- 相關(guān)推薦
春季喝哪些湯能養(yǎng)生滋補(bǔ)
1、春季養(yǎng)生滋補(bǔ)湯
1、參苓健脾補(bǔ)益湯
成份：黨參8.3g，云苓19.2g，炒薏米3g甘草2.4g，蕓豆19.3g，白術(shù)15g，枸杞9.7g等。
功效：參苓健脾補(bǔ)益湯補(bǔ)氣健脾養(yǎng)顏，補(bǔ)腎護(hù)肝，抗疲勞，有健脾和胃，寧心安神的功效。
配搭材料：瘦肉/雞肉/豬肚，蜜棗等。
方法：肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味。
2、雪梨滋陰潤(rùn)肺湯
成份：雪梨干28.3g，百合16.7g，沙參14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麥冬8.2g等。
功效：滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，常飲有助增強(qiáng)肺腑免疫能力。
搭配材料：250克瘦肉，生姜。
方法：肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味，亦可直接煲水當(dāng)日常飲品飲用。
3、天麻八珍湯
成份：天麻10.6g，黨參10g，白術(shù)9.5g茯苓19.9，甘草3.2g，當(dāng)歸7.4g，白芍10.7g等。
功效：天麻八珍湯補(bǔ)氣益血，調(diào)理身體。宜氣血兩虛的人士，外感人忌服。
搭配材料：雞，魚頭，羊肉，生姜。
方法：肉類洗干凈焯水后，魚頭可先用油煎至金黃，與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味。
4、四烏補(bǔ)益湯
成份：首烏28.7g，杜仲15.4g，烏棗24g，黑豆39.5g等。
功效：補(bǔ)腎益精，生發(fā)烏發(fā)，益氣補(bǔ)血。
搭配材料：取核桃10個(gè)去殼留仁，羊肉500克（或?yàn)蹼u一只)，生姜三大片。
方法：肉類洗干凈焯水后與其它材料及3000毫升清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約3小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味。
5、養(yǎng)心安神湯
成份：金針18.6g，黃豆20.7g，元肉14.5g，枸杞10.6g，蓮子13.5g等。
功效：養(yǎng)心安神湯安心養(yǎng)血寧神，明目益智，清潤(rùn)除燥。
搭配材料：豬肉，雞腳，生姜二片。
方法：肉類洗干凈焯水后與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲約2小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味。
2、女人養(yǎng)生湯推薦
�。�1)龍眼首烏羹
材料：龍眼肉，首烏，當(dāng)歸，紅棗6個(gè)，冰糖等各適量。
做法：1、將首烏，當(dāng)歸去凈灰渣，烘干研成粉末，紅棗去核后切成細(xì)粒，龍眼肉剁細(xì)。
2、將鍋置火上，加適量的清水，加入研好的首烏粉和當(dāng)歸粉末，煎開之后，下龍眼肉，紅棗，冰糖熬成羹就可以出鍋了。
提示：此湯能澤顏悅色，養(yǎng)血烏發(fā)，首烏補(bǔ)肝腎，益精血，當(dāng)歸活血補(bǔ)血，龍眼肉補(bǔ)精，安神潤(rùn)肌，紅棗補(bǔ)脾胃，通九竅，此羹常服能潤(rùn)肌膚，美容顏，適用于產(chǎn)后血虛等癥。
（2)芝麻銀耳羹
材料：白芝麻，銀耳，冰糖等各適量。
做法：1、將白芝麻去雜質(zhì)，炒香，銀耳用溫水發(fā)透，去頭撕成片，冰糖打碎成屑。
2、將冰糖，銀耳，白芝麻同放在燉鍋內(nèi)，加入清水，置大火上燒開，再用小火燉至銀耳爛熟就可以出鍋了。
提示：此湯滋補(bǔ)氣血，美容養(yǎng)顏。芝麻有補(bǔ)血明目，生津通乳，益肝養(yǎng)發(fā)，強(qiáng)身體，抗衰老的功效。
�。�3)鮮藕益脾羹
材料：鮮藕，蜂蜜，白砂糖，水豆粉等各適量。
做法：1、藕去皮后洗干凈切成丁，放在清水中煮半個(gè)小時(shí)左右。
2、加上蜂蜜和白砂糖再煮5分鐘，用水豆粉勾芡就可以了。
提示：此湯能補(bǔ)心益脾，適用于陰虛和豐乳，熟藕其性由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰，健脾益氣的功效，是一種很好的食補(bǔ)佳品。
�。�4)冬瓜薏米湯
材料：冬瓜，薏米，鹽等各適量。
做法：1、將冬瓜洗干凈后切成塊備用。
2、將切好的冬瓜和洗好的薏米一起放在鍋里，加適量的清水煮湯，最后加點(diǎn)鹽調(diào)味就可以出鍋了。
提示：此湯有減肥美容，清熱解暑的功效，適用于水腫，瘦身者食用。
�。�5)蓯蓉羊肉羹
材料：肉蓯蓉，精羊肉，生姜，蔥，生粉，鹽等各適量。
做法：1、將肉蓯蓉溫水浸泡，洗干凈后切碎，入鍋煮爛，取濃汁。
2、精羊肉洗干凈后切成丁，放入蓯蓉汁內(nèi)，煮至羊肉爛，將生姜蔥，生粉，鹽加上，再煮上5分鐘左右就可以出鍋了。
提示：此湯能溫補(bǔ)氣血，助陽益精，適用于體質(zhì)瘦弱，乳房發(fā)育不良患者食用。
（6)二冬桂圓羹
材料：桂圓肉，麥冬，天冬，冰糖，蛋清一個(gè)，淀粉等各適量。
做法：1、將桂圓肉洗干凈后，天冬潤(rùn)透，順切成薄片。
2、麥冬用清水浸泡一夜，去內(nèi)梗，洗干凈，拍破，冰糖打碎。
3、將天冬，麥冬，桂圓肉，冰糖一起放在燉鍋內(nèi)，加入適量的清水，放在大火上燒開，再用小火煮25分鐘，放上淀粉，蛋清煮成羹狀就可以食用了。
提示：此湯補(bǔ)心脾，滋陰，減肥，適用于肥胖者食用。
�。�7)粟米牛肉羹
材料：雞蛋兩個(gè)，粟米，牛肉等各適量。
做法：1、牛肉洗干凈后剁成碎末，將適量的水煮開后，放入粟米一起煮。
2、稍后放上牛肉末，略煮開后放入雞蛋，攪拌成蛋花，下鹽調(diào)味就可以出鍋了。
提示：此湯補(bǔ)而不燥，滋陰養(yǎng)顏，補(bǔ)氣益血，令唇色紅潤(rùn)。
【春季喝哪些湯能養(yǎng)生滋補(bǔ)】相關(guān)文章：
春季養(yǎng)生滋補(bǔ)喝什么湯05-26
春季養(yǎng)生喝什么湯 推薦6款滋補(bǔ)湯04-17
春季養(yǎng)生喝哪些湯好05-27
春季養(yǎng)生湯有哪些04-01
春季養(yǎng)生的湯有哪些05-27
春季養(yǎng)生保健必喝的靚湯04-02
春季養(yǎng)生湯煲湯食譜有哪些05-29
春季養(yǎng)生湯有哪些【熱】05-27