新員工培訓方案(通用15篇)
為了保障事情或工作順利、圓滿進行,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編為大家收集的新員工培訓方案,歡迎閱讀與收藏。
新員工培訓方案1
一、 培訓目的
1、要求新上崗及輪轉(zhuǎn)的醫(yī)護人員以及其他新進人員掌握醫(yī)院管理相關(guān)法律法規(guī)、熟悉醫(yī)院各項規(guī)章制度,了解醫(yī)院各科室崗位職責
2、掌握各崗位醫(yī)務(wù)禮儀
3、熟悉臨床常見急危重癥搶救流程。
4、掌握愛嬰醫(yī)院管理的各項法律法規(guī)以及我院與之相關(guān)的規(guī)章制度,掌握母乳喂養(yǎng)知識以及新生兒常見病多發(fā)病的識別及處理。
二、培訓對象
新上崗的.醫(yī)護人員、本年度安排輪轉(zhuǎn)產(chǎn)兒科的醫(yī)療人員以及其他新進人員。
三、培訓內(nèi)容
具體內(nèi)容如下:
第 一 天 第 二 天 第 三 天 第 四 天 第 五 上午 下午 法律法規(guī) 愛嬰醫(yī)院法律法規(guī) 題目 課時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 4小時 方式 講解 講解 講解 講解 講解 講解 講解 講解 授課人 上午 醫(yī)院規(guī)章制度及愛嬰醫(yī)院相關(guān)規(guī)章制度 下午 各科室崗位職責 上午 下午 上午 醫(yī)院禮儀 急危重癥搶救流程 母乳喂養(yǎng)PPT 下午 新生兒疾病的常見癥狀及鑒別PPT 上午 《實習課1》急救 講解 示范操作 天 下午 《實習課2》母乳喂養(yǎng) 4小時 講解 示范操作 本次培訓教材涉及法律法規(guī)包括《中華人民共和國執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《護士管理條例》、《處方管理辦法》、《抗菌藥物管理條例》、《病歷管理規(guī)定》、《中華人民共和國母嬰保健法》、《中華人民共和國母嬰保健法實施辦法》、《促使母乳喂養(yǎng)成功的十點措施》和《國際母乳代用品銷售守則》等法律法規(guī);急危重癥搶救流程包括心肺復(fù)蘇、過敏性休克、輸液反應(yīng)、新生兒窒息、羊水栓塞、產(chǎn)后大出血、DIC、子癇的搶救流程;母乳喂養(yǎng)PPT根據(jù)《創(chuàng)建愛嬰醫(yī)院18小時課程》和《母乳喂養(yǎng)培訓教材》、WHO/UNICEF制定的《促使母乳喂養(yǎng)成功的十點措施》和《國際母乳代用品銷售守則》及本院母乳喂養(yǎng)規(guī)定、促進母乳喂養(yǎng)適宜技術(shù)等為教材。母乳喂養(yǎng)實習正確喂哺姿勢,手法擠奶。
四、培訓反饋與考核
對于本次培訓考核,可采取筆試和面試交流及實際操作相結(jié)合的方式,對于筆試和面試及實際操作結(jié)果要做好相應(yīng)的記錄。
五、培訓結(jié)果及要求
必須對新上崗及輪轉(zhuǎn)的醫(yī)護人員以及其他新進人員進行醫(yī)院管理相關(guān)法律法規(guī)、醫(yī)院各項規(guī)章制度,醫(yī)院各科室崗位職責的培訓,并對所有人員進行愛嬰醫(yī)院相關(guān)知識的培訓,新上崗及輪轉(zhuǎn)的醫(yī)護人員以及其他新進人員掌握醫(yī)院管理相關(guān)法律法規(guī)、熟悉醫(yī)院各項規(guī)章制度,了解醫(yī)院各科室崗位職責,掌握各崗位醫(yī)務(wù)禮儀,熟悉臨床常見急危重癥搶救流程,使產(chǎn)兒科相關(guān)人員都掌握了有關(guān)母乳喂養(yǎng)的知識,人人樹立愛嬰意識,成為愛嬰醫(yī)院的支持者、宣傳者、執(zhí)行者。
新員工培訓方案2
培訓目的
1、新人完成從學校到公司的身份及心理轉(zhuǎn)變,加強了解溝通,培養(yǎng)團隊精神
2、培養(yǎng)積極的心態(tài)和良好的心理素質(zhì),達到認同團隊、融入團隊的目的
3、培養(yǎng)主動溝通、主動配合的工作方式;完善人格,磨煉個人意志,培養(yǎng)毅力、勇氣、責任心、榮譽感、
行程安排
08:00—09:00出發(fā)到基地
09:00—10:30開營儀式,破冰、團隊建設(shè)
10:30—12:00拓展項目:大腳八,創(chuàng)造融入團隊的感覺
12:00—13:30午餐休息時間
13:30—14:30拓展項目:風雨人生路,信任與寫作
14:30—15:30拓展項目:挑戰(zhàn)360,團隊協(xié)作
15:30—17:00拓展項目:畢業(yè)墻,共創(chuàng)高效團隊
17:00—17:30活動總結(jié),大團隊的意識
17:30—18:30返程
項目介紹
1,觀念導入—破冰游戲
項目介紹:
任何活動都有個循序漸進的過程,通過大風吹、松鼠與大樹、水的反應(yīng)等肢體接觸、反應(yīng)力小游戲,調(diào)動隊員的思考、情緒、
項目效果:
為整個培訓鋪墊,加強學員對課程的'認同和課程的參與積極性;
加強學員對團隊的凝聚力與歸宿感;
營造良好的團隊氛圍、打破彼此隔膜,男女間的尷尬氛圍、
2、分組
項目介紹:
隨機分組、選出隊長、隊名、隊號、隊歌、隊呼及各組展示、
項目效果:
用特殊的形式相互了解,團隊成員“融冰”,初步形成熱烈的團隊氛圍,為接下來的訓練做好心理準備、
3、大腳八
項目介紹:
每組所有的隊員站到兩條木板上,提起所有的繩子,由起點出發(fā)到達終點為一輪、活動分為有聲和無聲兩個階段,小組之間互為競爭對手、
項目目標:
群體決策的方法及意義,有限理性代替最優(yōu)方案
大膽嘗試,勇于付出
挑戰(zhàn)未知領(lǐng)域,培養(yǎng)創(chuàng)新意識
認識統(tǒng)一指揮的意義與重要作用
全組隊員步調(diào)一致,相互協(xié)作,有效溝通,順利完成此任務(wù),達到合作的最高境界
教官引導:
活動中有哪些因素導致了你們的成功(失敗)
項目的關(guān)鍵在哪里,相比較,剛才表現(xiàn)得如何
從技術(shù)操作的層面來講,我們有哪些可以改進的地方
活動中哪個階段消耗時間最長,原因是什么
為什么統(tǒng)一的指揮在這個活動非常重要
為什么團隊定立的規(guī)則不能得到執(zhí)行
這些體會對于我們?nèi)粘5膱F隊管理、工作有哪些啟示
4、挑戰(zhàn)360
項目介紹:
團隊拓展的壓軸項目、隊員在教官指引下規(guī)則站位圍圈后坐下,且有序向前走轉(zhuǎn)圈,增強整天拓展訓練效果,培養(yǎng)團隊協(xié)調(diào)、合作的精神、
項目效果:
經(jīng)過團隊活動的培訓,參訓團隊已經(jīng)反復(fù)演練應(yīng)對難題的方法和能力,在團隊內(nèi)部已經(jīng)出現(xiàn)了智者出謀劃策、領(lǐng)導者果斷決策、執(zhí)行者堅決服從等一系列運行機制、通過活動后的總結(jié),能將團隊的氣氛推向高潮,使同舟共濟的團隊精神得到了最好的升華、
5、畢業(yè)墻
項目介紹:
參訓隊員,運用搭人梯、吊拉等方式,使所有隊員翻越墻高約4米的墻壁、
項目效果:
參與策劃、合理的人力資源和物質(zhì)資源的分工、
自我管理與定位、有甘為人梯勇于犧牲精神的精神、
團隊的協(xié)作與激勵、
共建高效團隊、
新員工培訓方案3
一、軍訓的意義和目的
為了加強公司管理,提高員工的個人綜合素質(zhì)和自我約束能力、工作貫徹力和執(zhí)行力,增強員工干工作的積極性,從而達到提升員工工作效率和公司整體形象、方便公司管理的目的,解決因長期工作而產(chǎn)生的一些不良現(xiàn)象和工作作風,營造積極上進的精神風貌和向上的工作態(tài)度。
二、軍訓的理念
1、標準化、規(guī)范化訓練:立正、稍息、跨立等,讓其深知企業(yè)的制度就是第一憲法,企業(yè)的行為規(guī)范就是執(zhí)行的標準,沒有借口、沒有理由必須執(zhí)行,制定了就是正確的,正確的就必須嚴格執(zhí)行。
2、儀容儀表訓練:軍容軍姿,隊姿等,他彰顯的不是一種姿勢,而是一種品質(zhì),一種人的品質(zhì)、團隊的品質(zhì)、企業(yè)的品質(zhì),每個人的外在形象將能直接反映個人修養(yǎng)及團隊水平、及企業(yè)服務(wù)的品質(zhì)。
3、紀律性訓練:姿勢的嚴格要求,細節(jié)執(zhí)行,緊急集合等的快速執(zhí)行,反映的不僅僅是一種狀態(tài),他反映出的是每個人心中是否有公司、是否有章程、是否有紀律,通過訓練讓其懂紀律的嚴格遵守,要求的完美執(zhí)行他將直接決定我們公司的服務(wù)品質(zhì),銷售業(yè)績。
4、吃苦耐勞、意志力訓練:不是我們不能堅持,是自己在給自己找妥協(xié)的理由,不是我們不能,是自己告訴自己不能,不是我們做不到,是自己根本沒想要做到,不是不會做,只是不想做......
5、團隊意識、協(xié)作訓練:企業(yè)輸出的是整體的產(chǎn)品和服務(wù),不僅僅要求個人、部門的'卓越,更要團隊的協(xié)作高效,沒有真正完美的個人,只有真正卓越的團隊。
三、軍訓計劃
軍訓時間定為10天(可選)。在這10天的時間里,我們將從最基礎(chǔ)的軍姿訓練開始,其間穿插團隊協(xié)作拓展活動,一步一步提升員工的自我養(yǎng)成意識,規(guī)范一日生活秩序,將訓練中所學所得能運用到實際的工作和生活當中。在訓練中,我們要重點訓練員工的團隊意識、貫徹力和執(zhí)行力,使受訓人員從思想上樹立正確的觀念,提高員工的集體榮譽感,相信通過這次軍訓,我們的員工一定會實現(xiàn)從一個普通員工向一個高素質(zhì)員工的轉(zhuǎn)變,同時也會為公司全面實現(xiàn)規(guī)范化管理搭好一個平。
軍訓將嚴格結(jié)合從正規(guī)化、標準化操作訓練、儀容儀表訓練、執(zhí)行力訓練、紀律服從訓練、吃苦耐勞訓練、頑強毅力訓練、集體意識訓練、團體合作訓練設(shè)置課程項目,并嚴格要求教官施訓。
四、軍訓注意事項:
1、所有受訓人員不允許遲到、早退,要有嚴格的時間觀念。
2、按要求、統(tǒng)一穿著服裝。
3、軍訓過程中每一個人都必須無條件服從教官命令,聽從指揮。
4、事假、病假必須經(jīng)教官批準并經(jīng)上級領(lǐng)導核準同意。
5、軍訓過程中,嚴禁在隊列中說話、打鬧、嬉笑。手機必須關(guān)機或調(diào)成靜音,訓練其間一律禁止接、打電話,使用手機。
本信息發(fā)布后將免費為企業(yè)提供軍訓通過軍訓將軍隊的先進管理理念進行商業(yè)化應(yīng)用,主要培訓學員面對困難克服困難的能力,培養(yǎng)堅強的毅力、超強的執(zhí)行力,提升在團隊中的人格魅力、良好的溝通和協(xié)作力、百折不撓打不爛拖不垮的鐵血精神,對待生活的正確態(tài)度,全面提升企業(yè)員工的綜合素質(zhì)。
新員工培訓方案4
海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年,是一家以經(jīng)營川味火鍋為主,融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營餐飲民營企業(yè),公司在張勇董事長確立的服務(wù)差異化戰(zhàn)略指導下,始終秉承“服務(wù)至上,客戶至上”的理念,以創(chuàng)新為核心,改變傳統(tǒng)的標準化、單一化的服務(wù),提倡個性化的特色服務(wù),將用心服務(wù)作為基本經(jīng)營理念,致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒心”的服務(wù)。在管理上,倡導雙手改變命運的價值觀,為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境,實施人性化和親情化的管理模式,提升員工價值。根據(jù)海底撈的企業(yè)文化、發(fā)展戰(zhàn)略、核心競爭力等特制定以下新員工入職培訓方案:
一、培訓目的
1、為新員工提供正確的、相關(guān)的公司工作崗位信息,增強新員工的士氣。
2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對他(她)的期望,讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化。
3、減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應(yīng)公司環(huán)境,早日真正融入公司,讓新員工感受到公司對他(她)的歡迎,讓新員工體會到歸屬感,增強團隊凝聚力。
4、使新員工明白自己工作的職責,對職業(yè)發(fā)展有一個初步規(guī)劃,培訓新員工解決問題的能力,全面提升員工綜合素質(zhì)。
5、通過培訓使員工對海底撈公司有個良好的印象,將年度離職跳槽率控制在5%以內(nèi)。
6、把新員工學習掌握自己工作的時間減少15%。
二、培訓準備階段
1、根據(jù)公司具體情況進行培訓需求分析,制定為期十天的培訓計劃,制定培訓日程安排表。
2、準備好培訓材料,如培訓講義、PPT等,確保培訓設(shè)備能夠正常使用。印制《員工手冊》,《員工手冊》的內(nèi)容主要包括公司簡介、競爭戰(zhàn)略、企業(yè)文化及愿景、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖、各部門職能及各分公司簡介、工資體系、福利制度、服務(wù)要求、制度規(guī)范、員工晉升體質(zhì)等。
3、確定培訓時間、培訓師、培訓地點等,提前將培訓時間、地點和所需要帶的資料通知給新員工。
三、培訓實施階段
1、第一天:上午新員工被召集在一起,海底撈的區(qū)域經(jīng)理對員工做了培訓前講話,宣讀了《致全體新員工的一封信》,通過講話新員工對企業(yè)有一個初步認識,每個員工領(lǐng)到了一本《員工手冊》。下午公司為新員工們開了一個介紹交流會,通過互相介紹,大家彼此認識,隨意聊天交流,談工作,談生活,談理想,談人生,這為以后同事間合作奠定了基礎(chǔ)。
2、第二天到第四天:
(1)這三天的上午是理論課程的訓練,主要培訓企業(yè)文化、競爭戰(zhàn)略、薪酬體系、公司制度、晉升機制等,其中對海底撈的服務(wù)要求和員工待遇、晉升體制做了重點培訓,并通過重點事例使員工對“客戶至上,服務(wù)至上”的理念和雙手改變命運的價值觀加深理解,這是因為海底撈最重視的兩個因素是員工滿意度和客戶滿意度。通過培訓師講授、觀看PPT和相關(guān)視頻等方式,新員工對海底撈有了更進一步的認識,也明確了自己的.職業(yè)發(fā)展路線。
(2)這三天的下午對員工進行實踐性培訓,培訓師設(shè)定了不同的情境,如員工與顧客發(fā)生爭執(zhí)時,遇到蠻不講理的客人時等多種場景,讓員工進行表演,表達自己的處理方法,然后培訓師作出點評并告訴大家正確的處理方法。通過情境模擬、角色扮演的方法,新員工在輕松愉快的氛圍下學會了多種服務(wù)技巧。此外,新員工還被帶領(lǐng)到海底撈火鍋店進行了參觀學習,觀看老員工的工作情況。
3、第五天到第九天:新員工被分到區(qū)域內(nèi)各個火鍋店進行實習,將前面接觸到的理論知識運用到服務(wù)中,每個新員工由特定的老員工帶領(lǐng),這種傳統(tǒng)師徒制的培訓方法使員工迅速掌握了工作技巧,更好的融入企業(yè),每天實習工作結(jié)束后新員工向上級主管提交一份工作心得,談一下工作的體會及存在的問題,上級主管認真看后與員工進行面談溝通,幫助他們解決問題, 使新員工更好的提升自我。
4、第十天:新員工有組織地進行了素質(zhì)拓展訓練,開展了信任背撐、盲人方陣、坐地起身、同步前進、沖出亞馬遜等小游戲,這些游戲使新員工在放松的同時也意識到了團隊合作的重要性,這對于增強團隊凝聚力和向心力有重要意義。晚上,海底撈對新員工舉行了歡迎派對,新員工觀看了精彩的表演,并分享了這幾天的培訓心得,最后大家聚在一起吃火鍋,在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說一句“同事,你辛苦了!贝蠹乙黄鸪鸬旮琛稊y手明天》,喊出:“我們是一家人,我們共同建造美好未來!蓖ㄟ^這一系列培訓,新員工融入了海底撈這個大家庭。
四、培訓反饋階段
簡單對新員工培訓效果進行測試,對新員工未掌握的內(nèi)容進行記錄,在面談時將這些反饋給員工,便于他們下去進一步學習。收集員工對培訓的意見并進行改進,為下一次培訓的開展提供經(jīng)驗、借鑒。
五、培訓成本收益估計
海底撈實施這次培訓后,據(jù)統(tǒng)計,這批新員工在一年內(nèi)離職跳槽率僅為2%,通過培訓,新員工迅速適應(yīng)了工作崗位,以良好的精神風貌出現(xiàn)在工作崗位上,熱心為客戶服務(wù),使客戶的滿意度達到95%以上。這樣,海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個核心競爭力——員工滿意度和客戶滿意度。這次培訓大概的成本收益率為9:1。
六、培訓的成功經(jīng)驗
從海底撈的這次培訓中可概括出以下幾條經(jīng)驗:
1、必須重視第一天的培訓,使員工對公司有一個好印象。
2、將理論培訓與具體實踐結(jié)合起來。
3、新員工對組織整體有濃厚興趣。
4、上級指導與老員工的帶領(lǐng)對新員工有很大影響。
5、不能只是單方面的進行培訓,信息反饋是重要環(huán)節(jié)。
6、首先做好培訓需求分析,明確培訓目標,對癥下藥是關(guān)鍵。
7、團隊合作很重要,培養(yǎng)團隊精神和合作意識是必不可少的環(huán)節(jié)。
8、充分的培訓是提高生產(chǎn)效率的重要手段。
新員工培訓方案5
鮮商品也可稱為易腐商品,屬不易保存的商品。生鮮三品是指蔬果、肉類、水產(chǎn)三類產(chǎn)品。生鮮三品多以初級產(chǎn)品為主。生鮮五品是在生鮮三品的基礎(chǔ)上再加上面包、熟食產(chǎn)品。面包熟食是以加工產(chǎn)品為主。
目的:保證生鮮商品在賣場及加工間都能處于最佳衛(wèi)生狀態(tài)下,使商品的壽命更長、值更高,從而提供給顧客最新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品。
重點:如何長時間保持生鮮商品的鮮度,以確保商品品質(zhì)不受損失,
這是顧客放心購買的關(guān)鍵,只有具備良好的現(xiàn)場作業(yè)管理與良好的保鮮專業(yè)技術(shù)才能確保生鮮商品的鮮度和質(zhì)量。鮮度管理非常重要,只有良好的鮮度管理才能獲得消費者的肯定,滿足顧客需要,促進產(chǎn)品的銷售,提高營業(yè)額,減少損耗。
益 處:
縮短培訓時間統(tǒng)一專業(yè)術(shù)語,便于溝通通過正確有效的工作方法,帶來更多利潤對生鮮部門有全面了解
一、 生鮮原則
生鮮食品有六大原則,也是生鮮經(jīng)營的目標所在,此基礎(chǔ)以達到相應(yīng)的毛利和銷售額。
1. 新鮮
2. 干凈
3. 優(yōu)良服務(wù)
4. 可口
5. 合理的價格
6. 品種豐富
新 鮮:銷售的商品必須通過質(zhì)量檢查,從收貨、儲存、操作處理至陳列,始終都要保持生鮮的質(zhì)量。
干 凈:所有的商品、員工、工作區(qū)域、加工設(shè)備,銷售用柜都必須時刻保持干凈。
優(yōu)良服務(wù):員工熱愛本職,能提供快速、準確、禮貌、文明的服務(wù),給顧客以微笑,還顧客以忠誠。
可 口:生產(chǎn)可口的食品,符合當?shù)氐目谖,滿足主要顧客群之需要。
合理的價格:價格必須比競爭對手便宜,價格同質(zhì)量相符合,且能被消費者所接受。
品種豐富:根據(jù)不同季節(jié),不同產(chǎn)地的特點提供具有特色的各種商品以滿足顧客之需要。
二、生鮮食品工作程序
采購訂單
訂貨
收貨
儲存
加工處理
包裝陳列
銷售
退貨 顧客購買
內(nèi)部轉(zhuǎn)用 損耗
三、生鮮標準
我們員工的原則
有責任感
對自我、公司、社會有紀律的約束
有技術(shù),能吃苦耐勞,努力工作,樂于進步
良好的人際關(guān)系
能處理好工作和家庭的時間關(guān)系
商品標準
選擇保質(zhì)期內(nèi)的商品
商品品質(zhì)優(yōu)良才能銷售
價格簽和商品外箱上清楚標明保質(zhì)期
商品必須分類別儲存在冷庫
清潔標準
商品從收貨至銷售始終是清潔的
員工的個人清潔要達標
銷售區(qū)域、設(shè)備用具、儲存及操作區(qū)的清潔
使用食品和藥物管理部門認可的化學清潔品、清潔工具
程序標準
操作過程標準化,使用配方標準化
建立標準的管理制度
合理的商品銷售和采購計劃
利潤標準
以增加毛利、減少損耗為經(jīng)營中心
每個部門都建立合理的利潤指標
每月總結(jié)生鮮食品的執(zhí)行情況(采購、銷售、損耗控制)
四、采購計劃
采購計劃的建立
由生鮮各部門主管完成,部門經(jīng)理審核
應(yīng)在充分了解商品品項的銷售情況下制定銷售計劃
考慮商品的季節(jié)性、節(jié)假日、促銷、天氣等因素
以不斷提高營業(yè)額、增加毛利為目標來設(shè)定采購計劃
每周及每日的計劃,均可參考過去銷售數(shù)據(jù),制定一個合理的基準
采購計劃的實施
結(jié)合前期的銷售狀態(tài)及庫存狀態(tài),將訂購數(shù)量反映在永續(xù)訂單上
五、生鮮部下訂單流程
采購計劃
確認訂貨量
永續(xù)訂單
傳真并電話確認
訂貨結(jié)束
六、生鮮收貨
生鮮商品的收貨原則:
商品質(zhì)量符合標準
商品數(shù)量與訂單相符
商品收貨簡便
收貨區(qū)域衛(wèi)生清潔
生鮮收貨流程
生鮮收貨驗質(zhì):
生鮮收貨操作由收貨部人員按收貨流程執(zhí)行,生鮮品質(zhì)量及驗貨則由生鮮部主管或其指定人員負責。
請?zhí)貏e注意:
優(yōu)先收驗生鮮貨物
檢查外包裝(紙箱)
檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
檢查等級是否對
通過商品的外觀、顏色、氣味等判斷品質(zhì)是否優(yōu)良
是否符合衛(wèi)生檢疫標準
不符合標準:
冷凍食品:軟化、解凍之品
破損、破碎、變形商品
商品結(jié)霜、結(jié)塊
冷藏食品:氣味異常,有腐壞之味
顏色不正,有粘液
生鮮收貨過磅:
如商品裝在容器、筐子里,過磅時要將其重量扣除,以凈重為準
稱重重量以東方收貨部現(xiàn)場磅重之數(shù)據(jù)為準,供應(yīng)商需要在現(xiàn)場確認
全數(shù)過磅后,雙方簽名確認無誤,方可由收貨錄入員做電腦錄入
七、生鮮退貨與換貨
生鮮退貨:
確認退貨、品項、數(shù)量、
填退貨單
供應(yīng)商送貨時、貨隨單出庫至退貨組、退貨組核實單貨一致
退給供應(yīng)商
更改庫存
退貨結(jié)束
生鮮換貨:
確定換貨
品項、數(shù)量
提出換貨申請
填換貨申請單
單與貨拉至收貨區(qū)
核實后同廠商換貨
換貨結(jié)束
八、生鮮儲存
生鮮收貨后,盡量減少暴露在常溫下的時間,要求在收貨與進入冷庫之間的時間不能超過二十分鐘。冷凍品要及時入冷凍庫,冷藏品要及時入冷藏庫,冰鮮產(chǎn)品要迅速敷冰販賣
需要加工處理的,要迅速進入操作間,加工后運到賣場銷售
生鮮的儲存要嚴格遵守先進先出的原則,庫存上要明示保質(zhì)期及進貨日期
生鮮品的儲存主要在冷庫完成,所以控制冷庫的正常溫度、除霜溫度及維持生鮮庫的清潔衛(wèi)生是至關(guān)重要的
九、生鮮加工
生鮮食品加工
注意清潔、衛(wèi)生、安全
生、熟分開操作
工具、設(shè)備性能良好,隨時可以使用
包裝標準化
生產(chǎn)過程強調(diào)質(zhì)量
生產(chǎn)的數(shù)量與銷售數(shù)量一致,生產(chǎn)與銷售相協(xié)調(diào)
生產(chǎn)人員訓練有素
生鮮食品的加工步驟
原 料:原料必須是高質(zhì)量,經(jīng)過篩選和檢查
設(shè) 備:工具與設(shè)備分部門管理,明確區(qū)分
----生產(chǎn)加工:符合安全標準、衛(wèi)生標準、產(chǎn)銷相符的標準
----人 力:合理安排班次,與生產(chǎn)任務(wù)相配合
-----包 裝:建立標準化包裝,且包裝符合衛(wèi)生標準
十、生鮮陳列
商品陳列檢查原則
標 簽:價格卡(或價格牌)與商品相符
價格正確
保質(zhì)期:所有商品應(yīng)有保質(zhì)期,在保質(zhì)期內(nèi)銷售
美 觀:陳列美觀,促銷品項貨量充足,無破損、拆包商品
清 潔:貨架、冷柜清潔
商品陳列計劃
依商品銷量的大小決定陳列面積
同類商品須相鄰陳列
補貨要遵守先進先出的原則
每兩星期由主管建議,生鮮部經(jīng)理確認做排面調(diào)整工作
十一、損耗控制
損耗分析及措施
商品本身腐爛變質(zhì)
加強生鮮產(chǎn)品的鮮度管理和清潔衛(wèi)生管理,及時處理變質(zhì)品
冷庫、冷凍(冷藏)柜斷電故障導致變質(zhì) *****超市(機密)
溫度每日定期檢查三次,有異,F(xiàn)象及時報修,并對產(chǎn)品
采取轉(zhuǎn)移措施
商品過季、積壓
控制好訂貨量,并及時做促銷
須當日售完品項,未售完造成損耗
嚴格控制訂貨量及陳列數(shù)量
亂拆包、偷竊
加強管理,防拆防偷
員工偷吃
嚴格紀律制度,禁止在生鮮操作間吃東西
過磅不準
每日開店前作磅稱的重量測試
加工技術(shù)不當,熟食口味變差
加強員工調(diào)理技能訓練,做到符合上崗條件的才能上崗
耗材浪費,使用不當
嚴格管理耗材的使用
損耗率計算
所有廢棄的生鮮品,必須按類別進行登記后才可扔掉
每次盤點時,依損耗記錄計算出損耗率
對于某些損耗過大品項,要進行原因分析
損耗率應(yīng)控制在公司規(guī)定的范圍內(nèi)
十二、生鮮品保質(zhì)期控制
由于生鮮食品的品質(zhì)直接關(guān)系到顧客的健康,所以在保質(zhì)期內(nèi)出售食品是生鮮經(jīng)營至關(guān)重要的一環(huán)。國家 法律也對此有嚴格規(guī)定,現(xiàn)提供生鮮品質(zhì)控制之規(guī)定如下:
保質(zhì)期限 截止最后銷售日(有效銷售期)-3天 保質(zhì)期最后一日
。保刺 保質(zhì)期前一日
8-15天 保質(zhì)期前二日
。保叮常疤 保質(zhì)期前五日
30天以上 保質(zhì)期前十日
備注:
超過保質(zhì)期的食品不能出售,只能做退貨或報廢處理
接近保質(zhì)期限的食品,必須采取相應(yīng)措施:降價、促銷等
十三、生鮮降價
適用范圍
適用于商品積壓、滯銷品項
臨近保質(zhì)期限的商品
降價審批
需要降價的品項,由部門主管提出申請,說明降價原因,其降價前的總值小于500元(含500元)人民幣,由部門經(jīng)理審批執(zhí)行,超過500元人民幣,由店經(jīng)理審批執(zhí)行
降價后措施
降價后可做POP牌進行促銷
降價后可通過做堆頭、擴大排面等做促銷
店內(nèi)廣播
現(xiàn)場引導促銷
警告
不得將變質(zhì)、品質(zhì)不良、過期的食品作降價處理
十四、生鮮清潔
重要性
生鮮食品要保持干凈,不被污染,必須做到:
商品本身品質(zhì)符合衛(wèi)生檢疫標準
操作環(huán)境、設(shè)備、操作人員的清潔
清潔范圍
個人衛(wèi)生
場地衛(wèi)生
設(shè)備衛(wèi)生
冷庫衛(wèi)生
清潔要求與措施
個人衛(wèi)生
手:作業(yè)前用肥皂和清潔劑清洗干凈,用毛巾擦干。指甲剪短,不涂指甲油及佩戴飾物
工衣,工帽:工衣和工帽要干凈,無油污,帽子以能密蓋頭發(fā)為原則
皮膚病:皮膚病或皮膚創(chuàng)傷、膿腫者,不得接觸生鮮,有傳染性
疾病者嚴禁接觸生鮮食品
良好衛(wèi)生習慣:
不隨地吐痰
不亂扔垃圾
場內(nèi)不吸煙
外出和從洗手間回來后,要重新洗手
場地衛(wèi)生
清潔池:
清潔用具同清潔食品的池子要分開,各操作間的清潔池不混用
東方超市
排水/通風設(shè)施:
1. 排水設(shè)施完善,并定期清潔水溝
2. 通風設(shè)施完善,保持操作間的空氣新鮮和適當?shù)臐穸?/p>
垃圾清除:
1. 各種垃圾要隨有隨清,垃圾要隨手蓋上蓋
2. 回收垃圾同其它垃圾分開處理,并放在指定垃圾點
3. 保持地板、墻壁、天花板的清潔衛(wèi)生;無污水、無污泥、無灰網(wǎng)、蜘蛛網(wǎng)等
建筑環(huán)境清潔
1. 操作間保持清潔
2. 銷售區(qū)域地板保持干凈,無污水、無破包裝散落商品、無腐爛物品
3. 賣場要做到無鼠、無蟑、無蚊、無蠅
設(shè)備衛(wèi)生
專用加工設(shè)備清潔,用沸水每日沖洗,以免碎肉、菜屑等殘留其中而腐爛,衍生細菌而污染食品
販售用的冷柜、熱柜要隨時保持玻璃透亮、無污點,柜內(nèi)無破包商品殘留,柜身無油污、汗?jié)n
工作臺、洗滌容器每日清洗三次,保持臺面干凈
刀具、案板、廚房用具用畢及開始用時,都要清洗,不同部門的刀具、案板不能混用
冷庫衛(wèi)生
冷庫內(nèi)的棧板要定期清潔
冷庫內(nèi)架子要定期清洗
冷庫的地板保持干凈
注意:
生鮮區(qū)的清潔用具不應(yīng)放在生鮮操作間內(nèi)
用于清潔的各種化學物品歸放統(tǒng)一地方,不得與生鮮食品混放
蔬 果 部
一、蔬果組每日例行工作
早班
早晨收當日蔬果,拉入處理區(qū)域
進行蔬菜質(zhì)量挑選
進行包裝、打價、補滿貨架
檢查蔬果的缺貨情況,并補貨
檢查價格是否正確,價簽位置是否正確
清潔冷藏柜和展示架,邊緣及相關(guān)區(qū)域
備好下午上貨的蔬果
庫存商品需及時入冷藏庫
零星物品的收回、檢查、處理
中班
檢查展示架及冷藏柜中的蔬菜質(zhì)量和數(shù)量,查看是否缺貨
用早班準備好的蔬果補貨
清潔展示架及冷藏柜
將品質(zhì)不良品項挑出處理,收回零星物品
清潔蔬果操作間、冷藏室、工作用具
離店前關(guān)閉展示架的門簾、燈
離店前將需入冷藏的品項入冷庫
二、蔬果的鮮度管理
溫度管理方法(比例)
經(jīng)驗適宜溫度 一般蔬果 50C~80C
香瓜 哈密瓜 室溫
經(jīng)驗適宜濕度
一般蔬果 90~95%
蕃薯、芋頭 80~85%
柑桔類 濕度較低
冰冷水處理法
將蔬果浸在00C的'冰冷水中,降溫后取出,并吸去過多的水份。適用于玉米、毛豆、萵苣等
復(fù)活處理法
將蔬果莖前切割,置于常溫水中,使其吸收水份后復(fù)活。適用于蔥、白菜、葉菜、芥菜、水芹
冷藏法
將蔬果放入冷藏庫中保鮮
散熱處理法
打開紙箱,予以散熱,再常溫保管。適用于木瓜、香蕉、菠蘿、哈蜜瓜
三、蔬果陳列
蔬果陳列要求:豐滿,色彩搭配鮮艷,防壓傷,先進先出原則
現(xiàn)場再培訓
四、蔬果收貨與驗貨
蔬菜的收貨驗貨
蔬菜的品質(zhì)檢查主要是新鮮度,可以根據(jù)目識做判斷
不良品質(zhì)如下:
葉菜類:葉子枯萎,變黃,水傷腐爛,有泥土
莖菜類:葉子發(fā)黃,莖折斷,變軟
瓜 類:變色,變軟,擦傷
豆 類:枯萎,變色
地莖類:長芽,變色,擦傷,出水
水果的收貨驗貨
檢查外箱是否完好,內(nèi)箱支持物是否夠強度
檢查產(chǎn)地、等級、鮮度
檢查是否腐爛、有蟲、壓傷
檢查果皮光澤、皺紋
檢查是否開裂、果汁流出
檢查果實是否脫落
鮮 肉 部
一、肉類組每日例行工作
早班
早晨收當日鮮豬肉,拉入冷藏庫或處理區(qū)
將已解凍的商品進行分割、包裝、打價、上貨到冷藏柜
將新鮮肉品進行分割、包裝、打價、上貨到冷柜
檢查冷柜的價簽是否正確,位置是否正確
清潔冷藏柜和冷凍柜
隨時注意銷售情況,隨缺隨補
零星物品的及時檢查、收回,及破包裝的及時處理
中班
檢查冷凍、冷藏柜的缺貨情況,隨缺隨補
查看破包裝損壞,收回品質(zhì)不良商品進行處理
收回零星物品,品質(zhì)檢查合格后放回
清除垃圾,打掃環(huán)境衛(wèi)生
查看冷庫,補冷凍品
清潔、保養(yǎng)專用設(shè)備和用具,離店前做用具歸位
離店前回化早班所補商品,并清潔操作間衛(wèi)生
離店前放下柜簾,冷柜上蓋,冷庫鎖門
關(guān)閉電源、水源
二、肉類鮮度管理
由于肉類產(chǎn)品具有容易變質(zhì)、變色、細菌容易繁殖的特性,所以要進行鮮度管理。
措施 以冷凍、冷藏方式貯存,冷凍肉是-180C;冷藏肉是0至50C,進貨后迅速進入冷庫冷藏,盡量減少暴露在常溫下的時間
有條件的處理室的溫度最好控制在120C以下,品質(zhì)不良產(chǎn)品及時剔除
冷藏柜和冷凍柜的溫度要控制好,以維持成品的鮮度
用保鮮膜包裝后再出售,有利于肉品的新鮮。有條件的可填充其它氣體,或做真空包裝,降低肉品氧化、酸敗的速度,確保肉品品質(zhì)
搞好衛(wèi)生管理,包括人員、環(huán)境、設(shè)備、用具及運輸車輛等,減少細菌源的污染
三、肉品陳列
冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線
商品之間可放分隔板,以明確品項
豬肉與其他肉要分開陳列(尤其在伊斯蘭民族區(qū)域)
系列產(chǎn)品要相鄰陳列
冷藏品以單層、縱向擺放為主要陳列方法
遵守先進先出的原則
四、肉品收貨與驗貨
收貨驗貨標準:
無異味
無粘液,無斑痕
組織彈性好
顏色正常:
豬肉:粉紅色
牛肉:鮮紅色或暗紅色(冷凍牛肉)
雞肉:鮮粉色、白色或淺黃色
五、冷藏肉的特征
特征 新鮮肉 不新鮮的肉
外部形態(tài)-表面有干膜-胴體的表面或者是明顯地發(fā)干,或者明顯地發(fā)濕或發(fā)粘,并且表面常常有霉顏色 干膜的顏色呈淺粉紅色或淺紅色。新切斷面的表面微濕,但不粘,具有每種牲畜特有顏色。肉汁透明 表面灰色或微綠色。新切斷面的表面明顯地發(fā)粘和發(fā)濕。切斷面呈暗色、微綠色或灰色.彈性 在切斷面上肉是致密有彈性的,手指壓出的小窩可迅速地恢復(fù)原狀 在切斷面上,肉是松弛的,被手指壓出的小窩不能恢復(fù)原狀
氣味 該種牲畜特有的恰好的氣味 在較深的肉層內(nèi)感覺出有顯著的氣味
脂肪 脂肪沒有酸敗或油污氣味。牛的脂肪呈白、黃或微黃色,并且是硬的,在受壓擠時變?yōu)榉鬯闋睢Xi的 脂肪呈白色,有時呈淡紅色,柔軟且有彈性。綿羊脂肪呈白色,并且致密脂肪灰色,略帶臟污色,并且有粘的表面。具有酸敗味或顯著油污味在深度時有微綠色,并且臟污,結(jié)構(gòu)變?yōu)槟z粘狀
水 產(chǎn) 部
一、水產(chǎn)組每日例行工作
早班
早晨收當日鮮活水產(chǎn)
販售臺做好銷售前準備工作,稱、刨冰
包裝冷凍海產(chǎn)品上柜,并注意價格卡及其位置是否正確
清潔冷藏柜、冷凍柜,做好陳列
開門營業(yè)前,將鮮活水產(chǎn)放置于販售臺
隨時檢查缺貨情況,隨缺隨補,注意冷凍柜柜溫
收回零星物品,修復(fù)破包裝之商品
中班
檢查缺貨情況,并隨時補貨和注意冷凍柜柜溫
檢查商品品質(zhì),品質(zhì)不良者收回處理
清除垃圾,清潔操作間
查看冷庫,了解庫存情況
清潔、保養(yǎng)專用設(shè)備和用具
收回零星物品,破包裝商品修復(fù)
離店前放下柜簾,鎖冷庫門;搞好區(qū)域衛(wèi)生;刀具、用具歸位
關(guān)閉水源、電源
二、水產(chǎn)的鮮度管理
由于水產(chǎn)產(chǎn)品易自身分解劣變,細菌繁殖,所以易導致品質(zhì)腐壞,因此水產(chǎn)產(chǎn)品尤其要注重鮮度管理。
實行低溫貯存,從商品運輸?shù)缴虉龅拇娣?/p>
無論是收貨、包裝,盡量減少水產(chǎn)產(chǎn)品在常溫的暴露時間
解凍最好在冷藏庫內(nèi)進行
冷柜內(nèi)的溫度要控制在規(guī)定范圍內(nèi),品質(zhì)不良商品要及時剔除
搞好衛(wèi)生管理,減少細菌源的污染
三、水產(chǎn)產(chǎn)品陳列
冷凍品陳列不能超過冷凍柜的裝載線
商品之間可放分隔板,以明確品項
系列產(chǎn)品要相鄰陳列
嚴格遵守先進先出的原則
可根據(jù)風俗習慣,采用全魚陳列法、段塊魚陳列法等方式,使產(chǎn)品顯得多樣性,具有豐富感
四、水產(chǎn)收貨與驗貨
水產(chǎn)收貨
水產(chǎn)每日早晨收貨
收貨時驗收海產(chǎn)品的品質(zhì),鮮活水產(chǎn)品必須是活的
凡有異味、腐爛、腥臭的產(chǎn)品不能收貨
收貨后盡快入冷藏、冷凍庫,減少商品在常溫下暴露的時間
水產(chǎn)驗貨
感官判定指標
項目 新鮮 不新鮮
魚眼部 眼球飽滿,角膜透明、清亮 眼球塌陷,角膜混濁,眼腔被血浸潤
魚鰓 色澤鮮紅,鰓絲清晰,粘淡透明無異味 呈褐色至灰白色,附有混濁粘液,帶有酸臭味和陳腐味
魚肌肉 堅實有彈性,以手指壓后凹陷立即消失,肌肉的橫斷面有光澤,無異味 松軟無彈性,手指壓后凹陷 不易消失,易與骨刺分離,有霉味及酸味 魚體表 有透明粘液,鱗片鮮明有光澤,貼附魚體牢固,不易脫落 粘液污穢,鱗無光澤易脫落,并有味
魚腹部
完整不膨脹,內(nèi)臟清晰可辯,無異味
不完整,膨脹破裂或變軟凹下,內(nèi)臟粘液不清,有異味
軟體類 色澤鮮艷,表皮呈原有色澤,有亮澤,粘液多,體形完整,肌肉柔軟而光滑 色澤發(fā)紅,無光澤,表面發(fā)粘,略有臭味
貝殼類 受刺激時貝殼緊閉,兩貝殼相碰時發(fā)出實響 貝殼易張開,兩貝殼相碰時發(fā)出空響或破缺
項目 新鮮 不新鮮
蟹類 蟹殼紋理清楚,用手指夾持背腹,兩面平置,腳爪伸直不下垂,肉質(zhì)堅實,體垂,氣味正常 蟹殼皺理不清,蟹腳下垂并易脫落,體輕發(fā)腐臭
蝦類 外殼有光澤,半透明,肉質(zhì)緊密,有彈性,甲殼緊密裹著蝦體,色澤氣味正常 外殼失去光澤,混濁,肉質(zhì)松軟,無彈性,甲殼與蝦體分離,從頭部起逐漸發(fā)紅,頭腳易脫落,發(fā)出臭味
新員工培訓方案6
對新員工入職培訓是很多企業(yè)需要做的事情,新員工培訓方案的制定方法是否有效,一方面關(guān)系到能否讓員工快速適應(yīng)新的工作環(huán)境,讓員工有一個存在感;另一方面,關(guān)系到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營能否順利進行。因此,新員工培訓方案的制定非常關(guān)鍵,人力資源管理部門應(yīng)該在新員工培訓方案制定過程當中花更多精力,幫助員工融入公司,同時讓公司正常運轉(zhuǎn)起來。
一、新員工培訓方案的需求分析
新員工培訓方案的需求分析是設(shè)計新員工培訓計劃方案的第一步。它由員工培訓管理人員采用各種方法和技術(shù),對組織成員的目標、知識、技能等方面進行鑒別和分析,從而確定是否需要員工培訓以及員工培訓的內(nèi)容。它是確定員工培訓目標、設(shè)計員工培訓計劃的前提,也是員工培訓評估的基礎(chǔ)。只有充分了解、分析員工培訓需求,才能設(shè)計合理的新員工入職員工培訓方案。員工培訓需求可從企業(yè)、工作(含業(yè)務(wù)流程)、個人三方面進行分析:
1、進行企業(yè)分析。
一般來說,企業(yè)對員工培訓都是圍繞企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營當中需要處理什么工作內(nèi)容展開的,企業(yè)培訓員工是希望教會員工在今后工作當中,需要如何高效做事,幫助企業(yè)創(chuàng)造生產(chǎn)和經(jīng)營價值。因此,企業(yè)在制作新員工培訓方案的時候,肯定是需要先進行企業(yè)分析,明確企業(yè)自身的戰(zhàn)略目標,發(fā)展目標,崗位要求,責任要求等,這樣對員工培訓才有一個明確的方向。
2、進行工作分析。
工作分析是指新員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。
3、進行個人分析。
個人分析是將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對員工技能、態(tài)度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,研究需要進行哪方面的新員工培訓方案來提高能力,達到員工的職務(wù)與技能的一致。但是,員工培訓不是萬能的,只有當新員工存在的問題是通過員工培訓能夠解決的時,則進行員工培訓。
二、新員工培訓方案各組成要素分析
新員工培訓計劃方案是員工培訓目標、員工培訓內(nèi)容、員工培訓資源,員工培訓對象、員工培訓日期與時間、員工培訓方法、員工培訓場所與設(shè)備、員工培訓紀律的有機結(jié)合,具體分析如下:
1、新員工培訓總目標。
新員工培訓目標應(yīng)設(shè)置總目標和具體目標。員工培訓總目標是宏觀上的、較抽象的,它需要不斷分層次細化,使其具有可操作性。新員工培訓就是要把因新員工知識、能力、態(tài)度等方面的差距所產(chǎn)生的機會成本的浪費控制在最小階段,這就是企業(yè)新員工入職員工培訓的總目標。
2、新員工培訓的具體目標是:
讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎,體會到歸屬感,以鼓舞士氣;讓新員工消除初進企業(yè)時的緊張焦慮情緒,很快適應(yīng)新的工作環(huán)境,以便減少錯誤、節(jié)省時間;展現(xiàn)清晰的職位分析及、企業(yè)對個人的期望。告訴他,他的職位是干什么的,你希望他做到什么;員工培訓新員工解決問題的能力,提供尋求幫助的方法,提供討論的平臺,幫助他更快地勝任本職工作;幫助新員工建立與同事和團隊的和諧關(guān)系,減少員工的抱怨;讓員工了解企業(yè)的歷史、現(xiàn)狀,讓他融入企業(yè)文化。不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司,用強化的方式讓他很快適應(yīng)公司的組織文化,大家用同一個聲音說話。
員工的企業(yè)培訓計劃目標是新員工培訓計劃方案實施的導航燈。有了明確的總體目標和各層次的具體目標,員工培訓計劃的組織者和接受員工培訓計劃的新員工才能少走彎路,收到事半功倍的效果。
中小企業(yè)如何選擇合適的培訓形式?
中小企業(yè)在是否進行企業(yè)培訓的這個問題上,幾乎都存在著這樣的認識誤區(qū):認為只有大企業(yè)才有能力做培訓,中小企業(yè)在資金規(guī)模還沒有成形的情況下,談培訓還言之尚早。員工的流動、培訓的成效、預(yù)算的支配等都成為了中小企業(yè)開展培訓考慮的因素,也是因為出于這種顧慮,企業(yè)對培訓都顯得 “提不起勁”。
然而,在信息資訊不斷迭代的今天,培訓對企業(yè)的重要性,相信幾乎沒有企業(yè)會對它產(chǎn)生質(zhì)疑。企業(yè)要想在未來的市場競爭中立穩(wěn)腳跟,加強企業(yè)的核心競爭力就成了關(guān)鍵所在,而提高核心競爭力的方法,可以通過培訓來強化人才隊伍建設(shè),提升員工職業(yè)素質(zhì),夯實企業(yè)的實力。此外,建立持續(xù)穩(wěn)定的培訓制度,能夠加深員工對企業(yè)的認同感與歸屬感,有效降低人才流失率,企業(yè)應(yīng)該轉(zhuǎn)換傳統(tǒng)的培訓觀念,認識到培訓是幫助企業(yè)“養(yǎng)人才”,而非替對手“作嫁衣”,因為員工通常不是因為掌握了足夠的技能而離職,而是企業(yè)無法對個人提供長遠的培養(yǎng)與職業(yè)發(fā)展空間而離職。
就目前來看,中小企業(yè)在培訓這一方面所處的現(xiàn)狀,主要有下列特點:
1、重視培訓程度不足。企業(yè)對培訓重視程度的不足,會使企業(yè)人員的崗位職能、資訊接受逐漸與社會發(fā)展脫節(jié),業(yè)務(wù)能力始終保持在一個水平,績效難以提升,最終導致企業(yè)效益的降低。
2、參加培訓人員有限。由于培訓成本預(yù)算不足,參加培訓人數(shù)有限,無法惠及全體員工,導致培訓只集中在部分管理層。每次組織培訓,時間、交通成本的消耗,也是企業(yè)考慮是否集體參訓的重要因素。加之培訓費用有限,邀請講師進行企業(yè)內(nèi)部培訓費用高,導致了公司員工水平參差不齊,員工無法集體受益企業(yè)培訓的'機會。
3、培訓效果無法落地。中小企業(yè)在培訓中容易忽視自己公司的經(jīng)營狀況,無法根據(jù)企業(yè)的員工特點、崗位需求設(shè)定符合其發(fā)展的培訓課程!凹w上大課”這種看似人人都有做培訓的形式,卻不是人人都適合。培訓內(nèi)容淪為形式,工作業(yè)績無法掛鉤。
那么中小企業(yè)應(yīng)該選擇什么樣的培訓才有效果?
在互聯(lián)網(wǎng)+的浪潮下,在線學習逐漸顯現(xiàn)出它的便利性、主動性與多元化優(yōu)勢。擁有一個屬于自己企業(yè)的商學院,實戰(zhàn)的師資隊伍,系統(tǒng)的培訓規(guī)劃,適中的培訓費用,才能最有效解決中小企業(yè)在培訓上的難題。
英盛企業(yè)商學院根據(jù)企業(yè)的規(guī)模與在培訓費用的投入程度,制定了符合企業(yè)實際情況的培訓策略與模式,力求讓缺乏明確培訓規(guī)劃、較少進行企業(yè)培訓的中小企業(yè)能夠在最短的時間創(chuàng)造看得見的效益:根據(jù)員工的崗位職能,規(guī)劃崗位系統(tǒng)班,幫助員工短時間內(nèi)提升技能,發(fā)揮最大的價值;根據(jù)員工的工作困惑,由一線實戰(zhàn)導師智囊團,在線互動答疑,幫助企業(yè)切實解決員工的工作難題;利用碎片化時間,隨時隨地實現(xiàn)培訓,有效節(jié)約企業(yè)和員工的時間成本;線下幾萬塊錢的課程,線上只需十幾塊,一根網(wǎng)線就可以組織全公司的人一起培訓,真正的降低企業(yè)的培訓成本……
客戶服務(wù)禮儀培訓:客服禮儀規(guī)范攻略
在對客服人員的暗訪中常常暴露出這些共性問題:不注重細節(jié);服務(wù)意識不足,不能重視客戶感受,不清楚什么因素影響客戶感受;沒有意識到好的職業(yè)狀態(tài)的重要性,不清楚職業(yè)儀容儀表、職業(yè)姿態(tài)、職業(yè)表情、職業(yè)語言該如何做,怎樣把最好的服務(wù)禮儀帶給客戶。
針對這些問題,姜華老師在<掌握客戶服務(wù)禮儀,提升職場氣質(zhì)>的視頻課程中,作了深度的剖析。理論講解與實戰(zhàn)案例相結(jié)合,課堂上引導學員根據(jù)實際工作特點設(shè)計場景,注重課程內(nèi)容的企業(yè)可操作性和個人可應(yīng)用性,塑造客戶服務(wù)人員專業(yè)的職業(yè)形象。
通過學習本課程讓學員掌握客戶服務(wù)中與客戶交往的禮儀規(guī)范及客戶服務(wù)禮儀標準;全面的學習客戶服務(wù)的系統(tǒng)知識;迅速提高客服人員的服務(wù)意識和禮儀水平。通過提升客戶滿意度,進而提升企業(yè)形象和競爭力。
服務(wù)管理培訓:學服務(wù)藍圖設(shè)計讓客戶服務(wù)可視化
您是否經(jīng)常有這樣的感覺:
我們?yōu)轭櫩妥隽撕芏喙ぷ,可好像顧客就是看不見,并不領(lǐng)情顧客的需求真是著摸不透,我們怎樣做都好像不能滿足他們我們的基層服務(wù)人員總不能全身心地投入到為顧客服務(wù)之中同時顧客在接受服務(wù)過程中很容易“迷失”,感到?jīng)]有人知道他們真正需要的是什么。為了使服務(wù)企業(yè)了解服務(wù)過程的性質(zhì),有必要把這個過程的每個部分按步驟地畫出流程圖來,這就是服務(wù)藍圖。
《讓客戶服務(wù)可視化》的在線視頻課程中,王新彰老師將提供滿意的答案。指出了服務(wù)營運的特征與當今服務(wù)管理的問題,給出服務(wù)藍圖中各個區(qū)域的接觸面管理的內(nèi)容及解決方案,讓學員掌握服務(wù)藍圖的繪制步驟與方法。
通過服務(wù)藍圖,服務(wù)機構(gòu)的服務(wù)人員、管理人員和顧客可以看到服務(wù)機構(gòu)提供的服務(wù)是什么、自己在服務(wù)中的地位和作用、服務(wù)過程中所有的程序和流程。
哪些組織需要服務(wù)藍圖? 凡是有顧客參與服務(wù)活動過程的組織都需要服務(wù)藍圖。政府服務(wù)、金融、保險、電信服務(wù)、行政服務(wù)、醫(yī)院、房地產(chǎn)、物業(yè)服務(wù)、教育培訓、交通運輸、郵電、批發(fā)零售、商品貿(mào)易、餐飲等企事業(yè)單位。
員工培訓積極性不高?你應(yīng)該這樣做!
隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟進程的不斷深入,市場經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,企業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫,這不僅對企業(yè)來說是一種考驗,對員工也提出了更高的要求。企業(yè)培訓對提升員工職能、提高企業(yè)核心競爭力的重要性,越來越受到眾多企業(yè)的肯定與認同。如何做好培訓,使員工能夠真正從中受益,成為了企業(yè)內(nèi)部管理中最為關(guān)注的焦點之一。然而,與企業(yè)的摩拳擦掌相比,培訓在員工中卻出現(xiàn)了“遇冷現(xiàn)象”,很多員工對此興致缺缺,仿佛是無關(guān)緊要的小事,部分員工甚至不愿意參加培訓。
員工對待培訓的態(tài)度為何會與企業(yè)產(chǎn)生兩極分化呢?我們認為,影響員工培訓積極性的因素主要有以下幾方面的原因:
1、員工缺乏對未來職業(yè)發(fā)展的意識與規(guī)劃。由于企業(yè)缺乏有效的競爭機制,員工過分安于現(xiàn)狀,因此容易忽視知識學習、能量補充對未來職業(yè)發(fā)展所帶來的好處,這也將使得企業(yè)的發(fā)展會停滯不前,難求突破。
2、企業(yè)培訓課程安排不合理,培訓效果不理想。企業(yè)無法根據(jù)各部門、各崗位人員對工作技能提升的實際需求,提供相應(yīng)的培訓課程,而是籠統(tǒng)的“一鍋端”培訓形式,對員工缺乏吸引力,再加上培訓師資質(zhì)的參差不齊,員工難以從中受益。
3、培訓時間安排不合理。部分企業(yè)為了不占用工作時間,經(jīng)常會將培訓安排在員工的休息時間或周末,這很容易使員工對培訓產(chǎn)生抵觸的情緒,加深對學習的反感,效果反而適得其反。此外,對于外聘講師授課的企業(yè),由于時間緊湊,常常會將課程壓縮在一兩天之內(nèi)全部講完,這就使員工沒有時間對所學知識進行細細地咀嚼消化,使課程成為了走馬光花,上完就忘。
針對以上問題,我們也對此提出了幾點建議:
1、加強企業(yè)內(nèi)部學習氛圍,建立健全企業(yè)內(nèi)部崗位競爭機制。企業(yè)只有建設(shè)完善的崗位競爭機制,才能讓員工為工作與未來產(chǎn)生一種緊迫感,從而促使他們通過學習更多的知識技能來不斷的完善自己,提升能力水平,最終促進企業(yè)的發(fā)展。英盛企業(yè)商學院在企業(yè)同事之間,創(chuàng)建企業(yè)內(nèi)部的學習排行榜,誰最愛學習,誰今天學習的時間最長,公司同事個個都一目了然,無形中激發(fā)了員工的競爭意識,調(diào)動了員工的學習積極性。
2、提供培訓的個性化管理,符合新一代員工的口味。在培訓中,企業(yè)應(yīng)該注重課程學習的知識性與趣味性相結(jié)合,加強導師與員工的互動,吸引員工的注意力。英盛企業(yè)商學院專門針對目前8090后員工的口味,設(shè)計了不少特色功能:彈幕、學習筆記、智能陪讀,更有PC端和移動端兩種選擇,讓員工隨時隨地想學就學,不僅學的開心,更能不受時間和地點的制約。
3、根據(jù)員工的實際需要,提供有吸引力的培訓課程。培訓部門在課程設(shè)計與安排上,必須綜合考慮各部門、各崗位員工的實際需要,了解他們需要提升哪方面的知識技能,從而使他們真正認識到培訓對自身能力提升的重要作用。英盛企業(yè)商學院邀請業(yè)內(nèi)專家為各崗位量身打造系統(tǒng)學習課程,囊括近百各崗位系統(tǒng)班課程,近千個目前各行業(yè)、各崗位最關(guān)注的知識內(nèi)容,每周不斷更新,保證學員學到的知識都能貼近市場發(fā)展的需要。
如何提高員工學習積極性,是每個企業(yè)必須高度重視的問題。企業(yè)只有提供切實有用的培訓項目,做好培訓規(guī)劃,同時加強員工的學習意識,使他們對未來職業(yè)發(fā)展規(guī)劃有更加清醒的認識,這樣才能使員工在培訓中提高自己,從而促進企業(yè)與員工的雙贏發(fā)展。
培訓師崗位職責
隨著企業(yè)的不斷的尋求發(fā)展,在發(fā)展過程中需要解決企業(yè)經(jīng)營管理的難點、突破自身的發(fā)展瓶頸,所以需要尋求能夠運用現(xiàn)代培訓手段進行培訓教學活動的培訓師來幫助解決問題,把這些知識點應(yīng)用到現(xiàn)實的工作中去,以便獲得更大的發(fā)展空間。那么企業(yè)培訓師的工作內(nèi)容是什么呢?需要怎么做好呢?先來看看培訓師崗位職責吧。
培訓師是指根據(jù)不同的行業(yè)的公司、其培訓需求也是不同的,所以需要有針對性的進行培訓研究。以下為企業(yè)培訓師崗位職責的介紹,需要的人們可以借鑒參考:
1)負責且認真遵守及執(zhí)行公司規(guī)定的各項制度及工作程序,服從上級的指揮工作及相關(guān)人員的檢查,保證按時完成的工作任務(wù)能夠有質(zhì)量;
2)參與公司的培訓調(diào)查需求分析,了解公司不同員工的情況和管理層對于培訓內(nèi)容的需要及希望,根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略有目的、有針對性的策劃培訓內(nèi)容;
3)根據(jù)培訓經(jīng)理的指示,協(xié)助做好需求調(diào)研工作,并幫助編制培訓的具體規(guī)劃、實施計劃和方案,并對培訓課程進行開發(fā)和研究,保障制定的培訓計劃與公司的培訓需求相符;
4)根據(jù)企業(yè)培訓需求,對相關(guān)的課程及學習資料進行評估、搜集、篩選工作,并在培訓經(jīng)理的指導下開拓更多的合適的學習、培訓渠道,增加更豐富、更加適用的培訓資源;
5)根據(jù)公司的培訓需求,編制培訓講義,設(shè)計更合適的培訓授課方式,有效的整理培訓內(nèi)容,保障培訓課程的專業(yè)性,使培訓更加生動、有效;
6)根據(jù)指定的課程安排,做好備課工作,培訓課件的制作,參與培訓授課,并做好現(xiàn)場把控工作,解答學員不同的疑問, 根據(jù)不同的反饋完善培訓課程;
7)根據(jù)培訓后的課程做好培訓后的反饋記錄,做好培訓工作的總結(jié)分析并進行效果評估,對培訓課程提出合理化的改善建議,并作出分析總結(jié)報告;
8)服從上級領(lǐng)導的安排,根據(jù)不同的工作任務(wù)做好工作,有計劃的制定每周、每月的工作計劃并填寫每周、每月的工作報表和總結(jié);
9)負責保管和定期檢查培訓部門的物品、儀器是否正常,如果遭到損壞發(fā)現(xiàn)問題的情況立即上報上級,并協(xié)助做好完善處理的工作;
10)根據(jù)公司的培訓需求,負責各種教材、物品的購買工作,并根進記錄各種物品的借出與歸還的記錄;
11)保管的物品的情況及時與財務(wù)部進行核對,并上報培訓經(jīng)理;
12)關(guān)注員工的思想教育,加強與相關(guān)部門的配合,對培訓后學員的情況進行監(jiān)督考察,必要時采用考試的形式對員工的學習掌握情況進行考核;
13)積極與學員進行溝通,幫助解決工作疑問和糾正錯誤的思想;
14)對培訓的形式和方法不斷研究、改進和創(chuàng)新,不斷加強自己的培訓能力。
新員工培訓方案7
一、引言
開始一項新的工作對新員工來說是充滿壓力的,新員工常發(fā)現(xiàn)自己要在一個完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一齊工作。為了在新的工作崗位上取得成功,新員工務(wù)必學習新的工作方法、了解事實、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價值觀。新員工也可能還會因為過低地估計了新的工作職責所帶來的情緒影響和適應(yīng)新環(huán)境的難度而感到吃驚。此外,新員工也許還需要放下一些在以前的工作環(huán)境中幫忙其取得成功的而并不適合新的工作環(huán)境的一些行事方法。
適應(yīng)新組織的過程被稱為組織社會化。社會化是一個復(fù)雜而又漫長的過程。新員工要想在新的工作環(huán)境中熟悉組織對自己的期望并被新組織的成員所接納,需要花數(shù)周甚至數(shù)月的時間。成功的組織社會化對員工個人和組織都很重要,它將關(guān)系到新員工的滿意度、績效;投資在新員工身上的啟動成本(如招聘、甄選、培訓、員工到達工作熟練所需的時間);員工繼續(xù)留任組織的可能性;替代離職員工的費用幾個方面。
盡管組織社會化很重要,但一些組織在介紹新員工和幫忙新員工融入組織的工作卻做得很少,迫使新員工只好靠自己摸索。一些員工雖然透過這種“自生自滅”式的學習適應(yīng)了新的環(huán)境,但他們在入職的早期有可能經(jīng)歷焦慮和挫敗感。
因此,認識組織社會化的重要性并采取措施幫忙新員工在組織中順利過渡是必要的。除了招聘階段的現(xiàn)實性工作預(yù)覽外,入職培訓是普遍使用的一種方法。
新員工入職培訓計劃是為讓新員工了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的狀況而設(shè)計的一項計劃。該計劃常常是在新員工同意加入某組織并為其效力后即開始實施。一般是新員工到崗的第一天開始。新員工到崗首日所受到的問候及待遇將給其留下深刻而長久的印象。然而,與著重于組織社會化的預(yù)備階段的現(xiàn)實性工作預(yù)覽不同的是,入職培訓計劃重視社會化過程的遭遇階段,新員工在本階段將會認識組織中的工作與生活狀況。
入職培訓的目的通常包括以下幾方面:
1、減少新員工的壓力和焦慮;
2、減少啟動成本;
3、降低員工流動;
4、縮短新員工到達熟練精通程度的時間;
5、幫忙新員工學習組織的.價值觀、文化以及期望;
6、協(xié)助新員工獲得適當?shù)闹鹘切袨?
7、幫忙新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范;
8、鼓勵新員工構(gòu)成用心的態(tài)度。
入職培訓在各種規(guī)模的組織中都被廣泛采用。不同的組織使用不同的入職培訓方法。
二、入職培訓資料的評估和決定
從理想的角度來說,入職培訓就應(yīng)遵守評估-設(shè)計-實施-評估的框架結(jié)構(gòu)。組織代表應(yīng)在培訓之前進行培訓資料和培訓方法的精心評定。培訓完成之后,再對其進行系統(tǒng)地評估,以評定培訓項目的成功程度。
一般來說,入職培訓計劃應(yīng)包括如下信息:公司的整體信息,通常由負責人力資源開發(fā)的員工帶給;與工作緊密相關(guān)的信息,通常由新員工的直接上級主管帶給;公司信息可包括公司總體概況、關(guān)鍵政策和程序、使命宣言、公司目標和戰(zhàn)略,也包括薪酬、福利、安全和事故防止、員工關(guān)系以及各種物理設(shè)施。工作信息包括部門或工作小組的功能、工作職責和職責、政策、規(guī)則、程序、部門參觀,以及部門成員介紹。
鑒于組織社會化的本質(zhì),組織就應(yīng)清楚地向新員工傳達組織對其的期望。就應(yīng)向新員工講明諸如工作職責、任務(wù)、報告關(guān)系、職責和績效標準等。雖然有工作說明書,但一些重要的工作特征信息并沒包括在內(nèi)。因此,構(gòu)成員工期望的要素,工作規(guī)則、工作條件、同事關(guān)系、客戶關(guān)系、顧客關(guān)系等都應(yīng)納入討論之列。
組織應(yīng)讓新員工從總體上了解組織的使命、目標、結(jié)構(gòu)、文化、產(chǎn)品等關(guān)鍵要素。組織的使命宣言起著強化基本價值觀和組織在行業(yè)和社會中的地位的作用。懂得使命重要性的員工更有可能產(chǎn)生貼合組織使命的行為。有的組織使用信條來傳達核心使命并在公司政策和目標中加以強化。許多組織試圖簡化這些宣言而只透過正式文件,如員工手冊和業(yè)務(wù)報告等來傳達。
入職培訓中還應(yīng)向新員工解釋清楚薪酬和福利政策。有些組織在入職培訓中安排填寫薪酬和福利表,以使員工明白他們就應(yīng)得到的薪酬和已參加的福利計劃。
引導新員工了解他們即將任職的部門以使他們更好地理解各種不同的工作如何與整個部門相配合,以及各部門如何與整個組織相協(xié)調(diào)。培訓中還應(yīng)討論工作流程、協(xié)調(diào)等事宜。最后,實際的工作場所布局也就應(yīng)得到解釋,包括辦公日用品的存放、各種設(shè)施、緊急出口和其他十分規(guī)的特征。
在入職培訓中,可使用各種媒體,包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓的方式之一。公司的內(nèi)部電腦網(wǎng)絡(luò)也可為新員工了解公司及人員帶給很獨特的機會。入職培訓的時間根據(jù)狀況而各異。從幾小時到幾天,甚至幾個月不等。
下面帶給的是常用入職培訓資料清單:
1、公司歷史、哲學、公司業(yè)務(wù);
2、組織結(jié)構(gòu)圖;
3、組織所在行業(yè)概覽;
4、福利組合概覽(如健康保險、休假、病假、學費報銷、退休等)
5、業(yè)績評估或績效管理系統(tǒng),即績效評估的方式,何時,由誰來評估,總體的績效期望
6、薪酬程序:發(fā)薪日,如何發(fā)放;
7、職位或工作說明書和具體工作規(guī)范;
8、員工體檢日程安排和體檢項目;
9、職業(yè)發(fā)展信息(如潛在的晉升機會,職業(yè)通道,如何獲得職業(yè)資源信息)
10、基本的人與機械控制和安全培訓;
11、員工手冊、政策、程序、財務(wù)信息;
12、有關(guān)公司識別卡或徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的作用規(guī)則等;
13、參觀設(shè)施和公司周圍相關(guān)服務(wù),如餐廳、購物場所、干洗店、散步空間等的地圖;
14、技術(shù)或具體與工作相關(guān)的信息(或如何與相關(guān)上級主管或同事協(xié)商培訓的日程安排);
15、著裝(如周五可便裝上班);
16、工作外的活動(如運動隊、特殊項目等)。
三、入職培訓直接上級主管、同事、人力資源開發(fā)人員、新員工的主角功能
有效入職培訓的關(guān)鍵要素之一是新員工與其直接上級管理人員、同事以及其他組織成員之間頻繁的互動。在培訓遭遇階段的這種互動越頻繁,新員工的社會化進程越快。有研究證明:新員工認為與同事、直接上級管理人員以及中高層同事之間的互動對他們的幫忙最大。而且,這種互動與新員工往后的態(tài)度(工作滿意度、組織承諾、離職傾向)有關(guān)。
1、直接上級主管:直接上級主管在新員工培訓過程中既是信息的來源又是新員工的向?qū)。直接主管可借助于向新員工帶給實際信息、清晰而現(xiàn)實的績效期望、強調(diào)員工在組織內(nèi)取得成功的可能性來幫忙新員工克服焦慮感。除此之外,直接上級主管還可透過鼓勵同事接納新員工來幫忙他們。有些企業(yè)的主管還精心為每一位新員工安排一位伙伴幫忙他們適應(yīng)工作環(huán)境。導師制,即為每位新員工配備一名經(jīng)驗豐富的老員工,也可起到同樣的作用。另外,直接主管可協(xié)助新員工開發(fā)他們在組織中的主角,以減少還不到期望而產(chǎn)生的負面結(jié)果。
其他重要的直接主管引導功能包括:
、賻Ыo具體工作培訓;
②暫緩安排新員工工作小組以外的任務(wù)以使其有時間進行工作方面的學習;
、鄯峙删咛魬(zhàn)性的首次任務(wù);
、苓M行及時的、有推薦性的績效評估;
、菰\斷造成沖突的問題(結(jié)構(gòu)性的和人際間的);
、蘩眯聠T工到來之機,重新分配工作任務(wù)或進行工作的再設(shè)計以提高有效性和員工對工作系統(tǒng)的滿意度。
值得一提的是,為了讓直接主管能有效地履行其入職培訓的職責,對他們進行培訓是必要的。透過培訓,使主管們對整個入職培訓體系及其背后深刻的邏輯、他們自己的主角、如何有效地發(fā)揮他們的作用都有深刻的認識。
2、同事:組織的新成員把與同事之間的互動看作在他們組織社會化過程中極其有幫忙的活動。因為,透過此,他們能夠獲得支持、信息和培訓。此外,同事的幫忙有助于他們了解工作小組和組織的規(guī)范。同事還可能透過減少一些過激的做法,如取笑新員工缺乏對某些信息的了解或使其處境尷尬等,來緩解新員工的焦慮。
協(xié)助新員工與同事之間的互動的一種方法是建立伙伴制度,即新老員工的配對幫忙制度。被指派幫忙新員工的同事就應(yīng)獲得相關(guān)的材料和培訓以便幫忙他們完成其職責。
3、人力資源開發(fā)人員:在整個入職培訓中,人力資源開發(fā)人員的主要職責是設(shè)計并監(jiān)控入職培訓項目。具體來說,他們的職責包括指定或獲取各種材料(比如工作手冊和討論會導師的指引),實施培訓,設(shè)計并進行評估研究。
人力資源開發(fā)人員還應(yīng)扮演激勵各管理層用心參與和支持入職培訓項目的主角。建立行動委員會并努力讓關(guān)鍵管理者們自始至終用心參與(如與新員工見面、進行入職培訓)。另外,人力資源開發(fā)人員還應(yīng)采取措施(如對新員工和其直接上級領(lǐng)導進行訪談和問卷調(diào)查)以確保入職培訓項目按計劃并有效地進行。
4、新員工:在入職培訓過程中,應(yīng)鼓勵新員工用心主動地成為主動的學習者。應(yīng)鼓勵他們主動搜尋他們自認為對其適應(yīng)組織有幫忙的各種信息和建立各種關(guān)系。同時組織應(yīng)努力創(chuàng)造一種鼓勵和強化新員工此種行為的氛圍。
四、入職培訓中常出現(xiàn)的問題
入職培訓與其他的人力資源開發(fā)一樣,不免會產(chǎn)生一些問題。就應(yīng)引起注意的問題有:
1、過分強調(diào)文書工作;
2、信息超載(在短時間內(nèi)給新員工帶給過多信息);
3、不相關(guān)信息(帶給給新員工普通而表面的與其工作任務(wù)無直接關(guān)系的信息);
4、缺乏策略(過多強調(diào)工作的失敗率或負面狀況);
5、過分地推銷組織;
6、強調(diào)正式的、單向的溝通(使用授課和錄像而沒有給新員工討論有興趣話題的機會或提問的機會);
7、閃電式(將培訓項目壓縮為一天完成);
8、缺乏對培訓項目的診斷或評估;
9、缺乏效果跟蹤。
信息超載是入職培訓中尤為普遍的問題,以為許多培訓為了圖方便和省事而在短時間內(nèi)向受訓者灌輸超多的信息。然而,人在必須的時間內(nèi)能夠吸收的信息是有限的。理解的信息量超過人所能理解的程度時,人的學習效率就會下降,壓力就會上升。項目的設(shè)計者和實施者務(wù)必意識到這一點并盡力防止信息超載。
、僭谂嘤柕某跗陔A段只包含重要的信息;
、趲Ыo書材料以便受培訓者課后復(fù)習,尤其是對于復(fù)雜的福利計劃和重要的主題,如公司使命和工作規(guī)則等;
③分期分階段進行培訓,使各項培訓之間有時間上的緩沖;
④進行新員工跟蹤以確保他們完全理解主要的培訓資料并回答他們提出的額外問題。
需求評價活動能幫忙培訓項目設(shè)計者確定將新員工所需的信息包括在培訓項目中。這也能夠借鑒頂尖級組織的做法。
五、設(shè)計和實施員工入職培訓項目
入職培訓的問題可能透過關(guān)注以下基本原則來加以避免:需求評價、設(shè)計、實施和培訓后評估。
下列10步驟在設(shè)計培訓項目時值得借鑒:
1、設(shè)立目標
2、構(gòu)成指導委員會
3、入職培訓概念研究;
4、訪問新近招聘的員工、直接上級管理人員和公司的高管;
5、調(diào)查頂級企業(yè)的入職培訓做法;
6、調(diào)查現(xiàn)有本公司的入職培訓項目及材料;
7、挑選資料和培訓方式;
8、試用并修改材料;
9、編制和裝訂印制視聽材料;
10、培訓主管和系統(tǒng)裝備。
通常狀況下雇傭決定一旦做出,就應(yīng)盡快將直接主管指引小冊子發(fā)給新員工的直接上級主管,將入職培訓的計劃安排發(fā)給新員工。之后的培訓按計劃進行。
六、確保入職培訓項目的有效性
為確保入職培訓的有效性,能夠嘗試以下做法:
1、好的入職培訓項目要遵循“須知”原則。新員工所得到的信息是他們需要的信息,而既不是填鴨式的課程,也不是表面化的主題。最相關(guān)的信息和最急需的信息應(yīng)率先帶給給新員工。
2、有效的入職培訓應(yīng)安排幾天或幾周來進行。當?shù)谝惶斓呐嘤栠^于緊張的話,所有的培訓目的難以到達。好的入職培訓甚至在新員工到職前就已開始,然后在到職的第一天立刻繼續(xù)。
3、入職培訓的資料應(yīng)注意持續(xù)工作有關(guān)的技術(shù)信息和社交信息的平衡。
4、經(jīng)理和新員工之間的雙向交流通常會使培訓更為有效。成功的社會化過程往往建立在互助互信的上下級關(guān)系上。
5、第一印象尤其重要:新員工常常牢記入職的第一天達數(shù)年之久。因此,入職培訓第一天的資料和形式務(wù)必精心計劃,并有頗具社交潛力的人來擔任培訓任務(wù)。填寫表格等文書工作應(yīng)減到最少。
6、好的入職培訓將幫忙新員工適應(yīng)新的工作環(huán)境的職責交給其直接上級主管。盡管人力資源開發(fā)的專員和其他人員能夠帶給重要的資源,但長期的指導和支持還是來源于新員工的直接上級主管。再者,直接上級主管的位置有利于其了解新員工所面臨的問題并幫忙他們解決這些問題。
7、入職培訓應(yīng)幫忙新員工盡快安頓下來,安居才能樂業(yè)。當住房等生活問題沒得到良好的安置之前,新員工是無法專心工作的。
8、就應(yīng)逐漸將新員工介紹給即將與其共事的同事,而不是在第一天就一股腦兒介紹所有的同事給新員工認識。
9、新員工到職后應(yīng)給予足夠的時間來適應(yīng),而在這之前不適宜安排過重的工作任務(wù)。
10、最后,組織應(yīng)系統(tǒng)地診斷新員工的需要,評估入職培訓的有效性。需要時,在往后的培訓中,新的主題和事項應(yīng)加入,而一些邊緣的部分就應(yīng)刪除。
新員工培訓方案8
新員工入職培訓是一個企業(yè)錄用的員工從局外人轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)人的過程,是員工從一個團體融入到另一個團體的過程,是員工逐漸熟悉、適應(yīng)企業(yè)環(huán)境并開始初步規(guī)劃職業(yè)生涯、定位自己的角色、開始發(fā)揮才能的過程。及時、規(guī)范、全面的新員工入職培訓是企業(yè)人力資源管理中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié)。 培訓時間:一個月
培訓地點:會議室、生產(chǎn)車間、部門辦公室
培訓目的:讓新員工更好的了解公司的概況、企業(yè)文化,給新員工一種歸屬感,使新員工盡快的適應(yīng)公司的需要,,盡快發(fā)揮新進員工的聰明才智,達成雙方的相互認知和協(xié)調(diào)統(tǒng)一,實現(xiàn)共贏。
培訓者:人力資源管理者、部門經(jīng)理
培訓方法:講授法、車間實習、多媒體輔助培訓、師徒制。
培訓內(nèi)容:
1、 公司的基本概況以及相關(guān)的規(guī)章制度;
2、 公司的用人機制,如公司如何對待員工,有哪些福利措施,為員工實現(xiàn)個人價值創(chuàng)造了哪些環(huán)境,個人在公司的發(fā)展前景等;
3、 公司發(fā)展過程中的重大事件,讓大家更好的認識公司;
4、 公司的組織結(jié)構(gòu)、發(fā)展規(guī)劃、目標宗旨;
5、 公司的薪酬福利待遇;
6、 公司產(chǎn)品的種類,產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程;
7、 公司企業(yè)文化的宣傳;
8、 員工日常基本禮儀、行為規(guī)范,員工關(guān)系處理;
9、 新員工應(yīng)聘崗位的崗位技能要求和工作日常事務(wù);
10、 部門崗位的職責以及崗位技能知識培訓。
培訓流程:
企業(yè)文化知識培訓
車間實踐培訓
崗位技能培訓
信息反饋與結(jié)果評價
新員工培訓安排:
第一個星期主要在會議室進行上述1—9項內(nèi)容的培訓,讓新員工更好的認識公司,以便更好的融入公司環(huán)境。除以上外還應(yīng)包括一下幾點:
1、 致新員工歡迎詞;
2、 向老員工介紹新員工的到來;
3、 帶領(lǐng)新員工到廠區(qū)參觀,并向新員工介紹廠區(qū)的布置;
4、 解決新員工的住宿問題;
5、 給新員工發(fā)放學習用品;
6、 第一天應(yīng)陪同新員工到公司餐廳吃第一頓午餐;
7、 進行一些新員工信息的收集。第二、三個星期讓新員工在車間進行實踐,這期間在各生產(chǎn)區(qū)域都要指派一名工人師傅帶一名新員工進行學習實踐。讓新員工熟悉公司的產(chǎn)品的生產(chǎn)流程以及一些生產(chǎn)工藝細節(jié)問題,讓新員工在車間找到一些有待改善的地方,然后每隔兩天抽出半天時間
在會議室進行討論,集思廣益,并做好記錄。培訓者通過討論來對每位新員工給予評價。
第四個星期讓新員工在所應(yīng)聘部門進行崗位技能培訓,由各部門經(jīng)理進行培訓。主要對新員工進行崗位技能知識、崗位責任以及崗位日常事務(wù)的培訓。讓新員工熟悉工作環(huán)境以及一些工作規(guī)范等其他知識,以便于培訓期結(jié)束后能盡快的開始工作。結(jié)束后由部門經(jīng)理對新員工的一些信息以及評價反饋給人力資源部。
培訓期結(jié)束后,由人力資源部對每位新員工進行評價。安排新員工入職,一個月后由人力資源管理人員組織新員工進行茶花會談,發(fā)現(xiàn)一些問題并及時進行解決 。
員工心態(tài)培訓
心態(tài)培訓是近幾年在我國一些外資企業(yè)中非常風行的一種員工培訓。實踐證明,心態(tài)培訓是企業(yè)最重要的培訓,通過正確的心態(tài)培訓,可以轉(zhuǎn)變員工態(tài)度,鼓舞員工士氣,改善工作效率,進而極大地促進組織目標的實現(xiàn)。然而,目前在我國仍有很多企業(yè)對這一新的企業(yè)培訓認識不足,他們往往認為員工的心態(tài)是先天固有而不可改變的,所以培訓主要是知識技能培訓。因此,本文認為有必要對此問題作以專門研究。
一、心態(tài)與心態(tài)培訓
所謂心態(tài),指人們的看法、態(tài)度,就是人們對事物的思維方式與相應(yīng)的處事態(tài)度。美國潛能開發(fā)專家安東尼?羅賓說:“心態(tài)可說是發(fā)生在我們體內(nèi)幾百萬條神經(jīng)作用的結(jié)果,也就是說,在任何時間內(nèi)的感受,是當我們從周圍得到某些刺激,就把訊號送到腦部,因而產(chǎn)生的感覺和狀態(tài)。我們大部分的心態(tài)都是直覺的。對于跟自己有關(guān)事物所做的反應(yīng),就叫做心態(tài),可能會是進取的、有為的,也可能是頹喪的、受抑制的,但是很少有人想刻意地去控制它!泵绹晒W專家拿破侖?希爾關(guān)于心態(tài)的意義說過這樣一段話:“人與人之間只有很小的差異,但是這種很小的差異卻造成了巨大的差異!很小的差異就是所具備的心態(tài)是積極的還是消極的,巨大的差異就是成功和失敗!
在現(xiàn)實生活中,往往有這樣一種現(xiàn)象:相同的事物,人們往往有不同的看法,并會采取不同的行動。如接到顧客投訴,有些員工認為這是顧客故意
挑刺,刻意與我們過不去;而有些員工則認為這是顧客對我們的關(guān)心、信任。不同的心態(tài)自然會導致不同的結(jié)果。為什么有許多人能夠獲得成功,能夠克服萬難去建功立業(yè),有些人卻不行?不少心理學專家發(fā)現(xiàn),這個秘密就是人的“心態(tài)”。心態(tài)決定了員工的命運,也決定了企業(yè)的命運。
既然心態(tài)對員工行為有如此之大的影響,而且心態(tài)又是可以接受刺激而誘導,因此,完全可以也有必要通過培訓來調(diào)整和改善一個員工的心態(tài)。員工心態(tài)培訓應(yīng)運而生。
二、心態(tài)培訓的意義
行為學家認為,態(tài)度→行為→結(jié)果→環(huán)境是一個循環(huán)的過程,積極的態(tài)度導致良性的循環(huán),消極的態(tài)度則導致惡性的循環(huán),因此,良好的.心態(tài)是人才的必備素質(zhì)之一。心態(tài)培訓就是幫助員工拓展觀念、調(diào)適心態(tài),建立有助于實現(xiàn)目標、取得成功的態(tài)度的一種培訓方式。心態(tài)調(diào)適和訓練的方向就是心態(tài)積極、平衡,保持愉快的心境。我們想要達到目標、取得成功,通常習慣在行動上調(diào)整,而不是在心態(tài)上去做改善。事實上,從心態(tài)上出發(fā),才能根本解決問題?梢哉f,心態(tài)培訓是企業(yè)最重要的培訓,是企業(yè)員工培訓之本。
。薄⑿膽B(tài)培訓是調(diào)動人力資源主觀能動性的培訓。不可否認,從理論上講,專業(yè)技能培訓可以提高員工的業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,導致工作績效的提高。但是如果員工心態(tài)本身就不正常,如他認為培訓只是企業(yè)在搞形式,或者他認為自己無技能培訓的必要,那么技能培訓又會有什么效果呢?因此,心態(tài)培訓是知識和技能培訓的基礎(chǔ),它是調(diào)動人力資源主觀能動性的培訓。通過心態(tài)培訓,解決了員工的心態(tài)問題,一切培訓才有效果和意義。
。、心態(tài)培訓是塑造企業(yè)文化的重要手段。企業(yè)文化是一個企業(yè)所表現(xiàn)的風格、習慣、行為準則、企業(yè)價值觀和企業(yè)精神,它是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力源泉。但是這些無形的理念如果不能植根于員工的大腦之中,則只能稱之為企業(yè)文化的種子要素,而不能真正發(fā)揮作用。只有通過心態(tài)培訓等手段才能催化其生根發(fā)芽。員工工作中所有的抉擇和行為只不過是表現(xiàn)出來的企業(yè)文化。如果他們知道自己最重視的價值觀是什么,生活中追求的目標是什么,就隨時都能更正確、迅速的做出決定。
。、心態(tài)培訓是企業(yè)員工激勵的主要內(nèi)容。拿破侖將軍曾說過,“一支軍隊戰(zhàn)斗力的四分之三是由士氣決定的!蹦敲慈绾翁岣呤繗?抑或如何激勵員工?實踐證明,現(xiàn)有的物質(zhì)激勵和精神激勵手段對士氣的提升作用有限。這一問題可以用期望理論來解釋,當員工認為預(yù)計能達到目標的概率(期望值)很小時,即使目標價值(效價)很大,被激發(fā)的力量也不會很大。現(xiàn)有的激勵手段往往針對效價的提高,而員工期望值仍然很小,自然激發(fā)力有限。而通過心態(tài)培訓,針對的卻是期望值的提高,再配合其他激勵手段,就會大大提高員工士氣。因此,可以說,心態(tài)培訓是企業(yè)員工激勵不可忽視的主要內(nèi)容。
。础⑿膽B(tài)培訓是提高員工情商的基本方法。美國心理學家高曼綜合心理學的研究成果認為,一個人的情商(EmotionalQuotient)對成功起到了關(guān)鍵性的作用,智商與先天性因素關(guān)系較為密切,而情商的高
低更取決于后天因素,它主要是通過后天的學習、培養(yǎng)和鍛煉而形成的。對于大多數(shù)人,智力和能力的差距并不大,知識和技巧也差不多,這時自我超越的重點,更應(yīng)該傾向于堅持和積累,即情商的提高。因此情商為人們開辟了一條事業(yè)成功的新途徑,它是企業(yè)心態(tài)培訓中一個重要的內(nèi)容。
三、心態(tài)培訓的主要內(nèi)容
如前所述,一個人能否成功,關(guān)鍵在于他的心態(tài)。成功人士與失敗人士的差別在于成功人士有積極的心態(tài),即PMA(PositiveMentalAttitude)。而失敗人士則習慣于用消極的心態(tài),即NMA(NegativeMentalAttitude),去面對人生。成功人士運用PMA黃金定律支配自己的人生,他們始終用積極的思考、樂觀的精神和輝煌的經(jīng)驗支配和控制自己的人生;失敗人士則受過去的種種失敗與疑慮所引導和支配,他們空虛、猥瑣、悲觀失望、消極頹廢,最終走向了失敗。因此,心態(tài)培訓就是要使員工樹立積極的心態(tài)。這種積極的心態(tài)主要包括: 1、樂觀的心態(tài)。樂觀的心態(tài)是成功人士的必備素養(yǎng)。企業(yè)中的業(yè)務(wù)人員和管理人員隨時可能面臨不利的市場環(huán)境和經(jīng)營環(huán)境,如果沒有樂觀的心態(tài),將嚴重影響工作士氣和正確決策。
。、成就的心態(tài)。員工只有不安于現(xiàn)狀,有強烈的成就欲望,才能最大發(fā)揮個人潛能,使個人和組織目標最大化。
。场猿值男膽B(tài)!鞍俜种攀氖≌卟皇潜淮驍〉模亲约悍艞壛顺晒Φ南M!眴T工保持堅持的心態(tài),或者毅力也是至關(guān)重要的。
。础⒏冻龅男膽B(tài)。要讓員工牢記,天下沒有免費的午餐,成功沒有捷徑可走,要想成功,必須付出。
。、務(wù)實的心態(tài)。企業(yè)是實業(yè),反對務(wù)虛不務(wù)實,反對“面子工程”。企業(yè)員工要有務(wù)實的心態(tài),如果注重“面子”可能連“里子”都保不住。
6、感恩的心態(tài)。讓員工知道個人的力量畢竟是有限的,人都是需要別人的支持和配合的,哪怕別人為你做了一點微不足道的幫助都要感謝。
7、謙虛的心態(tài)。教育員工要有做小學生的心態(tài),不斷學習,虛心學習,只有虛心才能得到別人的幫助,才能適應(yīng)知識經(jīng)濟對人才的要求,才能進步。 8、自信的心態(tài)。必須讓員工認識到,首先相信自己能成功才可能成功,信心是成功的基礎(chǔ),自暴自棄必一事無成。
四、心態(tài)培訓的幾點建議
。、企業(yè)領(lǐng)導要高度重視心態(tài)培訓。心態(tài)培訓能否成功進行取決于企業(yè)領(lǐng)導的重視,而領(lǐng)導是否重視又取決于他們對心態(tài)培訓的正確認識。因此,搞好企業(yè)心態(tài)培訓的前提是先對領(lǐng)導進行心態(tài)培訓,改變他們對心態(tài)培訓的根本認識。
2、企業(yè)要將心態(tài)培訓理念貫穿于日常工作中。心態(tài)培訓不同于知識技能培訓,必須保持它的長效性。而長效性的保持又不能完全依靠專門的培訓活動,因為這樣一方面增加企業(yè)成本,另一方面可能會引起部分員工的逆反心理。正確的方式是企業(yè)在培訓活動的基礎(chǔ)上將心態(tài)培訓理念貫穿于日常工
作中,如優(yōu)秀的經(jīng)營者應(yīng)清楚地向員工描繪企業(yè)遠景,同時徹底讓員工了解所從事工作的神圣意義,有了遠景及使命感,員工自然心態(tài)積極樂觀,效率的提升與目標的達成也將指日可待。
。、企業(yè)要針對員工心態(tài)狀況來培訓。進行心態(tài)培訓以前,應(yīng)該先對員工的原始心態(tài)狀況進行摸底,如通過調(diào)查問卷方式了解員工,究竟是工作信心不足,還是胸有成竹甚至狂妄自大?究竟是安于現(xiàn)狀,還是渴望更大成功?究竟是樂觀向上,還是悲觀消極?如果心態(tài)不正常,原因何在?了解了這些,再有的放矢地進行培訓會收到事半功倍之效果。
4、企業(yè)要盡量通過鮮活的案例來培訓。企業(yè)員工都是成人,成人培訓的特點是避免一味灌輸大量的空洞理論知識,而是要盡量結(jié)合周圍或教材上的鮮活案例或寓言故事進行生動講解,讓他們首先產(chǎn)生興趣,其次認為可信,從而樂于學習、接受。
。、企業(yè)要采用多種培訓手段培訓。員工心態(tài)培訓可以采用多種培訓手段和方法,如講演法、案例分析、情景模擬、角色扮演等,應(yīng)該針對情況結(jié)合采用。
新員工培訓方案9
為盡快提高新員工的業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì),給新員工提供正確的、相關(guān)的工作崗位信息,更好的幫助新員工在最短時間內(nèi)融入商行,適應(yīng)新的工作環(huán)境,現(xiàn)由人力資源組織實施xx年度新員工培訓,具體方案如下:
一、培訓對象
xx年末社會公開招聘的新員工、新招聘入職的員工子女以及未通過技能考試的在崗實習生。
二、培訓方式
采取自學與授課相結(jié)合,理論與實踐相結(jié)合、技能訓練與基礎(chǔ)知識相結(jié)合的全封閉式培訓,包含軍訓、集中授課、技能練習、集體活動及崗位實習五個方面。旨在通過模塊化的培訓主題及持續(xù)性的培訓效果考核來保證新員工能夠接受全面系統(tǒng)的崗前培訓。
三、培訓組織
人力資源部具體負責培訓工作的組織與實施,行政后勤部和科技部負責本次培訓的設(shè)備及后勤協(xié)調(diào)工作。凡需要其他部門人員參與授課或輔導的,人力資源部提前通知部門負責人,授課人應(yīng)認真準備。
四、培訓程序:
1、由總行人力資源部主持職前培訓,制定職前培訓方案,并經(jīng)行領(lǐng)導批準后實施。
2、新員工報到后,需填寫《新員工入職培訓表》,并進行為期四周的崗前集中培訓。培訓期間到課率低于90%者,人力資源部將取消其培訓資格。
3、新員工在培訓過程中及培訓完畢后,均要進行考試考核,考試考核成績要記錄在案。對于培訓過程中表現(xiàn)較差或三次考試不合格者予以延長培訓時間直至取消培訓資格的處分。培訓期滿,人力資源部將組織相關(guān)部門對參訓人員進行結(jié)業(yè)考核,不合格者延長一周的培訓期,再次考試不合格者,再延長一周的培訓期,第三次考試不合格者予以辭退。
4、對培訓合格的學員予以分配崗位,正式進入實習期,進入實習期的員工按《某某商業(yè)銀行員工薪酬管理辦法》進行管理。培訓結(jié)束后一周內(nèi)由培訓學員填寫《新員工入職培訓反饋表》,交由人力資源部保存。
五、培訓內(nèi)容及具體安排
新員工培訓時間為四周,內(nèi)容包括:
1、軍事訓練
通過為期一周的軍事化管理和訓練,提高學員的精神面貌,并在共同訓練的過程中,增加對彼此的認識,從而提高新集體的團隊
合作精神和團隊向心力。軍事訓練結(jié)束后隨即進行該單元的測試。
2、入行教育
包括某某商業(yè)銀行的'企業(yè)文化、價值觀、發(fā)展歷程、經(jīng)營戰(zhàn)略和目標、組織結(jié)構(gòu)、主要領(lǐng)導及各項規(guī)章制度等。
3、職業(yè)化教育
職業(yè)化培訓是對新員工工作之初的態(tài)度、行為、方法等進行引導和培訓,主要包括職業(yè)生涯規(guī)劃、心態(tài)轉(zhuǎn)換、團隊意識、職業(yè)理念、時間管理、職業(yè)禮儀等項目。提高員工基本職業(yè)素養(yǎng)是新員工融入、便于管理、提升績效“最重要的一課”。入行教育與職業(yè)化教育培訓時間為一周。
4、銀行基礎(chǔ)知識
銀行基礎(chǔ)知識培訓以銀行業(yè)從業(yè)人員資格認證考試輔導叢書《公共基礎(chǔ)》為教材,使學員了解中國銀行業(yè)的概況、銀行經(jīng)營環(huán)境、管理模式、主要業(yè)務(wù)、法律法規(guī)和銀行從業(yè)人員的職業(yè)操守與職業(yè)道德。此單元培訓時間為一周。
5、技能培訓
針對本次新招聘員工均為一線柜臺人員的特點,崗前培訓應(yīng)著重放在技能培訓上,技能培訓包括:點鈔、珠算、漢字輸入、記帳、計息、翻打傳票、貨幣的識別與防偽等內(nèi)容。該部分的輔導與練習安排在晚上進行。
6、具體培訓時間安排見《某某商業(yè)銀行新員工培訓課程表》。
六、培訓考核
新員工培訓采用日?己伺c技能考試相結(jié)合的方式,日?己税ǔ銮诼省⒓w活動參與情況和個人品行三個方面,考試分單元測試和結(jié)業(yè)考試,單元測試包括軍事訓練、基礎(chǔ)理論知識和技能測試;結(jié)業(yè)考試包括基礎(chǔ)理論知識和點鈔、翻打傳票、計息、記賬、漢字輸入、珠算共六項技能考試。其中日?己苏20%,單元測試占20%,結(jié)業(yè)考試占60%。
七、培訓要求
一、參加培訓人員在培訓期間要嚴格遵守培訓紀律,服從培訓安排。
二、培訓期間要按時上課,不準遲到、早退,不準曠課。如有特殊情況,須向培訓主管遞交申請,經(jīng)培訓主管同意后方可請假。
三、為保證培訓效果,培訓講師要認真?zhèn)湔n,每天安排作業(yè),受訓學員要積極參與、勤加練習職業(yè)技能,同時培訓講師要對學員在培訓期間的學習、紀律等方面進行客觀的評定。
新員工培訓方案10
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況、規(guī)章制度、組織結(jié)構(gòu),使其更快適應(yīng)工作環(huán)境
2、讓新員工熟悉新崗位職責、工作流程,與工作相關(guān)的知識以及服務(wù)行業(yè)應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
二、培訓程序
1、人數(shù)多、文化層次、年齡結(jié)構(gòu)相對集中時,由公司人力資源部同各部門負責人共同培訓,共同考核。(定期:三個月一次)
2、人數(shù)較少、分散時,由具體用人部門負責培訓,培訓結(jié)果以單位和員工書面表格確認為證。(不定期的培訓)
三、培訓內(nèi)容
1、公司崗前培訓 ——人力資源部準備培訓材料。主要是要對新來員工表示歡迎;按照公司行業(yè)特點、組織結(jié)構(gòu)、工作性質(zhì),有關(guān)規(guī)章制度和本公司服務(wù)行業(yè)基本素質(zhì)準備手冊或?qū)H酥v解;指定新員工工作部門的`經(jīng)理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓 ——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環(huán)境與工作內(nèi)容、部門內(nèi)的特殊規(guī)定;講解新員工崗位職責要求、工作流程、工作待遇,指定一名資深老員工帶新員工;一周內(nèi),部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現(xiàn)的問題,回答新員工的提問;對新員工一周的表現(xiàn)進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、公司整體培訓:人力資源部負責--不定期
分發(fā)《員工培訓手冊》——(簡述公司歷史與現(xiàn)狀,描述北京靚康愛嬰科貿(mào)有限公司在北京市地理位置、交通情況;公司的企業(yè)文化與經(jīng)營理念;公司組織結(jié)構(gòu)及主要領(lǐng)導,公司各部門職能介紹,主要服務(wù)對象、服務(wù)內(nèi)容,服務(wù)質(zhì)量標準等;公司有關(guān)政策與福利、公司有關(guān)規(guī)章制度、員工合理化建議采納的渠道;解答新員工提出的問題。)
四、培訓反饋與考核
1、人力資源部制作的培訓教材須經(jīng)過公司總經(jīng)辦審核,并交人力資源部存檔,所進行人力資源部→部門培訓應(yīng)在公司總經(jīng)辦的指導下進行。人力資源部每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格,部門→人力資源部的培訓要緊密連接,不要出現(xiàn)培訓的空擋。
2、培訓實施過程應(yīng)認真嚴格,保證質(zhì)量,所有培訓資料注意保存,并注意在實施過程中不斷修改、完善。
3、培訓結(jié)果經(jīng)人力資源部抽查后,上報公司總經(jīng)辦,總經(jīng)辦對人力資源部及本門培訓新員工培訓情況三個月給人力資源部總結(jié)反饋一次。
五、新員工培訓實施
1、召集各部門負責培訓人員,就有關(guān)公司新職工培訓實施方案,征求與會者意見,完善培訓方案。
2、公司盡快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選。
3、公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓方案”通過多種形式讓全體職工了解這套新員工培訓系統(tǒng),宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在公司集中培訓一次,(培訓內(nèi)容見人力資源部崗前培訓);然后再到具體工作部門進行培訓(培訓內(nèi)容見部門崗位培訓);公司可根據(jù)新員工基本情況實施相應(yīng)的培訓教材和時間,一般情況下,培訓時間為1-3天;根據(jù)新員工人數(shù)不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間一周為宜,培訓合格名單報公司人力資源部。
新員工培訓方案11
一、總體目標
1、加強公司高管人員的培訓,提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念,開闊思路,增強決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結(jié)構(gòu),增強綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓,提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,增強科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強公司操作人員的技術(shù)等級培訓,不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員的科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓,加快持證上崗工作步伐,進一步規(guī)范管理。
二、原則與要求
1、堅持按需施教、務(wù)求實效的`原則。根據(jù)集團改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓,增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質(zhì)量。
2、堅持自主培訓為主,外委培訓為輔的原則。整合培訓資源,建立健全以集團培訓中心為主要培訓基地,臨近院校為外委培訓基地的培訓網(wǎng)絡(luò),立足自主培訓搞好基礎(chǔ)培訓和常規(guī)培訓,通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓。
3、堅持廠校聯(lián)合辦學,業(yè)余學習為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進行聯(lián)合辦學,開辦相關(guān)專業(yè)大專課程進修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,結(jié)合自學完成學業(yè),取得學歷。
4、堅持培訓人員、培訓內(nèi)容、培訓時間三落實原則。20xx年,高管人員參加經(jīng)營管理培訓累計時間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓累計時間不少于20天;一般職工操作技能培訓累計時間不少于xx天。
三、培訓內(nèi)容與方式
(一)公司領(lǐng)導與企業(yè)高管人員
1、中央、國家和政府的大政方針的學習,國內(nèi)外政治局勢、經(jīng)濟形勢分析,國家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過上級主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓。
2、開拓戰(zhàn)略思維,提升經(jīng)營理念,提高科學決策能力和經(jīng)營管理能力。通過參加企業(yè)家高端、峰會、年會;到國內(nèi)外成功企業(yè)參觀學習;參加國內(nèi)外著名企業(yè)高級培訓師的高端講座。
3、學歷學位培訓、執(zhí)業(yè)資格培訓。參加北大、清華、南開、天大以及中央、省委黨校的學歷進修或MBA、EMBA學習;參加高級經(jīng)營師等執(zhí)業(yè)資格培訓。
(二)中層管理干部
1、管理實務(wù)培訓。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、領(lǐng)導藝術(shù)等。請專家教授來公司集中授課;組織相關(guān)人員參加專場講座;在集團培訓中心接收時代光華課程。
2、學歷進修和專業(yè)知識培訓。積極鼓勵符合條件的中層干部參加大學(大專)函授、自考或參加MBA及其它碩士學位進修;組織經(jīng)營、企管、財會專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試,獲取執(zhí)業(yè)資格證書。
3、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學習參觀,了解生產(chǎn)經(jīng)營情況,借鑒成功經(jīng)驗。
(三)專業(yè)技術(shù)人員
1、由各專業(yè)副總工程師、主任工程師定期進行專題技術(shù)講座,并充分利用集團的遠程教育培訓基地,進行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專項培訓,培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。年內(nèi)培訓安排如下,共3xx人:
2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進企業(yè)學習、學習先進經(jīng)驗,開闊視野。年內(nèi)計劃安排兩批人員到山東;、連云港堿廠等單位參觀學習。
3、加強對外出參加培訓人員的嚴格管理,培訓后要寫出書面材料報培訓科,必要時對一些新知識在公司內(nèi)進行學習、推廣。
4、對會計、經(jīng)濟、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,通過計劃培訓和考前輔導,提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,聘請相關(guān)專業(yè)的專家進行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。
(四)職工基礎(chǔ)培訓
1、新工入廠培訓
20xx年繼續(xù)對新招收的職工進一步強化公司的企業(yè)文化培訓、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、質(zhì)量意識培訓。每項培訓年不得低于8個學時;
通過實行師傅帶徒弟,對新職工進行專業(yè)技能培訓,各子公司的新職工師徒合同簽訂率必須達到xx0%,每半年考核一次,兩次考核不合格,新職工予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的獎勵。
2、轉(zhuǎn)崗職工再就業(yè)培訓
20xx年要繼續(xù)對再就業(yè)中心人員進行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動紀律、安全生產(chǎn)、團隊精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項目進展等方面的培訓、每項不得低于8個學時。
同時隨著公司的擴建,內(nèi)部就業(yè)渠道的增加,及時進行專業(yè)技術(shù)培訓,培訓時間不得少于3個月。
3、職工技術(shù)等級培訓
20xx年集團公司計劃新培養(yǎng)技師15名,高級技師2名。堿業(yè)、股份公司中級工以上人員占技術(shù)工人比例在70%以上,20xx年一方面繼續(xù)普及,擴大比例,工作重點是培養(yǎng)高級技術(shù)工人,計劃培養(yǎng)高級技師2人,技師xx人。并試行首席技師制度,形成完善的技能人才體系,為其他子公司提供經(jīng)驗。
其他子公司要把工作重點放在基礎(chǔ)工作上,重點培訓中級工和高級工,爭取中級工以上人員能占整個技術(shù)工人比例30%以上,使技術(shù)工人素質(zhì)有整體提高。在此基礎(chǔ)上選擇成熟的力量強的個別工種,重點培養(yǎng)5技師,50名高級工。
(五)開展學歷教育
1、集團培訓中心與工業(yè)大學聯(lián)合辦學,開辦化工工藝專業(yè)、機電一體化技術(shù)專業(yè)大專班。通過全國成人高考,對符合錄取條件的公司員工進行有計劃的集中培訓,獲取學歷。
2、與理工大學聯(lián)合辦學,舉辦化工專業(yè)函授本科班;推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到天津大學、南開大學攻讀碩士學位。提高公司高管人員的學歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力,更好地為公司服務(wù)。
3、調(diào)動職工自學積極性。為職工自學考試提供良好的服務(wù),幫助職工報名,提供函授信息;調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學歷進修的獎勵標準;將學歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件,增加職工學習的動力。
四、組織領(lǐng)導
1、集團及子公司要把干部培訓工作列入議事日程,實行責任制。公司總經(jīng)理對培訓工作全面負責,主管領(lǐng)導(分管干部人事工作)要抓好落實。
2、組織到位,經(jīng)費到位。公司人事組織部門要按培訓計劃做好組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)、監(jiān)督等工作,公司要按照有關(guān)規(guī)定劃撥(工資總額的1.5%到2.5%的比例)培訓經(jīng)費,以保證培訓工作落實到位。
新員工培訓方案12
一、新員工培訓目的
為新員工提供正確的、相關(guān)的公司及工作崗位信息,鼓勵新員工的士氣讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對他的期望讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化,提供討論的平臺減少新員工初進公司時的緊張情緒,使其更快適應(yīng)公司讓新員工感受到公司對他的歡迎,讓新員工體會到歸屬感使新員工明白自己工作的職責、加強同事之間的關(guān)系培訓新員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法
二、新員工培訓內(nèi)容
1、新員工上崗前準備工作(部門經(jīng)理負責)
讓本部門其他員工知道新員工的到來準備好新員工辦公場所、辦公用品為新員工指定一位老員工作為新員工的老師準備好布置給新員工的第一項工作任務(wù)
2、部門崗位培訓(部門經(jīng)理負責)
到人力資源部報到,參加新員工崗前培訓(人力資源部負責)到部門報到,經(jīng)理代表全體部門員工歡迎新員工到來介紹新員工認識本部門員工部門結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門內(nèi)的特殊規(guī)定新員工工作描述、職責要求討論新員工的第一項工作任務(wù)
一周內(nèi),部門經(jīng)理與新員工進行非正式談話,重申工作職責,談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題,回答新員工的`提問。對新員工一周的表現(xiàn)作出評估,并確定一些短期的績效目標設(shè)定下次績效考核的時間。部門經(jīng)理與新員工面談,討論試用期的表現(xiàn),填寫評價表人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn),是否合適現(xiàn)在崗位,填寫試用期考核表,并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話,告之新員工公司績效考核要求與體系。
三、新員工培訓反饋與考核
崗位培訓反饋表公司整體培訓當場評估表公司整體培訓考核表新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表新員工試用期績效考核表
四、新員工培訓教材
各部門培訓教材、新員工培訓須知、公司整體培訓教材
五、新員工培訓項目實施方案
首先在公司內(nèi)部宣傳“新員工培訓方案”,通過多種形式讓所有員工了解這套新員工培訓系統(tǒng)及公司對新員工培訓的重視程度每個部門推薦本部門的培訓講師。對推薦出來的內(nèi)部培訓師進行培訓師培訓,給每個部門印發(fā)“新員工培訓實施方案”資料每一位新員工必須完成一套“新員工培訓”表格。根據(jù)新員工人數(shù),公司不定期實施整體的新員工培訓在整個公司內(nèi)進行部門之間的部門功能培訓。
六、新員工崗前培訓方案
培訓目的:幫助員工了解企業(yè)概況、工作規(guī)范、職業(yè)操守等培訓的主要內(nèi)容:企業(yè)發(fā)展史、企業(yè)文化、企業(yè)組織架構(gòu)、安全生產(chǎn)知識、紀律制度(員工行為規(guī)范)、人事福利制度、崗位專業(yè)相關(guān)知識、相關(guān)部門職責介紹、行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢分析、公文寫作、人際溝通、商務(wù)禮儀、職業(yè)發(fā)展生涯等。期間,穿插潛能測試的小游戲活動。
新員工培訓方案13
[摘 要] 隨著知識經(jīng)濟時代的到來,企業(yè)所面臨的市場競爭日益激烈,而市場的競爭就是人才的競爭。眾多企業(yè)把人才看做是企業(yè)的第一大重要資源,并且是惟一的動態(tài)資源。新員工是企業(yè)注入的“新鮮血液”,企業(yè)花大量的資源組織新員工培訓,而培訓的效果卻事倍功半。作為企業(yè)的管理人員,必須高度重視這些問題,對其進行全新的思考。
新員工入職培訓是指使一個社會人進入新組織變?yōu)橐粋企業(yè)人,通過企業(yè)的培訓使其熟悉組織環(huán)境,了解工作職責,與企業(yè)相互認識,相互適應(yīng)的過程?v觀世界優(yōu)秀企業(yè),無論是不斷掀起“藍色風暴”的ibm公司老總老沃森,還是被譽為“全球第一ceo”的杰克·韋爾奇,都認識到公司不僅是生產(chǎn)產(chǎn)品,更是制造人才的地方。同時,我們也看到許多企業(yè)在入職培訓上存在問題,我們迫切需要尋找解決的方法。
一、入職培訓中存在的問題:公司管理者在入職培訓觀念上的誤區(qū)
一些公司管理人員由于對培訓存在錯誤的認識,而采取不培訓或是簡單了事的做法。具體表現(xiàn)為:
第一,認為培訓價值不大,只是給別人做嫁衣:管理者認為市場上勞動力供過于求,員工走了可以再找,或是他們認為員工得到了知識與技術(shù)后,容易跳槽;
第二,培訓成本高,組織負擔不起:部分企業(yè)只注重眼前利益,而放棄了培訓;
第三,新員工會自然融入工作:據(jù)統(tǒng)計,約有80%的企業(yè)沒有對新員工進行有效的培訓,直接將其分配到工作崗位上去。 培訓實施過程中存在誤差。
許多企業(yè)進行了培訓,可效果卻不盡人意,主要原因有:首先,培訓沒有建立在科學的需求分析上,使培訓變成了一種隨意的、僵化的工作。其次,培訓內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性,項目單一,內(nèi)容的相關(guān)性低。再次,培訓方法不當。許多企業(yè)在實施培訓時,仍然采取“培訓者講,受訓者聽”的培訓方式,在組織培訓過程中,企業(yè)管理人員缺乏應(yīng)有的監(jiān)督,使受訓者行為懶散,目的性不明確。 培訓成果轉(zhuǎn)化率不高
所謂的培訓成果轉(zhuǎn)化,是指受訓者持續(xù)而有效地將學到的知識、技能、行為和態(tài)度運用到工作當中,從而使培訓項目發(fā)揮其最大價值的過程。許多新員工經(jīng)過培訓后就忘記了培訓內(nèi)容;或是缺乏應(yīng)用的機會;還有一些受訓者由于得不到上司、同事的支持,沒有動力將學到的技能運用到實際工作中去。
二、關(guān)于入職培訓問題的解決
1、管理者觀念上的轉(zhuǎn)變,管理者必須要明白如果新員工長時間內(nèi)不提高績效,不能適應(yīng)組織中的人,物和事,在很大程度就會選擇離職;培訓并不是造成員工流失的原因,管理者應(yīng)從自身找原因,切實改善。
2、入職培訓過程中應(yīng)做好培訓計劃
培訓計劃是管理者實施培訓前對各方面做的一種預(yù)測與設(shè)想。計劃的內(nèi)容可概括為6w+2h:
。1)why即為什么要實施入職培訓,目標是什么。新員工進入一個新的組織,在價值觀念、文化背景等方面都存在相當大的差異,通過培訓,新員工能夠了解公司情況,熟悉崗位,從而適應(yīng)工作。在做培訓前,組織必須明確企業(yè)的目標以及對員工的期望目標,這些目標需符合start原則,尤其是具體可量化原則。
。2)who即具體有誰來實施培訓。在培訓者的選擇上,最好選擇本企業(yè)的培訓師,這些培訓者應(yīng)具有一定的培訓知識,培訓經(jīng)驗和培訓技巧,樹立專業(yè)化形象。
。3)whom 即對誰進行培訓。一般來說是針對剛剛進入公司的員工,有剛剛畢業(yè)的學生,還有來自其他企業(yè)的“空降兵”,也可以是那些入職時沒有經(jīng)過培訓的老員工。
(4)what 即應(yīng)培訓哪些內(nèi)容。一般包括:第一,了解組織管理制度信息;第二,建立員工的歸屬感;第三,組織的歷史及其組織文化;第四,使員工熟悉自己的工作崗位,以及各相關(guān)工作部門的業(yè)務(wù)。
。5)when 即確定培訓時間。對于新員工來說,應(yīng)該在其加盟的時候進行培訓,同時,培訓的時間要控制好,從科學家研究的數(shù)據(jù)看,人類的注意力20分鐘以后將呈現(xiàn)下降趨勢,因此,培訓最好在20分鐘內(nèi),否則效果會大打折扣。
。6)where培訓場地環(huán)境不應(yīng)該吵鬧龐雜,周圍環(huán)境一般來說也得安靜,不受干擾。
。7)how即企業(yè)采取何種方式進行培訓。首先,進行企業(yè)層次的`培訓,包括使員工近入角色和企業(yè)文化培訓兩個層次,具體可采用集中授課、小組討論、參觀等;其次,進行部門層次的培訓,包括業(yè)務(wù)技術(shù)能力培訓和崗位培訓,可采用角色扮演、主管輔導等方式。
。8)how much 確定培訓費用。公司在進行培訓之前要做好經(jīng)費的預(yù)算,其經(jīng)費的確定可根據(jù)銷售總額或是經(jīng)費預(yù)算總額的百分比來計算。 提高培訓成果轉(zhuǎn)化
成功的實現(xiàn)培訓成果的轉(zhuǎn)化將會給企業(yè)帶來好的效益。一個良好的積極的轉(zhuǎn)化氛圍是其前提條件,即上司和同事要給受訓者以支持與激勵。同時要將課堂學習與實際操作想結(jié)合。除此之外,要保持培訓的持續(xù)性,入職培訓結(jié)束后,管理者仍要全面搭建培訓平臺,將培訓作為企業(yè)的制度來進行。只有這樣,企業(yè)的培訓才能真正給企業(yè)帶來效益。
總之,新員工入職培訓是一個系統(tǒng)的工程,是實現(xiàn)員工發(fā)展與組織效益的雙贏的過程。企業(yè)應(yīng)給予高度的重視,并要極力克制一些無效的培訓。力圖做到一份培訓,多份效益,實現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)戰(zhàn)略目標共同完成。
新員工培訓方案14
“好的開始等于成功的一半!”,新員工進入公司最初階段的成長對于員工個人和企業(yè)都非常重要。新員工培訓的成功離不開每一個細節(jié)的精心籌劃。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環(huán),為員工順利融入企業(yè),進而選擇長期發(fā)展邁出了堅實的一步!
一、員工培訓計劃需求分析
員工培訓需求分析是設(shè)計新員工培訓計劃方案的首要環(huán)節(jié)。它由員工培訓管理人員采用各種方法和技術(shù),對組織成員的目標、知識、技能等方面進行鑒別和分析,從而確定是否需要員工培訓以及員工培訓的內(nèi)容。它是確定員工培訓目標、設(shè)計員工培訓計劃的前提,也是員工培訓評估的基礎(chǔ)。只有充分了解、分析員工培訓需求,才能設(shè)計合理的新員工入職員工培訓方案。員工培訓需求可從企業(yè)、工作(含業(yè)務(wù)流程)、個人三方面進行分析:
1、進行企業(yè)分析。
先確定企業(yè)的員工培訓需求,以保證新員工培訓方案符合企業(yè)的總體目標和戰(zhàn)略要求。大凡企業(yè)組織新員工入職員工培訓計劃,就是要把新員工因知識、技能不足,不了解企業(yè)的概況、歷史、現(xiàn)狀、遠景規(guī)劃而造成的盲目性所產(chǎn)生的機會成本的浪費,控制在最小限度。如果企業(yè)不組織新員工入職員工培訓,新員工要花費比員工培訓多得多的時間掌握這些知識。新員工進入企業(yè),面對一個新環(huán)境,不了解企業(yè)情況,不了解職位要求,不熟悉上司、同僚、下屬,不免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒,迅速適應(yīng)環(huán)境,必須進行入職員工培訓。
2、進行工作分析。
工作分析是指新員工達到理想的工作績效所必須掌握的技能和能力。
3、進行個人分析。
個人分析是將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對員工技能、態(tài)度的要求進行比照,研究兩者之間存在的差距,研究需要進行哪方面的新員工培訓方案來提高能力,達到員工的職務(wù)與技能的一致。但是,員工培訓不是萬能的`,只有當新員工存在的問題是通過員工培訓能夠解決的時,則進行員工培訓。
二、員工培訓計劃方案各組成要素分析
新員工培訓計劃方案是員工培訓目標、員工培訓內(nèi)容、員工培訓資源,員工培訓對象、員工培訓日期與時間、員工培訓方法、員工培訓場所與設(shè)備、員工培訓紀律的有機結(jié)合,具體分析如下:
1、員工培訓總目標。
員工培訓目標應(yīng)設(shè)置總目標和具體目標。員工培訓總目標是宏觀上的、較抽象的,它需要不斷分層次細化,使其具有可操作性。新員工培訓就是要把因新員工知識、能力、態(tài)度等方面的差距所產(chǎn)生的機會成本的浪費控制在最小階段,這就是企業(yè)新員工入職員工培訓的總目標。
2、員工培訓的具體目標是:
讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎,體會到歸屬感,以鼓舞士氣;
讓新員工消除初進企業(yè)時的緊張焦慮情緒,很快適應(yīng)新的工作環(huán)境,以便減少錯誤、節(jié)省時間;
展現(xiàn)清晰的職位分析及、企業(yè)對個人的期望。告訴他,他的職位是干什么的,你希望他做到什么;
員工培訓新員工解決問題的能力,提供尋求幫助的方法,提供討論的平臺,幫助他更快地勝任本職工作;
幫助新員工建立與同事和團隊的和諧關(guān)系,減少員工的抱怨;
讓員工了解企業(yè)的歷史、現(xiàn)狀,讓他融入企業(yè)文化。不管他什么背景、歷史、來自什么樣的公司,用強化的方式讓他很快適應(yīng)公司的組織文化,大家用同一個聲音說話。
員工的企業(yè)培訓計劃目標是新員工培訓計劃方案實施的導航燈。有了明確的總體目標和各層次的具體目標,員工培訓計劃的組織者和接受員工培訓計劃的新員工才能少走彎路,收到事半功倍的效果。
新員工培訓方案15
為滿足公司發(fā)展需要,打造一支高素質(zhì),高效率,高執(zhí)行力團隊;使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力,競爭能力,特制定本方案.
一、目的:本方案屬于新員工入職制度之一,在于幫助新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化,樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì),為勝任崗位工作打下堅實的基礎(chǔ).
二、入職培訓共分為3天,其具體培訓表如下:
時間課時地點培訓內(nèi)容培訓目的培訓方式培訓器材考核方法
第一天上午10:00---11:001小時公司會議室1、培訓紀律要求2、公司簡介3、組織架構(gòu)4、企業(yè)文化;5、未來展望
樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì).授課投影儀第三天下午筆試
第一天下午14:00---17:003小時公司會議室1、團隊精神2、忠誠乃做人之本樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì).講課投影儀第三天下午筆試
第二天上午10:00---11:001小時公司會議室破冰游戲及公司制度培訓樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì)講課投影儀第三天下午筆試
第二天下午14:00---17:003小時公司會議室1、敬業(yè)精神2、新員工如何為機遇做好準備?3、新員工如何創(chuàng)造機遇顯示才華?4、員工行為規(guī)范總則.樹立統(tǒng)一的企業(yè)價值觀念,行為模式,了解公司相關(guān)規(guī)章制度,培養(yǎng)良好的工作心態(tài),職業(yè)素質(zhì)講課投影儀第三天下午筆試
第三天上午10:00---11:001小時生產(chǎn)車間公司環(huán)境的熟悉,了解車位分布盡快熟悉公司講課第三天下午筆試
第三天下午
14:00---17:003小時生產(chǎn)車間車工技能考試,根據(jù)考試成績,進行分組,并接受公司流水工序的培訓,并對陣個培訓內(nèi)容進行考核熟悉公司流水工序,確定工作內(nèi)容,接受培訓考試考試
新員工入職培訓內(nèi)容
第一天上午10:00——11:00的培訓內(nèi)容
一、培訓的紀律要求:
1.不可遲到、早退,不得請事假(特殊情況除外),擅自缺席,視為自動離職。
2.進入培訓場所,禁止吸煙,不得吃東西,不可大聲喧嘩。
3.見到上司要主動打招呼,對上司要服從,不可當面頂撞。
4.培訓時要保持安靜,不可竊竊私語,注意力要集中。
5.培訓中同事之間要互相謙讓、友愛,不可發(fā)生爭執(zhí)、打架;不能拉邦結(jié)派,一切不利于團結(jié)的事,一律禁止。
6.培訓期間必須愛護公共財物,故意損壞公共財物者除照價賠償外,還將視情況處罰。
7.培訓時應(yīng)認真聽課,作好筆記,不得做與培訓無關(guān)的事。
二、培訓所需要的態(tài)度和培訓的意義
1.培訓的態(tài)度:也許培訓真的很糟糕,也許真的對你的工作幫助不大,但你一定要記。耗呐伦睢盃”的一堂培訓課,或最“爛”的一本書籍中,你也能發(fā)現(xiàn)最有價值的“鉆石”,關(guān)鍵在于你是否:用心“學習,態(tài)度積極。
心若改變,你的態(tài)度跟著改變。
態(tài)度改變,你的習慣跟著改變。
習慣改變,你的性格跟著改變。
性格改變,你的人生跟著改變。
2.培訓的意義:
、僬莆障鄳(yīng)的工作技能和服務(wù)利益,職業(yè)道德,從而勝任工作。
②可學到新的知識,多獲得經(jīng)驗,從而有機會提升。
、蹐猿纸邮芘嘤,可減少工作中的安全事故。
、芸蔀樵黾邮杖雱(chuàng)造條件(新、生手變?yōu)槭焓郑鲜植粩喔鹿ぷ鞣椒,提高工作效?提高營業(yè)收入增加自己的提成,獎金)。
、輹鰪娮陨韺偃喂ぷ鞯男判。
、拊鰪姽ぷ髂芰Γ欣谖磥戆l(fā)展。
三、公司簡介:
“浪祺爾”品牌創(chuàng)立于年月日,
四、香港浪祺爾服飾集團公司組織架構(gòu)圖
五、重慶公司組織架構(gòu)圖:
企業(yè)文化
我們的使命:
我們的成功法則:
◆顧客的101%滿意
我們一切的收入都源自于顧客的惠顧。我們不僅能提供顧客所期待的產(chǎn)品,而且還能夠提供給顧客令人驚喜的額外收獲。讓每位光臨我們店鋪的顧客都能夠享受到101%滿意的“美食”體驗。
◆股東的信任
只有給企業(yè)帶來最佳的利潤,才能讓投資者愿意支持我們成長,讓我們擁有更加廣闊的空間來實現(xiàn)自己的理想。
◆員工的誠實和責任心
誠實是為人之本,是一切道德的基礎(chǔ);學習成長的動力來自于責任心。這是我們所有員工的價值觀。
◆合作伙伴(供應(yīng)商)的全力支持
合作伙伴(供應(yīng)商)為我們供應(yīng)最合理價格的原料來實現(xiàn)企業(yè)的利潤,最佳品質(zhì)的原料來滿足顧客對我們的.需求。他們是我們市場開拓過程中的堅實后盾。
◆員工的誠實和責任心
○相互信任
無論我們的員工來自于什么不同的背景,相信所有人都是因為共同的目標走到一起,共同努力。
○認同鼓勵
我們衷心為我們的同事獲得的成功而慶祝。
○輔導支持
我們互相輔導、互相支持。我們首先肯定對方,再談如何做得更好。
○務(wù)實創(chuàng)新
“務(wù)實”是我們獲得成功的堅實基礎(chǔ),“創(chuàng)新“是我們從成功邁向成功的保障。只有做到這樣,我們才能不斷取得成功!
○積極主動
我們以正面積極的態(tài)度看待問題,積極行動。我們痛恨官僚并避免一切無聊的事情發(fā)生。
○力爭而合
通過建設(shè)性的班輪,不管相聚或分駐各地,我們都實現(xiàn)團隊合作。
○追求卓越
沒有最好,只有更好。這樣我們才能不斷提高,交出一份份越來越好的成績單。
我們的服務(wù)格言:
永遠為顧客考慮更多——顧客也是人,他們不可能在任何時候都正確。但是,身為提供服務(wù)者的我們,一定要能夠體諒顧客犯錯一定有他的理由,把尊嚴留給客人,把“錯誤”(工作機會)留給自己,不斷的檢討改善,減少讓客人犯錯的機會,使得所提供的服務(wù)得以圓滿,讓客人真正享受到高質(zhì)量的貼心服務(wù),這也是我們所有工作的出發(fā)點。
我們的市場價值觀:
廖記棒棒雞就是劃算!——方便快捷、新鮮衛(wèi)生、營養(yǎng)健康
◆劃算:“劃算“不代表低價,產(chǎn)品的競爭力也不完全來源于價格,低廉的價格不能代表高品質(zhì)的服務(wù)。我們?yōu)轭櫩吞峁拔镉兴,物超所值”的產(chǎn)品以及服務(wù),讓顧客享受到高品質(zhì)的“美食”體驗才是真正的價值所在。
◆方便快捷、新鮮衛(wèi)生、營養(yǎng)健康:
除了美味可口的食物,我們所承諾的“劃算”還代表著我們能提供給顧客:方便快捷的服務(wù),新鮮衛(wèi)生的產(chǎn)品以及營養(yǎng)健康的養(yǎng)生之道。這一切就是“劃算”所代表的真正涵義。
冠軍檢測標準:
C、H、A、M、P、S
C:Cleanliness美觀整潔的環(huán)境
H:Hospitality真誠友善的接待
A:Accuracy準確無誤的供餐
M:Maintenance優(yōu)良維護的設(shè)施
P:ProductQuality高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品
S:Speed快速迅捷的服務(wù)
成功是因為態(tài)度:
經(jīng)過兩萬以上人次的調(diào)查結(jié)果顯示,決定一個人成為成功者最關(guān)鍵的要素中,80%是屬于個人自我取向的“態(tài)度”類因素,如積極、努力、信心、決心、恒心、雄心、愛心、意志力等;13%是屬于自我修煉的“技巧”類因素,如各種能力;7%是屬于運氣、機遇、環(huán)境、時間、天賦、背景等所謂“客觀”因素。
能否具備技巧,是因為我們的態(tài)度,因為技巧根源于態(tài)度。
能否駕馭客觀因素,還是因為我們的態(tài)度,因為它根源于我們對待客觀因素的態(tài)度以及把握客觀因素的技巧,而“技巧”已被證明屬于“態(tài)度”。
成功是因為態(tài)度!讓我們記住這一令人吮指回味的結(jié)論,讓我們用這樣的思維方式來分析過去,把握今天,準備未來。
營運部員工的發(fā)展機會:
一級員工
新員工副店長店長分區(qū)經(jīng)理營運副經(jīng)理營運經(jīng)理
收銀員
其他更高職位
第一天下午14:00——17:50培訓內(nèi)容
一、服務(wù)究竟是什么?
服務(wù)的英文是“SERVICE”,除了字面意義,還有沒有其他意義呢?
“S”表示微笑待客;
“E”就是精通業(yè)務(wù)上的工作;
“R”就是對顧客的態(tài)度親切友善;
“V”就是要將每一位顧客都視為特殊的和重要的“大人物”;
“T”就是要邀請每一位顧客下次再度光臨;
“C”就是要為顧客營造一個溫馨的服務(wù)環(huán)境;
“E”則是要用眼神表達對顧客的關(guān)心。
二、服務(wù)意識具體體現(xiàn)在哪些方面?
為了服務(wù)顧客,為了顧客的滿意,作為服務(wù)人員必須要了解顧客的需求,特別是心理需求:
(1)安全:怕被盜、火災(zāi)、被別人傷害等
(2)衛(wèi)生:房間衛(wèi)生、服務(wù)員的個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等
(3)尊敬:賓客是上帝,對賓客的最基本的尊敬應(yīng)該是使用禮貌用語向客人打招呼
(4)高效:賓客最怕的就是浪費時間和推三阻四
(5)舒適。所以說,美好的服務(wù)應(yīng)該具備:有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。
服務(wù)意識還包括:優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識、全員服務(wù)意識和賓客至上意識。
還表現(xiàn)在以下五方面:
1.儀容儀表;
2.言談;
、、學會贊美賓客,給賓客一個友善的微笑:
、佟⒄页瞿愦_實欣賞的東西,但不要盲目肉麻的亂贊美。
、、請教一些關(guān)于其所在國家或地方的風俗習慣、旅游名勝。
、、不妨一開口就問對方是本地客人或是外地客人,以便找到某些對方熟悉的話題。
、、如果知道對方的職業(yè),不妨可以贊美對方的職業(yè)或者行業(yè)。
⑵、控制說話的音量:說話的聲音受周圍環(huán)境影響,如空間大小、聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。
⑶、忌諱話題:宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。
3.舉止;
個人風度的表現(xiàn):
、拧⒈憩F(xiàn)出尊重的態(tài)度:對長者、地位高的人等;
、、同其他人友好相處:隨和,和任何人都能溝通,以真誠的態(tài)度對待每一個人。
、、不要輕易下結(jié)論:在資料不充分的條件下,保持應(yīng)有的沉默和穩(wěn)重,不要急于做出判斷;
、、同情他人,以正面積極的態(tài)度對待他人與事;
、伞z點自己的言行:注意自己平時的言行、說話和做事的分寸。
工作中容易引起誤解的舉止:
、、在有賓客的場所伸懶腰、伸腿等
、啤㈤_或關(guān)門用力過猛,以肘推門、用腳踢門等
⑶、背對著客人
、取⒑唾e客交談手勢過大
、、說話聲音過大或過小
、、不時的看表。
4.禮儀
◆禮儀的含義:
禮儀就是禮節(jié)、外貌外加儀式。
禮儀有三層涵義:一是指謙恭有禮的言詞和舉動,
二是指教養(yǎng)、規(guī)矩和禮節(jié),
三是指儀式、典禮、習俗等。
禮儀包涵了以下幾個方面的基本意思:
第一,禮儀是一種行為模式或行為規(guī)范。
第二,禮儀是帶有“共性”的行為規(guī)范,是人們共同的,至少一部分人共同的行為準則。
第三,禮儀的意義在于實現(xiàn)人際關(guān)系的和諧。
從個人修養(yǎng)的角度來看:禮儀是一個人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn),也就是說,禮儀即教養(yǎng);
從交際的角度來看:禮儀是人際交往中適用的一種藝術(shù),也可以是一種交際方式或交際方法;
從民俗的角度來看:禮儀既是人際交往中必須遵行的律己敬人的習慣做法;
從傳播的角度來看:禮儀是一種在人際交往中進行相互溝通的技巧;
從審美的角度來看:禮儀是一種形式美,它是人的心靈美的必然的外化。通俗地說禮儀所表現(xiàn)的是待人的尊敬、友好。
◆禮儀的原則:
第一,遵守的原則。服務(wù)人員都必須自覺、自愿地遵守禮儀。
第二,自律的原則。要自我要求、自我約束、自我控制、自我對照、自我反省、自我檢點。
第三,做人的原則。與交往對象要互謙互讓,互尊互敬,友好相待,和睦共處。
第四,寬容的原則。既要嚴于律己,更要寬以待人,要多容忍他人,多體諒他人,多理解他人。
第五,平等的原則。根據(jù)不同的交往對象,采取不同的具體方法,但尊重交往對象,以禮相待,對任何交往對象都必須一視同仁,給予同等程度的禮遇。
第六,真誠的原則。待人以誠,誠心誠意,誠實無欺,言行一致,表里如一。
第七,從俗的原則。入鄉(xiāng)隨俗,與絕大多數(shù)的習慣做法保持一致。
第八,適度的原則。注意技巧,合乎規(guī)范,特別要注意做到把握分寸,認真得體。
◆禮儀的作用及意義:
講禮儀首先要樹立“顧客就是上帝”的觀念。
“禮多人不怪”,講禮儀贏得“回頭客”。
禮儀是樹立企業(yè)形象、創(chuàng)立企業(yè)品牌的關(guān)鍵。
講禮儀可提高公司工作人員的素質(zhì),創(chuàng)造企業(yè)文化,增強企業(yè)凝聚力。
5.稱呼
二、賓客至上的服務(wù)意識:
1.來者是客。(無論買與不買)
2.客人如是“上帝”,我們是“天使”。(定位)
3.客人永遠都是對的。(讓的學問)
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