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學(xué)生就餐管理制度

時(shí)間:2023-05-23 18:58:20 管理制度 我要投稿

學(xué)生就餐管理制度15篇

  在現(xiàn)在社會(huì),制度的使用頻率逐漸增多,制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。大家知道制度的格式嗎?下面是小編幫大家整理的學(xué)生就餐管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

學(xué)生就餐管理制度15篇

學(xué)生就餐管理制度1

  1、食堂每餐必須指定一名以上校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)代表進(jìn)行陪餐。陪餐人數(shù)的多少應(yīng)根據(jù)就餐學(xué)生人數(shù)而定,陪餐領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)餐食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)估、負(fù)責(zé)對(duì)食堂從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見(jiàn)和建議,負(fù)責(zé)做好陪餐記錄。

  2、制定好陪餐記錄,內(nèi)容應(yīng)包括日期、餐次和飯菜的'品種、感觀評(píng)價(jià)、學(xué)生反饋意見(jiàn)、發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和整改情況、陪餐人簽名等。

  3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)做到“五同”,即、同窗口、同價(jià)格(餐費(fèi)自理)、同時(shí)間、同排隊(duì)、同餐飲。陪餐領(lǐng)導(dǎo)在用餐的同時(shí)還要肩負(fù)著學(xué)生在餐廳內(nèi)的秩序、安全等管理。

  4、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,應(yīng)立即向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄或無(wú)故不到者給予批評(píng)教育。

  6、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議,對(duì)提出的問(wèn)題進(jìn)行整改。

  7、學(xué)校主要負(fù)責(zé)人每周應(yīng)至少陪餐一次。

學(xué)生就餐管理制度2

  1、學(xué)生就餐時(shí)必須佩戴學(xué)生證,以便于值班教師、食堂工作人員的監(jiān)督和管理。

  2、學(xué)生要嚴(yán)格遵守就餐時(shí)間,按時(shí)就餐,不得在餐廳打玩。

  3、進(jìn)入餐廳后要保持安靜,不說(shuō)笑,不敲打餐具,打噴嚏、咳嗽時(shí)頭要向下或扭向一旁,防止唾沫飛向他人。

  4、打飯時(shí)要自覺(jué)排隊(duì),嚴(yán)禁插隊(duì)、擁擠、喧嘩、打鬧,保持食堂良好秩序。

  5、一律在食堂餐廳就餐,無(wú)特殊情況,未經(jīng)值日教師同意,不得將飯菜帶出餐廳。

  6、學(xué)生不得擅自進(jìn)入食堂操作間,以免影響工作人員的'工作

  7、不挑食、不偏食。每餐的菜、湯或主食都要吃,全面攝取營(yíng)養(yǎng),保證身體健康發(fā)展。

  8、樹(shù)立節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的好風(fēng)尙,“盤(pán)中不剩一粒飯,桌上不灑一滴湯”。

  9、珍惜糧食、講究衛(wèi)生,吃剩下的飯菜倒入指定的缸桶,不準(zhǔn)隨地亂扔、亂潑。將餐盆放在指定位置。

  10、愛(ài)護(hù)食堂門(mén)、窗、桌、椅等一切設(shè)施,并保持整潔,如有損壞,照價(jià)賠嘗。

  11、尊重食堂管理人員的勞動(dòng),對(duì)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn),可向?qū)W校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出,通過(guò)協(xié)商解決,不得與食堂管理人員發(fā)生沖突。

  凡違反就餐管理制度者,值班教師、食堂管理人員均有責(zé)任提出批評(píng)和制止,對(duì)態(tài)度惡劣,拒不接受批評(píng),或情節(jié)嚴(yán)重者,給予相應(yīng)紀(jì)律處分。

  金沙縣特殊教育學(xué)校

  20xx年3月

學(xué)生就餐管理制度3

  為確保幼兒園食堂食品安全,進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,保障師幼在食堂的飲食安全,結(jié)合本園實(shí)際,特制定本制度。

  1、幼兒園食堂必須建立領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)輪流陪同幼兒就餐制度。

  2、幼兒園食堂每餐必須指定一名以上食堂管理、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)以外的領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行陪餐,確保當(dāng)餐所提供的每一種飯菜都有領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)陪餐,并能聽(tīng)取一定比例就餐幼兒的意見(jiàn),陪餐登記表交由食堂管理領(lǐng)導(dǎo)存檔備案。

  3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)按照安排,隨同幼兒一起就餐,負(fù)責(zé)對(duì)所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià),負(fù)責(zé)對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐幼兒的意見(jiàn)建議,并做好陪餐記錄。

  4、陪餐領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正:

 、偈程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴衣帽,女工作領(lǐng)導(dǎo)留長(zhǎng)發(fā)、戴首飾的,以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的。

 、谄渌麘(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。

  5、陪餐人對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止,并督促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)采取相應(yīng)措施:

  ①土豆有發(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的。

  ②豆?jié){未充分煮熟燒透的。

  ③飯菜質(zhì)量較差,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)反映突出的。

 、芷渌:τ變菏称钒踩l(wèi)生的情況。

  6、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)立即向園長(zhǎng)報(bào)告,并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐幼兒進(jìn)行跟蹤觀察。

  7、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出整改問(wèn)題的,給予批評(píng)教育。對(duì)危害幼兒健康的'安全問(wèn)題不能及

  時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告,造成惡劣影響的,視情況輕重給予行政處分。

  8、陪餐領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的,應(yīng)及時(shí)向園長(zhǎng)報(bào)告,由幼兒園在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐,并做好相關(guān)工作。

  9、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議,對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。

  10、幼兒園園長(zhǎng)每周應(yīng)至少陪餐一次,同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)食堂陪餐情況的檢查,定期通報(bào)檢查情況。

學(xué)生就餐管理制度4

  為確保學(xué)校食堂食品安全,進(jìn)一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平,保障師生在食堂的飲食安全,根據(jù)有關(guān)要求,制定本制度。

  1、學(xué)校針對(duì)食堂建立行政領(lǐng)導(dǎo)輪流陪同學(xué)生就餐制度。

  2、學(xué)校定期指定一名以上行政領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理員或領(lǐng)導(dǎo)代表進(jìn)行陪餐。學(xué)校統(tǒng)一制定陪餐安排表,并交由食堂管理領(lǐng)導(dǎo)存檔備案。

  3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)餐食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià),負(fù)責(zé)對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見(jiàn)建議,并做好陪餐記錄。

  4、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制,內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評(píng)價(jià),學(xué)生反饋意見(jiàn),發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和整改情況,陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐領(lǐng)導(dǎo)在本次陪餐后詳細(xì)記載。

  5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正:

  ①食堂衛(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的; ②食堂防蠅、防塵、防鼠設(shè)施不足的;

 、凼程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的;

 、茱埐丝谖哆^(guò)淡或過(guò)咸的;

 、蒿埐思庸ぞ噤N售時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的;

  ⑥餐飲用具未按要求消毒的;

 、咂渌麘(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。 6、陪餐人對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止,并督促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)采取相應(yīng)措施:

  ①食堂待出售飯菜未采取防蠅措施,出售前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的;

 、谑程弥谱鳑霭璨嘶蛱峁├滹嫷;

  ③上餐剩飯菜下餐繼續(xù)加工銷售的;

 、芡炼褂邪l(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;

  ⑤四季豆、土豆未充分煮熟燒透的,冷凍食品未達(dá)到中心加工溫度的;

 、揎埐擞邪l(fā)霉變質(zhì)等感官問(wèn)題的;

  ⑦飯菜有明顯的口味異常;

 、囡埐速|(zhì)量較差,學(xué)生反映突出的; ⑨其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的.情況。

  7、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向校長(zhǎng)報(bào)告,并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  8、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出整改問(wèn)題的,給予批評(píng)教育;對(duì)危害學(xué)生健康的安全問(wèn)題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告,造成惡劣后果的,視情況輕重給予行政處分。

  9、陪餐領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的,應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在就餐前指定其他領(lǐng)導(dǎo)陪餐,并做好相關(guān)工作。

  10、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議,對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。

  12、校長(zhǎng)每學(xué)期應(yīng)至少陪餐四次(每月一次),同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)食堂陪餐情況的檢查,定期通報(bào)檢查情況。

學(xué)生就餐管理制度5

  1、每個(gè)同學(xué)必須根據(jù)學(xué)校的要求自備餐具及小毛巾(清潔用)。

  2、就餐前學(xué)生必須在指定的地方排好隊(duì),在生管老師(值日干部)的帶領(lǐng)下有秩序地進(jìn)入餐廳,高年級(jí)要優(yōu)先讓低年級(jí)先進(jìn)出。

  3、進(jìn)入餐廳后,學(xué)生必須要保持安靜,不喧嘩打鬧。

  4、就餐時(shí)須在指定位置進(jìn)餐,個(gè)人用餐的位置要包清潔、包保潔。

  5、打飯菜(分餐)時(shí)要排隊(duì),嚴(yán)禁插隊(duì),做到有秩序、相互禮讓。

  6、要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不能挑吃,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的`就倒。

  7、用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒到指定的餿水桶里,禁止倒在其他地方(包括廁所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等等)。

  8、進(jìn)餐完畢,需要組織值日生搞好衛(wèi)生,并把公共餐具送回廚房。

  9、節(jié)約用水,養(yǎng)成良好的用水習(xí)慣。不能用開(kāi)水來(lái)洗餐具,做到要飲多少開(kāi)水就裝多少。

  10、餐后要及時(shí)到指定的漱洗槽把餐具洗干凈,并用袋裝好放回自己的舍內(nèi)。

  11、餐后不能馬上做劇烈運(yùn)動(dòng),可以坐下來(lái)看書(shū)或到課室外散散步等。遇到身體不適或其它一些事時(shí),要及時(shí)向生管老師報(bào)告。

  12、餐后要及時(shí)做好下一餐主食的準(zhǔn)備工作。

學(xué)生就餐管理制度6

  1、學(xué)校針對(duì)食堂建立學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。

  2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)學(xué)校安排進(jìn)行陪餐。學(xué)校統(tǒng)一制定陪餐安排表,并交由食堂管理領(lǐng)導(dǎo)存檔備案。

  3、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)對(duì)當(dāng)餐食堂飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià),負(fù)責(zé)對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,并做好陪餐記錄。

  4、陪餐記錄由學(xué)校統(tǒng)一印制,內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次,飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評(píng)價(jià)。陪餐人陪餐后填寫(xiě)陪餐記錄。

  5、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出,并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正:

 、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差、物品擺放雜亂的;

 、谑程梅老墶⒎缐m、防鼠設(shè)施不足的;

 、凼程霉ぷ黝I(lǐng)導(dǎo)未穿戴工衣、工帽,未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的,以及其他不符合從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職業(yè)行為要求的;

 、茱埐丝谖哆^(guò)淡或過(guò)咸的;

  ⑤飯菜加工距銷售時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的;

 、薏惋嬘镁呶窗匆笙镜模

 、咂渌鼞(yīng)當(dāng)及時(shí)整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。

  6、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即制止,并督促食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)采取相應(yīng)措施:

 、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧鍪矍笆艿轿孟墖(yán)重污染的;

 、谑程弥谱鳑霭璨嘶蛱峁├滹嫷模

 、凵喜褪o埐讼虏屠^續(xù)加工銷售的;

  ④土豆有發(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;

 、菟募径埂⑼炼刮闯浞种笫鞜傅,冷凍食品未達(dá)到中心加工溫度的';

  ⑥飯菜有發(fā)霉變質(zhì)等感官問(wèn)題的;

 、唢埐擞忻黠@的口味異常;

 、囡埐速|(zhì)量較差,學(xué)生反映突出的;

 、崞渌:W(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。

  7、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  8、陪餐學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)因故不能陪餐的,應(yīng)及時(shí)向食宿科報(bào)告,由食宿科在就餐前指定其他學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐,并做好相關(guān)工作。

  9、食堂管理領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議,對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。

學(xué)生就餐管理制度7

  學(xué)生餐廳是學(xué)生生活的重要場(chǎng)所,也是學(xué)校精神文明建設(shè)的重要窗口,以推進(jìn)文明就餐、加強(qiáng)餐廳一切工作秩序的管理,特制定如下規(guī)定。

  1、學(xué)生在餐廳就餐,應(yīng)自覺(jué)遵守餐廳管理規(guī)定,維護(hù)餐廳秩序和公共衛(wèi)生。

  2、自覺(jué)按時(shí)排隊(duì)用餐,不得隨意插隊(duì),每個(gè)窗口排兩隊(duì)(與卡機(jī)對(duì)齊)。

  3、就餐時(shí)應(yīng)在餐廳用餐,不得隨意帶回教室或其他場(chǎng)所就餐,公筷用多少拿多少。

  4、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,就餐時(shí)不要大聲喧嘩,嬉戲追逐打鬧。

  5、自覺(jué)維護(hù)餐廳衛(wèi)生,不隨地吐痰,不亂潑污水,飯后應(yīng)將剩余飯菜倒在指定泔水桶內(nèi),把用后餐具送到回收處。

  6、愛(ài)惜糧食,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,提倡光盤(pán)行動(dòng),杜絕浪費(fèi)。

  7、愛(ài)護(hù)餐廳的公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

  8、不得隨意觸摸空調(diào),出現(xiàn)危險(xiǎn)事故,責(zé)任自負(fù)。

  9、對(duì)餐廳飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、價(jià)格、餐廳管理等方面,鼓勵(lì)學(xué)生積極踴躍地向生活處提出合理建議,以便更好地改善餐廳就餐環(huán)境。

  10、嚴(yán)格遵守餐廳管理規(guī)定,服從值班老師的管理和調(diào)度。

  11、要尊敬餐廳工作人員,若對(duì)餐廳工作人員有意見(jiàn),需禮貌提出或向生活處反映,不得與餐廳工作人員爭(zhēng)吵,更不得辱罵和有其他無(wú)理行為。

  12、班級(jí)值日學(xué)生或生活處老師對(duì)學(xué)生的.就餐秩序進(jìn)行監(jiān)督、檢查,如有違反就餐規(guī)定、擾亂餐廳秩序者,生活處將給予學(xué)生嚴(yán)肅的批評(píng)教育,并扣除本人及班級(jí)量化分?jǐn)?shù),情節(jié)嚴(yán)重的將給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。

  13、為營(yíng)造良好的就餐環(huán)境,不給后來(lái)的用餐學(xué)生造成不便,嚴(yán)格執(zhí)行餐具回收制度,用餐結(jié)束務(wù)必將餐具、剩菜、垃圾等放置在指定位置,發(fā)現(xiàn)未回收者將扣除量化分?jǐn)?shù)。

  14、學(xué)生餐廳就餐,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)男女生相鄰就餐且動(dòng)作曖昧?xí)r,一律交由級(jí)部處理,并將年級(jí)處理結(jié)果在餐廳廣播進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。

學(xué)生就餐管理制度8

  做好疫情防控,保證學(xué)生的用餐安全,營(yíng)造平安舒暢的校園環(huán)境,把食堂建成讓學(xué)生感覺(jué)到家的溫暖,特制定學(xué)生用餐管理制度。

  一、按規(guī)定的進(jìn)餐時(shí)間由班主任或值班老師(遇有重大活動(dòng)或檢查,疫情防控特殊時(shí)期由班主任帶領(lǐng))帶領(lǐng)有秩序地進(jìn)入食堂。飯前學(xué)生在教學(xué)樓水房洗手,注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。每個(gè)學(xué)生按指定的桌次對(duì)號(hào)就餐(疫情防控期間同向就餐,不允許面對(duì)面就餐)

  二、為學(xué)生營(yíng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境,提倡文明用餐,不爭(zhēng)、搶、跑,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。就餐時(shí)應(yīng)安靜、專心,服從餐廳服務(wù)人員管理,不挑食、不浪費(fèi)。

  三、尊重食堂工作人員的勞動(dòng),服從生活老師的管理,服從學(xué)生會(huì)干部的'管理。各年級(jí)學(xué)生會(huì)成員要提前到達(dá)餐廳指定崗位值班,佩戴標(biāo)志,認(rèn)真負(fù)責(zé),帶班班長(zhǎng)每日培訓(xùn)和總結(jié),并及時(shí)報(bào)告年級(jí)主任,發(fā)現(xiàn)重大問(wèn)題及時(shí)上報(bào)德育處。對(duì)于難處理問(wèn)題請(qǐng)求值班領(lǐng)導(dǎo)和老師處理,不允許與同學(xué)發(fā)生沖突。

  四、養(yǎng)成珍惜糧食,不浪費(fèi)糧食的好習(xí)慣。以節(jié)約為榮,浪費(fèi)為恥。

  五、要愛(ài)護(hù)餐具,用餐結(jié)束后主動(dòng)清洗餐具,洗完放到指定的框內(nèi),小心輕放,不可故意損壞或人為地使餐具變形。自備餐具請(qǐng)自行保管。

  六、學(xué)生餐前在教學(xué)樓水池洗手然后去餐廳就餐,用餐結(jié)束后要迅速洗餐具,洗手然后離開(kāi)食堂,不在食堂隨地吐痰,不得喧嘩哄鬧,做到文明用餐。

  七、食堂工作人員在給學(xué)生打飯菜時(shí)穿戴要規(guī)范,對(duì)師生要熱情,服務(wù)要周到,不厭其煩,讓師生滿意。對(duì)全體師生一視同仁,老師學(xué)生一個(gè)樣,生人熟人一個(gè)樣。

  八、就餐次序和分組,全校高中部三個(gè)年級(jí)分成六組就餐,每組十五分鐘時(shí)間,全體同學(xué)必須抓緊時(shí)間,否則就會(huì)影響其他同學(xué)就餐。就餐順序依次為,高三第一組,高三第二組,高二第一組,高二第二組,高一第一組,高一第二組。高一二次序每?jī)芍茌啌Q。

  九,餐廳清掃,垃圾清運(yùn),由高一二學(xué)生按班級(jí)順序值周,高三不承擔(dān)清掃任務(wù)。高三獨(dú)自在校期間,由高三學(xué)生承擔(dān),高三年級(jí)組做好安排。生活老師做好監(jiān)督和檢查評(píng)價(jià)。

  十,生活老師每日分組跟餐,張劍老師做好要求和培訓(xùn)。年級(jí)學(xué)生會(huì)管理人員由年級(jí)主任每周進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn),德育處每周對(duì)各年級(jí)、各班就餐及值周情況進(jìn)行評(píng)價(jià)記錄。

  十一,學(xué)生就餐必須在餐廳前整隊(duì)進(jìn)入餐廳(疫情期間間隔一米以上距離),進(jìn)餐廳前整隊(duì)背誦《憫農(nóng)》(疫情防控期間暫時(shí)不背誦),進(jìn)入餐廳有序就餐(疫情防控期間同向就坐就餐,不得對(duì)視而坐),按照指定序號(hào)就餐,天天如此,各年級(jí)各班級(jí)做好安排,如有變化,會(huì)及時(shí)通知各年級(jí)各班。

  十二,每個(gè)同學(xué)要養(yǎng)成良好習(xí)慣,不丟垃圾并且發(fā)現(xiàn)還要主動(dòng)撿起,放進(jìn)就近垃圾桶,同學(xué)之間互相監(jiān)督,歡迎舉報(bào),發(fā)現(xiàn)違規(guī)違紀(jì)行為可向值班領(lǐng)導(dǎo)或者德育處舉報(bào),德育處會(huì)核實(shí)舉報(bào)實(shí)際對(duì)違規(guī)行為處理,對(duì)舉報(bào)行為給予精神甚至物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

  十三,每日三餐就餐時(shí)間,不同季節(jié)會(huì)有變化,會(huì)在學(xué)校作息時(shí)間表上體現(xiàn),請(qǐng)認(rèn)真閱讀。任何人未經(jīng)德育處允許,不得隨意變更就餐時(shí)間和就餐次序。

  十四,年級(jí)主任要利用年級(jí)會(huì)集中學(xué)習(xí),班主任利用班會(huì)給學(xué)生做好講解,全體同學(xué)認(rèn)真學(xué)習(xí)。

學(xué)生就餐管理制度9

  為了培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好而文明的就餐習(xí)慣,形成“文明有序、節(jié)儉衛(wèi)生”的餐風(fēng),營(yíng)造平安舒暢的校園環(huán)境,特制定學(xué)生就餐管理制度:

  一、各班按照學(xué)校規(guī)定的分年級(jí)就餐時(shí)間,走出教室后排好隊(duì),有秩序去餐廳就餐,行進(jìn)路上不得追逐打鬧。

  二、學(xué)生進(jìn)入餐廳,以平常步履走向各售飯窗口,嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)跑動(dòng)。

  三、遵守公共秩序,自覺(jué)按先后順序依次排隊(duì)買(mǎi)飯菜,相互禮讓。不插隊(duì)或找已排在前面的同學(xué)捎飯,不為他人帶飯菜。

  四、節(jié)約糧食,反對(duì)浪費(fèi)。提倡“少打多添”,不浪費(fèi)。注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不能挑食,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒掉。

  五、保持就餐安靜,做到不喧鬧、不敲餐具,文明就餐。

  六、學(xué)生一律在餐廳就餐,不準(zhǔn)將飯菜帶到餐廳外的'其它場(chǎng)所。如有特殊情況(病號(hào)在宿舍等),須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)。

  七、就餐完畢要將剩飯、剩菜倒進(jìn)指定的容器內(nèi),保持飯桌地面整潔。餐具要文明地放進(jìn)指定的回收桶,不可亂拋、亂扔。

  八、愛(ài)護(hù)公物,愛(ài)惜餐具。不準(zhǔn)將餐桌隨便挪動(dòng)位置,不得損壞餐具、餐桌椅及公共設(shè)施損壞。愛(ài)護(hù)餐廳墻壁,不準(zhǔn)亂寫(xiě)亂畫(huà),保持餐廳美觀。

  九、保持地面干凈,不能在餐廳隨地吐痰、亂扔物品、亂潑污水。

  十、尊重食堂員工勞動(dòng)。不與員工爭(zhēng)吵,對(duì)食堂存在的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、值周教師反映,通過(guò)正常渠道妥善解決。

學(xué)生就餐管理制度10

  一、學(xué)校建立領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)輪流陪同學(xué)生就餐制度,有陪餐領(lǐng)導(dǎo)安排表,以確保當(dāng)餐所提供的食品都有領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)陪餐。

  二、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)按照安排,隨同學(xué)生一起就餐。負(fù)責(zé)對(duì)食品的外觀、口味、質(zhì)量等進(jìn)行認(rèn)真評(píng)價(jià),負(fù)責(zé)對(duì)食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)領(lǐng)導(dǎo)工作情況等進(jìn)行監(jiān)督,負(fù)責(zé)征求就餐學(xué)生的意見(jiàn)建議,并做好陪餐記錄。

  三、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要認(rèn)真填寫(xiě)《領(lǐng)導(dǎo)、領(lǐng)導(dǎo)陪餐記錄》,內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次,食品的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評(píng)價(jià),就餐秩序評(píng)價(jià),學(xué)生反饋意見(jiàn),發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和整改情況,陪餐人簽名等。

  四、陪餐領(lǐng)導(dǎo)對(duì)以下情況應(yīng)當(dāng)立即指出或停止,并要求食堂管理領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)整改糾正:

  一是食品加工距供餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的;

  二是食堂食品未采取防蠅措施,食用前受到蚊蠅嚴(yán)重污染的;

  三是食堂制作涼拌菜、四季豆、野生菌;

  四是食品有發(fā)霉變質(zhì)等感官問(wèn)題的;

  五是食品有明顯的口味異常;

  六是食品質(zhì)量較差,學(xué)生反映突出的;七是其他危害學(xué)生食品安全衛(wèi)生的情況。

  五、陪餐領(lǐng)導(dǎo)就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等明顯癥狀,排除自身身體原因的,應(yīng)當(dāng)立即向?qū)W校報(bào)告,并對(duì)當(dāng)餐同類食品就餐學(xué)生進(jìn)行跟蹤觀察。

  六、陪餐領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)嚴(yán)格履行職責(zé),對(duì)不認(rèn)真記載陪餐記錄、不及時(shí)指出存在問(wèn)題的,給予批評(píng)教育;對(duì)危害學(xué)生健康的.安全問(wèn)題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)或不及時(shí)制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時(shí)報(bào)告,造成惡劣影響的,視情況輕重給予行政處分。

  七、食堂工作領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)認(rèn)真聽(tīng)取陪餐領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議,對(duì)提出的問(wèn)題及時(shí)整改落實(shí)。

學(xué)生就餐管理制度11

  1、陪餐領(lǐng)導(dǎo)按值班表由值班領(lǐng)導(dǎo)輪流。每天按時(shí)到食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn)陪餐。

  2、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)主動(dòng)了解學(xué)生情況及時(shí)反饋學(xué)生意見(jiàn),收集對(duì)食堂工作的意見(jiàn)和建議,并及時(shí)報(bào)告學(xué)校以便及時(shí)改進(jìn)。

  3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要熟悉每餐的'菜譜,并為學(xué)校食堂獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,改善學(xué)生生活。

  4、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真登記,及時(shí)填寫(xiě)當(dāng)天日志。

  5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)確有困難不能陪餐要向分管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,以便調(diào)整。

  6、陪餐領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

  7、陪餐領(lǐng)導(dǎo)每次必須提前30分鐘進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn),首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質(zhì)量,檢查時(shí)采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣,確定無(wú)任何問(wèn)題才向?qū)W生開(kāi)餐,同時(shí)做好記錄,若有不良反應(yīng),迅速上報(bào)學(xué)校,同時(shí)阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂或就餐地點(diǎn)。

  8、陪餐領(lǐng)導(dǎo)食用10分鐘后無(wú)不良反應(yīng),應(yīng)在登記表中認(rèn)真填寫(xiě)情況記載,并簽好姓名和時(shí)間。若有不適情況反應(yīng),迅速上報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)或校長(zhǎng),同時(shí)抽調(diào)食堂工作領(lǐng)導(dǎo),迅速阻止其他人不得食用。

  9、未經(jīng)學(xué)校安排的其他領(lǐng)導(dǎo)不得進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn)陪餐。

學(xué)生就餐管理制度12

  學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺(jué)遵守食堂管理規(guī)定,自覺(jué)維護(hù)食堂秩序和公共衛(wèi)生,做到有序用餐、文明用餐,養(yǎng)成良好習(xí)慣。對(duì)表現(xiàn)好的班級(jí)正常計(jì)入班級(jí)管理量化,對(duì)違規(guī)行為扣除班級(jí)量化。對(duì)有重大立功表現(xiàn)的班級(jí)和學(xué)生給予精神或者物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

  1、各窗口打飯必須按秩序排隊(duì)(疫情防控期間保持一米以上距離),嚴(yán)禁插隊(duì)。違規(guī)者當(dāng)場(chǎng)記錄,事后扣班級(jí)常規(guī)分(每人次扣1分)。

  2、每人只能打飯一份,嚴(yán)禁代打若有生病等特殊情況須經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)老師準(zhǔn)許。違規(guī)者當(dāng)場(chǎng)記錄,扣班級(jí)常規(guī)分(每人次扣1分)。中途離開(kāi)又返回原處排隊(duì)者亦視為插隊(duì)。

  3、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,要保持安靜,不喧嘩不打鬧,不交頭接耳,不敲擊調(diào)羹、餐盤(pán)。違規(guī)者當(dāng)場(chǎng)記錄,扣班級(jí)常規(guī)分(每人次扣2分)。

  4、飯前、餐后要洗手。用餐時(shí)不掉飯粒,不灑湯水,保持餐位清潔。要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不挑食,不得將菜帶出餐廳便走邊吃。用餐后所剩的飯菜骨頭等必須倒在指定的餿水桶里,發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為扣除班級(jí)量化分(每人次扣1到3分)。

  5、餐具用完后放在指定地方,小心輕放,放整齊,不亂扔。愛(ài)護(hù)食堂設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損

  壞,要照價(jià)賠償,并扣除班級(jí)常規(guī)管理分(每人次扣1到5分)。

  6、養(yǎng)成勤儉節(jié)約的.好習(xí)慣,節(jié)約用水、用電,適量添加飯菜,杜絕浪費(fèi)。發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)行為扣分(每人次扣1到3分)。

  7、注意安全,小心地滑,不奔跑,禮讓弱小。上下行按指定樓梯行走,未經(jīng)學(xué)校有關(guān)部門(mén)允許,平時(shí)不得私自到餐廳玩,發(fā)現(xiàn)扣除班級(jí)管理分?jǐn)?shù)(每人次扣1分)。

  8、尊重餐廳工作人員的勞動(dòng),不故意挑剔。如遇問(wèn)題,必須通過(guò)管理人員協(xié)商解決,舉止文明,不做有損自身形象的舉動(dòng)。出現(xiàn)違規(guī)行為扣除班級(jí)管理分?jǐn)?shù)(每人次扣1到3分)。

  9、飯后的殘?jiān),都?yīng)放在指定的桶內(nèi)。嚴(yán)禁飯菜亂倒亂灑。

  10、師生應(yīng)有自我保護(hù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)食物有問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向校領(lǐng)導(dǎo)、值班老師舉報(bào)。每位師生都是飯菜質(zhì)量監(jiān)督員。但不得與餐廳工作人員發(fā)生沖突,按照程序解決處理問(wèn)題。對(duì)違規(guī)行為扣除班級(jí)量化分?jǐn)?shù)(每人次扣1到5分)。

  希望廣大同學(xué)自覺(jué)遵守餐廳有關(guān)規(guī)定,積極配合、支持學(xué)校的工作,做一個(gè)文明的中學(xué)生,做文明班級(jí),各班之間展開(kāi)比、學(xué)、趕、幫、超競(jìng)賽,獎(jiǎng)優(yōu)罰略,培育亮點(diǎn),共同為我們輪臺(tái)縣第三中學(xué)營(yíng)造一個(gè)溫馨和諧的就餐環(huán)境。

學(xué)生就餐管理制度13

  學(xué)生食堂是學(xué)生生活的重要場(chǎng)所,也是學(xué)校精神文明建設(shè)的重要窗口,為了維護(hù)食堂的公共秩序,加強(qiáng)食堂秩序管理,以推進(jìn)“文明就餐”的開(kāi)展,特制定本就餐指南。

  1、學(xué)校住宿生早餐、午餐、晚餐以及走讀生的.午餐一律在食堂用餐,按照疫情常態(tài)化防控的要求,堅(jiān)決杜絕外賣(mài)進(jìn)校園。

  2、有序從食堂北門(mén)進(jìn)入食堂,不得插隊(duì)、不擁擠。就餐后從西側(cè)小門(mén)離開(kāi)食堂。

  3、餐前洗手。洗手時(shí)使用洗手液,參照七步洗手法規(guī)范洗手。

  4、為節(jié)約時(shí)間以及安全衛(wèi)生,支付一律刷飯卡,不得用手機(jī)及現(xiàn)金支付。

  5、自覺(jué)遵守維護(hù)就餐秩序保持良好的文明就餐習(xí)慣,吃飯時(shí)不嬉戲打鬧,不大聲喧嘩,注意個(gè)人素養(yǎng)。

  6、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,不偏食,不挑食。節(jié)儉就餐,珍惜勞動(dòng)成果,杜絕浪費(fèi)。

  7、保持桌面干凈,將用過(guò)的餐盤(pán)主動(dòng)放到收殘?zhí),做到離開(kāi)前清理掉在桌面上的飯菜,自己的桌面自己清,自己的座椅自己收。

  8、用餐完畢做好垃圾分類,將一次性筷子、飲料瓶等可回收垃圾、殘余垃圾等嚴(yán)格按照垃圾分類指示牌進(jìn)行分類。

  9、愛(ài)護(hù)餐廳內(nèi)的一切設(shè)施:座椅、宣傳標(biāo)語(yǔ)、展板、餐具等。

  10、嚴(yán)格遵守餐廳管理規(guī)定,服從值班教師、食堂管理員以及執(zhí)勤同學(xué)的管理和調(diào)度。

  學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺(jué)遵守食堂管理規(guī)定,自覺(jué)維護(hù)食堂秩序,做到有序用餐、文明用餐,養(yǎng)成良好習(xí)慣。

學(xué)生就餐管理制度14

  1、學(xué)生在食堂就餐,應(yīng)自覺(jué)遵守食堂管理規(guī)定,維護(hù)食堂秩序和公共衛(wèi)生。

  2、自覺(jué)排隊(duì)用餐,不得隨意插隊(duì)。

  3、就餐時(shí)應(yīng)在餐廳用餐,不得隨意帶回教室或其他場(chǎng)所就餐。

  4、要養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣,就餐時(shí)不要大聲喧嘩,嬉戲追逐。

  5、維持食堂衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂潑污水,飯后應(yīng)將剩余飯菜倒在桶內(nèi)。

  6、愛(ài)惜糧食,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,適量用飯菜,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

  7、愛(ài)護(hù)食堂的.公物和設(shè)施,不得隨意挪動(dòng)或損壞,若有損壞,照價(jià)賠償。

  8、未經(jīng)允許,不得隨意進(jìn)入操作間。

  9、嚴(yán)格遵守食堂管理規(guī)定,服從值班教師的管理和調(diào)度。

  10、尊敬食堂工作人員,若有意見(jiàn),需禮貌提出或通過(guò)老師轉(zhuǎn)達(dá),不得與食堂工作人員爭(zhēng)吵,更不得辱罵和有其它無(wú)理行為。

  11、學(xué)校值班教師每餐對(duì)學(xué)生的就餐秩序進(jìn)行監(jiān)督、檢查,如有違紀(jì)行為的將給予學(xué)生嚴(yán)肅的批評(píng)教育,情節(jié)嚴(yán)重的將給予相應(yīng)的紀(jì)律處分。

  12、生活管理工作人員按時(shí)到位,管理好學(xué)生就餐、安全事項(xiàng)和突發(fā)事件的應(yīng)急處理。

學(xué)生就餐管理制度15

  1、學(xué)校實(shí)行校領(lǐng)導(dǎo)輪流陪餐制度,陪餐領(lǐng)導(dǎo)按行政值班表輪流。每天按時(shí)到食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn)陪餐。并認(rèn)真填寫(xiě)就餐登記表。

  2、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)主動(dòng)了解學(xué)生情況及時(shí)反饋學(xué)生意見(jiàn),收集對(duì)食堂工作、生活的意見(jiàn)和建議,并及時(shí)報(bào)告學(xué)校以便及時(shí)改進(jìn)。

  3、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要熟悉每餐的菜譜,為學(xué)校食堂獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,改善學(xué)生生活。

  4、陪餐領(lǐng)導(dǎo)要以高度負(fù)責(zé)的.態(tài)度認(rèn)真登記,及時(shí)填寫(xiě)當(dāng)天日志。

  5、陪餐領(lǐng)導(dǎo)確有困難不能陪餐要向食堂辦公室告知分管領(lǐng)導(dǎo),以便調(diào)整。

  6、陪餐領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)天要檢查食堂是否嚴(yán)格執(zhí)行原料購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。

  7、每次就餐前,陪餐人員必須提前30分鐘進(jìn)入食堂或?qū)W生就餐地點(diǎn),首先檢查食品衛(wèi)生,然后檢查飯菜質(zhì)量,檢查時(shí)采取一看,二聞,三嘗的工作流程,所嘗飯菜必須與學(xué)生飯菜完全一樣,確定無(wú)任何問(wèn)題才讓學(xué)生就餐,同時(shí)做好記錄,若有不良反應(yīng),迅速上報(bào)學(xué)校,同時(shí)阻止他人不得食用,不得將食品帶出食堂或就餐地點(diǎn)。

  8、陪餐人員檢查、食用10分鐘后無(wú)不良反應(yīng),應(yīng)在登記表中認(rèn)真填寫(xiě)情況記載,并簽好姓名和時(shí)間。若有不適情況反應(yīng),速上報(bào)學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)或校長(zhǎng),同時(shí)抽食堂工作人員,迅速阻止其他人不得食用。

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