(kāi)展創(chuàng)新菜點(diǎn)展銷(xiāo)活動(dòng)。以市場(chǎng)需求為主導(dǎo),展銷(xiāo)制作精美、新穎獨(dú)特、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暢銷(xiāo)熱銷(xiāo)的`創(chuàng)新菜肴,開(kāi)展“最受公眾歡迎的菜點(diǎn)”評(píng)選活動(dòng)。參賽企業(yè)懸掛“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜展銷(xiāo)活動(dòng)周”條幅,并與媒體或廣告公司合作,在媒體上進(jìn)行廣泛宣傳和推介。對(duì)積極參與活動(dòng)的企業(yè),組委會(huì)將授予“首屆涿州美食節(jié)創(chuàng)新菜定點(diǎn)展銷(xiāo)飯店”牌匾,并頒發(fā)證書(shū)。

  (五) 公眾投票

  評(píng)選采取社會(huì)公眾現(xiàn)場(chǎng)投票和愛(ài)涿州網(wǎng)站投票兩種方式。按各參加美食節(jié)企業(yè)最后得總票數(shù)確定入圍參賽品種。

  (六) 專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審

  聘請(qǐng)烹飪專(zhuān)家、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、社會(huì)名流參加最終評(píng)審。參賽品種現(xiàn)場(chǎng)展示、專(zhuān)家品嘗、打分。評(píng)出首屆美食節(jié)公眾最受歡迎的菜點(diǎn)。

  (七) 閉幕式

  (1)時(shí)間:20xx年9月10日上午9時(shí)。

  (2)地點(diǎn):行政大廳階梯會(huì)議室。

  (3)出席人員:市領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、美食節(jié)參賽企業(yè)代表。

  (4)主持人:市-政政府-分管副秘書(shū)長(zhǎng)

  (5)議程:

  A.評(píng)選組委會(huì)辦公室將評(píng)選結(jié)果通過(guò)社會(huì)公布,并組織專(zhuān)門(mén)頒獎(jiǎng)儀式授予相關(guān)的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)、牌匾。

  B. XXX副市長(zhǎng)致閉幕詞。

  五、 組織機(jī)構(gòu)

  主辦單位:涿州市人民-政政府-

  承辦單位:涿州市食安辦、涿州市商務(wù)局、涿州市文廣新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局等單位、。

  協(xié)辦單位:愛(ài)涿州網(wǎng)站。

  為確保涿州首屆美食節(jié)圓滿(mǎn)完成,成立美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,成員組成如下:

  (一)美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組成員:

  組 長(zhǎng):黃吉欣(市-政政府-副市長(zhǎng))

  副組長(zhǎng):劉振橋(涿州市商務(wù)局長(zhǎng))

  成 員: 康術(shù)營(yíng)(涿州市旅游局長(zhǎng))

  劉雄輝(涿州市質(zhì)監(jiān)局長(zhǎng))

  崔勇(涿州市工商局長(zhǎng))

  王麗偉(涿州市文廣新局長(zhǎng))

  王鐵軍(食品藥品監(jiān)督管理局長(zhǎng))

  馮 輝(涿州市食安辦主任)

  (二)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

  領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公地點(diǎn)設(shè)在市商務(wù)局。負(fù)責(zé)活動(dòng)策劃、宣傳、報(bào)名、評(píng)審等具體事宜。

  主 任:劉振橋

  副主任:白志文、華學(xué)武、鄧?yán)、于學(xué)柱、王建華、劉同音

  成 員: 主辦單位工作人員。

  辦公室設(shè)策劃宣傳組、美食大賽評(píng)審組、食品安全衛(wèi)生組、活動(dòng)保障組等四個(gè)小組。

  (三)辦公室各組分工

  1.策劃宣傳組:

  設(shè)策劃組、新聞宣傳組二個(gè)小組。策劃組:主要負(fù)責(zé)活動(dòng)總體方案、實(shí)施方案等各項(xiàng)方案的策劃、起草工作、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)稿的草擬和報(bào)批工作;開(kāi)幕式和頒獎(jiǎng)儀式的籌備組織(由涿州市商務(wù)局、涿州市旅游局負(fù)責(zé))。宣傳組:負(fù)責(zé)活動(dòng)前期、會(huì)期、后期宣傳推廣工作。(涿州市文廣新局負(fù)責(zé))。

  2.美食大賽評(píng)審組:

  負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作,美食節(jié)開(kāi)幕后,美食大賽的評(píng)獎(jiǎng)規(guī)則制定,將評(píng)選結(jié)果上報(bào)美食節(jié)領(lǐng)導(dǎo)小組。(由涿州市商務(wù)局負(fù)責(zé)。)

  3.食品安全衛(wèi)生組:

  負(fù)責(zé)參賽企業(yè)資格審定工作、活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生安全和檢驗(yàn)檢疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品藥品監(jiān)督管理局、涿州市質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)。)

  4、活動(dòng)保障組:

  負(fù)責(zé)活動(dòng)區(qū)間的經(jīng)費(fèi)預(yù)算、申請(qǐng)等工作。(商務(wù)局負(fù)責(zé))

美食活動(dòng)策劃方案14

  一、組織者:

  劉總監(jiān)

  二、負(fù)責(zé)部門(mén):

  營(yíng)銷(xiāo)部,餐飲部

  三、舉行日期:

  20xx年7月20日至8月5日

  四、活動(dòng)目的:

  1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng),進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。

  2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

  3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),增加客源。

  五、具體內(nèi)容

  (一)美食節(jié)籌備:

  1、采購(gòu)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。

  2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。

  (二)美食節(jié)內(nèi)容:

  1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

  2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的'主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

  在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

  (三)活動(dòng)促銷(xiāo):

  1、以“夏日好乘涼,開(kāi)懷享美食”為活動(dòng)主題,開(kāi)展啤酒買(mǎi)二增一活動(dòng),夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過(guò)開(kāi)展買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng),吸引更多消費(fèi)者。

  2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。

  3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

  (四)宣傳策劃:

  1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。

  2、夏季美食節(jié)宣傳戶(hù)外幕布,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

  3、短信群發(fā),消息散播

  (五)費(fèi)用預(yù)算:

  1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+短信群發(fā)20xx=5000元。

  2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,合計(jì),100_8=800元。

  3、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=5000元。

美食活動(dòng)策劃方案15

  山東濟(jì)南是魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國(guó)飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會(huì)臺(tái)州商會(huì)在濟(jì)南投資開(kāi)辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會(huì)議、娛樂(lè)休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長(zhǎng)久以來(lái)并沒(méi)有著力對(duì)綜合多菜系這一特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,所以在消費(fèi)者心目沒(méi)有構(gòu)成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會(huì)形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節(jié)的形式開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng),以“體驗(yàn)舜港風(fēng)情、海市參樓養(yǎng)生、品味名系名菜、細(xì)微服務(wù)求精”系列資料為主題,為泉城濟(jì)南的廣大消費(fèi)者制作一場(chǎng)美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗(yàn),從而拓展高端客戶(hù),聚集酒店人氣,大幅提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節(jié)。

  一、活動(dòng)主題

  養(yǎng)生美食在舜港,名系名菜更見(jiàn)長(zhǎng)。辦好首屆“好客舜港”美食節(jié),與您共同感受生態(tài)與健康,演繹細(xì)微化服務(wù)經(jīng)典故事。

  二、活動(dòng)資料

  首屆“好客舜港”美食節(jié)擬推出的主題活動(dòng)有:體驗(yàn)舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養(yǎng)生——精心制作并展示高檔養(yǎng)生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶(hù)看舜港——邀請(qǐng)高端客戶(hù)參加美食節(jié),點(diǎn)評(píng)順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務(wù)。同時(shí),讓廣大消費(fèi)者融入其中,從高檔到時(shí)尚到健康真正到達(dá)“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,制造“好客舜港”社會(huì)效應(yīng)和品牌形象。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)

  四、活動(dòng)形式

  開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)觀摩、高端客戶(hù)宴會(huì)體驗(yàn)。美食節(jié)期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點(diǎn)自助餐消費(fèi)均有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

  五、活動(dòng)操作程序

  (一)籌備工作

  1.加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,采購(gòu)好菜品原料,確保原汁原味。

  2.敲定美食節(jié)的菜品品種、價(jià)格以及禮品派送、抽獎(jiǎng)活動(dòng)措施。

  3.透過(guò)報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節(jié)的信息,以引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈關(guān)注。

  4.7月底前向參加活動(dòng)的`高端客戶(hù)發(fā)送請(qǐng)柬并確定是否出席,電話(huà)或信息邀請(qǐng)一般客戶(hù)。

  (二)工作分工

  餐飲部經(jīng)理統(tǒng)一調(diào)控,組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施;菜品中心負(fù)責(zé)菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購(gòu)部門(mén)安排相關(guān)專(zhuān)員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng);服務(wù)員專(zhuān)人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品;營(yíng)銷(xiāo)人員負(fù)責(zé)與客戶(hù)信息的傳遞。

  (三)正式舉辦

  1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。

  2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。

  3.首屆“好客舜港”美食節(jié)菜品(含高檔菜和各菜系)現(xiàn)場(chǎng)制作及藝術(shù)形態(tài)展示。

  4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。

  5.可擇地設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái),放置精品樣菜、雕塑、鮮花點(diǎn)綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費(fèi)者的眼球和胃口!

  六、環(huán)境布置

  懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門(mén)條;門(mén)口前放置升空氣球垂幅條。

  三角旗重排,酒店門(mén)口前沿途車(chē)道插彩旗。

  大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

  零點(diǎn)餐廳布置。紅燈籠(數(shù)量有待確定)、掛彩帶等。

  七、宣傳策劃

  1.印制首屆“好客舜港”美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨主流報(bào)紙附送。

  2.大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

  3.邀請(qǐng)媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。

  4.信息群發(fā),消息散播。

  八、費(fèi)用預(yù)算

  1.攝影記者聚焦費(fèi)用元。

  2.媒體廣告宣傳費(fèi)用元+宣傳單印刷夾報(bào)元+信息群發(fā)x=元。

  3.贈(zèng)送禮品以及抽獎(jiǎng)費(fèi)用:按每一天元計(jì)算,合計(jì):x=元。

  4.裝飾費(fèi)用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費(fèi)=。

  5.菜肴原材料費(fèi)用未計(jì)。

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