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食堂管理制度

時(shí)間:2023-07-04 09:19:07 食堂管理制度 我要投稿

(優(yōu))食堂管理制度

  在當(dāng)下社會(huì),各種制度頻頻出現(xiàn),制度一經(jīng)制定頒布,就對(duì)某一崗位上的或從事某一項(xiàng)工作的人員有約束作用,是他們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編為大家收集的食堂管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

(優(yōu))食堂管理制度

食堂管理制度1

  1、食堂管理員為食堂安全管理直接責(zé)任人,在學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組、總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)食堂的安全教育和防范工作。

  2、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l例進(jìn)行食堂管理工作。

  3、牢固樹立安全第一的思想,保證體校師生的餐飲安全。

  4、負(fù)責(zé)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行政治思想教育,提高從業(yè)人員的思想認(rèn)識(shí),搞好飲食衛(wèi)生,嚴(yán)禁發(fā)生食品安全事故。

  5、嚴(yán)把進(jìn)貨、加工、出售關(guān)口,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨手續(xù),嚴(yán)禁購(gòu)買不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的.食品和無證商販出售的食用商品。進(jìn)貨實(shí)行索證制度,記好進(jìn)貨臺(tái)帳,對(duì)每天的食品要做到48小時(shí)留樣。

  6、做好食堂衛(wèi)生防疫和消防安全管理工作。

  7、做好食堂安全臺(tái)帳。食堂餐具、炊具應(yīng)及時(shí)消毒,并建立消毒記錄檔案。

食堂管理制度2

  1、食堂管理員每一天做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。(消毒情景有表格記錄)

  2、餐具、工用具使用前必須洗凈、消毒,嚴(yán)格執(zhí)行一洗、二清、三消毒、四保潔制度。

  3、清洗餐具、工用具必須在專用水池內(nèi)進(jìn)行。

  4、蒸汽消毒時(shí),堅(jiān)持溫度100攝氏度,作用10分鐘以上。

  5、采用含氯制劑消毒時(shí),使用有效氯濃度為250mgL,作用5分鐘以上,消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒在消毒液中。

  6、餐具、工用具消毒使用的消毒劑必須是取得衛(wèi)生許可的產(chǎn)品。

  7、消毒后的'餐具、工用具應(yīng)儲(chǔ)存在專用的密閉保潔柜中備用。保潔柜應(yīng)定期清洗,堅(jiān)持潔凈。

  8、保潔柜不得置放其他雜物或私人物品。

食堂管理制度3

  為了推動(dòng)酒店員工食堂工作的改革,逐步實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理,進(jìn)一步提高管理水平和菜品質(zhì)量,更好地為酒店經(jīng)營(yíng)管理工作和員工生活服務(wù),特制定本條例:

  一、原材料采購(gòu)

  1、計(jì)劃采購(gòu),嚴(yán)禁采購(gòu)腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。采購(gòu)工作應(yīng)做到品種對(duì)路,質(zhì)量可靠,價(jià)格合理,數(shù)量適當(dāng),購(gòu)貨及時(shí),努力降低采購(gòu)成本。

  2、食堂大宗商品如大米、油、調(diào)味品等由酒店統(tǒng)一負(fù)責(zé)采購(gòu),魚、肉等貴重物品由酒店指定物美價(jià)廉的正規(guī)商店、攤擋供應(yīng)。

  3、食堂蔬菜及其它日常用品每日到正規(guī)商店、攤擋采購(gòu),煤氣由定點(diǎn)正規(guī)液化氣公司供應(yīng)。

  4、值班人員每日應(yīng)認(rèn)真核對(duì)食堂所有采購(gòu)物品的品種、數(shù)量,全面監(jiān)督物品質(zhì)量,確認(rèn)無誤,驗(yàn)收合格后,并在采購(gòu)單據(jù)上簽名。

  5、行政部、財(cái)務(wù)部應(yīng)不定期地檢查、監(jiān)督食堂采購(gòu)物品的品種、數(shù)量與質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理在物品采購(gòu)過程中出現(xiàn)的各種問題。

  6、堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度,搞好成本核算。做到日清月結(jié),帳物相符。每月盤點(diǎn)一次,每月上旬定期公布帳目,接受員工的監(jiān)督。

  7、行政部將食堂每日采購(gòu)物品匯總到《食堂采購(gòu)物品清單》,逐日核算、測(cè)評(píng)。

  二、食品儲(chǔ)存、加工與供應(yīng)

  1、食品應(yīng)分類擺放,生熟分開,容易腐爛變質(zhì)食品在加工前要特別做好冷藏保鮮工作,所有食品要注意防火、防盜、防鼠、防蟲、防霉變、防殘損。

  2、食品加工要加強(qiáng)計(jì)劃性,建立每周食譜制,制定食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),建立各項(xiàng)操作規(guī)程,做到食品加工時(shí)間省,損耗小,質(zhì)量?jī)?yōu)。

  3、食品供應(yīng)堅(jiān)持文明服務(wù),講究職業(yè)道德,建立服務(wù)規(guī)范,改善服務(wù)方式,做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,食品足稱,平等待人。就餐環(huán)境干凈舒適、秩序良好。

  4、安排好員工就餐排隊(duì)問題,縮短排隊(duì)時(shí)間,按時(shí)開膳。每周制定一次食譜、早、午、晚餐品種要多式樣,提高烹調(diào)技術(shù),改善員工伙食。對(duì)因工作需要不能按時(shí)就餐和臨時(shí)客餐,可事前有預(yù)約和通知。

  三、服務(wù)質(zhì)量管理

  食堂要以提高服務(wù)質(zhì)量為中心,推行全面質(zhì)量管理。

  1、建立健全以崗位責(zé)任制為中心的.質(zhì)量管理制度,做到工作有計(jì)劃,行為有規(guī)范,操作有程序,質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn),勞動(dòng)有紀(jì)律。要結(jié)合員工食堂的特點(diǎn),從食品質(zhì)量、花色品種、服務(wù)方式、飲食衛(wèi)生等方面制定服務(wù)規(guī)范或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不斷提高食堂的服務(wù)水平。

  2、對(duì)食堂工作的全過程,即采購(gòu)、保管、生產(chǎn)加工、供應(yīng)等業(yè)務(wù)工作進(jìn)行全面質(zhì)量管理,把事后服務(wù)質(zhì)量的檢查考核同事前各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的質(zhì)量控制結(jié)合起來。

  3、加強(qiáng)質(zhì)量檢查與考核,定期實(shí)施質(zhì)量檢查工作,記錄檢查結(jié)果,建立質(zhì)量檢查檔案。

  4、主動(dòng)收集就餐人員的意見和建議,及時(shí)分析服務(wù)質(zhì)量方面存在的問題,積極改進(jìn)工作。

  四、費(fèi)用管理

  1、食堂實(shí)行核定經(jīng)費(fèi)收支,超支不補(bǔ)的內(nèi)部核算辦法。

  2、酒店撥入食堂的定額補(bǔ)助費(fèi),按員工每日就餐人數(shù)計(jì)算,由酒店按每人2元/餐的標(biāo)準(zhǔn)逐月?lián)芙o。

  3、外單位人員(包括員工家屬)不得在食堂就餐。員工就餐一律憑酒店員工管理卡,禁止收取現(xiàn)金。任何人在食堂就餐須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。不得擅自向外出售已進(jìn)庫的物品。

  4、食堂要加強(qiáng)固定資產(chǎn)的管理。食堂的固定資產(chǎn)要設(shè)置帳卡,詳細(xì)登記,妥善保管,愛護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備、餐具有登記,有帳目,不貪小便宜,對(duì)放置在公共場(chǎng)所內(nèi)的任何物件(公家或個(gè)人),不得隨便搬動(dòng)或拿作它用。對(duì)無故損壞各類設(shè)備、餐具者,要照價(jià)賠償。

  5、食堂要加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作,遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律。食堂核算嚴(yán)格執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)管理制度。

  五、食品成本核算

  1、食品成本控制按食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料等原材料及煤氣費(fèi)的進(jìn)價(jià)計(jì)算。制作食品所開支的水電費(fèi)不計(jì)入食品成本,由酒店另行開支。

  2、建立健全食品成本核算制度,加強(qiáng)成本核算管理,做到單項(xiàng)有核算,每日有匯總,每月有結(jié)算,盈虧有分析,堵塞各種漏洞,為合理制定和調(diào)整食譜提供依據(jù)。

  六、衛(wèi)生與安全

  1、建立健全衛(wèi)生制度,使衛(wèi)生工作經(jīng);乐辜膊魅竞褪澄镏卸。

 。1)從業(yè)人員衛(wèi)生要求:

 、倜磕瓯仨氝M(jìn)行健康檢查,持證上崗。

 、诠ぷ鲿r(shí)間穿戴清潔的工作衣帽。

  ③不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、帶戒指加工食品。

 、懿坏迷趶N房吸煙。

 。2)廚房、餐廳衛(wèi)生管理:

 、偈称、餐具徹底清洗、消毒至少三遍以上。

  ②衛(wèi)生區(qū)域責(zé)任到人,并與個(gè)人的績(jī)效工資掛鉤。

 、凼称繁仨氉龅缴旆珠_,并有明顯標(biāo)志。

 、転榉乐箓魅静〉陌l(fā)生,非食堂工作人員,不得進(jìn)入食堂操作間,違反者按酒店規(guī)定處罰

  2、建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)制度,做好防火、防盜、防毒和防意外傷害工作,做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,要關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。保安員要經(jīng)常督促、檢查,做好防盜工作。

  七、考核與評(píng)比

  1、食堂工作考核評(píng)比的內(nèi)容主要包括菜品質(zhì)量、日常管理、勞動(dòng)效率、安全與衛(wèi)生等四個(gè)方面。

  2、食堂工作考核評(píng)比結(jié)果與廚師、廚工的績(jī)效獎(jiǎng)金直接掛鉤

  八、其他

  1、嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度。按時(shí)上下班,堅(jiān)守工作崗位,服從組織安排,遇事要請(qǐng)(銷)假,未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。

  2、本規(guī)定自即日起實(shí)行,各相關(guān)部門要嚴(yán)格遵守和執(zhí)行,如有違反,一律按酒店規(guī)章制度予以處理。

食堂管理制度4

  1、炊事人員上崗前,必須持有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的健康證,否則不準(zhǔn)上崗。

  2、嚴(yán)格遵守崗位職責(zé),服從領(lǐng)導(dǎo)、堅(jiān)守崗位保證就餐時(shí)間、有事請(qǐng)假。

  3、搞好食堂和餐廳衛(wèi)生,做到玻璃明亮、地面潔凈。

  4、對(duì)食堂及餐廳經(jīng)常消毒,保證廚房做到“三無”。

  5、對(duì)食堂飲用水必須半年一檢,并有書面檢查報(bào)告?zhèn)浒浮?/p>

  6、嚴(yán)格控制食品及飲食衛(wèi)生,不采購(gòu)未經(jīng)檢疫合格的各種肉類和禽類,防止食物中毒事件發(fā)生。

  7、做好食堂的'主副食調(diào)劑,努力改善和提高伙食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)爭(zhēng)取達(dá)到就餐者滿意。

  8、認(rèn)真聽取伙委會(huì)意見,不斷改進(jìn)服務(wù)提高質(zhì)量。

  9、嚴(yán)禁隨地吐痰和亂扔雜物,防止傳染病事件發(fā)生。

  10、食堂工作人員必須著裝整潔,不留長(zhǎng)指甲。

  11、做好食堂的各項(xiàng)安全工作(如防火防盜等),做到人走“三關(guān)”,即關(guān)煤氣、關(guān)電、關(guān)水。

  12、定期檢查電源線、開關(guān)等電氣設(shè)施是否有損壞現(xiàn)象。

  13、正確使用防暑降溫費(fèi)用,保證暑期清涼飲料按標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)。

  14、負(fù)責(zé)中毒、傳染病事故應(yīng)急處置工作。

  15、使用經(jīng)過檢驗(yàn)合格、安全可靠的液化氣瓶,做到定期檢查,防止煤氣中毒。

食堂管理制度5

  一、規(guī)范管理,保障舌尖上的幸福。

  學(xué)校食堂從菜譜的制定、原料的采購(gòu)、原材料的出入、灶費(fèi)的收支、衛(wèi)生的清潔以及學(xué)生就餐時(shí)的陪餐,都有嚴(yán)格的制度,同時(shí)在具體的管理中嚴(yán)格把好食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、清洗、加工、衛(wèi)生、就餐、人員、安全、教育等“九關(guān)”,確保食堂就餐秩序有序,衛(wèi)生環(huán)境整潔干凈,飯菜質(zhì)量安全可口。

  二、營(yíng)養(yǎng)搭配,享受舌尖上的幸福。

  一直以來,學(xué)校在師生飯菜方面始終秉承“早飯吃好,保證營(yíng)養(yǎng)豐富;午飯吃飽,保證能量充足;晚飯吃精,保證睡眠安穩(wěn)”的原則,每天飯譜都按照國(guó)家的.要求和中學(xué)生所需營(yíng)養(yǎng)需求,做到科學(xué)配餐。為了保證學(xué)生每天所需營(yíng)養(yǎng)攝入,雞蛋和肉是師生每天餐桌上必不可少的美味,包括包子、米飯、面條,每周菜譜不重樣,每天吃足十種以上菜類,五種以上谷類。特別是考慮到學(xué)生周日到校比較早,學(xué)校每周在周日下午給學(xué)生加餐一頓,并結(jié)合實(shí)際建立了流動(dòng)式的就餐機(jī)制,周日下午需要就餐的學(xué)生可以隨時(shí)到食堂就餐,這樣既保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)的攝入,又能以充沛的精力投入到晚上的學(xué)習(xí)中。

  三、文明服務(wù),助力舌尖上的幸福。

  在學(xué)校“和美共生、守正出新”理念的引領(lǐng)下,該校要求食堂工作人員做到微笑服務(wù)、熱情服務(wù),要以“為家人做飯的態(tài)度,以關(guān)懷子女的情懷”對(duì)待工作、善待學(xué)生,并組織心理教師對(duì)炊工進(jìn)行心理輔導(dǎo),使炊工的工作態(tài)度得到明顯改變,贏得了師生和家長(zhǎng)的一致好評(píng)。同時(shí),學(xué)校堅(jiān)持每周給全體炊工開一次例會(huì),總結(jié)本周的工作得失并對(duì)下周工作進(jìn)行安排部署,確保為學(xué)生提供高質(zhì)量的就餐服務(wù)。

  四、多方監(jiān)督,關(guān)注舌尖上的幸福。

  學(xué)校對(duì)于食堂的監(jiān)管,除司務(wù)長(zhǎng)負(fù)責(zé)外,還成立了食堂監(jiān)督小組,監(jiān)管食堂的各項(xiàng)工作;每月組織學(xué)生填寫調(diào)查問卷,征求學(xué)生對(duì)食堂伙食的建議和,并針對(duì)性的進(jìn)行改進(jìn);每月組織開展的家長(zhǎng)開放日活動(dòng),都安排家長(zhǎng)和學(xué)生一起就餐,并且學(xué)生在校一日三餐都通過班級(jí)群向家長(zhǎng)公示,主動(dòng)接受家長(zhǎng)的監(jiān)督。今年節(jié),學(xué)校特意邀請(qǐng)退休教師返校并就餐,并征求他們對(duì)學(xué)校食堂管理的意見和建議,真正把學(xué)校食堂辦成“陽光食堂”、“大眾食堂”。

  五、節(jié)日慶典,豐富舌尖上的幸福。

  學(xué)校每逢節(jié)日活動(dòng),都會(huì)有餐桌上的慶典,校領(lǐng)導(dǎo)在食堂親自為教師發(fā)放飯菜,使師生在食堂就能感受到節(jié)日的歡樂和家一般的溫暖。在中秋節(jié),學(xué)校會(huì)按照鄉(xiāng)土習(xí)俗給學(xué)生做大肉散菜,發(fā)放月餅;在,學(xué)校專門給學(xué)生加餐,讓學(xué)生在學(xué)校食堂也能感受到普天國(guó)慶的喜悅。

食堂管理制度6

  為加強(qiáng)鄉(xiāng)機(jī)關(guān)食堂的規(guī)范化管理,特制定以下制度:

  一、食堂工作人員職責(zé)范圍

  1、機(jī)關(guān)食堂工作人員必須熱心食堂工作,做好全體機(jī)關(guān)工作人員的早、晚餐和客餐(會(huì)議和接待)。負(fù)責(zé)食堂的衛(wèi)生清掃和餐具消毒,做到炊、餐具清潔,保持食堂內(nèi)外干凈整潔。

  2、食堂工作人員做到服務(wù)熱情,舉止文明,工作時(shí)必須著裝整潔。

  二、管理辦法

  1、鄉(xiāng)機(jī)關(guān)食堂實(shí)行包干制,自負(fù)盈虧(不能以盈利為目的)。所有用餐食材由食堂購(gòu)買和保管,每月鄉(xiāng)財(cái)政所預(yù)支一定資金(僅用于會(huì)議和接待),不足時(shí)先墊支,次月初憑有關(guān)憑證到財(cái)政所統(tǒng)一結(jié)賬。機(jī)關(guān)食堂所需燃料和重要(大型)器具,經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后,由鄉(xiāng)黨政辦負(fù)責(zé)采購(gòu)添置。

  2、機(jī)關(guān)工作人員就餐時(shí)間為早上8:30-9:00,下午4:30-5:00。工作人員就餐由炊事員采取記餐的方法進(jìn)行登記。標(biāo)準(zhǔn)為4元/餐,個(gè)人支付2元/餐。另外2元/餐費(fèi)用,在次月初憑機(jī)關(guān)工作人員簽字單和黨政辦審核后到財(cái)政所結(jié)賬。

  3、食堂工作人員應(yīng)本著勤儉節(jié)約的.原則,搞好食堂伙食,做到葷素搭配合理、飯菜味香色美,既不超伙食標(biāo)準(zhǔn),又使大家滿意。星期六、星期天要保證值班人員就餐。菜品保證4菜1湯(至少有一樣葷菜)。每天登記就餐人員,每月算好就餐人員的餐數(shù),收好餐費(fèi)。

  4、享受客餐待遇的只限來鄉(xiāng)辦事的村干部、鄉(xiāng)級(jí)各部門工作人員及來鄉(xiāng)辦事的上級(jí)工作人員和外來客商。炊事員在平時(shí)要做好客人用餐記錄,次月初憑客餐登記表經(jīng)黨政辦審核后到財(cái)政所結(jié)賬。標(biāo)準(zhǔn)為4元/餐。

  5、一般來客或會(huì)議,原則上均在食堂就餐。由各分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)來客(會(huì)議)就餐進(jìn)行安排,黨政辦公室確定具體標(biāo)準(zhǔn)后,交食堂組織實(shí)施。一般標(biāo)準(zhǔn)為:召開基層干部會(huì)議每桌100元,上級(jí)部門領(lǐng)導(dǎo)來鄉(xiāng)就餐每桌150元;其他一些大型會(huì)議或重要接待經(jīng)主要領(lǐng)導(dǎo)同意后另行調(diào)整用餐標(biāo)準(zhǔn);用餐為面條的,按6元/人的標(biāo)準(zhǔn)安排,具體人數(shù)由鄉(xiāng)黨政辦統(tǒng)計(jì)并告知食堂。開會(huì)(接待)完畢后,由食堂工作人員填寫會(huì)議(招待)用餐憑證,經(jīng)黨政辦審核,分管領(lǐng)導(dǎo)和主要領(lǐng)導(dǎo)簽批后到財(cái)政所報(bào)銷

  6、機(jī)關(guān)工作人員不得隨意亂拿食堂碗、碟等物品,確需借用時(shí),必須向食堂工作人員出示借據(jù),并按時(shí)歸還。同時(shí),食堂工作人員不得對(duì)外出借(租)器具。

  7、嚴(yán)格遵守作息制度,凡未到用餐時(shí)間一律不準(zhǔn)用餐,每發(fā)現(xiàn)一例,對(duì)食堂工作人員每人罰款50元(特殊情況除外)。

  8、食堂工作人員必須堅(jiān)守崗位,閑余時(shí)間不得隨便離開,如遇緊急事情,請(qǐng)假后方可離開(原則上不得超過3天),并安排好頂替人員。

  9、機(jī)關(guān)食堂由鄉(xiāng)黨政辦公室管理,食堂工作人員要服從黨政辦公室的領(lǐng)導(dǎo)和安排。

食堂管理制度7

  一、目的

  為方便職工日常工作用餐,公司特設(shè)立職工食堂,為職工提供工作餐,為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量及食堂的正常運(yùn)作,給全體職工一個(gè)優(yōu)良的`用餐環(huán)境,我站特制訂本制度。

  二、適用范圍

  本管理制度適用于站內(nèi)所有領(lǐng)導(dǎo)職工。

  三、職責(zé)劃分

  1、食堂大師傅負(fù)責(zé)及時(shí)提供無質(zhì)量問題的食品。

  2、后勤工作人員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)事宜,并對(duì)食堂進(jìn)行歸口管理。

  四、基本內(nèi)容

  1、職工午餐的用餐時(shí)間:11:30——13:00;食堂大師傅須提前15分鐘到食堂用餐,嚴(yán)禁未請(qǐng)示就提前就餐。職工餐的用餐地點(diǎn):站內(nèi)職工食堂。嚴(yán)禁在辦公場(chǎng)所用餐。

  2、來訪人員需享用職工餐,應(yīng)經(jīng)后勤工作人員領(lǐng)取餐具后食用。

  3、職工應(yīng)依次排隊(duì)打飯。

  五、職工食堂的管理規(guī)范

  1、職工餐廚師應(yīng)做好個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。

  2、每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

  3、所有炊事器具、用具和餐具均應(yīng)保持清潔,嚴(yán)格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒;應(yīng)保持職工食堂整潔。

  4、不準(zhǔn)在職工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙,應(yīng)樹立文明禮貌的良好風(fēng)尚。

  5、倡導(dǎo)節(jié)約,杜絕浪費(fèi),保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。職工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘?jiān)箖艉螅仨氃谥付ㄎ恢脭[放并重疊整齊。

  6、愛護(hù)食堂公共設(shè)施,如有損壞須照價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。

  7、節(jié)約用水,做到人走即斷水。

  六、施行時(shí)間

  本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的,一律以本規(guī)范為準(zhǔn)。

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