培訓(xùn)計(jì)劃[大全9篇]
時(shí)間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長，此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢？下面是小編精心整理的培訓(xùn)計(jì)劃9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
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培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
為適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的發(fā)展，提升我科的中醫(yī)藥服務(wù)水平及服務(wù)能力，促進(jìn)醫(yī)院中醫(yī)藥特色的大力發(fā)展，根據(jù)國家中醫(yī)管理局制定的《中醫(yī)醫(yī)院科室建設(shè)與管理指南》（試行）關(guān)于中醫(yī)醫(yī)院科室醫(yī)生三級醫(yī)師繼續(xù)教育培訓(xùn)要符合接受過中醫(yī)專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，掌握中醫(yī)學(xué)的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本操作技能等要求，結(jié)合醫(yī)院實(shí)際，制訂內(nèi)科三級醫(yī)師繼續(xù)教育培訓(xùn)計(jì)劃。
一、培訓(xùn)目標(biāo)
1、中醫(yī)類別住院醫(yī)師經(jīng)規(guī)范化培訓(xùn)及科室輪轉(zhuǎn)定科后應(yīng)熟練掌握各科常見病種（病證）的診斷標(biāo)準(zhǔn)，掌握我科主要病種中醫(yī)診療方案、臨床路徑、臨床指南和基本診療技能，熟悉并掌握科室常用方劑，掌握科室常用診療技術(shù)操作及技巧等基本技能。
2、中醫(yī)類別主治醫(yī)師應(yīng)在達(dá)到住院醫(yī)師基本要求基礎(chǔ)上，對部分病種具有較高的中醫(yī)診療水平，對臨床常見的疑難病形成系統(tǒng)的中醫(yī)診療思路，積累相當(dāng)?shù)脑\療經(jīng)驗(yàn)，具備常見內(nèi)科急危重癥處理能力，并能指導(dǎo)下級醫(yī)師開展中醫(yī)診療工作，同時(shí)積極參加各級各類學(xué)術(shù)會議及業(yè)務(wù)培訓(xùn)，根據(jù)自身專業(yè)特色，有醫(yī)學(xué)論文發(fā)表。
3、中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科住院醫(yī)師應(yīng)在完成規(guī)范化培訓(xùn)中的轉(zhuǎn)科培訓(xùn)后，在科室上級醫(yī)師指導(dǎo)下，重點(diǎn)培訓(xùn)常見內(nèi)科常見病、多發(fā)病的診斷標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)科主要病種的`中醫(yī)診療方案、臨床路徑、臨床指南和基本診療技能、搶救技術(shù)。
4、中醫(yī)類別副主任醫(yī)師主要通過參加進(jìn)修、跟師學(xué)習(xí)、參加學(xué)習(xí)班等方式，重點(diǎn)培訓(xùn)疑難病的診療技術(shù)方法、名老中醫(yī)專家的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)、新技術(shù)、新方法、�？浦嗅t(yī)科學(xué)研究方法等，明確個(gè)人專業(yè)發(fā)展方向，并且有一項(xiàng)以上中醫(yī)�？茖２≡\療特長，在有條件時(shí)積極開展中醫(yī)專科專病的診斷治療研究及科研項(xiàng)目的開展，形成學(xué)術(shù)特色。
二、培訓(xùn)時(shí)間
繼續(xù)教育培訓(xùn)時(shí)間為每年進(jìn)行，由醫(yī)務(wù)科確定相關(guān)的培訓(xùn)內(nèi)容并組織實(shí)施。
學(xué)習(xí)方式：
1、通過科內(nèi)院內(nèi)組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，跟師學(xué)習(xí)，查房會診等學(xué)習(xí)方式。
2、外出進(jìn)修，參加學(xué)習(xí)班等方式。
3、適時(shí)組織相應(yīng)考核，檢驗(yàn)是否達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
按照公司20xx年度工作會議關(guān)于培訓(xùn)教育工作的相關(guān)部署，人力資源部教育培訓(xùn)中心結(jié)合各部門的崗位實(shí)際和調(diào)研了解的重點(diǎn)需求，特制定全員培訓(xùn)計(jì)劃如下：
一、培訓(xùn)目的
智能表和變電站無人值守的逐步推廣，要求廣大員工熟悉掌握新知識、新設(shè)備和新技能；提升新進(jìn)員工的思想品德、職業(yè)素養(yǎng)和責(zé)任意識；強(qiáng)化安全生產(chǎn)和消防知識的.學(xué)習(xí)；加強(qiáng)部門內(nèi)部崗位技能培訓(xùn)、提高全體員工綜合業(yè)務(wù)知識。
二、培訓(xùn)組織實(shí)施部門
�。ㄒ唬�、公司組織培訓(xùn)組織實(shí)施部門由人力資源部負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)培訓(xùn)計(jì)劃的起草、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間等工作的安排，并對培訓(xùn)工作進(jìn)行指導(dǎo)、督促和檢查。具體要求是：
�。�1）、培訓(xùn)內(nèi)容：用電信息采集系統(tǒng)，營銷信息化系統(tǒng)，OA辦公自動(dòng)化，《安規(guī)》：變電部分和線路部分，優(yōu)質(zhì)服務(wù)和安全意識及消防設(shè)備等。具體內(nèi)容安排見附表（一）。
�。�2）、培訓(xùn)對象：以農(nóng)電中心、城區(qū)所、用電營銷部員工為主要對象，其他部門員工為輔；以新進(jìn)員工和青工為主，老職工為輔，新進(jìn)職工子女等（以具體抽調(diào)人員為準(zhǔn)）。
�。�3）、培訓(xùn)形式：集中培訓(xùn)（理論知識培訓(xùn)為輔、現(xiàn)場實(shí)物培訓(xùn)為主）。
�。�4）、培訓(xùn)方式：現(xiàn)場實(shí)物講解和操作、提問式、圖集式、碟片、
培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作，對于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度，有著不可低估的作用，為此，特制訂本計(jì)劃。
一、 建立衛(wèi)生質(zhì)檢小組。
二、 層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式。
三、 環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。
1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈，堅(jiān)持“五無”既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序，不同的餐具有固定的擺放位置，制作人員不混用佐料、器具，顛三倒四影響衛(wèi)生。
4、 墻角保持清潔，列雜物、無亂堆碼，對于臨時(shí)的堆放應(yīng)及時(shí)干凈地清掃。
5、 垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾箱（桶）內(nèi)。
6、 為保證下水管道暢通，如遇堵塞應(yīng)立即通知部門主管和相關(guān)部門進(jìn)行處理。
四、 食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行，杜絕中毒事故發(fā)生，對人們的身體健康負(fù)責(zé)。
1、 嚴(yán)格堅(jiān)持“四隔離”制度，即生與熟，成品與半成品，食品與雜物，藥物，零售食品應(yīng)使用食品夾，嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。
五、 加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理，督促員工搞好自身衛(wèi)生。
1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營的第一線制作員須持證上崗，“健康證”并每年進(jìn)行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者，須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報(bào)到上班。
3、 制作員必須穿戴好工作服（帽）上班，上崗操作過程中，不準(zhǔn)穿拖鞋、過高的高跟鞋，不準(zhǔn)穿短褲或超短裙，不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服，不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔，吃瓜子等食品，不準(zhǔn)留長發(fā)或蓄胡須，不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。
篇二：廚房培訓(xùn)計(jì)劃范文
一、 廚房員工培訓(xùn)的`種類
1、 按培訓(xùn)的時(shí)間分
�。�1）短期培訓(xùn) （2）長期培訓(xùn)
2、按培訓(xùn)形式分
�。�1）脫產(chǎn)培訓(xùn) （2）不脫產(chǎn)培訓(xùn)
3、按培訓(xùn)性質(zhì)分
�。�1）崗前培訓(xùn) （2）崗位培訓(xùn)
（3）換崗培訓(xùn) （4）不稱職員工培訓(xùn)
二、培訓(xùn)的內(nèi)容
廚房人員的培訓(xùn)主要包括職業(yè)道德，專業(yè)理論知識，專業(yè)實(shí)踐技能的培訓(xùn)，以及企業(yè)文化，政治思想和文化知識的培訓(xùn)。
1、 專業(yè)理論知識培訓(xùn)包括
�。�1）食品原料知識 （2）食品生化知識
（3）食品衛(wèi)生知識 （4）食品營養(yǎng)知識
�。�5）烹飪工藝流程知識 （6）烹飪美學(xué)知識
�。�7）廚房生產(chǎn)成本核算知識 （8）廚房管理知識
�。�9）菜品開發(fā)與菜品創(chuàng)新知識 （10）其他相關(guān)知識
2、職業(yè)道德教育
3、烹飪專業(yè)技能包括
�。�1）各種原料的加工技術(shù)
�。�2）本店所提供的菜點(diǎn)制作技術(shù)
（3）創(chuàng)新菜點(diǎn)品種的推廣使用
�。�4）新的烹飪工藝技術(shù)
（5）新型調(diào)味料的使用與味型開發(fā)
�。�6）其它相關(guān)技能（如新進(jìn)廚房設(shè)備的使用保養(yǎng)等）
4、培訓(xùn)的方法
�。�1）講授法（2）討論法（3）演示法（4）實(shí)踐指導(dǎo)法
5、培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
碩果累累的秋天，正是豐收的季節(jié)，我有幸參加了國培計(jì)劃教學(xué)點(diǎn)小學(xué)語文教師訪名校培訓(xùn)學(xué)習(xí)。首先，我要感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我這個(gè)普通的小學(xué)語文老師這樣一個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會，其次，感謝主辦方阜陽師范學(xué)院為我們提供了豐盛的教學(xué)營養(yǎng)大餐，讓我這位畢業(yè)了十一年的學(xué)生再次回到母校去飽食那精神食糧。
短短兩天的學(xué)習(xí)，前輩們一堂堂精心準(zhǔn)備的專題報(bào)告讓我收獲頗豐、感想頗深、使我的眼界更加開闊。下面將我這兩天的學(xué)習(xí)心得小結(jié)如下。
1、如何成為一名合格的老師
我經(jīng)常思考如何能夠成為一名合格的小學(xué)語文老師。在陳老師和郭老師的專題報(bào)道中，我明白了作為一名小學(xué)老師，首先要非常熱愛教育事業(yè)，熱愛教師這份職業(yè)，才能滿腔熱情的投入到這項(xiàng)充滿艱辛的偉大事業(yè)中去。其次要有扎實(shí)熟練的技能，同時(shí)我們也要重視和加強(qiáng)語文教學(xué)環(huán)境的建設(shè)與優(yōu)化工作，讓學(xué)生的語文素養(yǎng)能在各種環(huán)境和多種力量的共同作用下得以真的提高，再次我們要真心實(shí)意、關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，體貼與理解學(xué)生，對待學(xué)生一視同仁。
2、課堂教學(xué)中常見問題
在我們的.課堂教學(xué)中，經(jīng)常遇到一些讓我們束手無策的問題，聽完了特級教師呂乃敏教師和曾淑娟教師以及金業(yè)文博士的理論與實(shí)踐相聯(lián)系的專題報(bào)告后，讓我如沫春風(fēng)，原來在課堂教學(xué)中遇到這樣的問題，我們可以這樣解決。上課是一門藝術(shù)，除了有一定的知識結(jié)構(gòu)外，還要有一些技巧和方法。教師上好一堂課，最主要就是有自己的特色，有自己的靈魂，不同的方法可以學(xué)習(xí)，借鑒。
教育的與時(shí)俱進(jìn)，也許就是腳踏實(shí)地走出第一步。兩天的學(xué)習(xí)下來，讓我更加期待明天的到來。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
一、培訓(xùn)人員
臨床醫(yī)生、護(hù)理人員、醫(yī)技人員及后勤、保潔人員、進(jìn)修實(shí)習(xí)人員。
二、培訓(xùn)形式
由感控科制定培訓(xùn)計(jì)劃，根據(jù)本所工作實(shí)際需要和人員管理知識掌握情況及傳染病管理需要及存在的問題安排培訓(xùn)內(nèi)容，開展所、科兩級培訓(xùn)，所內(nèi)集中授課由感控科聯(lián)合醫(yī)教科、護(hù)理部進(jìn)行，根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容安排主講老師。科室組織學(xué)習(xí)時(shí)，由科室醫(yī)院感染管理小組委派人員主講，各級培訓(xùn)均要求大家做好學(xué)習(xí)筆記，掌握重點(diǎn)內(nèi)容，指導(dǎo)臨床技術(shù)操作和書寫格式，從而規(guī)范醫(yī)院感染管理和傳染病管理工作的開展。所內(nèi)醫(yī)院感染管理專職人員每年要參加國內(nèi)和自治區(qū)舉辦的'培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時(shí)要求
1、感控科參加國家級、自治區(qū)級、海拉爾區(qū)衛(wèi)生行政部門的管理知識培訓(xùn)后，要認(rèn)真掌握最新信息動(dòng)態(tài)，并及時(shí)將新的知識傳達(dá)給全體職工，運(yùn)用到管理中去。
2、全體醫(yī)務(wù)人員全年培訓(xùn)不少于15學(xué)時(shí)，重點(diǎn)內(nèi)容為傳染病疫情報(bào)告管理、季節(jié)傳染病防控、醫(yī)院感染診斷標(biāo)準(zhǔn)、醫(yī)院感染各種監(jiān)測、醫(yī)院消毒隔離及個(gè)人防護(hù)、根據(jù)工作各個(gè)環(huán)節(jié)的需求，學(xué)習(xí)掌握《醫(yī)院感染管理和傳染病管理應(yīng)知應(yīng)會手冊》等。
3、對新上崗人員、實(shí)習(xí)人員開展《醫(yī)院感染預(yù)防和控制的重要性》及制度的培訓(xùn)，掌握消毒隔離制度、手衛(wèi)生規(guī)范、醫(yī)院感染監(jiān)測技術(shù)、職業(yè)防護(hù)預(yù)案，培訓(xùn)時(shí)間不少于3學(xué)時(shí)。
4、為了認(rèn)真落實(shí)《醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例》，做好醫(yī)療廢物處置和污水處理工作，對工勤人員、保潔人員開展《污水處理和醫(yī)療廢物處理的重要性》培訓(xùn)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
一、培訓(xùn)目標(biāo)：
1、適應(yīng)大型餐飲業(yè)的需求，培養(yǎng)具有上進(jìn)心，有責(zé)任心的廚師。提高整個(gè)廚房團(tuán)隊(duì)技能與協(xié)調(diào)能力，發(fā)揮綜合效能，樹立我們度假村在市場中的口碑，具有較高的知名度與美譽(yù)度，實(shí)現(xiàn)自己的品牌價(jià)值，有效提高利潤貢獻(xiàn)率。
2、明確發(fā)展定位，形式怡景灣度假村獨(dú)樹一幟的餐飲風(fēng)格，打造出具有生命力的餐飲特色，構(gòu)建自己的餐飲文化。
3、擅長季節(jié)性時(shí)令原材料的開發(fā)。做好一菜一碟的風(fēng)格。
二、培訓(xùn)總體計(jì)劃;
從酒店的長遠(yuǎn)持續(xù)發(fā)展考慮，餐飲必須走向正規(guī)化、制度化、品牌化、特色化、系統(tǒng)化。打造我們度假村的餐飲文化，主動(dòng)服從度假村的戰(zhàn)略發(fā)展思路，以高檔會所的思路制定菜肴，努力辦好政務(wù)宴、商務(wù)宴、會務(wù)宴、團(tuán)隊(duì)宴、養(yǎng)生宴。走綠色之路，堅(jiān)持用好原生態(tài)的材質(zhì)，把農(nóng)家菜做成精品，做成養(yǎng)生保健宴席。選材主要以農(nóng)產(chǎn)品瓜果類、時(shí)令野菜以及蘇南地區(qū)的特有的江鮮、原生態(tài)家禽類，做成無污染無公害的美食。
三、各個(gè)崗位培訓(xùn)計(jì)劃;
1、 涼菜間廚師崗位的培訓(xùn)要求：
1) 安排當(dāng)日宴會冷菜品種及零點(diǎn)冷菜的制作。
(2) 負(fù)責(zé)各種冷菜調(diào)汁的制作，指導(dǎo)員工按規(guī)格制作冷菜，保證菜點(diǎn)及時(shí)供應(yīng)，口味，形狀符合規(guī)格要求。
(3) 每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料質(zhì)量，嚴(yán)格控制冷菜剩余量，力求當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天銷售。
(4) 根據(jù)季節(jié)變化，適時(shí)推出冷菜新品，努力提高冷菜質(zhì)量，爭取做工藝品涼菜。
(5) 指導(dǎo)員工合理使用原材料，準(zhǔn)確控制冷菜成本。
(6) 每天檢查冷藏設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和檢修。
(7) 安排本組員工值班，輪休，負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核，協(xié)助中餐廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。
(8) 檢查員工的.儀表，以及個(gè)人衛(wèi)生，確保食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(9)以及會議使用的果盤品種搭配要根據(jù)客人需求來保證新鮮時(shí)令。 完成廚師長布置的其它工作。
2、 點(diǎn)心培訓(xùn)要求：
(1) 協(xié)助廚師長制作面點(diǎn)品種計(jì)劃，并不斷推出新品種。
(2) 負(fù)責(zé)制定各種點(diǎn)心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)廚師長審批后安排生產(chǎn)。
(3) 安排當(dāng)日點(diǎn)心生產(chǎn)品種，訂計(jì)劃，領(lǐng)原材料，做好開餐前后的準(zhǔn)備及原料的收藏工作。
(4) 按規(guī)定的操作程序和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，帶領(lǐng)員工制作宴會和零點(diǎn)的各類面點(diǎn);合理使用原材料，準(zhǔn)備控制成本。
(5) 安排本組員工值班，輪休;負(fù)責(zé)對本組員工工作的考核，協(xié)助廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。
(6) 負(fù)責(zé)維護(hù)，保養(yǎng)本部門的設(shè)備，用具，對設(shè)備，用具的維修提出建議。
(7) 完成廚師長布置的其他工作任務(wù)。
3、 爐頭廚師崗位培訓(xùn)要求;
(1)熟悉菜單，能夠合理安排打荷，炒灶，湯鍋，油鍋，蒸籠等各崗位工作。
(2)帶領(lǐng)員工按規(guī)格烹制熱菜，保證生產(chǎn)有序，做好開餐前的準(zhǔn)備工作。
(3)檢查菜肴烹制質(zhì)量和盤飾效果，妥善處理菜品的質(zhì)量問題。
(4)監(jiān)督本組員工節(jié)約能源，合理使用調(diào)料，降低成本，杜絕浪費(fèi)。
(5)負(fù)責(zé)日�？记�，安排本組員工值班，輪休，負(fù)責(zé)本組員工的考核和評估。
(6)負(fù)責(zé)并參與爐灶員工菜肴烹制技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
(7)檢查，指導(dǎo)員工對爐灶設(shè)備及用具的維護(hù)和保養(yǎng)，確保生產(chǎn)安全。
(8)完成廚師長布置的其它工作任務(wù)。
4、 切配崗位培訓(xùn)要求;
(1) 熟悉菜單，合理分配本組員工的切配工作。
(2) 指導(dǎo)員工按規(guī)格切配，保證接收菜單與菜品相符。
(3)-掌握庫存情況，負(fù)責(zé)安排領(lǐng)取，并監(jiān)督干貨原理的泡發(fā)。
(4) 理用料，準(zhǔn)確配份，把好成本控制關(guān)。
(5) 清楚了解每日冷柜中原材料數(shù)量和質(zhì)量的檢查，向加工廚房預(yù)定次日用料。
(6) 排本組員工值班，輪休;負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核，協(xié)助中餐廚師長決定對員工的獎(jiǎng)懲。
(7) 領(lǐng)員工做好設(shè)備，炊具的維護(hù)和使用工作。
(8)完 成廚師長布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇7
一、指導(dǎo)思想
以現(xiàn)代化教育觀念為指導(dǎo)，以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神為主線，圍繞新教材，以人為本，以發(fā)展內(nèi)涵為宗旨，全面推進(jìn)素質(zhì)教育，大力開展以培訓(xùn)全體教師為目標(biāo)。進(jìn)一步塑造有智慧的群體，強(qiáng)化過程管理，發(fā)揮教師內(nèi)在的潛能，采用多渠道的辦法，加強(qiáng)師資培訓(xùn)，讓教師在崗位上學(xué)習(xí)，在崗位上實(shí)踐，在崗位上成功。為著力提高教師業(yè)務(wù)水平，切實(shí)提高辦學(xué)質(zhì)量和辦學(xué)品位提供有力保障。
二、研修目標(biāo)
(一)總體目標(biāo)
通過開展園本培訓(xùn)，進(jìn)一步鞏固教師的職業(yè)道德，鞏固教師專業(yè)思想，使教師掌握必備的教育技能，樹立現(xiàn)代教育觀念，熟悉有關(guān)教育法規(guī)，不斷提高科學(xué)教育理論水平和教育教學(xué)研究能力，更新知識，提高執(zhí)教水平。使教師樹立正確的教育觀、兒童觀、游戲觀，不斷完善幼兒教師的知識、能力結(jié)構(gòu)，提高其實(shí)施幼兒教育教學(xué)的能力，以促進(jìn)教師專業(yè)成長。
(二)分層培養(yǎng)目標(biāo)
A一般教師：
1.有良好的師德修養(yǎng)，愛崗敬業(yè)。能客觀地認(rèn)真分析自身特點(diǎn)，制定個(gè)人發(fā)展計(jì)劃，充分發(fā)揮個(gè)人優(yōu)勢。
2.努力在日常的教育實(shí)踐中貫徹《綱要》精神，積極開展主題活動(dòng)，善于捕捉尋常時(shí)刻，處理預(yù)設(shè)和生成的關(guān)系，將學(xué)科與主題整合。
3.有研究意識和一定科研能力，能進(jìn)行合作研究。積極承擔(dān)鎮(zhèn)級、園級公開活動(dòng)。
4.積極參加園內(nèi)外各類活動(dòng)，能和同事精誠合作、主動(dòng)合作。遵守幼兒園每一項(xiàng)規(guī)章制度。思考自己每一個(gè)有利于幼兒園的行為等。
5.能撰寫較好的教育經(jīng)驗(yàn)文章，幼兒總體水平發(fā)展好。
B骨干教師：
1.師德修養(yǎng)好，具有主人翁精神。積極主動(dòng)帶教其他教師，能在園中起到表率作用，根據(jù)自身情況切實(shí)制定個(gè)人發(fā)展三年規(guī)劃。
2.樂于參與各類學(xué)習(xí)并主動(dòng)進(jìn)行自學(xué)，能夠根據(jù)課改的新要求對原有的教育教學(xué)行為做出深刻的反思，具有先進(jìn)的教育理念和創(chuàng)新精神。
3.科研能力強(qiáng)，積極參與課題研究，并能取得成果，承擔(dān)鎮(zhèn)級、縣級公開活動(dòng)。
4.積極與園長合作，在盡心盡力做好每一件事的基礎(chǔ)上樂于為幼兒園發(fā)展出謀劃策，樂于和同伴合作優(yōu)質(zhì)資源共享。
5.勇于創(chuàng)出個(gè)人特色， 積極總結(jié)教育教學(xué)中的經(jīng)驗(yàn)，撰寫較高質(zhì)量的文章，在縣級以上刊物發(fā)表。
三、具體措施：
(一)深入推進(jìn)師德師風(fēng)建設(shè)，構(gòu)建師德師風(fēng)建設(shè)長效機(jī)制。深入貫徹落實(shí)“愛崗敬業(yè)、關(guān)愛學(xué)生，刻苦鉆研、嚴(yán)謹(jǐn)篤學(xué)，勇于創(chuàng)新、奮發(fā)進(jìn)取，淡泊名利、志存高遠(yuǎn)”的四點(diǎn)希望。樹立典型，弘揚(yáng)正氣，牢固樹立“教書育人，服務(wù)育人”的思想意識，積極開展“學(xué)為人師，行為世范”典型模范教師的學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)。舉辦“樹形象，比作風(fēng)，比貢獻(xiàn)”主題演講活動(dòng)。通過活動(dòng)的開展，增強(qiáng)廣大教師工作責(zé)任心和使命感，樹立全心全意為幼兒、為家長服務(wù)的意識，踏踏實(shí)實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，使工作更細(xì)致，服務(wù)更熱情，作風(fēng)更嚴(yán)謹(jǐn)，做到內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象。
(二)通過培訓(xùn)更新教育觀念，增強(qiáng)教師對實(shí)施素質(zhì)教育重要性的認(rèn)識，提高教師實(shí)施素質(zhì)教育的能力和水平。組織教師進(jìn)一步深讀、研讀《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，深入領(lǐng)會綱要精神。同時(shí)組織教師對所學(xué)綱要的理念和思想方法加以客觀科學(xué)地分析，并要求每個(gè)教師寫好體會交流。
(三)提高教師的整體素質(zhì)，認(rèn)真開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
A內(nèi)容及要求：以專業(yè)思想教育、教育教學(xué)常規(guī)、教師的基本功為重點(diǎn)，以盡快適應(yīng)最新的教育教學(xué)工作為目標(biāo)。
B具體內(nèi)容：
1.對不同層次的教師進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)
幼兒園領(lǐng)導(dǎo)和結(jié)對師傅對新上崗教師要繼續(xù)進(jìn)行“跟蹤”聽課，做好教學(xué)常規(guī)工作的指導(dǎo)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)崗位練兵活動(dòng)，繪畫、跳舞、自彈自唱等教學(xué)技能的學(xué)習(xí)，對工作二年以上的教師要多壓擔(dān)子，爭取早出成績，對于工作五年以上的教師要形成個(gè)性化的教學(xué)特色，要有顯著的教學(xué)成果。
2.鼓勵(lì)教師積極參加各級各類的業(yè)務(wù)競賽評比活動(dòng)
(1)35周歲以下的青年教師參加園組織的青年教師上課比賽，進(jìn)行崗位練兵活動(dòng)，以賽促學(xué)，以賽推優(yōu)，為青師提供鍛煉的機(jī)會，展示的舞臺，從而加快青師培養(yǎng)的步伐，大力推進(jìn)學(xué)校名師建設(shè)。
(2)每周寫好一篇不少于800字的'教學(xué)隨筆，隨筆可拓寬寫作體裁，類似教學(xué)論文、生活故事等，抓住日常教學(xué)中的閃光點(diǎn)，談想法，談?dòng)^點(diǎn)，切入口要小，并能聯(lián)系教學(xué)中存在的問題，從而提出整改的措施。積極撰寫教學(xué)論文，并參加市有效性教學(xué)論文的評比活動(dòng)。
(3)重視現(xiàn)代信息技術(shù)的培訓(xùn)，鼓勵(lì)青年教師積極參與現(xiàn)代信息技術(shù)培訓(xùn)，做到青年教師人人有獨(dú)立設(shè)計(jì)、制作多媒體的能力，利用現(xiàn)代化信息技術(shù)，優(yōu)化課堂教學(xué)，提高教學(xué)效率。
3.開展互聽互學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)相互間的交流，取長補(bǔ)短，及時(shí)獲取課改信息，園長聽課不少于30節(jié)，業(yè)務(wù)園長聽課不少于40節(jié)，教研組長聽課不少于20節(jié)，教師聽課不少于15節(jié)。
4.確立“工作學(xué)習(xí)化、學(xué)習(xí)工作化”的意識，把學(xué)習(xí)作為一種習(xí)慣，一種生活方式，形成組織學(xué)習(xí)的機(jī)制，構(gòu)建學(xué)習(xí)型組織，堅(jiān)持每月一次的教育書刊閱覽學(xué)習(xí)，提倡工作之余的自主學(xué)習(xí)，摘抄學(xué)習(xí)筆記，撰寫學(xué)習(xí)心得，并通過家長學(xué)校提供的學(xué)習(xí)交流平臺進(jìn)行共享學(xué)習(xí)心得體會，教育經(jīng)驗(yàn)，以此不斷更新教學(xué)理念。
5.自主開展平行班之間互結(jié)對子活動(dòng)，教師可從領(lǐng)域教學(xué)活動(dòng)、區(qū)角游戲活動(dòng)、晨間體育活動(dòng)、家長互動(dòng)工作、班級常規(guī)管理等方面入手，在平時(shí)的教學(xué)實(shí)踐中自主開展研討、觀摩等活動(dòng)，促進(jìn)相互間的交流與提高。
(四)提高教師的教科研水平，努力造就一支科研型的教師隊(duì)伍。做到人人有課題，個(gè)個(gè)搞研究，以形成濃厚的教科研氛圍，切實(shí)有效地提高素質(zhì)教育的質(zhì)量。
(五)認(rèn)真學(xué)習(xí)《××××日常規(guī)工作規(guī)范》，規(guī)范教師的日常用語和行為舉止，努力營造一個(gè)寬松、溫馨的心理氛圍，使幼兒健康、快樂地成長。
(六)組織教師參觀其他幼兒園，觀摩學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，開闊眼界。積極參加各級教育行政部門舉辦的公開課活動(dòng)以及園外培訓(xùn)活動(dòng)。汲取新思想、新做法，促進(jìn)本園教育教學(xué)的改革。
(七)通過集體備課、互相觀摩、專題討論等方式，幫助教師熟悉、了解和掌握幼兒園教育教學(xué)的主要原則、基本方法和基本的組織形式，能夠獨(dú)立主持班級的教育教學(xué)活動(dòng)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇8
一、指導(dǎo)思想：
教師發(fā)展學(xué)校立足于教師發(fā)展是教育發(fā)展的根本。本學(xué)期得榮縣教師發(fā)展學(xué)校在上學(xué)年三個(gè)研修班的工作基礎(chǔ)上，根據(jù)上學(xué)期深入各學(xué)校的調(diào)研和教師的學(xué)習(xí)需求，繼續(xù)以新課程理念的學(xué)習(xí)實(shí)踐為核心，以教師自主學(xué)習(xí)、實(shí)踐、反思、提升為主體，以城關(guān)小學(xué)“省教師培訓(xùn)基地”為依托，以得榮縣教育局教育股、教研室和成都青羊區(qū)支教教師為組織促進(jìn)者，以素質(zhì)教育和新課程的思想引領(lǐng)校長、教師自覺學(xué)習(xí)新課標(biāo)，實(shí)踐新課程，聚焦新課堂，在新課程中成長、發(fā)展。
二、培訓(xùn)各階段安排：
1、學(xué)員自主學(xué)習(xí)階段
主題：我讀新課標(biāo)
學(xué)習(xí)要求：校長研修班、骨干教師研修班、青年教師研修班的.各位學(xué)員以《走進(jìn)新課程——與課程實(shí)施者對話》一書為研修教材，認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會新課程思想理念，重點(diǎn)學(xué)習(xí)第三章《新課程標(biāo)準(zhǔn)》、第四章《新課程與教學(xué)改革》、第五章《新課程評價(jià)》、第七章《課程資源》。邊讀書，邊結(jié)合自己的教育教學(xué)實(shí)踐思考，做好學(xué)習(xí)筆記。每一位學(xué)員要選交兩篇新課程學(xué)習(xí)隨筆。
2、實(shí)踐反思學(xué)習(xí)階段
主題：實(shí)踐新課程
學(xué)習(xí)要求：各位研修班學(xué)員在認(rèn)真學(xué)習(xí)新課標(biāo)的基礎(chǔ)之上，帶著思考，帶著問題，努力研究改進(jìn)自己的教學(xué)，改進(jìn)學(xué)校的教學(xué)管理。教師們可以《給教師的101條建議》、《聚焦課堂、有效研究、在實(shí)踐中提升——青羊區(qū)新課程改革課堂教學(xué)案例》為學(xué)習(xí)參考，潛心研究課堂教學(xué)和課堂管理，邊實(shí)踐，邊反思，邊改進(jìn)提升自己的教學(xué)，同時(shí)在學(xué)校教學(xué)研究中發(fā)揮帶頭作用。要求骨干教師研修班學(xué)員和青年教師研修班學(xué)員完成一個(gè)教學(xué)故事（實(shí)踐新課程的教學(xué)故事）和一篇課堂教學(xué)案例（新課程理念指導(dǎo)的課堂教學(xué)設(shè)計(jì)、實(shí)踐案例）的寫作。校長研修班學(xué)員思考新課程理念下學(xué)校文化和制度建設(shè)，將學(xué)校的辦學(xué)思考撰寫成文。
3、交流分享、集中培訓(xùn)、提升認(rèn)識階段
主題：聚焦新課堂
學(xué)習(xí)要求：各班次各位學(xué)員在認(rèn)真完成前兩個(gè)階段學(xué)習(xí)任務(wù)的基礎(chǔ)之上，由教育局組織各班次集中培訓(xùn)活動(dòng)。培訓(xùn)活動(dòng)不僅有專題講座，更以學(xué)員的親身實(shí)踐、問題研討、經(jīng)驗(yàn)分享、課堂觀摩、教學(xué)技能展示、思想碰撞、參觀交流等形式，發(fā)揮學(xué)員在培訓(xùn)中的主體作用，幫助學(xué)員實(shí)現(xiàn)自我成長。（各班次集中培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容、要求另行安排）
4、成果展示，深化實(shí)踐階段
主題：教師發(fā)展無止境
學(xué)習(xí)要求：教育局教研室將教師發(fā)展學(xué)校學(xué)員的學(xué)習(xí)過程、培訓(xùn)工作進(jìn)行總結(jié)，將學(xué)員新課程學(xué)習(xí)隨筆、教學(xué)故事、課堂教學(xué)案例或教學(xué)管理案例、校長辦學(xué)思考等匯編成冊，積累成果。發(fā)揮各研修班學(xué)員的輻射作用，擴(kuò)大交流，資源共享、引領(lǐng)得榮教育的新課程改革深入進(jìn)行。
三、培訓(xùn)工作的過程管理：
1、核實(shí)各班次學(xué)員，規(guī)范學(xué)員管理。
2、各學(xué)校也是教師發(fā)展的學(xué)校，全縣各中小學(xué)要為各研修班學(xué)員的學(xué)習(xí)實(shí)踐營造氛圍，提供學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會和展示平臺，關(guān)心、支持教師發(fā)展。
3、縣教育局教育股、教研室將組成培訓(xùn)調(diào)研指導(dǎo)組，深入各學(xué)校調(diào)研指導(dǎo)研修班學(xué)員學(xué)習(xí)實(shí)踐研修情況，作用發(fā)揮情況，和學(xué)員共同研究學(xué)習(xí)實(shí)踐中的問題，幫助學(xué)員解決學(xué)習(xí)工作中的困難。發(fā)現(xiàn)典型，及時(shí)推廣。
4、各班次班主任及時(shí)了解學(xué)員學(xué)習(xí)工作動(dòng)態(tài)，關(guān)心學(xué)員成長發(fā)展。收集學(xué)員學(xué)習(xí)成果。要求各班次學(xué)員完成的文章，與20xx年xx月xx日前收齊。
5、縣城關(guān)小學(xué)發(fā)揮省教師培訓(xùn)基地作用，提供優(yōu)秀師資和優(yōu)質(zhì)資源。為培訓(xùn)活動(dòng)提供智力支持和場地、器材支持。
6、對認(rèn)真參加培訓(xùn)活動(dòng)，完成各項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)的學(xué)員，縣教育局按縣級教師培訓(xùn)要求給學(xué)員頒發(fā)繼續(xù)教育學(xué)時(shí)證明書。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇9
一、服務(wù)員培訓(xùn)的種類
服務(wù)員培訓(xùn)的種類，可根據(jù)培訓(xùn)對象的不同進(jìn)行分類。
1.上崗前的培訓(xùn)
上崗前的培訓(xùn)也稱崗前培訓(xùn)，即服務(wù)員走上工作崗位前的培訓(xùn)。上崗前的培訓(xùn)要做到“先培訓(xùn)取得上崗合格證書后再上崗”，目的是使其適應(yīng)并勝任所分配的工作。
2.上崗后的培訓(xùn)
服務(wù)員上崗后的培訓(xùn)是一項(xiàng)長期的工作，它不僅包括新上崗的服務(wù)員，也包括參加工作多年的服務(wù)員的培訓(xùn)。上崗后的培訓(xùn)內(nèi)容帶有鮮明的適應(yīng)性和針對性，目的是解決工作中出現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和問題。上崗后的培訓(xùn)要重視按等級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行等級培訓(xùn)與考核。對上崗后服務(wù)員的培訓(xùn)主要有在崗培訓(xùn)和脫產(chǎn)培訓(xùn)。
3．在崗培訓(xùn)
在崗培訓(xùn)是指服務(wù)員在工作場所、在完成生產(chǎn)服務(wù)任務(wù)過程中所接受的培訓(xùn)。在崗培訓(xùn)是本著干什么學(xué)什么，缺什么補(bǔ)什么的原則進(jìn)行培訓(xùn)的。在崗培訓(xùn)以實(shí)際操作為主，通過實(shí)際操作使其提高業(yè)務(wù)技術(shù)能力。在崗培訓(xùn)是崗前培訓(xùn)的繼續(xù)和發(fā)展，是從低級階段邁向中級階段培訓(xùn)的進(jìn)展。在崗培訓(xùn)應(yīng)貫穿每個(gè)員工就業(yè)的全過程。
4．脫產(chǎn)培訓(xùn)
脫產(chǎn)培訓(xùn)是指參加培訓(xùn)的服務(wù)員暫時(shí)脫離崗位或部分時(shí)間脫離崗位參加的培訓(xùn)。脫產(chǎn)培訓(xùn)是以提高服務(wù)員的理論知識為主，在培訓(xùn)形式上以教學(xué)為主的培訓(xùn)方法。這種培訓(xùn)的優(yōu)點(diǎn)是學(xué)習(xí)時(shí)間集中、精力集中、人員集中、培訓(xùn)內(nèi)容集中等，能較快地提高服務(wù)員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
二、服務(wù)員培訓(xùn)的要求與形式
1.培訓(xùn)的要求
做任何事情都應(yīng)該是有備而發(fā)的，服務(wù)員培訓(xùn)也是如此。在實(shí)施培訓(xùn)前，首先應(yīng)該考慮有無必要培訓(xùn)，培訓(xùn)什么內(nèi)容，然后才能擬定培訓(xùn)方案，按照既定方案有條不紊地開展培訓(xùn)工作。
�。�1）發(fā)現(xiàn)培訓(xùn)需求，確定培訓(xùn)內(nèi)容。根據(jù)服務(wù)現(xiàn)場存在的問題、賓客投訴以及上級領(lǐng)導(dǎo)的要求，及時(shí)發(fā)現(xiàn)需要培訓(xùn)的內(nèi)容，目的是為了適應(yīng)新形勢的需要和有針對性地解決工作中存在的問題。
�。�2）培訓(xùn)方案要具體可行。培訓(xùn)方案要包括以下幾個(gè)主要內(nèi)容：
�、倥嘤�(xùn)的目的是什么？
�、谂嘤�(xùn)的內(nèi)容是什么？
�、叟嘤�(xùn)的對象是誰？
�、芘嘤�(xùn)的時(shí)間如何安排？
�、菡l來授課？
�、捱\(yùn)用什么樣的培訓(xùn)形式和方法？
�、呷绾慰己髓b定學(xué)員？
�、嗥渌马�(xiàng)怎樣安排？如：教材、地點(diǎn)、場地、經(jīng)費(fèi)等的安排。
2.培訓(xùn)的形式
培訓(xùn)形式是指培訓(xùn)的方式。它包括采取什么形式進(jìn)行培訓(xùn)工作，是課堂還是模擬，是現(xiàn)場還是會議討論等諸多內(nèi)容。
（1）課堂教學(xué)。在課堂內(nèi)由教師授課，此形式適合于服務(wù)意識、工作態(tài)度的灌輸和理論知識的傳授。運(yùn)用此形式要求講課結(jié)合實(shí)際，通俗易懂。
�。�2）情景教學(xué)。即結(jié)合現(xiàn)場進(jìn)行講授，此方法適合于技能培訓(xùn)。
（3）模擬練習(xí)。由學(xué)員現(xiàn)場試以執(zhí)行或操作；或直接在實(shí)際服務(wù)中進(jìn)行，或模擬服務(wù)情景練習(xí)，或有意識設(shè)置障礙，請學(xué)員執(zhí)行中排除等。
�。�4）現(xiàn)場觀摩。由學(xué)員在服務(wù)現(xiàn)場觀摩，從別人實(shí)踐過程的觀察中學(xué)習(xí)模仿，加深印象。
�。�5）會議討論。以會議形式，對某一案例展開討論，得出正確結(jié)論和解決問題的方法。
三、培訓(xùn)的步驟
俗話說，不依規(guī)矩，不成方圓。培訓(xùn)工作尤其強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)的“規(guī)矩”——培訓(xùn)的步驟，培訓(xùn)步驟科學(xué)、合理，就能收到較好的培訓(xùn)效果。
1.培訓(xùn)需求分析
培訓(xùn)需求分析可根據(jù)客人意見反饋表、市場營銷調(diào)查、回客率、員工代表會議記錄、經(jīng)營利潤報(bào)表、成本損耗報(bào)告、衛(wèi)生檢查記錄等方面的資料來預(yù)測。當(dāng)客人不滿、服務(wù)員士氣低落、高消耗、低效率、衛(wèi)生達(dá)不到要求時(shí)，就意味著需要培訓(xùn)。
制定“培訓(xùn)需求分析”時(shí)，要列出問題，并分析產(chǎn)生問題的原因，確定需要培訓(xùn)的項(xiàng)目；要回顧相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，找出差距，制定出出新的標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定培訓(xùn)計(jì)劃
制定培訓(xùn)計(jì)劃的第一步是做具體的分析工作，分析培訓(xùn)任務(wù)，創(chuàng)造培訓(xùn)需要的條件，完成培訓(xùn)的步驟和完成每一步驟的培訓(xùn)方法。
�。�1）制定宏觀和具體的培訓(xùn)目標(biāo)。培訓(xùn)必須注重實(shí)際，提高服務(wù)員的各種必備的工作能力。因此，培訓(xùn)目標(biāo)的制定一定要根據(jù)具體的培訓(xùn)目標(biāo)，使服務(wù)員在培訓(xùn)課程結(jié)束時(shí)，掌握應(yīng)該具備的專業(yè)知識和服務(wù)技能。
�。�2）選擇培訓(xùn)方法。使培訓(xùn)方法適合于被確定的培訓(xùn)目標(biāo)。
（3）列出培訓(xùn)所需的用品。如白（黑）板和白（黑）板筆、視聽設(shè)備、技巧培訓(xùn)所需的教具、輔導(dǎo)材料等。
�。�4）要確定培訓(xùn)場地、參加培訓(xùn)的人員名單、培訓(xùn)每個(gè)步驟所需的時(shí)間。
3.實(shí)施培訓(xùn)
高級服務(wù)員是對初、中級服務(wù)員實(shí)施培訓(xùn)的主要承擔(dān)者。對初、中級服務(wù)員的工作表現(xiàn)、素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量等，要通過培訓(xùn)予以提高。
高級服務(wù)員在實(shí)施培訓(xùn)時(shí)，要有訓(xùn)導(dǎo)師的特質(zhì)，有教學(xué)的愿望，具備所需的培訓(xùn)知識，具有示范和表達(dá)能力。培訓(xùn)時(shí)要有幽默感，以創(chuàng)造便于初、中級服務(wù)員學(xué)習(xí)的氣氛。要有耐心，使他們感到培訓(xùn)是為了幫助他們提高。另外，訓(xùn)導(dǎo)師還要使自己能夠得到學(xué)員的尊重，這樣才有利于初、中級服務(wù)員專注地投入培訓(xùn)。
4.培訓(xùn)評估
每次培訓(xùn)結(jié)束前，應(yīng)發(fā)放簡單的培訓(xùn)評估表。填寫評估表，可以采用不填寫姓名的方法，鼓勵(lì)學(xué)員說實(shí)話。評估內(nèi)容包括：課程達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)嗎？課程內(nèi)容充實(shí)嗎？教授方法滿意嗎？課程內(nèi)容有助于你的工作嗎？課程中你最感興趣和最不感興趣的內(nèi)容是什么？你對課程改進(jìn)的意見是什么？
評估完成后，訓(xùn)導(dǎo)師要仔細(xì)分析培訓(xùn)評估結(jié)果，修改教案，使培訓(xùn)更有效。
5.不斷輔導(dǎo)
培訓(xùn)過程的基本環(huán)節(jié)是不斷地輔導(dǎo)，輔導(dǎo)包括：鞏固培訓(xùn)中學(xué)到的內(nèi)容；提示初、中級服務(wù)員該做什么及怎樣做。目前教法有需要改進(jìn)時(shí)，要注意創(chuàng)造輕松的氣氛，輔導(dǎo)內(nèi)容要有針對性，時(shí)間要充裕，速度不易過快，并重視輔導(dǎo)時(shí)的語言表達(dá)。
四、訓(xùn)導(dǎo)師應(yīng)具備的基本技能
訓(xùn)導(dǎo)師自身技能與知識水平直接關(guān)系到培訓(xùn)質(zhì)量。要想達(dá)到理想的培訓(xùn)效果，必須掌握知識培訓(xùn)和技能培訓(xùn)不同的方法和步驟。
1.認(rèn)真準(zhǔn)備培訓(xùn)提綱及培訓(xùn)計(jì)劃
培訓(xùn)提綱和計(jì)劃的具體內(nèi)容應(yīng)視培訓(xùn)目的、要求而定。
2.做好培訓(xùn)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備
準(zhǔn)備工作包括：保證培訓(xùn)教室已按你的要求布置好；保證所有你需要的設(shè)備及教具都已準(zhǔn)備好；準(zhǔn)備好你要用的參考材料；預(yù)計(jì)新服務(wù)員可能提出的'問題；為了解服務(wù)員是否掌握培訓(xùn)內(nèi)容而準(zhǔn)備些問題；提前到達(dá)教室，使自己完成心理準(zhǔn)備。
3.建立自信心
你的責(zé)任是讓培訓(xùn)活動(dòng)更輕松，這樣能使培訓(xùn)更有效，更有趣味性。服務(wù)員希望你是專家并且能負(fù)責(zé)任，因此要講話清楚，聲音洪亮，并給服務(wù)員充滿信心的表情。
4.鼓勵(lì)參與
人們最好的學(xué)習(xí)效果來自實(shí)踐，訓(xùn)導(dǎo)師要?jiǎng)?chuàng)造條件，調(diào)動(dòng)大家課堂上的學(xué)習(xí)熱情，多鼓勵(lì)大家積極參加培訓(xùn)。
在培訓(xùn)課上可以專門安排一段時(shí)間讓服務(wù)員們“操練”，采取某種方法去實(shí)踐培訓(xùn)中學(xué)到的知識。要鼓勵(lì)服務(wù)員在培訓(xùn)課上提問題，并用“這個(gè)問題提得好”或“非常高興你提這樣的問題”等語言對他們加以鼓勵(lì)，多問他們問題可以了解服務(wù)員對培訓(xùn)內(nèi)容掌握的程度。要制造這樣的氣氛：不管服務(wù)員做得怎樣，不用對與錯(cuò)來判斷，讓服務(wù)員放心，他們不會被取笑，不會因參與或提出問題而受批評。
5.給予反饋
給予服務(wù)員反饋，告知他們做得如何對技能培訓(xùn)非常重要，讓服務(wù)員知道只會按新技能操作還不夠，還需要知道訓(xùn)導(dǎo)師對他們所做的評價(jià)，知道再做些什么才更符合標(biāo)準(zhǔn)。積極的評價(jià)，會促使服務(wù)員下次做得更好。
6.總結(jié)
每次培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，歸納強(qiáng)調(diào)所培訓(xùn)的內(nèi)容，總結(jié)重點(diǎn)，并告知服務(wù)員希望他們按所學(xué)內(nèi)容去工作。
五、培訓(xùn)的方法
培訓(xùn)方法也可稱為教學(xué)方法，是教師和學(xué)員為完成培訓(xùn)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)目標(biāo)，在培訓(xùn)過程中使用的所有活動(dòng)的途徑。它包括教師培訓(xùn)的方法和學(xué)員在教師指導(dǎo)下學(xué)習(xí)的方法。常用的培訓(xùn)方法有以下幾種。
1．講授法
講授法也稱課堂演講法，即由教師對學(xué)員用講授形式傳播知識的一種方法。這種方法的支配者是教師，屬單向溝通，適合知識性培訓(xùn)。采用這種方法，特別要考慮如何使學(xué)員有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣，專心一意。這就要求教師對課題有深刻的研究，并對學(xué)員的知識、興趣及經(jīng)歷有所了解。
2．操作示范法
操作示范的基本程序是：講解——示范——演練，它多用于情景教學(xué)。教師在培訓(xùn)現(xiàn)場向?qū)W員講授操作理論和技術(shù)規(guī)范，并按照崗位規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、程序進(jìn)行示范表演，學(xué)員當(dāng)即跟隨演練，教師進(jìn)行指導(dǎo)，直到學(xué)員的操作符合標(biāo)準(zhǔn)。這種方法使學(xué)員領(lǐng)會和掌握要點(diǎn)，學(xué)習(xí)速度較快，比較適合技能培訓(xùn)。如客房衛(wèi)生整理等操作技能的培訓(xùn)。
3．案例分析法
這是把工作中發(fā)生的案例讓學(xué)員進(jìn)行分析，研究并提出見解的一種培訓(xùn)方法。它多適用于課堂教學(xué)和會議討論式教學(xué)。這種方法能使理論和實(shí)際緊密結(jié)合，學(xué)員有充分的感性認(rèn)識。通過案例分析，能培養(yǎng)學(xué)員分析問題、判斷問題和解決問題的能力。案例應(yīng)具有典型性、實(shí)用性、趣味性，可以是現(xiàn)實(shí)的，也可以是虛構(gòu)的，往往有多種解決的辦法，因此適合充分利用討論的形式，暢所欲言，集思廣益，達(dá)到相互啟發(fā)、達(dá)成共識的目的。
4．角色扮演法
學(xué)員在一個(gè)仿造或真實(shí)的工作環(huán)境中，按照實(shí)際崗位和標(biāo)準(zhǔn)，扮演成各種角色而進(jìn)行的一種訓(xùn)練方法。它多用于模擬訓(xùn)練，比較適合程序化、規(guī)范化強(qiáng)的培訓(xùn)活動(dòng)。例如，在培訓(xùn)“總臺開房程序”的課程中，可由一些學(xué)員扮演“賓客”，另一些學(xué)員扮演總臺“接待員”。當(dāng)“賓客”走到總臺時(shí)，由“接待員”按照標(biāo)準(zhǔn)開房程序?yàn)槠涮峁┓⻊?wù)：問候賓客——向賓客推銷客房——查驗(yàn)證件——賓客登記——填寫歡迎卡（住房通知）——確認(rèn)付款方式——請行李員引領(lǐng)賓客并向賓客告別——通知有關(guān)部門——材料整理。
5．討論法
討論法是以會議的形式，發(fā)動(dòng)學(xué)員對某一問題展開討論，從而達(dá)到教學(xué)目的的一種實(shí)用性很強(qiáng)的培訓(xùn)方法。采用討論法培訓(xùn)，必須由指導(dǎo)培訓(xùn)的教師擔(dān)任討論會的主持人，對討論會的全過程實(shí)施策劃與控制。討論法培訓(xùn)的效果，取決于教師的經(jīng)驗(yàn)與技巧。教師要善于激發(fā)學(xué)員踴躍發(fā)言，引導(dǎo)學(xué)員的想像力，要控制好討論氣氛，不偏離主題。通過對討論意見的歸納小結(jié)，逐步引導(dǎo)學(xué)員對討論結(jié)果有較統(tǒng)一的認(rèn)識。
6．崗位訓(xùn)練法
以工作崗位為課堂，主要是訓(xùn)練服務(wù)員的操作技能。教師要善于利用淡季空余時(shí)間以及班前班后的空余時(shí)間，指導(dǎo)服務(wù)員進(jìn)行各項(xiàng)操作技能的訓(xùn)練，以達(dá)到規(guī)范要求。
7．視聽法
視聽法培訓(xùn)是指使用各種視聽教學(xué)設(shè)備為主要培訓(xùn)手段進(jìn)行培訓(xùn)的方法。它既適用于課堂教學(xué)，又適用于情景教學(xué)、會議討論等教學(xué)形式。視聽教具包括電視機(jī)、錄像機(jī)、錄音機(jī)、投影機(jī)等。有針對性地使用視聽教具，有助于使教學(xué)活動(dòng)變得生動(dòng)形象，幫助學(xué)員加深理論知識的理解，提高其實(shí)際操作的能力。
六、培訓(xùn)評估方法
培訓(xùn)評估是檢驗(yàn)學(xué)員學(xué)習(xí)效果的一種方法，同樣也是檢查教師教學(xué)水平高低的方法，培訓(xùn)評估一般有以下幾種。
1．筆試測驗(yàn)法（問卷法）
利用閉卷筆試形式，根據(jù)測驗(yàn)成績對培訓(xùn)效果進(jìn)行測定的方法。這種方法適用于學(xué)員理論知識的測定。試卷考試的試題要多樣化，既要有選擇題、判斷題，又要有填空題和簡答題等，命題要做到難易適中。
2．實(shí)操測驗(yàn)法
利用實(shí)際操作的形式，根據(jù)成果和操作過程評估培訓(xùn)效果。這種方法適用于學(xué)員對操作規(guī)范技能的測定。實(shí)操考試試題要有統(tǒng)一的規(guī)范和固定的模式。
3．提問法（面試法）
以口頭提問的方式向?qū)W員提出有關(guān)問題，根據(jù)回答結(jié)果評估培訓(xùn)效果。
4．案例測驗(yàn)法
根據(jù)學(xué)員完成典型作業(yè)的結(jié)果測定培訓(xùn)效果的方法。
5．觀察法
對學(xué)員在實(shí)踐工作中的表現(xiàn)進(jìn)行觀察來測定培訓(xùn)效果的方法。
對服務(wù)員培訓(xùn)的評估（考評），可用一種或兼用幾種方法，評估結(jié)果要做到公平合理，評估結(jié)果要與升職提薪相聯(lián)系。
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