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幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-07-20 11:11:57 活動(dòng)方案 我要投稿
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幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案

  為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行,通常會(huì)被要求事先制定方案,方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案,歡迎閱讀與收藏。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案1

  為切實(shí)加強(qiáng)幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒身體健康和飲食安全,完善食品安全管理制度,明確食品安全管理責(zé)任,規(guī)范加工制作等行為防控食物中毒事件發(fā)生。根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合我園實(shí)際制定本方案。

  為了加強(qiáng)對(duì)此項(xiàng)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),成立組織機(jī)構(gòu)如下:

  組長(zhǎng):

  副組長(zhǎng):

  組員:

  聯(lián)絡(luò)員:

  一、指導(dǎo)思想

  深入貫徹落實(shí),堅(jiān)持預(yù)防為主、強(qiáng)化監(jiān)督和重點(diǎn)治理的工作方針,針對(duì)幼兒園食堂食品安全存在的突出問(wèn)題,深入開(kāi)展重點(diǎn)整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實(shí)保障師生健康和飲食安全,維護(hù)校園安全穩(wěn)定。

  二、具體工作:

  (1)在教學(xué)活動(dòng)中滲透食品安全教育內(nèi)容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識(shí)。

  (2)各班要貼近實(shí)際、貼近生活、貼近事實(shí)抓住師幼生活密切相關(guān)、社會(huì)輿論普遍關(guān)注的食品安全問(wèn)題,通過(guò)多種形式和途徑進(jìn)行宣傳教育和培訓(xùn)活動(dòng)。

  (3)開(kāi)展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動(dòng)。在幼兒園范圍內(nèi)集中開(kāi)展形式多樣,內(nèi)容豐富的食品安全主題宣傳活動(dòng)。

  (4)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)。將食品安全宣傳教育列為工作計(jì)劃每學(xué)年開(kāi)展食品安全課兩學(xué)時(shí)以上。通過(guò)多種形式開(kāi)展食品安全科普宣傳,讓幼兒從小培養(yǎng)良好的'生活和飲食習(xí)慣,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。

  (5)利用家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)開(kāi)放日、家教宣傳欄等形式向家長(zhǎng)進(jìn)行食品安全宣傳,加強(qiáng)宣傳力度,做到家園共同關(guān)注幼兒的食品安全問(wèn)題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣(mài)的食品,懂得不吃“三無(wú)”食品。

  (6)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)和政策保障,各班要采取有效措施切實(shí)做好食品安全宣傳教育工作。要依照本方案圍繞食品安全工作重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)結(jié)合實(shí)際制定食品安全教育工作實(shí)施方案和年度工作計(jì)劃,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地統(tǒng)籌安排食品安全宣教活動(dòng)。

  (7)加強(qiáng)督促檢查力度確保各項(xiàng)工作落到實(shí)處。經(jīng)常組織食堂人員學(xué)習(xí)食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開(kāi)拓創(chuàng)新,積極推動(dòng)開(kāi)展食品安全宣傳教育工作。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案2

  為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動(dòng),按照區(qū)教育局統(tǒng)一安排和部署,定于6月11日至17日在我園開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。

  活動(dòng)具體實(shí)施方案如下:

  一、總體要求

  向幼兒及家長(zhǎng)宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的.良好氛圍。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年6月13日—6月27日。

  三、活動(dòng)主題

  共建誠(chéng)信家園,同筑食品安全

  四、主要安排

  (一)舉行食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式

  首先召開(kāi)班主任會(huì)議公布宣傳周活動(dòng)方案,在此基礎(chǔ)上,于6月13日在幼兒園會(huì)議室舉行宣傳周啟動(dòng)儀式。

  (二)宣傳手段多樣化

  1、利用戶(hù)外電子屏滾動(dòng)播出食品安全宣傳周活動(dòng)主題“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”。

  2、充分利用班級(jí)博客、家園聯(lián)系欄等進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳。

  3.6月13日上午進(jìn)行集中宣傳教育活動(dòng),各班級(jí)開(kāi)展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動(dòng),引導(dǎo)幼兒科學(xué)飲食,提高自我保護(hù)意識(shí)和能力。

  五、工作要求

  1、各班級(jí)、科室精心組織、積極籌劃,從分利用宣傳周的有利時(shí)機(jī),提高幼兒園的食品安全水平。

  2、要將活動(dòng)期間的好做法、好經(jīng)驗(yàn)、好典型宣傳出去,提高宣傳周活動(dòng)的影響力。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案3

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過(guò)視頻以及生活常識(shí)的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)QS質(zhì)量安全標(biāo)志。(重點(diǎn))

  2、引導(dǎo)幼兒能夠了解到購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)要注意看QS質(zhì)量安全標(biāo)志。

  3、培養(yǎng)孩子愛(ài)清潔、講衛(wèi)生,在老師的幫助下能注意飲食衛(wèi)生以及個(gè)人衛(wèi)生。

  4、通過(guò)活動(dòng),讓孩子們具有初步的維權(quán)意識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:1、視頻2、QS質(zhì)量安全圖片3、貨架4、工商局工作服5、有無(wú)QS標(biāo)志的商品6、PPT課件

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、視頻導(dǎo)入課題

  以一首健康歌帶領(lǐng)孩子進(jìn)入活動(dòng)室,突然聽(tīng)見(jiàn)哎喲,疼死我了,哎喲!

  師:咦!這是什么聲音?

  幼:肚子疼的聲音。

  師:這是從哪里發(fā)出的聲音?

  幼:電腦里發(fā)出的聲音。

  打開(kāi)投影儀

  師:這是誰(shuí)呀?她們?cè)趺蠢玻?/p>

  幼:欽欽姐姐和昕萌姐姐,她們肚子疼。

  二、認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志圖案

  1、提問(wèn)

  師:她們?yōu)槭裁炊亲犹勰兀?/p>

  幼:吃了垃圾食品、吃飯前沒(méi)洗手、吃了不干凈的東西等等。

  師:小朋友猜了這么多種原因,那到底為什么呢?我們一起揭開(kāi)這個(gè)謎底吧。

  出示視頻

  2、提問(wèn)

  師:看過(guò)視頻后誰(shuí)能告訴老師姐姐的小吃在哪買(mǎi)的?

  幼:幼兒園門(mén)口的小攤上買(mǎi)的。

  師:鄧?yán)蠋熡謫?wèn)了她們一個(gè)什么問(wèn)題呢?

  幼:有沒(méi)有QS標(biāo)志。

  師:小朋友你們認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志嗎?

  幼:不認(rèn)識(shí)。

  出示PPTQS圖片

  師:看看老師制作的QS圖片,哦,原來(lái)這就是QS標(biāo)志,它有幾種顏色?

  幼:2種。

  師:是什么顏色呢?

  幼:藍(lán)色和白色。

  師:那它又是一個(gè)什么形狀呢?

  幼:圓形。

  3、講解QS標(biāo)志的含義:

  師:(出示QS圖片)QS標(biāo)志的意思是國(guó)家衛(wèi)生局認(rèn)可的標(biāo)志,是質(zhì)量安全標(biāo)志,有了這個(gè)標(biāo)志食品才可以進(jìn)入到市場(chǎng)上賣(mài)。如果我們買(mǎi)的食品上沒(méi)有QS標(biāo)志,就是說(shuō)不衛(wèi)生,不安全的偽劣產(chǎn)品,它是不能賣(mài)給我們吃的,吃了就會(huì)生病,肚子疼。

  出示PPT食品圖片

  師:這就是姐姐買(mǎi)的小吃,我們檢查下有沒(méi)有QS標(biāo)志?

  幼:沒(méi)有。

  師:我們檢查旁邊這些食品有沒(méi)有QS標(biāo)志?

  幼:有

  出示PPT用品圖片

  師:我們?cè)贆z查下這些用品有沒(méi)有QS標(biāo)志呢?

  幼:有的有,有的沒(méi)有。

  小結(jié):姐姐就是吃了像這樣(出示姐姐小吃的實(shí)物)沒(méi)有QS標(biāo)志的`食品才肚子疼的,有QS標(biāo)志的食品和用品才是安全的。所以我們以后一定要買(mǎi)有QS標(biāo)志的食品和用品。

  三:小小檢查員

  師:老師這里有一些食品和用品,請(qǐng)小朋友檢查下它們有無(wú)QS標(biāo)志?

  幼:有。

  師:QS標(biāo)志都在哪里呢?

  幼:有的在角落上,有的在邊上。

  師:咦!那這包的QS標(biāo)志在哪呢?

  幼:它在這里。

  師:哦!原來(lái)它藏起來(lái)了。

  小結(jié):我們看到的QS標(biāo)志大部分都在角落上,有的也會(huì)藏起來(lái),所以小朋友買(mǎi)東西的時(shí)候一定要仔細(xì)看清楚有無(wú)QS標(biāo)志。

  四:小小偵查員

  師:現(xiàn)在有個(gè)“月亮超市”的老板不認(rèn)識(shí)QS標(biāo)志,想請(qǐng)小朋友幫他偵查下他的商品有沒(méi)有QS標(biāo)志。那個(gè)老板喜歡有禮儀的小朋友,他還規(guī)定小朋友偵查的時(shí)間哦。找到?jīng)]有QS標(biāo)志商品的小朋友請(qǐng)上座位。

  五:結(jié)束活動(dòng)

  師: 這些商品都沒(méi)有QS標(biāo)志,那我們?cè)趺刺幚磉@些商品呢?

  幼:把它們?nèi)拥嚼暗鹊取?/p>

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案4

  一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身心健康,事關(guān)學(xué)校安全及社會(huì)和諧穩(wěn)定。中心學(xué)校決定成立學(xué)校食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé),采取科學(xué)有效的措施,確保學(xué)校食品安全。明永鄉(xiāng)中心學(xué)校食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組名單如下:

  組長(zhǎng):

  副組長(zhǎng):

  成員:xx(中心學(xué)校成員)、xx、xx(中學(xué)副校長(zhǎng),中學(xué)安全工作第一責(zé)任人)、xx(幼兒園園長(zhǎng),該園安全工作第一責(zé)任人)、xx(xx小學(xué)校長(zhǎng),該校安全工作第一責(zé)任人)、xx(xx小學(xué)校長(zhǎng),該校安全工作第一責(zé)任人)、xx(xx小學(xué)校長(zhǎng),該校安全工作第一責(zé)任人)、xx(xx小學(xué)校長(zhǎng),該校安全工作第一責(zé)任人)。

  食品安全管理工作整頓領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由xx兼任。

  二、整頓范圍

  中小學(xué)(幼兒園)

  三、整頓內(nèi)容

  完善監(jiān)管制度,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,建立監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,提升監(jiān)督能力。著力構(gòu)建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網(wǎng)絡(luò)體系,使學(xué)校的食品安全工作監(jiān)督、防范意識(shí)進(jìn)一步提升,師生食品安全意識(shí)得到提高,切實(shí)保障飲食安全和身體健康。

  四、實(shí)施步驟

  (一)部署階段(xx月xx日前)。各校結(jié)合工作實(shí)際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細(xì)化任務(wù),明確工作要求,落實(shí)責(zé)任分工。各學(xué)校制定本單位專(zhuān)項(xiàng)整頓行動(dòng)方案。鄉(xiāng)中心學(xué)校制定本轄區(qū)專(zhuān)項(xiàng)整頓行動(dòng)方案。

  (二)落實(shí)階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項(xiàng)逐條抓好落實(shí),做好督促檢查。

  (三)總結(jié)階段(12月11日—12月31日)。全面總結(jié)20xx年度食品安全重點(diǎn)工作開(kāi)展情況和取得的成效,進(jìn)行整頓行動(dòng)總結(jié),客觀分析整頓成效,查找存在問(wèn)題和制定整改措施。

  五、工作措施

  (一)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食堂和學(xué)校周?chē)∩痰辍⑿傸c(diǎn)的經(jīng)營(yíng)行為。

  1.認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī)。中學(xué)、幼兒園食堂要納入食品監(jiān)督行政管理部門(mén)的日常監(jiān)管和學(xué)校食堂量化管理體系評(píng)價(jià)。

  2.強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等原材料的食品衛(wèi)生安全管理,建立原料進(jìn)貨索證索票制度和食品原料、食品添加劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗(yàn)報(bào)告制度、食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,防止假冒偽劣食品進(jìn)入校園,嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)和濫用食用添加劑,確保食品安全、衛(wèi)生、餐飲用具衛(wèi)生安全達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

  (二)各校(園)要開(kāi)展以預(yù)防食物中毒事故為重點(diǎn)的專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報(bào)告制度和學(xué)校食品安全責(zé)任追究制度,做好食品安全保障工作。

  (三)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理。要求食堂內(nèi)外環(huán)境要保持整潔,所有的`餐具要陳列有序,學(xué)校食堂食品加工場(chǎng)所包括廚房、售賣(mài)間,應(yīng)按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設(shè)施。

  (四)學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)校內(nèi)小商店的管理,安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查,嚴(yán)格落實(shí)食品索證索票制度并建立進(jìn)貨臺(tái)帳,杜絕不合格食品進(jìn)入校園。

  (五)食品貯存應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備必須貼有標(biāo)志,生食品、半成品和熟食品要分柜存放,并嚴(yán)格按照操作規(guī)程加工和出售。

  (六)加強(qiáng)對(duì)幼兒園、小學(xué)學(xué)生飲食安全知識(shí)的宣傳、培訓(xùn)工作,強(qiáng)化學(xué)生飲食安全管理。

  (七)在學(xué)校內(nèi)開(kāi)展食品安全專(zhuān)題宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和師生的食品安全意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)。

  六、工作要求

  (一)提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。各學(xué)校、幼兒園要重點(diǎn)落實(shí)校(園)長(zhǎng)是第一責(zé)任人,分管校(園)長(zhǎng)分工負(fù)責(zé)、專(zhuān)(兼)職食品安全管理人員具體工作責(zé)任制。各學(xué)校要召開(kāi)專(zhuān)門(mén)會(huì)議,對(duì)食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點(diǎn)工作目標(biāo),制定工作方案,明確工作目標(biāo)和任務(wù),抓好工作落實(shí),要推動(dòng)整頓工作扎實(shí)有序開(kāi)展。

  (二)嚴(yán)格考核,狠抓落實(shí)。各學(xué)校要把食品安全納入年度目標(biāo)考核,建立完善督查考核獎(jiǎng)懲辦法,加強(qiáng)對(duì)食品安全整頓工作的督查評(píng)估。對(duì)整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問(wèn)題長(zhǎng)期得不到解決的,將予以通報(bào)批評(píng)并限期整改。

  (三)強(qiáng)化督查問(wèn)責(zé),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各學(xué)校要嚴(yán)格依照學(xué)校食品安全相關(guān)法律法規(guī),加大監(jiān)管力度,落實(shí)責(zé)任制和責(zé)任追究制。同時(shí),要加強(qiáng)溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯(lián)動(dòng)、定責(zé)落實(shí)的工作機(jī)制,確保工作不走過(guò)場(chǎng)。

  (四)著力治本,確保實(shí)效。各學(xué)校要認(rèn)真查找食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環(huán)節(jié),制定周密措施,強(qiáng)化問(wèn)題整改,全面推進(jìn)落實(shí)。要及時(shí)總結(jié)整頓工作經(jīng)驗(yàn),不斷完善食品安全監(jiān)管制度,強(qiáng)化建章立制,通過(guò)整頓全面推進(jìn)學(xué)校食品安全體系建設(shè),努力構(gòu)建學(xué)校食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

  (五)加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。學(xué)校要開(kāi)展多種形式的“食品安全”宣傳活動(dòng),通過(guò)會(huì)議、宣傳欄、板報(bào)、廣播、演講比賽等形式,對(duì)廣大師生進(jìn)行食品安全知識(shí)宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社區(qū)和全社會(huì)。

幼兒園食品安全教育活動(dòng)方案5

  一、活動(dòng)目的

  1.了解識(shí)記食品安全常識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹(shù)立食品安全意識(shí),關(guān)心時(shí)事,珍愛(ài)生命,關(guān)愛(ài)健康。

  2.在購(gòu)買(mǎi)東西時(shí)注意一些食品方面的安全。

  二、活動(dòng)內(nèi)容

  以問(wèn)答競(jìng)賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分男女兩組。

  三、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。

  2.分別從小攤上和大超市里購(gòu)買(mǎi)一些食品。3準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

  四、活動(dòng)過(guò)程

  同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會(huì)活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識(shí)。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識(shí)帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。

  下面,請(qǐng)各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的'食品會(huì)出現(xiàn)在什么地方?

  學(xué)生談到的情況有:某些食品沒(méi)有合格證,沒(méi)有生產(chǎn)日期,過(guò)期,沒(méi)有成分說(shuō)明等等。這些食品經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動(dòng)攤點(diǎn)等。

  食品安全問(wèn)題進(jìn)行知識(shí)競(jìng)賽。

  1.綠色食品指什么食品?()

  A、蔬菜和水果

  B、綠顏色的食品

  C、安全無(wú)污染食品D有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品

  2.哪些食物不能一起吃?()

  A、豆腐和菠菜

  B、葡萄和蘋(píng)果

  C、面包和牛奶

  D、饅頭和豆?jié){

  3.發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)

  4.油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

  5.方便面是不是可以作為主食?(不是)

  6.我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

  班主任小結(jié)剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過(guò)這次班會(huì),我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心。

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