酒店經(jīng)理崗位職責(zé)集錦15篇
現(xiàn)如今,崗位職責(zé)使用的頻率越來越高,制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。大家知道崗位職責(zé)的格式嗎?以下是小編為大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎閱讀與收藏。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1
1、準(zhǔn)備日常的工作安排和了解有關(guān)經(jīng)理及員工的變動。
2、確保所有員工都清楚了解自己的角色和職責(zé),并遵循指導(dǎo)方針工作。
3、確保所有員工始終保持良好儀表及穿著整潔的制服。
4、有效的保證員工在工作中能始終提供高質(zhì)量的,謙遜的服務(wù),以求為客人帶來最滿意的服務(wù)。
5、積極指導(dǎo)員工以確保他們按照部門專業(yè)精神提供服務(wù)。確保實(shí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
6、與員工和其他部門建立和維持良好的工作關(guān)系。
7、確定特殊團(tuán)隊(duì)及重要賓客的各種要求并后續(xù)跟進(jìn)。
8、在需要時準(zhǔn)備并提交突發(fā)事件及意外傷害報(bào)告。
9、經(jīng)常向員工強(qiáng)調(diào)他們是推銷酒店商品的最有效的途徑。為員工建立一個有效的“銷售陣營”來服務(wù)于客人。
10、確保所有顧客所反映的'問題都得到滿意的回復(fù),并使客人對我們專業(yè)的態(tài)度及及時的彌補(bǔ)措施感到滿意。
11、監(jiān)督并調(diào)整員工的工作狀態(tài)。
12、建立與其他員工的有效溝通來贏得他們的信任及尊重。
13、始終按照公平對待原則及勸告或懲處程序?qū)Υ龁T工以保證與萬豪所提倡的公平對待原則相一致。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2
1.整合公司內(nèi)外部資源,負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);
2.建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護(hù),以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化;
3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實(shí),評估酒店/公寓的.管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)地處理,對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;
4.做好公司年度銷售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí),拓展銷售渠道,提高經(jīng)營指標(biāo);
5.負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營團(tuán)隊(duì),對部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;
6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理,完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo);
2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;
3、根據(jù)公司服務(wù)運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)與流程,保證分店的正常運(yùn)營并致力于提升服務(wù)品質(zhì);
4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理,提高員工素質(zhì)及團(tuán)隊(duì)效率;
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的營銷工作策略,并組織實(shí)施;
5、全面負(fù)責(zé)安全管理,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
6、與公司、加盟業(yè)主進(jìn)行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
7、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
8、完成公司交辦的`其他工作。
任職要求:
1、28歲以上,大專以上學(xué)歷;
2、3年以上連鎖酒店長工作經(jīng)驗(yàn)或者星級酒店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn),有中端連鎖酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3、人品端正,有良好的溝通能力、學(xué)習(xí)能力、組織能力,有較強(qiáng)的抗壓能力,具備高度的責(zé)任心;
4、能接受外派工作者優(yōu)先。
店長職業(yè)發(fā)展通道:初級店長—中級店長—高級店長—區(qū)域總監(jiān)—集團(tuán)職能部門高管
店長培訓(xùn):15—45天的店長培訓(xùn)及店長資格認(rèn)證
店長外派;店長需接受1—2年的外派工作,外派地點(diǎn)可盡量接近工作意向地,外派1—2年后根據(jù)分店業(yè)績,可安排回工作意向地。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4
1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)營銷部工作,完成酒店下達(dá)的'銷售目標(biāo)。
2、以各種渠道全面尋覓、開發(fā)新客戶,做好老客戶的回訪和維護(hù)。
3、了解和掌握市場信息,收集業(yè)務(wù)情報(bào),進(jìn)行市場預(yù)測和分析,擬定酒店銷售計(jì)劃,為總經(jīng)理決策提供相關(guān)數(shù)據(jù)和報(bào)告。
4、負(fù)責(zé)酒店對外業(yè)務(wù)關(guān)系,樹立和提高酒店的對外形象、美譽(yù)度等。
5、利用各種機(jī)會開展公關(guān)活動,做好客戶拜訪、客戶維護(hù)工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5
1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令領(lǐng)導(dǎo)本部門員工全面負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、制定本部門工作規(guī)范以及各崗位日常工作細(xì)則定期組織培訓(xùn)和考核確保安全保衛(wèi)業(yè)務(wù)素質(zhì)人人達(dá)標(biāo)。
3、根據(jù)“安全第一預(yù)防為主”的原則積極開展以“四防”防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故為中心的安全法紀(jì)宣傳教育經(jīng)常組織安全檢查并采取切實(shí)措施防患于未然。
4、配合上級主管部門落實(shí)工作部署和檢查及時溝通信息配合查處發(fā)生在店內(nèi)的各類案件和重大事故并及時將有關(guān)情況向總經(jīng)理匯報(bào)。
5、指導(dǎo)和協(xié)助酒店各部門結(jié)合工作實(shí)際切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作和保安業(yè)務(wù)訓(xùn)練檢查和督導(dǎo)本部門的.工作人員嚴(yán)格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項(xiàng)安全管理制度。
6、主持保安工作例會作好部門工作日志。督導(dǎo)本部門員工做好各自工作臺帳檢查工作進(jìn)度解決工作問題。
7、積極改進(jìn)和完善酒店的保安治防設(shè)施及器材裝備督導(dǎo)員工做好財(cái)產(chǎn)設(shè)備的管理定期清點(diǎn)核對及時保養(yǎng)和報(bào)修愛惜使用。
8、制定本部門的預(yù)算編制控制各項(xiàng)費(fèi)用成本。
9、豐富保安隊(duì)伍精神文明生活增強(qiáng)隊(duì)伍凝聚力和戰(zhàn)斗力。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6
1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的有關(guān)事項(xiàng);
2、處理關(guān)于客人結(jié)帳時之問題及其他詢問;
3、迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的`房間,產(chǎn)介紹房間設(shè)施;
4、檢查房間是否夠水準(zhǔn);
5、做VIP客人離店記錄;
6、處理客人投訴,用個人對酒店之認(rèn)識及針對客人心理,解決問題;
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故,替客人安排醫(yī)護(hù)或送院事宜;
8、緊急事件時,必需(但沒有上司可請示時)作主動、決斷之指示;
9、與保安部及接待處聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報(bào)告及殘疾客報(bào)告;
10、有時間時應(yīng)盡量參與接待工作,了解當(dāng)天及以后之房間走勢;
11、確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能運(yùn)行下正常及即時排除可防范之弊端;
13、與客人談話時可適當(dāng)推廣酒店設(shè)施;
14、服從管理人員如總經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)及直屬上司指派之工作;
15、與保安人員及工程人員一同檢視發(fā)出警報(bào)之房間、區(qū)域;
16、與前廳部人員配合,追收仍在住宿之客人欠帳;
17、必需時可指揮其他部門人員工作;
18、遇危險事故時而沒有高層管理人員可以請示時,應(yīng)作出適當(dāng)決定,是否需要疏散客人(如火警、炸彈恐嚇);
19、對管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人意見;
20、協(xié)助貴重物品遺失被尋獲之處理;
21、留意酒店內(nèi)部工程之進(jìn)行,特別是外間承辦商工人之走動;
22、夜間與安保部一同巡查酒店各安全崗點(diǎn),排查安全隱患。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7
1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作,組織實(shí)施公司決議,并完成公司年度計(jì)劃及發(fā)展方案;
2、對酒店日常工作提出建設(shè)性意見,提高酒店經(jīng)營品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護(hù)工作;
3、組織制定公司的`年度計(jì)劃與年度預(yù)算,并確保公司經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);
4、督導(dǎo)財(cái)務(wù)部健全公司財(cái)務(wù)管理制度,嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值;
6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系;
7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;
9、接受公司各項(xiàng)KPI考核,完成公司周期性考核指標(biāo)要求。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8
1、全面負(fù)責(zé)酒店改造前后階段的運(yùn)營及管理工作,為酒店籌建、籌備、試營業(yè)制定長遠(yuǎn)目標(biāo),并按照長遠(yuǎn)目標(biāo)來實(shí)施工作細(xì)則。
2、主導(dǎo)公司酒店項(xiàng)目籌建工作,組織和協(xié)調(diào)公司內(nèi)外資源,對酒店的'定位,規(guī)劃設(shè)計(jì),項(xiàng)目工期、質(zhì)量、成本、進(jìn)度提出有效建議;
3、監(jiān)督酒店項(xiàng)目開發(fā)過程的優(yōu)良性,保證合法報(bào)建、施工質(zhì)量、項(xiàng)目進(jìn)度、財(cái)務(wù)管理、項(xiàng)目審核等順利開展,并對項(xiàng)目開展過程中遇到的問題負(fù)責(zé);
4、從財(cái)力、物力方面確保完成酒店各大系統(tǒng)的設(shè)置和施工裝修工程,負(fù)責(zé)配合集團(tuán)總部關(guān)于市場、成本、預(yù)算、安全、設(shè)備采購等在內(nèi)的工作,保障酒店按計(jì)劃時間開業(yè)。
5、負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會保持密切聯(lián)系,掌握最新的政策動向。通過各種渠道搜集匯總主要市場酒店數(shù)據(jù),深入分析行業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù),為集團(tuán)總部決策提供相關(guān)信息支持,供酒店參考、借鑒和完善,為酒店管理團(tuán)隊(duì)制定提升經(jīng)營與管理方案等重要決策提供信息支持。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9
1.全權(quán)負(fù)責(zé)處理酒店的全盤工作,領(lǐng)導(dǎo)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項(xiàng)目標(biāo)并抓好直接分管部門的工作。
2.制定酒店經(jīng)營方針、管理目標(biāo),領(lǐng)導(dǎo)制定規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)范,規(guī)定各級員工的職責(zé)并監(jiān)督執(zhí)行,主持酒店會議,審批酒店對內(nèi)、對外的重要文件。
3.負(fù)責(zé)規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化,營造良好的`企業(yè)文化氛圍。
4.領(lǐng)導(dǎo)制定酒店系列服務(wù)價目,制定市場拓展計(jì)劃,檢查營業(yè)進(jìn)度和營業(yè)計(jì)劃的完成情況,努力使酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系,創(chuàng)造一個高效率運(yùn)行的酒店工作系統(tǒng)。
6.健全各項(xiàng)報(bào)表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報(bào)表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)管理工作。
7.有重點(diǎn)地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢工作。
8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。
9.抓好思想政治教育工作,打造優(yōu)秀的、團(tuán)結(jié)的管理團(tuán)隊(duì)。以身作則,關(guān)心員工,增強(qiáng)酒店凝聚力。
10.指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11.對酒店的設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及安全管理負(fù)責(zé)。
12.選聘、任免總監(jiān)級(含)以下員工,對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當(dāng)?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動。領(lǐng)導(dǎo)酒店各級員工的錄用、考核、獎懲、晉升、調(diào)動等工作。
13.負(fù)責(zé)與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14.對上向公司董事會負(fù)責(zé)。
15.完成上級交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10
1、確立酒店的各階段經(jīng)營計(jì)劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營管理目標(biāo)并組織實(shí)施;
2、監(jiān)督酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施;
3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價格體系,并實(shí)施營銷計(jì)劃;
4、全面負(fù)責(zé)酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財(cái)務(wù)工作計(jì)劃;
5、負(fù)責(zé)重要客人接待,保持與社會各界的.廣泛聯(lián)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
6、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)各項(xiàng)培訓(xùn)工作,提高各級員工的素質(zhì);
7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;
8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;
9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會;
10、閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,督促各部門做好成本控制;
11、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;
12、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;
13、完成上級臨時交辦的其它工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)酒店精裝修專業(yè)目標(biāo)成本、合約規(guī)劃的編制審核,組織動態(tài)成本統(tǒng)計(jì)、分析和控制
2、組織外部咨詢公司編制精裝修類工程量清單
3、負(fù)責(zé)編制酒店精裝修類招標(biāo)計(jì)劃
4、組織開展酒店精裝修類招標(biāo),包括招標(biāo)準(zhǔn)備(招標(biāo)文件編制、審核入圍單位、發(fā)標(biāo)、答疑、回標(biāo)、)
5、將專業(yè)層面評標(biāo)結(jié)果及時整理上報(bào),跟進(jìn)定標(biāo)結(jié)果
6、基于定標(biāo)結(jié)果,指導(dǎo)地產(chǎn)公司發(fā)送結(jié)果通知
7、牽頭開展與中標(biāo)單位合同細(xì)節(jié)談判,合同草擬、審批跟進(jìn)與合同最終簽訂工作
8、負(fù)責(zé)酒店精裝修類工程結(jié)算的審核
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12
1、全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營工作;
2、負(fù)責(zé)運(yùn)營期間的市場開發(fā)和客戶維護(hù),確保酒店的平均房價,出租率等達(dá)到公司的預(yù)期目標(biāo);
3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境,制定確實(shí)有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行;
4、嚴(yán)審查酒店各項(xiàng)成本費(fèi)用支出,并督導(dǎo)酒店節(jié)能工作,確保酒店的'運(yùn)營成本和費(fèi)用得到合理控制,達(dá)到預(yù)期的考察指標(biāo);
5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到預(yù)定要求;
6、督導(dǎo)酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護(hù),確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)展,無任何安全責(zé)任事故發(fā)生;
7、負(fù)責(zé)酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;
8、負(fù)責(zé)酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;
9、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13
1、根據(jù)空間(房間、宴會和餐飲)的可用性確保有效的戰(zhàn)略。
2、適當(dāng)調(diào)節(jié)以保證酒店房間銷售和收益的最大化,按照必需的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行并記錄所有的規(guī)定。
3、監(jiān)督客房預(yù)訂,并確保操作系統(tǒng)與公司標(biāo)準(zhǔn)相一致。
4、保證部門運(yùn)營一直保持良好的銷售態(tài)度,所有人員都掌握酒店范圍內(nèi)的任何銷售機(jī)會,以確保收益的最大化。
5、發(fā)展酒店散客及團(tuán)隊(duì)預(yù)定團(tuán)隊(duì),并且確保每次的`電話查詢,保證最大收益。
6、具備設(shè)立最適合酒店的總體營業(yè)目標(biāo)及行動方案的能力。
7、具備制訂和執(zhí)行營業(yè)預(yù)算及經(jīng)營計(jì)劃的能力。
8、具備高效地推廣和將品牌定位在理想的水平的能力。
9、具備管理營業(yè)部的能力。
10、具備協(xié)助總經(jīng)理和管理層達(dá)到酒店總體經(jīng)營目標(biāo)的能力。
11、掌握政治,經(jīng)濟(jì)和社會方面的知識及市場趨勢。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14
1、參與酒店年度營銷計(jì)劃、酒店?duì)I銷計(jì)劃實(shí)施方案的編制、調(diào)整工作。
2、負(fù)責(zé)部門《銷售工作報(bào)告》的編制、審核工作。
3、負(fù)責(zé)受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴(對本人的`投訴除外)。
4、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和績效考核工作。
5、協(xié)助直屬上級負(fù)責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。
6、完成直屬上級交辦的其它工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15
1、除銷售拜訪客戶外,還要定期宴請和邀請客戶參觀,來推廣酒店;
2、針對主要商務(wù)客戶和旅行社團(tuán)體、計(jì)劃和組織銷售推廣活動,按照實(shí)際情況提供適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠條件;
3、不斷向同行競爭者收集市場信息等資料,與上級協(xié)商后作出相應(yīng)措施;
4、向客人提供酒店發(fā)展的最新信息,對于客戶所提出的需求給予回復(fù);
5、做好酒店重要客戶的接待工作;
6、樹立積極形象,與各界建立良好的關(guān)系;
7、每日總結(jié)銷售拜訪報(bào)告,建立客戶和其它有關(guān)數(shù)據(jù)的資料庫;
8、維護(hù)酒店的.利益,嚴(yán)格遵守酒店的銷售和運(yùn)作規(guī)程;
9、在任何時間,任何形式的聯(lián)系中提高酒店的形象和聲譽(yù);
10、與各部門建立良好的工作關(guān)系;
11、每周向銷售經(jīng)理提交一份有關(guān)銷售拜訪的概況報(bào)告。
12、積極參與培訓(xùn),努力提高自身的綜合素質(zhì)。
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