酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集合15篇
在充滿活力，日益開放的今天，很多地方都會使用到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負(fù)的責(zé)任，及達(dá)到上級要求的標(biāo)準(zhǔn)，完成上級交付的任務(wù)。你所接觸過的崗位職責(zé)都是什么樣子的呢？下面是小編為大家收集的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、每天安排客房服務(wù)員的工作，合理調(diào)配人員，檢查員工儀表儀容;
2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房，抽查住客房，保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求，設(shè)施情況良好;
3、巡視公共區(qū)域，保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好，排除安全隱患;
4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障，及時聯(lián)系工程人員維修，檢查維修質(zhì)量;
5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴，努力滿足客人的要求;
6、制定客房設(shè)施設(shè)備的'保養(yǎng)計劃、公共區(qū)域大清潔計劃、客房計劃衛(wèi)生和安排滅蟲除害工作;
7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫房管理工作，物品按運營標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);
8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實施衛(wèi)生工作，檢查質(zhì)量，做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);
10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對講機(jī)收發(fā)及保管;
11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作，指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
12、做好每月的培訓(xùn)計劃和實施，完成員工的每月質(zhì)量考核評估，并做好記錄;
13、完成上級指派的其他任務(wù)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
1、透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識，知道如何操作并能嚴(yán)格遵照執(zhí)行，及時、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項的收回工作。
2、及時做好協(xié)議客戶和同到期的.續(xù)簽工作。
3、根據(jù)公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》，同時抄送酒店總經(jīng)理。
4、起草部門培訓(xùn)工作，按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。
5、保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。
6、遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
1．對總經(jīng)理直接負(fù)責(zé)，及時制定當(dāng)月的銷售計劃，努力完成和超完成預(yù)算目標(biāo)。
2．對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議，以最大可能提高酒店贏利。
3．詳細(xì)了解飯店的服務(wù)項目、內(nèi)容和服務(wù)時間。
4．清楚了解客房狀態(tài)、客房類型以及包價產(chǎn)品和折扣規(guī)定等方面的知識。
5．監(jiān)督做好管理會員卡資料、協(xié)議客戶資料的電腦登記和整理、存檔工作。
6．做好《日客戶拜訪記錄》、《周拜訪記錄》并存檔，迅速、高效、禮貌地解決客戶的問題。
7．參與解決一切引起賓客不滿事件，爭取在飯店政策范圍內(nèi)使賓客重新獲得滿意感。
8．有效地做好預(yù)定處日常工作管理和每日預(yù)定流量的控制、即時房態(tài)的控制。
9．對于超預(yù)定造成客人的外送，及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
10．根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo)，做好每日和每月酒店的平均房價的控制。
11．透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識，知道如何操作并能嚴(yán)格遵照執(zhí)行，及時、有效地做好協(xié)議公司的'應(yīng)收款項的收回工作。
12．及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。
13．根據(jù)公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》，同時抄送酒店總經(jīng)理。
14．起草部門培訓(xùn)工作，按時參加酒店的各種會議和培訓(xùn)。
15．保持酒店熱情待客的服務(wù)水準(zhǔn)。
16．遵守國家政策法律，遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
1、全面負(fù)責(zé)門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護(hù)，會員服務(wù)質(zhì)量提升，外聯(lián)關(guān)系維護(hù)等工作
2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件，維持及營造良好會館秩序
3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴，其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進(jìn)行詳細(xì)記錄，分析具體的原因，改進(jìn)現(xiàn)有工作，定期進(jìn)行會員回訪，提升會員滿意度和品牌形象
4、負(fù)責(zé)門店運營相關(guān)流程的申請，包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。
5、負(fù)責(zé)對本門店經(jīng)營成本的'控制，努力降低用品損耗，節(jié)省人力成本，降低管理成本
6、與教練部協(xié)調(diào)配合，及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學(xué)質(zhì)量問題
7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。
8、外部行政機(jī)關(guān)、物業(yè)部門的日常關(guān)系維護(hù)及突發(fā)事件公關(guān)
9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議，對會議中提出的問題及時解決處理
10、橫向部門溝通協(xié)作
11、完成上級交辦的其他工作
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、全面負(fù)責(zé)酒店運營工作；
2、負(fù)責(zé)運營期間的市場開發(fā)和客戶維護(hù)，確保酒店的平均房價，出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo)；
3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境，制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行；
4、嚴(yán)審查酒店各項成本費用支出，并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作，確保酒店的'運營成本和費用得到合理控制，達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo)；
5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求；
6、督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù)，確保設(shè)備設(shè)施的正常運展，無任何安全責(zé)任事故發(fā)生；
7、負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值，確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定；
8、負(fù)責(zé)酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度，營造良好的工作氛圍。合理配備人力資源，協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系；
9、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、負(fù)責(zé)在酒店行業(yè)解決方案市場規(guī)劃、拓展和銷售目標(biāo)達(dá)成，充分利用線上線下銷售渠道，達(dá)成銷售目標(biāo)和市場目標(biāo);
2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調(diào)研需求分析、聯(lián)合公司內(nèi)產(chǎn)品技術(shù)解決方案設(shè)計、方案宣講、配置報價、標(biāo)前引導(dǎo)、技術(shù)答標(biāo)等;
3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道，開源目標(biāo)客戶并對客戶信息進(jìn)行管理;
4、整合公司內(nèi)資源，協(xié)助客戶忠誠度管理。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理；
2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；
3、負(fù)責(zé)實現(xiàn)酒店的`營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)；
4、負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算，提出更新改造和投資計劃；
5、落實酒店年度財務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)；
6、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作；
7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象；
8、做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更；
9、指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調(diào)整工作。
2、負(fù)責(zé)部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。
3、負(fù)責(zé)受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴，以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴（對本人的`投訴除外）。
4、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和績效考核工作。
5、協(xié)助直屬上級負(fù)責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。
6、完成直屬上級交辦的其它工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1、在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)一思想，充分理解企業(yè)文化精神的內(nèi)容與含義，并進(jìn)行宣揚(yáng)與貫徹。在工作中堅定信念，不折不扣的指導(dǎo)、監(jiān)督各部門按照工作手冊開展各項管理工作，逐步努力實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。
2、全面負(fù)責(zé)酒店市場開發(fā)、客源組織和產(chǎn)品開發(fā)等方面的工作，定期組織市場調(diào)研，收集市場信息，分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢，制定市場營銷策略，確定主要目標(biāo)市場、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針，經(jīng)總經(jīng)理審批后實施。
3、根據(jù)酒店近、遠(yuǎn)期目標(biāo)和財務(wù)預(yù)算要求，協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系，提出銷售計劃編制的原則、依據(jù)，分析市場環(huán)境，指定和審核客房出租率、平均房價及季節(jié)銷售預(yù)算，提出酒店價格政策實施方案，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行貫徹和實施。
4、負(fù)責(zé)制定銷售部經(jīng)營目標(biāo)、預(yù)算方案、工作計劃、部門崗位說明書、工作程序、檢查考核辦法與改進(jìn)流程，并負(fù)責(zé)貫徹與實施。
5、掌握旅游市場動態(tài)，每周在總經(jīng)理主持下，分析銷售動態(tài)、各部門銷售成本、存在問題、市場競爭發(fā)展?fàn)顩r等，提出改進(jìn)方案和措施，監(jiān)督指導(dǎo)銷售計劃的順利完成。
6、協(xié)調(diào)銷售部和各經(jīng)濟(jì)組織的.關(guān)系，經(jīng)常保持同上級旅游管理部門、各大旅行社、航空公司、鐵路客運站和本地商社、辦事機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位的密切聯(lián)系，掌握客戶意向和需求，提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議，并提出銷售計劃和價格標(biāo)準(zhǔn)，同各客戶建立長期穩(wěn)定的各作關(guān)系。
7、定期檢查銷售計劃實施結(jié)果，定期提出銷售計劃調(diào)整方案，報總經(jīng)理審批后進(jìn)行實施。
8、掌握酒店價格的實施情況，控制公司團(tuán)體、散客及不同季節(jié)的價格水平，定期檢查平均房價的計劃實施結(jié)果，及時提出改進(jìn)措施，保證酒店較高的平均房價水平。
9、建立客戶檔案，定期走訪客戶，征求客戶意見，掌握周邊酒店出租率及平均房價水平，分析競爭態(tài)勢，調(diào)整酒店銷售策略，適應(yīng)市場競爭需要。
10、按月進(jìn)行酒店應(yīng)收款統(tǒng)計，掌握客戶拖欠款情況，與前廳部、財務(wù)部共同負(fù)責(zé)客戶拖欠款的催收組織工作，減少長期拖欠的現(xiàn)象。
11、負(fù)責(zé)部門物資的盤存與管理工作，嚴(yán)格控制本部門各項成本費用開支。
12、負(fù)責(zé)處理、解決客人重大投訴，現(xiàn)場處理突發(fā)事件，做好記錄并即時上報。
13、向總經(jīng)理述職，完成總經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作，對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任，管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責(zé)》。
3、負(fù)責(zé)本部門的'財政預(yù)算，對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。
4、工作策劃
�。�1）負(fù)責(zé)策劃本部門的工作；
�。�2）制定本部門的財政預(yù)算；
�。�3）主持部門業(yè)務(wù)會議，進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通；
�。�4）向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù)，并指導(dǎo)工作；
�。�5）負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通；
�。�6）協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。
5、工作檢查
�。�1）檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量，檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀；
�。�2）檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序，是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品；
�。�3）檢查房間預(yù)訂情況，了解和掌握房態(tài)；
（4）檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌，服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備；
�。�5）檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù)，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題；
�。�6）檢查其他人員，如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。
6、日常工作
�。�1）參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等，提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策；
�。�2）審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表；
�。�3）制定和實施培訓(xùn)計劃，對部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn)；
�。�4）負(fù)責(zé)門前迎送“VIP”客人的工作督導(dǎo)和指揮；
�。�5）抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理；
（6）向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、 根據(jù)市場需求，分析報告及統(tǒng)計資料確認(rèn)潛在客戶及其需求，制定銷售拜訪對象及日程，并及時做出拜訪報告；
2、 負(fù)責(zé)與客戶的.談判工作，根據(jù)酒店價格政策確定價格合約；
3、 負(fù)責(zé)搜集、整理市場信息，與旅游代理機(jī)構(gòu)、酒店訂房機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系；
4、 負(fù)責(zé)收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見，完成市場調(diào)查SWOT分析報告；
5、 負(fù)責(zé)建立并不斷完善主要客戶檔案；
6、 負(fù)責(zé)重要客戶或團(tuán)隊在酒店期間的所有服務(wù)工作，及時解決客人需求；
7、 負(fù)責(zé)收集整理客人反饋意見并及時提供改進(jìn)意見；
8、 確保了解酒店所有設(shè)施和狀況及姐妹酒店的概況，積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店；
9、 定期完成工作報告并提交銷售部經(jīng)理，對銷售決策提出合理建議；
10、 及時完成上級交辦的其它任務(wù)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、確立酒店的各階段經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)范，制定經(jīng)營管理目標(biāo)并組織實施；
2、監(jiān)督酒店的'各項規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實施；
3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況，制定價格體系，并實施營銷計劃；
4、全面負(fù)責(zé)酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務(wù)工作計劃;
5、負(fù)責(zé)重要客人接待，保持與社會各界的廣泛聯(lián)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
6、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)各項培訓(xùn)工作，提高各級員工的素質(zhì)；
7、定期巡視各部門工作情況，檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度，發(fā)現(xiàn)問題及時解決；
8、關(guān)心下屬，努力改善員工生活條件，使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度；
9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會；
10、閱讀分析各種財務(wù)報表，督促各部門做好成本控制；
11、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作；
12、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等；
13、完成上級臨時交辦的其它工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，領(lǐng)導(dǎo)各部門員工實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)；
2、圍繞公司下達(dá)的.利潤指標(biāo)和各項工作，建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化；
3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊的建立，關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)；
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制；
5、全面負(fù)責(zé)安全管理，抓好食品衛(wèi)生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全；
6、與公司各連鎖店運營進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效；
7、負(fù)責(zé)維護(hù)好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹立酒店良好形象；
8、完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、 檢查當(dāng)班人員在崗在位情況；
2、 檢查員工有無違章違紀(jì)現(xiàn)象，并及時處理；
3、 查看動力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的運行情況，有問題及時處理；
4、 能源管理情況，督促現(xiàn)場整改；
5、 清潔衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門改進(jìn)；
6、 有無賓客投訴或不滿，及時協(xié)調(diào)解決問題；
7、 了解前臺開房、VIP客人接待和各部門經(jīng)營情況。迎送接待酒店VIP客人；
8、 至少拜訪一位當(dāng)日在店內(nèi)消費的`會員卡賓客,并做好意見的記錄。
9、 對客房進(jìn)行抽查，將情況記錄在值班本上；
10、值班經(jīng)理每天對酒店的巡視不得少于三次，最晚一次不得早于凌晨2：00點，發(fā)現(xiàn)異常情況及時解決；
11、值班當(dāng)天不得離開酒店區(qū)域，值班房原則上在晚上12點以后到總臺酌情開啟，不得無 故關(guān)閉手機(jī)或小靈通；
12、督促檢查各營業(yè)點水、電、氣、門鎖等是否關(guān)閉、是否安全等；
13、檢查全店外環(huán)境狀況，如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等；
14、次日8點前巡視早餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；
15、認(rèn)真記錄值班情況，次日早會及時匯報；
16、次日早會后及時把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理；
17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營數(shù)據(jù)和值班情況；
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標(biāo)。
2、與醫(yī)院院長高度協(xié)同，緊密配合，保持項目整體運營管理目標(biāo)的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。
3、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和任務(wù)。檢查營業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。
4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。
5、定期巡視各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6、培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的工作，提高酒店系統(tǒng)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的`安全管理工作。
8、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系，樹立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
9、關(guān)心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責(zé)任感去完成本職工作。
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