- 相關推薦
2023年大暑節(jié)氣的由來及養(yǎng)生禁忌
2023年大暑節(jié)氣的由來及養(yǎng)生禁忌1
大暑節(jié)氣的來歷
大暑就是大熱的意思。大暑時，太陽位于黃經(jīng)120度，大暑距離夏至日大概是三十天，正值三伏天的中伏附近，此時近地面吸收了足夠多的熱量，通過地面散發(fā)出來，即使是早晚，室外溫度也不會很涼快。建議：大暑節(jié)氣期間，是一年之中最熱的一段時間，日常需要做好避暑工作。
是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。大暑正值中伏前后，是中國大部分地區(qū)為一年最熱時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期，日期在每年公歷的7月22—24日之間。大暑期間，中國民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香，喝羊肉湯等習俗。大暑節(jié)氣正值“三伏”，是我國一年中日照最多、氣溫最高的時期，全國大部分地區(qū)干旱少雨，許多地區(qū)的氣溫達35度以上，俗稱的“三大火爐”也最旺。
大暑的養(yǎng)生禁忌
1、忌大量飲水
中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結(jié)果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
2、忌單純進補
人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱會再卷土重來，那時就更得不償失了。
3、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內(nèi)滯，嚴重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
4、忌食大量油膩食物
中暑后應該少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
大暑傳統(tǒng)習俗
1、曬姜。
生姜原產(chǎn)于我國山西、河南等地。三伏天的時候，人們會把生姜切片或壓榨，和紅糖混合，放在容器里，放在紗布上，曬干。充分調(diào)和后，對老寒胃、感冒咳嗽等有奇效。具有保暖保健作用。
2、喝傅的茶。
它是由金銀花、甘草、夏枯草等10多種中草藥熬制而成。冷卻成茶備用。夏天喝它有清涼消暑的作用。在古代，它們是免費提供給人們的，但現(xiàn)在一些藥店這樣做了。
3、燒香。
夏熱一到，氣溫就達到最高，農(nóng)作物生長迅速，干旱、洪澇、風災也是大部分地區(qū)最頻繁的。收獲種子、抗旱、防澇、防臺風和田間管理的任務非常繁重。因此，人們燒香，祈求好天氣和豐收。
4、喝夏羊。
在中國北方，在大夏這一天喝夏羊(即喝羊肉湯)是一種習俗。
大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)食物
1、喝暑羊
山東不少地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
2、喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺州人大暑當日的食俗，因為姜汁能夠去除體內(nèi)的濕氣，因此歷代傳承了下來。臺灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨，傳說這個時間的鳳梨最為好吃，仙草也是當?shù)刂男〕浴?/p>
3、吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的`藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
4、吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。有人說大暑吃荔枝，其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說可以“大補元氣”。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈。
5、喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
6、喝老鴨湯
南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽補藥，以老鴨慢燉后加入蓮藕、冬瓜、芡實、薏苡仁來煲湯，消暑滋補。老鴨是暑天的清補佳品，而且營養(yǎng)豐富。
大暑天氣特點
基礎天氣
通常大暑節(jié)氣正在三伏中，也是一年中日照最多氣溫同時也最高的天氣，大部分地區(qū)都干旱少雨，而多地區(qū)氣溫達到35度以上。
而在華南西部地區(qū)高溫也很頻繁，但是雨水相對而言比較充沛，雷暴雨通常也是常見的季節(jié)。
高溫酷熱
通常大暑一般都在三伏中的中伏階段也是一年中最熱的時候，當然全國各地溫差都不會很大。
長江中下游等地的高溫伏旱
大暑節(jié)氣時，我國除青藏高原及東北北部伏旱外，大部分地區(qū)天氣炎熱，35℃的高溫已是司空見慣，40℃的酷熱也不鮮見。
大暑期間的高溫是正常的氣候現(xiàn)象，此時，如果沒有充足的光照，喜溫的水稻、棉花等農(nóng)作物生長就會受到影響。但連續(xù)出現(xiàn)長時間的高溫天氣，對水稻等作物成長十分不利。
實際上，伏旱并非年年都有，若遇盛夏副熱帶高壓較弱，位置偏南或長江中下游地區(qū)有一兩場臺風降雨或時不時有些雷陣雨，就不會出現(xiàn)大范圍伏旱。
2023年大暑節(jié)氣的由來及養(yǎng)生禁忌2
大暑節(jié)氣的由來
大暑就是大熱的意思。大暑時，太陽位于黃經(jīng)120度，大暑距離夏至日大概是三十天，正值三伏天的中伏附近，此時近地面吸收了足夠多的熱量，通過地面散發(fā)出來，即使是早晚，室外溫度也不會很涼快。建議：大暑節(jié)氣期間，是一年之中最熱的一段時間，日常需要做好避暑工作。
是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一。大暑正值中伏前后，是中國大部分地區(qū)為一年最熱時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期，日期在每年公歷的7月22—24日之間。大暑期間，中國民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香，喝羊肉湯等習俗。大暑節(jié)氣正值“三伏”，是我國一年中日照最多、氣溫最高的時期，全國大部分地區(qū)干旱少雨，許多地區(qū)的氣溫達35度以上，俗稱的“三大火爐”也最旺。
大暑的養(yǎng)生禁忌
1、忌大量飲水
中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會沖淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結(jié)果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。
2、忌單純進補
人們中暑后，暑氣未消，雖有虛癥，卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱會再卷土重來，那時就更得不償失了。
3、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內(nèi)滯，嚴重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。
4、忌食大量油膩食物
中暑后應該少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗：
1、飲伏茶
伏茶，顧名思義，是三伏天喝的.茶。古時候，很多地方的農(nóng)村都有個習俗，就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水，免費給來往路人喝。每個涼亭里都有專人全天煮茶，保證供應。
2、曬伏姜
伏姜源自中國山西，河南等地，三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽下晾曬。充分融合后食用，對老寒胃，傷風咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。
3、燒伏香
燒伏香是說大暑這天要去廟里祈禱風調(diào)雨順，求雨消暑。
4、斗蟋蟀
大暑節(jié)氣時，鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多，中國有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂的風俗。
5、送“大暑船”
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。
大暑節(jié)氣的民俗也體現(xiàn)在吃的方面，這一時節(jié)的民間飲食習俗大致分為兩種：一種是吃涼性食物消暑；一種是在大暑時節(jié)吃熱性食物。例如：魯南地區(qū)“喝暑羊”、福建莆田吃荔枝、廣東地區(qū)吃“仙草”、臺灣地區(qū)吃鳳梨。
大暑吃什么水果好
大暑是二十四節(jié)氣之一，每年的7月22日至24日之間便是大暑節(jié)氣。大暑節(jié)氣正值三伏天里的中伏前后，這時太陽會到達黃經(jīng)120°，是一年當中氣溫最熱的時節(jié)。
在大暑的日子大家一定要做好防暑降溫的準備，在飲食上也是非常的重要的。為了補充我們流失的水分和攝取必要的維生素等營養(yǎng)成分，水果成為我們最好的食物。
1、哈密瓜
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富，藥用價值高。有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。但哈密瓜性涼不宜吃得過多，以免引起腹瀉。
2、水蜜桃
水蜜桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果，而且桃水蜜桃含有豐富的碳水化合物，可為人體提供多種熱量和水分，給人一種清涼爽口的感覺。胃腸功能不良者及老人小孩不宜多吃，多吃令人胃脹胸悶。
3、荔枝
荔枝能補充人體大量水分，起到清涼消暑之作用。但荔枝性熱，陰虛火旺、舌苔發(fā)紅、有內(nèi)熱的人不宜多吃，否則會引發(fā)惡心、頭暈、四肢無力的不良反應。
4、李子
李子是夏天不可或缺的水果，由于李子85%都是水分，所以有助于緩解饑渴，且會讓人有飽腹感，是理想的減肥食品。對于胃熱沒有食欲的人而言，吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、增進食欲的作用。
5、西瓜
西瓜是夏季最主要的水果，含有大量的水分，被喻為“天然的飲料”，而且營養(yǎng)豐富，成為很多人消暑的首選水果。西瓜味甘性寒，有消暑除煩、止渴利尿之效，有“天然白虎湯”之稱。西瓜吃多了傷脾胃，適量吃就可以了。
大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)食物
1、喝暑羊
山東不少地區(qū)有在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。
2、喝姜茶
曬伏姜、喝姜茶、吃姜汁調(diào)蛋是臺州人大暑當日的食俗，因為姜汁能夠去除體內(nèi)的濕氣，因此歷代傳承了下來。臺灣人民則十分流行在大暑這一天吃仙草與鳳梨，傳說這個時間的鳳梨最為好吃，仙草也是當?shù)刂男〕浴?/p>
3、吃仙草
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。將其莖葉曬干后，可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
4、吃荔枝、羊肉和米糟
福建莆田人在大暑時節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗，叫做“過大暑”。有人說大暑吃荔枝，其營養(yǎng)價值和吃人參一樣高。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據(jù)說可以“大補元氣”。在大暑到來那天，親友之間，常以荔枝、羊肉互贈。
5、喝老冬瓜鮮荷葉湯
在廣東尤其在珠三角一帶每逢大暑當日或暑熱天氣，幾乎家家戶戶都煲消暑湯。老冬瓜鮮荷葉解暑湯是廣東民間傳統(tǒng)的消暑飲食湯品。它主要是由老冬瓜、新鮮荷葉和赤小豆組成。
6、喝老鴨湯
南北各地流傳甚廣的食方是——大暑老鴨賽補藥，以老鴨慢燉后加入蓮藕、冬瓜、芡實、薏苡仁來煲湯，消暑滋補。老鴨是暑天的清補佳品，而且營養(yǎng)豐富。
【大暑節(jié)氣的由來及養(yǎng)生禁忌】相關文章：
大暑節(jié)氣的由來04-02
大暑節(jié)氣的由來10-12
大暑節(jié)氣的由來【薦】07-04
大暑節(jié)氣的由來與習俗04-03
大暑節(jié)氣的由來和習俗03-31
大暑節(jié)氣的由來3篇10-12
大暑節(jié)氣的由來5篇11-27
大暑節(jié)氣的由來(5篇)11-27
大暑節(jié)氣由來古詩（精選13首）05-20